Protein cấu tạo, chức năng, tổng hợp Sinh học 9 Protein cấu tạo, chức năng, tổng hợp Sinh học 9 Protein cấu tạo, chức năng, tổng hợp Sinh học 9 Protein cấu tạo, chức năng, tổng hợp Sinh học 9 Protein cấu tạo, chức năng, tổng hợp Sinh học 9 Protein cấu tạo, chức năng, tổng hợp Sinh học 9 Protein cấu tạo, chức năng, tổng hợp Sinh học 9 Protein cấu tạo, chức năng, tổng hợp Sinh học 9 Protein cấu tạo, chức năng, tổng hợp Sinh học 9 Protein cấu tạo, chức năng, tổng hợp Sinh học 9 Protein cấu tạo, chức năng, tổng hợp Sinh học 9
Điệp viên “00 - Mỗi nhóm sẽbiết”: nghĩ ra71 phút mật mã MÃ HÓA BẢNG CHỮ CÁI (DẤU) TỪ số: 1,2,3, để mã hóa cho dịng thơng tin (hs TỰ CHỌN VD Tên HS) - Mỗi chữ cái, dấu mã hóa TRONG chữ số (1,2,3,4) Bước 1: chia nhóm phổ biến luật Bước 2: nhóm hoạt động, GV hỗ trợ Bước 3: nhóm nhanh trình bày ý tưởng đoạn mã hóa GV lớp kiểm tra độ xác, mức độ bảo mật cách mã hóa Và CĐ: DI TRUYỀN HỌC III PROTEIN PHÂN TỬ Cấu trúc Protein Cấu trúc Protein NV1 Đọc phiếu thơng tin tìm từ khố (2 phút) Thử thách “ tìm từ khố” X V A T U S A B V T H U C Z C T X G B A H O Đ M A Y C X T K L H Y U T H D A Đ X V U T A C T H U U O Y J N M T A U R G Y H P Y T B C V B R H Y N B V H Đ A I P H A N T U N V F A B H I B V G B Y E O A E B M Y E N X Y G J A T E R U M P Y N O E V A B I O M L N U A X U A N G B U I S A T T A K S J B A D G W B M N X H T V H V A I X Y N M A S C T A P R B C U O A S X M V V T V O R I A N N U L T E S M N P B C E A F Đ U E A D T J R I H A U T A C Q K N H H O N C N M G I G N N C T H G X S Di chuyển nhóm, thảo luận hồn thành nv2, nv3, NV4 ● Thời gian: phút ● Gv gọi thành viên nhóm trả lời ● Thứ tự cộng điểm: + Vị trí 1: 5đ + Vị trí 2: 3đ + Vị trí 3: 2đ + Vị trí 4: 1đ Cấu trúc protein NV2 điền từ, cụm từ thích hợp vào chỗ trống: Protein cấu tạo từ nguyên tố:(1) , , , Đặc điểm: Protein (2) .được cấu tạo theo nguyên tắc (3) gồm nhiều (4) mà (5) .là axit amin Protein có tính đa dạng đặc thù + Tính (6) : số lượng, thành phần trình tự xếp axit amin + Tính (7) : cấu trúc khơng gian protein NV3 THỰC HÀNH LÀM MƠ HÌNH PROTEIN VÀ hoàn thành bảng so sánh bậc cấu trúc protein Cấu trúc bậc Cấu trúc bậc Cấu trúc bậc Cấu trúc bậc NV4 Câu hỏi thảo luận Vì prơtêin dạng sợi ngun liệu cấu trúc tốt? Tại nấu canh cua, prôtêin cua thành mảng? Tại trâu bò ăn cỏ mà vị thịt trâu lại khác thịt bò? Tại có người ăn nhộng tằm lại bị dị ứng? Cấu trúc NV1 điền từ, cụm từ thích hợp vào chỗ trống: Protein cấu tạo từ nguyên tố:(1) , , , C, H, O , N Đại phân tử Đặc điểm: Protein (2) .được cấu tạo theo Đơn phân mà Đa phân gồm nhiều (4) nguyên tắc (3) Đơn phâncác axit amin (5) .là Protein có tính đa dạng đặc thù Đa dạng + Tính (6) : số lượng, thành phần trình tự xếp axit amin Đặc + Tính (7) : cấu trúc khơng gian protein NV2 Protein có … bậc cấu trúc Em hoàn thành bảng so sánh bậc cấu trúc protein axita Vòng xoắn lò xo Nếp gấp khúc Cấu trúc bậc 2 hay nhiều NV4 Câu hỏi thảo luận Vì prôtêin dạng sợi nguyên liệu cấu trúc tốt? Tại nấu canh cua, prôtêin cua thành mảng? Tại trâu bò ăn cỏ mà vị thịt trâu lại khác thịt bị? Tại có người ăn nhộng tằm lại bị dị ứng? chức protein chức protein NV1 nối loại protein (cột a) với chức tương ứng (cột B) (Bản chất enzim prơtêin) Sự tiêu hố khoang miệngTinh bột (chín) Enzim (Amilaza) Đường mantozơ Chức xúc tác q trình trao đổi chất Hoocmơn cấu tạo chủ yếu từ thành phần nào? Có vai trị gì? Do rối loạn hoạt động nội tiết tuyến tuỵ -> tạo lượng Insulin giảm không tiết glycôgen insulin Đường glucôzơ (trong máu) glycôgen (gan glucagôn Đường cơ)glucôzơ (trong máu)