Nghiệp vụ kế toán tổng hợp tại Trung tâm Chuyển giao công nghệ và PTTH và Viễn Thông VTC
LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay, q trình cơng nghiệp hoá, đại hoá đất nước, kinh tế nước ta với sách mở cửa thu hút nguồn vốn đầu tư nước tạo động lực thúc đẩy tăng trưởng không ngừng kinh tế Như doanh nghiệp muốn tồn đứng vững phải tự chủ hoạt động sản xuất kinh doanh từ việc đầu tư vốn, tổ chức sản xuất đến việc tiêu thụ sản phẩm Để cạnh tranh thị trường, doanh nghiệp phải không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, thay đổi mẫu mã cho phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Một biện pháp hữu hiệu mà doanh nghiệp cạnh tranh thị trường biện pháp hạ giá thành sản phẩm Do việc nghiên cứu tìm tòi tổ chức hạ giá thành sản phẩm quan trọng doanh nghiệp sản xuất Để đạt mục tiêu đó, doanh nghiệp phải quản lý chặt chẽ chi phí sản xuất, đồng thời tìm biện pháp tốt để giảm chi phí khơng cần thiết, tránh lãng phí Một biện pháp hữu hiệu để quản lý chi phí, hạ giá thành sản phẩm nâng cao chất lượng sản phẩm kế tốn mà kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm xác định khâu quan trọng trọng tâm tồn cơng tác kế tốn doanh nghiệp sản xuất Vì hồn thiện kÕ to¸n chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm việc làm cần thiết có ý nghĩa quan trọng q trình hồn thiện kế toán doanh nghiệp Cũng nhiều doanh nghiệp khác, Xí nghiệp chăn ni chế biến thức ăn gia súc An Khánh khơng ngừng đổi mới, hồn thiện để đứng vững, để tồn thị trường Đặc biệt cơng tác kế tốn nói chung, kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành nói riêng ngày coi trọng Trong thời gian thực tập Xí nghiệp chăn ni chế biến thức ăn gia súc An Khánh, xuất phát từ lý trên, em sâu nghiên cứu tìm hiểu lựa chọn đề tài: "KÕ to¸n chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm X í nghiệp chăn nuôi chế biến thức ăn gia súc An Khánh_Hà Tây” Nội dung luận văn ngo ài lời mở đầu k ết luận gồm chương: Ch¬ng 1: Cơ sở lý luận kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Chơng 2: Thc trng cụng tỏc kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí nghiệp chăn ni chế biến thức ăn gia súc An Khánh_Hà Tây Ch¬ng 3: Hồn thiện kÕ tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí nghiệp chăn ni chế biến thức ăn gia súc An Khánh Trong trình nghiên cứu, tìm hiểu lý luận thực tiễn để thc hin luận văn ny, mc dự ó nhn c giúp đỡ tận tình PGS.TS-Hà Đức Trụ anh chị phịng Tài - kÕ to¸n, song kinh nghiệm khả hạn chế nên luận văn ca em khụng trỏnh nhng nhng khuyết điểm thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp thầy giáo, phịng kÕ to¸n Xí nghiệp để luận văn c hon thin hn na, ng thi giỳp em nâng cao kiến thức để phục vụ tốt cho q trình học tập cơng tác thực tế sau CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN vÒ kÕ to¸n CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÌNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT NHŨNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.1 Khái niệm phân loại chi phí sản xuất 1.1.1 Khái niệm chi phí sản xuất CPSX biểu tiền tồn hao phí lao động sống, lao động vật hoá chi phí khác mà doanh nghiệp chi để tiến hành hoạt động sản xuất thời kỳ định Trong hao phí lao động sống khoản tiền công mà doanh nghiệp phải trả cho cán cơng nhân viên Cịn hao phí lao động vật hố khoản hao phí ngun vật liệu, nhiên liệu, hao mịn máy móc, thiết bị, cơng cụ, dụng cụ Các chi phí phát sinh có tính chất thường xun gắn liền với q trình sản xuất 1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất 1.1.2.1.Phân loại chi phí sản xuất theo yếu tố chi phí Đặc điểm phát sinh chi phí, CPSX phân thành yếu tố sau: - Yếu tố chi phí ngun liệu, vật liệu: Bao gồm tồn giá trị nguyên, vật liệu chính, vật liệu phụ, phụ tùng thay thế, công cụ, dụng cụ sử dụng SXKD ( loại trừ giá trị vật liệu dùng không hết nhập lại kho phế liệu thu hồi) - Yếu tố chi phí nhiên liệu, động lực sử dụng vào trình SXKD kỳ - Yếu tố chi phí tiền lương khoản phụ cấp lương: Phản ánh tổng số tiền lương phụ cấp mang tính chất lương phải trả cho tồn cơng nhân, viên chức - Yếu tố chi phí BHXH, BHYT, KPCĐ: Phản ánh phần BHXH, BHYT, KPCĐ trích theo tỷ lệ quy định tổng số tiền lương phụ cấp lương phải trả công nhân viên - Yếu tố chi phí khấu hao TSCĐ: Phản ánh tổng số khấu hao TSCĐ phải trích kỳ tất TSCĐ sử dụng cho sản xuất kinh doanh kỳ - Yếu tố chi phí dịch vụ mua ngồi: Phản ánh tồn chi phí dịch vụ mua ngồi dùng cho SXKD - Yếu tố chi phí khác tiền: Phản ánh tồn chi phí khác tiền chưa phản ánh yếu tố dùng vào hoạt động SXKD kỳ 1.1.2.2 Phân loại CPSX theo khoản mục chi phí giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm Việt Nam bao gồm khoản mục chi phí: - Chi phí nguyên, vật liệu trực tiếp: Phản ánh tồn chi phí ngun, vật liệu chính, phụ, nhiên liệu tham gia trực tiếp vào việc sản xuất, chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ, dịch vụ - Chi phí nhân cơng trực tiếp: Gồm tiền lương, phụ cấp lương khoản trích cho quỹ BHXH, BHYT, KPCĐ theo tỷ lệ với tiền lương phát sinh - Chi phí sản xuất chung: Là chi phí phát sinh phạm vi phân xưởng sản xuất - Chi phí bán hàng: Bao gồm tồn chi phí phát sinh liên quan đến tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá, lao vụ - Chi phí quản lý doanh nghiệp: Bao gồm chi phí phát sinh liên quan đến quản trị kinh doanh qun lý hnh chớnh doanh nghip 1.1.2.3 Phân loại CPSX theo tiêu thức khác nh: - Phõn loi CPSX theo cách ứng xử chi phí: Chi phí ca doanh nghip c chia thnh biến phí, định phí chi phí hỗn hợp - Phõn loi CPSX theo mối quan hệ chi phí đối tượng chịu chi phí: Chi phí chia thành loại: chi phí trực tiếp chi phí gián tiếp - Theo thẩm quyền nhà quản trị cấp loại chi phí: CPSX phân thành chi phí kiểm sốt chi phí khơng kiểm sốt - Theo cách tập hợp, phản ánh sổ kế tốn, chi phí sản xuất phân thành chi phí phản ánh sổ kế tốn chi phí khơng phản ánh sổ kế tốn Tuy nhiên chi phí lại quan trọng doanh nghiệp cần lưu ý, xem xét đưa định kinh doanh- chi phí hội Chi phí hội lợi nhuận tiềm tàng bị chọn phương án hành động để thay phương án hành động khác Hành động phương án tối ưu có sẵn so với phương án chọn 1.1.3 Đối tượng kÕ tốn chi phí sản xuất Đối tượng kÕ tốn CPSX việc xác định giới hạn tập hợp chi phí mà thực chất xác định nơi phát sinh chi phí nơi chịu chi phí Nơi phát sinh chi phí như: phân xưởng, đội sản xuất, phận sản xuất, giai đoạn công nghệ, cịn nơi gánh chịu chi phí sản phẩm, cơng vụ loại lao vụ đó, phận chi tiết sản phẩm 1.2 Khái niệm phân loại giá thành sản phẩm 1.2.1 Khái niệm giá thành sản phẩm GTSP tiêu kinh tế tổng hợp, phản ánh chất lượng hoạt động sản xuất, phản ánh kết sử dụng loại tài sản, vật tư, lao động, tiền vốn trình sản xuất giải pháp kinh tế kỹ thuật mà doanh nghiệp thực nhằm đạt mục đích sản xuất khối lượng sản phẩm nhiều với chi phí sản xuất tiết kiệm hạ giá thành sản phẩm GTSP để tính tốn hiệu kinh tế hoạt động sản xuất doanh nghiệp Chỉ tiêu GTSP chứa đựng hai mặt khác vốn có bên trong, CPSX chi lượng giá trị sử dụng thu cấu thành khối lượng sản phẩm, công việc lao vụ hoàn thành Như chất GTSP chuyển dịch giá trị yếu tố chi phí vào sản phẩm, cơng việc, lao vụ hoàn thành 1.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm 1.2.2.1.Theo thời điểm tính nguồn số liệu để tính giá thành: - Giá thành kế hoạch: xác định trước bước vào kinh doanh sở giá thành thực tế kỳ trước định mức, dự tốn chi phí kỳ kế hoạch - Giá thành định mức: xác định trước bắt đầu sn xut sn phm đợc xây dựng sở định mức chi phí hành thời điểm định kỳ kế hoạch nên giá thành định mức thay đổi phù hợp với thay đổi định mức chi phí đạt đợc trình thực sản xuất sản phẩm - Giỏ thnh thực tế: xác định sau kết thúc trình sản xuất sản phẩm sở chi phí phát sinh q trình sản xuất sản phẩm 1.2.2.2 Theo phạm vi phát sinh chi phí: - Giá thành sản xuất ( giá thành công xưởng) tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm phạm vi phân xưởng, phận sản xuất, bao gồm chi phí vật liệu trực tiếp, nhân cơng trực tiếp CPSXC - Giá thành tiêu thụ ( giá thành toàn bộ) tiêu phản ánh toàn khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm ( chi phí sản xuất, quản lý bán hàng) Do vậy, giá thành tiêu thụ gọi giá thành đầy đủ hay giá thành tồn tính theo cơng thức: Giá thành toàn sản phẩm tiêu thụ = Giá thành sản phẩm sản xuất + Chi phí quản lý doanh + nghiệp Chi phí tiêu thụ sản phÈm 1.2.3 Đối tượng tính giá thành sản phẩm §èi tợng tính giá thành loại sản phẩm, công việc lao vụ doanh nghiệp sản xuất cần đợc tính tổng giá thành giá thành đơn vị - Nếu sản xuất đơn giản sản phẩm, công việc đối tợng tính giá thành - Nếu tổ chức sản xuất hàng loạt loại sản phẩm khác đối tợng tính giá thành Căn vào quy trình công nghệ: - Nếu quy trình công nghệ sản xuất giản đơn, đối tợng tính giá thành sản phẩm hoàn thành cuối quy trình công nghệ - Nếu quy trình công nghệ phức tạp kiểu chế biến liên tục đối tợng tính giá thành thành phẩm giai đoạn cuối cùng, loại nửa thành phẩm hoàn thành giai đoạn sản xuất - Nếu quy trình công nghệ sản xuất kiểu song song đối tợng tính giá thành sản phẩm lắp ráp hoàn chỉnh phận, chi tiết sản phẩm 1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm GTSP CPSX hai tiêu có mối liên quan chặt chẽ với trình sản xuất tạo sản phẩm Chi phí biểu hao phí, cịn giá thành biểu kết Đây hai mặt thống trình Vì chúng giống chất Tuy nhiên, phận chi phí sản xuất kỳ khơng đồng nên giá thành chi phí sản xuất khác lượng Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm thể qua s Chi phí sản xuất dở dang đầu kỳ A Chi phí sản xuất phát sinh kỳ C Chi phí sản xuất dở B Tổng giá thành s¶n phÈm dang cuèi kú D Qua sơ đồ ta thấy: AC = AB + BD - CD hay: Tæng giá thành Chi phí sản Chi phí sản xuất phát sinh sản phẩm hoàn = xuất dở dang + kỳ (đà trừ khoản thành đầu kỳ thu hồi ghi gi¶m chi phÝ) Chi phÝ s¶n xuÊt dë dang cuèi kú Mỗi loại hình doanh nghiệp với lĩnh vực kinh doanh khác lựa chọn phương pháp xác định sản phẩm dở dang phương pháp tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành khác K Ế TỐN CHI PH Í SẢN XUẤT 2.1 Phương pháp kÕ tốn chi phí sản xuất - KÕ tốn CPSX theo cơng việc: Đối tượng tập hợp CPSX xác định theo loại sản phẩm, loại công việc, đơn đặt hàng Trên sở đó, kế tốn mở sổ thẻ kế tốn CPSX theo đối tượng CPSX khơng kể phát sinh đâu, phận phân loại theo sản phẩm, công việc, đơn đặt hàng - KÕ tốn CPSX theo q trình sản xuất: Khơng xác định chi phí cơng việc cụ thể mà thay vào đó, CPSX tập hợp theo công đoạn phận, phân xưởng sản xuất khác doanh nghiệp -Phương pháp liên hợp: Đối với doanh nghiệp có quy trình cơng nghệ sản xuất phức tạp vừa có điều kiện vận dụng phương pháp kÕ toán CPSX theo sản phẩm vừa có điều kiện vận dụng phương pháp kÕ tốn theo cơng nghệ chế biến sử dụng hai phương pháp để kÕ toán CPSX sản phẩm 2.2 Trình tự kÕ tốn chi phí sản xuất 2.2.1 KÕ tốn chi phí sản xuất theo phương pháp kê khai thường xun 2.2.1.1 KÕ tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp CPNVLTT tồn chi phí ngun vật liệu chính, nửa thành phẩm mua ngồi, vật liệu phụ, nhiên liệu sử dụng trực tiếp cho việc sản xuất chế tạo sản phẩm thực lao vụ, dịch vụ Đối với vật liệu xuất dùng có liên quan trực tiếp đến đối tượng tập hợp chi phí riêng biệt (phân xưởng, phận sản xuất sản phẩm, loại sản phẩm, lao vụ ) hạch tốn trực tiếp cho đối tượng Trường hợp vật liệu xuất dùng có liên quan đến nhiều đối tượng tập hợp chi phí, khơng thể tổ chức hạch tốn riêng phải áp dụng phương pháp phân bổ gián tiếp để phân bổ chi phí cho đối tượng có liên quan Tiêu thức phân bổ thường sử dụng phân bổ theo định mức tiêu hao, theo hệ số, theo trọng lượng, số lượng sản phẩm Công thức phân bổ sau: Chi phí vật liệu phân bổ cho đối tợng (hoặc sản phẩm) = Tổng tiêu thức phân bổ đối tợng ( sản phẩm) x Tỷ lƯ ph©n bỉ Tỷ lệ Tổng chi phí vật liệu cần phân bổ Tiêu thức phân bổ tất đối tượng ph©n bổ = * Tài khoản sử dụng: TK 621 - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Kết cấu TK sau: Bên Nợ: Tập hợp chi phí NVL xuất dùng trực tiếp cho chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ dịch vụ Bên Có: + Giá trị vật liệu xuất dùng khơng hết + Kết chuyển chi phí vật liệu trực tiếp TK 621 cuối kỳ khơng có số dư * Trình tự kÕ tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp KÕ tốn chi phí NVL trực tiếp thể qua sơ đồ 1.1_phụ lục 2.2.1.2 KÕ tốn chi phí nhân cơng trực tiếp Chi phí nhân công trực tiếp khoản tiền phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm trực tiếp thực loại lao vụ, dịch vụ gồm: tiền lương chính, tiền lương phụ, khoản phụ cấp, tiền trích BHXH, BHYT, KPCĐ theo số tiền lương công nhân sản xuất * Tài khoản sử dụng: TK 622 - Chi phí nhân cơng trực tiếp Kết cấu TK: Bên Nợ: +Tập hợp chi phí nhân công trực tiếp sản xuất sản phẩm, +Thực lao vụ, dịch vụ Bên Có: Kết chuyển CPNCTT vào tài khoản tính giá thành TK 622 cuối kỳ khơng có số dư * Trình tự hạch tốn: KÕ tốn chi phí nhân cơng thể qua sơ đồ: 1.2_phụ lục 2.2.1.3 KÕ tốn chi phí sản xuất chung CPSXC chi phí cần thiết cịn lại để sản xuất sản phẩm sau CPNVLTT chi phí nhân cơng trực tiếp Đây chi phí phát sinh phạm vi phân xưởng, phận sản xuất doanh nghiệp CPSXC bao gồm: Chi phí nhân viên phân xưởng, Chi phí vật liệu, Chi phí dụng cụ sản xuất, Chi phí khấu hao TSCĐ, Chi phí dịch vụ mua ngồi, Chi phí khác tiền * Tài khoản sử dụng: TK 627 - Chi phí sản xuất chung Kết cấu TK: Bên Nợ: Tập hợp chi phí sản xuất chung thực tế phát sinh Bên Có: +Các khoản ghi giảm chi phí sản xuất chung, +Kết chuyển chi phí sản xuất chung TK 627 cuối kỳ khơng có số dư TK 627 chi tiết thành tiểu khoản: +TK 6271 (Chi phí nhân viên phân xưởng) +TK 6272 (Chi phí vật liệu), +TK 6273 (Chi phí dụng cụ sản xuất), +TK 6274 (Chi phí khấu hao TSCĐ), +TK 6277 (Chi phí dịch vụ mua ngồi), +TK 6278 (Chi phí khác tiền) * Trình tự hạch tốn Tồn quy trình kÕ tốn chi phí sản xuất chung khái quát qua sơ đồ 1.3_phụ lục 2.2.1.4 Tổng hợp chi phí sản xuất * Tài khoản sử dụng: TK 154 - Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang Kết cấu TK: Bên Nợ: Tổng hợp chi phí sản xuất kỳ Bên Có: Các khoản ghi giảm chi phí sản phẩm, Tổng giá thành sản xuất thực tế hay chi phí thực tế sản phẩm lao vụ, dịch vụ hoàn thành Dư Nợ: Chi phí thực tế sản phẩm, lao vụ, dịch vụ dở dang, chưa hồn thành * Trình tự hạch tốn: Quy trình tổng hợp chi phí sản xuất khái quát qua sơ đồ 1.4_phụ lục 2.2.2 KÕ tốn chi phí sản xuất theo phương pháp kiểm kê định kỳ 2.2.2.1 KÕ tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp Việc xác định chi phí nguyên vật liệu xuất dùng tài khoản tổng hợp theo phương pháp KKĐK vào số liệu tổng hợp từ chứng từ xuất kho mà vào kết kiểm kê thực tế để phản ánh giá trị hàng tồn kho cuối kỳ sổ kế tốn tổng hợp, từ tính giá trị vật liệu xuất dùng kỳ xác định sau: Gi¸ thùc tÕ NVL = Gi¸ thùc tÕ NVL + xt dïng kú tån ®.kú * Trình tự hạch tốn: Gi¸ thùc tÕ NVL nhËp kú - Gi¸ thùc tÕ NVL tån kho c.kú KÕ tốn chi phí nguyên vật liệu trực tiếp khái quát qua sơ đồ: 1.5_phụ lục 2.2.2.2 KÕ tốn chi phí nhân cơng trực tiếp Về chi phí nhân cơng trực tiếp, tài khoản sử dụng cách tập hợp chi phí kỳ giống phương pháp kê khai thường xuyên Cuối kỳ, để tính giá thành sản phẩm, lao vụ, dịch vụ, kế toán tiến hành kết chuyển chi phí nhân cơng trực tiếp vào TK 631 theo đối tượng: Nợ TK 631 - Tổng hợp chi phí nhân cơng trực đối tượng Có TK 622 - K/c chi phí nhân cơng trực đối tượng 2.2.2.3 KÕ tốn chi phí sản xuất chung Tồn chi phí sản xuất chung tập hợp vào TK 627 chi tiết theo tiểu khoản tương ứng tương tự doanh nghiệp áp dụng phương pháp kê khai thường xuyên Sau ph©n bổ vào TK 631 - Giá thành sản xuất Nợ TK 631 - Tổng hợp chi phí sản xuất chung theo đối tượng Có TK 627 - Kết chuyển (hoặc phân bổ) CPSXC theo đối tượng 2.2.2.4 Tổng hợp chi phí sản xuất * Tài khoản sử dụng: TK 631 - Giá thành sản xuất Kết cấu TK: Bên Nợ: Phản ánh giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ chi phí sản xuất phát sinh kỳ liên quan tới chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ, dịch vụ Bên Có: + Kết chuyển giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ + Tổng giá thành sản phẩm, lao vụ, dịch vụ hồn thành TK 631 cuối kỳ khơng có số dư * Trình tự hạch tốn: Quy trình kÕ tốn tổng hợp chi phí sản xuất theo phương pháp kiểm kê định kỳ khái quát qua sơ đồ 1.6_phụ lục KIỂM KÊ ĐÁNH GIÁ SP DỞ DANG CUỐI KỲ VÀ T ÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 3.1 Kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ Sản phẩm dở dang khối lượng sản phẩm, cơng việc cịn q trình sản xuất, chế biến, nằm dây chuyền công nghệ hồn thành vài quy trình chế biến phải gia công chế biến tiếp thành sản phẩm Khi tiến hành đánh giá sản phẩm dở dang, kế tốn phải dựa vào đặc điểm, tình hình cụ thể tổ chức sản xuất, quy trình cơng nghệ, tính chất cấu thành chi phí sản xuất yêu cầu quản lý doanh nghiệp để vận dụng phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ cho thích hợp 10 ... báo cáo kết hoạt động sản xuất kinh doanh Xí nghiệp Chịu trách nhiệm trớc giám đốc pháp luật Nhà nớc toàn công tác kế toán tài Xí nghiệp - Kế toán tổng hợp (kiêm kế toán toán, kế toán toán tiền... chế nên ngời phải kiêm nhiều công việc máy tổ chức kế toán đợc thực theo sơ đồ sau: Kế toán trởng Kế toán tổng hợp, tiền lơng Kế toán NVL CCDC, tập hợp chi phí Kế toán tiêu thụ sản phẩm Thủ quỹ... kế toán Xí nghiệp chăn nuôi chế biến thức ăn gia súc An Khánh * Chức nhiệm vụ cụ thể nhân viên kế toán: - Kế toán trởng: Có nhiệm vụ phụ trách chung, điều hành hoạt động phòng kế toán, tổng hợp