(Luận văn) nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh sản và đánh giá hiệu quả dùng vaccine trong phòng bệnh cho gà cáy củm sinh sản

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VY THỊ LUYẾN lu Tên đề tài: NGHIÊN CỨU MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH SẢN VÀ ĐÁNH GIÁ an va n HIỆU QUẢ DÙNG VACCINE TRONG PHÕNG BỆNH CHO GÀ to p ie gh tn CÁY CỦM SINH SẢN w d oa nl KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC u nf va an lu ll Hệ đào tạo: Chính quy m oi Chuyên ngành: Thú y z at nh Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2011 - 2016 z @ m co l gm LỜI CẢM ƠN an Lu n va Thái Nguyên, năm 2015 ac th si ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VY THỊ LUYẾN lu Tên đề tài: NGHIÊN CỨU MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH SẢN VÀ ĐÁNH GIÁ an va n HIỆU QUẢ DÙNG VACCINE TRONG PHÕNG BỆNH CHO GÀ to p ie gh tn CÁY CỦM SINH SẢN w d oa nl KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC va an lu ll u nf Hệ đào tạo: Chính quy oi m Chuyên ngành: Thú y z at nh Lớp: K43 -TY - N01 Khoa: Chăn nuôi Thú y z Khóa học: 2011 - 2016 @ m co l gm Giảng viên hƣớng dẫn: TS Bùi Thị Thơm an Lu n va Thái Nguyên, năm 2015 ac th si i LỜI CẢM ƠN Sau năm học tập, rèn luyện trường thực tập tốt nghiệp sở, em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Nhân dịp em xin bày tỏ lòng biết ơn kính trọng sâu sắc tới: Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Cùng tập thể thầy, cô giáo Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tạo điều kiện cho em hồn thành khóa luận Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn quan tâm TS Bùi Thị Thơm suốt trình nghiên cứu để hồn thành khóa luận tốt nghiệp lu Trong q trình hồn thành khóa luận tốt nghiệp, thời gian có hạn kiến an n va thức kinh nghiệm thân hạn chế nên khóa luận em thầy, giáo bạn để khóa luận hồn thiện ie gh tn to không tránh khỏi thiếu sót, em kính mong nhận đóng góp ý kiến p Ngày tháng 12 năm 2015 d oa nl w Sinh viên an lu ll u nf va Vy Thị Luyến oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si ii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 3.1 Bố trí thí nghiệm .22 Bảng 4.1 Chế độ chiếu sáng cho đàn gà 31 Bảng 4.2 Lịch phòng vaccine cho gà .32 Bảng 4.3 Kết cơng tác tiêm phịng 33 Bảng 4.4a Kết công tác điều trị bệnh lô 38 Bảng 4.4b Kết công tác điều trị bệnh lô 38 Bảng 4.5 Tổng hợp kết công tác phục vụ sản xuất 39 lu Bảng 4.6 Kích thước chiều đo gà Cáy Củm sinh sản (cm) 39 an n va Bảng 4.7 Tỷ lệ ni sống gà thí nghiệm 40 Bảng 4.9 Kết tiêu sinh sản gà TN 43 gh tn to Bảng 4.8 Khối lượng gà thí nghiệm qua giai đoạn tuổi (g) 42 ie Bảng 4.10 Kết chi phí thức ăn gà thí nghiệm .44 p Bảng 4.11 Đặc điểm sinh học khả sinh sản gà Cáy Củm 44 nl w Bảng 4.12 Kết tình hình mắc bệnh gà Cáy Củm 45 d oa Bảng 4.13 Kết sử dụng thuốc điều trị bệnh cho gà Cáy Củm 46 ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT lu an n va : Cộng TN : Thí nghiệm E coli : Escherichia coli Kg : Kilogam STT : Số thứ tự TA : Thức ăn CPTA : Chi phí thức ăn tt : Tuần tuổi ĐVT : Đơn vị tính KL : Khối lượng p ie gh tn to cs d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si iv MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học lu 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn an Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU va n 2.1 Cơ sở khoa học pháp lý đề tài tn to 2.1.1 Đặc điểm giống gà ie gh 2.1.2 Giới thiệu giống gà Cáy Củm p 2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng gà 10 nl w 2.1.4 Một số bệnh thường gặp 11 d oa 2.2 Tổng quan nghiên cứu nước 17 an lu 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 17 va 2.2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 19 ll u nf Phần ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 oi m 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 21 z at nh 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 21 3.3 Nội dung nghiên cứu 21 z 3.4 Phương pháp nghiên cứu tiêu theo dõi 21 @ gm 3.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 21 m co l 3.4.2 Các tiêu theo dõi 23 3.4.3 Phương pháp xác định tiêu 24 an Lu 3.4.4 Phương pháp xử lý số liệu 26 n va ac th si v Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ 28 4.1 Kết cơng tác phục vụ sản xuất 28 4.1.1 Công tác giống 28 4.1.2 Cơng tác chăm sóc, ni dưỡng đàn gà 28 4.1.3 Công tác thú y 31 4.1.4 Kết công tác khác 39 4.2 Kết nghiên cứu 39 4.2.1 Kết tỷ lệ ni sống gà thí nghiệm 39 lu 4.2.2 Kết theo dõi khả sinh trưởng gà Cáy Củm sinh sản 40 an 4.2.3 Hiệu sử dụng thức ăn gà thí nghiệm 43 va n 4.2.4 Theo dõi tình hình mắc bệnh gà thí nghiệm 45 gh tn to Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 47 ie 5.1 Kết luận 47 p 5.2 Kiến nghị 47 d oa nl w TÀI LIỆU THAM KHẢO 48 ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Nước ta nước nơng nghiệp Bên cạnh trồng trọt, ngành chăn ni nói chung chăn ni gia cầm nói riêng chiếm vị trí quan trọng kinh tế quốc dân Chăn nuôi cung cấp nguồn thực phẩm quan trọng cho người, cung protein cho chúng ta, cịn cung cấp lượng lớn phân bón cho ngành trồng trọt số sản phẩm phụ cho ngành cơng nghiệp chế biến lu Chính thế, Đảng nhà nước ta đặc biệt quan tâm tới phát triển chăn ni an nói chung chăn ni gia cầm nói riêng nhằm khơng ngừng nâng cao suất, va n hiệu chăn nuôi, cải thiện đời sống nhân dân tn to Trong năm gần đây, du nhập giống mới, đặc biệt giống ie gh nhập nội có suất cao làm suy giảm nguồn gen giống địa gây p nên tổn thất nguồn gen đáng tiếc bảo tồn đa dạng sinh học w Thực tiễn nước ta, việc mở rộng giao lưu, giao thông, giao thương phát oa nl triển mạnh mẽ chương trình khuyến nơng mang đến giống/ dịng vật d ni có suất cao gây áp lực lớn với giống nội địa với lu va an suất bị giảm dần, dần tuyệt chủng bị lai tạp u nf Gà Cáy Củm giống gà địa phương phát vùng sâu ll vùng xa miền núi, theo người dân địa phương giống gà khơng có phao m oi câu, thịt thơm ngon lại người biết đến Hiện nay, giống gà có mặt tai z at nh xã Đức Xuân, huyện Hòa An vài hộ xã Lưu Ngọc, huyện Trà Lĩnh, tỉnh Cao Bằng nuôi nghiên cứu Thái Nguyên z gm @ Gà Cáy Củm ngày giảm dần số lượng, cịn lại ni rải rác số hộ dân người dân tộc H’mơng vùng sâu, vùng xa địa hình l m co hẻo lánh Để chăm sóc tốt giống gà Cáy Củm, tăng số lượng giống gà cần biết đăc tính sinh sản giống gà quy trình phịng trị bệnh cho để an Lu đạt hiệu chăn nuôi tốt n va ac th si Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn sản xuất, nhằm khai thác phát triển nguồn gen, nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu số tiêu sinh sản đánh giá hiệu dùng vaccine phòng bệnh cho gà Cáy Củm sinh sản’’ 1.2 Mục đích nghiên cứu - Nghiên cứu số tiêu sinh sản gà Cáy Củm giai đoạn 20 - 44 tuần tuổi điều kiện Thái Nguyên - Đánh giá hiệu vaccine phòng bệnh Cáy Củm giai đoạn sinh sản 1.3 Ý nghĩa đề tài lu 1.3.1 Ý nghĩa khoa học an Kết đề tài đóng góp vào nghiên cứu phương thức phòng trị bệnh va n cho gà Cáy Củm phù hợp với điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội tri thức địa tn to khu vực miền núi Kết đề tài sở khoa học cho người chăn nuôi áp dụng p ie gh 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn w phương pháp phòng trị bệnh đạt hiệu cao, góp phần xóa đói, giảm nghèo d oa nl cho đồng bào vùng cao ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học pháp lý đề tài 2.1.1 Đặc điểm về giố ng gà Cơ sở nghiên cứu giống gà: Các tính trạng ngoại hình gia cầm bao gồm: Màu sắc lông, da, mỏ, chân, màu mắt, dái tai, kiểu mào, màu mỏ, qua chia màu sắc hình dạng đặc trưng cho giống gà, kèm theo khác biệt gà trống gà mái với tiêu Kết nghiên cứu Đặng Hữu Lanh cộng sự, (1999) [9] lu cho biết màu sắc da, lông tín hiệu để nhận dạng số gia cầm Đây đặc điểm an va quan tâm hàng đầu người tiêu dùng thu mua gia cầm, vào khía cạnh n thẩm mỹ người gà ta có màu chuối khơ, da vàng, chân vàng gh tn to ưu tiên Tính trạng ngoại hình cịn tiêu đánh giá phẩm giống, màu lông ie p đàn gà có đồng cao cho thấy giống gà thuần, theo đánh giá nl w Johansson (1972) [8] Sắc tố da, lông gia cầm xác định hai yếu tố oa Melanin Xantophyl Xantophil sắc tố dạng tinh thể màu vàng, nằm da, mỏ d chân Melanin tồn dạng hạt, có da gốc lơng, xuất Melanin lu va an không phụ thuộc vào lứa tuổi u nf Đầu: Cấu tạo xương đầu coi có độ tin cậy cao việc đánh ll giá đầu gia cầm Da mặt phần phụ đầu cho phép rút kết luận m oi phát triển mô đỡ mơ liên kết Gà trống có ngoại hình đầu giống gà mái có z at nh tính dục kém, gà mái có ngoại hình gà trống khơng cho suất cao, trứng thường không phôi Mào đặc điểm sinh dục phụ thứ cấp phân biệt trống z mái Mào gà có hình thái đa dạng hình thái, kích thước, màu sắc, @ l sức khỏe điều kiện sống chúng gm đặc trưng cho giống Hình dáng mào, mào mào tai biết m co Bộ lông: Lông dẫn suất da, thể đặc điểm di truyền giống có an Lu ý nghĩa quan trọng việc phân loại Khi nở, gia cầm non lơng tơ che phủ, q trình phát triển lơng tơ thay lông cố định n va ac th si 42 Bảng 4.8 Kích thƣớc chiều đo gà Cáy Củm sinh sản (cm) STT cổ Dài thân Dài lườn lu an Vòng va ngực n Vòng chân Dài đùi Trống Mái X  mx Cv(%) 12,67±0,31 4,20 16,07±0,12 X  mx Mái Cv(%) X  mx Cv(%) X  mx Cv(%) 10,65±0,11 3,95 12,03±0,26 3,75 10,34±0,09 3,23 1,30 13,62±0,10 2,72 15,63±0,20 2,25 13,35±0,09 2,64 14,70±0,15 1,80 12,86±0,14 4,10 14,43±0,23 2,80 11,94±0,82 4,54 31,83±0,44 2,40 27,66±0,17 2,28 31,53±0,43 2,34 27,36±0,17 2,26 5,83±0,17 4,95 4,31±0,05 4,44 5,83±0,17 4,95 4,22±0,05 4,28 15,50±0,29 3,23 13,59±0,09 2,34 15,33±0,20 2,29 13,46±0,09 2,50 6,68 3,09±0,07 8,07 3,77±0,15 6,68 3,00±0,06 7,62 p ie gh tn to Lô Trống tiêu Dài Lô Chỉ bàn d oa chân 3,77±0,15 nl w Dài an lu Qua tiêu đánh giá bảng 4.8 ta thấy lô sinh trưởng phát triển tốt u nf va hơn, kích thước chiều đo lớn lô Cụ thể: Chỉ tiêu dài cổ: Với gà trống lơ 12,67 cm lớn lơ có chiều dài ll z at nh 10,34 cm 0,31 cm oi m 12,03 cm 0,64 cm; 11 với gà mái lơ 10,65 cm lớn lơ có kích thước Chỉ tiêu dài thân: Với gà trống lơ 16,07 cm lớn lơ có chiều z dài 15,63 cm 0,44 cm: với gà mái lơ 13,62 cm lớn lơ có kích thước l gm @ 13,35 cm 0,27 cm Chỉ tiêu dài lườn: Với gà trống lơ 14,70 cm lớn lơ có chiều m co dài 14,43 cm 0,27 cm; với gà mái lơ 12,86 cm lớn lơ có kích thước an Lu 11,94 cm 0,92 cm n va ac th si 43 Chỉ tiêu vịng ngực: Với gà trống lơ 31,83 cm lớn lơ có chiều dài 31,53 cm 0,30 cm; với gà mái lơ 27,66 cm lớn lơ có kích thước 27,36 cm 0,30 cm Chỉ tiêu dài đùi: Với gà trống lơ 15,50 cm lớn lơ có chiều dài 15,33 cm 17 cm; với gà mái lơ 13,59 cm lớn lơ có kích thước 13,46 cm 0,13 cm Do lô sử dụng vaccine nên gà mắc bệnh lơ khơng sử dụng vaccine Do bị mắc bệnh nên gà sinh trưởng tốt hơn, kích thước chiều đo lớn lu 4.2.3 Hiệu sử dụng thức ăn gà thí nghiệm an 4.2.3.1 Chi phí thức ăn gà thí nghiệm va n Mặt khác, thí nghiệm đánh giá sơ chi phí thức ăn chi phí tn to cho 10 trứng gà Cáy Củm sinh sản Kết trình bày bảng 4.9 ie gh Bảng 4.9 Kết chi phí thức ăn gà thí nghiệm Chỉ tiêu p TT Số theo dõi nl w Số lượng trứng Tổng khối lượng thức ăn tiêu thụ Đơn giá kg thức ăn hỗn hợp Tổng chi phí thức ăn Chi phí thức ăn/ 10 trứng Lô Lô Con 90 90 Quả 696 678 Kg 72 76,5 đồng 9.800 9.800 đồng 705.600 749.700 đồng 7.840 8.330 % 100 106,25 d oa ĐVT ll u nf va an lu oi m So sánh z at nh Qua bảng 4.9 cho thấy Lô đẻ trứng suất lô cụ thể: Lô (696 z gm @ quả) lô (678 quả), cao lơ 18 Chi phí thức ăn cho 10 trứng lô thấp lô cụ thể: Lô (7.840 m co l đồng), lô TN2 (8.330 đồng), thấp 490 đồng So sánh lô cho thấy lô lô chi phí so với lơ 6,25% an Lu n va ac th si 44 4.2.3.2 Kết số tiêu sinh sản tiêu tốn thức ăn/ 10 trứng Bảng 4.10 Kết tiêu sinh sản gà TN Chỉ tiêu TT ĐVT Lô Lô Con 90 90 Sớ theo dõi Tỷ lệ đẻ bói % 17 16 Tỷ lệ đẻ % 80 78 Tổng KL thức ăn tiêu thụ/10 trứng Gam 800 850 % 100 106,25 So sánh (%) lu an Qua bảng cho thấy tỷ lệ đẻ bói lô cao lô cụ thể lô (17%), lô n va (16%), cao 1% Tỷ lệ đẻ lô cao lô cụ thể lô (80%), lô tn to (78%), cao 2% gh Tổng KL tiêu thụ thức ăn/ 10 trứng lô 800 g, lô 850 g cao p ie lô 50 g cao lô 6,25% Như việc tiêm phòng vaccine làm cho gà sinh trưởng tốt bệnh tật oa nl w hơn, gà khỏe mạnh nên tỷ lệ đẻ tỷ lệ đẻ tăng cao Bảng 4.11 Đặc điểm sinh học khả sinh sản gà Cáy Củm d Đơn vị Lô Lô va Tuổi đẻ trứng Ngày 152 155 Sản lượng trứng/năm Quả 143 137 Khối lượng trứng Gam 41,5 40,0 Số lứa đẻ/năm Lứa 8,69 8,69 Khoảng cách lứa đẻ Ngày 21 ± 21 ± Tỷ lệ ấp nở % 80 75 ll u nf oi m z z at nh Chỉ tiêu an lu STT @ Lô 152 ngày lô 155 ngày, ngắn ngày m co l gm Qua bảng 4.11 cho thấy tuổi đẻ trứng lô ngắn lô cụ thể: Sản lượng trứng năm lô cao lô cụ thể: Lô 143 quả, an Lu lô 137 cao n va ac th si 45 Khối lượng trứng lô lớn lô cụ thể: Lô 41,5 g lớn lô 40 g, cao lơ thí nghiệm 1,5 g Tỷ lệ ấp nở lô 80% lớn lô 75%, cao 5% Do tiêm phòng vaccine nên gà phát triển khỏe mạnh bị bệnh nên thời gian đẻ trứng sớm hơn, sản lượng trứng năm cao so với gà khơng tiêm phịng Khơng tiêm phòng vaccine làm cho tỷ lệ ấp nở cao gà khỏe nên chất lượng tinh trùng tăng làm tăng tỷ lệ ấp nở 4.2.4 Theo dõi tình hình mắc bệnh gà thí nghiệm Chúng tơi tiến hành theo dõi tình hình nhiễm bệnh gà Cáy Củm sinh sản lu thời gian thí nghiệm Kết trình bày qua bảng 4.12 an n va Bảng 4.12 Kết tình hình mắc bệnh gà Cáy Củm p ie gh tn to Tên bệnh Tụ huyết trùng Số theo dõi (con) 90 Lô Số mắc (con) Tỷ lệ (%) 90 0 90 14 15,56 90 25 27,78 90 47 52,22 90 5,56 90 10 11,11 15 16,67 90 30 33,33 5,56 Cầu trùng an lu 90 u nf va Giun đũa d CRD oa nl w Newcastle Tỷ lệ (%) 2,22 Số theo dõi (con) 90 Lô Số mắc (con) Qua bảng 4.12 ta thấy: Tỷ lệ gà Cáy Củm mắc bệnh lô thấp lô cụ thể: ll oi m Bệnh Tụ huyết trùng lô (2,22%) thấp lô (5,56%) 3,34%; bệnh Newcastle lô z at nh (0%) thấp lô (15,56%) 15,56%; bệnh Cầu trùng lô (27,78%) thấp lô (52,22%) 24,44%; bệnh CRD lô (5,56%) thấp lô (11,11%) 5,55%; bệnh z Giun đũa lô (16,67%) thấp lô (33,33%) 16,66% @ gm Mặc dù dùng thuốc phịng bệnh hai lơ sau, cơng tác vệ sinh, m co l chăm sóc giống nhau, sai khác lô tiêm chủng vaccine nên hệ thống miễn dịch củng cố nên mầm bệnh khó công gà dễ mắc bệnh an Lu nên gà mắc bệnh lơ khơng dùng vaccine tiêm phịng nên đề kháng n va ac th si 46 Qua thấy việc tiêm phịng vaccine có ảnh hưởng lớn đến khả mắc bệnh gà, chưa kể thời tiết bất lợi, vào tháng độ ẩm cao, nhiệt độ không ổn định thất thường….Đây nguyên nhân gà chết nhiều giống chăn nuôi nông hộ, vùng sâu, vùng sa điều kiện mua vaccine, thức ăn, thuốc phòng bệnh gặp nhiều khó khăn, trở ngại Ngồi ra, chúng tơi đánh giá việc dùng thuốc điều trị bệnh cho gà bị mắc, kết trình bày bảng 4.13 sau: Bảng 4.13 Kết sử dụng thuốc điều trị bệnh cho gà Cáy Củm ĐVT Lô Lô Số gà theo dõi ban đầu Con 90 90 Tuổi xuất bệnh đàn Ngày 145 130 Thời gian điều trị trung bình Ngày 3,5 Số mắc bệnh Con 30 62 Số khỏi Con 25 44 Số chết Con 05 18 % 5,56 20,00 lu Diễn giải an n va p ie gh tn to d oa nl w Tỷ lệ chết lu va an Qua bảng 4.13 ta thấy: Ở lô số mắc bệnh lô cụ thể 32 con; u nf ngày gà sinh sản bị bệnh sớm so với lô sử dụng vaccine; thời gian điều trị ll trung bình lơ thấp so với lô cụ thể lô 3,5 ngày lô ngày m oi Tỷ lệ chết lô thấp hẳn lô 2, cụ thể: Lô 5,56% thấp lô (20,00%) z at nh 14,44% Có thể thấy việc tiêm phòng vaccine ảnh hưởng lớn đến thời gian z điều trị bệnh gà, gà tiêm phòng vaccine thời gian điều trị ngắn so với gm @ gà khơng tiêm phịng vaccine, tỷ lệ chết Việc sử dụng vaccine làm tăng sức l đề kháng làm cho gà chống chịu bệnh tốt hơn, làm giảm tỷ lệ mắc bệnh mắc an Lu việc tiêm phòng vaccine quan trọng m co bệnh sức đề kháng tốt tỷ lệ khỏi, cao Qua thấy n va ac th si 47 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Trong thời gian thực tập tốt nghiệp, rút số kết luận bước đầu sau: Kết phục vụ sản xuất, thực tốt công tác vệ sinh thú y sở, tiêm phòng số bệnh: Newcastle, Tụ huyết trùng, Cúm gia cầm an toàn điều trị số bệnh CRD, cầu trùng, giun đũa khỏi bệnh cao lu Tỷ lệ nuôi sống gà Cáy Củm sinh sản lơ (được tiêm phịng vaccine) an (94,44%) cao lơ (khơng tiêm phịng vaccine) (80,00%) 4,44% khả n va kháng bệnh gà Cáy Củm điều kiện tự nhiên tương đối tốt tn to Khối lượng kích thước chiều đo gà Cáy Củm sinh sản Tuổi đẻ lô (152 ngày) sớm lô (155 ngày) ngày, tỷ lệ ấp nở p ie gh tiêm phòng vaccine lớn so với gà khơng tiêm phịng vaccine lơ 80% cao so với lô 75%, khối lượng trứng gà tiêm nl w phòng vaccine 41,5 g cao so với gà không tiêm phòng vaccine 40 g d oa Tỷ lệ mắc bệnh gà lơ tiêm phịng vaccine thấp nhiều an lu so với gà lô khơng tiêm phịng vaccine Cụ thể Tụ huyết trùng lô va 2,22% lô 5,56%; Newcastle lơ khơng có lơ 15,56%; Cầu trùng lô u nf 27,78% lô 52,22%; CRD lô 5,56% lô 11,11%; Giun đũa lô ll 16,67% lơ 33,33% Việc sử dụng vaccine phịng bệnh cho gà Cáy Củm sinh m oi sản làm giảm tỷ lệ mắc bệnh, tỷ lệ chết giúp chăn nuôi hiệu z at nh 5.2 Kiến nghị - Cần nghiên cứu số lượng mẫu nhiều để đánh giá xác z - Đưa thực tế nhiều điều kiện vùng, mùa khác để khảo nghiệm gm @ đánh giá tốt m co l - Cần theo dõi tiếp giai đoạn sinh sản gà Cáy Củm để đánh giá khả sinh sản, ấp nở xác hơn…của giống gà nông hộ an Lu - Khuyến cáo người dân bắt buộc tiêm phòng vaccine cho gà n va ac th si 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng việt: Báo tiền phong, Chuyên mục xã hội với tiêu đề ngon miền đất, phát hành ngày 2/2/2014 Đặng Vũ Bình (2002), Di truyền số lượng chọn giống vật ni giáo trình sau đại học, Nxb Nông nghiệp Lê Thanh Hải, Nguyễn Hữu Thỉnh, Lê Hồng Dung (1995), Một số biện pháp nuôi gà thả vườn, nxb Nông nghiệp TP Hồ Chí Minh Nguyễn Duy Hoan (1998), Giáo trình chăn nuôi gia cầm, nxb nông nghiệp Hà lu an Nội va n Dương Mạnh Hùng (2008), Giáo trình giống vật nuôi, Trường Đại học Nông Nguyễn Mạnh Hùng, Hoàng Thanh, Bũi Hữu Đoàn, Nguyễn Thị Mai (1995), ie gh tn to lâm Thái Nguyên p Chăn nuôi gia cầm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội d oa Nội nl w Phạm Văn Hùng ( 2004), Hỏi đáp úm gà, gột vịt con, Nxb Nông nghiệp Hà an lu Johanson L (1972), Cơ sở di truyền suất chọn giống động vật (tập 1, 2), Người dịch: Phan Cự Nhân, Trần Đình Miên, Tạ Toản, Trần Đình Long va u nf dịch, Nxb KHKT Hà Nội ll Đặng Hữu Lanh, Trần Đình Miên Trần Đình Trọng (1999), sở di truyền m oi chọn giống động vật, Nhà XB Giáo Dục, Hà Nội z at nh 10 Lê Viết Ly (1999), Chuyên khảo bảo tồn gen vật nuôi Việt Nam, Nhà xuất z Nông nghiệp @ l Nxb Nông nghiệp gm 11 Trần Đình Miên, Nguyễn Kim Đường (1992), Chọn nhân giống gia súc, an Lu động vật, NXB Khoa học kỹ thuật m co 12 Trần Tuấn Ngọc (dịch), 1984, Di truyền học quần thể cho nhà chọn giống n va ac th si 49 13 Lâm Minh Thuận, Bùi Thị Kim Phụng, (2013), Những điều cần lưu ý nuôi gà tuần đầu, Trường đại học Nông Lâm TP HCM II 14 Nguyễn Văn thiện, Nguyễn Khánh Quắc, Nguyễn Duy Hoan, (2002), Giáo trình phương pháp nghiên cứu chăn ni, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 15 Phùng Đức Tiến, Phạm Thị Minh Thu “giết mổ Xây dựng vùng chăn nuôi tới tiêu thụ thịt gà an tồn quy mơ huyện Hà Tây’’ Báo cáo tổng kết đề tài cấp năm 2008 lu II Tiếng Anh an 16 Chambel J.R (1990), Genetic of grouth and meat production in chicken, Poultry va n breeding and genetic, RD Cawford ed Elsevier Amsterdam, PP 627 – 628 chickenl”, Variability of the distribution of body pats in bress pile An Zootech p ie gh tn to 17 Ricard F.H and Rouvier (1967), “Study of the anatomical composition of the d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHỤ LỤC KẾT QUẢ SỬ LÝ SỐ LIỆU Lơ thí nghiệm 1 Bảng kích thƣớc chiều đo gà Descriptive Statistics: trống, mái, trống_1, mái_1, trống_2, mái_2, Variable N N* Mean SE Mean StDev CoefVar trống 12.600 0.306 0.529 mái 14 10.650 trống_1 mái_1 trống_2 lu mái_2 an trống_3 va mái_3 n trống_4 tn to mái_4 trống_5 gh ie mái_5 0.112 0.420 3.95 10.300 10.650 11.000 0.120 0.208 1.30 15.900 16.000 16.300 14 13.621 0.0990 0.370 14.700 2.72 13.450 13.550 14.000 0.153 0.265 1.80 14.500 14.600 15.000 14 12.857 0.141 0.527 4.10 12.500 12.950 13.025 31.833 0.441 0.764 2.40 31.000 32.000 32.500 14 27.664 0.169 0.631 2.28 27.000 27.750 28.000 5.833 0.167 0.289 4.95 5.500 6.000 6.000 14 4.3143 0.0512 0.1916 15.500 0.289 0.500 4.44 4.1750 4.3500 4.5000 3.23 15.000 15.500 16.000 14 13.586 0.0851 0.318 3.767 0.145 0.252 2.34 13.475 13.600 13.850 6.68 3.500 3.800 4.000 mái_6 Q3 4.20 12.000 12.800 13.000 p trống_6 16.067 Q1 Median 14 3.0929 0.0667 0.2495 8.07 2.8750 3.0000 3.3250 w d Gà trống oa nl Khối lƣợng gà qua tuần tuổi lu 2.000 0.577 1.000 Q1 Median Q3 u nf C1 Mean SE Mean StDev CoefVar va Variable an Descriptive Statistics: C1, KL gà 20 tuầ, KL gà 24 tuầ, KL gà 28 tuầ, 50.00 1.000 2.000 3.000 54.3 94.1 4.52 2012.0 2045.0 2189.0 KL gà 24 tuần tuổi 2107.3 47.4 82.1 3.90 2056.0 2064.0 2202.0 KL gà 28 tuần tuổi 2117.0 48.0 83.2 3.93 2067.0 2071.0 2213.0 KL gà 32 tuần tuổi 2121.3 49.0 84.8 4.00 2066.0 2079.0 2219.0 KL gà 36 tuần tuổi 2127.0 49.6 86.0 4.04 2071.0 2084.0 2226.0 KL gà 40 tuần tuổi 2135.7 48.2 83.4 3.91 2076.0 2100.0 2231.0 KL gà 44 tuần tuổi 2144.7 46.8 81.1 3.78 2081.0 2117.0 2236.0 ll KL gà 20 tuần tuổi 2082.0 oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si Gà mái Descriptive Statistics: C1, KL gà 20 tuầ, KL gà 24 tuầ, KL gà 28 tuầ, Variable N* Mean SE Mean StDev C1 44.00 Q1 Median Q3 2.71 25.26 22.00 44.00 66.00 KL gà 20 tuần tuổi 1657.9 10.8 100.3 1587.0 1654.0 1723.0 KL gà 24 tuần tuổi 1689.0 10.6 98.7 1603.0 1687.0 1758.0 KL gà 28 tuần tuổi 1677.5 10.9 101.1 1595.5 1675.0 1746.5 KL gà 32 tuần tuổi 1713.0 10.9 100.1 1635.5 1708.0 1783.0 KL gà 36 tuần tuổi 1703.8 11.2 102.9 1623.3 1700.0 1773.0 KL gà 40 tuần tuổi 1738.4 11.5 104.4 1665.0 1728.0 1799.0 KL gà 44 tuần tuổi 1730.7 11.7 106.0 1655.3 1720.5 1794.0 lu Lơ thí nghiệm an va Bảng đo kích thƣớc chiều đo gà n Descriptive Statistics: trống, mái, trống_1, mái_1, trống_2, mái_2, tn to Variable Mean SE Mean StDev CoefVar 12.033 0.260 0.451 3.75 11.600 12.000 12.500 10.343 0.0894 0.334 3.23 10.000 10.350 10.525 ie gh trống mái Q1 Median mái_1 13.350 0.0942 0.352 2.64 13.000 13.350 13.625 trống_2 14.433 0.233 0.404 2.80 14.000 14.500 14.800 12.843 0.156 0.583 4.54 12.475 12.750 13.100 w d oa mái_2 2.25 15.300 15.600 16.000 nl p trống_1 15.633 0.203 0.351 mái_3 5.833 0.167 0.289 4.2214 0.0482 0.1805 2.26 26.850 27.400 27.725 4.95 5.500 6.000 6.000 u nf mái_4 27.364 0.166 0.620 va trống_4 2.34 30.700 31.800 32.100 an lu trống_3 31.533 0.426 0.737 4.28 4.0000 4.3000 4.4000 2.29 15.000 15.300 15.700 mái_5 2.50 13.150 13.500 13.650 3.0000 0.0611 0.2287 6.68 3.500 3.800 4.000 z at nh 0.145 0.252 oi 3.767 m mái_6 13.457 0.0900 0.337 ll trống_5 15.333 0.203 0.351 trống_6 Q3 7.62 2.8000 3.0000 3.1500 z m co l gm @ an Lu n va ac th si 2.Cân gà a Gà trống Descriptive Statistics: STT, KL gà 20 tuầ, KL gà 24 tuầ, KL gà 28 tuầ, Variable Mean SE Mean StDev CoefVar STT 2.000 0.577 1.000 Q1 Median Q3 50.00 1.000 2.000 3.000 lu KL gà 20 tuần tuổi 2010.7 14.1 24.5 1.22 1986.0 2011.0 2035.0 KL gà 24 tuần tuổi 2026.3 19.6 34.0 1.68 2001.0 2013.0 2065.0 KL gà 28 tuần tuổi 2024.0 24.1 41.8 2.07 1991.0 2010.0 2071.0 KL gà 32 tuần tuổi 2026.0 21.9 38.0 1.87 1997.0 2012.0 2069.0 KL gà 36 tuần tuổi 2022.3 23.2 40.2 1.99 1989.0 2011.0 2067.0 KL gà 40 tuần tuổi 2031.0 19.6 34.0 1.67 2008.0 2015.0 2070.0 KL gà 44 tuần tuổi 2035.3 20.8 36.1 1.77 2014.0 2015.0 2077.0 an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si b Gà mái Descriptive Statistics: KL gà 24 tuầ, KL gà 28 tuầ, KL gà 32 tuầ, Variable Mean SE Mean StDev CoefVar Q1 Median Q3 KL gà 24 tuần tuổi 1684.7 10.3 95.6 5.67 1612.8 1673.5 1754.5 KL gà 28 tuần tuổi 1670.2 10.7 95.5 5.72 1599.0 1667.0 1741.0 KL gà 32 tuần tuổi 1683.6 11.2 97.2 5.78 1610.3 1678.5 1756.0 KL gà 36 tuần tuổi 1673.7 11.2 97.0 5.80 1601.0 1664.0 1748.0 KL gà 40 tuần tuổi 1687.1 11.5 97.9 5.81 1614.0 1676.0 1759.0 KL gà 44 tuần tuổi 1678.8 12.0 97.8 5.83 1605.0 1661.0 1753.0 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA CỦA ĐỀ TÀI lu an Vaccine Tụ huyết trùng n va Vaccine Đậu gà p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh Vaccine Cúm gia cầm z Vaccine Newcastle m co l gm @ an Lu n va ac th si lu Gà Cáy Củm mái an n va Gà Cáy Củm sinh sản p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh Trứng gà Cáy Củm z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu Phân gà mắc bệnh an n va Thụ tinh gà p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m Thuốc Anti-CRD Phân gà mắc bệnh z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si