TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH TIỂU LUẬN HỌC PHẦN QUẢN TRỊ BÁN HÀNG Đề Tài PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH TÁC ĐỘNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG BÁN HÀNG CỦA DOANH NGHIỆP Nhóm thực hiện Nhóm 3 Lớp K[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH TIỂU LUẬN HỌC PHẦN: QUẢN TRỊ BÁN HÀNG Đề Tài PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH TÁC ĐỘNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG BÁN HÀNG CỦA DOANH NGHIỆP Nhóm thực hiện: Nhóm Lớp: Khoa: Quản trị kinh doanh TP HỒ CHÍ MINH, THÁNG NĂM 2023 DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM STT Họ tên Trầm Hồng Ngọc Thanh Nguyễn Thanh Hoàn Mỹ Lê Thị Hải Lam Huỳnh Võ Lan Anh Đỗ Huỳnh Trâm Anh MSSV 312033039 312033002 312033001 312033007 312033007 MỤC LỤC Môi trường bên trong: - Nhân sự: - Vốn kinh doanh: - Cơ sở vật chất: - Văn hóa doanh nghiệp: Mơi trường bên ngồi: 2.1 Môi trường vĩ mô: - Yếu tố trị - pháp luật: - Kinh tế: - Khoa học - Công nghệ: - Văn hóa - xã hội: - Dân số: - Nghề nghiệp: - Tôn giáo: - Phong tục: 2.2 Môi trường vi mô: - Khách hàng: - Nhà cung cấp: 11 - Sự cạnh tranh ngành: 12 TÀI LIỆU THAM KHẢO 15 Môi trường bên trong: - Nhân sự: Cửa tiệm có số nhân viên có am hiểu loại sản phẩm nến thơm, đồng thời có kinh nghiệm việc bán hàng tư vấn cho khách hàng Những nhân viên cịn mới, chưa có kinh nghiệm hỗ trợ tận tình nhân viên cửa tiệm Tiệm nến chia nhân bao gồm: nhân viên trực online: có cơng việc viết content, lên hình ảnh thơng báo hoạt động cửa hàng nhân viên bán offline: bán hàng hội chợ, hỗ trợ khách hàng hoạt động workshop mà cửa hàng tổ chức - Vốn kinh doanh: Cửa tiệm nhập hàng từ nguồn hàng uy tín Doanh nghiệp nến thơm Kaytlyn trở thành cửa hàng bán hàng độc quyền nến thơm Kaytlyn & Candles Việc lựa chọn nhập hàng để thực việc kinh doanh: Cửa hàng làm chủ nguồn hàng nguồn tiền cách linh động Khi nhập hàng hỗ trợ mặt chất lượng sản phẩm nguồn vốn Mặt hàng dụng cụ cung cấp đầy đủ => Vì mà cửa hàng xoay vốn có khách hàng việc nhập hàng ban đầu khơng cần tốn q nhiều chi phí, Doanh nghiệp nến thơm Kaytlyn - Cơ sở vật chất: + Sử dụng dụng cụ chuyên dụng hoạt động làm nến thơm: Nhíp gắp Máy khị Kéo cắt bất … Ngoài sử dụng thiết bị đại phù hợp cho việc online: Điện thoại Laptop Các thiết bị in ấn tiện cho việc đóng gói Đội ngũ nhân viên: Nhân viên đóng gói , nhân lực từ doanh nghiệp Nhân viên trực online Nhân viên bán hàng offline - Văn hóa doanh nghiệp: * Tầm nhìn: Trở thành cửa hàng cung cấp sản phẩm nến thơm có tiềm lực, động, có sức cạnh tranh mạnh mẽ, luôn hướng đến chinh phục mục tiêu cao lựa chọn hàng đầu đối tác khách hàng * Sứ mệnh: Kaytlyn & Candles cam kết không ngừng đổi mới, cung cấp sản phẩm – dịch vụ chất lượng cao, giá hợp lý thân thiện môi trường, góp phần mang lại trải nghiệm cho khách hàng Từ xây dựng lịng tin, mối quan hệ gắn bó với khách hàng đối tác để lên bền vững * Mục tiêu - Trở thành Tập đoàn kinh tế đa ngành, đa lĩnh vực có thương hiệu mạnh Việt Nam bước vươn thị trường quốc tế - Không ngừng đổi nâng cao chất lượng sản phẩm – dịch vụ - Quản lý, sử dụng hiệu nguồn lực, giảm thiểu chi phí rủi ro, tận dụng tiềm năng, hội - Tăng cường hợp tác với hội chợ tạo buổi workshop đa dạng nhằm thúc đẩy tiềm nâng cao vị Môi trường bên ngồi: 2.1 Mơi trường vĩ mơ: - Yếu tố trị - pháp luật: Sự ổn định trị Việt Nam đánh giá nước có mơi trường trị, xã hội, an ninh ổn định Chính phủ có nỗ lực việc thể chế hóa hệ thống luật pháp, cải cách hành tạo điều kiện tốt cho hoạt động kinh doanh doanh nghiệp ngồi nước Chính trị yếu tố nhà đầu tư, nhà quản trị doanh nghiệp quan tâm để dự báo mức độ an toàn hoạt động quốc gia, khu vực nơi mà doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh, quan hệ mua bán, đầu tư,… Các yếu tố thể chế trị, ổn định trị hay biến động trị quốc gia yếu tố để nhà đầu tư định có đầu tư sản xuất, kinh doanh hay khơng Luật pháp mối quan tâm thứ nhà đầu tư chọn địa điểm đầu tư liên quan trực tiếp tới hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Hệ thống luật pháp Việt Nam ban hành có chất lượng đồng bộ, quản lý chặt chẽ quy định cụ thể cấp đảm bảo mơi trường kinh doanh lành mạnh, bình đẳng cho doanh nghiệp hoạt động Việt Nam (Theo báo cáo năm 2011 Ngân hàng giới (WB), môi trường kinh doanh Việt Nam xếp hạng 98 tổng số 183 quốc gia khảo sát, đứng thứ khối ASEAN) Chính phủ cơng bố tiêu chuẩn chất lượng nến thơm nhằm đảm bảo tính pháp lý sản xuất kinh doanh lưu hành hàng hóa; Cơ sở sản xuất; phân phối sản phẩm tuân thủ quy định pháp lý; Sản phẩm lưu hành hợp pháp; nâng cao thương hiệu; mở rộng thị trường; phát triển sản phẩm; Lợi cạnh tranh với sản phẩm chưa công bố; tăng hiệu suất kinh doanh; Giảm thiểu kiểm tra đơn vị quản lý - Kinh tế: Tốc độ tăng GDP: Theo Tổng cục Thống kê, Bộ Kế hoạch Đầu tư, quy mô GDP theo giá hành năm 2022 ước đạt 9,513 triệu tỷ đồng, tương đương 409 tỷ USD Như vậy, thấy, quy mô kinh tế Việt Nam tăng 10 lần so với năm 2000 Với quy mô GDP vậy, GDP bình quân đầu người năm 2022 theo giá hành ước đạt 95,6 triệu đồng/người, tương đương 4.110 USD, tăng 393 USD so với năm 2021 Đặc biệt, GDP năm 2022 Việt Nam ghi nhận mức tăng cao vòng 12 năm qua với mức tăng 8,02% so với năm trước Chỉ số giá tiêu dùng (CPI): Chỉ số giá tiêu dùng bình quân năm 2022 tăng 3,15% so với năm 2021; lạm phát bình quân năm 2022 tăng 2,59% so với năm 2021, thấp mức CPI bình quân chung (tăng 3,15%), điều phản ánh biến động giá tiêu dùng chủ yếu giá lương thực, xăng, dầu gas tăng Tỷ giá hối đoái: Tại thời điểm cuối năm 2022, VND giá khoảng 3,5% so với đồng USD, thấp nhiều so với đồng tiền khác giới khu vực như: PHP (-8,31%); CNY (-8,41%); EUR (-5,73%); GBP (-10,57%); JP (-12,91%)… Kể từ tuần thứ tháng 12/2022, Ngân hàng Nhà nước tiến hành mua ngoại tệ với tỷ giá tham khảo mức 23.450 VND/USD Năm 2023, tỷ giá VND/USD dự kiến tăng yếu tố bên suy thối kinh tế tồn cầu bất ổn trị gia tăng Tỷ giá trung tâm ngày 17/2/2023 Ngân hàng Nhà nước (NHNN) công bố mức 23.639 VND/USD Lãi suất: Theo Báo cáo cập nhật vĩ mô VNDIRECT, lãi suất huy động gần ngang tháng 1/2023 Tính đến cuối tháng 1/2023, lãi suất tiền gửi kỳ hạn 12 tháng ngân hàng tư nhân ngân hàng quốc doanh 7,4% 8,2% Các chuyên gia VNDirect dự báo lãi suất huy động đạt đỉnh quý I/2023 đảo chiều, giảm dần kể từ quý II/2023 dựa vào dự báo đỉnh chu kỳ tăng lãi suất Ngân hàng Dự trữ liên bang Mỹ (FED) 5,25% vào cuối tháng 5, đó, áp lực lên tỷ giá hạ nhiệt đáng kể nửa sau năm 2023 - Khoa học - Công nghệ: Theo Wearesocial, số người dùng mạng xã hội Việt Nam vào tháng 1/2021 đạt 72 triệu, tương đương 73,7% tổng dân số Số lượng người dùng mạng xã hội Việt Nam tăng triệu (+ 11%) từ 2020 đến 2021 Cuối năm 2020, theo chuyên gia đánh giá, Việt Nam thị trường thương mại điện tử phát triển nhanh khu vực Đông Nam Á, xếp sau Indonesia Bên cạnh đó, tổng số người mua sắm trực tuyến Việt Nam chiếm tỉ lệ cao (khoảng 41%) khu vực, vào năm 2020 So sánh với tỉ lệ trung bình Đông Nam Á khoảng 36%, Indonesia Phillipines 37%, Malaysia 36%, Singgapore Thái Lan 30% Bên cạnh đó, giỏ hàng thương mại điện tử có chuyển dịch rõ nét sang mặt hàng thiết yếu - Văn hóa - xã hội: Nền văn hố du nhập từ Tây phương hình thành nét đẹp tinh tế nhu cầu thiết yếu mang lại thăng hoa cho tâm hồn sống người dân Việt Nam Đặc biệt, nến thơm xách tay trực tiếp từ Mỹ nước sản xuất nến thơm tiếng giới đặc biệt người đam mê sưu tầm nến nghệ thuật quan tâm săn lùng riết chất lượng tốt hương thơm dai an toàn tuyệt đối Mơi trường văn hóa - xã hội có mối liên hệ chặt chẽ doanh nghiệp qua yếu tố: Dân số, nghề nghiệp, tơn giáo, phong tục, có ảnh hưởng sâu sắc đến hoạt động quản trị kinh doanh Kaytlyn & Candles - Dân số: Dân số Việt Nam 99.425.690 người vào ngày 17/02/2023 theo số liệu từ Liên Hợp Quốc Độ tuổi trung bình Việt Nam 33,7 tuổi Ở độ tuổi thường ưa chuộng đến sản phẩm giúp thoải mái tinh thần, đầu óc, sảng khoái sau ngày làm việc mệt mỏi Thị trường nến thơm dựa vào điều để phát triển đánh mạnh vào phân khúc khách hàng Tuy nhiên, thời đại 4.0 phát triển, nhu cầu người ngày cao việc tìm kiếm sản phẩm tốt cho sức khỏe thoải mái tinh thần Nên thị trường nến thơm dễ dàng phát triển hơn, không dừng lại độ tuổi tầm trung, mà phát triển độ tuổi nhỏ học sinh - sinh viên - Nghề nghiệp: Đối tượng du khách nghỉ dưỡng chuộng nến nên năm spa, resort – khách sạn chi số tiền không nhỏ để mua nến thơm Đối với họ, nến thơm tạo trang nhã, sang trọng không phần mẻ, tạo cho không gian ấm - Tơn giáo: Hơn 10 năm trước, ngồi nhóm khách sạn – resort cao cấp, nhu cầu nến Việt Nam để phục vụ cho tôn giáo, lễ lạt Tuy nhiên với tăng nhanh mức sống, thị trường nến cao cấp phục vụ cho gia đình trung lưu bắt đầu sơi động - Phong tục: Nghề làm nến Việt Nam có từ lâu hầu hết làng nghề hộ gia đình sản xuất nến cho sản phẩm bình dân, thành phần nguyên liệu không bảo đảm cho sức khỏe Nếu làm nến bình dân dễ kỹ thuật khó đầu làm nến cao cấp hồn tồn ngược lại: phải nhiều thời gian tìm tịi, thử nghiệm nhiều chi phí cho ngun liệu vật liệu, sản phẩm thành cơng dễ tiêu thụ lẫn ngồi nước 2.2 Mơi trường vi mô: - Khách hàng: Hiện Việt Nam, việc dùng nến thơm để thư giãn trang trí nội thất, kiện mang tặng quà lưu niệm, … trở thành xu hướng Kaytlyn & Candles nhận thấy nhu cầu dùng nến thơm người dân lớn thị trường khả quan Sản phẩm nến thơm sử dụng cho lứa tuổi nhiều phân khúc thị trường Cụ thể chia thành loại: Thị trường nến thơm cao cấp: Đây phân khúc phát triển nhanh thị trường đến với bao bì thiết kế sang trọng, sử dụng mùi hương từ nước hoa, nhấn mạnh vào câu chuyện thương hiệu Và sử dụng nhà hàng, khách sạn Thị trường nến thơm thông thường: Những loại nến có sức hấp dẫn rộng rãi với giá tiền vơ phải Và tìm thấy chúng cửa hàng hội chợ cuối tuần hay Instagram, Facebook sàn TMĐT.Nến thơm tầm trung sử dụng loại mùi thơm tự nhiên tinh dầu (hoa hồng, oải hương, …) Kaytlyn & Candles xác định khách hàng mục tiêu yếu tố độ tuổi, giới tính, thu nhập, vị trí địa lý Theo số khảo sát đánh giá có kết sau: Giới tính Độ tuổi Thu nhập Vị trí địa lý Nam Một số người sử dụng, chủ yếu lựa chọn để tặng quà Nữ Sản phẩm cần thiết dành cho việc thư giãn sau ngày làm việc bận rộn sử dụng kích thích tập trung để làm việc hay dịp đặc biệt để tăng cảm xúc Dưới 15 tuổi Thường không trọng đến sản phẩm thư giãn tinh thần Từ 15 – 25 tuổi Độ tuổi thường học sinh, sinh viên có thời gian có ý tưởng làm đồ handmade, u thích mặt hàng ngộ nghĩnh u thích khơng gian đẹp, lãng mạn nên mức độ tiếp cận nhanh, thường ưa chuộng sản phẩm theo xu hướng Trên 25 tuổi Độ tuổi trưởng thành thường trọng đến sản phẩm giúp thoải mái tinh thần, đầu óc Dưới triệu Đủ chi trả khoản thực cần thiết, nên khơng có nhu cầu sử dụng nến thơm Từ triệu – triệu Đủ khả chi trả cho nhu cầu cao sản phẩm, nhiên không sử dụng thường xuyên liên tục, có cân nhắc giá thành sản phẩm Trên triệu Có khả chi trả nhu cầu sản phẩm cách liên tục thường xuyên, cân nhắc giá thành Nội thành TPHCM Mức sống cao hơn, đông dân nhu cầu nến thơm cao hơn, nhiên có nhiều đối thủ cạnh tranh Ngoại thành TPHCM Điều kiện sống mức sống thấp nên nhu cầu nến thơm Vì thị trường mục tiêu mà Kaytlyn & Candles muốn tiếp cận thị trường nến thơm thơng thường: khách hàng có mức thu nhập trung bình, chủ yếu sinh sống 10 Tp.HCM; Đối tượng chủ yếu nữ giới trẻ có khả tiếp cận nhanh với mạng xã hội nhu cầu cao nến thơm giúp thư giãn trang trí - Nhà cung cấp: Nhà cung cấp yếu tố quan trọng định đến chất lượng sản phẩm, nên khâu lựa chọn nhà cung cấp cân nhắc kỹ Đối với Kaytlyn & Candles, nguyên liệu nhập nơi khác nhằm đảm bảo chất lượng tốt Đối với sáp, thay chọn sáp Paraffin thị trường, Kaytlyn & Candles chọn sáp đậu nành, sáp ong sáp cọ để có kết cấu đẹp với chất lượng tốt Với người đam mê nến thơm, sáp đậu nành nguyên liệu tuyệt vời, với bạn thích tự làm nến thơm handmade nhà, u thích mày mị sáng tạo.Sáp nến thơm làm từ đậu nành thường đẹp, với kết cấu mùi thơm đặc biệt, với mùi hương đặc biệt, phù hợp dùng khu vực khác phòng làm việc, spa, quán cafe, nhà hàng… Bên cạnh sáp đậu nành, nến sáp ong khơng chứa hóa chất độc hại, đốt mang đến hương thơm dễ chịu, tạo cảm giác thư giãn cho người Đối với người gặp vấn đề đường hơ hấp, bị hen suyễn loại nến vô thân thiện Và cuối sáp cọ, Sáp cọ có màu trắng, dạng tinh thể hạt đường trịn có độ nóng chảy cao, đặc tính sáp cọ sử dụng chất phụ gia cho nến paraffin để làm nến cứng thắp sáng lâu Đối với hương liệu, tinh dầu, thị trường có nhiều loại khác nên khó kiểm sốt chất lượng, nên Kaytlyn & Candles chọn cơng ty uy tín để đảm bảo, dễ dàng kiểm sốt chất lượng Nói đến tinh dầu hương liệu tinh dầu (pure essential oils) có nguồn gốc tự nhiên, hương liệu (fragrance oils, aromatic oils perfume oils) sản phẩm tổng hợp hai Trong đó, sản phẩm tự nhiên thường có chất lượng tốt (ví dụ: len) địi hỏi nhiều khó khăn trình sản xuất nên giá thành cao Đối với cốc thủy tinh đựng nến đạt tiêu chuẩn thỏa mãn điều kiện: thứ thủy tinh cần phải loại suốt có tính thẩm mỹ cao; thứ hai cốc cần chịu nhiệt, nghĩa có độ dày vừa phải để rót sáp nóng khơng bị vỡ hay nứt ly Với Tim ( Bấc ) nến Kaytlyn & Candles sử dụng bấc cotton : Làm từ sợi thiên nhiên bơng Có thể se thành sợi dạng xoắn sợi mảnh dài Ưu điểm bấc nến loại dễ bắt lửa, lửa cháy đều, màu sắc lửa nhẹ, khơng chói, ổn định, khơng khói, mụi than 11 - Sự cạnh tranh ngành: Hiện nay, ngành nghề liên quan đến mùi hương, đặc biệt nến thơm chưa thực phát triển Thị trường nến thơm Việt Nam non trẻ ngành nghề => Điều cho thấy thị trường nến thơm Việt Nam chưa đạt đỉnh, tiềm phát triển ngành cao Xu hướng nến thơm người tiêu dùng nến thơm thiết kế tinh tế, đẹp mắt đảm bảo chất lượng an toàn sức khỏe cho người sử dụng Vì nhu cầu nến thơm ngày tăng cao nên cần phải đổi liên tục để đáp ứng đầy đủ cạnh tranh với nhiều đối thủ thị trường Đối thủ cạnh tranh: Thị trường nến thơm handmade dần cạnh tranh mạnh mẽ Yankee Candles, sáp thơm tinh dầu Lee’s Home, Heny Garden, Là Xanh Handmade, Konbini, Bên cạnh cịn có shop nến thơm online sàn thương mại điện tử Lợi cạnh tranh kinh doanh sản phẩm nến thơm Kaytlyn & Candles: Một lợi cạnh tranh cung cấp dịch vụ khách hàng vượt trội giữ chân khách hàng Dễ dàng tạo đa dạng chủng loại: Với nhiều loại sáp, tinh dầu, khuôn tạo mẫu, … nến thơm loại sản phẩm dễ để cá nhân hóa, tạo khác biệt với đối thủ cạnh tranh Các sản phẩm nến thơm Kaytlyn & Candles làm từ nguyên liệu thiên nhiên sáp đậu nành, tinh dầu thiên nhiên… nguyên liệu làm loại nến sạch, cháy lâu có hương thơm tự nhiên an tồn cho sức khỏe, sản phẩm có tiềm nhắm đến nhiều khách hàng lớn Môi trường làm việc động sáng tạo, có lợi để tạo sản phẩm theo xu hướng nay, khiến cho việc tiếp cận với thị trường ngày dễ dàng Các dịch vụ kèm tạo lợi tốt so với đối thủ phương thức giao hàng tận nơi, nhanh chóng; phương thức tốn linh hoạt Sản phẩm thay thế: Sản phẩm thay hàng hóa, dịch vụ thay loại hàng hóa, dịch vụ khác có giá trị lợi ích cơng dụng Sáp thơm phịng: Là dạng sáp có tác dụng khử mùi ẩm mốc phịng kín lưu hương Thành sáp thơm gồm: vaseline, axit béo, sáp nến, dầu mỡ béo, hương liệu 12 Túi thơm phòng: Túi thơm túi gói cotton nhỏ, bên có chứa hạt khống, loại hoa khơ, tinh dầu có mùi thơm tự nhiên Những túi thơm thường dùng để đặt ngăn bàn, tủ quần áo, góc nhà để giữ mùi hương cho nhà Lọ khuếch tán tinh dầu: Là sản phẩm dùng để lan tỏa mùi hương (tinh dầu dạng hơi) không gian sống làm việc Cơ chế lan tỏa mùi hương dựa vào khuếch tán tinh dầu vào khơng khí thơng qua chất liệu có nguồn gốc thiên nhiên tre, mây 13 Xịt thơm phòng: Là sản phẩm sử dụng phổ biến Để giữ cho phòng bạn ln mùi, thơm mát Xịt phịng cịn có tác dụng kháng khuẩn, khử mùi, … nên nhiều người ưa chuộng 14 TÀI LIỆU THAM KHẢO Cẩm Tú (2018) Retrieved from Thị trường nến Việt Nam bắt đầu lung linh: https://doanhnhansaigon.vn/kinh-doanh/thi-truong-nen-viet-bat-dau-lung-linh1089372.html Đóm Decor (n.d.) Thị trường nến thơm Việt Nam Retrieved from https://decorgiakho.com/thi-truong-nen-thom-viet-nam-hien-nay/ Trường Đại học Kinh doanh Công nghệ Hà Nội (n.d.) Retrieved from QL GĐ - Nghiên cứu phân tích thị trường : https://www.studocu.com/vn/document/truong-dai-hoc-kinh-doanh-va-cong-nghe-hanoi/quan-tri-kinh-doanh/ql-cua-gd-nghien-cuu-phan-tich-thi-truong/ 33439209 15