(Luận văn) phân tích hiệu quả trồng hồng không hạt của nông hộ trên địa bàn huyện ba bể, tỉnh bắc kạn

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– lu an ĐỒNG THANH HOÀN n va p ie gh tn to PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TRỒNG HỒNG KHƠNG HẠT CỦA NÔNG HỘ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN BA BỂ, TỈNH BẮC KẠN d oa nl w u nf va an lu ll LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN oi m z at nh z m co l gm @ an Lu THÁI NGUYÊN - 2018 n va ac th si ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM ––––––––––––––––––––– lu an ĐỒNG THANH HỒN n va p ie gh tn to PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TRỒNG HỒNG KHÔNG HẠT CỦA NÔNG HỘ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN BA BỂ, TỈNH BẮC KẠN oa nl w d Ngành: Phát triển nông thôn lu ll u nf va an Mã số: 8.62.01.16 m oi LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN z at nh z @ m co l gm Người hướng dẫn khoa học: TS ĐỖ XUÂN LUẬN an Lu THÁI NGUYÊN - 2018 n va ac th si i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Mọi giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc rõ ràng phép công bố Thái Nguyên, tháng năm 2018 Tác giả lu an Đồng Thanh Hoàn n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si ii LỜI CÁM ƠN Để thực hoàn thành đề tài nghiên cứu khoa học này, nhận hỗ trợ, giúp đỡ quan tâm, động viên từ nhiều quan, tổ chức cá nhân Nghiên cứu khoa học hoàn thành dựa tham khảo, học tập kinh nghiệm từ kết nghiên cứu liên quan, sách, báo chuyên ngành nhiều tác giả trường Đại học, tổ chức nghiên cứu, tổ chức trị… Đặc biệt giúp đỡ, tạo điều kiện vật chất tinh thần từ phía gia đình, bạn bè đồng nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Thầy giáo - TS Đỗ Xuân Luận người trực lu an tiếp hướng dẫn khoa học dành nhiều thời gian, công sức hướng dẫn em Tôi xin trân trọng cám ơn Ban Giám hiệu trường Đại học Nơng Lâm Thái n va suốt q trình thực nghiên cứu hoàn thành đề tài nghiên cứu khoa học gh tn to Nguyên toàn thể thầy giáo, cô giáo công tác trường tận tình truyền p ie đạt kiến thức quý báu, giúp đỡ tơi q trình học tập nghiên cứu Tuy có nhiều cố gắng, đề tài nghiên cứu khoa học không nl w tránh khỏi thiếu sót Kính mong q thầy, cơ, chuyên gia, người d oa quan tâm đến đề tài, đồng nghiệp, gia đình bạn bè tiếp tục có ý kiến đóng an lu góp, giúp đỡ để đề tài hoàn thiện va Một lần xin chân thành cám ơn! u nf Thái Nguyên, tháng năm 2018 ll Tác giả oi m z at nh z Đồng Thanh Hoàn m co l gm @ an Lu n va ac th si iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CÁM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT v DANH MỤC CÁC BẢNG, HÌNH VÀ SƠ ĐỒ vi MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết việc nghiên cứu đề tài lu Mục tiêu nghiên cứu đề tài an Phạm vi nghiên cứu va Ý nghĩa đề tài n tn to Những đóng góp đề tài gh Chương 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VỀ HIỆU QUẢ TRONG SẢN p ie XUẤT NÔNG NGHIỆP w 1.1 Tổng quan cơng trình nghiên cứu nước oa nl 1.1.1 Tình hình nghiên cứu nước d 1.1.2 Các nghiên cứu giới hồng .11 lu an 1.2 Cơ sở lý luận hồng, hiệu hiệu sản xuất nông nghiệp .15 u nf va 1.2.1 Một số lý luận hồng .15 1.2.2 Lý luận suất, hiệu sản xuất nông nghiệp 19 ll oi m 1.3 Cơ sở thực tiễn hiệu sản xuất hồng không hạt 23 z at nh 1.3.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất hồng khơng hạt Bắc Kạn 23 1.3.2 Tình hình sản xuất hồng không hạt 24 z Chương 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .30 @ gm 2.1 Đối tượng nghiên cứu .30 l 2.2 Nội dung nghiên cứu 30 m co 2.3 Phương pháp nghiên cứu 30 an Lu 2.3.1 Thu thập số liệu .30 2.3.2 Phương pháp tổng hợp số liệu 32 n va ac th si iv 2.3.3 Phương pháp phân tích số liệu 32 2.3.4 Uớc lượng hiệu sử dụng phương pháp đường biên sản xuất DEA .33 2.3.5 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kỹ thuật 34 Chương 3: THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ TRỒNG HỒNG KHÔNG HẠT TẠI HUYỆN BA BỂ, TỈNH BẮC KẠN VÀ CÁC GIẢI PHÁP 37 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu .37 3.1.1 Điều kiện tự nhiên huyện Ba Bể .37 3.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 38 3.1.3 Diện tích, suất, sản lượng phân bố sản xuất hồng không hạt theo địa bàn Bắc Kạn 40 lu an 3.2 Thực trạng phát triển sản xuất Hồng không hạt địa bàn huyện Ba Bể, n va tỉnh Bắc Kạn 42 tn to 3.2.1 Kết sản xuất hồng không hạt 42 gh 3.2.2 Xác định yếu tố hạn chế ảnh hưởng đến suất, chất lượng Hồng p ie không hạt 50 w 3.3 Ước lượng hiệu trồng hồng không hạt sử dụng DEA 53 oa nl 3.3.1 Mức hiệu kỹ thuật nông hộ trồng hồng không hạt d huyện Ba Bể .53 an lu 3.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kỹ thuật trồng hồng không hạt huyện u nf va Ba Bể 55 3.4 Giải pháp nâng cao hiệu kinh tế Hồng không hạt địa bàn huyện ll oi m Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn 58 z at nh 3.4.1 Quan điểm - phương hướng - mục tiêu sản xuất đến năm 2025 .58 3.4.2 Các giải pháp nâng cao hiệu kinh tế Hồng không hạt địa bàn z huyện Ba Bể 59 @ gm 3.4.3 Giải pháp thúc đẩy phát triển sản xuất hồng không hạt địa bàn tỉnh l Bắc Kạn .62 m co KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 68 PHỤ LỤC an Lu TÀI LIỆU THAM KHẢO 73 n va ac th si v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BVTV : Bảo vệ thực vật HQKT : Hiệu kinh tế HTX : Hợp tác xã KH&CN : Khoa học công nghệ UBND : Ủy ban nhân dân lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si vi DANH MỤC CÁC BẢNG, HÌNH VÀ SƠ ĐỒ Bảng 1.1: Diện tích, sản lượng hồng Việt Nam đến năm 2015 .5 Bảng 1.2: Diện tích hồng số tỉnh nước năm 2015 Bảng 1.3: Sản lượng trồng hồng số nước giới .12 Bảng 1.4: Sự phân bố sử dụng loài thuộc chi Diospyros 13 Bảng 1.5: Các giống hồng trồng Bắc Kạn 25 Bảng 1.6: Đặc trưng tính chất, đặc thù loại Hồng khơng hạt Bắc Kạn 26 Bảng 1.7: Tình hình phát triển hồng không hạt tỉnh Bắc Kạn từ 2000-2015 .27 lu Bảng 2.1: Sản lượng Hồng không hạt số vùng trồng tập trung tỉnh Bắc Kạn 31 an Bảng 2.2: Cỡ mẫu phân bổ cỡ mẫu nghiên cứu 32 va n Bảng 3.1: Sản lượng Hồng không hạt số vùng trồng tập trung năm 2016 .40 tn to Bảng 3.3: Diện tích hồng huyện Ba Bể phát triển năm gần 43 gh Bảng 3.4: Các giống hồng trồng huyện Ba Bể 44 p ie Bảng 3.5: Các biến sử dụng mơ hình DEA 54 w Bảng 3.6: Hiệu kỹ thuật sản xuất hồng không hạt hộ khảo sát 55 oa nl Bảng 3.7: Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu sử dụng mô hình Tobit 57 d Bảng 3.8: Phân tích điểm mạnh, điểm yếu với hội thách thức sản lu u nf va an xuất hồng không hạt hộ điều tra 61 Sơ đồ 1.1 Phân loại hồng theo Mori 1953 .17 ll oi m Hình 1.1 Mơ hình phân tích màng liệu tối thiểu hóa đầu vào DEACRS DEAVRS .21 z at nh Hình 2.1 Mơ tả hiệu kỹ thuật dựa đường giới hạn lực sản xuất 33 z m co l gm @ an Lu n va ac th si MỞ ĐẦU Tính cấp thiết việc nghiên cứu đề tài Bắc Kạn tỉnh miền núi, vùng cao phía Bắc, gồm huyện thành phố, Trung tâm thành phố cách thủ đô Hà Nội khoảng 170km phía Bắc, Bắc Kạn có địa hình phức tạp độ chia cắt mạnh Nhiệt độ trung bình hàng năm 220C, mùa hè có nhiệt độ cao từ tháng tới tháng (có lên đến 400C), mùa đơng khơ kéo dài từ tháng 11 tới tháng năm sau (có nhiệt độ xuống thấp tới - 10C), mùa đông lạnh kéo dài thuận tiện cho hồng rụng phân hóa mầm hoa cho năm sau phát triển Số nắng trung bình 1.554,7 /năm, tháng lu an có nắng cao tháng tháng (trung bình giờ/ ngày) Lượng mua n va trung bình hàng năm Bắc Kạn 1.508mm huyện Chợ Đồn 1.858mm, đặc bình hàng năm Bắc Kạn 84% đạt cao 86% vào tháng 7, tháng gh tn to điểm trung Bắc Kạn lượng mưa hàng năm phân bố không Độ ẩm trung p ie thấp 82% vào tháng 12, 1, 2, lượng bốc trung bình hàng năm 725,8 mm Theo số liệu Sở Tài nguyên Bắc Kạn, địa bàn có 14 loại đất thuộc nl w nhóm nhóm đất phù sa, nhóm đất đỏ vàng, nhóm đất mùn đỏ vàng núi an lu hồng không hạt d oa nhóm đất dốc tụ phù hợp cho phát triển số nơng sản đặc trưng, có va Hồng khơng hạt sản phẩm đặc sản tỉnh Bắc Kạn, trồng từ lâu đời u nf Hiện tại, hồng trồng hầu khắp huyện tỉnh Bắc Kạn, tập ll trung chủ yếu huyện Ba Bể, Chợ Đồn Ngân Sơn Hồng Bắc Kạn giống m oi hồng đặc sản địa phương, có chất lượng tốt, vỏ mỏng, giịn, ngọt, có vị chát z at nh đặc biệt công tác bảo quản sử lý sau thu hoạch phù hợp với người dân địa z phương Hồng Bắc Kạn thời vụ cho thu hoạch kéo dài vào dịp tết Trung thu gm @ tháng 10, làm tăng đáng kể giá trị kinh tế góp phần vào việc phát triển kinh l tế, xóa đói giảm nghèo cho người dân Bắc Kạn Ngày tháng năm 2010, Cục Sở m co hữu trí tuệ (Bộ Khoa học Cơng nghệ) ban hành Quyết định số 1721/QĐSHTT cấp “Giấy chứng nhận đăng ký dẫn địa lý cho sản phẩm hồng không hạt an Lu Bắc Kạn” Hiện tại, hồng Bắc Kạn xếp nhóm 100 sản phẩm n va bảo hộ dẫn địa lý UBND tỉnh Bắc Kạn phê duyệt dự án phát triển ac th si hồng không hạt giai đoạn 1996 - 2015 huyện Chợ Đồn, Ba Bể, Ngân Sơn với diện tích khoảng 1000 - 1200 nhằm tạo vùng sản xuất hồng thành hàng hóa đặc sản tỉnh Bắc Kạn tỉnh miền núi có điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu thích hợp với số lồi ăn ơn đới, cận nhiệt đới, hồng không hạt giống ăn dễ trồng, khơng kén đất, có chất lượng đặc thù riêng biệt trở thành loại đặc sản tỉnh Bắc Kạn Cây hồng không hạt gắn với vùng đất Bắc Kạn có lịch sử phát triển 100 năm Tại Bản Lác thuộc xã Quảng Bạch, xã Xuân Lạc, xã Tân Lập huyện Chợ Đồn hay xã Quảng Khê, Đồng Phúc thuộc huyện Ba Bể thị trấn Nà Phặc thuộc huyện Ngân Sơn hồng lu gần 100 năm tuổi cho suất chất lượng tốt an Đặc sản Hồng khơng hạt Bắc Kạn có thương hiệu tiếng va n thị trường ngồi tỉnh Tuy nhiên, theo đánh giá chung việc phát triển tn to Hồng không hạt chưa tương xứng với tiềm tỉnh, chưa thực trở thành gh hàng hố, cách làm nơng dân chưa đạt hiệu cao Trong năm qua, p ie số đề tài, dự án UBND tỉnh Bắc Kạn làm chủ đầu tư Sở Khoa học w Công nghệ Bắc Kạn quản lý Viện Nghiên cứu Rau triển khai Bắc Kạn oa nl nhằm hỗ trợ phát triển sản xuất hồng không hạt địa phương chưa có d nghiên cứu nhằm tính tốn, phân tích yếu tố hưởng đến hiệu sản xuất lu an hồng không hạt Bắc Kạn Để đề xuất giải pháp có tính khoa học u nf va thực tiễn phát triển hồng không hạt nâng cao suất, chất lượng mang lại thu nhập ổn định cho người dân địa bàn huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn ll oi m năm tới, việc nghiên cứu đề tài “phân tích hiệu trồng hồng không hạt Mục tiêu nghiên cứu đề tài z at nh nông hộ địa bàn huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn” cần thiết z - Điều tra, đánh giá thực trạng phát triển hồng không hạt địa bàn gm @ huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn; l - Xác định hiệu kỹ thuật trồng hồng không hạt địa phương; m co - Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kỹ thuật trồng hồng không hạt cho nông hộ trồng hồng không hạt địa bàn huyện an Lu - Đề xuất giải pháp cải thiện hiệu kỹ thuật, góp phần tăng thu nhập n va ac th si 72 Đối với hộ sản xuất có điều kiện thuận lợi, nên đầu tư sản xuất với quy mơ diện tích nhiều, thực thâm canh tăng xuất, chất lượng sản phẩm nhằm tạo khối lượng sản phẩm hàng hóa lớn có khả xuất để mang lại thu nhập cao, cải thiện đời sống gia đình./ lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 73 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Đào Thế Anh (2013), Quản lý Phát triển Chỉ dẫn địa lý hồng không hạt Bắc Kạn, Hà Nội: Sở Khoa học Công nghệ Bắc Kạn- UBND tỉnh Bắc Kạn & Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Hệ thống Nông nghiệp Bảng hỏi, vấn nông hộ Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội, đảm bảo quốc phòng an ninh UBND tỉnh Bắc Kạn năm 2016 Báo cáo tình hình kinh tế xã hội, đảm bảo quốc phòng, an ninh năm 2014, lu an 2015, 2016 UBND huyện Ba Bể n va Cục Thống kê Bắc Kạn (2017), Niên giám Thống kê Hà Nội, Nhà Xuất tn to Thống kê gh Dự án: Bảo tồn phát triển thương mại hóa sản phẩm hồng không hạt p ie Bắc Kạn w Dự án: Ứng dụng khoa học công nghệ phát triển giống hồng không hạt đặc sản oa nl tỉnh Bắc Kạn; Dự án Nông thôn miền núi ; Nghi ệm thunăm 2008-2010 d Dự án: Ứng dụng khoa học công nghệ sản xuất giống đảm bảo chất lu an lượng phục vụ phát triển 1.000ha hồng không hạt tỉnh Bắc Kạn từ u nf va đến năm 2015 (phục vụ huyện Ngân Sơn Chợ Đồn) ll Dự án: Xây dựng “Chỉ dẫn địa lý Bắc Kạn” cho sản phẩm hồng không hạt m oi tỉnh Bắc Kạn (triển khai từ năm 2008-2010) z at nh 10 Dũng, N n T n., & Ninh, L K (2014), “Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế sản xuất lúa nông hộ thành phố Cần Thơ’, Tạp chí Khoa học, z @ Trường Đại học Cần Thơ giống hồng không hạt tỉnh Bắc Kạn m co l gm 11 Đề tài: Nghiên cứu tuyển chọn đầu dịng xây dựng mơ hình thâm canh 12 Trần Thụy Ái Đông, Quan Minh Nhựt, & Khánh, T K (2017), “Phân tích hiệu n va Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ, 112-119 an Lu kỹ thuật nông hộ sản xuất cam sành huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang”, ac th si 74 13 Đỗ Quang Giám (2006), “Đánh giá hiệu kỹ thuật sử dụng phương pháp phân tích vỏ bọc liệu sản xuất vải thiều tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ tht nơng nghiệp, 5, 273-279 14 https://vi.wikipedia.org 15 Đào Thế Huấn (2015), Báo cáo tổng kết dự án: Ứng dụng khoa học công nghệ sản xuất giống đảm bảo chất lượng phục vụ phát triển vùng hồng 1.000 tỉnh Bắc Kạn từ đến năm 2015 Thái Nguyên: Sở Khoa học công nghệ - UBND tỉnh Bắc Kạn & Trường Đại học Nông lâm- Đại học Thái Nguyên 16 Niên giám thống kê Bắc Kạn 2014, 2015, 2016 17 Ngô Hồng Quang (2016), Báo cáo tổng kết dự án: Ứng dụng khoa học công lu an nghệ sản xuất giống đảm bảo chất lượng phục vụ phát triển vùng hồng va 1.000 tỉnh Bắc Kạn từ đến năm 2015, Hà Nội: Sở Khoa học Công n nghệ- UBND tỉnh Bắc Kạn & Viện Nghiên cứu rau - Viện Khoa học nông gh tn to nghiệp Việt Nam ie 18 Son, Coelli Fleming (1993) - trang trại cao su; Nghiêm Coelli (2002) - p ngành lúa gạo; Rios Shively (2005) - trang trại trồng cà phê; Linh (2008) nl w - nơng nghiệp nói chung; Minh Long (2008) - nơng nghiệp nói chung; oa Kompas cộng (2009) - ngành lúa gạo d 19 Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Hệ thống Nông nghiệp Dự án: Quản lý lu va an Phát triển Chỉ dẫn địa lý hồng không hạt Bắc Kạn u nf 20 Trung tâm ứng dụng tiến KH&CN- Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Bắc ll Kạn Dự án “Ứng dụng khoa học công nghệ phát triển giống Hồng không oi m hạt đặc sản tỉnh Bắc Kạn” z at nh 21 Từ điển Oxford; Từ điển kinh tế học đại MIT (Mỹ) 22 Viện nghiên cứu rau Báo cáo Nghiên cứu, tuyển chọn đầu dịng z xây dựng mơ hình thâm canh giống hồng không hạt Bắc Kạn @ gm 23 Viện nghiên cứu Rau Dự án: “Ứng dụng Khoa học Công nghệ sản tỉnh Bắc Kạn từ đến năm 2015” m co l xuất giống đảm bảo chất lượng phục vụ phát triển vùng hồng 1.000 nhà phân loại học Nhật Bản an Lu 24 Yung Kyung Choi, Jung Hokim (1972) trích dẫn kết nghiên cứu n va ac th si 75 II Tài liệu tiếng Anh 25 Charnes, A., Cooper, W W., Lewin, A Y., & Seiford, L M (2013) Data envelopment analysis: Theory, methodology, and applications: Springer Science & Business Media 26 Coelli, T J., Rao, D S P., O'Donnell, C J., & Battese, G E (2005) An introduction to efficiency and productivity analysis: Springer Science & Business Media 27 Farrell, M (1957) The Measurement of Productive Efficiency Journal of The Royal 28 Nguyen Van Phu, & Nguyen The To (2016) Technical efficiency and lu agricultural policy: evidence from the tea production in Vietnam Review of an Agricultural, Food and Environmental Studies, 97(3), 173-184 doi: va n 10.1007/s41130-016-0026-1 p ie gh tn to 29 Grubov, U.I (1967) d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si BẢNG HỎI CHO HỘ TRỒNG HỒNG KHÔNG HẠT Mã phiếu:………… - Người thực vấn: - Ngày vấn: Phần 1: Thông tin chung hộ 1.1 Họ tên người vấn…………………………………………………… 1.2 Địa (tên thôn, xã, huyện, tỉnh):…………………………………………… 1.3 Số điện thoại (ghi nhiều số có thể):……………………………………………… Phần Đặc điểm kinh tế xã hội hộ lu an 2.1 Tuổi chủa hộ:………………… n va 2.2 Trình độ văn hóa (ghi rõ học hết lớp mấy?):……………… tn to 2.3 Dân tộc (Khoanh tròn vào số phù hợp): Dao p ie gh Kinh w Dân tộc khác (ghi rõ)………… oa nl 2.4 Số nhân (ghi tổng số nhân hộ):…………… d 2.5 Số lao động (ghi số lao động làm việc, tạo thu nhập):……… an lu 2.6 Tiếp cận thị trường va 2.6.1 Khoảng cách từ nhà đường giao thơng (km)……………… ll u nf 2.6.2 Khoảng cách từ nhà đến chợ trung tâm gần (km)……………… oi m 2.6.3 Khoảng cách từ nhà đến trung tâm huyện (km)……………… 2.7 Thu nhập z at nh 2.6.4 Số lần đến chợ trung tâm trung bình tuần (lần)…… z 2.7.1 Tổng thu nhập bình quân tháng (triệu đồng)………………………… @ gm 2.7.2 Thu nhập bình qn tháng từ nơng nghiệp (triệu đồng)………………… l 2.7.3 Thu nhập bình quân tháng từ phi nông nghiệp (triệu đồng)…………… 2.8 Đất đai chất lượng đất trồng Hồng không hạt n va 2.8.1 Tổng diện tích đất sở hữu (ha)……………… an Lu ……… m co 2.7.4 Tỷ trọng thu nhập từ Hồng không hạttrong tổng thu nhập hộ (% ) ac th si Trong đó: 2.8.2Diện tích đất Hồng khơng hạt(ha)……………… 2.8.3 Đất Hồng khơng hạt có sổ đỏ khơng: Có; Khơng 2.8.4 Loại đất tốt cho trồng Hồng không hạt(ghi rõ loại đất):………… 2.8.5 Diện tích (hoặc tỷ lệ diện tích) loại mà hộ sử dụng để trồng Hồng không hạt bao nhiêu? 2.8.6 Diện tích đất (m2):…………… 2.87 Đất có sổ đỏ khơng? Tỷ lệ diện tích đất có sổ đỏ: lu an Có; n va Khơng tn to Phần Thông tin sản xuất, kinh doanh Hồng khơng hạt gh 3.1 Diện tích Hồng khơng hạt cho khai thác (ha): p ie 3.2 Chi phí mua giốngHồng khơng hạt ban đầu (nghìn đồng/cây):……… w 3.3 Mật độ trồng Hồng không hạt (số cây/ha):………………… oa nl 3.4 Hộ có cấp chứng Hồng khơng hạt hữu (Khoanh trịn vào tương d ứng)? u nf va an Khơng; lu Có; 3.5 Nếu có, diện tích cấp chứng Hồng khơng hạt hữu ll oi m (ha)……… ô tương ứng) Hộ thành viên tổ nhóm/hợp tác xã Hồng không hạt; gm @ Hộ không thành viên HTX z z at nh 3.6 Hộ có thành viên tổ nhóm/hợp tác xã Hồng khơng hạt (khoang trịn vào an Lu Hợp đồng với doanh nghiệp/thương lái/ thu mua: m co Tổ nhóm/hợp tác xã: l 3.7 Hộ tham gia chuỗi nào(Khoanh trịn vào tương ứng) Chuỗi kết hợp: tham gia HTX/tổ nhóm + hợp đồng với doanh nghiệp/nhà n va ac th si máy chế biến… thu mua Hình thức khác:…………………………………………………………… 3.8 Năng suất, sản lượng Hồng không hạt: 3.8.1 Năng suấtHồng không hạt (tấn/ha):………………… 3.8.2 Sản lượng Hồng khơng hạt (tấn):……………………… 3.9 Chi phí trồng Hồng khơng hạt (bình qn ha) Khoản mục Số lượng Tổng chi phí Đơn giá Chi từ nguồn tín dụng? Ghi 1.Giống Hồng không hạt lu Phân bón bình qn năm an Cơng lao động (số giờ/ngày) n va Cơng trồng - Cơng chăm sóc - Công thu hoạch ie gh tn to - p Tỷ trọng thời gian dành oa nl w cho sản xuất, kinh doanh Hồng không hạt/ngày (%) d Thuốc bảo vệ thực vật lu m co l gm an Lu Chi khác…………… @ Thời gian sử dụng nhà xưởng/kho chứa z (triệu đồng) z at nh Giá trị nhà xưởng/kho chứa cho sản xuất, kinh doanh Hồng không hạt oi - m - ll - u nf (1ha Hồng không hạt cho thu hoạch) va an Máy móc thiết bị đầu tư cho Hồng không hạt n va ac th si l u a n v a n to t n g p d o w nl o a d n v a a lu Loại vật tư Số lượng nhà cung cấp địa bàn mua Số lượng mua bình qn tương ứng Đơn giá Hình thức tốn/vay vật tư (1=trả ngay; 2= trả góp; 3= Hình thức khác (ghi rõ) Hộ có tác nhân cung ứng vật tư cho vay vật tư nông nghiệp? Số năm kinh doanh với bên cung ứng vật tư Ghi i n h o lm l nf u (Ông bà mua đâuNguồn cung cấp 1= Đại lý bán lẻ địa phương; 2= Hợp tác xã cung ứng vật tư; 3= Cơ quan nhà nước địa phương 4=Doanh nghiệp thu mua sản phẩm 5= Thương lái thu gom/bao tiêu 6= Khác……… hi e Phần Phỏng vấn hộ mối liên kết hình thức tín dụng với tác nhân cung ứng vật tư đầu vào Giống a t z Phân bón z @ Thuốc bảo vệ gm thực vật l.c o Cơng cụ, máy móc, thiết bị m Lu Khuyến nơng an * Có chế để đảm bảo liên kết, đảm bảo tin tưởng sở ông bà với tác nhân cung ứng đầu vào hay thu mua (Nhằm giải thích an v tồn mối liên kết)………………………………………………………………………………………………………………………………… t h a c si l u a n v a n to t n g hi e Phần 5: Thị trường tiêu thụ Hồng không hạt p Nếu có yêu cầu (Giá i n h 2= hợp tác xã; mua (năm) a t z 3= Thương lái…4= z an Lu không hạt m QuảHồng l.c o gm @ Khác… ) a o với bên thu định l nghiệp; nf u phẩm kinh doanh trước lm (1= Doanh xác mối quan hệ n v a người mua? Loại sản có Số năm có lu rõ thơng tin d o w ơng bà có biết theo hợp đồng?) mua, ơng bà nl Đơn giá o a d Bán cho ai, chất lượng từ bên Hình thức Lượng bán (tấn) tốn Bên thu mua có làm để đáp đặt yêu ứng yêu cầu Số lượng cầu chất đó? (chẳng hạn, người/doanh lượng, mẫu mã, đầu tư nhiều hơn, nghiệpthu độ an tồn, giá quy trình làm Hồng mua bán…đối với sản không hạt phải phẩmcủa ông bà? hơn, yêu cầu cụ thể gì? chất lượng phân theo đơn đặt hàng, có hóa đơn tốn… 1= Có hóa đơn 0= Khơng có hóa đơn bón phải tốt hơn, kỹ thuật canh tác tốt hơn…? Ghi v an t h a c si lu an n va p ie gh tn to Phần Phỏng vấn sâu hộ huy động sử dụng vốn vay 6.1 Hộ có tài khoản ngân hàng khơng? (Khoanh trịn vào tương ứng) Có; Khơng 6.2 Nếu có, ơng bà mở tài khoản ngân hàng nào? Agribank; Ngân hàng sách; Ngân hàng đầu tư phất triển (BIDV) Công thương (Viettin Bank)………… Ngân hàng khác (ghi rõ)……………………………… 6.3Gia đình ơng bà có thiếu vốn phục vụ sản xuất kinh doanh (khoanh trịn vào tương ứng)? Có; Khơng 6.4Nếu thiếu, năm vừa qua, gia đình ơng bà có có vay vốn khơng (khoanh trịn vào ô tương ứng)? Có; Không 6.5Nếu có vay, ông bà vay từ nguồn nào? (Khoanh tròn vào ô tương ứng) Tín dụng từ người thương lái Tín dụng từ người cung cấp đầu vào Tín dụng từ doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm Từ ngân hàng Từ Hợp tác xã; Từ tổ chức hội hội nông dân, hội phụ nữ; Từ bạn bè, người thân; Từ người cho vay địa phương; Nguồn khác……………… 6.6 Nếu không vay, xin ơng bà cho biết lý (khoanh trịn vào tương ứng) Khơng có nhu cầu vay; Đã vay ngân hàng bị từ chối; Không vay thông tin nguồn vốn vay; Không vay không muốn mắc nợ có nhu cầu vốn; Khơng vay cách đầu tư nguồn vốn vay; Không vay lãi suất cao Không vay thủ tục phức tạp Không vay khơng có tài sản chấp Lý khác (ghi rõ)…………………………………………………………………… d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si l u a n v a n to d o w nl Thời điểm vay (ghi ngày thán g năm ) o a d a lu Kỳ hạn (tháng) l nf u Lãi suất (%/th áng), a t z i n h o lm Lượng vốn vay bình quân (triệu đồng) n v a Bên cho vay Số khoản vay (khoả n) Vay theo hình thức (1=cá nhân hộ; 2=theo nhóm; 3=theo hợp tác xã; 4= hình thức khác (ghi rõ……… …) p hi e t n g 6.7 Đối với khoản vay, xin cho biết thêm thông tin khoản vay này: Đã trả (triệu đồng %? Có bị chậm trả nợ vốn (số ngày chậm có)? Có bị phạt?(số tiền phạt có) z Mục đích sử dụng vốn, số lượng vốn sử Có phải dụng cho mục đích chấp đó? (Ghi khơng? rõ mục Hình đích thức số lượng gì? vốn tín dụng tương ứng) Thời gian từ lúc lập hồ sơ vay đến lúc nhận đượckhoả n vay (ngày) Thời điểm cần Có kịp vốn vay thời, nhất: 1=Trước lượng sản xuất: vốn vay 2=Thu có đáp hoạch ứng sản nhu cầu phẩm, vốn đầu 3=bảo tư quản, sơ chế: @ gm 1Agribank l.c o m Lu an Bên cho vay là: 1= Ngân hàng sách; 2= Ngân hàng nơng nghiệp; 3= Quỹ tín dụng nhân dân trung ương; Chương trình 135, 134; 4= Quỹ hỗ trợ việc làm; Bạn bè, người thân; Hội nông dân; Hội phụ nữ; Tổ chức v an phi phủ; Người cho vay nặng lãi địa phương h a c t Mục đích sử dụng vốn vay là:Mua giống (seed, varieties);Phân bón;Thuốc bảo vệ thực vật; Máy cày, vật ni; Thiết bị máy móc sấy khơ, bảo quản; Thủy lợi; Làm đất ; Nhà xưởng; Trả công thuê lao động Kênh vay: Cá nhân nhân qua bảo lãnh hội phụ nữ; Nhóm chịu trách nhiệm; Nhóm thơn Vay qua kênh Hợp tác xã Số năm làm việc với ngân hàng si 6.8 Các khoản vốn vay có ý nghĩa sản xuất kinh doanh gia đình ơng/bà? * Trước vay vốn? *Sau kh vay vốn?…………………………………………………………………………… 6.9 Khi vay vốn ơng bà có tìm hiểu trước yêu cầu từ phía ngân hàng thủ tục điều kiện vay vốn không? (khoanh vào ô tương ứng) Có; Khơng 6.10Nếu có, ơng bà tìm hiểu từ kênh thơng tin (ghi rõ)? …………………………………………………………………………………………………… lu an 6.11 Khi vay, ngân hàng thường yêu cầu ông/bà chuẩn bị thủ tục cung n va cấp thơng tin gì? (khoanh vào ô phù hợp) tn to Làm đơn vay Hợp đồng ký kết nông dân bên thu mua/chế biến p ie gh Đơn có cần bảo lãnh/xác nhận xã? w Thông tin việc sản xuất năm trước oa nl Thông tin chi tiết kế hoạch sử dụng vốn vay d Chứng minh thành viên Hợp tác xã tổ/nhóm an lu Các giấy tờ pháp lý khác u nf va Sổ sách kế tốn nơng hộ/hợp tác xã Khác (ghi rõ)…………………………………………………………………… ll oi m 6.12 Trong trường hợp ông bà phải lập kế hoạch sử dụng vốn trước vay, ông bà z at nh xây dựng phương án cách nào: Ông bà tự xây dựng kế hoạch z Có tổ chức/cá nhân hướng dẫn xây @ gm dựng? l 6.13Ơng bà gặp khó khăn xây dựng kế hoạch sử dụng vốn vay? m co an Lu …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… n va ac th si 6.14 Ơng bà có hướng dẫn cách thức sử dụng vốn? Có; Khơng 6.15 Nếu có, hướng dẫn? ………………………………………………… 6.16 Ơng bà đánh giá thơng tin hướng dẫn có hữu ích khơng? …………………………………………………… 6.17.Lãi suất khoản vay có hợp lý? Hợp lý; Lãi suất cao 6.18 Ơng bà có khả hồn trả vốn khơng? lu an Có n va Khơng …………………………………………………………………………………………………… gh tn to 6.19 Nếu khơng thể hồn trả, xin cho biết lý do? 6.20 Các khoản vay có phù hợp với nhu cầu hộ? ie p Có w Khơng oa nl 6.21 Nếu không phù hợp với nhu cầu, xin cho biết lý do: d …………………………………………………………………………………………… an lu …………………………………………………………………………………………… u nf Thủ tục đơn giản va 6.22 Ông bà có kiến nghị với tổ chức tín dụng: ll Giảm thời gian xét duyệt oi m Giải ngân kịp thời z at nh Tăng lượng vốn vay để đáp ứng nhu cầu đầu tư Giảm lãi suất z @ Khác……………………… gm 6.23 Theo ông bà ngồi vốn vay, ơng bà cần hỗ trợ dịch vụ khác Bảo hiểm nông nghiệp… n va Khác……… an Lu Tập huấn kỹ thuật m co Cung cấp thông tin thị trường; l để cải thiện hoạt động sản xuất kinh doanh ơng bà? ac th si 6.24 Ơng bà có tiếp cận với chương trình nâng cao lực sản xuất kinh doanh Hồng không hạt Có; khơng 6.25 Nếu có, xin ơng bà cho biết thêm thơng tin khóa tập huấn đó: Đơn vị tập huấn Tên khóa học Thời gian Ghi thêm (đánh giá tính hữi ích,…) Nội dung lu an n va 6.26 Nếu không tham dự khóa tập huấn nào, ơng bà vui lịng cho biết nhu kỹ thuật trồng, chăm sóc Hồng khơng hạt gh tn to cầu cần tập huấn để cải thiện hoạt động sản xuất kinh doanh Hồng không hạt? p ie Kỹ thuật thu hoạch Kỹ thuật bảo quản nl w Cách thức sử dụng vốn vay d oa Hạch toán, ghi chép sổ sách an lu Nội dung khác (ghi rõ)……………………………………… va 6.27 Khoảng thời gian gia đình có thu nhập từ Hồng không hạt? u nf 6.28 Khoảng thời gian gia đình ơng bà tiêu nhiều cho sản ll xuất kinh doanh Hồng không hạt? m oi 6.29 Khoảng thời gian gia đình ơng bà cần vốn nhiều nhất? z at nh 6.30 Xin ơng bà vui lịng cho biết lợi thế/khó khăn trồng Hồng khơng hạt: Thuận lợi Khó khăn z m co l gm @ an Lu n va ac th si 6.31 Xin ông bà vui lòng cho biết rủi ro thường gặp sản xuất kinh doanh Hồng không hạt Loại rủi ro Nguyên nhân rủi ro Mức độ rủi ro (1=rất thấp; 2= thấp; 3=trung bình; 4=cao; 5= cao) Chiến lược ứng phó (ghi rõ chiến lược ứng phó) Hộ có tham gia vào hình thức bảo hiểm (Ghi rõ hình thức bảo hiểm) 1=Bảo hiểm y tế 2= Bảo hiểm nông nghiệp (ghi rõ) lu Hạn hán) an Sâu bệnh va n Mưa nhiều tn to Rủi ro giá bấp gh bênh p ie Rủi ro hợp đồng: w khơng tn thủ hợp oa nl đồng, khơng tốn, vỡ nợ không d Rủi ro khác…………… u nf va an lu thể trả nợ ll 6.32 Theo ông bà, sản phẩm Hồng không hạt coi chất lượng? m oi z at nh 6.33 Ơng bà có đổi mới, sáng kiến để cải thiện chất lượng Hồng không z hạt? ………………………………………………………………………………………… l doanh Hồng không hạt? gm @ 6.34 Những kiến nghị nhà nước nhằm hỗ trợ hộ cải thiện sản xuất kinh m co …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… an Lu …………………………………………………………………………………………………… n va Trân trọng cảm ơn ông bà tham gia vấn này! ac th si