B ASSIGHNMENT MARKETING CĂN BẢN GVHD Nguyễn Phương Anh Nhóm 6 Lớp LO18304 Lường Trọng Phúc PH38154 Phạm Thị Hòa PH36596 Nguyễn Thị Thu Hằng PH39034 Đào Kim Chi PH37414 Nguyễn Thị Kim Ngân PH33533 Vũ T[.]
B ASSIGHNMENT MARKETING CĂN BẢN GVHD: Nguyễn Phương Anh Nhóm: Lớp: LO18304 Lường Trọng Phúc PH38154 Phạm Thị Hòa PH36596 Nguyễn Thị Thu Hằng PH39034 Đào Kim Chi PH37414 Nguyễn Thị Kim Ngân PH33533 Vũ Thị Kim Anh PH35289 MỤC LỤC CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP HEINEKEN 1.1 Giới thiệu chung doanh nghiệp lịch sử hình thành Heineken 1.1.1 Giới thiệu Heineken 1.1.2 Lịch sử hình thành Heineken 1.2 Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp .6 1.3 Sơ đồ phòng marketing vai trò .7 1.3.1 Sơ đồ phòng marketing .7 1.3.2 Vai trò 1.4 Lĩnh vực hoạt động danh mục sản phẩm/ Dịch vụ Heineken .9 1.4.1 Lĩnh vực hoạt động Heineken 1.4.2 Danh mục sản phẩm/ Dịch vụ Heineken CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP HEINEKEN 11 2.1 Môi trường vĩ mô 11 2.2 Phân tích mơi trường vi mô .17 2.2.1 Doanh nghiệp 17 2.2.2 Nhà cung cấp 17 2.2.3 Trung gian marketing .18 2.2.4 Đối thủ cạnh tranh heineken .19 2.3 Phân tích nguồn lực bên 21 2.3.1 Nguồn lực tài 21 2.3.2 Nguồn nhân lực 21 2.3.3 Nghiên cứu phát triển công nghệ .22 2.3.4 Cơ cấu quản lý 22 2.3.5 Cơ sở vật chất 23 2.4 Phân tích SWOT doanh nghiệp 24 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP HEINEKEN 1.1 Giới thiệu chung doanh nghiệp lịch sử hình thành Heineken 1.1.1 Giới thiệu Heineken Tên cơng ty: CƠNG TY TNHH NHÀ MÁY BIA HEINEKEN VIỆT NAM Địa chỉ: Tầng 18 19, tòa nhà Vietcombank, số Công trường Mê Linh, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Số điện thoại: 028.382.227.55 Mã số thuế: 0300831132 Websit: https://heineken-vietnam.com.vn - Heineken công ty sản xuất bia Hà Lan, năm 1873 thương hiệu Heineken thức đời - Các nhà máy bia Heineken (Hà Lan) đặt Zoeterwoude, Hertogenbosch Wijlre - Heineken Việt Nam ký kết nhập từ Hà Lan vào năm 1991 sản xuất công ty Vietnam Brewery Limited (VBL) - Toàn nhãn hiệu Heineken in giấy kim loại ánh xanh đường nét sang trọng Dòng chữ “Heineken Quality” in nắp chai viền kim loại, mặt sau nhãn có hình “ngơi đỏ” bật, với màu sắc xanh thiết kế sang trọng 1.1.2 Lịch sử hình thành Heineken Sơ đồ 1.1.2: Lịch sử hình thành công ty Heineken (Nguồn: Heineken.com) - Được ông Gerard Adriaan Heineken thành lập vào năm 1864 thành phố Amsterdam sở mua lại từ nhà máy bia có tên De Hooiberg (Haystack) - Sau thời gian sản xuất nước, nhận thấy tiềm đến đầu kỉ XX Heineken tìm cách đưa thị trường Bỉ, Anh, Tây Phi, Ấn Độ…Trải qua kỉ, khẳng định vị có thành cơng to lớn, Heineken có mặt 70 quốc gia 190 nhà máy - Chiến lược phân phối Heineken Việt Nam phát triển mạnh mẽ với nhà máy sản xuất văn phòng bán hàng khắp nước.Thông qua niềm đam mê chất lượng đỉnh cao, việc đầu tư cho hệ thống phân phối chương trình truyền thơng hấp dẫn khẳng định vị nhãn hiệu bia số giới Sơ đồ 1.1.3: Các nhà máy văn phòng bán hàng (Nguồn: heineken-vietnam.com.vn) 1.2 Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp Mối liên hệ phòng ban marketing với phòng ban khác: Phịng tài kế tốn Ban giám đốc Phịng tiêu thụ sản phẩm Để theo dõi xu Các vấn đề liên quan đến Trong việc nghiên cứu hướng hoạt động phát triển thương hiệu, quảng bá sản phẩm kinh doanh phát triển kênh phân phận phát triển sản phẩm quản lý hiệu phối, xây dựng nhãn hiệu nghiên cứu thị trường, Chương khuyến sản phẩm mới, xác định nhu cầu người tiêu mại công ty tiếp thị khách hàng mục tiêu dùng sản phẩm, phân tích khởi xướng để chuẩn hỗ trợ phận khác xu hướng phát triển bị ngân sách cho công ty thực sản phẩm từ đề khoản kế hoạch marketing xuất ý tưởng phát triển trình chi tiêu tương lai lĩnh vực sản phẩm, tiếp phịng Marketing quảng cáo Marketing xây dựng chiến lược quảng bá cho sản phẩm, đưa sản phẩm đến gần với người tiêu dùng Sơ đồ 1.2: Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp Heineken (Nguồn: heineken-vietnam.com.vn) 1.3 Sơ đồ phòng marketing vai trò 1.3.1 Sơ đồ phòng marketing Sơ đồ 1.3.1: Phòng Marketing (Nguồn: heineken-vietnam.com.vn) => Nhận xét: Marketing phận vô quan trọng doanh nghiệp Marketing đem lượng khách hàng tiềm năng, yếu tố sống cịn Vì vậy, hiệu phận marketing cần phải quan tâm kỹ Để đánh giá xác, người quản lý cần phải có đầu tiêu chí đánh giá nhân viên marketing Heineken chia phòng marketing thành phận có kết cấu chặt chẽ Điều cho thấy phịng marketing Heineken làm tốt việc phụ trách quản lý thực nhiệm vụ giới thiệu sản phẩm đến khách hàng thực chiến dịch quảng cáo, chiến lược giá, tuyên truyền sản phẩm cho công ty 1.3.2 Vai trò Chức vụ Vai trò - Đối với doanh nghiệp: đóng vai trị quan trọng định tồn phát triển doanh nghiệp Giúp hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp diễn thường xuyên liên tục, tiêu thụ sản phẩm hàng hóa giúp doanh nghiệp bù đắp tái sản xuất tái sản xuất mở rộng - Đối với xã hội: có vai trị việc cân đối Bộ phận tiêu thụ cung cầu, kinh tế thể thống với cân bằng, tương quan tỷ lệ định Sản phẩm hàng hóa tiêu thụ tạo điều kiện cho hoạt dộng sản xuất kinh doanh diễn bình thường trơi trảy tránh cân đối, giữ bình ổn xã hội - Cung cấp thông tin giúp khách hàng liên hệ với doanh nghiệp, thông tin sản phẩm lợi ích đặc thù sản phẩm - Góp phần vào tăng doanh số thị phần cách cung cấp thông tin sản phẩm dịch vụ cho khách hàng Bộ phận quảng cáo - Thực hành động cụ thể mời khách hàng khuyến mại tới doanh nghiệp mời khách hàng mua sản phẩm với ưu đãi riêng - Xây dựng nhãn hiệu độc quyền cho doanh nghiệp để phân biệt với đối thủ cạnh tranh - Chức hoạch định: lập kế hoạch nghiên cứu, xây dựng sách giá, chương trình xây dựng, phát triển sản phẩm,… - Chức tổ chức: thực chương trình nghiên cứu marketing, phân cơng hoạt động, cấu tổ Bộ phận quản trị Marketing chức,… - Chức lãnh đạo: thương lượng, đàm phán với đơn vị có liên quan, động viên nhân viên,… - Chức kiểm tra: đánh giá hiệu quả, phân phối bán hàng, kiểm tra hệ thống,… - Xây dựng phát triển thương hiệu - Nghiên cứu, phát triển sản phẩm mở rộng thị trường - Xây dựng thực chiến lược marketing - Tham mưu cho ban giám đốc chiến lược Bộ phận nghiên cứu Marketing marketing, sản phẩm khách hàng - Thiết lập mối quan hệ với truyền thông - Điều hành công việc nhân viên thuộc quyền quản lí phận Bộ phận phát triển sản phẩm - Nghiên cứu phát triển: sản phẩm, bao bì, quy trình, cơng nghệ 1.4 Lĩnh vực hoạt động danh mục sản phẩm/ Dịch vụ Heineken 1.4.1 Lĩnh vực hoạt động Heineken Hiện Heineken sản xuất phân phối nhãn hiệu bia, hàng năm Heineken Việt Nam đóng góp đáng kể cho kinh tế Việt Nam, chiếm khoảng 0,88% GDP quốc gia 10 Tỷ lệ trẻ em phụ thuộc : Tỷ lệ trẻ em phụ thuộc tỷ lệ người độ tuổi lao động (dưới 15 tuổi) so với lực lượng lao động quốc gia Tỷ lệ trẻ em phụ thuộc Việt Nam 33,2% Tỷ lệ người cao tuổi phụ thuộc: Tỷ lệ người cao tuổi phụ thuộc tỷ lệ người độ tuổi lao động (65+) so với lực lượng lao động quốc gia Tỷ lệ người cao tuổi phụ thuộc Việt Nam 11,3% Tuổi thọ: Tuổi thọ số nhân học quan trọng Nó cho biết thời gian từ lúc người sinh chết Tổng tuổi thọ (cả hai giới tính) Việt Nam 76,6 tuổi Con số cao tuổi thọ trung bình dân số giới (72 tuổi) Tuổi thọ trung bình nam giới 72,1 tuổi Tuổi thọ trung bình nữ giới 81,3 tuổi Biết chữ : Theo ước tính chúng tơi đến năm 2017 có 67.190.823 người 94,52% dân số trưởng thành (từ 15 tuổi trở lên) Việt Nam đọc viết Theo khoảng 3.895.532 người lớn khơng biết chữ Yếu tố cơng nghệ: - Với thời kì coi là’’ thời đại cơng nghiệp’’ việc đầu tư công nghệ việc cần thiết Trong thời kỳ 19 đầu q trình cơng nghiệp hố người ta quan tâm đến công nghệ phương pháp giải pháp kĩ thuật dây truyền sản xuất Từ xuất quan hệ thương mại cơng nghiệp hiểu theo nghĩa rộng Có thể hiểu công nghệ tổng hợp phương tiện kỹ thuật, kỹ năng, phương pháp dùng để chuyển hóa nguồn lực thành loại sản phẩm Cơng nghệ gồm thành phần + Công cụ, máy móc, thiết bị, vật liệu Nó gọi phẩn cứng công nghệ + Thông tin, phương pháp, quy trình bí + Tổ chức điều hành, phối hợp, quản lý Yếu tố tự nhiên: - Do khí hậu Việt Nam nhiệt đới gió mùa , có hậu nóng Nên cơng ty sản xuất thực phẩm nói chung cơng ty bia nói riêng cần trọng nhiều đến cách bảo quản - Sự cạn kiệt nguồn ngun nhiên vật liệu khơng có khả tái sinh dẫn đến gia tăng giá nguồn lực đầu vào doanh nghiệp - Các nguồn nguyên nhiên vật liệu có khả tái sinh chưa tìm khả cung cấp cịn hạn chế Trong đó, việc tăng giá sản phẩm đầu khơng phải có chấp nhận dễ dàng người tiêu dùng - Vấn đề chống ô nhiễm môi trường trở lên cấp thiết tất quốc gia giới Hoạt động công nghiệp phát triển liền với gia tăng ô nhiễm môi trường Giảm thiểu ô nhiễm môi trường giảm thiểu chất thải, khí thải ngành công nghiệp môi trường sống, giảm thiểu chất ô nhiễm, chất độc hại đất, nguồn nước thực phẩm giảm thiểu rác thải sau trình sử dụng bao bì, chai lọ, sản phẩm nhựa… phân huỷ phương pháp hóa sinh 2.2 Phân tích mơi trường vi mô 2.2.1 Doanh nghiệp - Năm 2021 đánh dấu 30 năm hình thành phát triển Heineken Việt Nam Chúng đối tác liên doanh với Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn (SATRA), với 20