Khả năng sản xuất của vịt CV super heavy
Kh nng sn xut ca vt CV Super Heavy Trung tâm Nghiên cứu Vịt Đại Xuyên Tóm tt Vịt CV Super Heavy (SM3SH) ông bà được nhập về Trung tâm Nghiên cứu Vịt Đại Xuyên từ hãng Chery Valley năm 2007, gồm 4 dòng đơn (A, B, C, D), qua theo dõi về khả năng sản xuất của vịt ông bà, bố mẹ và thương phẩm cho thấy: Vịt có khả năng thích nghi tốt với điều kiện chăn nuôi và khí hậu của nước ta, tỷ lệ nuôi sống của vịt SM3SH đạt cao, vịt thích nghi tốt với điều kiện chăn nuôi và khí hậu của nước ta. Khối lượng cơ thể của vịt ông bà đạt 97,06 - 105,83% so với tiêu chuẩn giống, tỷ lệ đạt về năng suất trứng của vịt ông bà so với tiêu chuẩn của giống là 87,85% và 93,10%, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng thấp, trứng có tỷ lệ phôi và ấp nở đạt cao. Vịt bố mẹ có khả năng sản xuất tốt năng suất trứng của vịt bố mẹ là 223,13 quả/mái/42 tuần đẻ đạt 101,0% so với tiêu chuẩn của giống, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng 42 tuần đẻ là 3,45kg. Vịt thương phẩm (ABCD) ở 7 tuần tuổi đạt khối lượng 3429,40g và tiêu tốn thức ăn/kg khối lượng là 2,41kg, vịt SM3SH bố mẹ và thương phẩm nuôi ngoài sản xuất có năng suất cao, kết quả chuyển giao vịt bố mẹ và thương phẩm vào sản xuất đến với 27 tỉnh thành trong cả nước. 1. t vn Trong những năm từ 1989 đến 2004 nhiều giống vịt hướng thịt thuộc bộ giống vịt CV Super M đã được nhập vào nước ta nuôi tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên và đã cho những kết quả về khả năng sản xuất thịt và trứng rất cao, để làm tươi máu bộ giống vịt CV Super M và làm phong phú thêm bộ giống vịt của Việt Nam. Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên đã nhập giống vịt CV Super M3 Super Heavy vào tháng 6/2007, để đánh giá khả năng thích nghi và khả năng sản xuất của giống vịt này đề tài Nghiên cứu khả năng sản xuất của vịt CV. Super M3 Super Heavy (SM3SH) được thực hiện với mục đích: Theo dõi các chỉ tiêu sản xuất trong điều kiện khí hậu và chăn nuôi của Việt Nam. Đánh giá khả năng thích nghi của vịt SM3SH khi nhập về Việt Nam. 2. Vt liu và phng pháp nghiên cu Vịt SM3SH ông bà (gồm 4 dòng đơn A, B, C, D) nhập về từ Công ty Cherry Valley của Anh năm 2007. Vịt SM3SH bố mẹ AB, CD. Vịt thương phẩm ABCD Thời gian: 06/2007 - 09/2010. Địa điểm: Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên Khả năng sản xuất của vịt ông bà, vịt bố mẹ, vịt thương phẩm Kết quả chuyển giao ra ngoài sản xuất 2.3.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm Thí nghiệm bố trí nuôi vịt dòng trống ông bà (đực A, mái B) và vịt bố mẹ (AB), dòng mái vịt ông bà (đực C, mái D) và vịt bố mẹ CD. Số lượng vịt ông bà 1126 con, bố mẹ 717 con, vịt thương phẩm 120 con. Theo dõi khả năng sinh trưởng, so sánh với khối lượng tiêu chuẩn của hãng đưa ra, theo dõi khả năng sinh sản. Thí nghiệm theo dõi khả năng sinh trưởng và cho thịt của vịt thương phẩm ABCD. Sơ đồ giống Ông bà: ♂ A x ♀ B ♂ C x ♀ B Bố mẹ: ♂ AB x ♀ CD Thương phẩm: ABCD Sơ đồ tạo vịt T13, T14 Ông bà: ♂ A x ♀ B ♂ C x ♀ B ♂♀ AB (T13) ♂ ♀ CD (T14) 2.3.2. Phương pháp chăm sóc nuôi dưỡng Chăm sóc nuôi dưỡng theo quy trình chăn nuôi vệ sinh thú y của Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên, kết hợp với quy trình của hãng Cherry Valley. Thành phần dinh dưỡng trong thức ăn cho vịt SM3SH Thành phần dinh dưỡng trong thức ăn cho vịt SM3SH Giai đoạn Thành phần dinh dưỡng CP (%) ME (Kcal/kg) Vịt nuôi sinh sản Giai đoạn vịt con (1NT - 8 tuần tuổi) 22 2900 Giai đoạn hậu bị (9 - 26 tuần tuổi) 15,5 2900 Giai đoạn vịt sinh sản (26 - kết thúc) 19,5 2700 Vịt nuôi thương phẩm Giai đoạn 1NT - 4 tuần tuổi 22 2900 Giai đoạn 5 - 8 tuần tuổi 18 3100 Vịt nuôi sinh sản cho ăn theo định lượng từ 1 ngày tuổi đến khi vào đẻ theo tiêu chuẩn của hãng đưa ra, giai đoạn vịt sinh sản cho ăn tự do. Vịt nuôi thương phẩm cho ăn tự do từ một ngày tuổi. 2.3.3. Các chỉ tiêu theo dõi Tỷ lệ nuôi sống, khối lượng cơ thể, các chỉ tiêu về sinh sản : Tuổi đẻ, khối lượng vào đẻ, tỷ lệ đẻ, năng suất trứng, các chỉ tiêu về chất lượng trứng (khối lượng trứng, chỉ số hình thái, đơn vị Haugh, độ dày vỏ trứng, tỷ lệ phôi, tỷ lệ nở), tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng, một số chỉ tiêu của vịt nuôi thương phẩm : Tỷ lệ nuôi sống, khối lượng cơ thể, tỷ lệ thịt xẻ, tỷ lệ thịt ức, tỷ lệ thịt đùi, độ dài lông cánh, tiêu tốn TĂ/kg tăng khối lượng) 2.3.4. Phương pháp xử lý số liệu Số liệu thu được xử lý theo phương pháp thống kê sinh học bằng phần mềm Minitab 15. 3. Kt qu và tho lun Tỷ lệ nuôi sống của vịt SM3SH được theo dõi từ 1 ngày tuổi đến 26 tuần tuổi. Kết quả trình bày tại bảng 1, biểu đồ 1 và biểu đồ 2. . Tỷ lệ nuôi sống của vịt SM3SH (%) Tuần tuổi Ông bà Bố mẹ ♂A ♀B ♂C ♀D ♂AB ♀CD 0 - 4 96,47 97,15 96,64 97,37 100,0 99,28 5 - 8 100,00 98,83 100,00 100,00 96,36 100,0 9 - 26 100,00 99,70 100,00 99,82 100,0 99,66 TB 0 - 8 96,47 96,01 96,64 97,37 96,36 99,28 TB 0 - 26 96,47 95,73 96,64 97,20 96,36 98,80 Tỷ lệ nuôi sống phản ánh sức sống và khả năng kháng bệnh của con vật, nó phụ thuộc vào từng cá thể được quy định bởi tính di truyền và chịu ảnh hưởng của môi trường. Đối với những con vật khi chuyển từ vùng này sang vùng khác thì tỷ lệ nuôi sống phản ánh mức độ thích nghi của con vật với điều kiện sống mới. Kết quả bảng 1 cho thấy tỷ lệ nuôi sống của vịt SM3SH ông bà đạt cao trung bình giai đoạn 1 ngày tuổi đến 8 tuần tuổi tỷ lệ nuôi sống là 96,01 - 97,37%; trung bình giai đoạn 1 ngày tuổi đến 26 tuần tuổi tỷ lệ nuôi sống là 95,73-97,20%. Ở vịt bố mẹ trung bình giai đoạn 1 ngày tuổi đến 8 tuần tuổi tỷ lệ nuôi sống là 96,36 - 99,28%; trung bình giai đoạn 1 ngày tuổi đến 26 tuần tuổi tỷ lệ nuôi sống là 96,36 - 99,28%. Kết quả nghiên cứu về tỷ lệ nuôi sống của vịt M14 khi nhập về từ Pháp và nuôi tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên đạt từ 97,97 - 98,06% (Nguyễn Đức Trọng và cs, 2007), tỷ lệ nuôi sống của vịt CV Super M sau 5 thế hệ nuôi tại điều kiện nước ta có tỷ lệ nuôi sống đạt 98,1 - 98,7% (Hoàng Thị Lan và cs, 2007). Kết quả nghiên cứu của chúng tôi là tương đương so với kết quả nghiên cứu của tác giả. Điều này chứng tỏ với điều kiện khí hậu của nước ta vịt SM3SH đã thể hiện sức sống tốt. . Biểu diễn tỷ lệ nuôi sống của vịt ông bà ở các giai đoạn (%) . Biểu diễn tỷ lệ nuôi sống của vịt bố mẹ ở các giai đoạn (%) Qua kết quả bảng 1 còn chỉ ra rằng vịt chủ yếu chết ở giai đoạn 1 ngày tuổi đến 4 tuần tuổi, điều này là phù hợp với quy luật do vịt con giai đoạn này rất mẫm cảm với nhiệt độ thấp và thân nhiệt chưa ổn định. Vịt SM3SH cho ăn theo khẩu phần định lượng do hãng Cherry Valley đưa ra và vịt được cân mỗi tuần một lần cố định vào một ngày trong tuần, kết quả khối lượng cơ thể của vịt SM3SH thể hiện ở bảng 2 và đồ thị 1. . Khối lượng cơ thể của vịt SM3SH ở các tuần tuổi (g/con) TT Ông bà Bố mẹ Khối lượng (g/con) (n=60) Đạt so với tiêu chuẩn (%) Khối lượng (g/con) (n=60) Đạt so với tiêu chuẩn (%) ♂A ♀B ♂A ♀B ♂C ♀D ♂C ♀D ♂AB ♀CD 1nt 56,19 60,07 - - 57,14 53,12 - - 53,46 52,96 4 1157,9 1112,6 97,3 97,6 1128,2 1005,3 99,0 101,6 1091,5 1012,2 8 2568,6 2398,3 98,8 103,4 2336,2 2010,7 97,8 105,8 2403,7 2004,1 12 3385,0 2939,1 97,8 98,3 3071,4 2358,6 97,8 97,1 3122,9 2413,6 16 4083,3 3287,7 99,3 97,3 3544,3 2766,9 97,4 99,2 3804,5 2687,8 20 4258,3 3453,5 97,7 97,6 3794,4 2929,9 98,6 99,7 4208,9 2898,1 24 4479,9 3800,6 98,6 98,9 4204,2 2937,5 98,8 99,9 4280,6 2917,2 Ghi chú: TT: tuần tuổi; NT: ngày tuổi . Biểu diễn khối lượng của vịt ông bà và bố mẹ ở các tuần tuổi Với khẩu phần ăn định lượng do hãng đưa ra khi áp dụng tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên cho vịt SM3SH ông bà ăn thì khối lượng cơ thể gần tương đương và cao hơn khối lượng chuẩn của hãng đưa ra, điều này thể hiện qua tỷ lệ đạt so với khối lượng của hãng. ở thế hệ xuất phát tỷ lệ đạt so với tiêu chuẩn hãng từ 97,1 - 105,8%. Theo Nguyễn Đức Trọng và cs (2007) khi nghiên cứu trên vịt SM3 nuôi tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên cho ăn theo khẩu phần định lượng thì tỷ lệ đạt về khối lượng cơ thể vịt SM3 so với tiêu chuẩn hãng là trên 95%. Cũng kết quả nghiên cứu trên vịt SM3 khi nhập về từ Anh thì tỷ lệ đạt so với tiêu chuẩn từ 97,76-104,15% (Phùng Đức Tiến và cs, 2007). Qua đây ta thấy các dòng vịt thuộc bộ giống CV Super M nhập từ Anh về nuôi tại nước ta có tỷ lệ so với khối lượng chuẩn đạt yêu cầu cao. Đến vịt bố mẹ khối lượng cơ thể 24 tuần tuổi của đực AB đạt cao 4280,6g và mái CD là 2917,15g. 3 Một số chỉ tiêu sinh sản của vịt ông bà và bố mẹ được trình bày tại bảng 3. Bảng 3. Tuổi đẻ và khối lượng vào đẻ của vịt SM3SH Chỉ tiêu Ông bà Bố mẹ ♂A ♀B ♂C ♀D ♂AB ♀CD Tuổi đẻ (tuần tuổi) - 25 - 24 - 25 P vào đẻ (g) 4494,12 3829,54 4204,20 2937,51 4295,17 2930,45 TL đạt so với TC (%) 98,49 99,70 98,81 99,92 - - Tỷ lệ đẻ (%) - 54,15 - 72,54 - 75,89 NST (quả/mái/42 tđ) TL đạt so với TC (%) - 161,92 87,85 - 214,14 93,10 - 223,13 101,0 TTTA/10 quả (kg) - 4,14 - 3,49 - 3,45 Kết quả bảng 3 cho thấy, vịt SM3SH thế hệ ông bà có tuổi đẻ 25 tuần tuổi ở dòng trống và 24 tuần tuổi ở dòng mái. Với khối lượng vào đẻ đực A là 4494,12g; mái B là 3829,54g và dòng mái đực C là 4204,20g; mái D là 2937,51g; tỷ lệ đạt so với khối lượng chuẩn của hãng tương ứng là 98,49%; 99,70%; 98,81% và 99,92%. Vịt SM3SH bố mẹ có tuổi đẻ 25 tuần tuổi, với khối lượng vào đẻ đực AB là 4295,17g; mái CD là 2930,45g. Kết quả bảng 3 còn cho thấy vịt SM3SH ông bà có tỷ lệ đẻ trung bình ở dòng trống (mái B) đạt 54,15% với năng suất trứng tương ứng là 161,93 quả/mái; dòng mái (mái D) có tỷ lệ đẻ là 72,54% với năng suất trứng ương ứng 214,14 quả/mái, tỷ lệ đạt so với tiêu chuẩn của giống về năng suất trứng là 87,85% ở mái B và 93,10% ở mái D, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng của vịt dòng trống (mái B) là 4,14kg và vịt dòng mái (mái D) là 3,49kg. Vịt SM3SH bố mẹ có tỷ lệ đẻ trung bình là 75,89% với năng suất trứng tương ứng là 223,13 quả/mái/42 tuần đẻ đạt 101,0% so với tiêu chuẩn của giống về năng suất trứng, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng là 3,45kg. Qua kết quả trên có thể thấy rằng vịt bố mẹ có năng suất sinh sản cao hơn so với vịt ông bà, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng cũng thấp hơn. Trứng vịt SM3SH được khảo sát ở tuần đẻ 15, 17, 19. Tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng tính từ tuần đẻ 1 đến tuần đẻ 42. Kết quả trình bày ở bảng 4. Kết quả ở bảng 4, vịt ông bà có khối lượng trứng của dòng trống (mái B) và dòng mái (mái D) tương ứng là 91,64g và 88,59g. Kết quả khối lượng trứng của vịt CV Super M2 dòng trống và dòng mái tương ứng là 85,54 và 82,90g (Nguyễn Đức Trọng và cs, 2007), khi nghiên cứu trên vịt CV Super M tại Trại giống vịt VIGOVA khối lượng trứng của dòng trống và dòng mái tương ứng là 84,73 và 82,10g (Dương Xuân Tuyển, 1998), như vậy khối lượng trứng của vịt SM3SH cao hơn so với khối lượng trứng của các tác giả nghiên cứu trên. Khối lượng trứng của vịt bố mẹ tương đương so với khối lượng trứng của vịt ông bà, trứng của mái CD đạt 88,81g. . Một số chỉ tiêu chất lượng trứng của vịt SM3SH Chỉ tiêu Ông bà Bố mẹ Mái B (n=30) Mái D (n=30) Mái CD (n = 30) Mean SD Mean SD Mean SD P trứng (g) 91,64 5,18 88,59 5,26 88,81 4,67 Chỉ số hình thái 1,41 - 1,41 - 1,41 0,04 P lòng đỏ (g) 29,91 3,35 28,32 2,68 28,69 2,85 Tỷ lệ lòng đỏ (%) 32,64 31,97 32,30 - P vỏ (g) 10,80 0,84 10,56 1,15 10,12 0,93 Tỷ lệ vỏ (%) 11,79 11,92 11,40 - HU 92,15 - 93,06 - 92,50 5,30 Độ dày vỏ (mm) 0,396 0,03 0,383 0,04 0,373 0,03 Chỉ số hình thái là chỉ tiêu hình dạng của trứng, kết quả nghiên cứu trên vịt SM3SH có chỉ số hình thái là 1,40 - 1,41 ở cả dòng mái và dòng trống của vịt ông bà và vịt bố mẹ. Theo Hoàng Văn Tiệu và cs (1993) cho biết chỉ số hình thái của trứng vịt Anh Đào Hung là 1,40 - 1,41. Kết quả chỉ số hình thái của vịt CV Super M là 1,411 (Dương Xuân Tuyển, 1998) và 1,41 (Nguyễn Đức Trọng và cs, 1995). Kết quả của chúng tôi phù hợp với các nghiên cứu trước đây. Một trong những chỉ tiêu để đánh giá chất lượng trứng giống đó là đơn vị Haugh, kết quả đơn vị Haugh của vịt SM3SH ông bà, bố mẹ dòng trống và dòng mái đạt tiêu chuẩn trứng giống 92,15 - 93,06. Trứng vịt SM3SH được theo lấy hàng tuần cho vào ấp và theo dõi một số chỉ tiêu ấp nở, kết quả trình được bày tại bảng 5. . Một số chỉ tiêu ấp nở vịt SM3SH Chỉ tiêu Ông bà Bố mẹ Mái B Mái D Mái CD Số trứng vào ấp (quả) 1242 2420 1909 Tỷ lệ phôi (%) 94,69 96,57 93,29 Tỷ lệ nở/phôi (%) 84,01 84,21 83,66 Tỷ lệ con loại 1 (%) 93,32 94,21 93,62 Kết quả bảng 5 chỉ ra rằng tỷ lệ phôi của vịt SM3SH ông bà đạt tỷ lệ cao 94,69% ở dòng trống và 96,57% ở dòng mái và tỷ lệ phôi của dòng mái bao giờ cũng cao hơn ở dòng trống, điều này phù hợp với kết quả nghiên cứu của Dương Xuân Tuyển (1998) tỷ lệ phôi của vịt CV Super M dòng mái luôn cao hơn dòng trống ở suốt 4 thế hệ. Qua bảng 5 cũng cho thấy tỷ lệ nở/phôi đạt cao tới 84,01-84,21%; kết quả nghiên cứu của chúng tôi phù hợp với kết quả tỷ lệ nở/phôi của vịt CV Super M2 đạt từ 80,15-83,12% (Theo Nguyễn Đức Trọng và cs, 2007). Khi ấp nở tỷ lệ vịt con loại 1 của vịt SM3SH đạt cao 93,32% ở dòng trống và 94,21% ở dòng mái. Vịt bố mẹ các chỉ tiêu ấp nở của trứng vịt dòng mái cao hơn trứng vịt dòng trống, với tỷ lệ phôi dòng mái (mái CD) đạt 93,29%, tỷ lệ nở/phôi đạt 83,66%, tỷ lệ vịt con loại 1 đạt cao 93,62%. Vịt SM3SH ghép đực dòng trống với mái dòng mái tạo con lai thương phẩm 4 máu (ABCD). Tiến hành nuôi vỗ béo trong thời gian 8 tuần tuổi và theo dõi một số chỉ tiêu, mổ khảo sát ở 7 và 8 tuần tuổi, kết quả được thể hiện tại bảng 6. Từ kết quả bảng 6, tỷ lệ nuôi sống đến 8 tuần tuổi của vịt SM3SH thương phẩm đạt 100%, khối lượng cơ thể của vịt ở 7 và 8 tuần tuổi tương ứng là 3429,40g và 3687,50g, tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng ở 7 và 8 tuần tuổi tương ứng 2,41kg và 2,58kg. Kết quả này cao hơn so với kết quả của vịt CV Super M2 thương phẩm khối lượng 8 tuần tuổi 3242g và tiêu tốn thức ăn là 2,76kg (Nguyễn Đức Trọng và cs, 2005). . Một số chỉ tiêu của vịt SM3SH nuôi thương phẩm Chỉ tiêu 7 tuần tuổi (n=120) 8 tuần tuổi (n=108) Mean SD Mean SD Tỷ lệ nuôi sống (%) 100,00 - 100,00 - P sống (g) 3429,40 231,80 3687,50 247,20 P thịt xẻ (g) 2410,87 - 2656,48 - Tỷ lệ thịt xẻ (%) 70,30 - 72,04 - Tỷ lệ cơ ức (%) 15,21 - 17,32 - Tỷ lệ cơ đùi (%) 13,89 - 12,18 - Độ dài lông cánh (cm) 14,31 0,98 17,43 0,62 Tiêu tốn thức ăn/kg TT (kg) 2,41 - 2,58 - Tỷ lệ thịt xẻ của vịt ở 7 và 8 tuần tuổi đạt 70,30% và 72,04%, tỷ lệ cơ ức đạt 15,21% ở 7 tuần tuổi và tăng mạnh ở 8 tuần đạt 17,32%, còn tỷ lệ cơ đùi giảm đi tương ứng là 13,89% và 12,18%. Độ dài lông cánh là một trong các chỉ tiêu xác định tuổi giết thịt thích hợp, theo Pingel (1976) vịt có độ dài lông cánh lớn hơn 12cm giết thịt là thích hợp, kết quả độ dài lông cánh của vịt SM3SH thương phẩm ở 7 tuần tuổi đạt 14,31cm và 8 tuần tuổi đạt 17,43cm, dựa vào các chỉ tiêu trong bảng 6 thì vịt SM3SH giết thịt thích hợp nhất vào 7 tuần tuổi. 3.7.1. Kết quả các chỉ tiêu năng suất của vịt SM3SH bố mẹ và thương phẩm Vịt SM3SH bố mẹ và thương phẩm được chuyển giao và nuôi theo dõi khả năng sản xuất tại Hà Nội, Thái Bình và Hà Nam, kết quả được trình bày tại bảng 7. . Kết quả một số chỉ tiêu năng suất của vịt SM3SH bố mẹ và thương phẩm ngoài SX Chỉ tiêu ĐVT Hà Nội Hà Nam Thái Bình Vịt bố mẹ Tỷ lệ nuôi sống đến 24 tuần tuổi % 95,67 93,53 94,98 P vào đẻ Đực g 4202,61 4234,70 4252,09 Mái g 2900,48 2908,57 2898,54 Năng suất trứng/2 tuần đẻ quả 220,34 215,48 219,97 TTTA/10 quả trứng kg 3,84 3,91 3,95 Tỷ lệ phôi % 93,56 90,79 92,81 Tỷ lệ nở/tổng số trứng ấp % 83,91 82,16 83,01 Vịt thương phẩm Tỷ lệ nuôi sống % 98,60 97,00 97,40 P 7 tuần tuổi g 4376,34 4405,73 4399,32 P 8 tuần tuổi g 3631,98 3689,75 3645,66 TTTA/kg P ở 7 tuần tuổi kg 2,39 2,40 2,42 TTTA/kg P ở 8 tuần tuổi kg 2,51 2,57 2,55 Qua kết quả bảng 9 cho thấy vịt SM3SH bố mẹ và thương phẩm nuôi ngoài sản xuất có năng suất tương đương với năng suất của vịt SM3SH bố mẹ và thương phẩm nuôi tại Trung tâm Nghiên cứu Vịt Đại Xuyên, từ kết quả này cho thấy vịt SM3SH bố mẹ và thương phẩm thích nghi tốt với điều kiện chăn nuôi của nước ta. 3.7.2. Kết quả chuyển giao con giống bố mẹ và thương phẩm vào sản xuất Với phương thức chuyển giao trực tiếp con giống đến với người chăn nuôi và các gia trại, trang trại, công ty chăn nuôi trong những năm qua Trung tâm Nghiên cứu Vịt Đại Xuyên đã chuyển giao vịt SM3SH bố mẹ và thương phẩm, kết quả được trình bày tại bảng 8. . Số lượng con giống bố mẹ và thương phẩm đã chuyển giao Chỉ tiêu Vịt bố mẹ Vịt thương phẩm Số lượng (con) 75.624 con 51.456 Địa phương (tỉnh, thành phố) Thái Bình, Hà Nội, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Yên Bái, Lạng Sơn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên, Hải Thái Bình, Hà Nội, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Yên Bái, Lạng Sơn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên, Hải Dương, Quảng Ninh, Hà Nam, Nam Định, Hoà Bình, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Tây Ninh, TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Long An, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Đồng Nai Dương, Quảng Ninh, Hà Nam, Nam Định, Hoà Bình, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Tây Ninh, TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Long An, Đà Nẵng, Quảng Nam Kết quả chuyển giao vịt bố mẹ được 75.624 con tới 27 tỉnh thành trong cả nước và vịt thương phẩm số lượng được 51.456 con và chuyển giao tới 25 tỉnh thành trong cả nước, như vậy vịt SM3SH bố mẹ và thương phẩm đã được chuyển giao rộng rãi vào sản xuất. 4. Kt lun và ngh - Tỷ lệ nuôi sống của vịt SM3SH ông bà đạt cao trung bình từ 1 ngày tuổi đến 26 tuần tuổi đạt 95,73 - 97,20%. Khối lượng cơ thể của vịt ông bà tương đương với tiêu chuẩn giống, thể hiện qua tỷ lệ đạt 97,06 - 105,83% so với tiêu chuẩn giống, năng suất trứng của vịt ông bà là 161,92 và 214,14 quả/mái/42 tuần đẻ đạt 87,85% và 93,10% so với tiêu chuẩn về năng suất trứng của giống, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng thấp, trứng có tỷ lệ phôi và ấp nở đạt cao. Tỷ lệ nuôi sống của vịt bố mẹ trung bình giai đoạn 1 ngày tuổi đến 26 tuần tuổi đạt 96,36 - 99,65%, năng suất trứng của vịt bố mẹ là 223,13 quả/mái/42 tuần đẻ đạt 101,0% so với tiêu chuẩn của giống, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng 42 tuần đẻ là 3,45kg. - Vịt thương phẩm (ABCD) ở 7 tuần tuổi đạt khối lượng 3429,40g và tiêu tốn thức ăn/kg khối lượng là 2,41kg. - Vịt SM3SH bố mẹ và thương phẩm nuôi ngoài sản xuất có năng suất cao, vịt thích nghi tốt với điều kiện chăn nuôi và khí hậu của nước ta, kết quả chuyển giao vịt bố mẹ vào sản xuất đạt 75.624 con và vịt thương phẩm là 51.456 con, sản phẩm đến với 27 tỉnh thành trong cả nước. - Kết quả nghiên cứu về vịt SM3SH cho năng suất và chất lượng cao, khả năng thích nghi tốt với điều kiện chăn nuôi của nước ta. Công nhận vịt ông bà T13, T14 là thích nghi và tiến bộ kỹ thuật. Tài liu tham kho 1. Cherry Valley. Super M3 Super Heavy grand parents stock manaagement manual. 2. Hoàng Thị Lan, Nguyễn Đức Trọng, Lương Thị Bột (2007). Kết quả nghiên cứu khả năng sinh sản của vịt SM thế hệ thứ 5. Tạp chí Khoa học công nghệ chăn nuôi. Số 6, tháng 06/2007. Nhà XBNN, Hà Nội. 3. Pingel, H (1976). Genetishe analyse de lege mastund schlach tleistung von enten. Archiv tierucht, 19 (5), 351-359. 4. Phùng Đức Tiến, Nguyễn Ngọc Dụng, Lê Thị Nga & CS (2007). Theo dõi khả năng sản xuất của 4 dòng vịt Super M3 ông bà nhập nội. Báo cáo khoa học Viện chăn nuôi năm 2006, Phần Di truyền-Giống. Hà Nội. [...]... Nghiên cứu khả năng sản xuất của vịt M14 nuôi tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên Tạp chí Khoa học công nghệ chăn nuôi-Viện chăn nuôi Số 7, tháng 8/2007 Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội 9 Nguyễn Đức Trọng, Lương Thị Bột, Phạm Văn Chung, Nguyễn Thị Thuý Nghĩa, Đồng Thị Quyên (2006) Kết quả nghiên cứu một số chỉ tiêu về khả năng sản xuất của vịt CV Super M3 ông bà nuôi tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại... Viện chăn nuôi Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội 7 Nguyễn Đức Trọng, Hoàng Thị Lan, Phạm Văn Trượng, Doãn Văn Xuân, Lương Thị Bột, Nguyễn Thị Ngọc Liên, Lê Xuân Thọ và Lê Sỹ Cương (2007) Kết quả nghiên cứu một số chỉ tiêu về khả năng sản xuất của giống vịt CV Super M2 nuôi tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi-Viện chăn nuôi Số 7, tháng 08/2007 Nhà xuất bản Nông nghiệp,... (1993) Nghiên cứu chọn lọc nhân thuần các dòng vịt nội, ngoại và tạo các cặp vịt lai có năng suất cao phù hợp với phương thức chăn nuôi chăn thả Tuyển tập công trình nghiên cứu khoa học chăn nuôi vịt (1989-1992) Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội 6 Nguyễn Đức Trọng, Hoàng Thị Lan, Doãn Văn Xuân (1995) Nghiên cứu một số chỉ tiêu năng suất của vịt sinh sản CV Super M năm đẻ thứ 2 Kết quả nghiên cứu khoa... ông bà nuôi tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên Báo cáo khoa học Viện chăn nuôi năm 2006, Phần Di truyền-Giống Hà Nội 10 Dương Xuân Tuyển (1998) Nghiên cứu một số đặc điểm về tính năng sản xuất của các dòng vịt ông bà CV Super M nuôi tại Thành phố Hồ Chí Minh Luận án tiến sỹ Nông nghiệp Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Việt Nam . thích nghi và khả năng sản xuất của giống vịt này đề tài Nghiên cứu khả năng sản xuất của vịt CV. Super M3 Super Heavy (SM3SH) được thực hiện với mục đích: Theo dõi các chỉ tiêu sản xuất trong. bộ giống vịt CV Super M và làm phong phú thêm bộ giống vịt của Việt Nam. Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên đã nhập giống vịt CV Super M3 Super Heavy vào tháng 6/2007, để đánh giá khả năng thích. cao. Vịt bố mẹ có khả năng sản xuất tốt năng suất trứng của vịt bố mẹ là 223,13 quả/mái/42 tuần đẻ đạt 101,0% so với tiêu chuẩn của giống, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng 42 tuần đẻ là 3,45kg. Vịt