Bµi 12 ThÝ nghiÖm co vµ ph¶n co nguyªn sinh Ngµy th¸ng n¨m I Môc tiªu 1 KiÕn thøc HS ph¶i BiÕt ®îc c¬ chÕ ®ãng, më khÝ khæng qua møc ®é thÈm thÊu níc VÏ ®îc c¸c tÕ bµo ®ang ë giai ®o¹n co nguyªn si[.]
Tiết 11 Bài 12: Thí nghiệm co phản co nguyên sinh Ngày .tháng .năm I Mục tiêu Kiến thức HS phải: - Biết đợc chế đóng, më khÝ khỉng qua møc ®é thÈm thÊu níc - Vẽ đợc tế bào giai đoạn co nguyên sinh khác Kĩ Rèn kĩ năng: - Vẽ quan sát - Sử dụng kính hiển vi, làm tiêu Thái độ, hành vi - Có ý thức bảo vệ dụng cụ thí nghiệm, giữ vệ sinh phòng thí nghiệm - Bảo vệ xanh, tế bào sống II Chuẩn bị Phơng tiện - KÝnh hiĨn vi, lìi dao lam, phiÕn kÝnh, lamen, èng hót, dung dÞch mi, giÊy thÊm ( GV ) - Lá thài lài tía, huyết dụ ( HS ) - Kiến thức: vận chuyển chất qua màng ( HS ) Phơng pháp - Vấn đáp - Làm mẫu, quan sát làm theo - Vận dụng kiến thức giải thích tợng Trọng tâm - Quan sát co phản co nguyên sinh - Vẽ hình - Hoạt động tế bào khí khổng III Tiến trình A ổn định lớp B Kiểm tra cũ Kiểm tra phần chuẩn bị HS theo nhóm ( Mẫu vật ) C Bài Hoạt động I: Quan sát tợng co nguyên sinh tế bào biểu bì * Mục tiêu: - Thấy đợc tợng co nguyên sinh mức độ co nguyên sinh - Chỉ đợc hoạt động khí khổng Hoạt động giáo viên - Chia lớp thành c¸c nhãm - Giao dơng thÝ nghiƯm cho tõng nhóm yêu cầu bảo quản - GV nêu yêu cầu:Trình bày cách tiến hành thí nghiệm co nguyên sinh? - GV làm mẫu thìa lài tía nhấn mạnh thao tác - Yêu cầu HS làm thí nghiệm + Quan sát vẽ tế bào bình thờng, tế bào khí khổng trớc nhỏ dung dịch? + Quan sát, vẽ tế bào sau nhỏ dung dịch muối với nồng độ khác nhau? - GV bao quát nhóm, động viên, giúp đỡ nhóm yếu - Kiểm tra kết kính hiển vi - Nhận xét đa câu hỏi Hoạt ®éng cđa häc sinh - C¸c nhãm nhËn dơng - Phân công th kí ghi chép - Đại diện nhóm trình bày rõ bớc tiến hành thí nghiƯm nh SGK - HS quan s¸t - C¸c nhãm tiến hành yêu cầu GV + Quan sát tế bào + Vẽ hình quan sát đợc - Thảo luận trả lời dựa kết nhóm - Yêu cầu đạt đợc: + TB nhìn rõ + Khí khổng đóng + Dung dịch u trơng hút nớc TB => TB tách màng co lại + Dung dịch đậm đặc + Khí khổng lúc đóng tốc độ nhanh ngợc lại hay mở? + TB có khác so với TB bình thờng? + Thay đổi nồng độ dung dịch tốc độ co nguyên sinh nh nào? Hoạt động II: Thí nghiệm phản co nguyên sinh việc điều khiển đóng mở khí khổng * Mục tiêu: HS thấy đợc tợng co nguyên sinh tế bào biểu bì Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV híng dÉn c¸ch quan s¸t thÝ - C¸c nhãm thùc nghiệm phản co nguyên sinh: theo hớng dẫn GV + Sử dụng tiêu co nguyên sinh - Quan sát, vẽ hình tế bào thí nghiệm trớc + Nhỏ giọt nớc cất vào rìa l¸ kÝnh + Quan s¸t díi kÝnh hiĨn vi - Thảo luận dựa hình - GV hỏi: ảnh quan sát đợc + TB lúc có khác so với TB + Màng TB giÃn dần co nguyên sinh? đến thành TB trở vị trí ban đầu + Lỗ khí mở + Lỗ khí đóng hay mở? - HS nêu thắc - GV để em tự giải đáp trớc mắc: - Dựa ý kiến HS, GV đánh giá + Tại lỗ khí lại mức độ đúng, sai bổ sung kiến đóng mở đợc? thức + Nếu lấy TB cành + Lỗ khí đóng mở đợc thành củi khô lâu ngày làm thí TB phía TB lỗ khí khác nhau: nghiệm có tợng phía dày phía nên co nguyên sinh không? trơng nớc thành TB phía giÃn nhiều phía => điều thể cấu tạo phù hợp với chức TB lỗ khí + TB cành củi khô có tợng trơng nớc tợng co nguyên sinh Vì đặc tính TB sống D.Củng cố - Điều kiện xảy co nguyên sinh? Nguyên lí? - GV nhận xét, đánh giá học - Yêu cầu HS viết báo cáo thu hoạch ( Dựa vào mục IVSGK trang 52 ) - Nhắc HS vệ sinh lớp dụng cụ học tập E Dặn dò - Hoàn thành báo cáo - Ôn tập kiến thức chuyển hoá chất 13 Rút kinh nghiƯm sau d¹y Dut cđa Dut cđa Ban giám hiệu tổ trởng Tiết 12 ChơNG III: Chuyển HOá VT Chất Và NNG LợNG TRONG tế BàO BàI 13: KHáI QUáT NNG lợNG Và CHUyểN HOá VT chấT Ngày tháng năm I Mục tiêu Kin thc Qua giảng HS ph¶i : - Giải thÝch khái nim: Năng lợng, năng, động - Phân bit đợc năng, động năng, đa đợc ví dụ - Mô t đợc cấu trúc phân tử ATP, nắm đợc chức ATP - Hiểu v trình by đợc khái niệm chuyển hoá vật chất; chất trình chuyển hoá vật chất K nng - Rèn số kĩ năng: t lôgic, khái quát , tổng hợp - Liên hệ thực tế chế độ dinh dỡng để phòng bệnh II Chuẩn bị Phơng tiện - Tranh hình 13.1; hình 13.2 phóng to - Tranh ngi bn cung - Sơ đồ chuyển hoá lợng sinh giới Năng lợng mặt trời ( Quang ) Lục lạp Quang hợp lục lạp thực vật CO2 Glucô + O2 + H2O Hô hấp nội bào ti thể Ti thể Năng lợng hao phí dạng nhiệt (ATP ) Phơng pháp - Trực quan, vấn đáp - Thảo luận nhóm Trọng tâm Các dạng lợng chuyển hoá lợng III Tiến trình A ổn định tổ chức B kiểm tra cũ - GV kiểm tra báo cáo thu hoạch thực hành nhóm - Giới thiệu chơng C Bài Mở bài: Mọi hoạt động sống tế bào nh thể cần lợng Vậy lợng gì, có dạng tế bào sống, chúng chuyển hoá sao? Hoạt động I: Tìm hiểu lợng dạng lợng tế bào ợng * Mục tiêu: - HS nắm bắt đợc khái niệm lợng - Biết đợc trạng thái khác l- - Nhận biết dạng lợng, liên hệ thực tÕ Hoạt động GV - GV cho học sinh quan sát tranh hình ngời bắn cung - Yêu cầu HS giải thích: Vì mũi tên bay đợc? - GV khái quát kiến thức: ngời đà truyền cho mũi tên lợng- khả gây biến đổi vật chất làm cho vật chất chuyển động- nghĩa có khả sinh công - Vậy lợng gì? - Cho ví dụ sử dụng lợng tự nhiên mà em biết? - GV phân tích hỏi:Năng lợng tồn trạng thái, phân biệt trạng thái đó? -> GV giúp học sinh khái quát KL: lợng chuyển hoá từ dạng sang dạng khác: động - Trong t bo nng Hot ng ca HS - HS quan sát hình, kết hợp thông tin SGK trang 53 kiến thức đà học lớp dới - Thảo luận nhóm trả lời câu hái - Líp nhËn xÐt, bỉ sung Nội dung I Năng lợng dạng lơng Khái niệm v lợng - Năng lợng đại lợng đặc trng cho - HS lấy đợc ví khả sinh công dụ + Dùng củi, than - Trạng thái đun làm sôi nớc lợng : - Đại diện nhóm trả + Động năng: lời dạng lợng sẵn sàng sinh công + Thế năng: dạng lợng dự trữ, có tiềm sinh công Các dạng lợng tế bào - Năng lợng - HS nghiên cứu tế bào tồn SGK trả lời câu hỏi dạng: hoá năng, nhiệt năng, điện lợng tồn dạng nào? ? Lấy ví dụ dạng nhiệt năng? + GV bổ sung: - Năng lợng tiềm ẩn tế bào dới dạng liên kết hoá học phân tử hữu nh: Cacbôhiđrat, lipit - Năng lợng thô giống nh than đá, dầu mỏ không trực tiếp sinh công mà phải qua hệ thống chuyển hoá lợng - Dạng lợng tế bào dùng đợc phải ATP - GV hỏi: + ATP l gì? + Tại ATP lại đợc coi đồng tiền lợng? + Tại ATP đợc gọi hợp chất cao năng? + Nhiệt năng: giữ ổn định nhiệt thể, tế bào, khả sinh công + Hoá năng: lợng tiềm tàng liên kết hoá học, đặc biệt ATP ATP- đồng tiền - HS nghiên cứu nănng lợng tế SGK v hình 13.1 bào trang 54 - Thảo luận nhóm, trả lời câu hỏi - Yêu cầu nêu ®ỵc + CÊu tróc ATP + Sư dơng ATP tế bào - Đại diện nhóm trình bày hình vẽ lớp bổ sung ( đặc biệt ý nhãm ph«tphat cuèi cïng ) a Cấu tạo: - ATP l hợp chất cao gồm thành phần + Bazơnitơ Ađênin - GV giảng giải: + Các nhóm Photphat mang iện tích âm có xu hớng đẩy lm phá vỡ liên kết -> giải phóng lợng ATP ADP + P ATP - ATP truyền lợng cho hợp chất khác bằngcách no? - Gi¶i thÝch ATP coi đồng tiến lng : - Trong trình chuyển hoá vật chất, ATP liên tục đợc tạo gần nh đợc sử dụng hoạt động khác tế bào mà không đợc trừ lại => ATP đợc xem nh loại đồng tiền tế bào - Năng lợng ATP đợc sử dụng nh tế bào? Cho ví dụ? Ribozơ + Đờng + nhóm - HS nghiên cứu photphat SGK trả lời - Liên kết nhóm phôtphat cuối dễ bị phá vỡ để giải phóng lợng gọi ATP hợp chất cao - ATP truyền lợng cho hợp chất khác thông qua chuyển nhóm phôtphat cuối cho hợp chất để trở thành - HS nghiên cứu ADP SGK trả lời - Ngay -Đại diện trình nhóm ADP lại gắn bày, lớp bổ sung thêm nhóm phôthpat tạo ATP - HS vËn môc ‘Em b Sử dụng lượng ATP t bo - Tổng hợp nên chất hoá học cần thiết cho tế bào - Vận chuyển chất qua màng, đặc biệtlà vận dụng chuyển chủ động có tiêu tốn nănglợng biếtđể giải thích * Liên hệ: - Khi lao động nặng, lao động trí óc, đòi hỏi tiêu tốn nhiều lợng ATP cần có chế độ dinh dỡng phù hợp cho đối tợng lao động - Mùa hè vào buổi tối, em hay thấy đom đóm phát sáng nhấp nháy giống nh ánh sáng điện Em hÃy giải thích? - GV bổ sung: Nếu đom đóm tạo ánh sáng thông thờng cách đốt dầu mỡ nh đốt nến nhiệt toả đủ để thiêu cháy chúng trớc gặp đợc - Sinh công học đặc biệt co cơ, hoạt động lao động Hoạt động II: Tìm hiểu chuyển hoá vật chất * Mục tiêu: - HS hiểu trình bày đợc khái niệm chuyển hoá vật chất, chất trình chuyển hoá vật chất - Thấy đợc vai trò chuyển hoá vật chất - Liên hệ thực tiễn chế độ dinh dỡng để phòng bệnh Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung - GV híng dÉn HS th¶o - HS vËn dơng kiến II Chuyển hoá vật luận câu hỏi: Prôtêin thức tiêu hoá chất