Đánh giá hiệu quả kinh tế mô hình nuôi gà dưới tán cây tại các hộ trên địa bàn xã tân khánh, huyện phú bình, tỉnh thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HỒNG MINH HIẾU ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ MƠ HÌNH NI GÀ DƯỚI TÁN CÂY TẠI CÁC HỘ TRÊN ĐỊA BÀN XÃ TÂN KHÁNH, HUYỆN PHÚ BÌNH, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Kinh tế nơng nghiệp Khoa : KT & PTNT Khóa học : 2018-2022 Thái Nguyên, năm 2022 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HOÀNG MINH HIẾU ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ MƠ HÌNH NI GÀ DƯỚI TÁN CÂY TẠI CÁC HỘ TRÊN ĐỊA BÀN XÃ TÂN KHÁNH, HUYỆN PHÚ BÌNH, TỈNH THÁI NGUN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Kinh tế nơng nghiệp Khoa : KT & PTNT Khóa học : 2018-2022 Giảng viên hướng dẫn: ThS Dương Thị Thu Hoài Thái Nguyên, năm 2022 i LỜI CẢM ƠN Sinh viên phải trải qua phần thực tập tốt nghiệp trước hồn thành chương trình đào tạo Thực tập phần quan trọng khơng thể thiếu q trình học, khơng giúp sinh viên có hội tiếp xúc, thực hành với cơng việc thực tế mà qua sinh viên tích lũy thêm kiến thức kinh nghiệm cơng việc mà sinh viên thực tập Được đồng ý tạo điều kiện nhà trường, khoa KT & PTNT cô giáo hướng dẫn Ths Dương Thị Thu Hồi, tơi tiến hành thực khóa luận tốt nghiệp với tên đề tài: “Đánh giá hiệu kinh tế mơ hình nuôi gà tán hộ địa bàn Xã Tân Khánh Huyện Phú Bình, Tỉnh Thái Nguyên” Q trình thực đề tài gặp nhiều khó khăn có giúp đỡ giảng viên hướng dẫn đơn vị cán xã Tôi xin gửi lời chân thành đến cô giáo hướng dẫn Ths Dương Thị Thu Hồi tận tình hướng dẫn thực đề tài Tôi xin gửi lời cảm ơn đến tập thể cán UBND xã Tân Khánh, trưởng thôn, người dân xóm quan tâm giúp đỡ, hướng dẫn, bảo nhiệt tình cung cấp tài liệu, thơng tin để tơi hồn thành đề tài thực tập Tơi xin cảm ơn gia đình người thân động viên thời gian thực tập Là sinh viên nhiều hạn chế kiến thức thiếu nhiều kinh nghiệm nên nhiều sai sót Tơi mong giúp đỡ góp ý thầy, để khóa luận hồn thiện tốt Tơi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 10 tháng năm 2022 Sinh viên Hoàng Minh Hiếu ii DANH MỤC CÁC T Ừ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Diễn giải HQKT Hiệu kinh tế UBND Ủy ban nhân dân HDND Hội đồng nhân dân TW Trung ương BQ Bình Quân TT Truyền thống CN Công nghiệp BCN Bán công nghiệp iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Hiện trạng sử dụng đất đai địa bàn xã Tân Khánh 28 Bảng 4.2 Cơ cấu kinh tế xã Tân Khánh 30 Bảng 4.3 Cơ cấu đàn vật nuôi xã Tân Khánh 30 Bảng 4.4 Một số trồng xã tân Khánh 31 Bảng 4.5 Cơ cấu đàn gia cầm thôn điều tra địa bàn xã Tân Khánh 32 Bảng 4.6 Số lượng hộ chăn nuôi gia cầm thôn điều tra 33 Bảng 4.7 Quy mô đàn gia cầm mô hình chăn ni tán thơn điều tra địa bàn xã Tân Khánh huyện Phú Bình Tỉnh Thái Ngun 34 Bảng 4.8 Số mơ hình chăn nuôi gà tán thôn điều tra địa bàn xã Tân Khánh huyện Phú Bình Tỉnh Thái Nguyên 35 Bảng 4.9 Một số đặc điểm hộ trang trại nuôi gà tán (n=21) 36 Bảng 4.10 Một số tiêu chung chăn nuôi gà tán hộ trang trại năm 2021 37 Bảng 4.11 Tình hình chi phí đầu tư hộ chăn ni gà tán xét theo chi phí bình quân 39 Bảng 4.12 Kết chăn nuôi gà tán hộ trang trại xét theo chi phí bình qn (n=21) 40 Bảng 4.13 Hiệu chăn nuôi gà tán hộ trang trại xét theo chi phí bình qn (n=21) 41 iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC T Ừ, CỤM TỪ VIẾT TẮT ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii MỤC LỤC iv PHẦN 1: MỞ ĐẦU .1 1.1 Tính cấp thiết đề tài .1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Yêu cầu đề tài 1.4 Ý nghĩa nghiên cứu đề tài PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở lý luận đề tài 2.1.1 Lý luận phát triển, phát triển kinh tế, phát triển chăn nuôi 2.1.2 Cơ sở lý luận chăn nuôi gà tán 12 2.2 Cơ sở thực tiễn đề tài 17 2.2.1 Tình hình chăn ni gà Việt Nam năm gần giai đoạn 2020-2021 17 2.2.2 Tình hình chăn ni gà số địa phương khác 18 2.2.3 Tình hình chăn ni địa bàn tỉnh Thái Nguyên, huyện Phú Bình 21 PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PH ƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 22 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 22 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu thời gian tiến hành 22 v 3.2 Nội dung nghiên cứu 22 3.3 Phương pháp nghiên cứu tiêu theo dõi 22 3.3.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 22 3.3.2 Phương pháp chọn mẫu nghiên cứu .23 3.3.3 Phương pháp thu thập thông tin 23 3.3.4 Phương pháp xử lý số liệu 24 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 26 4.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội xã Tân Khánh huyện Phú Bình tỉnh Thái Nguyên .26 4.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 26 4.1.2 Tình hình dân số lao động 28 4.1.3 Hiện trạng sử dụng đất địa bàn xã Tân Khánh 28 4.2 Đánh giá chung điều kiện kinh tế xã hội xã Tân Khánh .29 4.3 Tình hình chăn ni gia cầm địa bàn xã Tân Khánh 32 4.4 Thực trạng nuôi gà tán địa bàn xã Tân Khánh .35 4.5 Tổng hợp chi phí mơ hình ni gà tán 37 4.5.1 Tình hình đầu tư chi phí chăn ni gà tán 38 4.5.2 Kết hiệu kinh tế chăn nuôi 39 4.5.3 Phân tích yếu tố ảnh hưởng tới hiệu kinh tế mơ hình chăn ni “Gà tán cây” xã Tân Khánh 42 4.6 Đánh giá thuận lợi khó khăn phát triển chăn ni gà địa bàn xã Tân Khánh 45 4.7 Một số giải pháp nhằm phát triển chăn nuôi gà địa bàn xã Tân Khánh 49 vi PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .53 5.1 Kết luận .53 5.2 Kiến nghị .56 5.2.1 Đối với nhà nước 56 5.2.2 Đối với địa phương .57 5.2.3 Đối với hộ chăn nuôi gà đồi 57 TÀI LI ỆU THAM KHẢO 58 PHIẾU ĐIỀU TRA PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Việt Nam đất nước nơng nghiệp có điều kiện tự nhiên đa dạng, phong phú Nơng nghiệp Việt Nam có bước tiến đột phá, mạnh mẽ, trở thành thành phần chủ đạo cấu kinh tế Đảng Chính phủ quan tâm đến nơng nghiệp nước ta, Đảng Chính Phủ đẩy mạnh phát triển nông nghiệp nông thôn hành động đắn định thành công trình phát triển kinh tế - xã hội Trong đó, ngành chăn nuôi gia cầm người dân áp dụng phát triển mạnh mẽ khắp dải đất Việt Nam chúng ta, chăn nuôi gia cầm mang lại hiệu kinh tế cao, khơng cần nhiều vốn ni gia súc, tận dụng nguồn lực, vật liệu có sẵn người nông dân tận dụng thức ăn thừa gia đình hay quán, nhà hàng địa phương, quy trình chăn ni dễ dàng với người nơng dân Tuy nhiên, chăn ni gia cầm cịn nhiều trở ngại khó khăn như: thời tiết, thị trường, giá đầu vào, sản phẩm yếu tố làm cho kết chăn nuôi không ý, làm cho sản lượng thấp làm cho thu nhập người dân giảm nhiều Để khắc phục tình trạng này, người nơng dân tìm tịi học hỏi để phát triển theo hướng mơ hình nuôi gà nửa nuôi nhốt Những người chăn nuôi thường người có kiến thức chăn ni gà sâu rộng, kí thuật chăn ni gà ngày phát triển, chăn nuôi gà coi đường làm giàu cá hộ dân vùng khó khăn Việt Nam Huyện Phú Bình huyện trung du tỉnh Thái Nguyên, địa hình nơi nhiều đồi núi độ dốc vừa phải, điều kiện tự nhiên thích hợp để làm nơng nghiệp, đất đai rộng lớn, đầy đủ nước cối bóng mát Người dân huyện tận dụng vườn, đồi phẳng nhiều nên không gian mát mẻ thuận lợi cho việc nuôi gà Gà ăn thịt gà thả lại tự chạy nhảy, gà ăn nguồn thức ăn tự nhiên, tiết kiệm đc tiền thức ăn bổ sung Hoạt động chăn ni có từ lâu nhiên vấn đề mô hình có thật hiệu quả? Và mơ hình cần phải đánh giá hiệu cách cụ thể như: với mức đầu tư đó, phương thức đó, hộ chăn nuôi thu lợi nhuận bao nhiêu? Vùng nào, nhóm hộ nơng dân có hiệu đưa giải pháp thích hợp khắc phục nhằm tăng suất, hiệu cao số lượng chất lượng góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân Xuất phát từ thực tế đó, tơi đề xuất đề tài: “Đánh giá hiệu kinh tế mơ hình chăn ni gà tán xã Tân Khánh huyện Phú Bình tỉnh Thái Nguyên” Thu thập số liệu dựa vào để đánh giá hiệu kinh tế chăn nuôi gà tán trang trại địa bàn xã Tân Khánh Từ để đưa đề xuất số biện pháp khắc phục tồn để nâng cao hiệu chăn nuôi cho trang trạitại địa phương 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Đánh giá thực trạng chăn nuôi gà theo mơ hình “ ni gà tán cây” địa bàn xã Tân Khánh, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên - Đánh giá hiệu kinh tế trang trại chăn ni theo mơ hình “ni gà tán cây” - Phân tích yếu tố ảnh hưởng tới hiệu kinh tế mơ hình “ni gà tán cây” - Phân tích thuận lợi khó khăn sản xuất chăn ni theo mơ hình “ni gà tán cây” - Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế sản xuất theo mơ hình “ni gà tán cây” trang trại xã Tân Khánh, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 1.3 Yêu cầu đề tài 1.4 Ý nghĩa nghiên cứu đề tài *Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học Thời gian thực tập tốt nghiệp lúc sinh viên sử dụng kiến thức mà học trường lớp để luyện tập tích lũy kĩ để phục vụ cho công việc thân sau 50 sách hỗ trợ để thu hút đầu tư xây dựng trang trại gà bố mẹ theo quy mô vừa trở lên địa bàn có ưu chăn ni gà giống b) Giải pháp vốn Hiện việc vay vốn ngân hàng khơng cịn khó khăn ngày trước nữa, thủ tục liên quan đơn giản nhiều, để vay số tiền lớn vay dài hạn hạn chế Khó khăn tài sản chấp người dân nhỏ so với nhu cầu vay người dân Điều dẫn đến người dân chăn ni theo quy mô lớn phải phụ thuộc vào đầu mối giống thức ăn, lãi suất cao, làm cho việc chăn nuôi chịu nhiều rủi ro Để khắc phục tình trạng này, có vài giải pháp sau đây: - Đổi sách cho vay vốn để tối ưu lợi ích hai bên, thẩm định phương án kinh doanh người dân để đưa mức vay thời hạn ưu tiên nhất, chấp cho vay với mức 1/4 lượng vốn vay, nên có bên đứng bảo đảm cho khoản vay để bên cho vay lẫn bên vay có động lực phát triển - Tiếp tục mở rộng quỹ đoàn thể, tổ chức hoạt động đầu tư vùng nông thôn để nhà đầu tư góp vốn với người nông dân để phát triển - Xây dựng chuỗi liên kết cho sản phẩm, liên kết đầu mối liên quan đến sản phẩm để giải khó khăn sản xuất đầu thị trường c) Giải pháp thức ăn Trong chăn nuôi, thức ăn yếu tố định khoản lợi nhuận, chi phí để trì đàn gà từ lúc bắt đầu xuất bán thức ăn chiếm 65% tổng chi phí Vì thế, nên đưa giải pháp giảm chi phí thức ăn ni sâu canxi kết hợp với thức ăn hữu coi biện pháp chủ yếu nhằm giảm giá thành sản phẩm, làm tăng hiệu chăn nuôi thành công phần d) Giải pháp xây dựng tổ hợp tác chăn nuôi Vấn đề ép giá vấn đề vốn đầu tư quan ngại lớn cho người chăn nuôi, bên cạnh kĩ thuật chăn ni vấn đề đầu sản phẩm làm 51 cho nhà đầu tư phải đau đầu, để giải vấn đề ta cần phải xây dựng tổ hợp tác chăn nuôi sau: - Thành lập tổ hợp tác hộ chăn nuôi gà với công ty thức ăn chăn nuôi công ty, xưởng chế biến thực phẩm Thành lập tổ hợp tác vơ hình chung giúp vốn giống giúp kĩ thuật chăn nuôi, thế, qua cịn hình thành liên kết lớn hơn, đem lại lợi nhuận tốt bên e) Giải pháp thị trường tiêu thụ Tổ chức dự báo thị trường, mở rộng hình thức thơng tin kinh tế, thông qua hệ thống truyền xã Khuyến khích thành lập tổ hợp tác liên kết, tạo liên kết chủ trang trại với nhau, tổ hợp dịch vụ chăn nuôi tiêu thụ sản phẩm Mở rộng phát triển hệ thống tiêu thụ sản phẩm, trọng khâu bảo quản Cần khuyến khích, hỗ trợ cho đời sở chế biến thực phẩm địa phương, gắn liền khâu sản xuất, chế biến tiêu thụ sản phẩm Tiếp tục giữ gìn phát huy thương hiệu “Gà tán cây” cho ngành chăn nuôi xã Có sách khuyến khích, tạo điều kiện thu hút tổ chức, cá nhân huyện đầu tư để phát triển dịch vụ đầu vào, đầu cho nông sản f) Giải pháp thú y dịch bệnh - Tăng cường công tác bồi dưỡng, nâng cao hiểu biết cho hộ chăn nuôi đảm bảo chăn ni có hiệu - Tiêm phịng loại bệnh thường gặp theo giai đoạn vật nuôi thông qua vận động cán khuyến nông sở ý thức hộ chăn ni, loại bệnh nguy hiểm - Tổ chức đợt khử trùng trang trại miễn phí cho hộ nơng dân - Khuyến khích mở thêm điểm bán thuốc thú y địa bàn xã, để người dân thuận tiện việc mua sử dụng thuốc thú y g) Giải pháp lao động nguồn nhân lực Đào tạo chuyên sâu cho chủ trang trại hộ gia đình cụ thể : 52 - Tổ chức thường xuyên đợt tập huấn khâu quản lí, cách thức chăn ni tiên tiến quốc gia phát triển, chương trình khơng giúp cho chủ trang trại, mà giúp cho người dân có mong muốn trở thành chủ trang trại Người chăn nuôi họ muốn hiểu thêm kinh tế trang trại, xu hướng phát triển năm tới, muốn hiểu thêm đường lối sách nhà nước ngành chăn nuôi, đặc biệt họ cần hiểu biết kiến thức tổ chức quản trị kinh doanh xác định phương hướng kinh doanh, tối ưu trình sản xuất, tìm nguồn đầu cho sản phẩm Vì vậy, nội dung chương trình tập huấn ln phải bám sát vào vấn đề để giải đáp khúc mắc người dân Bên cạnh đó, tổ chức thêm lớp chuyển giao cơng nghệ, để người dân nắm bắt công nghệ mới, mở chuyến tham quan mơ hình để họ thấy tầm quan trọng công nghệ mới, để họ áp dụng vào trình sản xuất họ h) Giải pháp thông tin Để hộ nông dân phát triển sản xuất, vấn đề thông tin giá đầu vào, đầu ra, khoa học kỹ thuật, vấn đề dịch bệnh nhằm giúp hộ có thêm thơng tin thị trường định hướng sản xuất - Tổ chức thành lập nhóm hộ nơng dân sản xuất giỏi cho tham quan, giới thiệu mơ hình chăn ni tiên tiến để hộ học hỏi kinh nghiệm tích luỹ kiến thức phục vụ cho chăn ni gia đình 53 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận - So với năm trước đây, năm 2021 năm có nhiều biến đổi nhất, thơn điều tra, năm 2019 có 13 trang trại chăn ni theo mơ hình ni gà tán cây, năm 2020 có 16 trang trại chăn ni, năm 2021 có 21 trang trại, tăng hộ so với 2019, kết tốt Tới xã có thêm HTX “Hợp tác xã gà hữu Tân Phú”, hợp tác xã có 20 hộ chăn ni gia đình, dự kiến giúp cho kinh tế xã phát triển tốt hơn, mang lại sản phẩm chất lượng đến người tiêu dùng Khơng có vài dự án xây dựng lị mổ cơng suất lớn trung tâm xã, phục vụ bà nâng cao giá trị sản phẩm - Lợi nhuận trung bình lứa gà 107.681.000đ Lợi nhuận tổng giá trị sản xuất trừ tổng chi phí, lợi nhuận tính từ số bình qn có liên quan Tuy nhiên, chăn ni gà đồi với quy mơ lớn địi hỏi khối lượng vốn đầu tư lớn với yêu cầu chủ hộ phải có kiến thức định khoa học, kỹ thuật thị trường Mặt khác cịn chịu rủi ro cao áp lực biến động giá thị trường Vì chăn ni gà tán với quy mô lớn chưa phổ biến nhiều địa bàn xã Tân Khánh - Trong chăn nuôi gà tán có nhiều yếu tố chủ quan khách quan có ảnh hưởng đến hiệu chăn ni từ tác động đến phát triển ngành chăn ni nói chung Trong q trình nghiên cứu tình hình chăn ni gà tán xã Tân Khánh chúng tơi thấy hiệu chăn nuôi gà tán trang trại chịu ảnh hưởng số yếu tố như: + Quy mô đàn định đến thu nhập trang trại chăn nuôi gà tán Các trang chăn nuôi quy mô lớn thường có vốn đầu tư cho chăn ni gà chi phí cho đầu gà nhiều 54 + Giống yếu tố quan trọng định suất chất lượng sản phẩm, điều kiện để phát huy hiệu chăn nuôi Tại người dân chủ yếu nuôi giống gà ta cho gà thịt, giống gà ri ấn độ cho gà đẻ trứng loại giống gà có thời gian chăn nuôi lâu nhất, nhiên giống gà cho sản phẩm đẹp, bị bệnh giống gà khác, đẻ trứng to, nhìn đẹp so với giống khác + Thị trường tiêu thụ trang trại chăn nuôi địa bàn cịn bị phụ thuộc hồn tồn vào thương lái, tiềm ẩn rủi ro cao, giá thương lái thu mua ln biến đổi, có cách vài ngày người nông dân chục triệu tiền chênh lệch +Vốn vấn đề khó khăn trang trại, nguồn vốn hạn hẹp, nhiều trang trại phải vay ngân hàng để chi trả cho thức ăn thú y, nhiên vay không nhiều, vay từ 30-50 triệu đồng cho lứa gà + Thức ăn chăn nuôi địa phương có kiểu chăn ni, theo kiểu 100% cám ăn thẳng, ngồi cịn phương thức chăn ni truyền thống cho ăn thức ăn từ nông sản dư thừa ngơ, thóc mà khơng kết hợp với thức ăn công nghiệp thường cho kết hiệu thấp thức ăn cơng nghiệp có nhiều dinh dưỡng + Chăn nuôi gà chịu ảnh hưởng nhiều điều kiện tự nhiên, thời tiết khí hậu có tác động trực tiếp gián tiếp tới vật ni Tuy nhiên, địa bàn xã Tân Khánh có khí hậu tốt, phù hợp để ni gà + Về thú y gặp rủi ro dịch bệnh khiến khơng hộ chăn ni chán nản, hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, khả đương đầu với rủi ro Trong rủi ro gặp phải chăn nuôi lớn phải kể đến vấn đề dịch bệnh, dịch bệnh bùng phát mạnh mẽ ngày lan diện rộng, gây thiệt hại không nhỏ kinh tế cho người chăn nuôi 55 - Xã có điều kiện tự nhiên đất đai phù hợp với việc phát triển chăn nuôi gà tán cây, có nhiều điểm mạnh thuận lợi để phát triển chăn nuôi gà Tuy nhiên, khó khăn cịn tồn gây ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động chăn nuôi người dân Nhiều hộ gia đình chăn ni cịn mang tính tự phát, nhỏ lẻ, gây khó khăn q trình chăm sóc Người chăn ni cịn thiếu điều kiện cần thiết vốn, thức ăn giống người nuôi gà người bán chưa nắm bắt lại thông tin biến động giá thị trường - Giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế mơ hình chăn nuôi gà tán xã Tân Khánh thời gian tới sau: + Về giống nên đầu tư chọn lọc, phục trạng lại giống tốt, cải tạo, biến đổi nâng cao suất cho giống chưa tốt, khuyến khích nhân dân đầu tư vào mảng giống, loại giống đặc trưng, khác biệt địa phương Phát triển đàn gà thịt năm tới cải thiện khả sinh sản gà bố mẹ + Về vốn nên đổi sách cho vay vốn để tối ưu lợi ích hai bên, thẩm định phương án kinh doanh người dân để đưa mức vay thời hạn ưu tiên nhất, tiếp tục mở rộng quỹ đoàn thể, tổ chức hoạt động đầu tư vùng nông thôn, xây dựng chuỗi liên kết cho sản phẩm, liên kết đầu mối liên quan đến sản phẩm + Về thức ăn, giải pháp giảm chi phí thức ăn nuôi sâu canxi kết hợp với thức ăn hữu + Về xây dựng tổ hợp tác chăn nuôi cần thành lập tổ hợp tác hộ chăn nuôi gà với công ty thức ăn chăn nuôi công ty, xưởng chế biến thực phẩm Về thị trường tiêu thụ cần tổ chức dự báo thị trường, mở rộng hình thức thơng tin kinh tế, thơng qua hệ thống truyền xã, khuyến khích thành lập tổ hợp tác liên kết, tạo liên kết chủ trang trại với nhau, tổ hợp dịch vụ chăn nuôi tiêu thụ sản phẩm, mở rộng phát triển hệ thống tiêu thụ sản phẩm, cần khuyến khích, hỗ trợ cho đời sở chế biến thực phẩm địa phương, gắn liền khâu sản xuất, chế biến tiêu thụ sản phẩm, có sách khuyến khích, tạo 56 điều kiện thu hút tổ chức, cá nhân huyện đầu tư để phát triển dịch vụ đầu vào, đầu cho nông sản + Về thú y cần tăng cường công tác bồi dưỡng, nâng cao hiểu biết cho hộ chăn nuôi đảm bảo chăn nuôi có hiệu quả, tiêm phịng loại bệnh thường gặp, loại bệnh nguy hiểm, tổ chức đợt khử trùng trang trại miễn phí cho hộ nơng dân, khuyến khích mở thêm điểm bán thuốc thú y địa bàn xã + Về lao động nguồn nhân lực, đào tạo chuyên sâu cho chủ trang trại hộ gia đình, tổ chức thường xuyên đợt tập huấn khâu quản lí, cách thức chăn ni tiên tiến quốc gia phát triển, tổ chức thêm lớp chuyển giao cơng nghệ, mở chuyến tham quan mơ hình để họ thấy tầm quan trọng công nghệ mới, để họ áp dụng vào trình sản xuất họ + Về thông tin cần tổ chức thành lập nhóm hộ nơng dân sản xuất giỏi cho tham quan, giới thiệu mơ hình chăn ni tiên tiến để hộ học hỏi kinh nghiệm tích luỹ kiến thức phục vụ cho chăn ni gia đình 5.2 Kiến nghị Để chăn nuôi gà đạt hiệu cao thời gian tới sau tìm hiểu, nghiên cứu tình hình thực tế chăn ni gà đồi xã Tân Khánh đưa số đề xuất kiến nghị sau 5.2.1 Đối với nhà nước - Hình thành hệ thống kiểm tra, kiểm dịch thức ăn gia súc thị trường chất lượng giá Đảm bảo cho người chăn ni mua thức ăn chăn ni có chất lượng với giá hợp lý - Tiếp tục củng cố mở rộng thị trường xuất khẩu, khuyến khích thành phần kinh tế đầu tư, xây dựng sở chế biến thịt có thịt gà bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng ngày cao nước nước - Nhà nước cần quan tâm đầu tư xây dựng hệ thống khuyến nơng để có đủ lực truyền tải nhanh kỹ thuật tiến sâu rộng đến người chăn nuôi 57 - Ngân hàng sách, NN&PTNT cần có quy định cụ thể để giúp hộ chăn nuôi gà vay vốn dễ dàng, với lãi xuất vừa phải thời gian vay dài hạn 5.2.2 Đối với địa phương - Cán KN thường xuyên để ý, quan tâm, giúp đỡ hộ chăn nuôi gà tán Đưa thực trạng chăn nuôi gà tán để yêu cầu với cấp có biện pháp cụ thể để tạo nguồn cung cấp gà giống cho xã, tăng cường thêm hoạt động khuyến nông liên quan đến phát triển chăn nuôi địa bàn xã - Các chủ hộ chăn nuôi gà đồi cần hợp tác, bổ sung kiến thức, nâng cao kiến thức để áp dụng quản lý trại gà ngày phát triển mạnh - Tìm thị trường ổn định cho người dân, đặc biệt ý tới thị trường tiềm - Xây dựng mơ hình sản xuất điển hình, điểm sản xuất trình diễn để hộ dân học tập kinh nghiệm - Ngồi sách hỗ trợ huyện, tỉnh xã cần có sách "kích cầu" để nơng dân mở rộng quy mô chăn nuôi 5.2.3 Đối với hộ chăn ni gà đồi - Cần tích cực học hỏi, nâng cao trình độ nhận thức, trao đổi kinh nghiệm, mạnh dạn đưa giống có suất cao áp dụng kỹ thuật tiến vào chăn nuôi 58 TÀI LI ỆU THAM KHẢO Tài liệu internet: 1:https://vi.wikipedia.org/wiki/T%C3%A2n_Kh%C3%A1nh,_Ph%C3%BA_B%C3 %ACnh 2: https://text.123docz.net/document/5458392-khoa-luan-tot-nghiep-danh-gia-hieuqua-kinh-te-mo-hinh-chan-nuoi-ga-doi-phu-binh-tai-xa-tan-khanh-huyen-phubinh-tinh-thai-nguyen.htm 3: http://cotam.me/thit-ca-trung-huu-co/ga-doi-chi-linh.html 4: http://hpa.hanoi.gov.vn/nong-nghiep/dac-san-vung-mien/dac-san-ha-noi/dac-sanga-doi-soc-son-a3842 5: https://www.dacsangadoi.com/2020/09/ac-san-ga-oi-yen-the.html 6: https://vnexpress.net/thoi-su/dac-san-ga-doi-phu-binh-thai-nguyen-3531105.html 7: https://thainguyentv.vn/ga-doi-phu-binh-khang-dinh-thuong-hieu-tu-chat-luong79260.html 8: https://vtv.vn/trong-nuoc/nhung-bat-cap-trong-mo-hinh-nuoi-ga-tha-doi-phubinh-thai-nguyen-20170216084326856.htm 9: https://dantocmiennui.vn/ga-doi-phu-binh-tro-thanh-thuong-hieumanh/140202.html 10: https://work247.vn/blog/nganh-kinh-te-la-gi-new724.html 11: https://zaidap.com/cac-quan-diem-ve-hieu-qua-kinh-doanh-ban-chat-cua-hieuqua-kinh-doanh-trong-doanh-nghiep-d291065.htm 12: https://phubinh.thainguyen.gov.vn/dieu-kien-tu-nhien 13: https://tailieu.vn/doc/bai-giang-kinh-te-ho-nong-dan-va-kinh-te-trang-traichuong-1-1698941.html Tài liệu tiếng Việt: 14: UBND xã Tân Khánh, Báo cáo kết thực phát triển kinh tế -xã hội, an ninh - quốc phòng năm 2021 xây dựng kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội,quốc phòng an ninh năm 2022, Tân Khánh PHIẾU ĐIỀU TRA Phiếu điều tra số:…… I Những thông tin hộ điều tra Họ tên chủ hộ:………………………………………………………… - Tuổi:…………… Giới tính:…………… .Dân tộc: ………………… - Trình độ văn hố……………… - Nghề nghiệp chủ hộ: + Cán bộ, công chức + Nông dân + Dịch vụ + Thành phần khác Thôn…………………xã Tân Khánh- huyện Phú Bình– tỉnh Thái Nguyên Số nhân khẩu/ hộ:………… người Tổng số lao động hộ:……………người II Tình hình chăn ni hộ 2.1 Tổng diện tích đất: m2 Trong đó: - Đất thổ cư m2 - Đất chăn nuôi m2 - Đất trồng trọt m2 2.2 Gia đình cho biết giống gà gia đình nuôi: STT Giống gà Quy mô (con) 2.4 Hình thức chăn thả gia đình Chạy đồi Bán chăn thả Số lứa/ năm Ghi Hình thức đem lại hiệu kinh tế cao hơn? 2.5 Thông tin chăn nuôi: - Số lứa/năm - Số đầu gà xuất chuồng BQ/năm - Thời gian nuôi/lứa 2.6 Chi phí sản xuất ni gà (tính cho 01 lứa gà) STT Giống …… Con giống Thức ăn cho gà từ – tuần tuổi/con Thức ăn cho gà từ tuần tuổi đến lúc xuất chuồng Văc xin Thuốc thú y Hóa chất sát trùng Men vi sinh 2.7 Chi phí cho chuồng trại, vật liệu ĐVT Giá mua Số lượng Thành tiền 2.7.1 Chuồng trại Diện tích chuồng? Kinh phí đầu tư cho chuồng? Chuồng sử dụng thời gian lâu? 2.7.2 Vật liệu Gia đình có sử dụng lưới vật liệu khác để rào chắn gà? Chi phí cho rào chắn bao nhiêu? Thời gian sử dụng rào chắn bao lâu? 2.8 Chi phí nhân cơng sản xuất gà: Mấy người? Có phải thuê lao động? Giá công? năm thuê tháng? 2.9 Dụng cụ chi phí thời gian sử dụng Stt Tên phương Đơn vị Số lượng Đơn giá tiên Lưới/sắt Kg Máng ăn Cái Máng uống Cái Đèn Cái Thành Thời gian sử tiền dụng (năm) 2.10 Số vốn đầu tư cho chăn nuôi: triệu Trong đó: - Vốn tự có: Vốn vay: - + Vay người thân: Lãi vay + Vay tổ chức tín dụng: Lãi vay + Vay khác: .Lãi vay 2.11 Hình thức mua vật tư chăn ni: - Mua tiền mặt - Mua chịu - Lãi chịu ……… % % 2.12 Tiêu thụ sản phẩm: Các sản phẩm gà/ lứa STT Nội dung ĐVT Số lượng Gà thịt Kg Phân gà Bao Gà giống Con Giá bán Thành tiền Nơi bán - Bán trực tiếp cho người thương lái Lượng bán %? giá bán………… - Bán chợLượng bán %? giá bán…………… - Bán cho cơng ty (HTX) - Hình thức bán khác Lượng bán %? 2.13 Hộ xác định giá bán cách nào: - Thông tin đài, báo - Tư thương - hàng xóm - Khác 2.14 Hình thức bán: - Bán nhà Bán vào thời gian Giá bán - Mang bán Bán vào thời gian Giá bán 2.15 Gia đình có tham gia lớp tập huấn chăn nuôi gà không? Có khơng Tên lớp tham gia tập huấn? Tập huấn đâu? Chi phí tập huấn? năm tập huấn lần? 2.16 Những thuận lợi khó khăn chủ yếu gia đình chăn ni Rất thuận Thuận Bình Khó Rất khó lợi thường khăn khăn ND lợi 1.Vốn 2.Giống 3.Tiêu thụ 4.Kỹ thuật 5.Dịch bệnh 6.Giá 7.Khuyến nơng 2.17 Hình thức liên kết sản xuất gia đình? a Hợp tác xã · Có thành viên HTX khơng? Có khơng Mức đóng góp cho HTX, yêu cầu thành viên HTX gì? .………… Thuận lợi tham gia vào HTX ………… · Tổ sản xuất III Ý kiến vấn 1.Ông (bà) có dự định mở rộng (thu hẹp) quy mơ sản xuất kinh doanh khơng? - Có mở rộng Quy mơ dự kiến gì? - Không mở rộng Tại sao? - Thu hẹp quy mô Tại sao? Ơng (bà) có nguyện vọng chăn ni gà đồi Ngày… tháng… năm 202… Người điều tra Hoàng Minh Hiếu Người vấn