Hoàn thiện công tác lập kế hoạch năm cho vật tư tại công ty cao su sao vàng 1

Chuyên đề thực tập chuyên ngành LỜI MỞ ĐẦU Trong kinh tế thị trường hiện nay, cạnh tranh vấn đề sống còn của doanh nghiệp, đó, doanh nghiệp tìm cho mình hướng đúng đắn để có thể đứng vững thị trường Hàng năm, doanh nghiệp lập nên kế hoạch nhằm định hướng hoạt động kinh doanh năm của mình Trong một số năm gần đây, thị trường vật tư nước ta có nhiều biến động Giá xăng dầu tăng cao,kéo theo đó tăng giá của nguyên vật liệu đầu vào Nước ta một nước nhập khẩu xăng dầu với một lượng lớn Các doanh nghiệp đứng trước nhiều khó khăn, họ không thể đột ngột tăng giá sản phẩm Nhiều doanh nghiệp còn phải chịu lỗ để giữ chân khách hàng Công ty cao su vàng một doanh nghiệp đầu đàn ngành công nghiệp cao su Việt nam những năm gần đây, công ty cũng phải đối mặt với rất nhiều khó khăn vì biến động của thị trường vật tư vì hàng năm, công ty cố gắng làm tốt công tác lập kế hoạch năm cho vật tư để có thể đảm bảo đủ vật tư cho sản xuất, đồng thời có thể ứng phó được với những thay đổi của môi trường Trong trình thực tập tại Công ty cao su Sao vàng, em có điều kiện nghiên cứu công tác lập kế hoạch năm cho vật tư tại Công ty cao su Sao vàng Do đó, em chọn đề tài: "Hồn thiện cơng tác lập kế hoạch năm cho vật tư Công ty cao su Sao vàng" Trong phạm vi nghiên cứu của đề tài, em xin trình bày công tác lập kế hoạch năm cho vật tư tại công ty, những kết đạt được một số vấn đề còn tồn tại công tác lập kế hoạch năm cho vật tư tại Công ty cao su Sao vàng, đồng thời em xin đưa một số kiến nghị nhằm hồn thiện nữa cơng tác lập kế hoạch năm cho vật tư tại Công ty cao su Sao vàng Kết cấu của viết phần mở đầu, kết luận được chia thành chương: Chuyên đề thực tập chuyên ngành Chương I: Lý luận chung công tác lập kế hoạch năm cho vật tư doanh nghiệp Chương II: Thực trạng công tác lập kế hoạch vật tư tại Công ty Cao su Sao vàng Chương III: Mợt sớ kiến nghị nhằm hồn thiện công tác lập kế hoạch vật tư tại Công ty cao su Sao vàng Mặc dù có nhiều cớ gắng, song khả phân tích trình độ nhận thức còn hạn chế nên viết chắc chắn còn nhiều thiếu sót Em rất mong được đóng góp ý kiến của thầy cô để viết có thể hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền cán bộ phòng kế hoạch vật tư Công ty Cao su Sao vàng trực tiếp giúp đỡ em trình nghiên cứu Đồng thời, em xin chân thành cảm ơn thầy cô khoa Khoa học quản lý giúp em có được kiến thức suốt trình học tập Chuyên đề thực tập chuyên ngành CHƯƠNG I LẬP KẾ HOẠCH VẬT TƯ TRONG DOANH NGHIỆP I LÝ LUẬN CHUNG VỀ CÔNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH NĂM CHO VẬT TƯ TRONG DOANH NGHIỆP Vật tư doanh nghiệp: 1.1 Khái niệm Vật tư tên gọi chung của nguyên vật liệu, nhiên liệu, bán thành phẩm mua loại vật tư khác Nói cách khác, vật tư còn được định nghĩa những sản phẩm dùng để sản xuất loại sản phẩm, hàng hoá khác Trong doanh nghiệp, vật tư được thể hiện dưới dạng vật hoá sắt thép, cao su, vải sợi, da 1.2 Vai trò Vật tư Trong giai đoạn hiện nay, mỗi doanh nghiệp sản xuất kinh doanh nhiều loại sản phẩm hàng hoá khác nhau, theo xu thế chung, những chủng loại hàng hố của mợt doanh nghiệp ngày đa dạng phong phú Để sản xuất sản phẩm hóa đó, người ta phải sử dụng rất nhiều loại vật tư Mỡi sản phẩm hàng hố được cấu thành từ loại vật tư theo một tỉ lệ nhất định Cho dù một vật tư nhỏ thiếu nó, làm ảnh hưởng tới trình sản xuất hoặc ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm Thơng thường, doanh nghiệp, chi phí vật tư chiếm đến 50% chi phí sản phẩm Đặc biệt đới với sản phẩm thuộc khối ngành công nghiệp, chi phí vật tư chiếm từ 70 - 80% chi phí sản phẩm Quá trình sản xuất có thể được ví một hộp đen có đầu vào đầu Trong đó, đầu vào bao gồm vốn, máy móc thiết bị, người vật tư Đầu vào Hộp đen Đầu Sơ đồ 1: Quy trình sản xuất doanh nghiệp (Nguồn: Giáo trình KHQL tập II - trang 206) Chuyên đề thực tập chuyên ngành Vật tư một những yếu tố đầu vào không thể thiếu của trình sản xuất Khi tham gia vào trình sản xuất, dưới tác động của lao đợng, vật tư bị tiêu hao tồn bợ hoặc thay đổi hình thái vật chất ban đầu để tạo hình thái vật chất của sản phẩm Vật tư yếu tố đầu tiên của quy trình sản xuất, nó tác động, ảnh hưởng chi phối hoạt động tiếp theo của quy trình sản xuất mỗi doanh nghiệp 1.3 Phân loại vật tư Trong doanh nghiệp sản xuất, vật tư bao gồm nhiều loại khác với nội dung kinh tế, công dụng trình sản xuất tính khác Để sản xuất, người ta phải sử dụng rất nhiều loại vật tư Vì vậy, để quản lý sử dụng hợp lý loại vật tư, người ta phải tiến hành phân loại vật tư theo tính đặc điểm của nó Tuỳ doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực khác mà có cách phân loại vật tư theo cách khác Có cách phân loại vật tư sau: a) Phân loại vật tư vào công dụng vật tư trình sản xuất: - Vật tư tư liệu lao động: loại máy móc thiết bị phục vụ cho sản xuất, bao gồm: + Các máy móc, thiết bị sản xuất + Các phương tiện vận chuyển + Các thiết bị truyền dẫn lượng + Các thiết bị dùng cho quản lý + Các phụ tùng thay thế - Vật tư đối tượng lao động bao gồm những yếu tố sau: + Nguyên vật liệu + Nhiên liệu + Năng lượng + Bán thành phẩm mua Chuyên đề thực tập chuyên ngành b) Phân loại vật tư vào tầm quan trọng sản xuất: Theo cách phân loại này, người ta chi thành nguyên vật liệu nguyên vật liệu phụ - Nguyên vật liệu những nguyên vật liệu sau trình gia công trực tiếp cấu thành thực thể của sản phẩm, hoặc những nguyên vật liệu được sử dụng với số lượng lớn hoặc những vật liệu đắt tiền phải nhập khẩu - Nguyên vật liệu phụ: Là những vật tư không trực tiếp cấu thành sản phẩm lại rất quan trọng sản xuất Những vật tư được sử dụng kết hợp với ngun vật liệu nhằm hồn thiện tính cho sản phẩm, để tăng chất lượng sản phẩm hoặc dùng để trang trí cho sản phẩm - Nhiên liệu: Là những thứ dùng để cung cấp nhiệt lượng cho trình sản xuất bao gồm loại nguyên vật liệu thể rắn, lỏng hay khí than, củi, xăng dầu, đốt v v Nhiên liệu doanh nghiệp thực chất một loại nguyên vật liệu phụ Tuy nhiên nó đóng một vai trò quan trọng trình sản xuất, có tính cũng kĩ thuật quản lý hồn tồn khác với ngun vật liệu thơng thường Tuỳ doanh nghiệp mà có thể tách nhiên liệu làm đối tượng quản lý riêng hay coi nhiên liệu nguyên vật liệu phụ c) Căn vào nguồn cung cấp nguyên vật liệu: Theo cứ này, nguyên vật liệu được chia thành vật liệu mua ngoài, vật liệu tự sản xuất vật liệu từ nguồn khác Nói chung, việc phân loại vật tư tương đối Nó phụ thuộc vào lĩnh vực hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp đặc điểm tổ chức sản xuất của doanh nghiệp đó Phân loại vật tư theo cách để tiện cho việc quản lý, sử dụng hay tính tốn định mức tiêu thụ vật tư của doanh nghiệp đó Quản lý vật tư doanh nghiệp Chuyên đề thực tập chuyên ngành Công tác quản lý vật tư đóng vai trò đặc biệt quan trọng Do tính chất, đặc điểm tầm quan trọng của vật tư doanh nghiệp, doanh nghiệp cần có những biện pháp quản lý vật tư thật hợp lý Công tác quản lý vật tư doanh nghiệp bao gồm nội dung sau: - Xây dựng định mức tiêu hao vật tư cho đơn vị sản phẩm - Lập kế hoạch vật tư: Bao gồm kế hoạch năm, kế hoạch quý, kế hoạch tháng cho vật tư - Bảo quản dự trữ vật tư - Tổ chức cung ứng vật tư Việc quản lý vật tư doanh nghiệp một công việc khó khăn phức tạp vì đối tượng quản lý tương đối nhiều Khi quản lý vật tư, doanh nghiệp cần tuân thủ yêu cầu sau: - Trong khâu lập kế hoạch vật tư: Phải lập kế hoạch đủ số lượng, chất lượng quy cách, chủng loại cho loại vật tư đảm bảo được kế hoạch phù hợp với kế hoạch sản xuất của doanh nghiệp Đối với kế hoạch vật tư theo quý, tháng thì phải đảm bảo đúng tiến độ thời gian đề - Trong khâu bảo quản vật tư: Phải xây dựng hệ thống kho bãi đủ tiêu chuẩn kỹ thuật để đảm bảo được chất lượng của vật tư Bớ trí nhân viên thủ kho có trình độ chuyên môn, am hiểu vật tư doanh nghiệp Cần bảo quản theo đúng quy định phù hợp với tính chất của mỡi loại vật tư để đảm bảo được đặc tính kĩ thuật, tránh hư hỏng, hao hụt - Trong khâu dự trữ vật tư: Doanh nghiệp cần xây dựng được định mức dự trữ tối đa tối thiểu cho loại vật tư Vật tư được dự trữ dao động khoảng mức dự trữ tối đa tối thiểu hợp lý Tránh việc dự trữ ít, cần cho sản xuất thì doanh nghiệp lại không đủ để cung ứng Đồng thời tránh việc dự trữ nhiều mà làm tăng chi phí cho doanh nghiệp - Trong khâu tổ chức cung ứng sử dụng vật tư: Doanh nghiệp cung ứng cho xưởng sản xuất một số lượng vừa đủ để khuyến khích việc sử dụng tiết kiệm, hợp lý nhằm giảm mức tiêu hao vật tư Chuyên đề thực tập chuyên ngành Công việc quản lý vật tư bao gồm rất nhiều nội dung Nhưng hạn chế thời gian dữ liệu, viết xin đề cập đến khía cạnh của quản lý vật tư Đó công tác lập kế hoạch năm cho vật tư Kế hoạch năm cho vật tư 3.1 Khái niệm vai trò kế hoạch năm cho vật tư: - Khái niệm: Kế hoạch vật tư một bộ phận của kế hoạch sản xuất kinh doanh hàng năm của doanh nghiệp Kế hoạch vật tư được doanh nghiệp lập vào đầu năm - Vai trò: Kế hoạch năm vật tư có một vai trò rất quan trọng doanh nghiệp Bất kì một doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cũng cần có vật tư Mỗi doanh nghiệp có đến hàng trăm, chí hàng nghìn loại vật tư khác Nếu thiếu một loại vật tư dù nhỏ làm gián đoạn việc sản xuất, ảnh hưởng đến kế hoạch sản xuất kinh doanh hàng năm của doanh nghiệp Rõ ràng, vật tư quyết định đến tồn tại phát triển của sản xuất Việc quản lý tốt vật tư doanh nghiệp, lập kế hoạch năm cho loại vật tư thật xác điều kiện cần thiết để doanh nghiệp có thể đảm bảo chất lượng của sản phẩm, tiết kiệm chi phí sản xuất, giảm giá thành sản phẩm tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp Nhiệm vụ của Kế hoạch vật tư vụn vặt, phức tạp rất quan trọng vì số lượng vật tư của doanh nghiệp rất lớn Nhiệm vụ của kế hoạch vật tư phải đảm bảo được đủ số lượng vật tư cho sản xuất, giảm thiểu tối đa tồn đọng vật tư nhằm tiết kiệm chi phí sản xuất cho doanh nghiệp 3.2 Vị trí Kế hoạch vật tư a) Xét theo loại kế hoạch: Kế hoạch năm của doanh nghiệp bao gồm bợ phận chính: - Kế hoạch sản x́t tiêu thụ sản phẩm - Kế hoạch giá thành sản phẩm - Kế hoạch lao động - tiền lương Chuyên đề thực tập chuyên ngành - Kế hoạch vật tư - Kế hoạch tài - Kế hoạch khoa học công nghệ - Kế hoạch xây dựng sửa chữa lớn TSCĐ loại hình kế hoạch biện pháp nhằm đảm bảo thực hiện được kế hoạch sản xuất kinh doanh một năm cho doanh nghiệp Các bộ phận có quan hệ chặt chẽ có tác động qua lại với được thể hiện sơ đồ dưới đây: Kế hoạch SX tiêu thụ SP Kế hoạch lao động - tiền lương Kế hoạch xây dựng sửa chữa lớn TSCĐ Kế hoạch vật tư Kế hoạch khoa học-công nghệ Kế hoạch giá thành sản phẩm Kế hoạch tài Sơ đồ 2: Mối quan hệ phận kế hoạch xét theo loại hình kế hoạch Chuyên đề thực tập chuyên ngành Nhìn vào sơ đồ ta thấy: Trong hệ thống kế hoạch năm của doanh nghiệp, kế hoạch sản xuất tiêu thụ sản phẩm đóng vai trò chủ đạo làm sở cho bộ phận kế hoạch khác Trên sở của kế hoạch sản xuất tiêu thụ sản phẩm, doanh nghiệp xác định bộ phận kế hoạch khác Kế hoạch vật tư được thiết lập dựa sở của kế hoạch sản xuất tiêu thụ sản phẩm, đồng thời cứ vào kế hoạch xây dựng sửa chữa lớn TSCĐ kế hoạch khoa học công nghệ để xác định lực của doanh nghiệp năm định mức tiêu hao vật tư cho đơn vị sản phẩm Các tiêu của Kế hoạch vật tư được phản ánh kế hoạch tài kế hoạch giá thành sản phẩm vì, giá thành vật tư ảnh hưởng trực tiếp lên giá thành sản phẩm Kế hoạch vật tư một bộ phận quan trọng hệ thống kế hoạch sản xuất kinh doanh của một doanh nghiệp Do đó, trước lập kế hoạch năm cho vật tư, doanh nghiệp phải xem xét mối liên hệ giữa kế hoạch vật tư loại hình kế hoạch khác để có thể thu thập đầy đủ thông tin, nhằm lập được mợt kế hoạch xác nhất b) Xét theo cấp độ kế hoạch: Căn cứ vào sứ mệnh của doanh nghiệp, tức lĩnh vực hoạt động, vai trò vị trí của doanh nghiệp mơi trường hoạt đợng của nó, người ta quản lý doanh nghiệp bằng cấp kế hoạch là: Kế hoạch chiến lược kế hoạch tác nghiệp: Sứ mệnh của doanh nghiệp Các kế hoạch chiến lược Các kế hoạch tác nghiệp Chuyên đề thực tập chuyên ngành Sơ đồ 3: Các cấp độ kế hoạch - Các kế hoạch chiến lược được thiết lập nhằm xác định mục tiêu tổng thể cho tổ chức - Các kế hoạch tác nghiệp được thiết lập nhằm cụ thể hoá kế hoạch chiến lược thành hoạt động hàng năm, hàng quý hay hàng tháng cho tổ chức Kế hoạch tác nghiệp bao gồm: Kế hoạch nhân cơng, kế hoạch tài chính, kế hoạch vật tư, kế hoạch sản xuất Kế hoạch vật tư kế hoạch tác nghiệp khác đảm bảo cho người đểu nắm bắt được mục tiêu của tổ chức Đồng thời, kế hoạch quy định rõ trách nhiệm của người hoạt động nhằm đạt được mục tiêu đề 3.3 Nội dung kế hoạch năm cho vật tư Kế hoạch năm cho vật tư gồm ba nợi dung sau đây: - Xác định tổng nhu cầu vật tư - Xác định nhu cầu vật tư cần dự trữ - Xác định nhu cầu vật tư cần mua sắm năm a) Xác định tổng nhu cầu vật tư  Để xác định được tổng nhu cầu vật tư năm, trước hết doanh nghiệp phải xác định được định mức tiêu hao vật tư cho một đơn vị sản phẩm từ đó để làm cứ lập kế hoạch số lượng vật tư cần dùng, cần mua một hợp lý nhất - Định mức tiêu hao vật tư lượng vật tư tiêu hao lớn nhất cho phép để sản xuất một đơn vị sản phẩm hoặc để hồn thành khới lượng cơng việc nhất định một điều kiện tổ chức kĩ thuật được xác định Trong doanh nghiệp, định mức tiêu hao vật tư giữ một vai trò quan trọng Đối với với việc sản xuất kinh doanh, định mức tiêu hao vật tư cứ để cấp phát vật tư cho đơn vị sản xuất, đảm bảo cho việc sản xuất được tiến hành cân đối, liên tục Đối với công tác lập kế hoạch vật tư, định