(Luận văn) nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong cỏ mần trầu (eleusine indica (l ) gaertn)

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA  a lu NGUYỄN XUÂN HUYỀN DIỆU n n va Đề tài: p ie gh tn to NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG CỎ MẦN TRẦU d oa nl w (ELEUSINE INDICA (L.) GAERTN) f an nv a lu KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƯ PHẠM oi lm ul at nh z z om l.c gm @ an Lu Đà Nẵng, tháng năm 2018 n va ac th si ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA  a lu n va n NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH tn to p ie gh THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG CỎ MẦN TRẦU (ELEUSINE INDICA (L.) GAERTN) d oa nl w f an nv a lu KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƯ PHẠM ul oi lm Ngành Cử nhân Hóa dược Sinh viên thực : Nguyễn Xuân Huyền Diệu nh : 14CHD : Th.S Đỗ Thị Thúy Vân z Giáo viên hướng dẫn at Lớp z om l.c gm @ an Lu Đà Nẵng, tháng năm 2018 n va ac th si Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM Độc lập – Tự – Hạnh phúc KHOA HÓA NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Họ tên sinh viên : NGUYỄN XUÂN HUYỀN DIỆU Lớp : 14 CHD lu Tên đề tài: “Nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học cỏ an n va mần trầu (Eleusine Indica (L.) Gaertn)” Nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị hóa chất tn to p ie gh Nguyên liệu: Cỏ mần trầu thu hái Đà Nẵng – Việt Nam Dụng cụ thiết bị: Bộ chiết Soxhlet, bình cầu, cốc thủy tinh, ống đong, bếp oa nl w điện, ống nghiệm, bình tam giác,bình định mức, loại pipet, cân phân tích, lị nung, tủ sấy, chén nung, bình hút ẩm, bếp cách thủy,… d v an lu Hóa chất: n-hexane, chloroform, ethyl acetate, thuốc thử Wagner, thuốc thử Mayer, Fehling A, Fehling B, dung dịch HCl, HNO3, NaOH, FeCl3, H2SO4,… fu an Nội dung nghiên cứu m ll 3.1 Nghiên cứu lý thuyết học, công dụng cỏ mần trầu t n oi - Tìm hiểu tư liệu, sách báo ngồi nước đặc điểm, thành phần hóa z - Trao đổi với giáo viên hướng dẫn đặc điểm, công dụng cỏ mần trầu z gm - Xử lí nguyên liệu @ 3.2 Nghiên cứu thực nghiệm l - Khảo sát thời gian chiết tối ưu an Lu - Định tính nhóm chất m co - Xác định số tiêu hóa lí: độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại n va ac th si Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP - Xác định thành phần hóa học số dịch chiết cỏ mần trầu Giáo viên hướng dẫn: ThS Đỗ Thị Thúy Vân Ngày giao đề tài: 4/2017 Ngày hoàn thành: 3/2018 Chủ nhiệm khoa Giáo viên hướng dẫn (Kí ghi rõ họ tên) (Kí ghi rõ họ tên) lu an n va gh tn to p ie Sinh viên hoàn thành nộp báo cáo cho Khoa ngày… tháng … năm 2018 oa nl w Kết điểm đánh giá: Ngày … tháng … năm 2018 d v an lu CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG m ll fu an (Kí ghi rõ họ tên) t n oi z z gm @ m co l an Lu n va ac th si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP LỜI CẢM ƠN Lời em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến giáo Th.S Đỗ Thị Thúy Vân giao đề tài, hướng dẫn tận tình ln sẵn sàng giúp đỡ em suốt trình thực đề tài Em xin chân thành cảm ơn Quý Thầy Cô khoa, nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho em thời gian học tập thực đề tài Bên cạnh đó, em xin chân thành cảm ơn thầy Nguyễn Văn Din thầy Đoàn lu Văn Dương tạo điều kiện cho em sử dụng phòng thí nghiệm thiết bị cần an thiết để em hồn thành tốt đề tài n va Em xin chân thành cảm ơn thầy cô Khoa Hóa – khu D – tn to trường Đại Học Bách Khoa Đà Nẵng, đài khí tượng thủy văn khu vực Trung Trung gh Bộ số 660 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng giúp đỡ em hoàn p ie thành đề tài oa nl w Trong q trình làm khóa luận, thân có nhiều cố gắng bước đầu làm quen với việc nghiên cứu khoa học nên khó tránh khỏi hạn d chế, thiếu sót Vì em mong nhận đóng góp ý kiến Quý Thầy Cô v an lu giáo bạn để khóa luận hồn chỉnh fu an Em xin chân thành cảm ơn! m ll Đà Nẵng, ngày … tháng … năm 2017 t n oi Sinh viên z z gm @ Nguyễn Xuân Huyền Diệu m co l an Lu n va ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP MỤC LỤC lu an n va p ie gh tn to DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Giới thiệu họ Lúa Poaceae [8] 1.2 Giới thiệu cỏ mần trầu [3], [6], [7], [10] 10 1.2.1 Mô tả [3], [6], [9] 10 1.2.2 Đặc điểm giải phẫu [10] 11 1.2.3 Đặc điểm bột cỏ mần trầu [10], [12] 12 1.2.4 Thành phần hóa học dược chất cỏ mần trầu [9] 12 1.2.5 Công dụng cỏ mần trầu [3], [9], [12] 14 1.2.6 Một số sản phẩm từ cỏ mần trầu 15 CHƯƠNG NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 2.1 Nguyên liệu, hóa chất, dụng cụ 17 2.1.1 Nguyên liệu 17 2.1.2 Thiết bị - dụng cụ 18 2.1.3 Hóa chất 18 2.2 Các nghiên cứu thực nghiệm 18 2.2.1 Sơ đồ nghiên cứu 18 2.2.2 Các phương pháp xác định tiêu hóa lí 19 2.2.2.1 Xác định độ ẩm [4], [14] 19 2.2.2.2 Xác định hàm lượng tro [15] 19 2.2.2.3 Xác định hàm lượng số kim loại nặng có cỏ mần trầu phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử AAS [2] 21 2.2.3 Phương pháp chiết tách chất từ cỏ mần trầu với dung môi phương pháp chiết Soxhlet 21 2.2.3.1 Phương pháp chiết Soxhlet [4] 22 2.2.3.2 Quy trình chiết tách 24 2.2.3.3 Khảo sát thời gian chiết tối ưu với cỏ mần trầu 25 2.3 Định tính nhóm hợp chất có cỏ mần trầu [1] 26 2.4 Phương pháp xác định thành phần hóa học có dịch chiết cỏ mần trầu…… 28 2.4.1 Phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC – MS) [2] 28 2.4.2 Xác định thành phần hóa học có dịch chiết cỏ mần trầu 30 d oa nl w m ll fu an v an lu t n oi z z gm @ m co l an Lu ac th n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP lu an n va p ie gh tn to CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 31 3.1 Kết xác định số tiêu hóa lí cỏ mần trầu 31 3.1.1 Độ ẩm 31 3.1.2 Hàm lượng tro 31 3.1.3 Hàm lượng kim loại nặng 31 3.2 Kết khảo sát thời gian chiết 32 3.2.1 Kết khảo sát thời gian chiết với dung môi n-hexane 32 3.2.2 Kết khảo sát thời gian chiết với dung môi chloroform 33 3.2.3 Kết khảo sát thời gian chiết với dung môi ethyl acetate 34 3.3 Kết định tính nhóm hợp chất có dịch chiết cỏ mần trầu…… 35 3.4 Kết xác định thành phần hóa học có cỏ mần trầu 36 3.4.1 Kết xác định thành phần hóa học có dịch chiết n-hexane cỏ mần trầu 36 3.4.2 Kết xác định thành phần hóa học có dịch chiết chloroform cỏ mần trầu 40 3.4.3 Kết xác định thành phần hóa học có dịch chiết ethyl acetate cỏ mần trầu 44 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 47 Kết luận 48 Kiến nghị 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 d oa nl w m ll fu an v an lu t n oi z z gm @ m co l an Lu ac th n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT Chữ viết tắt AAS GC – MS TT Tên Phép đo quang phổ hấp thụ nguyên tử Sắc ký khí ghép khối phổ Thuốc thử lu an n va p ie gh tn to d oa nl w m ll fu an v an lu t n oi z z gm @ m co l an Lu ac th n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DANH MỤC CÁC BẢNG STT Số hiệu Tên bảng bảng Trang lu an 1.1 Phân loại khoa học họ Lúa Poaceae 3.1 Kết khảo sát độ ẩm cỏ mần trầu 31 3.2 Kết khảo sát hàm lượng tro cỏ mần trầu 31 3.3 Hàm lượng số kim loại nặng cỏ mần trầu 32 3.4 3.5 n va p ie gh tn to 3.6 Kết khảo sát thời gian chiết với dung môi Kết khảo sát thời gian chiết với dung môi 33 chloroform Kết khảo sát thời gian chiết với dung mơi ethyl 34 Kết định tính nhóm hợp chất có oa nl w acetate 3.8 10 3.9 11 3.10 3.7 32 n-hexane 36 cỏ mần trầu d v an lu Kết thành phần hóa học cao chiết cỏ mần 37 trầu với dung môi n-hexane fu an Kết thành phần hóa học cao chiết cỏ mần 41 m ll trầu với dung môi chloroform n oi Kết thành phần hóa học cao chiết cỏ mần t 44 trầu với dung môi ethyl acetate z z gm @ m co l an Lu ac th n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DANH MỤC CÁC HÌNH STT Số hiệu Tên hình hình Trang 1.1 Cỏ mần trầu 11 1.2 Cỏ mần trầu thái nhỏ, sấy khô 12 1.3 Bột cỏ mần trầu 12 2.1 Cỏ mần trầu thái khúc, phơi khô 17 2.2 Bột cỏ mần trầu 17 2.3 Sơ đồ nghiên cứu 18 2.4 Mẫu hóa tro 20 2.5 Cấu tạo chiết Soxhlet 22 gh 2.6 Bộ chiết Soxhlet 25 lu an n va tn to p ie 10 3.1 Biểu đồ biểu diễn phụ thuộc khối lượng cao chiết 33 oa nl w vào thời gian chiết dung môi n-hexane 40 Sắc ký đồ GC – MS thành phần hóa học có dịch 43 m co l chiết dung môi ethyl acetate gm 3.6 chiết dung môi chloroform @ 15 Sắc ký đồ GC – MS thành phần hóa học có dịch z 3.5 36 chiết dung môi n-hexane z 14 Sắc ký đồ GC – MS thành phần hóa học có dịch t 3.4 35 vào thời gian chiết dung môi ethyl acetate n oi 13 Biểu đồ biểu diễn phụ thuộc khối lượng cao chiết m ll 3.3 34 vào thời gian chiết dung môi chloroform fu an 12 Biểu đồ biểu diễn phụ thuộc khối lượng cao chiết v an lu 3.2 d 11 an Lu ac th n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Thuốc thử đặc hiệu/ Phản ứng đặc trưng Nhóm chất Đường khử Phản ứng tạo bọt Thuốc thử Mayer Thuốc thử Wagner Phản ứng đóng mở vịng lacton Dung dịch H2SO4 đậm đặc Dung dịch NaOH/etanol 1% Fehling A Fehling B Polyphenol Dung dịch FeCl3 5% Saponin Alcaloid Coumarin Flavonoid lu an n va gh tn to Phản ứng LiebermanBourchard p ie Steroid ➢ Ghi Hiện tượng Kết Tạo cột bọt bền Kết tủa vàng nhạt Kết tủa nâu − + + Tạo dung dịch đục + Dung dịch chuyển sang màu cam Dung dịch chuyển sang màu vàng Kết tủa đỏ gạch Dung dịch chuyển sang màu xanh thẫm Dung dịch chuyển sang màu xanh lục oa nl w (+): Phản ứng dương tính + + + − + (–): Khơng có tượng ❖ Nhận xét: Qua kết định tính nhóm hợp chất trên, d nhận thấy, cỏ mần trầu có nhóm hợp chất alkaloid, coumarin, v an lu flavonoid, đường khử, steroid fu an 3.4 Kết xác định thành phần hóa học có cỏ mần trầu n oi cỏ mần trầu m ll 3.4.1 Kết xác định thành phần hóa học có dịch chiết n-hexane z hình 3.4 t Phổ GC-MS dịch chiết cỏ mần trầu dung mơi n-hexan trình bày z gm @ m co l an Lu ac th 36 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Hình 3.4 Sắc ký đồ GC – MS thành phần hóa học có dịch chiết dung môi n-hexane lu an Kết phân tích sắc ký đồ GC- MS và so sánh với thư viê ̣n chuẩ n cho thấy n va dịch chiết thu từ cỏ mần trầu có 18 cấu tử Thành phần hóa học dịch tn to chiết phương pháp chiết Soxhlet với số cấu tử có thời gian lưu, khối gh lượng phân tử tỉ lệ phần trăm trình bày bảng 3.8 p ie Bảng 3.8 Kết thành phần hóa học cao chiết cỏ mần trầu với dung môi oa nl w n-hexane gian lưu lượng (tR) (%) Định danh phân Công thức cấu tạo tử fu an v an lu STT lượng Hàm d Thời Khối (m/z) m ll Hydroperoxid, 10.88 ethylbutyl O 100 t 2,23 n oi OH z z 2,5-Dimethyl-1- 124 hepten-4-ol m co l 0.88 gm 2,32 @ OH an Lu ac th 37 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 4,16 Benzene, 1,2,4,50.62 136 tetramethyl- lu an 4,22 1.12 Benzene, 1ethyl-3,5dimethyl- 4,62 0.82 Benzene, 1,2,3,5tetramethyl- 136 5,02 0.76 1H-Indene, 1methylene- 128 Octadecane,1chloro- 288 135 n va gh tn to p ie oa nl w 10,27 0.58 Cl d v an lu 13,87 2.32 14,51 0.46 3,7,11,15Tetramethyl-2hexandecen-1-ol O 268 m ll fu an 2-Pentadecanon, 6,10,14trimethyl- t n oi 279 z OH z 14.81 257 l 16,12 gm @ 10 O n-Hexadecanoic acid m co OH an Lu ac th 38 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 11 19,32 12 19,46 2.32 D6-dodecene-1ol 10.04 9,12,15Octadecatrienoic acid, methyl ester,(Z,Z,Z)- 184 OH O 292 O O 13 1.67 Octadecanoic acid 285 40,45 5.78 Campesterol 400 OH lu 19,91 an n va tn to p ie gh 14 oa nl w 40,91 11.60 Stigmasterol d 15 HO 412 v an lu 41,66 22.32 Stigmast-5-en-3ol 414 t n oi 16 m ll fu an HO 678 F O gm @ 6.96 F F z 44,43 z 17 Octatriacontyl pentafluoropropi onate HO F F O 46,38 13.38 279 m co l 18 HO 2-Hexadecen-1ol, 3,7,11,15tetramethyl- an Lu ac th 39 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ❖ Nhận xét: Quan sát kết đo GC – MS dịch chiết cỏ mần trầu dung môi n-hexane, định danh đến 18 cấu tử có dịch chiết Thành phần hóa học cỏ mần trầu dịch chiết n-hexane gồm hợp chất thơm, phytosterol, axit hữu chất có hoạt tính sinh học Các cấu tử có hàm lượng ≥ 5% bao gồm Stigmast-5-en-3-ol (22.32%), n-Hexadecanoic acid (14,81%), 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15-tetramethyl- (13,38%), Stigmasterol (11,60%), 9,12,15-Octadecatrienoic acid, methyl ester,(Z,Z,Z)- (10,04%), Octatriacontyl pentafluoropropionate (6,96%), Campesterol (5,78%) Các cấu tử cịn lại có hàm lu lượng ≤ 5% bao gồm D6-dodecene-1-ol (2,32%), 2-Pentadecanone, 6,10,14- an n va trimethyl- (2,32%), Octadecanoic acid (1,67%), Benzene, 1-ethyl-3,5-dimethylHydroperoxide, 1-ethylbutyl (0,88%), 2,5-Dimethyl-1-hepten-4-ol tn to (1,12%), (0,88%), Benzene, 1,2,3,5-tetramethyl- (0,82%), 1H-Indene, 1-methylene- gh p ie (0,76%), Benzene, 1,2,4,5-tetramethyl- (0,62%), Octadecane,1-chloro- (0,58%), oa nl w 3,7,11,15-Tetramethyl-2-hexandecen-1-ol (0,46%),… Các nghiên cứu Stigmasterol thuộc nhóm Phytosterol có tác dụng chống d oxi hóa, giảm cholesterol máu làm tăng hàm lượng chất HDL – C (high v an lu density lipid – cholesterol) thành phần quan trọng để bảo vệ tim mạch, phòng fu an chống xơ vữa động mạch, tăng sức đề kháng cho thể Các nghiên cứu stigmasterol chất cịn có tác dụng phịng chống ung thư ung m ll thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư ruột già, [17] n oi 3.4.2 Kết xác định thành phần hóa học có dịch chiết chloroform t cỏ mần trầu z z Phổ GC-MS dịch chiết cỏ mần trầu dung môi chloroform trình @ gm bày hình 3.5 m co l an Lu ac th 40 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Hình 3.5 Sắc ký đồ GC – MS thành phần hóa học có dịch chiết dung mơi chloroform lu Kết phân tích sắc ký đồ GC- MS và so sánh với thư viê ̣n chuẩ n cho thấy an dịch chiết thu từ cỏ mần trầu có 13 cấu tử Thành phần hóa học dịch n va chiết phương pháp chiết Soxhlet với số cấu tử có thời gian lưu, khối to gh tn lượng phân tử tỉ lệ phần trăm trình bày bảng 3.9 Bảng 3.9 Kết thành phần hóa học cao chiết cỏ mần trầu với dung môi ie p chloroform STT oa nl w Thời gian 4,48 (%) (m/z) Formic acid, 17.15 Công thức cấu tạo phân tử fu an lượng Định danh v an lu (tR) lượng d lưu Khối Hàm O 102 m ll butyl ester n oi O Propanedioic 5,20 4.32 acid, oxo-, t 3,7,11,15Tetramethyl-2- 279 gm l 2.43 O O @ 13,77 O z O z diethyl ester 175 O OH m co hexadecen-1-ol an Lu ac th 41 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP O 16,09 19,30 19.29 4.84 n-Hexadecanoic acid 257 9,12Octadecadienoic acid (Z,Z)- 281 OH O OH lu an n va 19,42 10.24 9,12,15Octadecatrienoic acid (Z,Z,Z)- 279 O ie gh tn to p OH oa nl w 19,90 2.05 d O Octadecanoic acid OH 285 fu an v an lu 1.92 S Propanoic acid, 3-(octylsulfinyl)- O 218 n oi 29,88 m ll O t OH z O O O gm 2.38 O @ 36,43 z 290 l O O m co 7-Acetyl1,3:2,5:4,6trimethylene-dglycero-dmannoheptitol O O an Lu ac th 42 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 10 40,91 3.26 Stigmasterol 412 HO 11 41,65 6.86 β-Sitosterol 414 HO lu an O n va 43,70 5.34 Oxirane, tetradecyl- 222 p ie gh tn to 12 oa nl w 13 F 44,43 6.40 F d Octatriacontyl pentafluoropropi onate F 678 O F F O v an lu ❖ Nhận xét: Bằng phương pháp GC – MS, định danh 13 chất có fu an dịch chiết chloroform Thành phần chủ yếu axit hữu m ll phytosterol Trong đó, cấu tử có hàm lượng ≥ 5% bao gồm n-Hexadecanoic acid n oi (19,29%), Formic acid, butyl ester (17,15%), 9,12,15-Octadecatrienoic acid (Z,Z,Z)- t (10,24%), Sitosterol (6,86%), Octatriacontyl pentafluoropropionate (6,40%), z Oxirane, tetradecyl- (5,34%) Các cấu tử lại có hàm lượng ≤ 5% bao gồm 9,12- z gm @ Octadecadienoic acid (Z,Z)- (4,84%), Propanedioic acid, oxo-, diethyl ester (4,32%), Stigmasterol (1,02%), solavetivone (3,26%), 3,7,11,15-Tetramethyl-2-hexadecen-1- l m co ol (2,43%), 7-Acetyl-1,3:2,5:4,6-trimethylene-d-glycero-d-mannoheptitol (2,38%), Octadecanoic acid (2,05%), Propanoic acid, 3-(octylsulfinyl)- (1,92%), an Lu ac th 43 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Trong đó, Đặc biệt có β-Sitosterol dùng để thúc đẩy hệ thống miễn dịch ngăn ngừa ung thư ruột già, sỏi mật, HIV/AIDS, viêm khớp dạng thấp, bệnh lao, bệnh vẩy nến, dị ứng, ung thư cổ tử cung, đau xơ cơ, hen suyễn, rụng tóc, viêm phế quản, chứng đau nửa đầu, hội chứng mệt mỏi mãn tính Ngoài ra, số người dùng β-sitosterol để điều trị vết thương vết bỏng [18] 3.4.3 Kết xác định thành phần hóa học có dịch chiết ethyl acetate cỏ mần trầu Phổ GC-MS dịch chiết cỏ mần trầu dung mơi ethyl acetate trình bày hình 3.6 lu an n va p ie gh tn to oa nl w Hình 3.6 Sắc ký đồ GC – MS thành phần hóa học có dịch chiết d v an lu dung môi ethyl acetate Kết phân tích sắc ký đồ GC- MS và so sánh với thư viê ̣n chuẩ n cho thấy fu an dịch chiết thu từ cỏ mần trầu có 13 cấu tử Thành phần hóa học dịch m ll chiết phương pháp chiết Soxhlet với số cấu tử có thời gian lưu, khối t n oi lượng phân tử tỉ lệ phần trăm trình bày bảng 3.10 Bảng 3.10 Kết thành phần hóa học cao chiết cỏ mần trầu với dung môi z z ethyl acetate gm @ m co l an Lu ac th 44 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Thời STT gian lưu lượng (tR) Khối Hàm lượng Định danh Công thức cấu tạo phân tử (%) (m/z) OH 2,57 6.66 1,2,3-Propanetriol 89 HO OH 1,2,32 3,91 3.35 Propanetriol, 1- 134 HO O lu acetate O OH an n va 3,7,11,1513,78 4.64 Tetramethyl-2hexandecen-1-ol 2Pentadecanone,6, 10,14-trimethyl- 13,88 1.58 oa nl w 16,12 279 OH O 268 O 26.12 d p ie gh tn to n-Hexadecanoic acid 257 OH v an lu 18,86 1.10 5.44 9,12Octadecadienoic acid (Z,Z)- HO fu an 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15tetramethyl-, [R[R*,R*-(E)]]- CH3 196 m ll t n oi 281 z 19,32 z gm @ O l OH m co an Lu ac th 45 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 19,45 13.96 9,12,15Octadecatrienoic acid (Z,Z,Z)- 280 O OH O 2.54 Octadecanoic acid 285 40,45 3.27 Campesterol 400 OH lu 19,93 an n va p ie gh tn to 10 oa nl w HO d 40,91 v an lu 11 6.19 Stigmasterol 412 fu an HO m ll 12.12 Stigmast-5-en-3ol 414 t 41,67 n oi 12 z z HO gm @ m co l an Lu ac th 46 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP OH O OH 13 46,39 4.66 QUERCETIN 7,3’,4’TRIMETHOXY O 345 O O O ❖ Nhận xét: Dựa vào bảng 3.10, ta thấy dung môi ethyl acetate chiết 13 cấu tử có cỏ mần trầu Thành phần hóa học chủ yếu có dịch chiết cỏ mần trầu axit hữu cơ, dẫn xuất phenol, phytosterol Các cấu tử có lu an hàm lượng ≥ 5% bao gồm n-Hexadecanoic acid (26,12%), 9,12,15-Octadecatrienoic n va acid (Z,Z,Z)- (13,96%), Stigmast-5-en-3-ol (12,12%), 1,2,3-Propanetriol (6,66%), tn to Stigmasterol (6,19%), 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)- (5,44%) Các cấu tử cịn lại gh có hàm lượng ≤ 5% bao gồm QUERCETIN 7,3’,4’-TRIMETHOXY (4,66%), p ie 3,7,11,15-Tetramethyl-2-hexandecen-1-ol (4,64%), 1,2,3-Propanetriol, 1-acetate Campesterol (3,27%), oa nl w (3,35%), Pentadecanone,6,10,14-trimethyl- Octadecanoic (1,58%), acid (2,54%), 2-Hexadecen-1-ol, 2- 3,7,11,15- d tetramethyl-, [R-[R*,R*-(E)]]- (1,10%) v an lu Trong đó, n-Hexadecanoic acid hợp chất có tác dụng chống oxi hóa cao fu an Stigmast-5-en-3-ol có tác dụng hạ đường huyết hiệu điều trị tiểu đường m ll tuýp II 3,7,11,15 – tetramethyl -2- hexandecen-1-ol (hay cịn gọi phyltol) n oi có tác dụng chống oxi hố, có khả loại bỏ gốc tự nguy hiểm tất t tế bào mô, từ DNA đến protein chất béo z z gm @ m co l an Lu ac th 47 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Qua q trình nghiên cứu thực nghiệm, tơi thu kết sau: - Độ ẩm trung bình bột cỏ mần trầu 10,095%, đạt yêu cầu - Hàm lượng tro trung bình bột cỏ mần trầu 8,740%, đạt yêu cầu - Hàm lượng kim loại nặng: Pb 0,02349mg/l, As 0,00623mg/l Cd 0,00130mg/l, Hg 0,00112mg/l Thời gian chiết tối ưu cỏ mần trầu: ba dung mơi n-hexane, chloroform - lu ethylacetat có thời gian chiết tối ưu an Định tính nhóm hợp chất chính: xác định cỏ mần trầu có - n va nhóm hợp chất alkaloid, coumarin, flavonoid, đường khử, steroid tn to Bằng phương pháp GC – MS định danh số hợp chất có - ie gh dịch chiết: p ➢ Dung môi n-hexane: Stigmast-5-en-3-ol (22.32%), n-Hexadecanoic acid (14,81%), 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15-tetramethyl- oa nl w (11,60%), 9,12,15-Octadecatrienoic acid, methyl (13,38%), Stigmasterol ester,(Z,Z,Z)- (10,04%), d Octatriacontyl pentafluoropropionate (6,96%), Campesterol (5,78%), D6-dodecene- v an lu 1-ol (2,32%), 2-Pentadecanone, 6,10,14-trimethyl- (2,32%), Octadecanoic acid 2,5-Dimethyl-1-hepten-4-ol (0,88%), m ll (0,88%), fu an (1,67%), Benzene, 1-ethyl-3,5-dimethyl- (1,12%), Hydroperoxide, 1-ethylbutyl Benzene, 1,2,3,5-tetramethyl- n oi (0,82%), 1H-Indene, 1-methylene- (0,76%), Benzene, 1,2,4,5-tetramethyl- t (0,62%), Octadecane,1-chloro- (0,58%), 3,7,11,15-Tetramethyl-2-hexandecen-1-ol z (0,46%) z ➢ Dung môi chloroform: n-Hexadecanoic acid (19,29%), Formic acid, butyl @ gm ester (17,15%), 9,12,15-Octadecatrienoic acid (Z,Z,Z)- (10,24%), Sitosterol m co l (6,86%), Octatriacontyl pentafluoropropionate (6,40%), Oxirane, tetradecyl(5,34%), 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)- (4,84%), Propanedioic acid, oxo-, Tetramethyl-2-hexadecen-1-ol an Lu diethyl ester (4,32%), Stigmasterol (1,02%), solavetivone (3,26%), 3,7,11,15(2,43%), ac th 48 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 7-Acetyl-1,3:2,5:4,6-trimethylene-d- si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP glycero-d-mannoheptitol (2,38%), Octadecanoic acid (2,05%), Propanoic acid, 3(octylsulfinyl)- (1,92%) ➢ Dung môi ethyl acetate: n-Hexadecanoic acid (26,12%), 9,12,15Octadecatrienoic acid (Z,Z,Z)- (13,96%), Stigmast-5-en-3-ol (12,12%), 1,2,3Propanetriol (6,66%), Stigmasterol (6,19%), 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)(5,44%), QUERCETIN 7,3’,4’-TRIMETHOXY (4,66%), 3,7,11,15-Tetramethyl-2hexandecen-1-ol (4,64%), 1,2,3-Propanetriol, 1-acetate (3,35%), Campesterol (3,27%), Octadecanoic acid (2,54%), 2-Pentadecanone,6,10,14-trimethyl- (1,58%), 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, [R-[R*,R*-(E)]]- (1,10%) lu an n va Kiến nghị có cỏ mần trầu để ứng dụng vào công tác chăm sóc sức khỏe Tiếp tục nghiên cứu xác định thành phần hóa học có cỏ mần trầu p ie gh tn to Tiếp tục nghiên cứu chiết tách phân lập cấu tử có hoạt tính sinh học cao dung môi khác để tìm dung mơi tối ưu d oa nl w Khảo sát hoạt tính sinh học hợp chất có cỏ mần trầu m ll fu an v an lu t n oi z z gm @ m co l an Lu ac th 49 n va Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn si C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn