(Luận văn) các nhân tố ảnh hưởng đến ý định chọn homestay làm nơi lưu trú của du khách nội địa khi du lịch vũng tàu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU …………………… lu an n va BÙI THẾ LÂN gh tn to p ie CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH nl w CHỌN HOMESTAY LÀM NƠI LƯU TRÚ CỦA d oa DU KHÁCH NỘI ĐỊA KHI DU LỊCH VŨNG TÀU nf va an lu z at nh oi lm ul LUẬN VĂN THẠC SĨ z m co l gm @ an Lu Bà Rịa - Vũng Tàu, tháng 12 năm 2020 n va ac th si BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU …………………… lu an n va BÙI THẾ LÂN gh tn to p ie CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH nl w CHỌN HOMESTAY LÀM NƠI LƯU TRÚ CỦA d oa DU KHÁCH NỘI ĐỊA KHI DU LỊCH VŨNG TÀU an lu nf va Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh lm ul Mã số ngành: 8340101 z at nh oi LUẬN VĂN THẠC SĨ CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: z m co l gm @ TS VÕ THỊ THU HỒNG an Lu Bà Rịa-Vũng Tàu, tháng 12 năm 2020 n va ac th si TRƯỜNG ĐH BÀ RỊA-VŨNG TÀU CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM PHÒNG ĐÀO TẠO Độc lập – Tự – Hạnh phúc Bà Rịa-Vũng Tàu, ngày … tháng… năm 2020 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ lu Họ tên học viên: Bùi Thế Lân Giới tính: Nam Ngày, tháng, năm sinh: Nơi sinh: Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh MSHV: 18110057 an I- Tên đề tài: va Các nhân tố ảnh hưởng đến ý định chọn homestay làm nơi lưu trú du khách nội n tn to địa du lịch Vũng Tàu gh II- Nhiệm vụ nội dung: p ie Nghiên cứu thực giúp cho nhà quản lý du lịch Vũng Tàu thấy w nhân tố ảnh hưởng đến ý định chọn homestay làm nơi lưu trú du khách nội địa oa nl du lịch Vũng Tàu mức độ tác động chúng Từ đó, nghiên cứu đưa d hàm ý quản trị với mục đích phát triển hoạt động homestay cho Vũng Tàu tương an lu lai nf va III- Ngày giao nhiệm vụ: 17/09/2019 lm ul IV- Ngày hoàn thành nhiệm vụ: V- Cán hướng dẫn: TS Võ Thị Thu Hồng VIỆN QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH (Họ tên chữ ký) z (Họ tên chữ ký) z at nh oi CÁN BỘ HƯỚNG DẪN m co l gm @ an Lu n va ac th si i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn “Các nhân tố ảnh hưởng đến ý định chọn homestay làm nơi lưu trú du khách nội địa du lịch Vũng Tàu” cơng trình nghiên cứu tơi thực hướng dẫn TS Võ Thị Thu Hồng Các số liệu sơ cấp thứ cấp, kết nêu Luận văn hoàn toàn trung thực chưa công bố cơng trình khác Tơi xin cam đoan thơng tin trích dẫn Luận văn rõ nguồn gốc lu an Bà Rịa - Vũng Tàu, ngày tháng năm 2020 n va Người thực luận văn p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si ii LỜI CÁM ƠN Hồn thành chương trình cao học luận văn, tác giả nhận hướng dẫn, hỗ trợ bảo nhiệt tình q thầy Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu Tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cô TS Võ Thị Thu Hồng dành nhiều thời gian, công sức hướng dẫn nghiên cứu giúp tác giả hoàn thành luận văn Cuối cùng, tơi xin cảm ơn gia đình tơi ln động viên, giúp đỡ lu mặt tinh thẫn lẫn vật chất thời gian thực đề tài an n va Người thực gh tn to p ie Bùi Thế Lân d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si iii TÓM TẮT Từ năm 2016, homestay du nhập vào Việt Nam trở thành trào lưu phổ biến khách du lịch nước Căn vào tổng quan lý thuyết, mơ hình nghiên cứu đề xuất xây dựngg cho nghiên cứu với nhân tố ảnh hưởng đến ý định chọn homestay làm nơi lưu trú du lịch Vũng Tàu bao gồm nhân tố thái độ, chuẩn chủ quan, phương tiện hữu hình, tính kinh tế, quảng cáo có tác động tích cực đến ý định chọn homestay làm nơi lưu trú Sau nghiên cứu định tính thảo luận nhóm nhóm với chun gia, mơ hình nghiên cứu gồm lu nhân tố giữ nguyên thang đo cuối bao gồm 22 biến đo lường cho an va nhân tố độc lập biến đo lường cho nhân tố phụ thuộc Với mẫu nghiên cứu n gồm 250 du khách nội địa lưu trú hometsay Vũng Tàu, thống kê mô tả tn to cho thấy đa phần người lưu trú homestay Vũng Tàu du khách trẻ tuổi ie gh có tuổi đời 30 tuổi, có thu nhập trung bình 15 triệu đồng thường xuyên sử p dụng dịch vụ hài lòng homestay Vũng Tàu Kết nghiên cứu định nl w lượng cho thấy có nhân tố ảnh hưởng từ mạnh đến thấp theo thứ tự oa sau: Thái độ, Tính kinh tế, Chuẩn chủ quan, Quảng cáo, Phương tiện hữu hình Từ d kết cho thấy, nghiên cứu mặt góp phần vào hệ thống lý luận lu nf va an ý định chọn homestay, mặt khác nghiên cứu giúp cho phòng ban, nhà quản lý hiểu rõ ý định du khách nội địa; từ xây dựng giải pháp phù hợp z at nh oi Tàu tương lai lm ul nhằm nâng cao chất lượng sở lưu trú homestay địa bàn thành phố Vũng z m co l gm @ an Lu n va ac th si iv MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CÁM ƠN ii TÓM TẮT iii MỤC LỤC iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vii DANH MỤC BẢNG viii DANH MỤC HÌNH ix lu CHƯƠNG TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU an va 1.1 Lý chọn đề tài n 1.2 Mục tiêu nghiên cứu .3 gh tn to 1.2.1 Mục tiêu chung ie 1.2.2 Mục tiêu cụ thể p 1.3 Câu hỏi nghiên cứu: .4 nl w 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu d oa 1.5 Phương pháp nghiên cứu: lu 1.6 Ý nghĩa luận văn nf va an 1.7 Cấu trúc luận văn TÓM TẮT CHƯƠNG lm ul CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU z at nh oi 2.1 Các khái niệm liên quan .8 2.1.1 Homestay 2.1.2 Ý định hành vi z gm @ 2.1.3 Hành vi người tiêu dùng 2.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi lựa chọn người tiêu dùng 10 l co 2.2 Các lý thuyết liên quan .14 m 2.2.1 Thuyết hành động hợp lý (TRA) .14 an Lu 2.2.2 Thuyết hành vi cá nhân (TIB) 15 n va ac th si v 2.2.3 Thuyết hành vi dự định (TPB) 17 2.2 Các nghiên cứu liên quan 18 2.2.1 Nghiên cứu nước 18 2.2.2 Nghiên cứu nước 22 2.3 Mơ hình nghiên cứu đề xuất giả thuyết nghiên cứu 23 2.3.1 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 23 2.3.2 Giả thuyết nghiên cứu .25 TÓM TẮT CHƯƠNG 28 CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 lu 3.1 Thiết kế nghiên cứu 29 an n va 3.1.1 Quy trình nghiên cứu .29 3.1.3 Nghiên cứu định lượng 32 gh tn to 3.1.2 Nghiên cứu định tính .30 ie 3.2 Xây dựng mã hóa thang đo 34 p 3.2.1 Thang đo Thái độ 35 nl w 3.2.2 Thang đo Chuẩn chủ quan .36 d oa 3.2.3 Thang đo Phương tiện hữu hình 36 an lu 3.2.4 Thang đo Tính kinh tế .38 nf va 3.2.5 Thang đo Quảng cáo .38 3.2.6 Thang đo ý định chọn homestay .39 lm ul 3.3 Phương pháp phân tích liệu 40 z at nh oi 3.3.1 Phân tích thống kê mô tả 40 3.3.2 Kiểm định độ tin cậy thang đo hệ số Cronbach’s Alpha 40 3.3.3 Phân tích nhân tố khám phá EFA 41 z gm @ 3.3.4 Phương pháp phân tích hồi quy .42 TÓM TẮT CHƯƠNG 43 l co CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 44 m 4.1 Tổng quan hoạt động lưu trú homestay Vũng Tàu 44 an Lu 4.1.1 Tiềm du lịch Vũng Tàu 44 n va ac th si vi 4.1.2 Tiềm phát triển homestay Vũng Tàu 46 4.1.3 Thực trạng kinh doanh homestay Vũng Tàu 48 4.2 Thống kê mô tả mẫu nghiên cứu 50 4.3 Đánh giá độ tin cậy thang đo 52 4.4 Phân tích nhân tố khám phá EFA .55 4.4.1 Phân tích nhân tố khám phá EFA nhân tố ảnh hưởng 55 4.4.2 Phân tích nhân tố khám phá EFA Ý định chọn homestay 58 4.5 Phân tích hồi quy tuyến tính .59 4.5.1 Phân tích tương quan 59 lu 4.5.2 Phân tích hồi quy .60 an n va 4.6 Mức độ ảnh hưởng nhân tố 69 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT HÀM Ý QUẢN TRỊ 73 gh tn to TÓM TẮT CHƯƠNG 72 ie 5.1 Kết luận 73 p 5.2 Đề xuất hàm ý quản trị .74 nl w 5.2.1 Thái độ 74 d oa 5.2.2 Tính kinh tế .75 an lu 5.2.3 Chuẩn chủ quan .76 nf va 5.2.4 Quảng cáo 76 5.2.5 Phương tiện hữu hình 77 lm ul 5.3 Các hạn chế hướng nghiên cứu 78 z at nh oi TÓM TẮT CHƯƠNG 78 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 80 z m co l gm @ an Lu n va ac th si vii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt SPSS Tiếng Việt Tiếng anh Statistical Package for the Social Phần mềm thống kê cho khoa Sciences học xã hội Thành phố Hồ Chí Minh TP HCM VIF Hệ số nhân tố phóng đại phương Variance Inflation Factor sai Ủy ban Nhân dân UBND lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si • Bạn chọn homestay làm nơi lưu trú du lịch • Bạn chia sẻ trải nghiệm tích cực homestay cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp • Bạn giới thiệu homestay cho người cần thông tin chỗ chuyến du lịch họ lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHỤ LỤC 2: BẢNG KHẢO SÁT CHÍNH THỨC Kính chào Q Anh/chị! Tơi tên Bùi Thế Lân, học viên cao học trường Đại học Bà Rịa – Vũng Tàu Hiện thực luận văn tốt nghiệp thạc sĩ với đề tài nghiên cứu “Các nhân tố ảnh hưởng đến ý định chọn homestay làm nơi lưu trú du khách nội địa du lịch Vũng Tàu” Rất mong anh/chị giành chút thời gian để trả lời phiếu khảo sát để đề tài thành công! lu Tôi xin cam đoan thông tin Anh/chị bảo mật tuyệt đối, an phục vụ mục đích nghiên cứu, khơng sử dụng cho mục đích khác n va tn to PHẦN A: XIN VUI LÒNG CHO BIẾT MỘT SỐ THƠNG TIN SAU: ie gh Giới tính Anh/chị: p Nam Nữ nl w Anh/chị vui lịng cho biết thuộc nhóm tuổi sau đây: oa 18 – 22 tuổi 23 - 30 tuổi 31 - 40 tuổi Trên 40 tuổi d Xin vui lòng cho biết mức thu nhập hàng tháng Anh/chị: lu Từ đến 15 triệu đồng nf va an Dưới triệu đồng Từ 15 đến 25 triệu đồng Trên 25 triệu đồng Thỉnh thoảng Thường xuyên Luôn z at nh oi Hiếm lm ul Tần suất chọn homestay làm nơi lưu trú du lịch Anh/chị Vũng Tàu? Anh/chị cảm thấy hài lòng dịch vụ lưu trú du lịch Homestay Vũng Tàu? Hài lòng Rất hài lòng co l gm PHẦN B: ĐÁNH GIÁ CHI TIẾT Bình thường @ Khơng hài lịng z Rất khơng hài lịng m Vui lòng cho biết mức độ đồng ý Anh/chị phát biểu sau theo thang an Lu điểm từ đến n va ac th si Rất không đồng ý Không đồng ý Bình thường Đồng ý Rất đồng ý Nội dung câu hỏi STT Mức độ đồng ý lu an I Thái độ Anh/chị nghĩ thú vị chọn homestay Anh/chị nghĩ hài lòng chọn homestay Anh/chị nghĩ thư giãn chọn homestay Anh/chị nghĩ bổ ích chọn homestay 5 Anh/chị nghĩ an toàn chọn homestay Chuẩn chủ quan 5 5 II va n tn to p ie gh d oa III nl w Những người quan trọng Anh/chị chọn homestay Những người quan trọng Anh/chị nghĩ bạn nên chọn homestay Những người mà Anh/chị coi trọng ý kiến họ đồng ý với việc Anh/chị chọn homestay Anh/chị thấy hầu hết người thân xung quanh bạn lưu trú homestay Phương tiện hữu hình lu Cơ sở vật chất, trang thiết bị đầy đủ, tiện nghi Phòng homestay 5 5 5 nf va an lm ul Giao thông thuận tiện (đường dễ tìm, dễ lại, có dịch vụ cho thuê phương tiện lại xe đạp, xe máy) Mọi thứ gọn gàng ngăn nắp không gian sinh hoạt chung chủ nhà du khách Môi trường cảnh quan thiên nhiên xung quanh thơng thống, đẹp Tính kinh tế Anh/chị nhận thấy chỗ homestay với giá hợp lý Anh/chị nhận thấy giá homestay phù hợp với chất lượng dịch vụ z at nh oi z IV m co an Lu l gm @ n va ac th si Nội dung câu hỏi Anh/chị nhận thấy giá trị cảm nhận homestay cao chi phí bỏ Anh/chị nhận thấy chi phí homestay rẻ so với khách sạn Quảng cáo STT V lu an n va gh tn to VI p ie 5 5 5 5 Anh/chị thường nhìn thấy quảng cáo homestay mạng xã hội Anh/chị thường nhìn thấy giới thiệu homestay trang báo điện tử Anh/chị thường thấy phản hồi đánh giá homestay diễn đàn du lịch Anh/chị thấy homestay có website đặt phịng online uy tín Ý định chọn homestay làm nơi lưu trú du lịch Vũng Tàu Anh/chị chọn homestay làm nơi lưu trú du lịch Anh/chị chia sẻ trải nghiệm tích cực homestay cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp Anh/chị giới thiệu homestay cho người cần thông tin chỗ chuyến du lịch họ d oa nl w Mức độ đồng ý an lu nf va PHẦN C: ĐĨNG GĨP Ý KIẾN lm ul Mời Anh/chị đóng góp ý kiến (nếu có) nhằm nâng cao dịch vụ lưu trú homsetay z at nh oi điểm đến du lịch Vũng Tàu: ……………………………………………………………………………………… z ……………………………………………………………………………………… @ gm ……………………………………………………………………………………… m co l Tôi xin chân thành cảm ơn đóng góp hữu ích Anh/chị! an Lu n va ac th si PHỤ LỤC 3: THỐNG KÊ MÔ TẢ ĐẶC ĐIỂM MẪU NGHIÊN CỨU lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHỤ LỤC 4: KIỂM ĐỊNH ĐỘ TIN CẬY THANG ĐO CRONBACH’S ALPHA lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHỤ LỤC 5: PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHÁM PHÁ EFA PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHÁM PHÁ EFA CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHÁM PHÁ EFA Ý ĐỊNH CHỌN HOMESTAY z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHỤ LỤC 6: MA TRẬN HỆ SỐ TƯƠNG QUAN lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHỤ LỤC 7: KẾT QUẢ HỒI QUY TUYẾN TÍNH BỘI lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si