NÊN HAY KHÔNG NÊN DUY TRÌ CHẾ ĐỘ ĂN THÔ? Ngày nay, sức khỏe là một trong những vấn đề đang được quan tâm nhất hiện nay Nhằm duy trì một cơ thể khỏe mạnh, con người đang tìm kiếm nhiều phương pháp, phư[.]
NÊN HAY KHƠNG NÊN DUY TRÌ CHẾ ĐỘ ĂN THƠ? Ngày nay, sức khỏe vấn đề quan tâm Nhằm trì thể khỏe mạnh, người tìm kiếm nhiều phương pháp, phương thức áp dụng để nâng cao, cải thiện sức khỏe Và năm gần đây, vấn đề ăn thô nhằm ngày trở nên phổ biến hơn, đặc biệt nhiều phụ nữ áp dụng Bên cạnh có nhiều ý kiến trái chiều xoay quanh việc ăn thô Vậy Bloganchoi tìm hiểu xem nên hay khơng nên trì chế độ ăn thơ? Ăn thơ gì? Ăn thơ gọi Raw Food Diet, chế độ ăn uống sử dụng hoàn toàn thực phẩm sạch, tươi sống chưa qua chế biến Một lưu ý nhắc đến ăn thô, người dễ lầm tưởng chế độ ăn thô kiêng tất sản phẩm từ động vật, tập trung hầu hết sản phẩm đến từ rau, hoa quả, loại hạt Tuy nhiên, ăn thô chia thành dạng: - - Ăn thô chay: chế độ tập trung vào sản phẩm chay rau, trái cây, loại hạt Kiêng tuyệt đối sản phẩm có nguồn gốc từ động vật Ăn thơ chay: giống chế độ ăn thô chay, nhiên chế độ ăn thô chay không bao gồm sản phẩm có nguồn gốc từ động vật thịt, cá, cho phép sử dụng trứng sản phẩm từ sữa, phải thực phẩm sống chưa qua khâu chế biến - Ăn tạp thô: giống tên gọi, chế độ ăn tạp thô cho phép sử dụng sản phẩm có nguồn gốc động vật thực vật Nhưng thực phẩm phải thực phẩm sống chưa qua khâu chế biến Ưu điểm việc ăn thô: - - - - Việc lựa chọn chế độ ăn thô giúp người trì lối sống khoa học, ưu tiên lựa chọn thực phẩm sạch, có nguồn gốc rõ ràng Bên cạnh giúp tạo nên thói quen sống lành mạnh, việc ăn thực phẩm giúp hạn chế nạp thực phẩm nhiều dầu mỡ, chất kích thích rượu, bia có hại vào Từ trì thể khỏe mạnh Hạn chế trình “lạm dụng” gia vị khâu chế biến ăn, dần hương vị nguyên thực phẩm Ngoài thực phẩm rau, trái cây, loại hạt giúp bổ sung loại vitamin, chất xơ, protein loại khoáng chất cần thiết cho thể Việc sử dụng thực phẩm sạch, đặc biệt loại trái giúp cải thiện sắc tố da, ổn định đường huyết, giúp giảm nguy mắc bệnh loãng xương, đột quỵ, giảm huyết áp, Việc ăn thơ giúp người kiểm sốt lượng calories nạp vào thể, từ giúp giảm cân, trì thể cân đối Như vậy, thấy việc ăn thô đem lại nhiều công dụng Tuy nhiên không nên lạm dụng chế độ ăn thô Bởi bên cạnh công dụng hiệu quả, ăn thơ cịn tồn nhược điểm Nhược điểm ăn thô: - Chế độ ăn thô giúp người sử dụng thực phẩm chủ yếu từ thực vật Tuy nhiên việc thiếu hụt chất dinh dưỡng đến từ động vật thịt, cá, làm - - cho thể thiếu hụt lượng, không bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết Các loại thực phẩm chưa qua chế biến khó tiêu q trình tiêu hóa thức ăn, sử dụng thực phẩm lâu dài gây viêm loét dày, ảnh hưởng đến quan hệ tiêu hóa Việc sử dụng loại thực phẩm chưa qua chế biến có nguy tiếp nạp vào thể loại vi khuẩn gây hại Hơn nữa, sử dụng thực phẩm thô lâu dài gây nên tượng kinh nguyệt không phụ nữ Vì lí trên, chế độ ăn thô không áp dụng cho tất người Những người có hệ miễn dịch kém, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người lớn tuổi không nên áp dụng chế độ ăn thơ Vì vậy, sử dụng chế độ ăn thô phù hợp Đừng lạm dụng đừng biến chế độ ăn thô phát huy sai lệch cơng dụng