Báo cáo thực tập Cơ sở ngành du lịch

1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA DU LỊCH BÁO CÁO THỰC TẬP Cơ Sở Ngành Du Lịch Họ và tên sinh viên Dương Minh Lớp Du Lịch 02 – K14 Giáo viên hướng dẫn Đào Thanh Thái HÀ NỘI 2 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔN[.]

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA DU LỊCH BÁO CÁO THỰC TẬP Cơ Sở Ngành Du Lịch Họ tên sinh viên: Dương Minh Lớp: Du Lịch 02 – K14 Giáo viên hướng dẫn: Đào Thanh Thái HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA DU LỊCH BÁO CÁO THỰC TẬP Cơ Sở Ngành Du Lịch Họ tên sinh viên: Dương Minh Lớp: Du Lịch 02 – K14 Giáo viên hướng dẫn: Đào Thanh Thái HÀ NỘI Contents LỜI MỞ ĐẦU .5 LỜI CẢM ƠN .5 CHƯƠNG 1:TÌM HIỂU VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP .6 1.1 Lịch sử hình thành phát triển cơng ty TNHH thương mại dịch vụ du lịch The SinhTourist Hà Nội 1.1.1 Tên, địa quy mô công ty .6 1.2 Cơ cấu máy tổ chức công ty TNHH thương mại dịch vụ du lịch The Sinh tourist Hà Nội 1.2.1 Sơ đồ máy tổ chức 1.2.2 Chức năng, quyền hạn nhiệm vụ phận 1.3 Kết hoạt động kinh doanh Công Ty TNHH thương mại dịch vụ du lịch The Sinh tourist Hà Nội 11 1.4 Các dịch vụ Công ty TNHH thương mại dịch vụ du lịch The Sinh tourist Hà Nội 12 CHƯƠNG 2: NỘI DUNG THỰC TẬP TẠI CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ DU LỊCH THE SINH TOURIST HÀ NỘI 12 2.1 Môi trường làm việc văn hóa doanh nghiệp đơn vị thực tập: .12 2.1.1 Môi trường làm việc 12 2.1.2 Văn hóa doanh nghiệp: 13 2.2 Khái quát phận thực tập 14 2.3 Nội dung đợt thực tập: 22 2.3.1 Vai trò trách nhiệm người làm nghề du lịch 22 2.4 Đặc điểm lao động hướng dẫn viên 23 2.4.1 Yêu cầu nghề nghiệp nước quốc tế hướng dẫn viên:23 Sau yêu cầu chung hướng dẫn viên du lịch 23 CHƯƠNG 3: BÀI HỌC KINH NGHIỆM, ĐỀ XUẤT VÀ KIẾN NGHỊ SAU KHI THỰC TẬP TẠI CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ DU LỊCH THE SINH TOURIST HÀ NỘI 23 3.1 Bài học kinh nghiệm 23 3.1.1 Lập kế hoạch cho công việc .23 3.1.2 Lập kế hoạch nghề nghiệp cho thân 24 3.2 Một số đề suất kiến nghị nâng cao hiệu hoạt động 25 3.2.1 Đối với đơn vị thực tập .25 3.2.2 Đối với Khoa du lịch Nhà trường .26 KẾT LUẬN .27 TÀI LIỆU THAM KHẢO 28 LỜI MỞ ĐẦU Ngành giáo dục Việt Nam coi trọng hai yếu tố học hành, học đôi với hành, học mà khơng có hành khác biết đến lý thuyết sng mà thiếu tính thực tế Xuất phát từ quan điểm chủ trương với phương châm hoạt động Trường Đại học Công Nghiệp Hà Nội , Khoa Du Lịch nhà trường tạo điều kiện cho sinh viên năm hai chúng em học tập với môn thực tập sở ngành thời gia tháng, giúp chúng em có điều kiện tiếp cận thực tế đến doanh nghiệp du lịch Thông qua q trình em có trải nghiệm thực tế, so sánh đối chi kiến thức lớp với thực tiễn cơng việc có nhìn cụ thể công việc hướng dẫn viên, có hội để nắm sâu, nắm kiến thức học, đào tạo giảng đường LỜI CẢM ƠN Chúng em xin chân thành gửi lời cảm ơn đến nhà trường, khoa Du Lịch nắm bắt tâm tư nguyện vọng chúng em tạo điều kiện cho chúng em tham gia đợt thực tập sở ngành thật bổ ích tháng vừa qua Đồng thờ chúng em gửi lời cảm ơn chân thành đến ban lãnh đạo Công ty The SinhTourist tạo điều kiện cho chúng em đến công ty tham quan học tập Chúng em biết ơn anh, chị công ty dạy tận tình, giúp chúng em nâng cao mặt chuyên môn nghiệp vụ kỹ cần thiết để chúng em phát triển nghề nghiệp Chính điều truyền nhiệt huyết cho chúng em để chúng em ngày yêu nghề Trải qua thời gian thực tập chúng em nhìn khái quát nghề nghiệp, trưởng thành hơn, tự tin thân hịa nhập với môi trường làm việc thực tế doanh nghiệp Em xin gửi lời cám ơn chân thành đến thầy Đào Thanh Thái - giáo viên hướng dẫn em, thầy không người đứng lớp giảng dạy trình thực tập thầy tận tình bảo hỗ trợ em nhiều suốt thời gian nghiên cứu thực khóa luận Cảm ơn gia đình bạn bè ln bên cạnh yêu thương, ủng hộ tinh thần em suốt chặng đường qua Em xin chân thành cảm ơn! CHƯƠNG 1:TÌM HIỂU VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP 1.1 Lịch sử hình thành phát triển công ty TNHH thương mại dịch vụ du lịch The SinhTourist Hà Nội 1.1.1 Tên, địa quy mơ cơng ty: • Tên cơng ty: CÔNG TY TNHH thương mại dịch vụ du lịch The Sinh Tourist Hà Nội • Địa : Số nhà 3b- ngõ Bảo Khánh, Hồn Kiếm, TP HÀ NỘI • Tên giao dịch : The Sinh Tourist Hanoi • Mã số thuế: 0108486709 • Điện thoại : 0962969262 • Người đại diện hợp pháp: Phạm Văn Khiêm  Số điện thoại: 0962969262  Email: dulichthesinhtourist@gmail.com  Website: www.dulichthesinhtourist.com • Lĩnh vực kinh doanh : - Đại lý môi giới ( vé máy bay,…) - Vận tải hành khách đường - Cho thuê xe động - Đại lý du lịch - Điều hành tour du lịch - Dịch vụ hỗ trợ liên quan đến quảng bá tổ chức tour du lịch 1.1.2 Các mốc quan trọng trình phát triển - Từ trước thành lập cơng ty công ty vận tải chuyên cung cấp vé tàu xe, máy bay sau thành lập thức cơng ty trọng phát triển thành đại lý du lịch, chuyên xây dựng thực tour du lịch nước nước - Trải qua 10 năm xây dựng phát triển, Công ty TNHH thương mại dịch vụ du lịch The Sinh tourist Hà Nội ngày khơng khẳng định vị lĩnh vực dịch vụ du lịch lữ hành thị trường Việt Nam mà thị trường quốc tế - Một hành trình phát triển liên tục khơng ngừng, Cơng ty gặt hái nhiều thành tích đáng kể tốc độ tăng trưởng kinh doanh đạt kết cao so với năm trước, quy mô đội ngũ nhân tăng trưởng mạnh, số lượng khách hàng tăng cao, hệ thống đối tác dịch vụ đa dạng hợp tác chặt chẽ 1.2 Cơ cấu máy tổ chức công ty TNHH thương mại dịch vụ du lịch The Sinh tourist Hà Nội 1.2.1 Sơ đồ máy tổ chức Hình 1: Sơ đồ tổ chức máy công ty TNHH thương mại dịch vụ du lịch The Sinh tourist Hà Nội 1.2.2 Chức năng, quyền hạn nhiệm vụ phận  Ban giám đốc (1 người) - Có vị trí cao cơng ty giữ vai trị quan trọng việc điều hành hoạt động cơng ty Giám đốc đại diện cho cơng ty kí kết hợp đồng giao dịch, văn hợp tác thực nghĩa vụ Nhà Nước Ln phải có kế hoạch phát triển cơng việc, cân nhắc bổ nhiệm chức vụ thích hợp để thực cơng việc cách hiệu Luôn phải người nghiêm khắc cơng việc để có chế độ thưởng phạt hợp lý - Giám đốc chịu trách nhiệm trực tiếp vấn đề nhân công ty, đảm bảo cho cơng ty ln có đội ngũ nhân lực đáp ứng mục tiêu doanh nghiệp đề ra, với hỗ trợ phận khác, đặc biệt phận hướng dẫn – điều hành  Bộ phận Marketing (3 người) Trưởng phận kiêm phó giám đốc công ty: quản lý nhân viên phận mình, với nhân viên phận hoàn thành nhiệm vụ giám đốc giao cho đồng thời người đại diện cho công ty giám đốc vắng mặt Vì cơng ty gia nhập thị trường chưa hiểu biết nhiều thị trường môi trường kinh doanh chưa nhiều, nhu cầu khách hàng ngày đa dạng phong phú khó nắm bắt Chiến lược công ty tăng khả cạnh tranh dựa độc đáo phận marketing cấu người chiếm 30% tổng số lao động quản lý tồn cơng ty Chức năng: - Tổ chức tiến hành hoạt động nghiên cứu thị truờng du lịch, tiến hành hoạt động xúc tiến thu hút khách hàng đến với doanh nghiệp - Phối hợp với phòng điều hành tiến hành xây dựng chương trình du lịch từ nội dung đến mức giá phù hợp với nhu cầu khách hàng, chủ động đưa ý đồ sản phẩm lữ hành doanh nghiệp - Kí kết hợp đồng doanh nghiệp với hãng du lịch, tổ chức, cá nhân để khai thác nguồn khách… - Thiết lập trì mối quan hệ doanh nghiệp với nguồn khách, đề xuất xây dựng phương án mở chi nhánh, văn phòng đại diện… - Đảm bảo hoạt động thông tin thông suốt doanh nghiệp nguồn khách Bộ phận marketing phải thực cầu nối khách hàng doanh nghiệp  Bộ phận hướng dẫn – Điều Hành (5 người) Đây phận nhiều việc Có thể nói việc phục vụ khách hàng tốt hay phận định cấu phận chiếm 50% tổng lao động Chức năng: - Điều hành : phịng điều hành đóng vai trị tổ chức sản xuất doanh nghiệp cầu nối doanh nghiệp với thị trường cung cấp hàng hóa dịch vụ du lịch • Là đầu mối triển khai tồn cơng việc , điều hành chương trình , cung cấp dịch vụ du lịch sở kế hoạch thơng báo phịng thị trường gửi tới • Lập kế hoạch triển khai cơng việc có liên quan đén việc thực chương trình du lịch • Thiết lập trì mối quan hệ mật thiết với quan hữu quan Lựa chọn nhà cung cấp có sản phẩm đảm bảo uy tín , chất lượng , giá hợp lý • Theo dõi q trình thực chương trình du lịch phối hợp với phận kế toán thực hoạt động toán - Hướng dẫn: Chính phận sản xuất trực tiếp làm gia tăng giá trị tài nguyên du lịch • Tổ chức điều động bố trí HD cho chương trình du lịch • Xây dựng trì đội ngũ hướng dẫn viên cộng tác viên • Phối hợp chặt chẽ với phận doanh nghiệp để tiến hành họat động có hiệu • Là đại diện trực tiếp doanh nghiệp trình tiếp xúc trực tiếp với khách • Bộ phận tài – Kế tốn (1 người) Nhiệm vụ: Phịng tài – kế toán thực hoạch toán kế toán;cân đối sổ sách, phân tích lập kế hoạch tài Chức năng: Tham mưu cho giám đốc thực chế độ quy định quản lý nguồn vốn, quản lý tài sản, quản lý quỹ; kế hoạch hạch toán, chế độ kiểm toán chế độ khác nhà nước quy định; thống kê, kế hoạch kinh doanh dài hạn ngắn hạn; chịu trách nhiệm tính xác thực hợp pháp hoạt động tài hàng năm, dự án đầu tư phát triển; kiểm tra hóa đơn, chứng từ thu chi, việc toán tour cách đầy đủ xác kịp thời trực tiếp tốn cơng ty khách hàng; phân tích lỗ, lãi kinh doanh, đề xuất biện pháp quản lý tài doanh nghiệp; thực nghĩa vụ nộp thuế khoản nộp ngân sách nhà nước theo quy định; thực nhiệm vụ khác mà giám đốc giao • Bộ phận Nhân (1 người) Do công ty thành lập số lượng nhân viên chưa nhiều nên cấu phận người Do Giám đốc chịu trách nhiệm Trong 10