Đang tải... (xem toàn văn)
NGUYEN THI THUY ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM �� NGUYỄN THỊ THÙY KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Tên đề tài TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA TRANG TRẠI ĐÀO GIA BẢN TẠI Xà THỊNH Đ[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - NGUYỄN THỊ THÙY KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Tên đề tài: TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA TRANG TRẠI ĐÀO GIA BẢN TẠI XÃ THỊNH ĐỨC,THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng ứng dụng Chuyên ngành : Phát triển nông thôn Khoa : Kinh tế PTNT Khóa học : 2014 - 2018 Thái Nguyên - 2018 h ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - NGUYỄN THỊ THÙY KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Tên đề tài: TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA TRANG TRẠI ĐÀO GIA BẢN TẠI XÃ THỊNH ĐỨC, THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng ứng dụng Chuyên ngành : Phát triển nông thôn Khoa : Kinh tế PTNT Khóa học : 2014 – 2018 Giảng viên hướng dẫn : ThS Nguyễn Quốc Huy Cán sở hướng dẫn : Ông Đào Gia Bản Thái Nguyên - 2018 h i LỜI NÓI ĐẦU Đợt thực tập tốt nghiệp tổ chức vào học kỳ cuối khóa học Thực tập tốt nghiệp hội để sinh viên tiếp cận tìm hiểu thực tế tình hình sản xuất nơng nghiệp, vấn đề văn hóa, xã hội nơng thơn Qua đó, sinh viên vận dụng tổng hợp kiến thức học vào công việc thực tế, giải vấn đề cụ thể nơi thực tập Hơn thế, sinh viên có dịp học hỏi trao dồi thêm kỹ mềm cần thiết cho mục tiêu nghề nghiệp tương lai sau tốt nghiệp trường Giúp cho sinh viên củng cố, nâng cao kiến thức thực tiễn thực tập, vận dụng kiến thức kỹ học để nghiên cứu, phân tích giải vấn đề cụ thể lĩnh vực ngành, chuyên ngành đào tạo Tìm hiểu u cầu mơi trường làm việc lĩnh vực thực tập để chủ động thích nghi cơng việc thực tiễn Rèn luyện tính tự chủ tinh thần trách nhiệm công việc Thực tập tốt nghiệp có ý nghĩa lớn sinh viên, thời gian để sinh viên làm quen với công tác điều tra, nghiên cứu, áp dụng kiến thức lý thuyết với thực tế, củng cố nâng cao khả phân tích, làm việc sáng tạo thân phục vụ cho công tác sau Đồng thời thời gian quý báu cho sinh viên học tập nhiều từ bên ngồi kiến thức chun mơn kỹ khác giao tiếp, cách nhìn nhận cơng việc thực cơng việc h ii LỜI CẢM ƠN Qua trình thực tập tốt nghiệp, em bước đầu tiếp cận với kiến thức thực tế, tiền đề giúp em nâng cao kiến thức trải nghiệm so với em tiếp thu trường nhằm đáp ứng nhu cầu lao động hồn thành khóa học Được trí Ban giám hiệu Nhà trường Ban chủ nhiệm Khoa Kinh tế & PTNT, hướng dẫn trực tiếp cô giáo ThS Nguyễn Quốc Huy, em thực đề tài: “Tìm hiểu hoạt động sản xuất kinh doanh trang trại Đào Gia Bản xã Thịnh Đức, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên” Sau thời gian tìm hiểu địa phương, đến đề tài hoàn thiện Ngoài nỗ lực thân, em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ tập thể cá nhân Trước hết, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo ThS.Nguyễn Quốc Huy, người tận tình bảo em suốt q trình thực tập hồn thiện đề tài Em xin chân thành cảm ơn quan tâm dạy bảo thầy cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Đào Gia Bản chủ trang trại toàn thể anh chị trang trại giúp đỡ em hồn thành khóa luận tốt nghiệp cách tốt Trong thời gian thực tập tốt nghiệp, thân em cố gắng khắc phục khó khăn để hồn thiện khóa luận Tuy nhiên, với thời gian ngắn hạn chế kiến thức nên chuyên đề em khó tránh khỏi thiếu sót Vậy kính mong thầy giáo viên hướng dẫn, giúp đỡ, góp ý, tạo điều kiện để khóa luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2018 Sinh viên NGUYỄN THỊ THÙY h iii MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC BẢNG CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT vii PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Sự cần thiết thực nội dung thực tập 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Nội dung phương pháp thực 1.3.1 Nội dung thực tập 1.3.2 Phương pháp thực 1.4 Thời gian địa điểm thực tập Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Về sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm liên quan đến nội dung thực tập 2.1.2 Các văn pháp lý liên quan đến nội dung thực tập 18 2.2 Cơ sở thực tiễn 23 2.2.1 Thực trạng phát triển kinh tế trang trại giới 23 2.2.2 Thực trạng phát triển kinh tế trang trại Việt Nam số địa phương 24 Phần KẾT QUẢ THỰC TẬP 26 3.1 Khái quát sở thực tập 26 3.1.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội địa bàn thực tập 26 h iv 3.1.2 Điều kiện kinh tế 27 3.2 Kết thực tập 28 3.2.1 Nội dung công việc cụ thể trang trại 28 3.2.2 Tóm tắt kết thực tập 31 3.2.3 Các công việc thực tập trang trại 56 3.2.4 Bài học kinh nghiệm rút từ thực tế 61 3.3 Đề xuất giải pháp 62 3.3.1 Giải pháp quyền địa phương 62 3.3.2 Giải pháp Công ty 62 Phần KẾT LUẬN 64 4.1 Kết luận 64 4.2 Kiến nghị 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO 67 h v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Số trang trại phân theo ngành hoạt động phân theo địa phương nước 24 Bảng 3.1: Thức ăn hàng năm trang trại nhập từ công ty 39 Bảng 3.2: Lượng thuốc thú y hàng năm trang trại nhập từ đại lý công ty thuốc thú y 40 Bảng 3.3: Tình hình nguồn vốn trang trại 47 Bảng 3.4 Chi phí xây dựng chuồng trại 48 Bảng 3.5 Chi phí đầu tư trang thiết bị 49 Bảng 3.6 Hiệu kinh tế trang trại 51 Bảng 3.7: Phân tích SWOT 54 h vi DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1: Sơ đồ trang trại Đào Gia Bản 35 Hình 3.2: Sơ đồ máy tổ chức trang trại Đào Gia Bản 36 Hình 3.3: Kênh tiêu thụ sản phẩm trang trại 41 Hình 3.4 Sơ đồ quy trình chăn ni trang trại 52 Hình 3.5: Sơ đồ nguyên lý xử lý chất thải trang trại 54 h vii DANH MỤC BẢNG CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT TNHH Trách nhiệm hữu hạn TĂCN Thức ăn chăn nuôi UBND Ủy ban nhân dân KTTT Kinh tế trang trại BNNPTNT Bộ nông nghiệp – Phát triển nông thôn NN – PTNT Nông nghiệp – Phát triển nông thôn CNH – HĐH Công nghiệp hóa – đại hóa NQ – CP Nghị – Chính phủ NĐ-CP Nghị định – Chính phủ QĐ-TTg Quyết định – Thủ tướng QH10 Quốc Hội khóa 10 ĐBSCL Đồng Sông Cửu Long GO Giá trị sản xuất IC Chi phí trung gian VA Giá trị gia tăng ĐVT Đơn vị tính STT Số thứ tự TT Trang trại Đ Đồng h PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Sự cần thiết thực nội dung thực tập Trong điều kiện phát triển kinh tế theo định hướng thị trường có quản lý nhà nước, ngành nơng nghiệp Việt Nam có vị trí vai trị quan trọng nghiệp phát triển đất nước Nông nghiệp ngành sản xuất tạo hàng hóa nơng sản cung cấp phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng nhân dân nước xuất nước ngồi Trang trại hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh tiên tiến nông nghiệp, có hiệu cao hình thành từ lâu nhiều quốc gia giới Việt Nam Để đáp ứng mục đích này, chủ trang trại cần phải sử dụng nhiều nguồn lực khác nhau, là: đất đai, vốn đầu tư, lao động, thông tin thị trường, Kinh tế trang trại tạo cho xã hội phần lớn sản phẩm hàng hóa nơng nghiệp, đáp ứng nhu cầu lương thực, thực phẩm người Từ lâu chăn nuôi coi hai nghề nơng nghiệp nơng thơn, lâu dài khơng thể thiếu chăn ni cung cấp trực tiếp thực phẩm cho gia đình tồn xã hội, hỗ trợ phát triển trồng trọt Tận dụng lao động nông thơn lứa tuổi, tiết kiệm, tích lũy vốn tăng thu nhập cho người dân, tạo cân sinh thái, nông nghiệp - nông thôn Trong năm gần chăn nuôi đạt tiến đáng kể cải tiến giống, chuồng trại, thức ăn, thú y quy mơ diện tích mở rộng Chăn nuôi tụ tập ưu kinh nghiệm truyền thống, tiến kỹ thuật, chế thị trường Tiếp tục cải tiến giống, kỹ thuật chăn nuôi theo phương thức công nghiệp, sử dụng thức ăn công nghiệp Thực tế chứng minh kinh tế trang trại phát huy vai trò to lớn, tạo sức mạnh h