(Luận văn) phát triển cây hồ tiêu trên địa bàn huyện cơ jút

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUỲNH ĐỨC TRUNG lu an n va tn to gh PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU p ie TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CƢ JÚT, TỈNH ĐẮK NÔNG d oa nl w va an lu ll u nf LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ PHÁT TRIỂN oi m z at nh z m co l gm @ an Lu Đà Nẵng - Năm 2017 n va ac th si ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUỲNH ĐỨC TRUNG lu an n va to gh tn PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU p ie TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CƢ JÚT, TỈNH ĐẮK NÔNG d oa nl w lu u nf va an LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ PHÁT TRIỂN ll Mã số: 60.31.01.05 oi m n o ọ PGS.TS BÙI QUANG BÌNH z ƣớn z at nh N ƣờ m co l gm @ an Lu Đà Nẵng - Năm 2017 n va ac th si LỜI CAM ĐOAN Tơi cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả luận văn lu an va n Huỳn Đức Trung p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Câu hỏi hay giả thuyết nghiên cứu Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài lu an Sơ lƣợc tổng quan tài liệu nghiên cứu va n CHƢƠNG NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ PHÁT TRIỂN CÂY HỒ tn to TIÊU 1.1.1 Cây hồ tiêu đặc điểm kinh tế kỹ thuật hồ tiêu p ie gh 1.1 KHÁI QUÁT VỀ CÂY HỒ TIÊU VÀ PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU nl w 1.1.2 Khái niệm phát triển hồ tiêu d oa 1.1.3 Vai trò, ý nghĩa phát triển hồ tiêu an lu 1.2 NỘI DUNG VÀ TIÊU CHÍ PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU 11 va 1.2.1 Gia tăng quy mô sản xuất hồ tiêu 12 ll u nf 1.2.2 Gia tăng yếu tố nguồn lực 13 oi m 1.2.3 Hồn thiện hình thức tổ chức sản xuất 15 z at nh 1.2.4 Phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm hồ tiêu 17 1.2.5 Gia tăng kết quả, hiệu đóng góp hồ tiêu cho phát z triển kinh tế - xã hội địa phƣơng 19 @ gm 1.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU 21 m co l 1.3.1 Nhóm nhân tố thuộc điều kiện tự nhiên 21 1.3.2 Nhân tố điều kiện kinh tế kỹ thuật 22 an Lu 1.3.3 Nhân tố điều kiện kinh tế xã hội 23 n va ac th si KẾT LUẬN CHƢƠNG 28 CHƢƠNG THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CƢ JÚT, TỈNH ĐĂK NÔNG 29 2.1 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN SỰ HÌNH THÀNH PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CƢ JÚT 29 2.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 29 2.1.2 Đặc điểm xã hội 38 2.1.3 Đặc điểm kinh tế 43 lu 2.2 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN an HUYỆN CƢ JÚT 49 va n 2.2.1 Quy mô sản xuất hồ tiêu 49 to 2.2.3 Tình hình tổ chức sản xuất 59 2.2.4 Tình hình thị trƣờng sản phẩm 61 p ie gh tn 2.2.2 Tình hình nguồn lực cho sản xuất hồ tiêu 53 nl w 2.2.5 Thực trạng kết quả, hiệu sản xuất hồ tiêu 68 d oa 2.3 ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA an lu BÀN HUYỆN CƢ JÚT 70 u nf va 2.3.1 Những kết đạt đƣợc 70 2.3.2 Những tồn hạn chế 71 ll oi m 2.3.3 Nguyên nhân tồn hạn chế 72 z at nh KẾT LUẬN CHƢƠNG 74 CHƢƠNG PHƢƠNG HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY z HỒ TIÊU Ở HUYỆN CƢ JÚT 75 @ l gm 3.1 PHƢƠNG HƢỚNG PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU Ở HUYỆN CƢ JÚT m co 75 3.1.1 Phƣơng hƣớng để phát triển hồ tiêu giai đoạn 2018 - 2025 75 an Lu 3.1.2 Mục tiêu phát triển hồ tiêu huyện Cƣ Jút 75 n va ac th si 3.1.3 Định hƣớng 77 3.2 CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU Ở HUYỆN CƢ JÚT 77 3.2.1 Giải pháp liên quan tới nội dung phát triển hồ tiêu huyện Cƣ Jút 77 3.2.2 Giải pháp liên quan tới yếu tố ảnh hƣởng phát triển hồ tiêu huyện Cƣ Jút 88 KẾT LUẬN 100 TÀI LIỆU THAM KHẢO 101 lu QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐỀ TÀI LUẬN VĂN (Bản sao) an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si DANH MỤC CÁC BẢNG Số hiệu Tên bảng bảng Diện tích trồng hồ tiêu năm huyện Cƣ Jút 2.1 39 Dân số trung bình phân theo huyện/quận/thị xã/ thành 2.2 40 phố thuộc tỉnh Đăk Nơng Dân số, diện tích, mật độ dân số huyện Cƣ Jút qua 2.3 41 lu năm an Diện tích, dân số mật độ dân số xã huyện 41 năm 2016 n va 2.4 42 Jút ie gh tn to Chuyển dịch cấu lao động làm việc huyện Cƣ 2.5 Số lƣợng lao động huyện Cƣ Jút qua năm p 2.6 43 Số lƣợng lao động làm việc phân theo ngành 43 nl w 2.7 Trang Chỉ tiêu sản xuất ngành kinh tế 44 an lu 2.8 d oa kinh tế Cơ cấu ngành giá trị sản xuất huyện Cƣ va Jút 46 ll u nf 2.9 Diện tích, sản lƣợng suất Hồ Tiêu huyện Cƣ 51 @ Jút z Diện tích hồ tiêu phân theo xã/TT giai đoạn 2012 – gm 2016 52 m co l GTSX gia tăng GTSX hồ tiêu qua năm huyện Cƣ Jut 53 an Lu 2.13 phân theo địa bàn hành (huyện, TX) năm 2016 z at nh 2.12 50 oi 2.11 Diện tích, suất sản lƣợng Hồ Tiêu tỉnh Đắk Nông m 2.10 n va ac th si Số hiệu Tên bảng bảng Trang 2.14 Số vốn hộ sản xuất hồ tiêu Cƣ Jút 54 2.15 Độ tuổi lao động huyện Cƣ Jút 56 2.16 Diện tích trồng hồ tiêu năm huyện Cƣ Jút 59 Biến động số sở trồng, kinh doanh chế biến hồ 2.17 61 tiêu huyện Cƣ Jút qua năm lu an n va Tình hình tiêu thụ hồ tiêu huyện 62 2.19 Hệ số tiêu thụ hồ tiêu 63 2.20 Thời điểm địa điểm tiêu thụ hồ tiêu 65 2.21 Đối tƣợng hình thức tiêu thụ 67 2.22 Nguồn cung cấp thông tin quảng bá thƣơng hiệu 68 gh tn to 2.18 ie GTSX gia tăng GTSX hồ tiêu qua năm p 2.23 Giá trị hồ tiêu/vốn qua năm huyện Cƣ Jút 69 oa 70 nl Giá trị hồ tiêu/vốn qua năm huyện Cƣ Jút d 2.25 w 2.24 69 huyện Cƣ Jut ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si DANH MỤC HÌNH Số hiệu Tên hình hình Trang 2.1 Tỷ lệ lao động theo nhóm hộ 54 2.2 Tình hình tiêu thụ hồ tiêu nông hộ 63 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si MỞ ĐẦU Tín ấp t ết ủ đề tà Trong thập niên gần đây, hạt tiêu Việt Nam nhanh chóng chiếm lĩnh thị trƣờng giới sản lƣợng tổng lƣợng xuất Xu hƣớng thị trƣờng giới tiếp tục có thuận lợi cho tiêu Việt Nam Theo báo cáo Bộ NN&PTNT, năm 2013, xuất (XK) hồ tiêu nƣớc ƣớc đạt 134.000 với kim ngạch đạt 899 triệu USD, tăng gần 15% lƣợng tăng 13% kim ngạch so với năm 2012 Theo Hiệp hội Hồ tiêu Việt lu Nam, có khoảng 95% sản lƣợng hồ tiêu sản xuất nƣớc để xuất an n va đến 80 quốc gia, vùng lãnh thổ, lại 5% tiêu thụ nội địa Việt Nam 50% thị phần xuất Hiện nay, Hoa Kỳ Singapore thị trƣờng gh tn to có khoảng 15 doanh nghiệp XK hồ tiêu vị trí hàng đầu giới, chiếm p ie xuất số Việt Nam, với kim ngạch liên tiếp đạt mức tăng trƣởng cao, thị trƣờng Ấn Độ, Hà Lan, Đức, UAE oa nl w Cƣ Jút huyện nằm phía Bắc tỉnh Đăk Nơng, nằm trục d đƣờng Quốc lộ 14, cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột (tỉnh Đăk Lăk) an lu 20km phía Tây nam cách thị xã Gia Nghĩa 110km, có 20 km đƣờng ll Campuchia u nf va biên giới giáp với Huyện Pecchamda - Tỉnh Mundunkiri, vƣơng quốc oi m Với tổng diện tích tự nhiên 72.029 ha, 27.622 đất sản xuất z at nh nơng nghiệp, 37.083 đất lâm nghiệp, cịn lại đất chuyên dùng đất ở, Cƣ Jút huyện có nhiều lợi thế, tiềm để phát triển nơng nghiệp, công z gm @ nghiệp chế biến, vật liệu xây dựng, thƣơng mại – dịch vụ, du lịch Các nhóm đất đen đá Basalt, phân bố thung lũng xã Đắk Drông, Cƣ Knia l m co phía Đơng xã Đắk Wil với địa hình lƣợn sóng, giàu dinh dƣỡng, đất nƣớc, có tầng dày thích trồng loại hàng năm, đậu đỗ hoa màu an Lu khác; Đất nâu đỏ đá Basalt (Fk), phân bố rải rác vùng phía Nam huyện, n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si