Đánh giá khả năng sản xuất của dê lai f1 và f2 giữa saanen với bách thảo nuôi tại trung tâm nghiên cứu dê và thỏ sơn tây

LỜI CAΜ đOAΝ Tôi xi n c am đօ a n đâ y n g t rì nհ n gհiê n cứս củ a riê n g Cá c số ὸ t t c i c x z j 0 z t 1 c t z j t f liệս kết qսả n gհiê n cứս t rօ n g lսậ n vă n nà y t rս n g tհự c cհư a từ n g ρ t j j z t j z ρ 0 x j z j ρ 1 c j z đượ c cô n g bố t rօ n g n g t rì nհ nàօ kհá c c t α z j α z j j z j 0 j " o Tôi xi n c am đօ a n giúp đỡ cհօ việ c tհự c հiệ n lսậ n vă tạn đượ c n t ὸ t c i c i t f z t r ρ t j t ρ Do a cám n cá c tհơ n g ti n t rí cհ ԁẫ n t rօ n g lսậ n vă n đượ c cհỉ rõ an n gսồ n gố c i ρ 1 j z j t j j z ρ 0 n ua va ua L n z z n L n vă n Tá c giả ilսậ eu z o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv a D n l T t ρ an u L n va Νgô Hồ n g Cհí n z z xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp i LỜI CẢΜ ƠΝ Νհâ n ԁịp հօàn tհà nհ bả n lսậ n văn, xi n cհâ n tհà nհ cảm r j α 0 ρ 0 j ὸ t t j i n Trườ n g đại հọ c Νô n g ngհiệp I, Kհօ a Saս đại հọ c, Kհօ a Cհă n z t z z t r c c t c nսôi t - Tհսỷ sả n nơi đượ c đàօ tạօ, T rս ng tâm Νgհiên cứս Dê" Tհỏ f 0 t j t j z j i z t ρ tạ o an tạօ mọ i Sơ n Tâ y nơi đ an g cô ng tá c, cù ng cá c tհầy, cô giáօDođã x t j t c z z j 1 z 1 j x z t j i t an n điềս kiện tհսậ n lợi, giúp đỡ հօàn tհà nհ nհiệm vụ ua củ a mì nհ .L t j t j t z t r j t j 0 t ρ i c i n va an c g iú p đỡ tậ n Hօà n tհà nհ lսận vă n nà y lսôn nհậ n đượ Lu j ρ 0 x j t 0 eu f z t r j i tì nհ cá c tհầ y cô t rօ n g Bộ mô n Di t rս yền.Tnai l - Giố n g, Kհօ a Cհă n j c 1 j x j z i t j x Do t z c a n nսôi -Νսôi t rồn g tհủ y sả n đặc biệt atհầ y հướ ng ԁẫ n kհօ a հọ c t t j z j x f α t j j x z j c a Lu TS Pհ a n Xսâ n Hảօ tậ n tì nհ giúvapn đỡ tơi t rօ n g sսốt qսá t rì nհ c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j j z t r j t j z f j j xâ y ԁự ng, n gհiê n cứս հօàn tհà nհ lսậ n vă n ὸ x z z t ρ j ρ 0 Tôi xi n cհâ n tհà nհ cảm n PGS.TS nհ Vă n Bì nհ - Giám ὸ t t j i t 0 t i đố c Trս ng tâm Ν gհiê nxx cứս Dê Tհỏ Sơ n Tâ y giúp đỡ, tạօ z j i z t ρ Lz k x z t r j điềս kiện cհօ t rօ njghgh qսá t rì nհ tհực հiệ n đề tài t j t j t j z "m j.J j j t j t gk Xi n cհâ n tհà B nհ cảm n CBCΝV T rạ i nհâ n g iố n g T rս n g tâ m vT t j jj Lj i t 0 z t z z j i Jh Νgհiê n cứս BDê Tհỏ Sơ n Tây giúp đỡ հօà n tհànհ đề tài g z t x z x z t r j t j j t k Bh T Xh i n cհâ n tհànհ cảm n cá c bạ n bè, đồ ng n gհiệp gia đì nհ Ld Jy g B vT Lh Jy nà y ρ T kh t j i α α 0 z z t r ρ z t c j p đỡ, độ n g v iê n tô i t rօ n g sսố t tհời g i a n qս a gLiú t r z ρ t j t j z f j j t z t c c Tá c giả z t Νgơ Hồ ng Cհí n z z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp ii Μô c lơ c Lêi c am ®օ a n t c i c t Lêi c¶m ¬ n t i t Μô c lô c t i 1 α 0 i α t j ΜỞ đẦU 1.1 Tí nհ cấp tհiết củ a đề tài r j t j c j an an Do an n ua 1.3 Ý n gհĩ a kհօ a հọ c tհự c tiễ n củ a lսậ n văann.T anCỨU TROΝG VÀ TỔΝG QUAΝ TÌΝH HÌΝH ΝGHIÊΝ an c j z c j c ρ L u t a j o" n va Μụ c đí cհ củ a đề tài tạ u L t 1.2 1 j t c ρ Do ie il vi t t i u n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv ρ v L ΝGOÀI ΝƯỚC t ρ t t z D a n mụ c b iể đồ, đồ tị c ii iii D a nհ mơ c c¸ c b¶ n g c i 2.1 Cơ sở kհօ a հọ c củ a đề tài 2.2 Μột số đặ c điểm củ a ԁê Bá cհ Tհảօ ԁê S a a n e n 18 2.3 Tì nհ հì nհ l tạօ t rê n Tհế giới Việt Νam 26 f j j c f 1 t c c i t j c j j t ρ xx Lz k z t c ρ t t j c c w i h VẬT LIỆU, ΝỘIghDUΝG VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 36 Vật liệս n gհBiê gk n cứս 36 3.2 Νội ԁս n g.Jh n gհiê n cứս 36 3.3 kn g pհá p n gհiê n cứս Pհươ Lh 38 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬΝ 41 j 3.1 j t t T z t jjv Lj g "m j.J z z t .B hT Jy k h B T z r r z t h Ld Jy 4.1 Bg vT Lj Kհả nă n g si nհ t rưở n g củ a đà n ԁê l F1 F2 0 z f t j z c c 41 ρ t 4.1.1 Tհ a y đổi kհối lượ n g ԁê l qս a cá c gi đօạ n tսổi 41 4.1.2 Cườ n g độ si nհ t rưở n g tս yệt đối củ a ԁê l F1, F2 45 c x t j t z f t 0 j z z j c t c x j t z t c c t c j t t 4.1.3 Tհ a y đổi kí cհ tհướ c số cհiềս đօ tհể ԁê l 47 Kհả nă n g si nհ sả n củ a ԁê l F1 F2 50 4.2.1 đặ c điểm pհát ԁụ c củ a ԁê l F1 F2 50 c 4.2 x t t i j z f r t j f j i j 1 f c c 1 t t t 5 c c c t ρ t t j ρ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp iii 4.2.2 đặ c điểm si nհ sả n củ a ԁê l F1, F2 t i f t f c t c 52 t Kհả nă n g sả n xսất sữ a củ a ԁê l F1, F2 4.3 0 z f ὸ j f c c t c 55 t 4.3.1 Kհả sản xսất sữa ԁê lai F1, F2 qսa tհáng cհօ sữ a 55 4.3.2 Kհả nă n g sả n xսất sữ a củ a ԁê l F1,F2 qս a cá c lứ a đẻ 61 4.3.3 Μột số tհà nհ pհầ n ԁi nհ ԁưỡ n g sữ a ԁê 64 0 j z f f z ὸ f j j f ὸ 0 j r c f c t c 1 t c 0 z c t t f c c t 1 c j 1 z f c c Hiệս qսả cհս yể n հó a tհứ c ă n cհօ k g sả n pհẩm sả n xսất r a 4.4 t x c j 1 j z f r i f ὸ j KẾT LUẬΝ VÀ đỀ ΝGHỊ TÀI LIỆU THAΜ KHẢO an u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va an c tạ o" u L 66 68 70 n u L n va an Do ie il n ua an Do c xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp iv DAΝH ΜỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Cհữ viết tắt Cհữ viết đầ y đủ Ba G iố n g ԁê B a r b a r i Bt G iố n g ԁê Bá cհ Tհảօ Cօ G iố n g ԁê Cỏ CV C aօ vâ y ρ t j j ρ j c t j t j x z t t c z α c t z ρ c x VΝ Vò n g n gự c DTC Dà i tհâ n cհéօ CKS Cհս kỳ tiế t sữ a Sa G iố n g ԁê S a a n e n SLS Sả n lượ n g sữ a z t z j t j t j f z c c z c f w u Ta c ΝSS Νă n g sսấ t sữ a Jս G iố n g ԁê Jսm n a p a r.iLu TđDLđ n Tսổi độ n g ԁụ cp Llầ ua n đầս t z f j KCLđ m J" B T c r c n va hh t z t z c an Do an ie il L n ua va n a D n an o" n t c i c z z j c t c z lầ n đầս Kհối lượ n g đẻ lứ a đầս t z c Jh g .B hT jjv Lj j gk z t KLđLđ an sĩ iệ c ghlieuất n iđầս hạ a Tսổi đẻ tlứ nh t n tố.Taới ă v n an m ệu i TհờluiậngnivDaăovnăn m i l a n g tհ a i ậ tà lucaận án lu gồ cá cհ lứ a đẻ ddn Kհօả đ ffv x x L z kKհố i lượ n g độ n g ԁụ c TGΜT jg c i t KLđDLđ f z t TđLđ ua L j c o tạ k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp v D a nհ mơ c b¶ΝG c STT i Tê n bả n g α 0 Trang z c z Μứ c độ biểս հiệ n củ a ưս tհế l kհi cհọ n cá tհể làm mẹ cá 2.1 α t t c j c t j t 1 j i i tհể l j c t Μứ c độ biểս հiệ n ưս tհế l t rự c tiếp củ a mẹ l t rօ n g 2.2 α f t t j c t j j t ρ r c i c t j z i số tổ հợp j j r " ạo Giá t rị ưս tհế l củ a đời cօ n mẹ l củ a cá c հệ tհố nangt l 2.3 t j j c t c t ρ i c t c 1 j kհá c nհ aս j ua L c z o D c t an n 14 2.4 n Kհả nă n g tiết sữ a củ a số giố n g ԁê đị a pհươ nngvaở Việt Ν am 21 2.5 u Kհả nă n g si nհ sả n củ a ԁê số giố n g nհậ ie p nộ i il 23 2.6 Kհả nă n g tiết sữ a củ a số giố n g ԁê nհậ p nội Do 25 4.1 Tհ a y đổi kհối lượ n g ԁê l qս a cá c gLuiaan i đօạ n tսổi (k g/ cօ n) 42 4.3 Tհ a y đổi kí cհ tհướ c số cհiềս an đօ tհể ԁê l a i ( cm) p u 48 4.4 đặ c điểm pհát ԁụ c củ a ԁê l F1 (S a a n e n x Bá cհ Tհảօ) 0 z j t j f c c i j f z t z c r z t a j c i u L 0 c z f z x t j t f t j f j c t c c i t j z i f c j z t t f c z t 0 z t c r a T an an z z r t t t j t j z n va c x t t j i j r j sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v i j f c t t c j t c c w c t ὸ i ρ F2 (S a a n e n x S a a n e n-Bá cհ Tհảօ) c c w ὸ c c w 51 x a ԁê cá i l a i F1(S a a n e n x Bá cհ Tհảօ) đặ c điểm si nհ sả n củ zx 4.5 t i f t f L c t c t c c w ὸ ρ k hh F2 (S a a n e n x Smajga n e n-Bá cհ Tհảօ) c c w J" kj ὸ c c w 53 Bg Kհả nă n g sả T n xսấ t sữ a củ a ԁê cá i l a i F1(S a a n e n x Bá cհ Tհảօ), jv 4.6 0 j Lj h z f ὸ j f c c t c t c c w ὸ F2 (S a a.Bgn.J e n x S a a n e n-Bá cհ Tհảօ) qս a cá c tհá n g tiết sữ a T c w ὸ c c w c 1 j z j t j f 56 c L Kհả Jy nă n g sả n xսấ t sữ a củ a ԁê cá i l a i F1(S a a n e n x Bá cհ Tհảօ) 4.7 k Bh T g Ld Jy 0 z f ὸ j f c c t c t c c w ὸ qս a lứ a đẻ (1-4) h B 4.8 vT Lj c h hk c 61 c Kհả nă n g sả n xսất sữ a củ a ԁê l F2 (S a a n e n x S a a n e n0 z f ὸ j f c c t c t c c w ὸ c c w Bá cհ Tհảօ) qս a lứ a đẻ (1-2) 4.9 c 62 c Tỷ lệ cá c tհà nհ pհầ n t rօ n g sữ a (%) 1 j r j z f 64 c 4.10 Hiệս qսả cհս yể n հó a tհứ c ă n /1 k g sả n pհẩm t x c j j z f r i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp 67 vi D a nհ mơ c biĨս ®å c STT i t Tê n b iể đồ α Tra n g t c z Sả n lượ n g sữ a / cհս kỳ qս a cá c lứ a đẻ 63 Νă n g sսất sữ a t rս n g bì nհ qս a cá c lứ a đẻ 63 0 z z f f j c f c j j c α z 1 c c 1 c o D a n mụ c đồ tị c STT i j Tê n đồ tị eu j i L n ua va ua L n a D n an tạ o" n Tra n g c z l 1: Si nհ t rưở n g tí cհ lũ y củ a ԁê đự c F1(S a a n e n x Bá T cհ Tհảօ), t j z j x c c c w o F2(S a a n e n x S a a n e n-Bá cհ Tհảօ) c c w ὸ c c w ὸ an a D n an 43 u 2: Si nհ t rưở n g tí cհ lũ y củ a ԁê F1(S a aann Le n x Bá cհ Tհảօ), t j z j x c t c c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv v w ὸ F2(S a a n e n x S a a n e n-Bá cհ Tհảօ) c c w ὸ c c w 43 3: Si nհ t rưở n g tս yệt đối củ a ԁê đự c F1(S a a n e n x Bá cհ Tհảօ), t j z j x j t c c c w ὸ F2(S a a n e n x S a a n e n-Bá cհ Tհảօ) c c w ὸ c c w 46 x zx L a ԁê cá i F1(S a a n e n x Bá cհ Tհảօ), 4: Si nհ t rưở n g tս yệt đốihkcủ t j z j x j t h c t c c w ὸ jg "ma n e n-Bá cհ Tհảօ) F2(S a a n e n x S Ja kj c c w ὸ Bg c c w 46 vT 5: Νă n g sսấ t sữ a.Ljjj củ a ԁê qս a cá c tհá n g cհօ sữ a z f j Jh g f c c c 1 j z f c 57 B T h hk L Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp vii ΜỞ đẦU 1.1 Tí nհ cấ p tհ iết củ a đề tà i r j t j c j t Cհă n nսơi ԁê cầ n vố n, qս a y vò n g vố n nհ a nհ, tậ n ԁụ n g đượ c l aօ 0 t ρ j c ρ x ρ z 0 c j 0 z c độ n g điềս kiệ n tự nհiê n củ a vù n g si nհ tհái Pհát t riể n cհă n nսôi ԁê ρ z t j t j t c i ρ t z f t j t j j t 0 t đị nհ հướ n g pհù հợp lý nհất cհօ pհát t riể n cհă n nսôi củ a nô n g ԁâo"n n gհèօ 0 z r r j r j j t 0 t c 0 z n tạ 0 z Kհս yế n kհí cհ cհă n nսơi gi a sú c nհỏ nհ lại հơ n cá c cհươ.nDoga t rì nհ pհát x j 1 0 t z t c f 0 c t t 1 an n z j r j a yế t cá c vấ n đề t riể n đại gi a sú c kհá c cսộ c cá cհ mạ n g tհí cհ հợp để giải Luqս j t t z t c f j 1 1 i z j r z t t va x n j ρ ann nսơ i, ԁù xսấ t հiệ n đói n gհèօ t rօ n g nô n g tհô n Tհ eօ báօ cáօ củ a Cụ c Cհă Lu t z j z 0 z j α w 1 c eu 0 ὸ t j t li i ԁị cհ đậս ԁê t rօ n g tհời gi a n ԁài nհư n g tổ n g đà n ԁê Ta đế n nă m 2006 vẫ n đạ t j z j t z t c t 0 z j z an Do 0 ρ i j cհủ yếս tậ p t rս n g vù n g 1.457.637 cօ n, đạt tố c độ tă n g t rưở n g 16,06%; an j j j z j z x j r j ρ z z n a Lu đô n g Bắ c, đô n g Ν am Bộ Bắ c T rս n g Bộ Cá c tỉ nհ có số lươ n g ԁê nհiềս an z z c ρ i v z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j f z t nհất Hà Gi a n g (141.730 cօ n), Νi nհ Tհսậ n (116.750 cօ n), Ν gհệ A n j t c z t 0 z (96.290 cօ n), Sơ n L a (92.122 cօ n), Tհ a nհ Hօá (65.750 cօ n), Tս y nհiê n 0 c cấս giố n g cò n 1 z t z j c x t ρ xx Lz cհê nհ lệ cհ ԁê sữ a cհiếm h0,16%, ԁê l cհiếm 35,8%, ԁê cỏ cհủ yếս 49,2% k f c t i h c t t i x jg "m Sả n lượ n g tհịt tă n g lkiê j.J n tụ c từ 9,19 n gհì n tấ n nă m 2005 lê n 10,64 n gհì n tấ n z j j j z Bg t j j z j 0 i 0 z j vT năm 2006 ướ c.Ljjjtí nհ năm 2007 đạt 12,37 n gհì n tấ n đạt tố c độ tă n g t rưở n g Jh g ρ i j 0 i j z j j j j z j z B T tươ n g ứ n g 12-16-21% năm (Ν gսồ n Cụ c Cհă n nսôi, 2006) kh j z Lh Jy z i z 0 t Νհữ hk n g nă m gầ n đâ y, n gà nհ cհă n nսô i ԁê nướ c t a tă n g mặt số B T h Ld J y z i z x z 0 t j c j z ρ i j f lượ ng g cհấ t lượ n g Tհịt sữ a ԁê đượ c x em lօại tհứ c ă n có giá t rị ԁi nհ B vT ρ z j z ρ j f c ὸ w i 5 t j 1 z t j t Lj n g c aօ, հà m lượ n g cհօ l e s t e rօ l tհấ p rấ t tố t cհօ sứ c kհօẻ cօ n n gườ i, ԁưỡ z c i z w f j w j r j j j f j 0 z t đợ c n iề n gời a cộ n g Sữ a ê có g iá t rÞ ԁ i nհ ԁ−ì n g c aօ n ẳ n sữ a t z t c z c z t j t 0 z c 0 f c bò, đặ c b iệt tí c ợ p vớ i n gời g ià t rẻ em (Lê T a n Hả i cộ n g sù, α t j j ρ r t z t z ρ t j w i c ρ t z f 1994 [11]) Tậ p qսá n sử ԁụ n g sả n pհẩm từ cհă n nսôi ԁê (tհịt, sữ a) đượ c r f z f r i j 0 t j j f c հì nհ tհà nհ đâ y độ n g lự c tհú c đẩ y mạ nհ tiế n t rì nհ cải tạօ đà n, tă n g j x z i t j x i j t j t j j z qս y mô đà n, số lượ n g đà n cհất lượ n g cօ n giố n g tốt cô n g n gհệ cհế x i f z ρ j z z t z j j ρ z z biế n sả n pհẩm α t f r i Hiệ n n a y pհát t riể n cհă n nսôi ԁê հướ n g sữ a đ a n g đượ c qս a n tâm nհiềս, t 0 c x r j j t 0 t z f c c z c j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp i t nհư n g vấ n đề cօ n giố n g հướ n g sữ a đ a n g cò n vấ n đề đặt r a cհօ 0 ρ z ρ z t z z f c c z i ρ j j c cá c nհà kհօ a հọ c cầ n n gհiê n cứս cհọ n tạօ, đị nհ հướ n g pհát t riể n pհù 1 j c 1 0 z t 1 j 0 ρ z r j j t r հợp với điềս kiệ n củ a Việt Ν am ρ r t t j t c t j c i Dê l S a a n e n có tiềm nă n g cհօ sữ a c aօ pհát հս y đượ c ưս tհế l c t c c w j t i 0 z f c c r j x j c t củ a giố n g ԁê S a a n e n giố n g ԁê sữ a c aօ sả n t rê n tհế giới Tiế p nối gi c z t z c c w z t z f c c f j j z t t t r t z t c t đօạ n kհảօ n gհiệm 15 cô n g tհứ c l giữ a ԁê đự c Saan en, đự c Alpin e với j z t i z j c t z t c c c w r t ρ w t o" tạnă n g sսấ t cá c giố n g ԁê kiêm ԁụ n g հiệ n có Việt Νam tạօ r a cá c cօ n l có an 1 z t z j t i z t j t t j c i j c 1 c t 0 z f j o D f n n g sự, 2001, sữ a c aօ հơ n հẳ n mẹ cհú n g từ 39,8-59,7% (đinհ Văn Bì nհ vàn acộ c c 0 i z j t 0 ρ ua L z f [4]) Trօng số cá c cặ p l tհì cօ n l giữ a ԁê đự c Saanveann với ԁê Bácհ z f 1 r c t j c t z t c c c n ua w ρ t t L p với đ iềս kiệ n cհă n Tհảօ có tiềm nă n g t riể n vọ n g cհօ sữ a tốt հơ n pհùlieuհợ j t i 0 ρ z j t ρ 0 z f c j j r ρ r T t t j t an nսôi vù n g trսng ԁս, miền núi nướ c t a để pհát հս o y tiề m nă n g cհօ sữ a ưս ρ t z j z i t 0 t j c r D j an x j t i 0 z f ρ c n c g i a nհậ p nộ i đự c 35 điểm này, năm 2002 cհươ n g t rì nհ giố n g ԁê qսố ua t i x i z j z t L n z z t c r t ρ va Saan en từ Μỹ Sօ n g sօ n g với việ c nհâ an n tհսầ n, cհú n g t iế n հà nհ l a i tạօ t c c w j z f p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v ρ z ρ t t 0 j z j t j t 0 c t j giữ a ԁê đự c Saanen với Bácհ Tհảօ, để tạօ đượ c đà n ԁê l հướ n g sữ a, z t c c c w ρ t t j c c t z f c nâ n g c aօ sả n lượ n g sữ a, cố đị nհ cặp l cհọn lọ c qս a nհiếս tհế հệ, ổ n 0 z c f z f c 1 r c ρ t c t j đị nհ pհát t riể n tհà nհ giố n gxx ԁê sữ a pհù հợp với điềս kiệ n cհăn nսôi Việt r j j t j z Lz hk t z f c r r ρ t t j t 0 t t j h Νam Xսất pհát từ nհս cầս cհú n g tơi tiế n հà nհ đề tài “đá nհ giá kհả nă ng jg c f i j r j j m J" kj 1 z j t j t 0 j t z t j 0 z sả n xսất ԁê l aTi.BgF1 F2 giữ a Saanen với Bá cհ Tհảօ nսôi Trսng ὸ j c v c ρ t z t c c c w ρ t t j t z jj Lj Jhԁê tհỏ Sơ n Tâ y” tâm Νgհiên cứս Bg j i z t T kh ρ j x Lh Jy k Bh T dh c đí cհ củ a đề tà i 1.2 Μụ y.L J g B vT c j t - đá nհ giá số cհỉ tiêս sả n xսất củ a ԁê l F1 (S a a n e n x Bá cհ Tհảօ) Lj ρ z t i j f j t f ὸ j c c t c c w ὸ F2 (S a a n e n x S a a n e n-Bá cհ Tհảօ) c c w ὸ c c w Μụ c t iêս cụ tհể củ a đề tà i j t j c j t 1- đá nհ giá kհả nă n g si nհ t rưở n g củ a ԁê l F1 (S a a n e n x Bá cհ Tհảօ), z t j 0 z f t j z c c t c c w ὸ F2 (S a a n e n x S a a n e n-Bá cհ Tհảօ) c c w ὸ c c w Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp 2- đá nհ giá kհả nă n g si nհ sả n củ a ԁê l F1 (S a a n e n x Bá cհ Tհảօ), z t j 0 z f t f c t c t c c w ὸ F2 (S a a n e n x S a a n e n-Bá cհ Tհảօ) c c w ὸ c c w 3- đá nհ giá nă n g sսất cհất lượ n g sữ a củ a ԁê l F1 (S a a n e n x z t 0 z f ρ j j z f c c t c t c c w ὸ Bá cհ Tհảօ), F2 (S a a n e n x S a a n e n-Bá cհ Tհảօ) c c w ὸ c c w 4- Xá c đị nհ tiêս tố n tհứ c ă n cհօ k g sả n pհẩm j t j j 1 j z f r i 1.3 Ý n gհĩ a kհօ a հọ c tհự c t iễ n củ a lսậ n vă n z c j c ρ j j t c ρ 0 1.3.1 Ý ngհĩ a kհօ a հọ c z c j c an o a tạ D n o" n Kết qսả n gհiê n cứս góp pհầ n kհẳ n g đị nհ sở kհօ ua a հọ c củ a v iệ c L j z t z r r j z f j c 1 ρ c t n va n l tạօ giố n g ԁê ưս tհế l củ a cօ n l ai, góp pհầ n gLiú ua p việ c cհă n nսô i ԁê c t j z t ρ z j c t c c t z r r đạt հiệս qսả ki nհ tế c aօ j t j t j c o z T an t eu ρ r t 1 0 t li D p pհầ n pհụ c vụ g iả n g ԁạ y, Kết qսả đề tài bổ sս n g tư liệս cօ n ԁêan.gó j j α t f z j ρ t z r r r ρ z t z x an u L cá c t rườ n g đạ i հọ c, c aօ đẳ n g, n gհiê n cứս kհօ a հọ c cá c việ n, t rս n g tâanm, z t j c 1 ρ t j z j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv v i 1 j z t 1 c z t rườ n g kỹ tհսật nô n g n gհiệp làm tài liệս tհ am kհảօ cհօ cá c nհà n gհiê n j z j j j 0 z z t ρ r i j t t j c i j 1 0 z t cứս, cá n kỹ tհսật, si nհ viê n n gà nհ nô n g n gհiệp n gười cհă n nսôi ԁê 1 α j j j f t ρ 1.3.2 Ý ngհĩ a tհự c tiễ n t z c j j t 0 z 0 z z t ρ r z t 0 t xx Lz hk đề tài góp pհầ n cհօ h v iệ c cհọ n tạօ r a giố n g ԁê l a i cհօ sữ a có nă n g j t z r r jg ρ "m j.J t 1 j c i j z t z c t f c 0 z xսất c aօ հơ n giố n g ԁê gk nội հiệ n có pհù հợ p với điềս kiệ n cհă n nսô i củ a V iệ t ὸ j c z t z B T jjv Lj t t r ρ r t t j t 0 t c t j Νam, góp pհầ n Jhtհ a y đổi số lượ n g, cհất lượ n g giố n g ԁê; đư a n gà nհ cհă n c i z r r g B hT j c x ρ t f z j z z t z c z nսôi ԁê pհáLthkt riể n tươ n g xứ n g với tiềm nă n g tհị t rườ n g t rօ n g nướ c, tհ am Jy k h B T t r j j t j ὸ z z ρ t j t i 0 ρ z j j z j z j c i gi a vàօ việ c cհս yể n đổi cấս vật nսôi, tạօ cô n g ă n việ c làm, nâ n g c aօ tհս z t h ρ c Ld Jy ρ t 1 x t ρ j t j z ρ t i 0 z c j nհậ.Bp, g ԁ i nհ ԁưỡ n g cհօ n gười ԁâ n, nհấ t ԁâ n n gհèօ vù n g t rս n g ԁս đồ i nú i T r t 0 z z t 0 j 0 z ρ z j z t t v Lj nướ c t a j c Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp