Đánh giá sự sinh trưởng, phát triển của chủng nấm linh chi ga 5 trên các nguồn dinh dưỡng và môi trường nuôi trồng khác nhau

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC *** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI ĐÁNH GIÁ SỰ SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA CHỦNG NẤM LINH CHI GA-5 TRÊN CÁC NGUỒN DINH DƯỠNG VÀ MÔI TRƯỜNG NUÔI TRỒNG KHÁC NHAU HÀ NỘI, 2021 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CƠNG NGHỆ SINH HỌC *** KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI ĐÁNH GIÁ SỰ SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA CHỦNG NẤM LINH CHI GA-5 TRÊN CÁC NGUỒN DINH DƯỠNG VÀ MÔI TRƯỜNG NUÔI TRỒNG KHÁC NHAU Sinh viên thực Đỗ Thị Ngọc Anh Khoa Công nghệ sinh học Mã sinh viên 620564 Giảng viên hướng dẫn ThS Nguyễn Thị Luyện HÀ NỘI, 2021 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài: “Đánh giá sinh trưởng, phát triển chủng nấm linh chi Ga-5 nguồn dinh dưỡng môi trường nuôi trồng khác nhau” trực tiếp thực Số liệu kết nghiên cứu khóa luận trung thực chưa công bố tài liệu, báo, tạp chí Tơi xin cam đoan thơng tin trích dẫn khóa luận rõ nguồn gốc, đảm bảo trích dẫn theo quy định Hà Nội, ngày 10 tháng 09 năm 2021 Sinh viên Đỗ Thị Ngọc Anh i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp này, ngồi nỗ lực phấn đấu thân, tơi nhận nhiều giúp đỡ, hướng dẫn tận tình cá nhân, tập thể đơn vị khác Bằng kính trọng sâu sắc, tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới cô giáo Th.S Nguyễn Thị Luyện - Bộ môn Công nghệ vi sinh - Khoa Công nghệ sinh học – Học viện Nông nghiệp Việt Nam dành nhiều thời gian, tâm huyết tận tình hướng dẫn, giúp đỡ, định hướng, tạo điều kiện cho tơi suốt q trình thực tập, nghiên cứu hồn thành khóa luận tốt nghiệp Tơi xin gửi lời cảm ơn tới thầy giáo, cô giáo cán bộ môn Công nghệ vi sinh - Khoa Công nghệ sinh học, anh chị em làm việc Trung tâm Đào tạo, Nghiên cứu Phát triển nấm - Khoa Công nghệ Sinh học Học viện Nông nghiệp Việt Nam tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ tơi hồn thành khố luận Tơi xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo, cán công nhân viên công tác Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình dạy bảo tơi suốt năm học qua Cuối cùng, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới người thân gia đình ln bên, chăm sóc, động viên tơi tồn thể bạn bè giúp đỡ suốt thời gian thực đề tài tốt nghiệp Hà Nội, ngày 10 tháng 09 năm 2021 Sinh viên Đỗ Thị Ngọc Anh ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH, ĐỒ THỊ, SƠ ĐỒ vii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT viii TÓM TẮT ĐỀ TÀI ix I MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết vấn đề 1.2 Mục đích 1.3 Yêu cầu II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất nấm giới 2.1.2 Tình hình nghiên cứu, sản xuất nấm Việt Nam 2.2 Giới thiệu chung nấm linh chi 10 2.2.1 Phân loại học nấm linh chi 11 2.2.2 Phân bố 11 2.2.3 Đặc điểm hình thái 12 2.2.4 Chu trình sống nấm linh chi 12 2.2.5 Yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển nấm Linh chi 13 2.2.6 Thành phần hóa học giá trị dược liệu nấm Linh chi 16 2.3 Tiềm phát triển nghề trồng nấm linh chi Việt Nam 23 III VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP 25 3.1 Thời gian địa điểm thí nghiệm 25 3.2 Đối tượng thí nghiệm 25 3.3 Nguyên vật liệu dùng nghiên cứu 25 3.3.1 Nguyên vật liệu 25 iii 3.3.2 Các điều kiện, trang thiết bị sử dụng thí nghiệm 26 3.4 Phương pháp nghiên cứu 26 3.5 Các tiêu theo dõi 26 3.6 Phương pháp xử lý số liệu 27 3.7 Nội dung nghiên cứu 27 3.8 Biện pháp kĩ thuật 30 3.8.1 Phương pháp chuẩn bị môi trường nhân giống cấp chủng nấm linh chi Ga-5 30 3.8.2 Phương pháp chuẩn bị môi trường nhân giống cấp nấm linh chi Ga5 31 3.8.3 Phương pháp chuẩn bị giá thể nuôi trồng nấm linh chi Ga-5 thương phẩm 31 3.9 Thiết kế thí nghiệm 32 3.9.1 Thí nghiệm mơi trường nhân giống nấm cấp 32 3.9.2 Thí nghiệm mơi trường nhân giống nấm cấp 32 3.9.3 Thí nghiệm nuôi trồng nấm linh chi thương phẩm Ga-5 32 Phần IV KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng nguồn Nito đến khả sinh trưởng nấm linh chi Ga-5 33 4.2 Nghiên cứu ảnh hưởng hàm lượng pepton đến sinh trưởng phát triển hệ sợi nấm linh chi Ga-5 35 4.3 Nghiên cứu ảnh hưởng dinh dưỡng khoáng đến sinh trưởng phát triển hệ sợi nấm linh chi Ga-5 37 4.4 Nghiên cứu ảnh hưởng hàm lượng K2HPO4 đến sinh trưởng phát triển hệ sợi nấm linh chi Ga-5 39 4.5 Ảnh hưởng tỷ lệ thành phần dinh dưỡng môi trường nhân giống cấp đến khả sinh trưởng, phát triển chủng nấm linh chi Ga-5 41 4.6 Ảnh hưởng thành phần dinh dưỡng giá thể nuôi trồng đến khả sinh trưởng, phát triển chủng nấm linh chi Ga-5 43 iv 4.6.1 Khả sinh trưởng hệ sợi nấm linh chi 43 4.6.2 Hình thái thể nấm linh chi 46 PHẦN V KẾT QUẢ VÀ KIẾN NGHỊ 48 5.1 Kết luận 48 5.2 Kiến nghị 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 Tài liệu tiếng Việt 50 Tài liệu tiếng Anh 50 Tài liệu từ Internet 50 PHỤ LỤC 52 v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Năng suất nấm tính theo khu vực Bảng 2.2 Sản lượng nấm số nước giới đến năm 2019 Bảng 2.3 Sản lượng nấm nhập số nước giới đến năm 2019 Bảng 2.4 Sản lượng nấm xuất số nước giới đến năm 2019 Bảng 2.5 Một số loại nấm linh chi theo Lý Thời Trân 10 Bảng 2.6 Thành phần dinh dưỡng có thể linh chi 17 Bảng 2.7 Các hoạt chất sinh học dẫn xuất nấm linh chi (Ganoderma lucidum) 18 Bảng 3.1 Chỉ tiêu theo dõi hình thành phát triển thể 27 Bảng 3.2 Cơng thức thí nghiệm 27 Bảng 3.3 Cơng thức thí nghiệm 28 Bảng 3.4 Cơng thức thí nghiệm 28 Bảng 3.5 Cơng thức thí nghiệm 29 Bảng 3.6 Công thức thí nghiệm 29 Bảng 3.7 Cơng thức thí nghiệm 30 Bảng 4.1 Khả sinh trưởng nấm linh chi Ga-5 môi trường bổ sung lượng Pepton khác 33 Bảng 4.2 Khả sinh trưởng nấm linh chi Ga-5 môi trường bổ sung hàm lượng Pepton khác 35 Bảng 4.3 Khả sinh trưởng nấm linh chi Ga-5 mơi trường bổ sung nguồn khống khác 37 Bảng 4.4 Khả sinh trưởng nấm linh chi Ga-5 môi trường bổ sung hàm lượng K2HPO4 khác 39 Bảng 4.5 Khả sinh trưởng nấm linh chi Ga-5 môi trường nhân giống cấp 41 Bảng 4.6 Ảnh hưởng tỷ lệ dinh dưỡng đến khả sinh trưởng hệ sợi chủng nấm linh chi Ga-5 môi trường nuôi trồng 44 Bảng 4.7 Ảnh hưởng tỷ lệ dinh dưỡng đến hình thái thể chủng nấm linh chi Ga-5 môi trường nuôi trồng 46 vi DANH MỤC HÌNH, ĐỒ THỊ, SƠ ĐỒ Hình 2.1 Sản lượng nấm Việt Nam giai đoạn 2010-2019 (tấn) Hình 2.2 Sản lượng nấm xuất nấm chế biến, bảo quản Việt Nam giai đoạn 2010-2019 (triệu $) Hình 2.3 Sản lượng nấm nhập Việt Nam giai đoạn 2012-2019 (triệu $) Hình 2.4 Chu kì phát triển nấm linh chi 13 Hình 4.2 Hệ sợi nấm linh chi Ga-5 với hàm lượng pepton khác sau 12 ngày 36 Hình 4.3 Hệ sợi nấm linh chi Ga-5 bổ sung nguồn khoáng sau 12 ngày 38 Hình 4.4 Hệ sợi nấm linh chi Ga-5 bổ sung K2HPO4 với hàm lượng khác sau 11 ngày 40 Hình 4.5 Hệ sợi nấm linh chi Ga-5 sau 17 ngày môi trường nhân giống cấp 42 Hình 4.6 Hệ sợi nấm linh chi Ga-5 bổ sung tỷ lệ dinh dưỡng khác giá thể nuôi trồng 45 Hình 4.7 Hình thái thể linh chi Ga-5 bổ sung tỷ lệ dinh dưỡng khác giá thể nuôi trồng 47 Hình 4.8 Hình thái mũ thể linh chi Ga-5 bổ sung tỷ lệ dinh dưỡng khác giá thể nuôi trồng sau thu hái 47 vii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Viết tắt Ý nghĩa Cs Cộng CT Công thức LSD0,05 Độ lệch chuẩn mức ý nghĩa 5% viii Hệ sợi nấm công thức phát triển thưa mảnh, khó quan sát Các cơng thức cịn lại hệ sợi nấm ăn nhanh, hệ sợi trắng đục lan bề mặt phía ngồi, quan sát dễ dàng Xung quanh bịch nấm xuất vết màng dai màu vàng CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 Hình 4.6 Hệ sợi nấm linh chi Ga-5 bổ sung tỷ lệ dinh dưỡng khác giá thể nuôi trồng 45 4.6.2 Hình thái thể nấm linh chi Bảng 4.7 Ảnh hưởng tỉ lệ dinh dưỡng đến hình thái thể chủng nấm linh chi Ga-5 môi trường ni trồng Cơng thức Đường kính mũ trung bình (mm) * Chiều dài cuống trung bình (mm) * Hiệu suất (%) 40,83b 25,83bc 20,14 95,50a 66,66a 45,32 85,83a 32,50bc 48,56 103,17a 37,50b 64,03 96,83a 37,17b 38,49 85,50a 23,67c 51,44 LSD0,05 25,35 11,84 CV% 16,80 17,90 Theo kết thí nghiệm có sai khác môi trường bổ sung hàm lượng dinh dưỡng khác Ở tiêu đường kính mũ trung bình ta thấy cơng thức cơng thức có đường kính mũ trung bình lớn với giá trị 102,17mm cơng thức có đường kính mũ nhỏ công thức với 40,83mm Ở tiêu chiều dài cuống trung bình, cơng thức sai khác có ý nghĩa mặt thống kê với cơng thức cịn lại Cơng thức cơng thức có chiều dài cuống trung bình lớn (66,66mm) Cơng thức cơng thức có chiều dài cuống trung bình nhỏ (23,6mm) Khi đánh giá tiêu hiệu suất, nhận thấy hiệu suất công thức lớn (64,03%), tiếp đến công thức (51,44%) Hiệu suất công thức thấp với 20,14% Công thức công thức chênh lệch hiệu suất không nhiều (3,24%) 46 Quả thể linh chi Ga-5 có màu nâu đỏ, mũ nấm hình quạt, tán lệch có vân đồng tâm Hình 4.7 Hình thái thể linh chi Ga-5 bổ sung tỷ lệ dinh dưỡng khác giá thể ni trồng CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 Hình 4.8 Hình thái mũ thể linh chi Ga-5 bổ sung tỷ lệ dinh dưỡng khác giá thể nuôi trồng sau thu hái 47 PHẦN V KẾT QUẢ VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Trên mơi trường nhân giống có bổ sung nguồn cung cấp nitơ khác nhau, chủng nấm linh chi Ga-5 sinh trưởng tốt mơi trường có bổ sung pepton với thời gian hệ sợi mọc kín đĩa 11,66 ngày độ dài hệ sợi trung bình 3,61 mm/ngày Hàm lượng pepton tối ưu cho sinh trưởng chủng nấm linh chi Ga-5 gram/lit mơi trường với thời gian hệ sợi mọc kín đĩa 11,33 ngày độ dài hệ sợi trung bình đạt 3,71 mm/ngày Trên mơi trường nhân giống có bổ sung nguồn cung cấp khống khác nhau, chủng nấm linh chi Ga-5 sinh trưởng tốt mơi trường có bổ sung K2HPO4 với thời gian hệ sợi mọc kín đĩa 14,11 ngày độ dài hệ sợi trung bình 2,98 mm/ngày Hàm lượng K2HPO4 tối ưu cho sinh trưởng chủng nấm linh chi Ga-5 gram/lit môi trường với thời gian hệ sợi mọc kín đĩa 14,11 ngày độ dài hệ sợi trung bình đạt 2,91 mm/ngày Trên môi trường nhân giống nấm cấp 2, cơng thức 39% thóc + 60% mùn cưa + 1% CaCO3 tối ưu cho sinh trưởng chủng nấm linh chi Ga-5 với thời gian hệ sợi mọc kín chai giống 20,33 ngày độ dài hệ sợi trung bình đạt 5,52 mm/ngày Trên mơi trường nuôi trồng, công thức 90% mùn cưa + 9% cám mạch + 1% CaCO3 tối ưu cho sinh trưởng chủng nấm linh chi Ga-5 với thời gian mọc kín ½ bịch 16,88 ngày; kín 2/3 bịch 21,55 ngày; thời gian xuất thể 40,44 ngày hiệu suất đạt 64,03% 5.2 Kiến nghị Dựa kết đạt nghiên cứu, để góp phần đưa kết áp dụng cách có hiệu thực tiễn sản xuất, xin đề nghị số vấn đề sau: 48 Tiếp tục nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh nhiệt độ, độ pH, ánh sáng đến khả sinh trưởng hệ sợi nấm linh chi Ga-5 trình nhân giống để có đánh giá xác Tiếp tục đánh giá sinh trưởng, phát triển chủng nấm linh chi Ga5 giá thể mùn cưa môi trường nhân giống nấm cấp 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Bùi Chí Hiếu cs (1993) Tìm hiểu tác dụng lâm sàng nấm linh chi Tài liệu tham khảo nội bộ, Tp HCM Cơng phiên, 2012 Nấm - Dịng sản phẩm chủ lực Báo Sài Gịn Giải Phóng Đinh Xuân Linh- Thân Đức Nhã – Nguyễn Hữu Đống- Nguyễn Thị Sơn- Nguyễn Duy Trình- Ngơ Xn Nghiễn (2012) Kĩ thuật trồng, chế biến nấm ăn nấm dược liệu, Nhà Xuất Nông nghiệp (Tái lần thứ nhất) Nguyễn Thị Chính, Vũ Thành Cơng, Ick-Dong Yoo, Jong-Pyung Kim, Đặng Xuyến Như, Dương Hồng Dinh (2005) Nghiên cứu số thành phần hoạt chất sinh học nấm linh chi Garnoderma lucidum nuôi trồng Việt Nam Báo cáo vấn đề Khoa học Sự sống Nguyễn Thị Chính (2011) Hồn thiện cơng nghệ sản xuất nấm dược liệu theo hướng công nghiệp để tạo thực phẩm chức hỗ trợ điều trị bệnh viêm gan B, tiểu đường, khối u, ung thư, nâng cao sức khỏe Báo cáo tổng kết dự án khoa học công nghệ, Quỹ phát triển Khoa học Công nghệ Nguyễn Lân Dũng (2001) Công nghệ nuôi trồng nấm, tập Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Hữu Đống (2003) Nuôi trồng chế biến nấm ăn nấm làm thuốc chữa bệnh Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Hữu Đống, Đinh Xuân Linh (2000) Nấm ăn nấm dược liệu - công dụng công nghệ nuôi trồng Nhà xuất Hà Nội Nguyễn Hữu Đống, Nguyễn Thị Sơn, Zani Federico (2002) Cơ sở khoa học công nghệ nuôi trồng Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 10 Lê Xuân Thám (1996) Nghiên cứu đặc điểm sinh học đặc điển hấp thu khoáng nấm Linh chi Ganoderma lucidum (Leyss.ex Fr).Karst Luận án phó tiến sỹ khoa học sinh học, đại học Khoa Học Tự Nhiên, Đại học Quốc Gia Hà nội, Việt nam 11 Lê Duy Thắng (2001) Kỹ thuật nuôi trồng nấm ăn, tập Nhà xuất Nông nghiệp 12 Trịnh Tam Kiệt (2011), Nấm lớn Việt Nam, Tập 1, NXB Khoa học Tự nhiên Công nghệ Hà Nội 13 Trịnh Tam Kiệt (2012), Nấm lớn Việt Nam, Tập 2, NXB Khoa học Tự nhiên Công nghệ Hà Nội Tài liệu tiếng Anh 14 Boh B (2013) Ganoderma lucidum: a potential for biotechnological producông thứcion of 15 Wachtel-Galor S., J Yuen, J.A Buswell and I.F.F Benzie (2011) Chapter 16 Zhou X, Lin J, Yin Y, Zhao J, Sun X, Tang K (2007) Ganodermataceae: Natural producông thứcs and their related pharmacological funcông thứcions Am J Chin Med 35:559–74 50 17 Chang ST, Mills PG (2004) Mushrooms: Cultivation, Nutritional Value, Medicinal Effecông thức, and environment impacông thức CRC Press 357–372 18 Chen AW (2002) Natural log cultivation of the medicinal mushroom, Ganoderma lucidum (Reishi) Mushroom Growers’s Newsletter 3(9), 2–6 19 Wasser, S.P (2010) Reishi In Encyclopedia of Dietary Supplements (2nd edition), eds P.M Coates, J.M Betz, M.R Blackman, G.M Cragg, M Levine, J Moss, J.D White New York-London: Informa Healthcare, pp 680-690 20 anti-cancer and immunomodulatory drugs Recent Pat Anticancer Drug Discov 8(3):255- 87 Tài liệu từ Internet 20.FAOSTAT (2010- 2019).Re trieved on December 22, 2020from www.faostat.org 21.NATIONMASTER(2015-2019),www.nationmaster.com/nmx/secông thứcor/agriculture 51 PHỤ LỤC Đánh giá nguồn Nito BALANCED ANOVA FOR VARIATE TÐM FILE NGNITO 17/ 6/21 9:33 :PAGE VARIATE V003 TÐM LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 1.64411 411027 24.23 0.000 * RESIDUAL 10 169667 169667E-01 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 14 1.81377 129555 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NK FILE NGNITO 17/ 6/21 9:33 :PAGE VARIATE V004 NK LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 30.9126 7.72815 22.24 0.000 * RESIDUAL 10 3.47420 347420 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 14 34.3868 2.45620 TABLE OF MEANS FOR FACÔNG THỨCORIAL EFFECÔNG THỨCS FILE NGNITO 17/ 6/21 9:33 :PAGE MEANS FOR EFFECÔNG THỨC CÔNG THỨC CÔNG THỨC NOS 3.61333 3.51333 3.27000 2.69333 3.05333 TÐM 11.6667 12.0000 12.8900 15.6667 13.7767 NK SE(N= 3) 0.752035E-01 0.340304 5%LSD 10DF 0.236969 1.07231 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NGNITO 17/ 6/21 9:33 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECÔNG THỨC IN THE MODEL SECÔNG THỨCION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CÔNG THỨC (N= 15) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | 52 | TÐM NK OBS TOTAL SS RESID SS | | 15 3.2287 0.35994 0.13026 4.0 0.0001 15 13.200 1.5672 0.58942 4.5 0.0001 Đánh giá lượng nito BALANCED ANOVA FOR VARIATE TDM FILE LGNITO 17/ 6/21 9:35 :PAGE VARIATE V003 TDM LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 1.99836 499590 35.08 0.000 * RESIDUAL 10 142400 142400E-01 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 14 2.14076 152911 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NK FILE LGNITO 17/ 6/21 9:35 :PAGE VARIATE V004 NK LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 36.6319 9.15797 28.68 0.000 * RESIDUAL 10 3.19267 319267 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 14 39.8245 2.84461 TABLE OF MEANS FOR FACÔNG THỨCORIAL EFFECÔNG THỨCS FILE LGNITO 17/ 6/21 9:35 :PAGE MEANS FOR EFFECÔNG THỨC CÔNG THỨC CÔNG THỨC NOS 3.13000 3.71333 2.96333 2.90000 2.61333 TDM 13.4433 11.3333 14.2233 14.5567 16.1100 NK SE(N= 3) 0.688961E-01 0.326224 5%LSD 10DF 0.217094 1.02794 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE LGNITO 17/ 6/21 9:35 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECÔNG THỨC IN THE MODEL SECÔNG THỨCION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CÔNG THỨC 53 | (N= 15) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | TDM 15 3.0640 0.39104 0.11933 3.9 0.0000 NK 15 13.933 1.6866 0.56504 4.1 0.0000 Đánh giá nguồn khoáng BALANCED ANOVA FOR VARIATE TÐM FILE NGKHOANG 17/ 6/21 9:36 :PAGE VARIATE V003 TÐM LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 1.60125 320250 26.72 0.000 * RESIDUAL 12 143800 119833E-01 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 17 1.74505 102650 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NK FILE NGKHOANG 17/ 6/21 9:36 :PAGE VARIATE V004 NK LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 75.3666 15.0733 21.57 0.000 * RESIDUAL 12 8.38527 698773 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 17 83.7519 4.92658 TABLE OF MEANS FOR FACÔNG THỨCORIAL EFFECÔNG THỨCS FILE NGKHOANG 17/ 6/21 9:36 :PAGE MEANS FOR EFFECÔNG THỨC CÔNG THỨC CÔNG THỨC NOS 2.98000 2.89667 2.68667 2.65000 2.40000 2.09667 TÐM 14.1100 14.5533 15.6667 15.8900 17.7767 20.1133 NK SE(N= 3) 0.632016E-01 0.482622 5%LSD 12DF 0.194746 1.48712 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NGKHOANG 17/ 6/21 9:36 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECÔNG THỨC IN THE MODEL SECÔNG THỨCION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CÔNG THỨC 54 | (N= 18) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | TÐM 18 2.6183 0.32039 0.10947 4.2 0.0000 NK 18 16.352 2.2196 0.83593 5.1 0.0000 Đánh giá lượng khoáng BALANCED ANOVA FOR VARIATE TÐM FILE LGKHOANG 17/ 6/21 9:37 :PAGE VARIATE V003 TÐM LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 620333E-01 206778E-01 3.91 0.055 * RESIDUAL 423333E-01 529167E-02 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 11 104367 948787E-02 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NK FILE LGKHOANG 17/ 6/21 9:37 :PAGE VARIATE V004 NK LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 1.64817 549389 3.96 0.053 * RESIDUAL 1.11120 138900 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 11 2.75937 250851 TABLE OF MEANS FOR FACÔNG THỨCORIAL EFFECÔNG THỨCS FILE LGKHOANG 17/ 6/21 9:37 :PAGE MEANS FOR EFFECÔNG THỨC CÔNG THỨC CÔNG THỨC NOS 2.91333 2.81000 2.76333 2.72000 TÐM 14.4467 15.0000 15.2233 15.4433 NK SE(N= 3) 0.419987E-01 0.215174 5%LSD 8DF 0.136953 0.701662 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE LGKHOANG 17/ 6/21 9:37 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECÔNG THỨC IN THE MODEL SECÔNG THỨCION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CÔNG THỨC (N= 12) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | 55 | TÐM NK OBS TOTAL SS RESID SS | | 12 2.8017 0.97406E-010.72744E-01 2.6 0.0547 12 15.028 0.50085 0.37269 2.5 0.0532 Đánh giá tỷ lệ dinh dưỡng với giống cấp BALANCED ANOVA FOR VARIATE TDM FILE TN2 17/ 6/21 9:38 :PAGE VARIATE V003 TDM LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 213489 106744 1.91 0.228 * RESIDUAL 335600 559333E-01 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 549089 686361E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NK FILE TN2 17/ 6/21 9:38 :PAGE VARIATE V004 NK LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 3.38889 1.69444 1.91 0.228 * RESIDUAL 5.33333 888889 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 8.72222 1.09028 TABLE OF MEANS FOR FACÔNG THỨCORIAL EFFECÔNG THỨCS FILE TN2 17/ 6/21 9:38 :PAGE MEANS FOR EFFECÔNG THỨC CÔNG THỨC CÔNG THỨC NOS TDM 5.35333 21.0000 5.52333 20.3333 5.14667 21.8333 NK SE(N= 3) 0.136545 0.544331 5%LSD 6DF 0.472330 1.88293 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TN2 17/ 6/21 9:38 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECÔNG THỨC IN THE MODEL SECÔNG THỨCION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CÔNG THỨC (N= 9) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | TDM 5.3411 0.26199 0.23650 4.4 0.2281 NK 21.056 1.0442 0.94281 4.5 0.2284 56 | Đánh giá tỉ lệ dinh dưỡng đến nuôi trồng BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK FILE TGPHAM 17/ 6/21 9:39 :PAGE VARIATE V003 DK LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 7593.11 1518.62 7.48 0.002 * RESIDUAL 12 2437.17 203.097 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 17 10030.3 590.016 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CUONG FILE TGPHAM 17/ 6/21 9:39 :PAGE VARIATE V004 CUONG LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 3608.44 721.689 16.27 0.000 * RESIDUAL 12 532.167 44.3472 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 17 4140.61 243.565 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCAO FILE TGPHAM 17/ 6/21 9:39 :PAGE VARIATE V005 CCAO LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 6265.90 1253.18 6.84 0.003 * RESIDUAL 12 2199.67 183.306 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 17 8465.57 497.975 BALANCED ANOVA FOR VARIATE KIN 1/2 FILE TGPHAM 17/ 6/21 9:39 :PAGE VARIATE V006 KIN 1/2 LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 1076.60 215.321 491.15 0.000 * RESIDUAL 12 5.26082 438402 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 17 1081.87 63.6391 BALANCED ANOVA FOR VARIATE KIN 2/3 FILE TGPHAM 17/ 6/21 9:39 :PAGE VARIATE V007 KIN 2/3 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF 57 MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CÔNG THỨC 2446.79 489.358 532.09 0.000 * RESIDUAL 12 11.0363 919693 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 17 2457.83 144.578 BALANCED ANOVA FOR VARIATE XHQT FILE TGPHAM 17/ 6/21 9:39 :PAGE VARIATE V008 XHQT LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF SQUARES MEAN LN F RATIO PROB ER ============================================================================= CÔNG THỨC 905.446 181.089 123.36 0.000 * RESIDUAL 12 17.6150 1.46792 * TOTAL (CORRECÔNG THỨCED) 17 923.061 54.2977 TABLE OF MEANS FOR FACÔNG THỨCORIAL EFFECÔNG THỨCS FILE TGPHAM 17/ 6/21 9:39 :PAGE MEANS FOR EFFECÔNG THỨC CÔNG THỨC CÔNG THỨC NOS 40.8333 95.5000 85.8333 103.167 96.8333 85.5000 SE(N= 3) 5%LSD 12DF DK 25.8333 66.6667 32.5000 37.5000 37.1667 23.6667 CUONG 57.1667 95.8333 63.3333 63.3333 70.0000 32.5000 CCAO 38.6667 31.7800 22.5567 16.8867 17.5567 25.1100 KIN 1/2 8.22795 3.84479 7.81677 0.382275 25.3531 11.8471 24.0861 1.17792 CÔNG THỨC NOS 55.5567 42.6633 31.7800 21.5533 23.1133 33.4467 KIN 2/3 61.8900 45.6667 43.5533 40.4433 42.5567 44.6667 XHQT SE(N= 3) 0.553683 0.699504 5%LSD 12DF 1.70608 2.15541 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TGPHAM 17/ 6/21 9:39 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECÔNG THỨC IN THE MODEL SECÔNG THỨCION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CÔNG THỨC (N= 18) SD/MEAN | | 58 | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | DK 18 84.611 24.290 14.251 16.8 0.0023 CUONG 18 37.222 15.607 6.6594 17.9 0.0001 CCAO 18 63.694 22.315 13.539 21.3 0.0033 KIN 1/2 18 25.426 7.9774 0.66212 2.6 0.0000 KIN 2/3 18 34.686 12.024 0.95901 2.8 0.0000 XHQT 18 46.463 7.3687 1.2116 2.6 0.0000 59