Phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh quảng bình

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ ĐƠNG Á NGUYỄN CƠNG BÌNH PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH TỈNH QUẢNG BÌNH LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH HÀ NỘI – 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ ĐÔNG Á NGUYỄN CƠNG BÌNH PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH TỈNH QUẢNG BÌNH Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 8340101 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Người hướng dẫn khoa học: TS Đinh Tiến Dũng HÀ NỘI – 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập riêng Các số liệu, kết nghiên cứu luận văn trung thực có nguồn gốc rõ ràng TÁC GIẢ LUẬN VĂN NGUYỄN CÔNG BÌNH LỜI CẢM ƠN Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Đại học Công nghệ Đông Á, Quý Thầy Cô giúp trang bị tri thức, tạo môi trường điều kiện thuận lợi suốt trình học tập thực luận văn Với kính trọng biết ơn, tơi xin bày tỏ lời chân thành cảm ơn tới Tiến sĩ Đinh Tiến Dũng giúp đỡ, dẫn tận tình cho tơi suốt thời gian thực luận văn Xin chân thành cảm ơn phòng Quản lý du lịch - Sở Du lịch Quảng Bình, khoa Kinh tế du lịch trường Đại học Quảng Bình, Cục Thống kê tỉnh Quảng Bình giúp đỡ chia sẻ thơng tin, cung cấp cho nhiều nguồn tư liệu, tài liệu, số liệu hữu ích phục vụ cho đề tài luận văn Tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến gia đình, đồng nghiệp động viên, hỗ trợ, giúp đỡ nhiều suốt trình học tập, làm việc hồn thành luận văn MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Tổng quan cơng trình nghiên cứu liên quan đến đề tài 2.1 Tình hình nghiên cứu nước 2.2 Tình hình nghiên cứu tỉnh Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài 3.1 Mục tiêu 3.2 Nhiệm vụ Đối tượng phạm vi nghiên cứu 4.2 Phạm vi Phương pháp nghiên cứu: Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 10 Kết cấu luận văn 10 CHƯƠNG 1: CÁC LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH 11 Khái niệm đặc trưng phát triển nguồn nhân lực du lịch 11 1.1 Nguồn nhân lực 11 1.2 Phát triển nguồn nhân lực du lịch 11 1.3 Phát triển nguồn nhân lực du lịch 13 1.4 Đặc trưng phát triển nguồn nhân lực du lịch 13 Vai trò nguồn nhân lực ngành du lịch 15 Nội dung phát triển nguồn nhân lực du lịch 18 3.1 Xây dựng cấu nguồn nhân lực phù hợp với nhiệm vụ ngành du lịch 18 3.2 Nâng cao kiến thức, kỹ cho người lao động, hồn thiện cơng tác tuyển dụng nguồn nhân lực 19 i 3.3 Giáo dục hành vi cho nguồn nhân lực du lịch 21 3.4 Phát triển môi trường học tập 21 3.5 Nâng cao động thúc đẩy người lao động 22 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực du lịch 22 4.1 Sự phát triển kinh tế - xã hội 22 4.2 Tình trạng dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực 25 4.3 Phát triển giáo dục, đào tạo tác động đến phát triển nguồn nhân lực 26 Kinh nghiệm phát triển nguồn nhân lực du lịch số địa phương học rút du lịch Quảng Bình 27 5.1 Kinh nghiệm phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Ninh Bình 27 5.2 Kinh nghiệm phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Quảng Ninh 27 5.3 Kinh nghiệm phát triển nguồn nhân lực du lịch thành phố Đà Nẵng 29 5.4 Bài học rút du lịch Quảng Bình 30 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH TỈNH QUẢNG BÌNH GIAI ĐOẠN 2016-2018 32 2.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 32 2.1.1 Điều kiện tự nhiên phát triển du lịch 32 2.1.2 Đặc điểm văn hóa xã hội 35 2.1.3 Tiềm phát triển ngành du lịch 35 2.2 Thực trạng phát triển ngành du lịch tỉnh Quảng Bình 40 2.2.1 Thực trạng phát triển ngành du lịch tỉnh Quảng Bình 40 2.2.2 Thực trạng phát triển du lịch Quảng Bình theo tiêu 45 2.2.2.1 Khách du lịch 45 2.2.2.2 Doanh thu du lịch 47 2.2.2.3 Doanh thu theo loại hình kinh tế 49 ii 2.2.2.4 Thu nhập từ du lịch 51 2.2.3 Cơ sở vật chất ngành du lịch 52 2.2.4 Hoạt động kinh doanh lữ hành hướng dẫn du lịch 53 2.3 Thực trạng phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch Quảng Bình giai đoạn 2016 -2018 54 2.3.1 Thực trạng cấu nguồn nhân lực du lịch Quảng Bình 54 2.3.2 Thực trạng nâng cao kiến thức, kỹ cho người lao động 56 2.3.4 Thực trạng phát triển môi trường học tập 61 2.3.5 Thực trạng nâng cao động thúc đẩy người lao động 62 2.4 Đánh giá thực trạng phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Quảng Bình giai đoạn 2016-2018 62 2.4.1 Thành tựu 62 2.4.2 Những hạn chế nguyên nhân 63 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH QUẢNG BÌNH 66 3.1 Mục tiêu phương hướng phát triển du lịch Quảng Bình 66 3.2 Định hướng nhu cầu phát triển nguồn nhân lực du lịch Quảng Bình đến năm 2025 66 3.2.1 Định hướng nhu cầu lao động quan quản lý nhà nước du lịch 67 3.2.2 Định hướng nhu cầu lao động doanh nghiệp kinh doanh du lịch 67 3.3 Các giải pháp kiến nghị nhằm phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Quảng Bình 68 3.3.1 Giải pháp chung với toàn ngành du lịch tỉnh Quảng Bình 68 3.3.2 Giải pháp cụ thể 69 3.3.2.1 Hồn thiện cơng tác quy hoạch cấu nguồn nhân lực 69 iii 3.3.2.3 Giáo dục hành vi cho nguồn nhân lực du lịch 72 3.3.2.4 Phát triển môi trường học tập 73 3.3.2.5 Nâng cao trình độ nhận thức phát triển nguồn nhân lực 74 3.3.2.6 Chế độ sách tốt người làm du lịch 75 3.3.2.7 Nâng cao trình độ sức khỏe người lao động 76 3.3.3 Một số kiến nghị 76 3.3.3.1 Đối vơi quan quản lý nhà nước du lịch 76 3.3.3.2 Đối với sở đào tạo địa phương 76 3.3.3.3 Đối với sở kinh doanh du lịch 77 KẾT LUẬN 78 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 79 iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Ký hiệu STT Ngun nghĩa CNH-HĐH Cơng nghiệp hóa - Hiện đại hóa KT-XH Kinh tế - Xã hội NNL Nguồn nhân lực PN-KB Phong nha - Kẻ Bàng VQG Vườn Quốc gia CHDCND Cộng hòa dân chủ nhân dân v DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Số lượt khách du lịch 46 Bảng 2.2: Bảng tổng hợp tổng số khách tổng doanh thu du lich 48 Bảng 2.3: Bảng tổng hợp doanh thu theo loại hình kinh tế 49 Bảng 2.4: Bảng tổng hợp dân số lao động 54 Bảng 2.5: Trình độ đào tạo lao động ngành du lịch 56 Bảng 3.1: Dự báo nhu cầu lao động du lịch tỉnh Quảng Bình đến năm 2020 đến năm 2025 67 vi CHƯƠNG GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH TỈNH QUẢNG BÌNH 3.1 Mục tiêu phương hướng phát triển du lịch Quảng Bình - Trong năm vừa qua kinh tế giới gặp nhiều khó khăn đạo Đảng Nhà nước tình hình kinh tế xã hội Việt Nam năm vừa qua có chuyển biến tích cực Công đổi kinh tế theo chế thị trường tiếp tục trì đẩy mạnh; mức sống người dân nâng cao góp phần làm tăng mức cầu nội địa; nhu cầu du lịch nghỉ ngơi người dân tăng lên Tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế đẩy mạnh, uy tín thương hiệu loại hàng hóa, dịch vụ Việt Nam thị trường giới ngày nâng cao - Nghị Đại Hội Đại biểu lần thứ XVI Đảng Quảng Bình xác định" Phát triển mạnh loại hình dịch vụ, đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn" Với điều kiện cảnh quan thiên nhiên thuận lợi nhu cầu khách du lịch muốn vào tham quan, nghỉ dưỡng ngày tăng cao Nhất du lịch khám phá hang động ngày nhiều người u thích địi hỏi ngành du lịch Quảng Bình khơng ngừng đổi Theo dự báo viện nghiên cứu phát triển du lịch khách du lịch tăng mạnh đến năm 2020, lượng khách du lịch đến tỉnh đạt 5,5 triệu lượt người Doanh thu dịch vụ du lịch tăng bình qn - 10%/năm - Chính nhu cầu khách du lịch ngày tăng đội ngũ lao động cịn yếu thiếu với yêu cầu đòi hỏi cần phát triển nguồn nhân lực nhiều nữa, đủ số lượng chất lượng 3.2 Định hướng nhu cầu phát triển nguồn nhân lực du lịch Quảng Bình đến năm 2025 66 3.2.1 Định hướng nhu cầu lao động quan quản lý nhà nước du lịch Căn vào quy hoạch tổng thể phát triển du lịch tỉnh Quảng Bình đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2025, vào nhu cầu phát triển du lịch tất huyện thị thành lập phòng quản lý du lịch Ở quan quản lý cấp tỉnh, xu hướng mở rộng quy mô trung tâm, phòng, ban liên quan tất yếu Do đó, số lượng cán quản lý du lịch cấp tăng lên đến năm 2018 75 người đến năm 2020 100 người Đây địi hỏi sở ban ngành quyền địa phương phải có chiến lược việc đào tào bồi dưỡng phát triển nguồn nhân lực cách hiệu để có lực lượng cán quản lý du lịch đáp ứng yêu cầu đặt ngày cao khách du lịch nước quốc tế 3.2.2 Định hướng nhu cầu lao động doanh nghiệp kinh doanh du lịch Với trạng nhân lực ngành du lịch tỉnh Quảng Bình chủ trương phát triển du lịch Quảng Bình thời gian tới, nhu cầu nhân lực ngành du lịch tỉnh Quảng Bình đến năm 2020 đến năm 2025 cần phải phát triển tồn diện quy mơ, cấu hai nhóm nhân lực quản lý nhà nước nhân lực đơn vị kinh doanh du lịch Bảng 3.1: Dự báo nhu cầu lao động du lịch tỉnh Quảng Bình đến năm 2020 đến năm 2025 (Đơn vị tính: Người) Loại lao động 2020 2025 Lao động trực tiếp 13.300 28.300 Lao động gián tiếp 29.300 62.300 Tổng cộng 42.600 90.600 (Nguồn: Viện Nghiên cứu Phát triển du lịch) 67 Nhu cầu lao động lĩnh vực ngành du lịch thời gian tới lớn đáp ứng nhu cầu ngày tăng khách du lịch Theo quy hoạch nhu cầu dự báo năm tới đến năm 2020 nhu cầu lao động làm việc lĩnh vực du lịch 42.600 người lao động trực tiếp 13.300 người lao động gián tiếp 29.300 người đến năm 2025 nhu cầu lao động lên 90.600 người lao động trực tiếp 28.300 người lao động gián tiếp 62.300 người Đây nhu cầu lớn địi hỏi phải có sách thu hút phát triển nguồn nhân lực hợp lý để có đội ngũ cán bộ, người lao động có chất lượng phục vụ khách du lịch Để trở thành tỉnh có kinh tế du lịch phát triển địi hỏi nguồn nhân lực ngành du lịch đảm bảo phát triển mạnh kinh tế du lịch thực bền vững đóp gớp lớn đến phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Quảng Bình 3.3 Các giải pháp kiến nghị nhằm phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Quảng Bình 3.3.1 Giải pháp chung với tồn ngành du lịch tỉnh Quảng Bình Nguồn nhân lực du lịch yếu tố quan trọng hoạt động du lịch, thời gian qua, nguồn nhân lực Quảng Bình cịn nhiều hạn chế, để phát triển du lịch cần tập trung vào số nội dung chính: - Đối với quyền địa phương: Tăng cường tuyên truyền nâng cao nhận thức cấp uỷ, quyền người dân nhằm tạo thống cao nhận thức hành động cấp, ngành, phát triển du lịch địa phương phát triển nguồn nhân lực du lịch Trên sở đó, cấp ủy đảng, quyền thường xuyên quan tâm, tập trung cao cho việc lãnh đạo, đạo nhiệm vụ phát triển du lịch theo tinh thần Nghị Đại hội Đảng tỉnh Quảng Bình lần thứ XVI Tiếp tục đổi nâng cao hiệu công tác quản lý nhà nước du lịch, tổ chức thực quy hoạch, kế hoạch phát triển nguồn nhân lực du lịch phê duyệt; thường xuyên nâng cao 68 nhận thức tầm quan trọng việc phát triển nguồn nhân lực du lịch cấp ủy đảng quyền cấp - Muốn có đội ngũ nhân lực có chất lượng cao, đủ đáp ứng yêu cầu ngày cao trình phát triển kinh tế du lịch tỉnh Quảng Bình cơng tác đánh giá, hoạch định nguồn nhân lực thường xuyên sẻ tạo việc chuẩn bị có hiệu Q trình hoạch định thực theo bước sau: Phân tích mơi trường, xác định mục tiêu chiến lược, phân tích trạng quản trị nguồn nhân lực, dự báo khối lượng công việc, dự báo nhu cầu nguồn nhân lực, phân tích quan hệ cung cầu nguồn nhân lực, thực sách, kế hoạch quản trị nguồn nhân lực, kiểm tra đánh giá tình hình thực - Ngành du lịch cần xây dựng tổ chức thực chiến lược phát triển nguồn nhân lực Dành vốn ngân sách ưu tiên phát triển chương trình đào tạo, đặc biệt liên kết với trung tâm đào tạo lớn có uy tín nước Đà Nẵng, Huế, Hà Nội, TP Hồ Chí Minh nước ngồi để thu hút nguồn nhân lực có chất lượng nâng cao chất lượng lao động lĩnh vực du lịch có ngày cao - Chú trọng bước trẻ hoá đội ngũ cán bộ, kết hợp ưu tiên sử dụng cán có kiến thức, trình độ tay nghề kinh nghiệm cao Đặc biệt trọng đào tạo, sử dụng đãi ngộ trí thức, trọng dụng tơn vinh nhân tài, chun gia nghệ nhân hoạt động lĩnh vực du lịch Sở Du lịch cần tham mưu UBND tỉnh việc thu hút nhân tài quản lý du lịch, người có kinh nghiệm trình độ du lịch Quan tâm phát triển kỹ môi trường học tập nâng cao động lực lao động để đưa kinh tế du lịch tỉnh phát triển tốt 3.3.2 Giải pháp cụ thể 3.3.2.1 Hoàn thiện công tác quy hoạch cấu nguồn nhân lực 69 - Cần quy hoạch hình thành sở đào tạo chuyên ngành nghiệp vụ du lịch đặt Đồng Hới theo hình thức trường học - doanh nghiệp Đào tạo theo yêu cầu doanh nghiệp đào tạo thực chất thực tế hoạt động du lịch yêu cầu thiết thực cần thiết Nếu có sở đào tạo theo hình thức trường học – doanh nghiệp hiệu mang lại sẻ cao hơn, chất lượng lao động trọng - Dự báo nhu cầu nguồn nhân lực cần quan tâm tính xác để có kế hoạch đào tạo, bồi dưỡng, nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ Chính dự báo nhu cầu lao động sẻ có tính chủ động nhu cầu phát triển nguồn nhân lực điều tiết nhu cầu thực tế với đào tạo nguồn nhân lực tránh tình trạng lúc thừa nguồn nhân lực gây lãng phí có lúc lại thiếu nguồn nhân lực ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ du lịch - Chiến lược phát triển nguồn nhân lực cần cụ thể hóa cho lĩnh vực (Khách sạn, Lữ hành ) Khi xây dựng triển khai chiến lược nguồn nhân lực, cần có tham gia tích cực, phối hợp chặt chẽ đối tác liên quan (Cơ quan quản lý nhà nước du lịch, quan quản lý lao động, sở Đào tạo du lịch, doanh nghiệp, hiệp hội, tổ chức phi phủ ) Chính phối hợp chặt chẻ sẻ mang lại hiệu cao việc phát triển nguồn nhân lực, đào tạo nguồn nhân lực giải việc đạt kết cao Giảm thiểu chi phí đầu tư, đào tạo, phát triển nguồn nhân lực - Từng doanh nghiệp cần chủ động xây dựng chiến lược phát triển nguồn nhân lực kế hoạch hành động phù hợp với đặc điểm kinh doanh đơn vị Chính từ doanh nghiệp xây dựng chiến lược, kế hoạch phát triển nguồn nhân lực từ có số liệu xác để sở đào tạo, đào tạo vừa đủ với yêu cầu tránh tình trạng dư thừa Các doanh nghiệp có chiến lược phát triển nguồn nhân lực cụ thể sẻ chủ động việc nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ, tạo môi trường học tập có 70 sách khuyến khích phát triển mổi cá nhân người lao động Cơ cấu nguồn nhân lực phải xác định theo yêu cầu chiến lược phát triển kinh tế, xã hội mà mà tỉnh, tổ chức xây dựng 3.3.2.2 Nâng cao kiến thức, kỹ cho người lao động hồn thiện cơng tác tuyển dụng nguồn nhân lực - Thường xuyên cần có khóa đào tạo ngắn hạn dài hạn để nâng cao kiến thực chuyên môn cho đội ngủ làm công tác du lịch - Đẩy mạnh liên kết đào tạo Bao gồm liên kết đào tạo nước đào tạo với nước Trường Đại học Quảng Bình có khoa Kinh tế -Du lịch việc liên kết đào tạo Quảng Bình với trường đào tạo du lịch có chất lượng sẻ tạo nên cho tỉnh có đội ngũ người làm du lịch chất lượng đáp ứng đủ tiêu chuẩn đặt - Đẩy mạnh việc ứng dụng Khoa học - Công nghệ tiên tiến vào công tác nghiên cứu, thống kê phục vụ đào tạo, bồi dưỡng du lịch Những giải pháp cần triển khai là: + Tăng cường nghiên cứu ứng dụng Khoa học - Công nghệ, phương pháp đào tạo triển khai nhân lực du lịch; + Đầu tư sở vật chất, trang thiết bị bước ứng dụng, khai thác hiệu công nghệ thông tin để phát triển nguồn nhân lực du lịch; + Khuyến khích, thúc đẩy việc sử dụng internet để bước thiết lập chế thông tin qua mạng đầu mối đào tạo, bồi dưỡng nhân lực du lịch; + Thiết lập vận hành sở liệu điện tử đào tạo, bồi dưỡng nhân lực du lịch để quản lý công tác đào tạo - Xây dựng hệ thống quan thuộc Sở Du lịch gồm có tham gia công ty du lịch việc thu hút nhân tài du lịch gồm trung tâm: + Trung tâm tìm người tài 71 + Trung tâm giúp sinh viên có kỹ làm việc tích lũy kinh nghiệm + Trung tâm gắn kết với doanh nghiệp giáo dục + Trung tâm hỗ trợ phát triển tài + Mở rộng kênh thông tin đại chúng, tránh trường hợp doanh nghiệp người lao động không gặp Tỉnh cần xây dựng Quy chế tuyển dụng nguồn nhân lực chuyên ngành du lịch, sinh viên vừa tốt nghiệp đại học quy cần xếp cách hợp lý, tạo điều kiện cho cán trẻ phát huy hết khả Cải tiến công tác tuyển dụng sát vào nhu cầu công việc tổ chức, đào tạo cán tuyển dụng có chun mơn sâu có quy trình tuyển dụng cụ thể để làm tốt khâu trình tuyển dụng bao gồm tuyển mộ tuyển chọn nhân lực Trong công tác tuyển dụng nguồn nhân lực cần xây dựng vai trị "3 nhà" nhà nước, nhà trường, nhà doanh nghiệp liên kết làm tốt cơng việc "3 nhà" lúc nguồn nhân lực phát triển cao bền vững Lúc công tác tuyển dụng đạt hiệu cao 3.3.2.3 Giáo dục hành vi cho nguồn nhân lực du lịch - Việc nâng cao nhận thức thực thông qua sinh hoạt cấp ủy đảng, quyền, đồn thể; Thơng qua tập huấn, bồi dưởng; Thông qua hệ thống phương tiện truyền thông; Đưa nội dung vào cấp học; Thông qua tổ chức kiện du lịch Hành vi người lao động ngành kinh tế Du lịch đặc biệt quan trọng qua thể chất lượng dịch vụ Du lịch, tinh thần trách nhiệm, thái độ thân thiện khách hàng nhân tố giữ chân Du khách lưu trú lại lâu hiệu hoạt động kinh doanh nâng cao Con người ngồi việc du lịch khơng để thử nghiệm, nâng cao kinh nghiệm lần mảnh đất khác mà muốn tìm cảm thụ vẻ đẹp, theo đuổi đẹp, hay, 72 Vì vậy, nhân viên ngành du lịch cần phải tạo hình ảnh đẹp thân công việc Đội ngũ nhân viên làm việc lĩnh vực dịch vụ du lịch thiết cần học tập chăm chỉ, thiên tổng kết đúc rút kinh nghiệm từ thực tế, khai thác sáng tạo mới, ln biết hồn thiện thân kỹ năng, tinh thần phục vụ - Xử lý nghiêm khắc vi phạm kỷ luật lao động theo nội quy quan, doanh nghiệp - Xây dựng sửa đổi bổ sung quy tắc ứng xử người lao động ngành du lịch tỉnh Quảng Bình; cần có việc đánh giá từ hoàn thiện quy tắc ứng xử người làm du lịch 3.3.2.4 Phát triển mơi trường học tập - Hồn thiện chế với công tác đào tạo Cơ chế sách cử cán học sử dụng sau đào tạo; Chính sách người học cần phân biệt trình độ đào tạo; Cơ chế xây dựng sở vật chất cho sở đào tạo; Cơ chế với đội ngũ giảng viên hữu thỉnh giảng - Đẩy mạnh liên kết đào tạo Mở rộng hình thức đào tạo đào tạo từ xa, đào tạo qua mạng (e-learning) Nghiên cứu, xây dựng giáo trình điện tử đào tạo du lịch, trước mắt bậc dậy nghề - Nghiên cứu xây dựng đề án thành lập trường (hoặc trung tâm) đào tạo, bồi dưỡng cán ngành du lịch, tổ chức đào tạo, bồi dưỡng theo định kì cho đội ngũ cán bộ, công chức quản lý nhà nước, cán bộ, viên chức đơn vị nghiệp cán quản lý doanh nghiệp du lịch thuộc thành phần kinh tế - Phối hợp với bộ, ngành địa phương liên quan để hình thành đội ngũ cán chuyên trách công tác đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực du lịch quan quản lý nhà nước du lịch 73 - Tăng cường phối hợp với quan quản lý Nhà nước du lịch Trung ương địa phương đào tạo, bồi dưỡng nhân lực du lịch Tổng cục du lịch cần gửi quan quản lý nhà nước du lịch địa phương kế hoạch định hướng hàng năm đào tạo, bồi dưỡng nhân lực du lịch Trên sở đó, vào điều kiện cụ thể, địa phương xây dựng kế hoạch đào tạo, bồi dưỡng hàng năm, gửi Tổng cục Du lịch để phối hợp thực - Trong doanh nghiệp làm du lịch cần có mơi trường học tập cho người lao động, không đào tạo, học tập cịn tạo mơi trường học tập lẫn nhân viên Đây đòi hỏi kỷ nhà quản lý phải tốt chuyên nghiệp 3.3.2.5 Nâng cao trình độ nhận thức phát triển nguồn nhân lực - Phổ biến, tuyên truyền sâu rộng tầm quan trọng công tác quản trị nhân cho cán bộ, công nhân viên chức quản lý du lịch địa bàn tỉnh Nhất nhận thức cấp lãnh đạo để công tác phát triển nguồn nhân lực trở thành thường xuyên quan trọng trình hoạt động phát triển kinh tế du lịch Quảng Bình - Thay đổi lớn nhận thức công tác phát triển nguồn nhân lực, biện pháp quản trị hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp làm du lịch, ý thức kỷ luật lao động cao, tác phong làm việc khoa học, điều mà lực lượng lao động yếu Cùng với trường Đại học Quảng Bình thực sách hỗ trợ học bổng cho sinh viên tài khu vực nước thông qua đợt tuyển sinh Sau tốt nghiệp, sinh viên phải cam kết lại làm việc năm - Xây dựng nên văn hóa làm du lịch theo cần nâng cao đam mê làm du lịch, tinh thần trách nhiệm nghề du lịch khách sạn áp lực, đặc thù nghề nghiệp tâm lý cho nghề “phục vụ người khác” “Do đặc thù nghề du lịch khách sạn phải làm nhiều thời gian, làm theo ca, nên có nhiều 74 bạn học nghề khơng theo nghề Vì cần xây dựng người làm du lịch giảng đường cần có tính kiên nhẫn, khả chịu đựng cao thích ứng với mơi trường tốt 3.3.2.6 Chế độ sách tốt người làm du lịch - Để nguồn nhân lực cho kinh tế du lịch ổn định đảm bảo chất lượng chế độ đãi ngộ người làm du lịch đòi hỏi phải cao đủ ni sống thân gia đình Có sách tốt y tế, bảo hiểm chế độ lao động để nhân lực du lịch yên tâm công tác lâu dài - Phát triển chương trình nhân chương trình định hướng cơng việc phát triển nhân viên mới, chương trình đào tạo bồi dưỡng phát triển đội ngũ nhân viên, chương trình đề bạt, thăng tiến; hệ thống nội quy lao động - Hồn thiện sách đãi ngộ, khen thưởng kỷ luật doanh nghiệp người lao động nhằm trì, củng cố phát triển đội ngũ lao động số lượng chất lượng Cùng với doanh nghiệp cần phải tạo môi trường làm việc thuận lợi để cá nhân có điều kiện phát huy hết lực họ bổ sung hỗ trợ cho q trình làm việc - Hồn thiện hình thức trả lương, thưởng nghiên cứu áp dụng hình thức trả lương khốn cách thích hợp, hình thức tiền thưởng phù hợp với đặc điểm điều kiện kinh doanh Giải mối quan hệ lợi ích doanh nghiệp, lợi ích người lao động lợi ích xã hội - Những tập thể, cá nhân đạt thành tích xuất sắc tơn vinh khen thưởng xứng đáng, kịp thời, công khai công - Hỗ trợ trường hợp hưởng chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế bảo hiểm thất nghiệp - Thực khám sức khỏe định kỳ cho người lao động 75 - Chăm lo đời sống vật chất tinh thần (quà tặng cưới hỏi, trợ cấp khó khăn, ốm đau, hiếu kỷ, học bổng, ngày quốc tế thiếu nhi ) Chính chế độ đãi ngộ sẻ làm cho người lao động gắn bó với doanh nghiệp phát huy hết lực 3.3.2.7 Nâng cao trình độ sức khỏe người lao động Sức khỏe vừa mục đích phát triển, đồng thời điều kiện phát triển Sức khỏe hài hòa người vật chất tinh thần, sức khỏe thể sức khỏe tinh thần Vì để có nguồn nhân lực có chất lượng cao u cầu nhà quản lý du lịch, đơn vị củng phải trọng đến sức khỏe người lao động Thường xuyên quan tâm, chăm sóc sức khỏe lao động định kỳ chế độ bảo hiểm hổ trợ người lao động khám chữa bệnh củng cần quan tâm, qua làm cho người lao động n tâm cơng tác, gắn bó lâu dài doanh nghiệp tránh tình trạng nhảy việc 3.3.3 Một số kiến nghị 3.3.3.1 Đối vơi quan quản lý nhà nước du lịch - Bộ GD & ĐT cần phối hợp với Bộ VHTT & DL quy định mục tiêu, chương trình, nội dung, giáo trình sở đào tạo du lịch - Bổ sung đủ lực lượng làm công tác quản lý phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch địa bàn tỉnh, tránh tình trạng kiêm nhiệm - Sở Du lịch Quảng Bình với Trung tâm Xúc tiến du lịch đứng làm trung gian tổ chức buổi tọa đàm, thảo luận, tiếp xúc lãnh đạo sở đào tạo với lãnh đạo doanh nghiệp 3.3.3.2 Đối với sở đào tạo địa phương - Nghiên cứu chiến lược, chương trình phát triển du lịch phạm vi toàn quốc địa phương; 76 - Tăng cường công tác đào tạo đội ngũ giáo viên kiến thức, kỹ thực hành phương pháp giảng dạy; - Xây dựng mơ hình doanh nghiệp nhà trường để vừa nơi thực tập cho sinh viên vừa tạo nguồn thu cho nhà trường; - Tăng cường liên kết hợp tác với doanh nghiệp; - Tăng cường đào tạo theo địa chỉ, đào tạo theo đơn “đặt hàng” doanh nghiệp; - Đổi công tác đào tạo cán quản lý nhà nước du lịch tỉnh theo hướng đào tạo đạt chuẩn lực theo chức danh Xây dựng khung lực quản lý nhà nước du lịch chi tiết sở tham khảo khung lực đề tài đề xuất Áp dụng khung lực vào đánh giá lực đội ngũ tổ chức thí điểm đào tạo đạt chuẩn chức danh số lực cốt lõi 3.3.3.3 Đối với sở kinh doanh du lịch - Nâng cao nhận thức tầm quan trọng nguồn nhân lực; - Hình thành đội ngũ đào tạo viên doanh nghiệp áp dụng quy trình đào tạo, bồi dưỡng doanh nghiệp Tổng cục Du lịch hướng dẫn; - Xây dựng chương trình đào tạo, đánh giá chất lượng đào tạo, tạo điều kiện cho sinh viên thực tập làm việc bán thời gian doanh nghiệp; - Bố trí cho học sinh, sinh viên thực tập ngành nghề chuyên ngành đào tạo, phận công tác phù hợp với hội nghề nghiệp; - Thí điểm chương trình hỗ trợ lực cho đơn vị kinh doanh du lịch địa bàn tỉnh Tỉnh đặt hàng sở đào tạo uy tín xây dựng chương trình đào tạo kỹ mà nhân viên du lịch thiếu yếu Tỉnh phối hợp với đơn vị kinh doanh du lịch tổ chức triển khai đào tạo, thu hút hỗ trợ người học, tỉnh hỗ trợ 30% học phí doanh nghiệp hỗ trợ 70% học phí thơng qua hình thức thực tập hưởng lương 77 KẾT LUẬN Phát triển ngành du lịch xu hướng tất yếu nước có điều kiện thuận lợi điều kiện tự nhiên, văn hóa - xã hội Ngành du lịch Quảng Bình có bước phát triển vượt bậc, nhiên với yêu cầu đặt ngày cao phát triển nguồn nhân lực hoạt động ngành du lịch chưa quan tâm trọng mức Qua nghiên cứu Phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Quảng Bình để rìm hướng phát triển hiệu Du lịch quan trọng Luận văn tập trung nghiên cứu đạt kết sau đây: Hệ thống hóa làm rõ vấn đề lý luận thực tiễn phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch Những nghiên cứu phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh nước, từ rút học kinh nghiệm cho việc phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Quảng Bình - Đánh giá, phân tích điều kiện, tiềm phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Quảng Bình giai đoạn 2016-2018 - Đánh giá thực trạng phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch Quảng Bình mạnh dạn đề xuất số giải pháp bản, có khả áp dụng thực tiễn, với muc tiêu đảm bảo phát triển nguồn nhân lực du lịch Quảng Bình theo hướng lâu dài chiến lược phát triển kinh tế xã hội tỉnh Quảng Bình 78 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Lê Thanh Bình, 2012 Định hướng phát triển du lịch Quảng Bình - Nhìn từ quy hoạch tổng thể http://QuangBinhtravel.vn, truy cập ngày 15/3/2018 Đào Thị Kim Biên, 2012 Phát triển nguồn nhân lực cho ngành kinh tế du lịch Vĩnh Phúc Hà Nội Cục thống kê tỉnh Quảng Bình, 2018 Niên giám Thống kê tỉnh Quảng Bình Trần Tiến Dũng, 2002 Các chiến lược phát triển du lịch Tạp chí du lịch Việt Nam, số 25, trang 18-20 Trần Tiến Dũng, 2003 Du lịch Quảng Bình - giải pháp phát triển bền vững Tạp chí Du lịch Việt Nam Nguyễn Văn Đính Trần Thị Minh Hịa, 2008 Giáo trình kinh tế du lịch Hà Nội: NXB Đại học Kinh tế quốc dân Trần Thanh Hà, 2012 Đào tạo nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Quảng Bình Quảng Bình Nguyễn Song Hiển Trần Tự Lực, 2012 Đào tạo nguồn nhân lực Du lịch khu vực Phong Nha - Kẻ Bàng.http://dostquangbinh.gov.vn, truy cập ngày 14/5/2018 Phan Hịa, 2012 Du lịch Quảng Bình trước xu phát triển http://Quangbinhonline.vn, truy cập ngày 15/2/2018 10 Dương Đức Khanh, 2010 Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Ninh Bình Hà Nội 11 Nguyễn Quốc Khánh, 2019 Thực trạng nhân lực doanh nghiệp du lịch Quảng Bình thực trạng giải pháp Hà Nội 12 Nguyễn Thị Hồng Lâm, 2013 Kinh tế du lịch tỉnh Bắc Trung Bộ hội nhập kinh tế Quốc tế Hà Nội 79 13 Nguyễn Trường Lâm, 2014 Phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch tỉnh Quảng Bình Đà Nẵng 14 Quốc hội, 2017 Luật Du lịch số 09/2017/QH14 ngày 19/6/2017 Hà Nội 15 Nguyễn Thị Minh Nguyệt, 2012 Phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Tiền Giang Hà Nội 16 Trần Thanh Sơn, 2009 Phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch khu vực duyên hải Nam Trung Bộ Tây Nguyên Đà Nẵng 17 Sở Du lịch tỉnh Quảng Bình, 2016 Báo cáo tình hình hoạt động Sở Du lịch tỉnh Quảng Bình, 2016 Quảng Bình 18 Sở Du lịch tỉnh Quảng Bình, 2017 Báo cáo tình hình hoạt động Sở Du lịch tỉnh Quảng Bình, 2017 Quảng Bình 19 Sở Du lịch tỉnh Quảng Bình, 2018 Báo cáo tình hình hoạt động Sở Du lịch tỉnh Quảng Bình, 2018 Quảng Bình 20 Sở VHTT&DL tỉnh Quảng Ninh, 2014 Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch tỉnh Quảng Ninh đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 Quảng Ninh 21 Thủ tướng phủ, 2013 Quyết định phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch vùng Bắc trung đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 Hà Nội 22 Nguyễn Tiệp, 2008 Giáo trình Nguồn nhân lực NXB: Lao động xã hội 23 Tổng Cục Du lịch, 2012 Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030 Hà Nội 24 UBND tỉnh Quảng Bình, 2011 Phê duyệt Quy hoạch tổng thể Phát triển Du lịch tỉnh Quảng Bình đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2025 Quảng Bình 25 Hồ Thị Ánh Vân, 2011 Đào tạo nguồn nhân lực ngành di lịch thành phố Đà Nẵng đến năm 2015 tầm nhìn đến năm 2020 Đà Nẵng 80