(Luận văn) đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất cây mận tam hoa tại xã tà chải huyện bắc hà tỉnh lào cai

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - LONG ĐỨC KHÁNH lu an n va Tên đề tài: tn to ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT CÂY MẬN TAM HOA p ie gh TẠI XÃ TÀ CHẢI – HUYỆN BẮC HÀ – TỈNH LÀO CAI w d oa nl KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ll u nf va an lu : Chính quy oi m Hệ đào tạo : Hướng nghiên cứu Chuyên nghành : Kinh tế nông nghiệp z at nh Định hướng đề tài : Kinh tế Phát triển nông thôn Khóa : 2015 - 2019 z Khoa m co l gm @ an Lu n va Thái Nguyên, năm 2019 ac th si ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - LONG ĐỨC KHÁNH lu an n va Tên đề tài: tn to ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT CÂY MẬN TAM HOA p ie gh TẠI XÃ TÀ CHẢI – HUYỆN BẮC HÀ – TỈNH LÀO CAI d oa nl w KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC an lu : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng nghiên cứu ll u nf va Hệ đào tạo : Kinh tế nông nghiệp Khoa z at nh Lớp oi m Chuyên nghành : Kinh tế PTNT : 2015 - 2019 z Khóa : K47 – KTNN – N01 @ : TS Bùi Thị Thanh Tâm m co l gm Giảng viên hướng dẫn an Lu n va Thái Nguyên, năm 2019 ac th si i LỜI CAM ĐOAN Đề tài tốt nghiệp “Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất mận tam hoa xã Tà Chải – huyện Bắc Hà – tỉnh Lào Cai”, chuyên ngành Kinh tế nông nghiệp chuyên ngành riêng thân tôi, đề tài sử dụng thông tin từ nhiều nguồn khác nhau, thơng tin có sẵn trích rõ nguồn gốc Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu đưa đề tài lu nghiên cứu trung thực Các số liệu trích dẫn ghi rõ nguồn gốc an va n Thái Nguyên, tháng năm 2019 to p ie gh tn Tác giả khóa luận d oa nl w Long Đức Khánh ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si ii lu an n va p ie gh tn to LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng trình học tập rèn luyện Qua trình thực tập giúp cho sinh viên củng cố lại kiến thức học ghế nhà trường ứng dụng vào thực tế, đồng thời qua giúp nâng cao trình độ chun mơn lực cơng tác cho sinh viên để vững vàng trường xin việc Được trí Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa KT&PTNT Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đặc biệt giúp đỡ tận tình giáo, giảng viên hướng dẫn TS.Bùi Thị Thanh Tâm, em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh Giá Hiệu Quả Kinh Tế Sản Xuất Cây Mận Tam Hoa Tại Xã Tà Chải – Huyện Bắc Hà – Tỉnh Lào Cai’’ Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa KT&PTNT, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, tất thầy – tận tình dìu dắt suốt thời gian học tập trường Đặc biệt em bày tỏ lòng biết ơn tới giảng viên hướng dẫn cô giáo, giảng viên hướng dẫn cô giáo Bùi Thị Thanh Tâm, em xin cảm ơn quan tâm, giúp đỡ nhiệt tình cơ, tận tình bảo, hướng dẫn để em hồn thành khóa luận Em xin gửi lời cảm ơn tới cán xã, UBND xã Tà Chải, nhiệt tình bảo, hướng dẫn em em địa phương thực tập tạo điều kiện giúp đỡ em hồn thành khóa luận Em xin gủi lời cảm ơn tới bạn bè người thân giúp đỡ em tận tình q trình nghiên cứu khóa luận Do điều kiện thời gian kinh nghiệm cịn hạn chế, khóa luận em khơng tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận đóng góp ý kiến thầy – giáo bạn bè để khóa luận em hoàn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn！ Thái Nguyên, tháng năm Sinh viên d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu LONG ĐỨC KHÁNH n va ac th si iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.2 Tình hình nhân lao động xã qua năm 2016-2018) 22 Bảng 4.3 Tình hình sử dụng đất xã Tà chải qua năm 2016-2018 25 Bảng 4.4 : Số hộ diện tích tham gia trồng mận tam hoa, 30 qua năm 2016 - 2018 30 Bảng 4.5 Tình hình hộ điều tra 31 Bảng 4.6 Tình hình nguồn lực đất đai hộ điều tra trồng mận tam hoa lu năm 2018 33 an Bảng 4.7 Giá bán mận địa bàn xã Tà Chải giai đoạn 2016 - 2018 34 va n Bảng 4.8: Diện tích số trồng mận tam hoa 35 gh tn to bình quân hộ vấn xã 35 ie Bảng 4.9 Chi phí sản xuất cho 1ha sản xuất mận tam hoa 36 p Bảng 4.10 Kết hiệu sản xuất mận tam hoa năm 2018 37 nl w Bảng 4.11 Kết hiệu sản xuất mận xô năm 2018 38 d oa Bảng 4.12 Kết hiệu sản xuất mận tam hoa mận xô ll u nf va an lu năm 2018 39 oi m DANH MỤC CÁC HÌNH z at nh Hình 4.2 Sơ đồ kênh tiêu thụ mận tam hoa xã Tà Chải năm 2018 40 z m co l gm @ an Lu n va ac th si iv DANH MỤC CỤM TỪ VIẾT TẮT lu an n va p ie gh tn to : Bảo vệ thực vật BHYT : Bảo hiểm y tế CPBQ : Chi phí bình qn ĐVT : Đơn vị tính HQKT : Hiệu kinh tế HQSX : Hiệu sản xuất KHCN : Khoa học công nghệ KQ-HQ : Kết quả- hiệu NN&PTN : Nông nghiệp phát triển nông thôn THCS : Trung học sở TBKT : Tiến kĩ thuật TSCĐ : Tài sản cố định UBND : Uỷ ban nhân dân d oa nl w BVTV ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si v MỤC LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1.Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn lu Phần CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN an 2.1 Cơ sở lý luận hiệu kinh tế sản xuất mận tam hoa va n 2.1.1 Khái niệm hiệu kinh tế, hiệu sản xuất gh tn to 2.1.2 Nguồn gốc, phân loại số giống mận giới ie 2.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu sản xuất mận p 2.1.4 Đặc điểm kinh tế mận nl w 2.1.5 Giá trị dinh dưỡng mận 10 d oa 2.2.Cơ sở thực tiễn đề tài 10 an lu 2.2.1 Tình hình phát triển sản xuất mận Việt Nam 10 u nf va 2.2.2 Tình hình sản xuất mận địa bàn huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai 13 Phần ĐỐI TƯỢNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ll oi m 15 z at nh 3.1 Đối tượng nghiên cứu 15 3.3 Nội dung nghiên cứu 15 z 3.4 Phương pháp điều tra thu thập số liệu 16 @ l gm 3.4.1 Phương pháp chọn mẫu 16 m co 3.4.2 Phương pháp thu thập số liệu 16 3.4.3.Phương pháp xử lý số liệu 17 an Lu 3.4.4 Phương pháp so sánh 17 n va ac th si vi Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 19 4.1 Đặc điểm tự nhiên, kinh tế xã hội xã Tà Chải 19 4.1.1.Điều kiện tự nhiên 19 4.1.2 Đặc điểm kinh tế xã Tà Chải 21 4.1.2.1 Tình hình kinh tế xã Tà Chải 21 4.1.5 Những thuận lợi khó khăn điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội lao động xã Tà Chải ảnh hưởng đến sản xuất 29 4.2 Thực trạng sản xuất mận xã Tà Chải 30 lu 4.2.1 Tình hình chung hộ điều tra 30 an 4.2.2 Qũy đất nông nghiệp hộ điều tra 33 va n 4.2.3 Tình hình tiêu thụ 34 gh tn to 4.3 Kết sản xuất mận tam hoa xã Tà Chải năm 2018 35 ie 4.3.1 Diện tích, suất sản lượng mận tam hoa hộ điều tra 35 p 4.3.2 Chi phí bình qn (CPBQ) trình sản xuất 1ha mận tam hoa 36 nl w 4.3.3 Kết hiệu sản xuất mận tam hoa năm 2018 37 d oa 4.3.4 Kết hiệu sản xuất mận xô năm 2018 38 an lu 4.3.5 So sánh kết hiệu sản xuất mận tam hoa mận xô năm u nf va 2018 39 4.4 Đánh giá thuận lợi khó khăn thực sản xuất mận 41 ll oi m 4.4.1 Thuận lợi 41 z at nh 4.4.2 Hạn chế 41 4.5 Các nguyên nhân ảnh hưởng đến hiệu sản xuất mận 42 z 4.5.1 Điều kiện tự nhiên 42 @ l gm 4.6.2 Chất lượng thương hiệu 42 m co 4.6.3 Giá bán 42 4.6.4 Nguồn lực chất lượng nguồn lực người dân 43 an Lu n va ac th si vii Phần ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CÂY MẬN TẠI XÃ TÀ CHẢI 44 5.1 Định hướng 44 5.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất mận 44 5.2.1.Giải pháp sản xuất 44 5.2.2.Giải pháp chế sách 45 5.2.3 Giải pháp tiêu thụ 46 5.2.4 Giải pháp thông tin 47 lu 5.2.6 Kiến nghị 48 an TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si Phần MỞ ĐẦU 1.1.Tính cấp thiết đề tài Cây ăn chiếm vị trí quan trọng đời sống người Trải qua hàng nghìn năm lịch sử, nghề trồng ăn trở thành phận quan trọng thiếu nông nghiệp, mang lại hiệu kinh tế cao Những năm gần đây, nghề trồng ăn Việt Nam ngày có vai trị quan trọng trình chuyển dịch cấu lu trồng chuyển dịch cấu kinh tế nơng thơn, góp phần vào việc xố đói an giảm nghèo, tạo cơng ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho hàng vạn lao động va n từ nông thôn đến thành thị Sản phẩm hoa loại sản gh tn to phẩm có ý nghĩa quan trọng thiếu tiêu dùng hàng ngày Việt Nam nằm vành đai nhiệt đới gió mùa, khí hậu có nhiều nét p ie người Khi xã hội phát triển nhu cầu ngày tăng nl w độc đáo đa dạng, tài nguyên đất phong phú…Điều kiện tự nhiên ưu d oa đãi cho đất nước ta nhiều loại trái đặc trưng, có mận an lu Ở Việt Nam hình thành nên nhiều vùng trồng mận tiếng u nf va tỉnh miền núi phía bắc Lạng Sơn, Lào Cai, Sơn La có nhiều chủng ngon, mận hậu, mận Tam Hoa, mận Lạng Sơn, mận Vân Nam Ở Miền Nam ll oi m Việt Nam, vùng trồng mận tiếng trại Hầm với chủng mận Đà Lạt, z at nh mận đỏ, mận đỏ bạch lạp, mận vàng, mận Vân Nam… Hiện nay, mận ngày xuất nhiều thị trường z nhiều người tiêu dùng ưa chuộng Trên địa bàn huyện Bắc Hà thực @ l gm cải tạo giống mận Tam hoa nhằm quy hoạch, cải tạo lại giống mận Tam hoa, m co nâng cao chất lượng sản phẩm, tìm đầu ổn định cho hộ nơng dân tiến tới xóa đói, giảm nghèo sản xuất mận Tam hoa Dự tính sau hồn thành an Lu mang lại lợi ích tích cực cho huyện Bắc Hà nói chung n va ac th si 44 Phần ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CÂY MẬN TẠI XÃ TÀ CHẢI 5.1 Định hướng - Xã giữ vững phương hướng lấy nơng nghiệp mặt trận hàng đầu Trong đó, sản xuất mận tam hoa giữ vai trò chủ đạo chiếm phần lớn thu nhập tổng thu nhập trồng trọt hộ nông dân - Trong khoảng -3 năm tới, huyện xã triển khai thực kế hoạch trồng lại diện tích mận tam hoa diện tích mận tam hoa già, lu cộng với việc công tác chăm sóc khơng tốt nên suất có xu hướng an n va giảm nhiều tn to - Quy hoạch hợp lý phát triển hệ thống giao thông để phương tiện gh sản xuất, vận chuyển dễ dàng tiếp cận đến ruộng vườn, bên cạnh đó, cần p ie trọng đầu tư tiếp tục hoàn thành hệ thống thuỷ lợi nhằm cung cấp nước w đầy đủ cho hoạt động sản xuất nơng nghiệp nói chung cho mận tam hoa nói riêng oa nl - Tiếp tục chuyển giao đổi tiến khoa học kỹ thuật vào d sản xuất nông nghiệp đồng thời chủ động việc phòng chống thiên tai, va an lu dịch bệnh 5.2.1.Giải pháp sản xuất ll u nf 5.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất mận m oi - Đối với giống: giống yếu tố quan trọng hoạt z at nh động sản xuất mận tam hoa, đóng vị trí khơng nhỏ việc nâng z cao suất.Vì vậy, tiến hành cấp phát giống cho hộ nông dân, giống gm @ phải khoẻ, khơng sâu bệnh có sức chống chịu tốt l - Đối với BVTV: sâu bọ, dịch bệnh mối nguy hại trồng m co Tuy nhiên, tập quán sản xuất lạc hậu, người dân xã Mường Lống an Lu chưa có thói quen sử dụng thuốc BVTV Chính vậy, cán khuyến nông cần phải tuyên truyền vận động bà sử dụng thuốc BVTV Đồng thời ban n va ac th si 45 khuyến nông xã hướng dẫn bà nên sử dụng thuốc gì, dùng dùng vào lúc - Đối với phân bón: phân vơ cần thiết hoạt động sản xuất mận tam hoa Các loại phân vơ ảnh hưởng tích cực đến suất mận tam hoa Nếu bón đủ liều lượng đem đến cho mận tam hoa chất dinh dưỡng cần thiết, giúp phát triển cho suất cao Tuy nhiên, hộ nông dân bón phân hữu dẫn đến suất mận tam hoa chưa thực cao Do cần phải khuyến cáo bà sử dụng kết hợp hợp lý phân hữu phân vô để mận tam hoa cho suất cao lu - Đối với kỹ thuật chăm sóc: kỹ thuật chăm sóc mận tam hoa góp an n va phần nâng cao suất, nhiên hầu hết hộ nông dân không trọng tn to đến khâu chăm sóc, yêu cầu đặt cần phải chăm sóc tốt cách thường gh xuyên thăm ruộng vườn để xem xét tình hình cỏ dại, sâu bệnh, tỉa cành… p ie 5.2.2.Giải pháp chế sách w - Giải pháp vốn tín dụng: giải ngân kinh phí hỗ trợ sản xuất đồng bào oa nl vùng sản xuất mận Tam hoa có hiệu d - Giải pháp đất đai: đất sản xuất nông nghiệp nông hộ lu va an nhỏ lẻ, manh mún nên gây nhiều khó khăn đến việc áp dụng tiến u nf khoa học kỹ thuật vào sản xuất cơng tác chăm sóc, thu hoạch Vì vậy, ll hộ nơng dân quyền địa phương phải hợp tác, thực tốt m oi biện pháp sau: Quy hoạch cụ thể bố trí sử dụng hợp lý đất đai z at nh vào đặc tính tự nhiên đất, quy hoạch thuỷ lợi đặc điểm z vùng; Để khắc phục tình trạng đất đai manh mún phải tiến hành công gm @ tác dồn điền thửa, tạo điều kiện áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất l cách thuận lợi, dễ dàng; Cần có biện pháp cải tạo, bồi dưỡng, đầu tư thâm m co canh, có chế độ bón phân hộ lý để nâng cao độ phì nhiêu đất đai; Ngồi nơng ngiêp, tăng quy mô đất đai cho hộ nông dân an Lu cần khai phá vùng đất bỏ hoang nhằm mở rộng diện tích đất sản xuất n va ac th si 46 - Giải pháp công tác khuyến nông: cán khuyến nông cần phải thường xuyên phổ biến đầy đủ, kịp thời nhanh kiến thức, tiến khoa học kỹ thuật để người dân kết hợp kinh nghiệm tiến khoa học kỹ thuật để sản xuất có hiệu - Giải pháp sở hạ tầng: sở hạ tầng đại góp phần nâng cao chất lượng sống, thể lên địa phương Dù có đầu tư, nâng cấp, xây dựng phát triển hệ thống giao thông, thuỷ lợi hệ thống sở hạ tầng địa bàn xã cịn thấp gây khó khăn cho việc lại, vận chuyển tiêu thụ sản phẩm, chưa đáp ứng nhu cầu lu hộ nông dân Đầu tư xây dựng hệ thống sở hạ tầng, đặc biệt giao thông an n va lại thuận lợi dễ dàng vấn đề thiết đặt tn to - Giải pháp công nghệ sau thu hoạch: mận tam hoa đến mùa thu gh hoạch thường chín hàng loạt, hộ nông dân phải thu hái với số lượng lớn p ie Nếu công tác bảo quản sau thu hoạch không tốt ảnh hưởng lớn đến chất w lượng khối lượng sản phẩm, sản phẩm dễ bị hư hỏng dẫn đến việc người dân oa nl phải bán tháo với giá rẻ bị ép giá Do vậy, cần quan tâm hỗ trợ công d nghệ sau thu hoạch cho hộ nông dân nhằm giúp người dân bảo quản lu va an sản phẩm tốt việc cần thiết quyền địa phương u nf cách: đầu tư kho lưu trữ trang bị kỹ thuật bảo quản, sản phẩm bảo quản ll phải đặt nơi thơng thống, tránh chỗ ẩm ướt, tránh mưa nắng hắt vào oi m 5.2.3 Giải pháp tiêu thụ z at nh Do người dân chưa trọng đến khâu bảo quản sau thu hoạch bảo z quản không quy cách nên sản phẩm đưa thị trường thường chất gm @ lượng Do cần nâng cao nhận thức thị trường cho người dân để họ có ý thức l sản xuất sản phẩm mận tam hoa theo hướng hàng hoá, sản xuất gắn với thị m co trường Hiện vấn đề tiêu thụ sản phẩm mận tam hoa sản an Lu phẩm nơng nghiệp khác có định hướng thị trường tiêu thụ chưa rộng lớn, giá chưa ổn định, nơng dân thiệt thịi chưa n tâm sản xuất n va ac th si 47 vấn đề xúc nay.Vì quyền địa phương tổ chức kinh doanh địa bàn cần nâng cao khả huy động, tìm kiếm thị trường, xây dựng quảng bá thương hiệu cho sản phẩm mận tam hoa, bố trí sản xuất hợp lý, đặc biệt ý vấn đề quy hoạch vùng sản xuất tập trung nhằm phát huy mạnh vùng 5.2.4 Giải pháp thông tin Để hộ nông dân phát triển sản xuất, vấn đề thông tin giá đầu và, đầu ra, khoa học kỹ thuật,nhằm giúp hộ dân có thêm tin thị trường định hướng sản xuất lu Tổ chức thành lập nhóm hộ nơng dân sản xuất giỏi cho tham quan, an n va giới thiệu mô hình cấy lúa NCHV để hộ học hỏi kinh nghiệm tích lũy tn to kiến thức phục vụ cho cấy lúa gia đình Xã Tà Chải có điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội, địa hình, nguồn nhân p ie gh 5.2.5 Kết luận w lực có trình độ, sở hạ tầng tốt đặc biệt người nông dân cần cù chịu d mận tam hoa oa nl khó, thị trường tiêu thụ, nên thuận lợi cho việc phát triển quy mơ sản xuất lu va an Bên cạnh nhiều hạn chế kỹ thuật canh tác chưa cao, quy u nf mơ sản xuất cịn nhỏ lẻ, trang thiết bị, khoa học kĩ thuật cịn yếu…và có nhiều ll sâu bệnh hại năm 2017 gây ảnh hưởng đến suất mận.Trong m oi công tác phòng trừ sâu bệnh hộ xã viên phòng trừ thuốc hóa học z at nh vụ phun thuốc lần/ vụ z Trước tình hình quyền địa phương khơng ngừng đầu tư gm @ phát triển để phát huy tiềm vốn có khắc phục hạn chế m co thành tựu đáng kể l việc trồng mận tam hoa xã Tà Chải năm qua đạt an Lu n va ac th si 48 5.2.6 Kiến nghị 5.2.6.1 Với Nhà nước Nghề trồng mận không đem lại hiệu kinh tế, đem lại khoản thu nhập không nhỏ cho người sản xuất, giải công ăn việc làm cho hàng trăm lao động địa phương mà cịn góp phần đem lại hiệu mặt mơi trường, phát triển sản xuất nông nghiệp đa dạng bền vững góp phần tạo cảnh quan du lịch cộng đồng cho huyện Bắc Hà Nhà nước cần có sách ưu đãi để thu hút vốn từ đơn vị tư nhân từ bên để xây dựng sở hạ tầng, công nghệ bảo quản sau thu hoạch lu sở chế biến mận Tam hoa nhằm làm tăng giá trị sản xuất mận hạn chế an n va tình trạng giá mận Tam hoa phụ thuộc vào người thu gom Bảo hộ trợ giá gh tn to năm sản xuất gặp khó khăn Cần xây dựng chiến lược phát triển sản xuất mận Tam hoa có p ie quan tâm đến điều kiện sản xuất tiêu thụ sản phẩm nơng dân w Xây dựng sách hỗ trợ, sách đất đai, xây dựng sở oa nl hạ tầng nơng thơn, tín dụng, khoa học công nghệ, thị trường tạo điều kiện d thuận lợi cho người sản xuất mận Tam hao lu va an Tăng cường hợp tác với nƣớc giới nhằm mở rộng thị trường u nf tiêu thụ sản phẩm chuyển giao công nghệ, tiến khoa học kỹ thuật ll vào sản xuất từ nước phát triển m oi 5.2.6.2 Với quyền địa phương cấp z at nh Địa phương cần nghiên cứu xác định vùng có điều kiện sản xuất ổi z thôn Đầu tư phát triển sở hạ tầng nông thôn phục vụ nhu cầu sản xuất gm @ tiêu thụ sản phẩm dễ dàng l Quan tâm đến công tác đào tạo khuyến nông, đồng thời đổi phương m co pháp đào tạo tập huấn khuyến nông, đổi phương pháp tiếp cận an Lu hướng dẫn cho hộ Thành lập đoàn điều tra chất đất để đưa khuyến cáo cụ thể việc bón phân nào, thuốc BVTV gì, liều lượng n va ac th si 49 cho vùng cụ thể Sắp xếp tổ chức lại trật tự công tác quản lý hộ kinh doanh dịch vụ giống mận Tam hoa, mặt khuyến khích đầu tư để làm công tác giống mặt khác, quan chức phải quản lý chặt chẽ chất lượng giống để chống thất thiệt cho người sản xuất lâu dài Cấp giống hỗ trợ phần kinh phí mua giống cho hộ nông dân trồng theo quy hoạch Địa phương chủ động cầu nối hình thành mối liên kết hộ sản xuất với đơn vị, doanh nghiệp, trung tâm nghiên cứu giúp nông dân tiếp cận với thông tin thị trường tiêu thụ quy trình kỹ thuật lu Tăng cường công tác quản lý thương hiệu “mận Bắc Hà” để sản phẩm mận an n va Tam hoa thâm nhập sâu vào thị trường tạo niềm tin cho người tiêu dùng gh tn to 5.2.6.3 Với hộ nông dân Tận dụng triệt để điều kiện sẵn có đất đai, lao động, cơng cụ lao p ie động nhỏ gia đình cách hợp lý nhằm mở rộng diện tích, nâng cao thu w nhập Mạnh dạn áp dụng tiến khoa học kỹ thuật giống, kỹ thuật oa nl sản xuất nhằm đạt hiệu cao d Tích cực học hỏi trau kỹ thuật, tìm hiểu thị trường, tham gia tổ lu va an chức, câu lạc chuyên trao đổi giúp đỡ kỹ thuật, giúp đỡ hỗ trợ u nf vốn nhằm giảm rủi ro, tăng hiệu sản xuất Nêu cao tinh thàn ll đoàn kết giúp đỡ tìm đầu hiệu nhất, ổn định Dành m oi nhiều thời gian để thăm quan mơ hình chun canh trồng mận Tam hoa z at nh để học hỏi thêm kinh nghiệm kỹ thuật từ có biện pháp phù hợp để chăm z sóc vườn mận gm @ Thực sản xuất theo quy trình kỹ thuật nhằm đảm bảo chất l lượng cho sản phẩm Hạn chế sử dụng sử dụng hợp lý phân bón hóa học an Lu sinh thái sức khỏe người m co thuốc BVTV, không sử dụng chất bị cấm làm ảnh hưởng tới môi trường n va ac th si 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO I.Tài liệu tiếng việt Báo cáo tình hình kinh tế xã hội xã Tà Chải, huyện Bắc Hà năm 2016, 2017, 2018 2.Báo cáo kết thống kê đất đai xã Động Đạt năm 2016, 2017, 2018 Nguyễn Hữu Ngoan (2010), Giáo trình thống kê nơng nghiệp, nhà xuất nơng nghiệp Hà Nội Vũ Đình Thắng (2012), Giáo trình kinh tế nơng nghiệp, nhà xuất đại học lu kinh tế quốc dân Hà Nội an n va Đào Thế Tuấn (2007), Kinh tế nông dân, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội tn to Đặng Trung Thuận, 1999 Mơ hình Hệ kinh tế sinh thái phục vụ phát gh GS TS Vũ Thị Ngọc Phùng, 2005, Giáo trình Kinh tế phát triển, Nhà xuất p ie Đại học Quốc gia Hà Nội w PGS TS Dương Văn Sơn, 2008, giảng kế hoạch giám sát đánh giá oa nl khuyến nông, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên d PGS TS Dương Văn Sơn, 2008, Bài giảng xã hội học nông thôn, Trường lu va an Đại học Nông Lâm Thái Nguyên ll Nông nghiệp Hà Nội u nf 10.Trần Văn Hà Nguyễn Khánh Quắc, 1997 Khuyến nông học Nhà xuất m oi 11.Trần Văn Đức, Lương Xuân Chính (2006) Giáo trình kinh tế vi mơ, Nhà z at nh xuất Nông nghiệp Hà Nội z 12 UBND xã Tà Chải - Báo cáo thuyết minh đề án xây dựng nông thôn gm @ năm 2018 xã Tà Chải, huyện Bắc Hà ,tỉnh Lào Cai m co xã Tả Chài, huyện Bắc Hà ,tỉnh Lào Cai l 13 UBND xã Tà Chải - Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội từ năm 2016-2018 an Lu n va ac th si 51 II Tài liệu từ internet 14 http://text.123doc.org/document//tai-lieu/phat-trien-san-xuat-man-tren-diaban-huyen-bac-ha-tinh-lao-cai-1834215.html 15 http://www.tintucnongnghiep.com/2017/01/thi-truong-xuat-khau-hoa-qua-vietnam 16 https://123doc.org/document/1028847-ly-thuyet-va-van-de-ap-dung-cacchi-tieu-danh-gia-hieu-qua-kinh-te-trong-san-xuat-cay-an-qua.ht lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHIẾU ĐIỀU TRA THƠNG TIN TÌNH HÌNH SẢN XUẤT MẬN TAM HOA TRÊN ĐIẠ BÀN XÃ TÀ CHẢI, HUYỆN BẮC HÀ, TỈNH LÀO CAI Phiếu số…… A Thông tin chung hợ gia đình Họ tên chủ hộ:………………………………….Tuổi:……………… Dân tộc:……… …… Nam (nữ):…………….Trình độ học vấn:……… Nghề nghiệp chính:…………………… ……………………………… Thơn:………………… xã Tà Chải, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai Số nhân gia đình:……………… …………… người lu an Số lao động gia đình:……………………… ………… n va Diện tích đất nơng nghiệp:………………… ……………… tn to Gia đình thuộc hộ gia đình? gh Hộ nghèo p ie Hộ trung bình d oa nl w Hộ ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si Thơng tin tình hình sản xuất mận I DIỆN TÍCH ĐẤT VÀ KÍCH THƯỚC VƯỜN QUẢ Tuổi Khoảng Diện Số Nguồn cách câytích lượng vật liệu Số Số cây,hàng (m2) giống Tuổi -hàng Đất nông nghiệp Tuổi Tưới nước (Có/ Khơng) Ghi Tổng diện tích (tất cây) lu an Mận tam hoa Mận xô va n Hồng p ie Đào gh tn to Lê d oa nl w CAQ khác… ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si II ĐẦU TƯ VÀ CHI PHÍ CHO SẢN XUẤT MẬN TAM HOA Vụ thu hoạch vừa rồi, ơng (bà) có sử dụng phân bón khơng :……… Nếu CĨ điền vào bảng: b.Nguồn a.lồi phân Phân Đơn vị Lượt áp Đơn giá Tổng tính dụng/lần (VND) cộng(VND) kg chuồng: Phân hữu kg ( phân ủ) Phân hóa lu an học kg Đạm kg Lân gh kg Kali kg n va NPK tn to p ie nl w Khác: kg Litre ll u nf va an lu Phân bón d …………… kg oa …………… CĨ Có sử dụng thuốc trừ cỏ khơng? CĨ oi m Có sử dụng thuốc sâu khơng? KHƠNG z at nh KHÔNG z m co l gm @ an Lu n va ac th si Nếu CÓ: Loại thuốc Nguồn Đơn vị Lượng áp Đơn dụng/lần tính giá Tổng (VND) cộng (VND) Thuốc trừ sâu Thuốc trừ bệnh lu an n va to p d oa nl w ie gh tn Thuốc trừ cỏ ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va III CÔNG LAO ĐỘNG (GIA ĐÌNH VÀ THUÊ) CHO SẢN XUẤT MẬN TAM HOA Lao động gia đình tn to Số người Số ngày Số giờ/ngày p ie gh Đốn tỉa Nữ Nam Số người Số ngày Số giờ/ngày Tiền công VNĐ Số người Số ngày Số giờ/ngày Tiền công (VNĐ) Phun thuốc (sâu+bệnh) lần/năm lần/năm a lu lần/năm nv Làm cỏ thủ công lần/năm d Phun thuốc cỏ lần/năm oa nl w Tủ gốc Ghi lần/năm Bón phân Tiền cơng (VNĐ) Trẻ em lần/năm fu an ……… ll Thu hoạch (bao gồm công vận chuyển đến điểm thu khác) khác oi m Số người Số giờ/ngày Tiền công (VNĐ) Số người Số ngày Số giờ/ngày Tiền công (VNĐ) Ghi lần/năm lần/năm lần/năm lần/năm lần/năm lần/năm an Lu Thu hoạch (bao gồm công vận chuyển đến điểm thu khác) Khác Số ngày m Làm cỏ thủ công Số người o l.c Phun thuốc cỏ Tiền công (VNĐ) gm Phun thuốc sâu + bệnh Số giờ/ngày Trẻ em @ Bón phân Số ngày z Đốn tỉa Nữ Nam z at nh LAO ĐỘNG THUÊ ……… n va ac th si IV ĐẦU RA VÀ LỢI NHUẬN VỤ VỪA RỒI Số Tổng sản thu lượng (kg) Bán (VNĐ) Thu không Tổng Giá TB/kg hoạch Ghi hoạch bán (kg) V NGUỒN THÔNG TIN CHO SẢN XUẤT MẬN Ơng/bà thường cập nhật thơng tin từ đâu? Nguồn thông tin Kỹ thuật Chấm điểm Tick Thị trường Chấm điểm Tick Các thành viên gia đình lu an Nông dân khác n va tn to Trưởng p ie gh Cán khuyển nông oa nl w Thông qua lớp tập huấn d Thăm quan học hỏi từ mơ hình TV ll u nf va an lu Radio oi z at nh Người thu gom m Báo chí z m co an Lu Điền số: l Khác:………… gm Chợ @ Người bán buôn n va ac th si khơng có thơng tin; Có không quan trong; Nguồn thông tin quan trọng ; Nguồn (Chỉ sử dụng cho nguồn thơng tin) VI NHỮNG KHÓ KHĂN TRONG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT MẬN Trong sản xuất – tiêu thụ ơng (bà) có khó khăn gì? Trong sản xuất: Lao Vốn động KH- Giống Phân Thuốc Giao Sâu Đất KT bón BVTV thông bệnh đai Khác… lu Trong tiêu thụ: an Thu Vận Thông Thị mận hái chuyển tin thu mua n va Giá trường Khác:…… ……… p ie gh tn to w d oa nl XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si