Luận văn: Hiệu quả kinh tế canh tác lạc ở phường Hương An, thị xã Hương Trà tỉnh Thừa Thiên Huế

Luận văn: Hiệu quả kinh tế canh tác lạc ở phường Hương An, thị xã Hương Trà tỉnh Thừa Thiên Huế tài liệu, giáo án, bài g...

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA KINH TẾ & PHÁT TRIỂN  - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HIỆU QUẢ KINH TẾ CANH TÁC LẠC Ở PHƯỜNG HƯƠNG AN, THỊ Xà HƯƠNG TRÀ TỈNH THỪA THIÊN HUẾ NGUYỄN THỊ HỒNG YẾN Huế, tháng năm 2016 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA KINH TẾ & PHÁT TRIỂN  - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HIỆU QUẢ KINH TẾ CANH TÁC LẠC Ở PHƯỜNG HƯƠNG AN, THỊ Xà HƯƠNG TRÀ, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ Giảng viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Hồng Yến ThS Lê Sỹ Hùng Lớp: K46C - KTNN Niên khóa: 2012 – 2016 Huế, tháng năm 2016 Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp tơi ngồi nỗ lực thân kết hợp với giúp đỡ từ tổ chức cá nhân Tôi xin chân thành cám ơn: Quý thầy cô trường Đại Học Kinh Tế Huế, dạy bảo tận tình cho tơi kiến thức q giá suốt bốn năm học vừa qua Tạo điều kiện để học tập nghiên cứu trau dồi vốn hiểu biết Đặc biệt tơi xin gửi lời cám ơn sâu sắc đến Thầy Lê Sỹ Hùng người trực tiếp hướng dẫn, bảo tận tình để tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Các Hợp Tác Xã Hương An tạo điều kiện cho thu thập số thông tin số liệu cần thiết hộ gia đình tơi chọn điều tra tận tình giúp đỡ tơi hồn thành đề tài nghiên cứu Gia đình, hàng xóm láng giềng, bạn bè người thân cận động viên giúp đỡ vượt qua khó khăn học tập sống hàng ngày để vượt qua trở ngại Xin chân thành cám ơn! Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng MỤC LỤC Trang PHẦN I: PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài .1 Mục tiêu nghiên cứu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu .2 Phương pháp nghiên cứu .2 Bố cục đề tài nghiên cứu .2 PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG I: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Lý luận chung hiệu kinh tế 1.1.1 Khái niệm hiệu kinh tế .4 1.1.2 Bản chất hiệu kinh tế 1.1.3 Ý nghĩa việc xác định hiệu kinh tế sản xuất nông nghiệp .6 1.1.4 Các quan điểm hiệu kinh tế 1.2 Phân loại hiệu kinh tế 1.3 Hệ thống tiêu đánh giá 1.4 Nguồn gốc, xuất xứ lạc .9 1.5 Giá trị dinh dưỡng giá trị kinh tế 10 1.6 Các nhân tố ảnh hưởng đến kết hiệu sản xuất lạc 12 1.6.1 Đất đai 12 1.6.2 Thị trường giá tiêu thụ 12 1.6.3 Vốn .13 1.6.4 Kỹ thuật chăm sóc 13 1.7 Cơ sở thực tiễn 14 1.7.1 Tình hình sản xuất lạc Việt Nam .14 1.7.2 Tình hình sản xuất lạc Thừa Thiên Huế 15 CHƯƠNG II: MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN CỦA ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 17 2.1 Điều kiện tự nhiên 17 Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án i .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Khóa luận tốt nghiệp Luận văn Luận án GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng 2.1.1 Vị trí địa lý 17 2.1.2 Đất đai 17 2.1.3 Dân số, lao động 19 2.2 Tình hình kinh tế - xã hội Phường giai đoạn 2013-2015 21 2.2.1 Về phát triển kinh tế .21 2.2.2 Đặc điểm văn hóa - xã hội 23 2.3 Thuận lợi, khó khăn hộ nông dân hoạt động sản xuất lạc 23 CHƯƠNG III: HIỆU QUẢ KINH TẾ CANH TÁC CÂY LẠC CỦA PHƯỜNG HƯƠNG AN, THỊ Xà HƯƠNG TRÀ TỈNH THỪA THIÊN HUẾ .26 3.1 Khái quát chung tình hình sản xuất lạc phường giai đoạn 2013-2015 26 3.2 Kết hiệu sản xuất lạc hộ điều tra 29 3.2.1 Tình hình nhân khẩu, lao động hộ điều tra 29 3.2.2 Tình hình trang bị tư liệu sản xuất nông hộ .31 3.2.3 Chi phí sản xuất hộ điều tra .32 3.2.4 Diện tích, suất, sản lượng lạc hộ điều tra năm 2015 .37 3.2.5 Kết hiệu sản xuất lạc hộ điều tra 2015 37 3.3 Phân tích ảnh hưởng nhân tố tới sản xuất lạc 38 3.3.1 Ảnh hưởng chi phí trung gian đến kết hiệu canh tác lạc .38 3.3.2 Ảnh hưởng quy mơ diện tích đến kết hiệu canh tác lạc 41 3.3.3 Ảnh hưởng việc áp dụng khoa học – kỹ thuật .42 3.4 Tình hình tiêu thụ lạc hộ điều tra 43 CHƯƠNG IV: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CANH TÁC LẠC 45 4.1 Định hướng 45 4.2 Giải pháp 45 4.2.1 Giải pháp giống 45 4.2.2 Giải pháp chuyển giao tiến KHKT .46 4.2.3 Giải pháp xây dựng sở hạ tầng 47 4.2.4 Giải pháp thị trường tiêu thụ 48 4.2.5 Giải pháp bảo trợ sản xuất .48 Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án ii .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Khóa luận tốt nghiệp Luận văn Luận án GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng 4.2.6 Giải pháp sách 49 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 50 5.1 Kết luận 50 5.2 Kiến nghị 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án iii .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CHỮ VIẾT TẮT DIỄN GIẢI ĐVT Đơn vị tính BQC Bình qn cộng BQ Bình qn KHKT Khoa học kỹ thuật HTX Hợp tác xã BVTV Bảo vệ thực vật HQKT Hiệu kinh tế TTCN Tiểu thủ công nghiệp Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án iv .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1: Tình hình sản xuất lạc Việt Nam qua năm (2012 - 2014) .14 Bảng 2: Diện tích, suất, sản lượng lạc Thừa Thiên Huế giai đoạn 2012-2014 15 Bảng 3: Cơ cấu đất đai địa bàn phường qua năm 2013-2015 18 Bảng 4: Tình hình hộ, lao động phường qua năm 20 Bảng 5: Cơ cấu tổng giá trị sản xuất phường qua năm 2013 - 2015 22 Bảng 6: Diện tích, suất, sản xuất lạc địa bàn phường giai đoạn 2013 - 2015 26 Bảng 7: Diện tích, sản lượng lạc đội sản xuất năm 2015 28 Bảng 8: Tình hình nhân lao động hộ điều tra 29 Bảng 9: Tình hình trang bị tư liệu sản xuất bình quân hộ điều tra .31 Bảng 10: Chi phí tự có bình qn sào hộ điều tra 33 Bảng 11: Bảng giá vật tư, lao động .34 Bảng 12: Chi phí trung gian canh tác sào lạc hộ điều tra 35 Bảng 13: Bảng diện tích, suất, sản lượng lạc tính bình qn/hộ 37 Bảng 14: Kết hiệu canh tác lạc hộ điều tra 38 Bảng 15: Ảnh hưởng chi phí trung gian đến kết hiệu canh tác lạc 39 Bảng 16: Ảnh hưởng quy mơ diện tích đến kết hiệu canh tác lạc 41 Bảng 17: Tình hình tiêu thụ lạc hộ điều tra 44 Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án v .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng TÓM TẮT NGHIÊN CỨU -  Tính cấp thiết đề tài Ngoài lúa trồng chính, lạc đem lại suất cao cho bà nông dân phường Hương An, thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế Lạc nguyên liệu đầu vào cho nhiều ngành cơng nghiệp chế biến như: ép lấy dầu ăn sản phẩm tốt cho tim mạch, nguyên liệu sản xuất bánh kẹo, chế biến thực phẩm Có nhiều giá trị nông nghiệp lẫn công nghiệp Là phường ven nằm phía nam thị xã Hương Trà, người dân Hương An chủ yếu nông dân, sản xuất nơng nghiệp ngành nghề Nhưng theo xu hướng kinh tế nay, nhiều người bỏ ruộng, bỏ vườn để chuyển sang hướng kinh doanh có thu nhập cao Nơng nghiệp khơng cịn trọng, người dân khơng cịn mặn mà với ruộng đồng nữa, lại Để hiểu rõ điều này, chọn đề tài thuộc lĩnh vực nông nghiệp là: “Hiệu kinh tế canh tác lạc phường Hương An, thị xã Hương Trà tỉnh Thừa Thiên Huế” để nghiên cứu đánh giá Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn hiệu kinh tế canh tác lạc - Đánh giá kết quả, hiệu kinh tế canh tác lạc năm 2015 thông qua tiêu địa bàn phường Hương An, thị xã Hương Trà tỉnh Thừa Thiên Huế - Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến kết quả, hiệu hộ sản xuất lạc - Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu canh tác lạc địa bàn phường thời gian tới Dữ liệu phân tích phương pháp nghiên cứu - Dữ liệu phân tích + Thơng tin thu thập từ HTX NN Hương An, thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án vi .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng + Số liệu thu thập từ hộ điều tra thông qua hình thức vấn 45 hộ canh tác lạc địa bàn phường cách xây dựng phiếu điều tra vào nội dung nghiên cứu + Sách báo, tạp chí, luận văn, báo cáo… có liên quan đến đề tài nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu + Phương pháp thu thập số liệu + Phương pháp thống kê + Phương pháp so sánh Các kết nghiên cứu đạt + Phân tích kết hiệu canh tác lạc địa bàn phường mùa vụ Đông Xuân năm 2015 hộ điều tra + Nhận thấy hộ dân sản xuất lạc địa bàn phường sử dụng giống lạc L14 vào sản xuất đại trà cho suất tương đối cao + Nhận biết thuận lợi khó khăn q trình canh tác lạc người dân + Đưa giải pháp thúc đẩy phát triển nhằm nâng cao hiệu canh tác lạc .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án vii .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng đại, gieo hạt thu hoạch trang thiết bị máy móc đại giảm lượng cơng việc lớn cần người canh tác tốt bình thường cần tới nhiều người lao động thủ cơng Tiết kiệm chi phí lao động đáng kể canh tác lạc chí phí cho cơng lao động lớn Cho nên áp dụng giảm lượng chi phí lớn, lao động khác làm công việc khác tăng nguồn thu nhập khác từ cơng việc khác 3.4 Tình hình tiêu thụ lạc hộ điều tra Trong sản xuất hàng hóa nay, đơn vị sản xuất muốn tồn phát triển cần phải có thị trường tiêu thụ sản phẩm Vì muốn đánh giá hiệu kinh tế đơn vị mình, trước hết cần phải tiêu thụ sản phẩm Vấn đề thị trường tiêu thụ vấn đề mấu chốt đơn vị ngành sản xuất Nếu sản phẩm có thị trường tiêu thụ ổn định làm cho người dân yên tâm sản xuất Đối với thị trường tiêu thụ lạc cho hộ nơng dân phường chưa có thị trường ổn định tập trung Nơi người nông dân chủ yếu bán cho tư thương hầu hết bán nhà chiếm khoảng 80- 85 % Một phần nhỏ lạc đưa chợ bán lẻ cho người trung gian bán trực tiếp cho người tiêu dùng, phần lạc giữ lại tiêu dùng gia đình Do thị trường khơng ổn định không tập trung nên giá thỏa thuận người mua người bán nông dân, người dân khơng có thơng tin xác giá nên giá bán thường thấp so với giá thị trường bị tư thương ép giá Lạc mang đặc tính sản phẩm nơng nghiệp nên có chênh lệch giá đầu vụ, vụ cuối vụ lớn điều gây thiệt hại cho gia đình cần vốn đặc biệt hộ nghèo .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án 43 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng Bảng 17: Tình hình tiêu thụ lạc hộ điều tra Số lượng (kg) Cơ cấu (%) Tổng số 344 100 Nông hộ→Tiêu dùng gia đình 34,4 10 Nơng hộ→Người tiêu dùng 20,64 Nông hộ→Tư thương→Người tiêu dùng 288,96 84 Kênh tiêu thụ Nguồn: Số liệu điều tra Tổng sản lượng bình quân hộ tổng 45 hộ điều tra đội sản xuất phường Hương An năm 2015 344 kg, hộ giữ lại tiêu dùng gia đình 34,4 kg chiếm 10 % tổng sản lượng thu Số lạc bán lẻ chợ trực tiếp cho người tiêu dùng 20,64 kg chiếm %, lại bán nhà cho tư thương chiếm 84 % với sản lượng 288,96 kg Trong việc tiêu thụ người sản xuất chưa có chủ động việc bán phụ thuộc nhiều vào tư thương bán bn, bán lẻ làm cho người canh tác phải chịu thua thiệt việc thương lượng giá làm cho giá trị sản xuất thu nhập nông hộ giảm xuống .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án 44 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng CHƯƠNG IV: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CANH TÁC LẠC 4.1 Định hướng Đầu tư cải tạo số vùng đất trồng lạc, xây dựng hệ thống nước vùng ln bị ngập úng vào mùa mưa để tận dụng diện tích trồng lạc nơng hộ để tăng diện tích gieo trồng lên Tăng diện tích gieo trồng biện pháp thâm canh tăng vụ, tiến hành trồng xen canh lạc - ngô, lạc - sắn để nâng cao giá trị sản xuất mặt hàng nông sản, tăng thêm thu nhập cho nông hộ Tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng chăm sóc lạc theo phương pháp hiệu cao cho nông dân, thực tốt cơng tác khuyến nơng, khuyến cáo cách phịng trừ phản ứng nhanh gặp trường hợp khơng thuận lợi thời tiết, khí hậu khắc nghiệt làm thiệt hại đến việc canh tác lạc Tìm thị trường đầu thu mua lạc giúp bà Thử nghiệm đưa vào canh tác giống lạc có suất cao, chất lượng tốt, chống chịu sâu bệnh, chống chịu với thời tiết khí hậu khắc nghiệt Tìm hiểu thơng tin thị trường để đưa vào trồng giống lạc thích hợp đáp ứng nhu cầu thị trường cần 4.2 Giải pháp Sản xuất lạc Phường Hương An bên cạnh thành tựu đạt số tồn Để khắc phục tồn nhằm góp phần thúc đẩy sản xuất lạc phường ngày phát triển có số giải pháp sau: 4.2.1 Giải pháp giống Đối với giống sử dụng sản xuất Trên địa bàn phường loại giống sử dụng đại trà giống lạc L14 Loại giống giống cho suất cao, phẩm chất tốt Nhưng năm qua Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án 45 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng nguồn giống loại nhập từ Trung Quốc Lạc giống chủ yếu bà giữ lại sau thu hoạch, điều kiện bảo quản không tốt làm cho chất lượng giống giảm suất khơng cao Vì cần có sở giống nguyên chủng để cung cấp thường xuyên cho nông dân Để thực điều cần có đầu tư thích đáng huyện Trên phạm vi vùng trọng điểm phường cần phải có chương trình chương trình cấp giống lạc đơng đến làm vụ Đơng Xn sau nhân rộng toàn Phường Đối với giống Các cấp quyền địa phương cần phải xem xét kỹ giống lạc, tìm giống lạc cho suất cao thích ứng với điều kiện địa phương, sau tun truyền phổ biến kỹ thuật, khuyến khích, hổ trợ cho nơng dân để họ trồng nhiều diện tích giống lạc Thu thập khảo nghiệm giống có suất cao phù hợp với loại đất, điều kiện khí hậu, thời tiết địa phương, bố trí khảo nghiệm giống/năm để có sở chọn lọc số giống có triển vọng đưa vào sản xuất, đầu tư sở hạ tầng cho vùng sản xuất giống xã hội hố cơng tác sản xuất giống lạc 4.2.2 Giải pháp chuyển giao tiến KHKT Cần áp dụng khoa học kỹ thuật để trồng chăm sóc cho lạc phủ nilon vào vụ Đông Xuân để nâng cao hiệu kinh tế, tránh thất cho người nơng dân Cuộc cách mạng cải tạo giống cũ thay giống có suất chất lượng cao, khả chống chịu sâu bệnh tốt, phù hợp với điều kiện tự nhiên vùng cần thiết Các giống lạc suất cao địi hỏi kỹ thuật thâm canh, mức đầu tư cao Khi có giống lạc mới, Chính quyền địa phương cần phải tổ chức huấn luyện chuyên đề cho nông dân để kịp thời áp dụng vào sản xuất, tránh tình trạng nơng dân rập khn máy móc khâu sản xuất giống lạc cũ vào cho giống lạc mới, phổ biến cho nơng dân biết số mơ hình thâm canh lạc đạt suất cao thành công mà số nơi áp dụng .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án 46 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng Tăng cường củng cố hệ thống bảo vệ thực vật cấp, đặc biệt cấp xã, hợp tác xã, tập đoàn sản xuất để làm tốt cơng tác điều tra, dự tính, dự báo loại sâu bệnh hại khơng cho lạc mà cịn cho trồng khác rau, ăn quả, hướng dẫn tổ chức thực kịp thời biện pháp phòng trừ, hạn chế đến mức thấp thiệt hại sâu bệnh gây Tăng cường đầu tư trang bị cần thiết phục vụ cho cơng tác điều tra dự báo, tiếp nhận, xử lí thơng tin đạo phịng chống dịch bệnh sở Nghiên cứu ban hành quy trình áp dụng biện pháp phịng trừ tổng hợp để hạn chế sâu bệnh, an toàn chất lượng sản phẩm cho trồng quy hoạch Tăng cường công tác quản lý dịch vụ cung ứng thuốc bảo vệ thực vật toàn tỉnh Tư vấn cho xã viên loại thuốc bảo vệ thực vật có hiệu cao Tổ chức lớp tập huấn KHKT sản xuất thâm canh giống lạc 4.2.3 Giải pháp xây dựng sở hạ tầng Tăng cường đầu tư xây dựng hệ thống kênh mương thủy lợi đảm bảo nước tưới cho trồng phát triển tăng cường đưa nước tưới vào vùng đất khô để chuyển đổi trồng Có thể nói nhiều năm qua, hệ thống giao thông nông thôn phường Hương An có bước chuyển biến tích cực Hiện phường Hương An 100% thơn có đường nhựa đến trung tâm Phường Đồng thời nâng cấp tuyến đường nội vùng, tuyến liên huyện liên xã tạo nên huyết mạch giao thơng khép kín thuận lợi cho việc vận chuyển hàng hoá tập trung Hạn hán ảnh hưởng đến giai đoạn sinh trưởng, phát triển suất lạc Hạn thời kỳ gieo lạc làm cho lạc mọc không đều, hạn vào giai đoạn hình thành nguy hiểm nhất, thứ đến giai đoạn hoa đâm tia Hầu hết diện tích trồng lạc nước ta nói chung Phường Hương An nói riêng phụ thuộc hồn tồn vào nước trời Đến tháng 3, tháng thời kỳ lạc hoa Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án 47 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng kết không đủ ẩm làm cho suất giảm cách đáng kể Điều chứng tỏ nước tưới có ảnh hưởng lớn đến suất lạc Do lâu dài hướng phát triển có hiệu đầu tư xây dựng hệ thống tưới tiêu khoa học để hạn chế ảnh hưởng xấu thời tiết đến suất lạc 4.2.4 Giải pháp thị trường tiêu thụ Xây dựng kênh thông tin trực tiếp qua hoạt động hệ thống khuyến nông, hợp tác xã, tập đoàn sản xuất giá vật tư, giống, thuốc bảo vệ thực vật, nông sản địa điểm dịch vụ phục vụ sản xuất nông nghiệp địa bàn tỉnh, để nông dân chọn lựa mua bán thuận lợi hiệu Xây dựng quảng bá thương hiệu cho nông sản phẩm, dự báo thị trường để có định hướng sản xuất hợp lý Tạo điều kiện thơng thống cho sở dịch vụ hoạt động có hiệu quả, tiếp tục củng cố sở dịch vụ có, quy hoạch điểm dịch vụ có kiểm sốt chất lượng quan chun mơn quyền sở cung cấp dịch vụ phục vụ sản xuất chế biến sản phẩm Tăng cường kênh thông tin giá thị trường để nông dân nắm vững nhằm đạt hiệu kinh tế cao 4.2.5 Giải pháp bảo trợ sản xuất Chính sách mang ý nghĩa chiến lược nhằm bảo trợ cho người sản xuất gặp thiên tai, biến động giá cả, hay khó khăn, rủi ro sản xuất Trong sản xuất nông nghiệp, mối lo ngại lớn người nông dân giá thời tiết hai yếu tố lớn ln uy hiếp lợi ích kinh tế họ, thời tiết yếu tố người chưa đủ khả làm chủ mà ứng dụng khoa học kỹ thuật để tránh thiên tai, luồn lách thời vụ, thích ứng với biến động thời tiết để giảm bớt rủi ro phát triển sản xuất, ổn định sống Nên để đảm bảo lợi ích cho người nơng dân sách giá có ý nghĩa quan trọng Nhà nước cần có điều tiết cánh kéo giá cả, đảm bảo cung cầu thị trường, Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án 48 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng tránh tình trạng độc quyền, đầu tư tích trữ, ép giá thị trường lạc tư thương 4.2.6 Giải pháp sách Nhà nước cấp quyền cần quan tâm tới hoạt động canh tác lạc người nơng dân Cần có sách hợp lý, đắn, đặt vấn đề lợi ích nơng dân lên hàng đầu Cần có sách đất đai, sách hỗ trợ chi phí phân bón, chi phí dịch vụ cho nơng hộ để thu nhập người nông dân từ canh tác lạc cao Hỗ trợ kinh phí cho cơng trình giao thông, thủy lợi phục vụ tốt cho việc canh tác bà Cần có điều chỉnh giá đầu vào lẫn đầu ra, đảm bảo lợi ích ln hướng tới lợi ích người nơng dân Thơng qua sách trợ giá để nâng cao thu nhập cho họ .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án 49 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua nghiên cứu tìm hiểu tình hình sản xuất lạc vụ Đông Xuân 2015 Phường Hương An thấy lạc trồng phát triển vùng Lạc có vị trí chiến lược quan trọng sản xuất nơng nghiệp nói chung cấu sản xuất hàng hóa nói riêng, cơng nghiệp ngắn ngày thích nghi với điều kiện khí hậu nước ta nói chung, tỉnh miền Trung Thừa Thiên Huế nói riêng, đồng thời thực phẩm quan trọng Toàn lạc có giá trị sử dụng Trong đó, hạt lạc nguồn bổ sung quan trọng chất đạm, chất béo cho người Hiện lạc trở thành trồng giúp nhiều bà nông dân phường cải thiện sống bước vươn lên làm giàu, suất hiệu kinh tế mà đem lại Bởi lẽ việc phát triển tương lai lạc trở thành trồng đem lại hiệu kinh tế giúp nơng dân xóa đói giảm nghèo Tuy nhiên, qua nghiên cứu thấy năm gần cho thấy diện tích sản lượng lạc ngày giảm số nguyên nhân khách quan lẫn chủ quan Tình trạng thiếu hụt vốn đầu tư chí phí đầu vào cao, tình hình thời tiết diễn biến xấu, thêm vào giá thị trường nhiều biến động số nguyên nhân làm cho người nông dân chưa dám mạnh dạn đầu tư nhiều cho lạc, làm cho hiệu sản xuất lạc chưa cao so với mong muốn, phát triển cịn chưa tương xứng với tiềm có địa phương 5.2 Kiến nghị * Đối với người nơng dân Các hộ phải tích cực áp dụng tiến kỹ thuật mới, tăng cường đầu tư cho lạc, nhằm mang lại hiệu kinh tế cao Tham gia đầy đủ lớp tập huấn kỹ thuật nhằm nâng cao trình độ kỹ thuật Tích cực học hỏi hộ sản xuất tiên tiến để có thêm kiến thức cho phát triển sản xuất, đặc biệt sản xuất lạc .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án 50 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng Tích cực tìm hiểu thơng tin thị trường giá cả, nhằm có kiến thức thêm thị trường, tránh bị tư thương ép giá Mỗi thành viên phải có trách nhiệm bảo vệ hệ thống kênh mương thủy lợi đường giao thông nội đồng Yêu cầu xã viên thực toán khâu dịch vụ HTX để tăng lợi nhuận góp phần xây dựng sở hạ tầng phục vụ sản xuất * Đối với UBND Phường UBND phường cần có chế độ ưu đãi hợp lý cán khuyến nơng để khuyến khích họ làm việc có hiệu Hơn nữa, hệ thống khuyến nơng cịn ít, hoạt động lại khơng thường xun, cần phải tăng cường cán khuyến nông, đặc biệt khuyến khích để tăng cường khuyến nơng tự nguyện Đặc biệt năm tới phường cần phải đầu tư nhiều để phát triển sở hạ tầng, hệ thống kênh mương cần đảm bảo để đáp ứng đầy đủ nhu cầu cho sản xuất nơng nghiệp Tích cực tìm kiếm đối tác bên nhằm bao tiêu sản phẩm cho người dân, cho người vay vốn, đặc biệt hộ nghèo mà khơng cần chấp, cho vay vật tư nông nghiệp * Với nhà nước Nhà nước cần có sách giá hợp lý, đặc biệt sách giá đầu vào cho sản xuất nông nghiệp giá hàng nông sản bán để khuyến khích người dân yên tâm sản xuất Nhà nước cần tìm mối quan hệ với nước bên ngồi nhằm tìm kiếm hợp đồng tiêu thụ sản phẩm, giải đầu cho người dân để họ tích cực áp dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất, nâng cao suất, chất lượng sản phẩm Nhà nước cần có chủ trương cho người dân vay vốn với lãi suất thấp để họ có vốn đầu tư cho trồng trọt phát triển chăn nuôi, nhằm nâng cao thu nhập cho người dân Tăng cường dự án đầu tư xây dựng sở hạ tầng, đặc biệt với người dân nơi để tạo động lực cho sản xuất phát triển .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án 51 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo tổng kết hoạt động sản xuất kinh doanh dịch vụ HTX nông nghiệp Hương An năm 2012-2015 Báo cáo tổng kết hoạt động sản xuất kinh doanh dịch vụ nhiệm kỳ 2009-2014 Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất lạc vụ Đông Xuân xã Thạch Mỹ huyện Lộc Hà tỉnh Hà Tĩnh Tổng cục thống kê tỉnh thừa thiên huế (Email: thuathienhue@gso.gov.vn)| Tổng cục thống kê http://gso.gov.vn Website Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn: http://www.agroviet.gov.vn Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án 52 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng PHỤ LỤC Mà PHIẾU:……… PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ CANH TÁC LẠC ĐỀ TÀI: “HIỆU QUẢ KINH TẾ CANH TÁC LẠC Ở PHƯỜNG HƯƠNG AN, THỊ Xà HƯƠNG TRÀ TỈNH THỪA THIÊN HUẾ” Người vấn: Nguyễn Thị Hồng Yến Ngày:…./……/…… Để kết phân tích giải pháp phù hợp với tình hình thực tiễn địa phương kính mong hộ cung cấp thông tin đầy đủ theo thực tiễn sản xuất gia đình Trân trọng cám ơn I Thơng tin tổng quát: Họ tên chủ hộ:……………………… Địa chỉ:……………………… Giới tính:……………………… Tuổi:………………… Tình hình nhân lao động hộ: Số người sống gia đình: Tổng số lao động: Trong đó: + lao động nơng nghiệp: + lao động phi nông nghiệp Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án 53 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng II THÔNG TIN VỀ CANH TÁC LẠC CỦA CÁC NƠNG HỘ TRONG NĂM 2015 A Tình hình trang bị tư liệu sản xuất: Loại ĐVT Máy bơm nước Cái Máy cày Cái Bình phun thuốc Cái Xe cải tiến Cái Số lượng Tư liệu khác B Chi phí hoạt động canh tác lạc (BQ/sào) Chi phí trung gian Diện tích…….(sào) Chỉ tiêu ĐVT Số lượng Đơn giá(1000đ) Thành tiền (1000đ) A.Chi phí vật tư Giống Kg Phân bón Kg - Phân đạm Kg - Phân lân Kg - Phân kali Kg - Phân NPK Kg Vơi 1000đ Thuốc BVTV 1000đ B Chi phí dịch vụ Phí cày bừa 1000đ Thủy lợi phí 1000đ Cơng lao động th Cơng Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án 54 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng Chi phí tự có ĐVT Chỉ tiêu Cơng lao động gia đình Cơng - Công gieo Công - Công làm cỏ, un chân Cơng - Cơng bón phân Cơng - Cơng phun thuốc Công - Công thu hoạch Công Phân chuồng Số lượng Thành tiền (1000đ) Kg C Giống lạc, suất, sản lượng Chỉ tiêu Giống lạc Năng suất (kg/sào) Sản lượng (kg/hộ) Lạc D Tiêu thụ Số lượng (kg) Kênh tiêu thụ Tỉ trọng (%) Tổng số Nông hộ→Tiêu dùng gia đình Nơng hộ →Người tiêu dùng Nông hộ→Tư thương→Người tiêu dùng Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng Luận văn Luận án 55 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Lê Sỹ Hùng CÂU HỎI PHỎNG VẤN Ơng/ bà có trang bị đầy đủ công cụ, dụng cụ phục vụ cho sản xuất lạc khơng?  Có đầy đủ Khơng đầy đủ Nếu khơng đầy đủ sao? Ơng/ bà sử dụng thiết bị, máy móc có công nghệ tiên tiến dùng canh tác, thu hoạch chế biến lạc hay khơng?  Có  Khơng Ơng/ bà có đọc sách báo tìm hiểu thơng tin kỹ thuật trồng chăm sóc lạc  Thường xun  Rất Hầu khơng Ơng/ bà có tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc, sâu bệnh hại biên pháp phịng trừ cho lạc khơng  Có  Khơng Để đầu tư sản xuất lạc, ơng bà có vay vốn tín dụng khơng?  Có  Khơng Trong trình sử dụng đất canh tác để sản xuất nơng nghiệp ơng (bà) có gặp khó khăn nào?  Vốn  Thiếu kỹ thuật  Chi phí đầu vào cao  Giá đấu thầu  Chất lượng đất  Thời tiết Nông sản sản xuất ông (bà):  Bán  Khác  Tiêu dùng Hiện nay, việc tiêu thụ lạc gia đình  Thuận lợi Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Yến SVTH: Nguyễn Thị Hồng  Khó khăn Luận văn Luận án  Thất thường 56 .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án .Tài liệu Há»— trợ ôn tập com Luận văn Luận án