Trà sữa là một trong những thức uống được yêu thích trên toàn thế giới, đặc biệt là đối với giới trẻ và Việt Nam cũng không ngoại lệ. Thế nhưng, thị trường hiện nay chỉ tập trung vào các chuỗi của hàng trà sữa. Các sản phẩm trà sữa đóng chai lại không có quá nhiều, chủ yếu là hàng nhập ngoại với giá bán cao. Đó là vấn đề đáng quan tâm, đồng thời lại là thị trường đầu tư tương đối dễ dàng cho việc phát triển hoạt động kinh doanh mới nhắm vào thị trường. Nhìn thấy cơ hội và tiềm năng phát triển tuyệt vời của sản phẩm, nhóm Panda đã nghiên cứu công thức và cho ra đời sản phẩm trà sữa trân châu đóng chai với giá phù hợp với các đối tượng học sinh, sinh viên và nhân viên văn phòng. Tận dụng những kiến thức và phương tiện sẵn có để góp phần tối ưu hóa quy mô sản xuất và đáp ứng nhu cầu khách hàng nhanh chóng nhất.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC ĐÀ NẴNG KHOA KINH TẾ DỰ ÁN KINH DOANH TRÀ SỮA PANDA MÔN: QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG GVHD: Nguyễn Thị Thu Hà Lớp học phần: 20QT5 Thành viên nhóm: Phạm Thục Oanh Võ Văn Hà Trần Hải Âu Bùi Thị Phương Nguyễn Thị Thảo Vân Đà Nẵng, ngày 11 tháng 11 năm 2022 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1 Giới thiệu dự án: 1.1.Dự án 1.2.Mục tiêu, định hướng hoạt động 1.3.Sản phẩm 1.4.Khách hàng mục tiêu 1.5.Nhân 1.6.Hình thức hoạt động 1.7.Chiến lược phát triển Kế hoạch tổ chức triển khai dự án 3 Thực trạng tổ chức hoạt động hậu cần chuỗi ứng sản phẩm dự án .5 3.1.Giới thiệu tổng quan chuỗi cung ứng dự án 3.1.1 Sản phẩm chuỗi cung ứng 3.1.2 Đối tượng khách hàng mục tiêu .5 3.1.3 Phạm vi thị trường 3.1.4 Những thành viên chuỗi cung ứng 3.2.Tổ chức hoạt động hậu cần chuỗi cung ứng 3.2.1 Thu mua 3.2.2 Tồn kho .9 3.2.1 Vận tải 10 3.2.2 Sản xuất 10 3.2.3 Phân phối .11 Kết thực dự án 12 4.1.Doanh thu 12 4.2.Chi phí 12 4.3.Lợi nhuận 13 Kiểu tích hợp 14 Đánh giá chung trình thực 14 MỤC LỤC HÌNH VẼ Hình 1: Chuỗi cung ứng trà sữa Panda Hình 2: Quy trình sản xuất trà sữa Panda .11 MỤC LỤC BẢNG BIỂU Bảng 1: Danh mục nguyên liệu cần thiết Bảng 2: Danh mục nhà cung cấp nguyên vật liệu Bảng 3: Báo cáo tồn kho .10 Bảng 4: Doanh thi bán trà sữa nhóm Panda 12 Bảng 5: Chi phí nguyên vật liệu 13 Bảng 6: Chi phí tồn kho 13 Bảng 7: Chi phí vận chuyển 13 Bảng 8: Lợi nhuận trà sữa Panda 14 PHẦN MỞ ĐẦU Trà sữa thức uống u thích tồn giới, đặc biệt giới trẻ Việt Nam không ngoại lệ Thế nhưng, thị trường tập trung vào chuỗi hàng trà sữa Các sản phẩm trà sữa đóng chai lại khơng có q nhiều, chủ yếu hàng nhập ngoại với giá bán cao Đó vấn đề đáng quan tâm, đồng thời lại thị trường đầu tư tương đối dễ dàng cho việc phát triển hoạt động kinh doanh nhắm vào thị trường Nhìn thấy hội tiềm phát triển tuyệt vời sản phẩm, nhóm Panda nghiên cứu công thức cho đời sản phẩm trà sữa trân châu đóng chai với giá phù hợp với đối tượng học sinh, sinh viên nhân viên văn phòng Tận dụng kiến thức phương tiện sẵn có để góp phần tối ưu hóa quy mơ sản xuất đáp ứng nhu cầu khách hàng nhanh chóng Trong q trình báo cáo kế hoạch kết kinh doanh nhóm, hẳn cịn nhiều thiếu sót Mong góp ý để nhóm em hồn thiện Nhóm em chân thành cảm ơn cô! NỘI DUNG Giới thiệu dự án: 1.1 Dự án Tên dự án: “Trà sữa nhà làm Panda” Loại hình kinh doanh: kinh doanh thức uống Logo: Thời gian bắt đầu hoạt động: ngày 15/10/2022 Lợi cạnh tranh: hình thức đóng chai thuận tiện, lạ Ưu giá rẻ không chất bảo quản Địa điểm sản xuất: 124 Võ Chí Cơng, Hịa Xn, Cẩm Lệ, Đà Nẵng Fanpage: Panda Milk Tea 1.2 Mục tiêu, định hướng hoạt động Mục tiêu: xác định khả phát triển Trà sữa Panda thị trường thời gian vừa qua Từ đề phương án phù hợp cho chiến lược kinh doanh tới Đảm bảo mức doanh thu lợi nhuận hợp lý Định hướng hoạt động: mức giá hợp lý, chất lượng sản phẩm dịch vụ tốt phương châm tảng để trà sữa Panda phát triển vững thị trường 1.3 Sản phẩm Trà sữa truyền thống trân châu trắng Trà sữa thái xanh trân châu trắng 1.4 Khách hàng mục tiêu Là cơng nhân viên chức văn phịng, người có thời gian, bận rộn mong muốn có thức uống thuận tiện, dễ dàng di chuyển Học sinh sinh viên phận giới trẻ khách hàng tiềm mà nhóm hướng tới, phận chiếm số lượng lớn tín đồ trà sữa Có thể uống trà sữa quanh năm 1.5 Nhân Việc phân cơng, bố trí nhiệm vụ chức cho thành viên nhóm dựa vào tính chất khả để đảm bảo việc kinh doanh diễn theo kế hoạch đề 1.6 Hình thức hoạt động Tận dụng khả nguồn lực có, nhóm lựa chọn hình thức Online vào dự án kinh doanh 1.7 Chiến lược phát triển Nhóm tập trung nguồn lực để nghiên cứu, nắm bắt thêm hội, khai thác tối đa nguồn vốn, đầu tư thiết bị tiên tiến để mở rộng quy mô sản xuất Về sản phẩm: phát triển đa dạng hóa sản phẩm, đưa thiết bị tiên tiến vào quy trình sản xuất Về thị trường: đẩy mạnh hoạt động quảng cáo Thực sách chất lượng khách hàng để trì phát triển lâu dài Về tài chính: quản lí chặt chẽ chi phí liên quan, sử dụng nguồn vốn có hiệu nhằm đảm bảo phát triển liên tục, ổn định vững Kế hoạch tổ chức triển khai dự án Để thực dự án cách hoàn thiện nhất, chúng em lên kế hoạch gồm bước: Bước 1: Nghiên cứu thị trường trà sữa Vì thị trường trà sữa coi phát triển mạnh mẽ nên có nhiều canh tranh khóc liệt thị trường bước nhóm nghiên cứu thị trường nhằm giúp chúng em đưa đánh giá thu thập thêm thông tin việc lựa chọn sử dụng trà sữa đóng chai có tốt hay có phù hợp,thuận tiện sử dụng trà sữa cửa hàng,tại chổ đồng thời biết nhu cầu người tiêu dùng họ thích dịng trà sữa mong muốn có mức để chúng em có liệu để tiến hành đánh giá sản xuất nước uống trà sữa đóng chai phù hợp với nhu cầu khách hàng Phương pháp nghiên cứu: Định tính định lượng Bước : Xác định nhà cung cấp Để có chai trà sữa ngon mà giá thành lại rẻ nhóm liệt kê hàng có nguyên vật liệu trà sữa khu vực Ngũ Hành Sơn, Hải Châu, Cẩm Lệ – Đà Nẵng lựa chọn nơi có nguồn nguyên liệu đảm bảo với giá rẻ vị trí thuận tiện so với địa điểm sản xuất để lựa chọn thu mua nguyên vật liệu Bước : Xác định khác hàng mục tiêu Lựa chọn khách hàng mục tiêu yếu tố cần thiết cho việc phát triển tốt sản phẩm nhóm xác định khách hàng mục tiêu giúp nhóm biết nhu cầu, mong muốn họ mà nhóm làm sản phẩm phù hợp tránh trường hợp ối hàng lỗ vốn làm sản phẩm người ưa chuộng Nhóm đưa nhóm khách hàng mục tiêu: - Cơng nhân viên chức văn phịng - Học sinh, sinh viên Bước : Xác định phạm vị hoạt động Để giúp xác định khu vực có người tiêu thụ trà sữa cao dựa vào nguồn nhân lực có để đưa phạm vi hoạt động phù hợp nhằm hạn chế rủi ro hoạt động đáp ứng nhu cầu khách hàng tốt Bước : Thiết kế logo Nhằm tạo điểm khác biệt so với thương hiệu khác thị trường, tạo ấn tượng đến với khách hàng sử dụng sản phẩm quảng bá sản phẩm Bước : Lập kế hoạch tài Đo lường chi phí sản xuất, chi phí phát sinh để huy động nguồn vốn phù hợp với loại hình kinh doanh Lập kế hoạch chi tiêu sau ngày hoạt động, hạn chế trường hợp thiếu hụt nguồn vốn trình hoạt động Bước : Xây dựng kênh truyền thông cho sản phẩm Nhóm tìm hiểu xây dựng cho kênh bán hàng online facebook, fanpage nhóm có tên PANDA MILK TEA Từ nhóm dễ dàng quản lý khách hàng tiếp cận sản phẩm cách nhanh thuận tiện Bước : Xây dựng phương thức giao hàng Tìm hiểu phương thức giao hàng hiệu quả, đưa phương án để lựa chọn Vì mục tiêu giao hàng nhanh nhất, hiệu chi phí thấp nên nhóm lựa chọn hình thức giao hàng đường Tận dụng phương tiện sẵn có, tối thiểu hóa khoản chi phí khơng cần thiết Thực trạng tổ chức hoạt động hậu cần chuỗi ứng sản phẩm dự án 3.1 Giới thiệu tổng quan chuỗi cung ứng dự án Trong thị trường kinh doanh mãng đồ uống phát triển mạnh mẽ nhiều vùng khác kể đến xu hướng sử dụng trà sữa giới trẻ ngày trở nên phổ biến Để làm chai trà sữa nhóm em bắt đầu với việc lựa chọn nhà cung cấp có nguyên vật liệu với giá thành chất lượng tốt sau việc lựa chọn nhập đủ nguyên vật liệu cần thiết nhóm bắt đầu việc sản xuất cho sản phẩm trà sữa đóng chai sau cung cấp đến cho khách hàng Mơ hình chuỗi cung ứng trà sữa nhóm: Hình 1: Chuỗi cung ứng trà sữa Panda 3.1.1 Sản phẩm chuỗi cung ứng Sản phẩm chuỗi cung ứng loại trà sữa đóng chai : Trà sữa truyền thống trân châu trắng Trà sữa thái xanh trân châu trắng 3.1.2 Đối tượng khách hàng mục tiêu Thức uống trà sữa ngày trở thành tượng thu hút mạnh văn hóa ăn vặt giới trẻ phát triển mạnh mẽ nhiều thành phố, sức hấp dẫn trà sữa thu hút nhiều đối tượng khách hàng như: học sinh, sinh viên mà lan rộng sang nhân viên văn phòng khác Theo ước tính học sinh sinh viên chiếm 75 % tỉ trọng sử dụng trà sữa nhân viên văn phòng chiến 25% Những đối tượng thường hướng đến sản phẩm đồ uống có chi phí thấp thuận lợi,chính yếu tố nhóm lựa chọn nhóm khách hàng mục tiểu nhóm học sinh , sinh viên nhân viên văn phòng 3.1.3 Phạm vi thị trường Trà sữa đánh giá thức uống ngày phát triển mạnh nhanh Tp Đà Nẵng nhờ có mật độ dân số đơng với số lượng học sinh sinh viên có mặt Đà Nẵng nhiều Tại số lượng quán trà sữa mở phổ biến thu hút nhiều số lượng khách hàng đa phần bán quán, bán theo hình thức chai tiện lợi nơi đa phần nhiều người có thời gian rãnh Nhờ vào nhận diện hội tiềm phát triển nên nhóm tiến hành mở hoạt động dự án bán trà sữa với quy mô vừa hoạt động phạm vi thị trường Đà Nẵng với khu vực : Ngũ Hành Sơn, Hải Châu, Cẩm Lệ 3.1.4 Những thành viên chuỗi cung ứng Sản phẩm trà sữa nhóm thuộc loại sản phẩm phổ biến dễ sản xuất nhập nguyên vật liệu sẵn có từ nguồn nhà cung cấp có thị trường sản phẩm nhóm có thành viên chuỗi cung ứng + Nhà cung cấp : Là nơi cung cấp trực tiếp nguyên vật liệu đến nhà sản xuất Đối với nhóm, nguyên liệu : đường, trà, sữa lon, chai, … Nhà cung cấp thành viên chuỗi cung ứng có vai trị quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng giá sản phẩm nhà sản xuất Các nguyên vật liệu nhóm cung cấp theo hình thức trực tiếp, để thuận tiện cho việc trao đổi giá đảm bảo chất lượng nguyên liệu trạng thái tốt + Nhà sản xuất : Sau nguyên vật liệu thu mua đưa vào sản xuất kiểm tra sản phẩm sản phẩm đảm bảo chất lượng phù hợp với nhu cầu khách hàng, sau cho vào chai, để tạo thành phẩm Sản phẩm sau sản xuất bảo quản với mục đích bảo quản tốt chất lượng sản phẩm Điều chỉnh hóa hàm lượng chất béo : Nhu cầu khách hàng ngày thay đổi nâng cao, họ địi hỏi sản phẩm đảm bảo an tồn hàm lượng chất béo xem yếu tố hàng đầu quan tâm sức khỏe + Khách hàng : Đây người trực tiếp tiêu thụ sản phẩm trà sữa mua trực tiếp từ tay người bán hàng để đồng thời toán trực tiếp nơi mua gián tiếp qua app tốn trực tuyến Sản phẩm nhóm hướng đến sản phẩm nhà làm với chất lượng cao, giá thành thấp nên tạo lợi thu hút khách hàng không qua kênh trung gian đại lý sỉ, lẻ thị trường 3.2 Tổ chức hoạt động hậu cần chuỗi cung ứng 3.2.1 Thu mua Để cho sản phẩm trà sữa đóng chai nhóm tiến hành thu mua ngun vật liệu thơng qua hình thức trực tiếp từ cửa hàng Quy trình thu mua: Bước 1: Xác định nhu cầu nguyên vật liệu Liệt kê nguyên vật liệu cần mua Thống kê chi phí ngun vật liệu Bước 2: Tìm lựa chọn nhà cung cấp Xem xét giá mặt hàng nhà cung cấp để đưa phương án lựa chọn phù hợp Kiểm tra mức độ uy tín, danh tiếng nhà cung cấp thị trường Sản phẩm đa dạng nguồn hàng ln có sẵn Có nhiều hình thức toán thuận tiện Bước 3: Tiến hành thu mua nguyên vật liệu Lựa chọn sản phẩm cần mua Kiểm tra chất lượng sản phẩm Tiến hành mua Bước 4: Đánh giá kết thu mua Đánh giá thái độ phục vụ nhà cung cấp Chất lượng, giá sản phẩm Chính sách liên quan đến sản phẩm toán Danh mục nguyên liệu STT Nguyên liệu Khối lượng 200g/gói 300g/gói 1kg kg/gói 500ml/ chai Dạng Khơ Khơ Đặc Bột chai Hạn sử dụng 36 tháng 12 tháng 12 tháng 12 tháng Trà thái xanh Hồng trà Sữa đặc Bột kem sữa Chai nhựa, túi đựng, ống hút Trân châu kg/túi Có nước 12 tháng Đường đen 1kg/túi Khơ 12 tháng Muối tinh 200g/gói Khơ 12 tháng Túi lọc Bảng 1: Danh mục nguyên liệu cần thiết Bảo quản Nhiệt độ phòng Nhiệt độ phòng Tủ lạnh Nhiệt độ phòng Nhiệt độ phòng Tủ lạnh Nhiệt độ phòng Nhiệt độ phòng Nhiệt độ phòng Đa số nguyên vật liệu dạng túi khô hạn sử dụng dài Khá thuận tiện cho việc thu mua, vận chuyển, lưu trữ bảo quản Khơng có ảnh hưởng lớn đến q trình kinh doanh nhóm - Vai trò tầm quan trọng: Các nguyên liệu có vai trị quan trọng q trình sản xuất thành phẩm Là yếu tố then chốt tạo nên hương vị trà sữa đặc biệt Ảnh hưởng lớn đến uy tín thương hiệu thị trường trà sữa Việc lựa chọn nguồn cung cấp loại sản phẩm vô cần thiết nhóm - Danh mục nhà cung cấp S Nhà cung T cấp T Kho pha chế Đà Nẵng – Quy Địa Nguồn cung Giá Chất Chính NVL thành lượng sách 130 Lư Các sản Tương Tốt Chiết khấu Giang, phẩm, đối rẻ mơ Vừa sỉ Bách Phúc Cửa hàng tạp Vừa hóa Đà nguyên liệu sách đổi Nẵng pha chế (trà, trả, miễn sữa, bột béo, phí giao trân châu ) Chợ đầu Hàng tiêu mối Hòa dùng (bao Cường Rẻ Tương hàng Giảm giá đối mua số đựng, chai lượng lớn nhựa, ống hút ) Bảng 2: Danh mục nhà cung cấp nguyên vật liệu Bởi nhà cung cấp vị trí gần với nơi sản xuất trà sữa nhóm, đảm bảo mục tiêu quy mơ, uy tín thị trường Mà cịn có mức giá rẻ, chất lượng đảm bảo, nguồn nguyên liệu đa dạng, sách đổi trả sản phẩm Đặc biệt nhóm phát huy khả thương lượng với nhà cung cấp Lâu dài mang lại lợi cho nhóm 3.2.2 Tồn kho Việc trì hàng tồn kho cách giúp nhóm tránh tình trạng tắc nghẽn sản phẩm Cịn giúp nhóm có lợi giá thay đổi Bên cạnh đó, ngun vật liệu cịn phải đảm bảo bảo quản nơi cao ráo, thống mát phù hợp với tính chất nguyên vật liệu để tránh hư hỏng Và muốn sản xuất phải đáp ứng đủ để tránh thời gian vận chuyển chi phí phát sinh khơng mong muốn Đơn vị: Trà sữa đóng chai Panda Số lượng nhà kho: 01 Vị trí nhà kho: 124 Võ Chí Cơng, Hịa Xn, Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng Mức độ tồn kho không đáng kể so với quy mơ sản xuất nhóm, đa số mặt hàng tồn kho có thời hạn sử dụng lâu quy trình bảo quản dễ dàng Sử dụng kho hàng sẵn có thành viên nhóm phí th kho khơng, ưu điểm lớn Tuy vậy, với mức tồn kho nói ảnh hưởng đến trình sản xuất nhu cầu khách hàng tăng đột ngột làm thiếu nguyên liệu sẵn có giá thành nguyên vật liệu tăng cao STT Mã hàng Tên hàng ĐVT Số lượng TX00 Trà thái xanh gói 200g 3Q Trân châu 3Q túi 2kg 0.5 LR Sữa đặc La'Rosee lon 1kg PHI5 Ống hút kg 0,5kg 0.15 CN Chai nhựa chai 32 TĐ Bao đựng 0,5kg Bảng 3: Báo cáo tồn kho 0.1 3.2.1 Ghi Vận tải Đối với khách hàng: Panda lựa chọn cho hình thức vận tải đường bộ, với chi phí thấp, linh hoạt giao nhanh theo mong muốn người tiêu dùng, vận chuyển khơng qua trung gian đơn hàng vận chuyển độc lập nên thời gian vận chuyển ngắn Nhóm hướng đến việc tận dụng nguồn lực sẵn có, việc sử dụng xe gắn máy cá nhân tạo thuận tiện, linh hoạt q trình vận chuyển hàng hóa giao hàng Mức phí vận chuyển tùy thuộc vào mức độ xa gần khách hàng, nhóm đưa phạm vi miễn phí vận chuyển nằm bán kính 2,5km so với vị trí sản xuất Đối với nhà cung cấp Panda tăng cường khả thương lượng mức phí vận chuyển nguyên vật liệu Đảm bảo quyền lợi sách mua hàng với số lượng lớn Panda đưa phương án tự vận chuyển vị trí nhà cung cấp gần với nhà sản xuất 3.2.3 Sản xuất 10 Hình 2: Quy trình sản xuất trà sữa Panda Quy trình sản xuất B1: Sơ chế loại trà, trân châu B2: Nấu nước sôi, pha ủ trà khoảng 15-20p B3: Lọc trà lần loại bỏ vụn trà B4: Pha trộn NVL( đường, sữa, bột béo, muối), khuấy tan hỗn hợp B5: Lọc cặn bả lần 2, đảm bảo mức độ mịn trà sữa B6: Làm nguội, chiết rót trà sữa vào chai B7: Thêm trân châu vào chai B7: Kiểm tra chất lượng theo tiêu chí đánh giá B9: Đóng nắp, dán nhãn B10: Bảo quản kho lạnh Tiêu chí đánh giá: Màu sắc: xanh nhạt trà sữa thái xanh, màu nâu sữa trà sữa truyền thống Độ sánh: vừa phải Mùi: thơm đặc trưng trà sữa Vị: đậm vị (ngọt, béo, chút hậu vị đắng trà) Trạng thái: sản phẩm nguyên vẹn, chai không bị móp méo, đủ dung tích khơng có tượng bất thường 3.2.4 Phân phối 11 Sản phẩm hướng đến chất lượng giá thành thấp nhóm thực phân phối theo hình thức trực tiếp đến khách hàng nhầm giảm chi phí phát sinh ngồi muốn,loại bỏ kênh gián tiếp để mang lại giá thành thấp cạnh tranh với đối thủ khác, đồng thời giúp kiểm sốt chi phí cho vận hành phân phối kết nối với khách hàng để hổ trợ nhận phản hồi từ khách hàng, từ dễ nhận biết nhu cầu mong muốn khách hàng Ngoài giao hàng trực tiếp giúp thời gian giao hàng rút ngắn giao nhanh Kết thực dự án 4.1 Doanh thu Tuần - Ngày 15/10 -> 22/10 ST T Mã hàng Tên hàng ĐVT TT Trà sữa truyền thống chai TX Trà sữa thái xanh chai Đơn giá (vnđ) Số lượng bán Doanh thu 20000 24 480000 20000 28 560000 20000 21 420000 20000 17 340000 20000 19 380000 20000 22 440000 20000 17 340000 20000 20 400000 168 3360000 Tuần - Ngày 22/10 -> 29/10 TT Trà sữa truyền thống chai TX Trà sữa thái xanh chai Tuần - Ngày 29/10 -> 5/11 TT Trà sữa truyền thống chai TX Trà sữa thái xanh chai Tuần - Ngày 5/11 -> 12/11 TT Trà sữa truyền thống chai TX Trà sữa thái xanh chai Tổng cộng Bảng 4: Doanh thi bán trà sữa nhóm Panda 4.2 ST Mã Chi phí Tên hàng ĐVT Đơn Số Thành Ghi 12 T hàng HT01 gói 300g giá 30000 lượng tiền 120000 Hồng trà túi lọc TX00 Trà thái xanh gói 200g 55000 275000 BO Bột sữa B-One gói 1kg 72000 432000 3Q túi 2kg 75000 225000 LR lon 1kg 44000 220000 ĐĐ Trân châu 3Q Sữa đặc La'Rosee Đường gói 1kg 24000 96000 MT Muối tinh gói 100g 2000 2000 PHI5 Ống hút kg 0,5kg 30000 30000 CN Chai nhựa chai 1200 200 240000 10 TĐ Bao đựng kg 30000 30000 11 TL Vải lọc trà 2000 10 20000 Tổng cộng Bảng 5: Chi phí nguyên vật liệu ST T Mã hàng TX00 3Q LR 1690000 gói 200g Đơn giá 55000 Số lượng Thành tiền 55000 túi 2kg 75000 0,5 37500 lon 1kg 44000 44000 kg 0,5kg 30000 0,15 9000 Chai nhựa chai 1200 32 38400 Bao đựng kg 15000 0,2 3000 Tên hàng ĐVT Trà thái xanh PHI5 Trân châu 3Q Sữa đặc La'Rosee Ống hút CN TĐ Tổng cộng Bảng 6: Chi phí tồn kho ST T 4.3 Tên hàng Xăng Số lượng 22000 Lít Bảng 7: Chi phí vận chuyển Đơn giá ĐVT Ghi 186900 Thành tiền 176000 Lợi nhuận Doanh thu Chi Phí Lợi Nhuận 13 NVL 3360000 Tồn Kho Vận Chuyển 1690000 186900 176000 Bảng 8: Lợi nhuận trà sữa Panda 1307100 Kiểu tích hợp Sản phẩm nhóm theo hình thức tích hợp dọc cao từ nhà cung ứng đến hoạt động tác nghiệp đến khách hàng Đánh giá chung q trình thực Sau nhóm thực dự án mình,thì nhóm học hỏi thêm nhiều học rút từ trình kinh doanh học cách giải vấn đề khó khăn q trình làm việc nhóm Khi tiến hành thực dự án nhóm tiến hành lên kế hoạch cho việc phát triển tốt sản phẩm thu hút nhiều khách hàng nhất, cách vận dụng đánh giá, khảo sát, lựa chọn, đánh giá khu vực nhà cung cấp nguyên vật liệu để đưa lựa chọn tốt cho dự án, nhờ vào q trình đánh nhóm biết cách tiếp cận khách hàng nào, biết cách lựa chọn nhà cung ứng giúp thành viên nhóm trở nên tự tin nhờ vào việc tự tin hỏi giá, đàm phán đưa định Nhờ vào dự án mà nhóm biết cách áp dụng tận dụng trang mạng xã hội để tiếp cận khách hàng tốt nghe đánh giá từ khách hàng để đáp ứng nhu cầu khách hàng Trong q trình thực dự án nhóm ln gặp khó khăn thời gian có mâu thuẫn quan điểm thành viên nhóm , đồng thời gặp phải khó khăn việc lựa chọn nhà cung ứng phù hợp thị trường có nhiều nhà cung ứng nguyên vật liệu trà sữa, nhóm bàn bạc thống quan điểm động viên thực dự án 14