(Luận văn) phân tích vai trò của lâm sản ngoài gỗ trong đời sống cộng đồng dân tộc thiểu số êđê tại huyện krông bông tỉnh đắk lắk

bộ giáo dục đào tạo Bộ nông nghiệp PTNT trường đại học lâm nghiệp KS Phạm Công Trí lu Phân tích vai trò lâm sản gỗ đời an n va sống cộng đồng dân tộc thiểu số Êđê to p ie gh tn Tại huyện Krông Bông Tỉnh Đăk Lăk d oa nl w lu nf va an LUËN V¡N TH¹C SÜ KHOA HäC LÂM NGHIệP z at nh oi lm ul Chuyên ngành: L©m Sinh Häc z m co l gm @ an Lu n va Tây Nguyên -2002 ac th si giáo dục đào tạo Bộ nông nghiệp ptnt3 trường đại học lâm nghiệp KS Phạm Công Trí (Cao học Lâm nghiệp khoá Tây Nguyên) lu Phân tích vai trò lâm sản gỗ đời an n va sống cộng đồng dân tộc thiểu số Êđê to p ie gh tn Tại huyện Krông Bông Tỉnh Đăk Lăk d oa nl w LUậN VĂN THạC Sĩ KHOA HọC LÂM NGHIệP nf va an lu Chuyên ngành: Lâm Sinh Học z at nh oi lm ul Ng­êi h­íng dÉn z TS B¶o Huy m co l gm @ an Lu Tây Nguyên - 2002 n va ac th i si Lời Cảm tạ lu an n va p ie gh tn to Xin ch©n thành cảm ơn trường đại học Tây Nguyên trường đại học Lâm Nghiệp đà tạo điều kiện thuận lợi, thầy cô giáo đà nhiệt tình giảng dạy giúp hoàn thành chương trình khoá học Trân trọng biết ơn thầy TS Bảo Huy đà tận tình hướng dẫn trình thực luận văn Cảm ơn ThS Nguyễn Đức Định đà giúp định danh thực vật LSNG; cảm ơn thầy TS Thomas Sikor, TS Vương Xuân Tình đà cố vấn trường chia sẻ nhiều phương pháp nghiên cứu bổ ích Xin Cảm ơn dự án TOEB2 đà tài trợ; cảm ơn anh em dự án TOEB2, văn phòng dự án SMRC Đăk Lăk, lâm trường Krông Bông đà giúp đỡ trình ngoại nghiệp nội nghiệp Xin cảm ơn hạt kiểm lâm huyện Krông Bông, UBND xà Cư Drăm, ông trưởng buôn Ama Khơi nhân dân buôn Chàm B đà cộng tác, giúp đỡ cung cấp thông tin cho đề tài Xin cảm ơn doanh nghiệp, tổ chức cá nhân đà cung cấp thông tin thị trường cho nghiên cứu Thành kính tri ân quý vị tác giả tài liệu mà đà tham khảo thực luận văn Cảm ơn quan, gia đình, hữu quý ân nhân đà động viên, giúp đỡ để an tâm học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn Vô biết ơn Huỳnh Thị ánh Nguyệt (vợ hiền tôi) người đà tảo tần để sẻ chia gánh nặng đời thường, mà nhờ trải qua khoá cao học hoàn thành luận văn Tây nguyên, 10 tháng 10 năm 2002 Tác gi¶ d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu Phạm Công Trí n va ac th i si Những chữ viết tắt luận văn LSNG : Lâm sản gỗ GĐGR: Giao đất giao rõng LNXH: L©m nghiƯp x· héi UBND : ban nhân dân SMRC: Dự án quản lý bền vững tài nguyên thiên nhiên vùng hạ lưu sông Mê Kông TOEB: Chương trình hỗ trợ sinh thái nhiệt đới Mục lục bảng biểu Bảng 2.1: Khung logic (logframe) nghiên cøu 20 lu an Bảng 3.1: So sánh vai trò già làng trưởng buôn 25 n va Bảng 3.2: Số loài, loại LSNG theo nhóm công dụng 35 tn to B¶ng 3.3: LÞch thêi vơ LSNG 37 gh Bảng 3.4: Tổng hợp ma trận tầm quan trọng mức độ sử dụng LSNG 41 p ie Bảng 3.5: Tần suất xuất LSNG ưu trạng thái rừng trung bình 43 Bảng 3.6: Tần suất xuất LSNG ưu trạng thái rừng non 44 nl w B¶ng 3.7: Sè theo nhãm kinh tÕ 46 d oa B¶ng 3.8: Sù phơ thc cđa céng ®ång ®èi víi LSNG 46 an lu Bảng 3.9: So sánh đóng góp LSNG với nông sản đời sống cộng đồng 47 B¶ng 3.10: Thu nhËp tõ LSNG chÝnh theo nhãm kinh tÕ 48 nf va Bảng 3.11: Kiểm tra ph­¬ng sai mÉu 50 lm ul Bảng 3.12: Phân tích phương sai nhân tố ( nhãm kinh tÕ hé) 51 z Môc lục sơ đồ z at nh oi Bảng 3.13: Phân tích SWOT theo chủ đề quản lý sử LSNG cộng đồng 56 @ gm Sơ đồ 3.1: Các bước lập ma trận tầm quan trọng mức ®é sư dơng LSNG 39-40 l S¬ ®å 3.2: Hành trình sản phẩm song mây 53 m co Sơ đồ 3.3: Tóm tắt hành trình sản phẩm măng khô 54 an Lu Sơ đồ 3.4: Phân tích 5Whys (những hạn chế quản lý sử dụng LSNG) 57 n va ac th ii si Môc lục biểu đồ Biểu đồ 3.1: Tỷ lệ số loài LSNG theo nhóm công dụng 35 Biểu đồ 3.2: Tần suất loại LSNG ưu trạng thái rừng trung bình 44 Biểu đồ 3.3: Tần suất loại LSNG ưu trạng thái rừng non 45 Biểu đồ 3.4: Tû lÖ % sè theo nhãm kinh tÕ 46 BiĨu ®å 3.5: So sánh đóng góp nông sản LSNG ®êi sèng céng ®ång 47 BiĨu ®å 3.6: Thu nhập hộ gia đình theo loại LSNG .48 Biểu đồ 3.7: Thu nhập từ loại LSNG chÝnh theo nhãm kinh tÕ 49 lu Mục lục an n va Mở đầu 1.1 Mét sè vÊn ®Ị vỊ LSNG gh tn to Chương Tổng quan vấn đề nghiên cøu p ie 1.1.1 Kh¸i niƯm vỊ LSNG 1.1.2 Ph©n lo¹i LSNG nl w 1.2 T×nh h×nh sư dụng nghiên cứu LSNG giới d oa 1.3 Tình hình sử dụng nghiªn cøu LSNG n­íc : an lu Chương Mục tiêu, Đối tượng, nội dung phương pháp nghiên cứu 12 nf va 2.1 Mục tiêu giới hạn vấn đề nghiên cứu 12 lm ul 2.1.1 Mơc tiªu nghiªn cøu 12 2.1.2 Giới hạn vấn đề nghiên cứu 12 z at nh oi 2.2 Đối tượng, thời gian địa ®iĨm nghiªn cøu 13 2.3 Néi dung, phương pháp nghiên cứu 13 z 2.3.1 Nghiên cứu bối cảnh céng ®ång : 14 2.3.2 Nghiên cứu truyền thống quản lý sử dụng vai trò LSNG đời @ gm sống céng ®ång 15 l 2.3.3 Nghiªn cøu mối quan hệ tài nguyên rừng - truyền thống quản lý sử m co dụng LSNG cộng đồng thị trường 16 2.3.4 Nghiên cứu đề xuất hỗ trợ cải tiến cần thiết để thức đẩy quản lý an Lu sử dụng hợp lý LSNG dựa vào cộng ®ång 19 n va ac th iii si Chương Kết th¶o luËn 21 3.1 Bối cảnh quản lý sử dụng LSNG cộng đồng 21 3.1.1 Vị trí địa lý: 21 3.1.2 Lược sử thành lập buôn Chàm B .22 3.1.3 D©n sè, d©n téc 23 3.1.4 TruyÒn thống văn hóa 23 3.1.5 Đặc điểm tự nhiên vïng nghiªn cøu 25 3.1.6 Cơ sở hạ tầng .27 3.1.7 Mua b¸n thị trường 28 3.1.8 Kinh tÕ 29 3.1.9 Tài nguyên thiên nhiên vấn đề sử dụng tài nguyên .30 lu an 3.1.10 Cơ cấu trồng, vật nuôi 31 va 3.1.11 Các chương trình hỗ trợ lâm nghiệp phủ .32 n 3.2 Trun thèng qu¶n lý sư dơng vai trò LSNG đời sống 3.2.1 Danh mục LSNG công dụng ®êi sèng céng ®ång 33 ie gh tn to céng ®ång 33 p 3.2.2 Kinh nghiƯm trun thèng quản lý sử dụng LSNG 35 w 3.3 Mối quan hệ tài nguyên rừng - truyền thống quản lý sử dụng oa nl LSNG cộng đồng thị trường 38 d 3.3.1 TÇm quan trọng mức độ sử dụng LSNG cộng đồng .38 3.3.2 Ước lượng tài nguyên LSNG khu vực cộng đồng .40 3.3.3 Đánh giá giá trị kinh tế số LSNG quan träng ®êi sèng céng nf va an lu ®ång theo nhãm kinh tÕ .44 lm ul 3.3.4 Mèi quan hệ nhu cầu sử dụng, kinh doanh sè LSNG quan träng z at nh oi theo nhãm kinh tÕ 48 3.3.5 Thị trường nhãm LSNG quan träng .50 3.4 Đề xuất hỗ trợ, cải tiến cần thiết để thúc đẩy quản lý sử z dụng hợp lý LSNG dựa vào cộng đồng 54 @ l gm 3.4.1 Ph©n tÝch nhân tố có liên quan đến quản lý sử dụng LSNG 54 3.4.2 Đề xuất giải pháp hỗ trợ cho quản lý LSNG dựa vào cộng đồng .57 co Chương Kết luận kiến nghị 58 m 4.1 KÕt luËn 58 an Lu 4.1.1 Phương pháp nghiªn cøu LSNG 58 n va ac th iv si 4.1.2 Qu¶n lý LSNG cã tÝnh céng ®ång .58 4.1.3 Bước đầu phát xây dựng danh lục LSNG theo công dụng kh¸c .58 4.1.4 Vấn đề thị trường sách hỗ trợ phát triển kinh doanh LSNG .59 4.1.5 Các vấn đề liên quan trực tiếp đến quản lý sử dụng LSNG cộng đồng nghiên cøu: 59 4.2 KiÕn nghÞ 59 Tài liệu tham khảo 60 C¸c phơ lơc lu an Phụ lục 1: Các công cụ quan trọng dùng nghiªn cøu 63 va n Phụ lục 2: Những người dân tham gia nghiên cøu 71 Phô lôc 4: Danh môc LSNG 66 73 ie gh tn to Phô lôc 3: Sơ đồ vị trí khu dân cư buôn chàm B 72 p Phô lôc 5: Ma trận tầm quan trọng mức độ sử dông LSNG .85 oa nl w Phụ lục 6: Lát cắt khu vực buôn 87 Phô lôc 7: Sơ đồ phân bố LSNG 88 d an lu Phô lục 8: Kết điều tra ô tiêu chuẩn tính tần số xuất LSNG 90 nf va Phụ lục 9: Công dụng LSNG theo trun thèng céng ®ång 98 lm ul Phơ lục10: Hình ảnh vật dụng làm từ LSNG 114 z at nh oi Phụ lục11: Kết phân loại kinh tế hộ 115 Phô lôc12: Sè liƯu ph©n tÝch kinh tÕ .118 Phụ lục13: Hành trình sản phẩm .129 z gm @ Phụ lục14: Quan sát chợ Cư Drăm .131 m co l Phơ lơc15: KiĨm tra sù thn nhÊt cđa phương sai mẫu, phân tích phương sai 132 an Lu n va ac th v si Mở Đầu Lâm sản gỗ rừng nhiệt đới đa dạng phong phú, đóng vai trò quan trọng đời sống cộng đồng dân tộc thiểu số sống phụ thuộc vào rừng, với kiến thức địa, kiến thức sinh thái địa phương tích luỹ trình quản lý sử dụng loại lâm sản Rừng nguồn tài nguyên thiên nhiên quí giá, có giá trị to lớn phòng hộ sinh thái, bảo vệ môi trường, an ninh quốc phòng Đồng thời rừng giữ vai trò quan trọng việc cung cấp gỗ lâm sản gỗ (LSNG) Từ xa xưa người đà gắn bó với LSNG chặt chẽ thường xuyên Dần dần theo đà phát triển lu an xà hội khoa học kỹ thuật, vai trò quan trọng giá trị nhiều mặt LSNG n va đời sống người ngày phát huy Ngày nay, người bắt đầu giá trị thay được, quản lý vµ sư dơng tèt tµi gh tn to nhËn vai trò to lớn LSNG cấu thành tài nguyên rừng hiểu nhiều ie nguyên rừng mà lại bỏ qua hiểu biết LSNG Vì vậy, nghiên cứu p nghiêm túc quản lý sử dụng LSNG đà triển khai LSNG trở thành nl w lĩnh vực nhiều người quan tâm Nghiên cứu LSNG vấn đề cấp thiết vì: d oa LSNG có tầm quan träng vỊ kinh tÕ x· héi Chóng cã gi¸ trị lớn an lu tạo nhiều công ăn việc làm Là nguồn tài nguyên gắn bó nf va thiếu đời sống cộng đồng dân cư sống gần rừng LSNG có giá trị giàu có hệ sinh thái rừng, chúng đóng lm ul góp vào đa dạng sinh học rừng Chúng nguồn gen hoang dà quí, z at nh oi cần bảo tồn để phục vụ cho sản xuất, đời sống nghiên cứu khoa học giai đoạn trước mắt tương lai LSNG bị cạn kiệt với suy thoái rừng bỡi ảnh hưởng z gm @ gia tăng dân số, khai thác lạm dụng, mở rộng diện tích canh tác nông nghiệp, chăn thả gia súc không kiểm soát, thu hái chất đốt l m nguyên vấn đề cấp bách co Nâng cao hiểu biết LSNG để quản lý sử dụng bền vững nguồn tài an Lu Hai hướng phát triển tài nguyên LSNG quan tâm là: n va ac th si Nghiên cứu bản, sở gây trồng qui mô công nghiệp, xây dựng vùng chuyên canh LSNG Hỗ trợ cộng đồng địa phương quản lý sử dụng hiệu bền vững nguồn tài nguyên LSNG dựa kiến thức, kinh nghiệm họ Mỗi hướng có yêu cầu mạnh riêng, vấn đề vận dụng cho hợp lý, chúng kết hợp nhuần nhuyễn với hiệu cao Nước ta chuyển dần từ lâm nghiệp tập trung sang LNXH, phát triển LNXH đôi với GĐGR; sau GĐGR, bên cạnh việc chuyển giao kỹ thuật thâm canh rừng, việc nâng cao lực quản lý sử dụng LSNG cá lu nhân, hộ gia đình cộng đồng có ý nghĩa lý luận thực tiễn to lớn Đó an vấn đề nhiều chương trình, nhiều dự án lâm nghiệp quan tâm va n Như nhiều cộng đồng dân cư khác, cộng đồng dân tộc thiểu số Êđê huyện tn to Krông Bông, tỉnh Đăk Lăk đà gắn bó với nguồn tài nguyên LSNG gh địa bàn chịu chi phối thị trường Vậy cần hỗ trợ, tác động p ie để họ quản lý sử dụng hợp lý LSNG nói riêng tài nguyên rừng w giao nói chung Nhằm vừa nâng cao đời sống vật chất tinh thần họ, vừa oa nl bảo vệ phát triển tài nguyên rừng Nhưng thiếu nguồn tài d liệu nghiên cứu cách tổng thể để trả lời cho vần đề có liên quan an lu Hiện trạng vai trò LSNG đời sống cộng đồng nào? lm ul tr­êng nh­ thÕ nµo? nf va  Mèi quan hƯ truyền thống quản lý sử dụng LSNG cộng đồng thị bền vững? z at nh oi Những cải tiến cần thiết để hỗ trợ quản lý sử dụng LSNG có hiệu Đề tài: Phân tích vai trò lâm sản gỗ đời sống cộng đồng z dân tộc thiểu số Êđê huyện Krông Bông, tỉnh Đăk Lăk hội cho @ gm việc trả lời câu hỏi trên, góp phần tư vấn cho ngành quan chức l cấp quyền địa phương đưa sách hợp lý định hướng an Lu địa bàn nói riêng m co cho việc phát triển nguồn tài nguyên LSNG nói chung phát triển lâm nghiệp n va ac th si Chương Tổng quan vấn đề nghiên cứu Một số vấn đề LSNG 1.1 1.1.1 Khái niệm LSNG Theo tài liệu nước, có nhiều khái niệm LSNG (Tiếng Anh gäi lµ Non-Timber Forest Products, Non-Wood Forest Products) mµ chóng ta tham khảo LSNG tất sản phẩm có nguồn gốc sinh vật không kể gỗ, lu dịch vụ có từ rừng đất rừng Dịch vụ định nghĩa an va hoạt động từ du lịch sinh thái, làm dây leo, thu gom nhựa hoạt động n liên quan đến thu hái chế biến sản phẩm (FAO,1995) to gh tn LSNG bao gồm Tất sản phẩm sinh vật (trừ gỗ tròn công nghiệp, ie gỗ làm dăm, gỗ làm bột giÊy) cã thĨ lÊy tõ hƯ sinh th¸i rõng tự nhiên, rừng trồng, p sử dụng gia đình, mua bán, có ý nghĩa tôn giáo, văn hoá xà nl w hội Việc sử dụng hệ sinh thái cho mục đích giải trí, bảo tồn thiên nhiên, quản lý d oa vùng đệm thuộc vỊ lÜnh vùc dÞch vơ cđa rõng “ ( Wickens, 1991 ) an lu LSNG sản phẩm có nguồn gốc sinh vật, loại trừ gỗ có rừng, đất nf va rừng cối bên rừng (FAO, 1999) [14] lm ul LSNG bao gồm tất sản phẩm rừng ngoại trừ gỗ nấm thu hái chủ yếu từ rừng tù nhiªn [17] z at nh oi Nh­ vËy cã nhiều định nghĩa, chúng thay đổi chút phụ thuộc vào điều kiện kinh tế xà hội, vào quan điểm nhu cầu khác Tuy nhiên qua z khái niệm đà cho cách nhìn khái quát lâm sản gỗ l gm @ 1.1.2 Phân loại LSNG co Hiện nay, có nhiều loại LSNG điều tra, phát hiện, khai thác sử m dụng Đối tượng mục tiêu sử dụng, nghiên cứu LSNG ®a d¹ng (ng­êi an Lu n va ac th si lu an n va Phơ lơc 12.11: Ph©n tÝch kinh tÕ (Tæng thu nhËp mét sè LSNG ChÝnh) tn to STT Tªn chđ Y Blynh Niª Thường gọi Ama Bel Tranh Đ.Mây 12000 Kbu Lá bép 260000 Niê Amí Đok 4000 9000 95000 Y Buân Niª Ama Svai 8000 4500 65000 H Dliªng £ban Aduôn Tuyên H Dlơp Niê Aduôn Blê Y Dương Niê Aê Tư Y Gâm Niê Aê Ben p ie gh H Bluân Măng Khô 600000 300000 36000 60000 60000 120000 12000 15000 24000 250000 Nhãm Kinh tÕ Tæng Thu 872000 682000 277500 42000 878000 36000 243000 90000 200000 290000 210000 400000 620000 10000 150000 160000 40000 7000 3000 230000 6000 30000 300000 7200 623200 £ban Ama Du©n 248000 24000 7500 100000 51000 60000 1050000 48000 1588500 11 Y Khon £ban Ama Ploi 26000 7500 155000 21000 10000 500000 12000 851500 12 Y Nhok Ks¬r a lu 120000 Ama Chương 13 Y Nin Niê Ama Khun 180000 14 Y Phik £ban Ama Tram 15 Y P«l Byă Ama Ngon 16 Y Quan Byă Ama Đue 17 Y Quăt Êban Ama Bret 18 Y Quen Êban Ama Dong 19 Y Quyªt Niª 20 Y Rª £ban Ama Tuân 21 Y Ruê Niê Ama Blen 22 Y Sôl Ksơr Ama Rom 84000 23 Y Suk Niê Aê Jet 40000 24 Y Sum Byă Ama Khơi 25 Y Thay Niê Ama Tuyên 26 Y Thanh Êban Aê Luă 27 Y Tin £ban Ama Hviªt 160000 16000 10500 165000 6000 600000 28 Y Tlok £ban Ama NghiÖp 304000 14000 15000 o l.c 70000 240000 55500 180000 600000 29 Y Trí Niê Ama Thơi 30000 350000 350000 30 Y Văn Niª Ama Jet 80000 20000 6000 65000 18000 31 Y Vi Niª Ama Buk 80000 10000 1500 105000 4500 10 Y Khăch Êban Ama Ăi 250000 200000 250000 Êban Ama Luă S.Mây d Y Ji Lồ ô 240000 10000 oa nl w Y Hyia Le 48000 80000 ll fu oi m 200000 120000 54000 55000 18000 1500 400000 9600 28000 13000 4500 80000 16000 210000 6000 95000 20000 9000 4500 70000 15000 240000 24000 1500 180000 20000 4500 160000 15000 1200000 gm 24000 1279100 126000 500000 36000 21000 347500 1647000 551000 605000 200000 18000 522500 15000 150000 30000 434500 291000 250000 30000 450000 48000 910000 20000 300000 144000 709500 250000 3600 462100 200000 300000 350000 630000 40800 1068300 66000 1474500 730000 227000 24000 m 38000 an Lu 10000 300000 n va 175000 385400 20000 280000 6000 45000 450000 100000 50000 38400 250000 35000 @ Adu«n Ngon 80000 z 22000 750000 85000 4500 6000 Vị Niê 30000 40000 z at nh Ama T­ an 33 H Vin nv 32 Vũ Định Vị 15000 18000 4800 515800 1500000 1550000 450000 631000 ac th 127 si lu an n va Phụ lục 13.1: Hành Trình Sản phẩm Măng: Cô Huyền Chàm A Cô Thảo Chàm A p ie gh tn to Người Dân Chị Nga Hoà Lễ oa nl w Chị Hương Cư Pui Chị Tuyết Hoà Lễ Chị Mai Chàm A d Chị Thuý Chàm A nv a lu fu an Bà Lữ Krông Kma ll Chị Thu Krông Kma Chị Trang Krông Kma oi m Chị Nhàn Krông Kma z at nh Chị Thanh Khuê Điền Chị Vân Krông Kma Chị Phượng Krông Kma z Người Tiêu Dùng Chợ Cồn, Chợ Tam Giác TP Đà Nẵng Người Tuy Hoà an ac th Người Tiêu Dùng n Người Tiêu Dùng va Người Tiêu Dùng Thành Phố Hồ Chí Minh Lu Người Tiêu Dùng Chị Thuỷ TP Đà Nẵng Anh Phú (Be) Hoà Thành m Chợ Đầm Nha Trang Chợ Buôn Ma Thuột o l.c gm @ Chị Lá Khuê Điền Người Tiêu Dùng Chị Vân, Chị Táo Vũng Tàu Người Tiêu Dùng 128 si lu an n va Phụ lục 13.2: Vài thông tin Hành Trình Sản Phẩm Lồ ô p ie gh tn to Người Dân Buôn Chàm B d oa nl w Xưởng sơ chế Đũa xuất Buôn Khanh Ch©u Thíi TP Hå ChÝ Minh an nv a lu §ång §Õ Nha Trang fu XuÊt KhÈu XuÊt KhÈu ll m oi Qui mô xưởng Đũa Buôn Khanh: (Nguồn: Phỏng vấn chủ xưởng Lê Anh Xuân) z at nh Vùng nguyên liệu trải dài từ Hoà Phong đến Giang Mao Có giấy phép kinh doanh Xưởng có 20 công nhân, máy cắt, z máy dập Mùa mưa đường xấu, cách trở sông suối khó vận chuyển nguyên liệu nên xưởng hoạt động tháng mùa khô @ gm Mỗi tháng hoạt động bình quân xưởng tiêu thụ 7000 lồ ô ( dài 4,5 m) Gốc cắt làm nguyên liệu dập phôi đũa dài 20cm o l.c ( tạo 13 Tấn phôi đũa x triệu đồng/Tấn) Phần phụ liệu (không đủ qui cách dập phôi đũa) nguyên liệu chế biến nhiều sản phẩm khác nhau: tăm xỉa răng(1 triệu đồng/Tấn), que kem, que xuyên thịt, que xuyên mứt m an Lu n va ac th 129 si Phô lôc 14: Quan sát chợ Cư Drăm lu an n va p ie gh tn to Chợ trung tâm xà Cư Drăm họp tuần hai phiên vào: sáng thứ tư sáng thứ bảy Những ngày phiên người mua kẻ bán tấp nập, người mua đến từ thôn buôn hai xà Cư Drăm Cư Pui, người bán người chỗ đến từ trung tâm huyện Krông Bông Vào phiên chợ, đồng bào thường hay mang loại nông sản, rau rừng (Lá bép, Lá canh bột, Đọt mây ) đến chợ bán, người cần quen lệ đến mua thường xuyên Chúng đà đến quan sát tình hình mua bán rau rừng vài lần chuyến trường Phiên sáng 08-5-2002: Vì đến muộn (lúc 25), nên rau rừng đà bán gần hết Quan sát thấy lại số loại rau sau: Lá bép (giá bán là: 1000 đồng/bó nấu nồi canh) Đọt mây ( giá bán là: 1000 đồng/bó đọt ) Lá canh bột ( dùng lượng ít, có tác dụng gia vị mì chính) Măng đắng (thỉnh thoảng có bán) Người dân cho biết việc mua bán rau rừng diễn lúc sáng sớm, phải đến lúc sớm quan sát có kết Số lượng loại rau biến động lớn, giá chúng ổn định Những người bán cho rằng: rau rừng rẻ thu nhập có ý nghĩa gia đình họ, vào giai đoạn nông nghiệp chưa cho sản phẩm Những người mua (người Kinh người Êđê) cho rằng: rau rừng ăn vừa ngon, vừa an toàn (sản phẩm thiên nhiên thuốc hoá học), lại vừa rẻ có lợi cho túi tiền Phiên sáng 29-5-2002: Đến lúc sáng, nhằm phiên ngày thứ tư Quan sát thấy có 16 điểm bày bán loại rau rừng (dọc hai bên lối vào chợ), điểm hộ gia đình bày bán 1-2 gùi rau rừng số nông sản khác Số lượng chủng loại rau rừng sau: Lá bép (nhiều nhất, khoảng 16 -18 gùi, gùi có chừng 10-15 bó) Đọt mây (Có ít, vào vụ bận tỉa rẫy không xa lấy đọt mây được) Lá canh bột (mỗi chỗ ít, ước khoảng cỡ gùi - Chỉ dùng lượng ít) Rau má (mỗi chỗ Ýt, ­íc kho¶ng - gïi - ThØnh tho¶ng có) Rau ngót (mỗi chỗ ít, ước khoảng - gùi - Lâu lâu có để bán) Phiên sáng 01-6-2002: Quan sát dọc hai bên lối vào chợ, thấy có 12 điểm bày bán loại rau rừng, số người bán giảm bỡi số hộ bận trỉa không lấy rau bán Chúng thấy có loại rau rừng sau: Lá bép (cỡ 12-13 gùi) Đọt mây (cỡ 3-4 gùi, gùi có khoảng 15-20 bó) Lá canh bột (cì gïi) Rau m¸ (cì 1-2 gïi) Rau ngãt (cỡ 3-5 gùi) Người dân cho biết Rau má, Rau ngót có nhiều sau mưa đầu mùa; Đọt mây thường non dài vào tháng ( 10-16 hàng tháng); Lá bép non ngon vào mưa (từ tháng đến tháng 8), dùng nhiều chưa có loại rau trồng; tháng 7-9 có Măng tươi; Quả Knôc (sò đo thuyền) có nhiều vào tháng 9-12, ăn ngon; Một số rau khác đem bán số lượng không nhiều d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th 130 si lu an n va gh tn to Phô lôc 15: Kiểm tra phương sai mẫu phân tích phương sai p ie Phụ lục 15.1: Kiểm tra phương sai mẫu phân tÝch ph­¬ng sai Cá Tranh (Hlang) d oa nl w Nhãm kinh tÕ 60000 304000 120000 80000 180000 248000 160000 80000 120000 200000 240000 Count Sum 616000 388000 320000 760000 Trung b×nh Average 123200 194000 106667 126667 137633 df MS 3374066667 7676400000 z at nh 16 oi m n= ll SUMMARY Groups fu an nv a lu Anova: Single Factor 48000 84000 40000 40000 Thu nhËp 80000 Variance 7579200000 24200000000 3733333333 6026666667 lgS^2 9.8796 10.384 9.5721 9.7801 (ni-1)lg(S^2) 39.5184935 10.3838154 19.1441935 48.9003859 117.946888 z 1.02239E+11 F 0.43953763 o l.c Total 12 gm SS 10122200000 92116800000 @ ANOVA Source of Variation Between Groups Within Groups P-value 0.72889 F crit 3.4903 m 15 C= 1.124074074 KiÓm tra phương sai mẫu tiêu chuÈn Bartlett: Xn = 1.3827 < X 0.05,3 = 7.8147 Chấp nhận Ho, phương sai mẫu an Lu n va ac th 131 si lu an n va gh tn to Phơ lơc 15.2: KiĨm tra sù phương sai mẫu phân tích phương sai Đọt Mây (Guôl Phí) Thu nhập p ie Nhóm kinh tÕ oa nl w 16000 4000 6000 6000 18000 10000 9000 6000 20000 14000 16000 7000 24000 22000 24000 8000 10000 12000 13000 lgS^2 7.066947 7.755875 7.807873 7.684845 (ni-1)lg(S^2) 21.20084037 23.26762457 23.4236194 69.16360825 137.0556926 20000 20000 26000 d Anova: Single Factor a lu Count Sum 78000 50000 55000 128000 Trung b×nh Average 19,500 12,500 13,750 12,800 14,638 Variance 11666666.7 57000000 64250000 48400000 df MS 48080303.03 46352777.78 F 1.03726908 P-value 0.3998424 F crit 3.159911 gm @ 978590909 18 z Total z at nh SS 144240909 834350000 oi ANOVA Source of Variation Between Groups Within Groups m 22 ll 4 10 fu n= an nv SUMMARY Groups m o l.c 21 C = 1.088271605 KiÓm tra sù b»ng phương sai mẫu tiêu chuẩn Bartlett: Xn = 1.9755 < X 0.05,3 = 7.8147 ChÊp nhËn Ho, phương sai mẫu an Lu n va ac th 132 si lu an va n Phô lục 15.3: Kiểm tra phương sai mẫu phân tích phương sai Dây giềng giềng (Hruê Kbu) gh tn to Nhãm kinh tÕ p ie 1500 9000 1500 1500 oa nl w 4500 15000 4500 3000 7500 15000 10500 4500 Sum 31500 39000 16500 31500 Trung b×nh Average 7875 13000 5500 4500 7718.75 thu nhËp 18000 4500 4500 6000 7500 lgS^2 7.712334 7.079181 7.322219 6.574031 (ni-1)lg(S^2) 23.1370019 14.15836249 14.64443859 39.44418761 91.38399059 Anova: Single Factor d a lu SUMMARY Groups nv Count 3 F 2.8786037 P-value 0.076554 F crit 3.410534 gm @ 13 MS 53849264.7 18706730.8 z 404735294 df Variance 51562500 12000000 21000000 3750000 z at nh Total oi SS 161547794 243187500 m ANOVA Source of Variation Between Groups Within Groups ll 17 fu an n= m o l.c 16 C = 1.10917786 Kiểm tra phương sai mẫu b»ng tiªu chuÈn Bartlett: Xn = 6.5434 < X 0.05,3 = 7.8147 Chấp nhận Ho, phương sai mẫu nhÊt an Lu n va ac th 133 si lu an va n Phơ lơc 15.4: KiĨm tra sù thn phương sai mẫu phân tích phương sai Lá Bép (Hla Lăng) Thu nhập 120000 95000 70000 260000 p ie gh tn to Nhãm kinh tÕ 100000 240000 165000 250000 15000 100000 30000 10000 40000 280000 175000 230000 400000 240000 210000 50000 160000 155000 80000 95000 85000 80000 35000 65000 oa nl w 90000 210000 180000 65000 Anova: Single Factor d SUMMARY a lu Groups Count Average 1,135,000 1,215,000 620,000 1,515,000 141,875 173,571 124,000 116,538 Trung b×nh 38,996 SS df Variance 1471383928 8055952381 4792500000 6693269231 Total 2.66623E+11 32 MS F 5266969073 8649028278 0.608966569 P-value F crit 0.61458 2.93403 gm 29 71.17408206 59.43670134 38.72224849 117.9076595 @ 15800907218 2.50822E+11 10.16773 9.906117 9.680562 9.825638 (ni-1)lg(S^2) z Between Groups Within Groups lgS^2 287.2406914 z at nh ANOVA Source of Variation oi 33 m n= ll 13 fu an nv Sum m o l.c 1.05669971 C= KiÓm tra phương sai mẫu tiªu chuÈn Bartlett: < X 0.05,3 Xn = 2.0295 = 7.8147 Chấp nhận Ho, phương sai mẫu an Lu n va ac th 134 105000 si lu an n va tn to gh Phơ lơc 15.5: KiĨm tra phương sai mẫu phân tích phương sai Le (Alê) p ie Nhóm kinh tế oa nl w 9600 21000 6000 4500 12000 55500 36000 6000 Thu nhËp 24000 51000 54000 18000 21000 36000 d Anova: Single Factor a lu F 0.7869435 MS 274911857 349341300 lgS^2 8.651542 8.774608 8.653213 8.214314 P-value 0.52814 (ni1)lg(S^2) 34.606166 8.7746082 8.6532125 32.857256 84.891243 F crit 3.708266 o l.c 4318148571 10 gm Total df @ SS 824735571.4 3493413000 Variance 448272000 595125000 450000000 163800000 z ANOVA Source of Variation Between Groups Within Groups Average 30120 38250 21000 17100 26617.5 z at nh 14 oi n= Sum 150600 76500 42000 85500 Trung b×nh m Count 2 ll Groups fu an nv SUMMARY m 13 C= 1.1444444 KiÓm tra sù phương sai mẫu tiêu chuẩn Bartlett: Xn = 1.0890 < X 0.05,3 = 7.8147 ChÊp nhận Ho, phương sai mẫu an Lu n va ac th 135 si lu an n va gh tn to Phơ lơc 15.6: KiĨm tra sù thn phương sai mẫu phân tích phương sai Lồ ô (Mơ ô) p ie Nhóm kinh tế 15000 180000 20000 10000 Thu nhËp 28000 300000 70000 20000 Sum 173000 510000 455000 168000 Trung b×nh Average 34600 170000 113750 28000 86587.5 55000 60000 350000 30000 38000 60000 d oa nl w 15000 30000 15000 10000 nv a lu Anova: Single Factor Variance 468300000 18300000000 25422916667 368000000 lgS^2 8.670524 10.26245 10.40523 8.565848 (ni1)lg(S^2) 34.6820966 20.5249022 31.2156761 42.8292391 129.251914 z 14 MS 18129498148 8327282143 F 2.177120678 P-value 0.136241 F crit 3.343885 o l.c 1.7097E+11 df gm SS 54388494444 1.16582E+11 @ Total z at nh ANOVA Source of Variation Between Groups Within Groups 18 oi n= m Count ll Groups fu an SUMMARY m 17 C = 1.097619048 Kiểm tra phương sai mÉu b»ng tiªu chuÈn Bartlett: Xn = 20.2127 > X 0.05,3 = 7.8147 Bác bỏ Ho, phương sai mẫu không an Lu n va ac th 136 si lu an va n Phơ lơc 15.7: KiĨm tra phương sai mẫu phân tích phương sai Măng Khô (Bung Krô) 30000 200000 150000 150000 p ie gh tn to Nhãm kinh tÕ 250000 350000 350000 200000 750000 400000 450000 250000 Sum 3480000 3750000 1850000 3950000 Trung b×nh Average 580000 535714.2857 370000 329166.6667 453720.2381 Variance 2.38E+11 1.98095E+11 28250000000 21117424242 1200000 600000 1500000 250000 300000 lgS^2 11.37658 11.29687 10.45102 10.32464 (ni1)lg(S^2) 56.8828848 67.7812442 41.8040738 113.57105 280.039253 300000 450000 500000 500000 oa nl w 200000 250000 300000 200000 Thu nhËp 1050000 450000 600000 250000 Anova: Single Factor d a lu SUMMARY MS 1.17558E+11 1.04764E+11 F 1.122121112 P-value 0.358234 F crit 2.975156 gm @ 3.0765E+12 26 z Total df z at nh SS 3.5267E+11 2.7239E+12 oi ANOVA Source of Variation Between Groups Within Groups m 30 fu an n= ll Count 12 nv Groups m o l.c 29 C = 1.061599512 KiÓm tra sù phương sai mẫu tiêu chuẩn Bartlett: Xn = 14.0686 > X 0.05,3 = 7.8147 B¸c bỏ Ho, phương sai mẫu không an Lu n va ac th 137 600000 si lu an va n Phơ lơc 15.8: KiĨm tra sù thn nhÊt phương sai mẫu phân tích phương sai Sợi Mây (Huê/Guôl) 3600 24000 30000 4800 p ie gh tn to Nhãm kinh tÕ 38400 48000 18000 42000 126000 oa nl w 24000 48000 40800 7200 Thu nhËp 36000 66000 144000 12000 Anova: Single Factor d SUMMARY a lu Count 3 df 13 MS 1982531765 1426781538 F 1.38951319 lgS^2 9.247655 8.647383 9.597748 8.350093 P-value 0.2900823 (ni1)lg(S^2) 46.2382758 17.2947659 19.1954956 33.4003715 116.128909 F crit 3.410534 gm @ 24495755294 Variance 1768704000 444000000 3960480000 223920000 z Total Average 46000 46000 71600 16800 45100 z at nh SS 5947595294 18548160000 oi ANOVA Source of Variation Between Groups Within Groups m 17 Sum 276000 138000 214800 84000 Trung b×nh ll n= fu an nv Groups m o l.c 16 C= 1.106267806 Kiểm tra phương sai mẫu b»ng tiªu chuÈn Bartlett: Xn = 5.9898 < X 0.05,3 = 7.8147 Chấp nhận Ho, phương sai mẫu nhÊt an Lu n va ac th 138 si lu an va n Phơ lơc 15.9: KiĨm tra sù thn phương sai mẫu phân tích phương sai Tỉng nhãm LSNG lµm thùc phÈm 120000 290000 1174000 45000 40000 1168000 1426000 349000 620000 712000 300000 630000 854000 1550000 229000 504000 781000 380000 631000 872000 273000 500000 160000 537000 681000 343000 Sum 4693000 5015000 2525000 5593000 Average 586625 716428.5714 505000 430230.7692 Variance 3.3E+11 1.73E+11 4.6E+10 4.88E+10 lgS^2 11.51851 11.23845 10.66241 10.68884 (ni1)lg(S^2) 80.629558 67.430715 42.649652 128.26609 318.97602 df MS 1.32682E+11 1.42033E+11 oa nl w p ie gh tn to Tỉng thu nhãm LSNG lµm Thùc phÈm Nhãm kinh tÕ 430000 551000 605000 280000 291000 85000 d Anova: Single Factor a lu an nv SUMMARY Groups Count 13 ll fu oi m z at nh n= 33 P-value 0.436785 F crit 2.93403 o l.c 4.51701E+12 F 0.934159 gm Total 29 @ SS 3.98045E+11 4.11896E+12 z ANOVA Source of Variation Between Groups Within Groups m 32 C = 1.056699718 Kiểm tra phương sai mÉu b»ng tiªu chuÈn Bartlett: Xn = 9.6821 > X 0.05,3 = 7.8147 Bác bỏ Ho, phương sai mẫu không an Lu n va ac th 139 415000 si lu an va n Phô lôc 15.10: Kiểm tra phương sai mẫu phân tích phương sai Tổng nhóm LSNG làm vật liệu gh tn to p ie Nhãm kinh tÕ oa nl w 123000 333000 205500 4500 Thu nhËp 111100 221000 32100 350000 170500 4500 242500 142000 10.339 10.668 9.692 10.193 (ni-1)lg(S^2) 51.697 21.336 29.077 71.353 173.463 414500 198000 205500 378000 345400 620500 287300 86200 Sum 1247100 1151500 1048300 1129000 Average 207850 383833 262075 141125 248721 Variance 21849059000 46564583333 4922855833 15603707857 MS 46056185278 19198175539 F 2.398987611 100800 d Anova: Single Factor a lu nv SUMMARY Groups an Count 21 ll fu lgS^2 P-value 0.103700042 F crit 3.196774401 gm @ 4.64538E+11 17 z Total df z at nh SS 1.38169E+11 3.26369E+11 oi ANOVA Source of Variation Between Groups Within Groups m n= m o l.c 20 C= 1.090686275 Kiểm tra phương sai mẫu b»ng tiªu chuÈn Bartlett: Xn = 2.8562 < X 0.05,3 = 7.8147 Chấp nhận Ho, phương sai mẫu nhÊt an Lu n va ac th 140 si lu an va n Phơ lơc 15.11: KiĨm tra sù thn phương sai mẫu phân tích phương sai Tæng thu tõ LSNG Tæng Thu 243000 682000 434500 872000 p ie gh tn to Nhãm Kinh tÕ 1588500 910000 1068300 878000 45000 300000 730000 160000 385400 630000 631000 623200 1279100 1474500 1647000 1550000 462100 851500 347500 551000 605000 522500 291000 227000 oa nl w 290000 620000 709500 277500 Anova: Single Factor d a lu SUMMARY Groups Count Sum Average 742512.5 880928.5714 714660 4.241E+11 2.182E+11 5.27E+10 lgS^2 11.62747 11.33876 10.72183 (ni-1)lg(S^2) 81.392261 68.032587 42.88734 6722000 517076.9231 6.143E+10 10.78838 129.46058 SS 6.65E+11 5.23E+12 Total 5.89E+12 713794.4986 321.77277 oi Source of Variation Between Groups Within Groups m 33 ll 13 fu n= an Variance 5940100 6166500 3573300 nv df F 1.2299844 P-value 0.316657 F crit 2.93403 gm @ 32 MS 2.21634E+11 1.80193E+11 z 29 z at nh ANOVA m o l.c C= 1.056699718 KiÓm tra sù b»ng phương sai mẫu tiêu chuẩn Bartlett: Xn = 10.1186 > X 0.05,3 = 7.8147 B¸c bá Ho, phương sai mẫu không an Lu n va ac th 141 515800 si