Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 94 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
94
Dung lượng
72,08 KB
Nội dung
Chuyên đề tốt nghiệp lời mở đầu Lợi nhuận mục tiêu theo đuổi doanh nghiệp (DN) Nhng để đạt đợc mục tiêu đặc biệt điều kiện cạnh tranh diễn ngày liệt nh điều không đơn giản Muốn đứng đợc thị trờng DN lòng với đà có mà phải liên tục đổi nâng cao chất lợng phải tìm cách hạ giá thành không nhng luôn hữu hiệu chìa khoá thành công không DN chế thị trờng Để tiết kiệm chi phí hạ giá thành sản phẩm, bên cạnh giải pháp kỹ thuật nghiên cứu tìm tòi cải tiến sản phẩm DN có công cụ khác tốn mà không phần hiệu việc tập hợp đủ chi phí tính toán xác giá thành Chỉ kiểm soát chặt chẽ đợc chi phí giá thành DN biết đợc trọng điểm cần tập trung đa biện pháp hợp lý để tiết kiệm chi phí hạ giá thành sản phẩm, nâng cao lợi nhuận DN Sau thời gian sâu tìm hiểu thực tế Công ty Kẹo Tràng An thấy đợc số khó khăn tồn công tác tập hợp chi phí, tính giá thành Công ty đợc giúp đỡ tận tình thầy cô môn kế toán DN sản xuất nh cán kế toán Công ty em mạnh dạn sâu vào nghiên cứu đề tài: Chuyên đề tốt nghiệp Công tác tổ chức kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Kẹo Tràng An Ngoài phần mở đầu phần kết luận, chuyên đề chia làm ba phÇn: - PhÇn I: Lý ln chung vỊ kÕ toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm DN sản xuất - Phần II: Tình hình thực tế công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Kẹo Tràng An - Phần III: Nhận xét đánh giá công tác tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm Công ty Kẹo Tràng An Do thời gian thực tập không nhiều nhận thức hạn chế, nên chuyên đề trình bày chắn không tránh khỏi thiếu sót Em mong xin chân thành cảm ơn đóng góp ý kiến thầy cô giáo để chuyên đề em đợc hoàn thiện Chuyên đề tốt nghiệp Phần I Lý luận chung kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm DN sản xuất a- Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất: 1.1 Khái niệm: Thực sản xuất loại sản phẩm định tiêu thụ loại sản phẩm thị trờng nhằm thu đợc lợi nhuận hoạt động chủ yếu DN sản xuất kinh doanh Để tiến hành đợc hoạt động sản xuất, DN phải có ba yếu tố bản: LĐ, ĐTLĐ TLLĐ Quá trình sử dụng yếu tố sản xuất đồng thời trình DN chi phí định: tơng ứng với việc sử dụng TSCĐ chi phí khấu hao TSCĐ, tơng ứng với việc sử dụng lao động chi phí tiền công khoản BHXH, BHYT, KPCĐ, kinh tế thị trờng chế hạch toán kinh doanh, chi phí đợc biểu dới hình thức tiền tệ chi phí tiền công biểu tiền cđa hao phÝ vỊ lao ®éng sèng, chi phÝ vỊ nguyên vật liệu, khấu hao TSCĐ biểu tiền hao phí lao động vật hoá Những chi phí phát sinh thờng xuyên, gắn liền với trình sản xuất sản phẩm đợc gọi chi phí sản xuất Chuyên đề tốt nghiệp Tóm lại, mặt chất, chi phí sản xuất biĨu hiƯn b»ng tiỊn cđa toµn bé hao phÝ vỊ lao động sống, lao động vật hoá chi phí khác mà DN đà chi để tiến hành hoạt động sản xuất thời kỳ định Tuy nhiên, nói nh nghĩa khái niệm chi phí sản xuất hoàn toàn đồng với khái niệm tiêu Mặc dù đợc biểu dới hình thái tiền tệ nhng lúc nào, DN chi tiêu khoản chi tiêu đợc coi chi phí DN ngừng chi tiêu chi phÝ ph¸t sinh Thùc vËy, thùc tÕ cã khoản DN đà chi kỳ nhng cha đợc tính vào chi phí sản xuất kỳ (chi phí mua NVL nhập kho, cha đa vào sử dụng, ) tính phần (chi phí sửa chữa lớn TSCĐ phát sinh bất ngờ, chi phí bán hàng, chi phí QLDN phát sinh lớn so với doanh thu DN có chu kỳ sản xuất kinh doanh dài, ) Ngợc lại, có khoản DN cha chi nhng đà đợc tính vào chi phí sản xt kú nh chi phÝ trÝch tríc tiỊn l¬ng công nhân nghỉ phép, chi phí sửa chữa tài sản cố định trích trớc, nắm bắt đợc mối quan hệ khác chi tiêu chi phí giúp DN hạch toán đợc xác chi phí phát sinh, phát đợc khả tiềm tàng để tiết kiệm chi phí hạ giá thành sản phẩm Về mặt lợng chi phí sản xuất phụ thuộc vào hai yếu tố: - KLLĐ TL sản xuất đà chi kỳ Chuyên đề tốt nghiệp - Giá TL sản xuất đà tiêu hao TL đơn vị LĐ đà hao phí Trong điều kiện giá thờng xuyên biến động việc xác định xác chi phí sản xuất cần đợc coi trọng nhằm đảm bảo chi phí sản xuất phù hợp với giá thực tế, tạo điều kiện giúp DN bảo toàn vốn theo yêu cầu chế độ quản lý kinh tế 1.2 Phân loại: Sự hình thành chi phí sản xuất để tạo giá trị sản phẩm tất yếu không phụ thuộc vào ý chí chủ quan ngời sản xuất Để quản lý kiểm tra chặt chẽ việc thực định mức chi phí, tính toán đợc kết tiết kiệm chi phí phận sản xuất toàn xí nghiệp cần phải tiến hành phân loại chi phí sản xuất, cách phân loại chi phí hợp lý giúp DN nhiều việc kiểm tra phân tích trình phát sinh chi phí, hình thánh giá thành sản phẩm, nhận biết động viên khả tiềm tàng nhằm hạ giá thành sản phẩm nâng cao hiệu s¶n xt cđa DN HiƯn nay, thùc tiƠn cịng nh tài liệu lý luận kinh tế có nhiều phơng pháp phân loại chi phí sản xuất Tuỳ theo góc độ xem xét, nghiên cứu, chi phí sản xuất đợc chia làm nhiều loại khác 1.2.1 Dùa vµo néi dung kinh tÕ, toµn bé chi phí sản xuất DN đợc phân làm yếu tè: - Chi phÝ NVL: bao gåm toµn bé chi phÝ vỊ nguyªn liƯu, vËt liƯu, nhiªn liƯu, phơ tïng thay thế, CCDC, dùng vào sản xuất Chuyên đề tốt nghiệp - Chi phí nhân công: bao gồm toàn tiền lơng, tiền công, khoản phụ cấp có tính chất tiền lơng, khoản trích theo lơng phải trả cho ngời lao động doanh nghiệp Ví dụ: tiền lơng thời gian, lơng sản phẩm, phụ cấp làm đêm, làm thêm giờ, bảo hiểm xà hội, bảo hiểm y tế, kinh phí công đoàn, - Chi phí khấu hao tài sản cố định: số khấu hao tài sản cố định trích theo quy định toàn tài sản cố định dùng vào sản xuất DN - Chi phí dịch vụ mua ngoài: bao gồm chi phí lao động, dịch vụ nhận từ đơn vị khác để phục vụ cho hoạt động sản xuất DN Ví dụ: tiền điện nớc, điện thoại, tiền thuê sửa chữa tài sản cố định, - Chi phí khác tiền: gồm chi phí sản xuất khác đà chi tiền bốn yếu tố chi phí Đặc điểm cách phân loại dựa vào hình thái nguyên thuỷ chi phí bỏ vào sản xuất để xếp c¸c chi phÝ cã tÝnh chÊt, néi dung kinh tÕ vào yếu tố, không phân biệt chi phí phát sinh đâu, đợc sử dụng vào mục đích Việc phân loại chi phí sản xuất thành yÕu tè chi phÝ cho biÕt kÕt cÊu, tû träng yếu tố chi phí sản xuất, tạo sở cho việc phân tích, đánh giá tình hình thực dự toán chi phí sản xuất theo yếu tố thuyết minh báo cáo tài chính, lập kế hoạch cung ứng vật t, lao động tiền lơng, khấu hao tài sản cố định, kế hoạch giá thành, kế hoạch vốn lu động đồng thời kiểm tra cân đối kế hoạch Ngoài Chuyên đề tốt nghiệp ra, cách phân loại giúp quan thống kê Nhà nớc việc xác định thu nhập quốc dân thời kỳ 1.2.2 Dựa vào mục đích, công cụ chi phí sản xuất, chi phí sản xuất đợc chia thành khoản mục: - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: chi phí yếu tố vật chất tạo nên thành phần sản phẩm đợc sản xuất Nó bao gồm chi phí nguyên vật liệu, nhiên liệu động lực tiêu dùng trực tiếp cho việc sản xuất sản phẩm, dịch vụ doanh nghiệp - Chi phí nhân công trực tiếp: chi phí cho lao động trực tiếp biến đổi nguyên liệu trực tiếp thành sản phẩm tiêu thụ đợc, bao gồm khoản phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất nh: tiền lơng, phụ cấp làm đêm, làm thêm giờ, BHXH, BHYT, KPCĐ, - Chi phí sản xuất chung: gồm khoản chi phí cần thiết lại để sản xuất sản phẩm, sau chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chi phí nhân công trực tiếp Đó khoản chi phí chung phát sinh phận, phân xởng sản xt cđa doanh nghiƯp nh tiỊn l¬ng phơ cÊp cho nhân viên phân xởng (giám sát viên, bảo vệ, thợ sửa chữa, bảo trì máy móc, ), chi phí vật liệu, công cụ dụng cụ dùng chung toàn phân xởng, khấu hao TSCĐ, chi phí dịch vụ mua ngoài, chi phí tiền khác Cách phân loại giúp DN xác định đợc chi phí khâu hoạt động, phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành, tạo điều kiện khai thác khả tiềm tàng nội DN để hạ thấp giá thành đồng thời cung cấp số Chuyên đề tốt nghiệp liệu cho việc tính giá thành, xây dựng định mức chi phí sản xuất lập kế hoạch sản phẩm kỳ sau Ngoài tiêu thức trên, ngời ta dựa vào nhiều tiêu thức khác để phân loại chi phí sản xuất Chẳng hạn: - Căn vào mối quan hệ chi phí với khối lợng sản phẩm sản xuất kỳ, chi phí sản xuất đợc chia thành chi phí khả biến, chi phí cố định chi phí hỗn hợp - Căn vào phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất mối quan hệ chi phí với đối tợng chịu chi phí, chi phí sản xuất đợc chia thành chi phí trực tiếp chi phí gián tiếp - Căn vào nội dung cấu thành chi phí, chi phí đợc chia thành chi phí đơn chi phí tổng hợp Mỗi cách phân loại có tác dụng khác Tuỳ theo yêu cầu quản lý, nghiên cứu, DN lựa chọn cho cách phân loại phù hợp Để thực tốt công tác quản lý chi phí, bên cạnh việc phân loại chi phí sản xuất cho phù hợp với tình hình, đặc điểm yêu cầu quản lý mình, DN cần phải xem xét kết cấu sản xuất nắm bắt đợc xu hớng thay đổi Kết cấu chi phí tỉ trọng yếu tố chi phí tổng số chi phí sản xuất Nó đợc xem gơng phản ánh cách cụ thể, trung thực, xác trình độ sản xuất DN Vì vậy, nghiên cứu, nắm bắt đợc kết cấu chi phí sản xuất tiền đề cần thiết cho việc kiểm tra, xác định phơng hớng phấn đấu hạ thấp giá thành Chuyên ®Ị tèt nghiƯp HiƯn nay, xu híng chung cđa sù thay đổi kết cấu chi phí sản xuất tỷ trọng chi phí NVL khấu hao TSCĐ tăng lên, tỉ trọng chi phí tiền lơng giảm xuống Mặc dù đà đợc biết trớc từ lâu nhng toán làm đau đầu không DN, đặc biệt DN Nhà nớc Giá thành sản phẩm 2.1 Khái niệm: Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn chi phí sản xuất tính cho khối lợng sản phẩm (công việc, lao vụ) hoàn thành Trong hoạt động sản xuất kinh doanh, định lựa chọn phơng án sản xuất loại sản phẩm nào, doanh nghiệp phải tính đến lợng chi phí bỏ để sản xuất sản phẩm tức phải xác định đợc giá thành sản phẩm giá thành sản phẩm đóng vai trò quan trọng tồn phát triển doanh nghiệp Thứ nhất, chất giá thành chuyển dịch giá trị yếu tố chi phí vào sản phẩm, công việc, lao vụ hoàn thành thớc ®o møc chi phÝ s¶n xt cđa doanh nghiƯp hay nói cách khác giá thành sản phẩm biểu chi phí cá biệt DN việc sản xuất sản phÈm qua viƯc xem xÐt t×nh h×nh thùc hiƯn kÕ hoạch giá thành, DN biết đợc thực trạng sản xuất việc bỏ chi phí vào sản xuất, từ thấy đợc tác động hiệu thực biện pháp tổ chức kỹ thuật, phát tìm nguyên nhân dẫn đến chi phí phát sinh không hợp lý để có biện pháp khắc phục kịp thời Chuyên đề tốt nghiệp Thứ hai, giá thành để xác định giá đo khả sinh lời DN Trong điều kiện giá không thay đổi, giá thành thấp lợi nhuận DN cao Nh vậy, giá thành tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh chất lợng hoạt động sản xuất, kết sử dụng loại tài sản, vật t, tiền vốn, lao động trình sản xuất giải pháp kinh tế kỹ thuật mà DN đà thực đợc nhằm thu đợc lợi nhuận tèi ®a víi chi phÝ bá thÊp nhÊt Do đó, nghiên cứu, không ngừng đổi mới, hạ thấp giá thành sản phẩm mục tiêu sống cđa mäi DN nỊn kinh tÕ thÞ trêng 2.2 Các loại giá thành: Cũng giống nh chi phí, giá thành đợc chia thành nhiều tiêu thức khác tuỳ theo yêu cầu quản lý 2.2.1 Nếu vào thời gian sở số liệu tính giá thành, giá thành đợc chia làm ba loại: - Giá thành kế hoạch: giá thành đợc tính toán sở sản lợng kế hoạch dự toán chi phí sản xuất kỳ kế hoạch Nó đợc coi tiêu kinh tế quan trọng kế hoạch sản xuất, kỹ thuật, tài chính, mục tiêu phấn đấu DN Ngoài ra, đợc xem để so sánh với giá thành thực tế qua giúp DN phân tích đánh giá tình hình thực hạ giá thành - Giá thành định mức: giá thành đợc tính toán sở định mức chi phí hành thời điểm kỳ kế hoạch Giá thành định mức phản ánh lợng chi phí cần thiết để sản xuất sản phẩm thời điểm định Trong trình thực kế hoạch, luôn thay ®ỉi cïng víi sù 10