MỞ ĐẦU MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG I PHÂN TÍCH SỐ LIỆU KINH DOANH 4 I THỜI GIAN QUA 4 II Phân tích kết quả hoạt động kinh doanh 8 III Đánh giá chung chính sách Marketing sản phẩm Mỳ ăn liền của công ty cổ[.]
MỤC LỤC MỞ ĐẦU CHƯƠNG I PHÂN TÍCH SỐ LIỆU KINH DOANH I THỜI GIAN QUA II Phân tích kết hoạt động kinh doanh III Đánh giá chung sách Marketing sản phẩm Mỳ ăn liền công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan năm 2011 21 CHƯƠNG PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH 26 I Thị trường sản xuất tiêu thụ Việt Nam .26 II Tình hình thị trường sản phẩm mì ăn liền Việt Nam .33 CHƯƠNG PHÂN TÍCH SWOT OMACHI THẦN ĐỒNG CÔNG TY MASAN 37 I Điểm mạnh .37 II Điểm yếu 43 III Cơ hội 44 IV Thách thức .46 CHƯƠNG PHÁT TRIỂN MỤC TIÊU VÀ CHIẾN LƯỢC MARKETING.49 I Phân khúc thị trường Masan 49 II Lựa chọn thị trường mục tiêu 50 III Các mục tiêu chiến lược marketing 50 IV Chiến lược marketing Masan 52 CHƯƠNG NỘI DUNG CHÍNH SÁCH MARKETING – MIX ĐỐI VỚI SẢN PHẨM MÌ GĨI OMACHI THẦN ĐỒNG CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN HÀNG TIÊU DÙNG MASAN 56 I Chính sách sản phẩm .56 II Chính sách giá 59 II Chính sách phân phối .61 III Chính sách xúc tiến 63 CHƯƠNG KẾ HOẠCH HÀNH ĐỘNG 67 I Thiết kế triển khai sản phẩm .67 II Ngân sách để triển khai sản phẩm 70 III Xác định giá sản phẩm .75 IV Xác định kênh phân phối sản phẩm 80 CHƯƠNG CHƯƠNG TRÌNH HÀNH ĐỘNG 84 CHƯƠNG DỰ BÁO KẾT QUẢ THỰC HIỆN KẾ HOẠCH MARKETING 87 CHƯƠNG KIỂM TRA VÀ ĐIỀU CHỈNH 89 I Kiểm tra kế hoạch năm 89 II Kiểm tra khả lợi nhuận 91 III Kiểm tra tính hiệu 92 IV Kiểm tra tính chiến lược .92 KẾT LUẬN 93 TÀI LIỆU THAM KHẢO 94 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mì ăn liền đời Nhật Bản vào năm 1958 nhanh chóng trở thành thực phẩm chế biến sẵn tiêu thụ nhiều giới Đầu thập niên 90, mì ăn liền có mặt Việt Nam Do có nhiều loại mì, phở, miến truyền thống nên loại mì ăn liền đa dạng Một số loại phở ăn liền, miến đậu xanh ăn liền, bún ăn liền, hủ tiếu ăn liền, nui ăn liền có mặt thị trường Mì ăn liền bổ sung thành phần đậu xanh, khoai tây, trà xanh dưỡng chất khác canxi, chất xơ, Omega 3, vitamin khác Nhiều người chọn mì ăn liền giải pháp nhanh chóng cho bữa ăn thời công nghiệp Việt Nam với đặc điểm thị trường dân số đông, điều kiện thiên nhiên thuận lợi cung cấp nguồn nguyên liệu dồi phong phú…đã trở thành mơi trường thích hợp để kinh doanh ngành chế biến sản xuất Mỳ gói, thật thị trường chế biến Mỳ gói Việt Nam sôi động với cạnh tranh khốc liệt doanh nghiệp nước quốc tế Công ty Cổ phần hàng tiêu dùng Masan (gọi tắt Masan Consumer) công ty xuất không lâu thị trường ngành chế biến Mỳ gói Việt Nam Tuy nhiên, Masan Consumer nhanh chóng có bước tiến vượt bậc đưa dịng sản phẩm giành lượng thị phần đáng kể phân khúc mỳ cao cấp Để tiếp tục mở rộng thị phần khẳng đinh thương hiệu phân khúc thị trường cao cấp, Masan không ngừng cải tiến kỹ thuật sản xuất cho đời sản phẩm Một số sản phẩm bật Mỳ ăn liền Omachi Thần Đồng -Một loại mỳ tập trung vào phân khúc thị trường cao cấp với đối tượng trẻ em, lựa chọn hàng đầu nhiều bé bữa ăn khuya, ăn sáng, chuyến picnic, dã ngoại… Mỳ Thần Đồng chế biến loại rau củ đảm bảo an toàn chất lượng Ngoài thành phần DHA mỳ Thần đồng cung cấp chất dinh dưỡng giúp bé phát triển khoẻ mạnh mau lớn lòng đỏ trứng gà, viên đạm từ đậu nành, rau củ, sữa bột,…Các bậc phụ huynh nghĩ :” Ăn mỳ nóng khơng bổ dưỡng”, Mỳ Thần Đồng đời đáp ứng nhu cầu bậc phụ huynh-đem lại ăn ngon,bổ,rẻ,giàu chất dinh dưỡng cho em,khơng bị nóng khơng nhiều thời gian để chế biến (Một ưu điểm lớn xã hội đại bận rộn ngày nay) Tuy nhiên để phát triển phân khúc thị trường với đối tượng tiêu dùng mục tiêu trẻ em cho sản phẩm khó khăn phức tạp, phải để giới thiệu đến bậc phụ huynh, làm cho họ tin tưởng chấp nhận Đồng thời phải cạnh tranh đối thủ nặng ký lĩnh vực đồ ăn nhanh mặt hàng thực phẩm cho trẻ em khác Muốn vậy, công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan phải có chiến lược Marketing hiệu Nhóm em chọn đề tài “Lập kế hoạch Marketing cho sản phẩm Mỳ ăn liền nhãn hiệu Thần Đồng Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan Việt Nam” với hy vọng đưa chút gợi ý để Masan đưa Mỳ ăn liền Thần Đồng vào sống trẻ em Việt Mục đích đối tượng đề tài Lập kế hoạch xây dựng sách Marketing cho sản phẩm Mỳ ăn liền Thần Đồng Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan giúp công ty đạt mục tiêu kinh doanh đặt Đối tượng đề tài cho sản phẩm Mỳ ăn liền cho trẻ em nhãn hiệu Thần Đồng công ty cổ phần Masan Phương pháp luận đề tài Với mục tiêu mà đề tài đặt ra, chúng em vận dụng kiến thức môn học như: Marketing lý thuyết, Quản trị học, Quản trị nhân lực, Quản trị tác nghiệp, … làm sở lý luận cho đề tài, đồng thời áp dụng phương pháp thống kê, tổng hợp so sánh số liệu để phân tích sách Marketing Kết cấu kế hoạch marketing Ngoài lời mở đầu, kết luận, nội dung đề tài chia thành chương: Chương I Phân tích số liệu kinh doanh thời gian qua Chương II Phân tích mơi trường marketing Chương III Phân tích SWOT công ty Masan Chương IV Phát triển mục tiêu chiến lược marketing Chương V Nội dung sách marketing – mix sản phẩm mì gói Omachi Thần đồng công ty Cổ phần hàng tiêu dùng Masan Chương VI Kế hoạch hành động Chương VII Chương trình hành động Chương VIII Dự báo kết thực kế hoạch Marketing Chương IX Kiểm tra điều chỉnh Chúng em xin chân thành gửi lời cảm ơn đến thầy giáo – PGS.TS Trương Đình Chiến hướng dẫn em hồn thành tập nhóm Do điều kiện thời gian trình độ cịn hạn chế nên viết khơng thể tránh khỏi thiếu sót Chúng em mong nhận góp ý quý thầy cô để kế hoạch Marketing chúng em hoàn thiện NỘI DUNG KẾ HOẠCH MARKETING CHƯƠNG I PHÂN TÍCH SỐ LIỆU KINH DOANH THỜI GIAN QUA I Quá trình Hình thành Phát triển Công ty CP Hàng tiêu dùng MaSan Các mốc kiện quan trọng Ngày 20/06/1996: thành lập Công ty Cổ phần Công nghiệp – Kỹ nghệ - Thương mại Việt tiến,chuyên sản xuất thực phẩm chế biến, đặc biệt sản phẩm ngành Gia vị nước tương, tương ớt, loại sốt … Ngày 31/05/2000: thành lập Công ty Cổ phần Công nghiệp Xuất nhập Minh Việt, chuyên hoạt động lĩnh vực thương mại xuất nhập Ngày 01/08/2003: Công ty Cổ phần Công nghiệp – Kỹ nghệ - Thương mại Việt tiến sáp nhập vào Công ty Cổ phần Cơng nghiệp Xuất nhập Minh Việt, sau Công ty đổi tên thành Công ty Cổ phần Công nghiệp – Thương mại Ma San (MST), với tổng vốn điều lệ 28.500.000.000 đồng Ngày 14/06/2004, Công ty tăng vốn điều lệ lên 45.000.000.000 đồng Ngày 20/07/2006, Công ty tăng vốn điều lệ lên 72.250.000.000 đồng Ngày 14/09/2006, Công ty tăng vốn điều lệ lên 85.000.000.000 đồng Ngày 28/02/2007, Công ty tăng vốn điều lệ lên 113.395.360.000 đồng Ngày 25/12/2007, Công ty tăng vốn điều lệ lên 138.395.360.000 đồng Ngày 10/05/2008, Công ty tăng vốn điều lệ lên 257.191.230.000 đồng Ngày 11/12/2008, Công ty Cổ phần Công nghiệp – Thương mại Ma San (MST) đổi tên thành Công ty Cổ phần Thực phẩm Ma San Ngày 11/06/2009, Công ty tăng vốn điều lệ lên 630.000.000.000 đồng Ngày 01/07/2009, Công ty bổ sung ngành nghề kinh doanh: Sản xuất Gia vị (khơng sản xuất trụ sở chính) sản xuất hương liệu (trừ sản xuất hóa chất bản) Ngày 22/12/2009, Công ty thay đổi trụ sở đến Tầng 12, Toà nhà Kumho Asiana Plaza Saigon, số 39 Lê Duẩn, phường Bến nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh Ngày 29/09/2010, Cơng ty tăng vốn điều lệ lên 1.300.000.000.000 đồng Ngày 09/3/2011, Công ty đổi tên thành Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Ma San Ngày 15/4/2011, Công ty Phát hành cổ phiếu phổ thông cho Cổ đông chiến lược KKR tương đương 10% vốn điều lệ sau phát hành 1.444.444.440.000 đồng Ngày 20/7/2011, Công ty tăng vốn điều lệ lên 2.500.000.000.000 đồng Thông tin Doanh nghiệp: Tên Công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN HÀNG TIÊU DÙNG MA SAN Tên tiếng Anh : MASAN CONSUMER CORPORATION Tên viết tắt: MSC MASAN CONSUMER CORP Sô GCN DKKD: 0302017440 Trụ sở : Tầng 12, Tồ nhà Kumho Asiana Plaza Saigon, số 39 Lê Duẩn, phường Bến nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh Điện thoại: +84 62 555 660; Fax: +84 38 109 463 Website: www.masanconsumer.com Mã số thuế: 0302017440 Vốn điều lệ: 2.500.000.000.000 VND (hai ngàn năm trăm tỷ đồng) góp đủ Quá trình Hoạt động Phát triển: Từ năm 2003 trở trước, Công ty tập trung vào hoạt động bao gồm sản xuất xúc tiến thương mại, phát triển thị trường với định hướng xuất Trên sở kinh nghiệm thành công đạt được, từ năm 2003, Công ty bắt đầu đầu tư phát triển thêm thị trường nội địa Từ ngày đầu, sản phẩm chất lượng cao Mì Omachi, nước tương Chinsu chinh phục hồn tồn người tiêu dùng nước Nhận thức nhu cầu ngày tăng lên nhanh chóng người tiêu dùng nước sản phẩm thực phẩm an toàn, chất lượng cao giá thành phù hợp, Công ty đầu tư mạnh mẽ vào việc nghiên cứu,phát triển đưa thị trường sản phẩm chất lượng cao phục vụ người tiêu dùng thị trường nước.Các sản phẩm thực phẩm Cơng ty nhanh chóng thành công chiếm lĩnh thị trường Năm 2008,trên sở thành công trên,Công ty đổi tên thành Công ty Cổ phần Thực phẩm Ma San thức định vị rõ Công ty thực phẩm lớn phục vụ người tiêu dùng nước Các sản phẩm tiêu biểu Công ty nước tương Chinsu,nước tương Tam Thái tử,Nước mắm Chinsu,Tương ớt Chinsu, Nước Mắm Nam Ngư, Mì gói Omachi bước chiếm tình cảm niềm tin người tiêu dùng khẳng định chỗ đứng vững thị trường.Đến nay, sau 10 năm hoạt động, sản phẩm Cơng ty khẳng định vị trí thị trường thể qua thị phần chi phối ngành hàng (Số liệu khảo sát thị trường AC Nielsen Tháng 12/2011 – 36 Cities phân tích thị phần MSC khu vực khác): Ngành hàng Nước mắm: 80% thị phần Ngành hàng Nước tương: 75% thị phần Ngành hàng Mì ăn liền: 30% thị phần Ngành hàng Tương ớt: 40% thị phần Công ty sở hữu hệ thống phân phối rộng sâu Việt nam bao gồm 160,000 điểm bán lẻ 64/64 tỉnh thành; trung tâm phân phối Miền Nam, Miền Trung Miền Bắc; 05 nhà máy sản xuất trực tiếp nhiều đơn vị gia công gián tiếp khác địa điểm công đoạn quan trọng tổng thể chiến lược phát triển sở hữu nguồn cung ứng, cho phép Công ty tiếp cận đến người tiêu dùng cách đầy đủ nhất,nhanh chóng hiệu nhất.Trong năm 2011, Cơng ty bắt đầu q trình chuyển mạnh mẽ, tiến tới Công ty sáng tạo sản phẩm thành công tảng lực thực hiệu nhất, kiểm soát rủi ro tốt Trong lĩnh vực nghiên cứu, phát triển giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng, Công ty liên tục cung cấp cho người tiêu lựa chọn phù hợp với nhóm đối tượng người tiêu dùng, ví du: Sốt kho Chinsu tiện lợi cho phép người nội trợ dễ dàng tạo kho ngon kinh nghiệm nấu ăn; Mì gói tiết kiệm Kokomi cung cấp kịp thời giải pháp tiết kiệm cho người tiêu dùng điều kiện lạm phát, giá tăng cao đảm bảo chất lượng cao vị tuyệt vời sản phẩm Mì gói Tiến vua, Omachi; tái định vị nhãn hiệu Chinsu nhãn hiệu cao cấp ngành gia vi xuyên suốt ba ngành hàng nước tương, nước mắm tương ớt.Trong phân phối, Công ty cấu lại nhà phân phối, định hình mơ hình vận hành chuẩn hỗ trợ thu xếp tài cho phép hệ thống phân phối phát triển mạnh mẽ Công ty.Trên thị trường,Công ty củng cố vị Công ty hàng đầu ngành hàng mà minh kinh doanh qua chương trình trưng bày, định vị điểm bán lẻ, ví dụ: chương trình trưng bày “Gia vị người Việt” Trong lĩnh vực kiểm soát rủi ro nguồn cung giá đầu vào, Công ty tiến dần đến việc chốt giá dài hạn hợp đồng dài hạn, nâng cao lực dự trữ nguyên liệu chiến lược.Trong sản xuất,Công ty thực chương trình tiết kiệm lượng theo hướng xanh hiệu thông qua việc xử dụng nguồn lượng tái sinh, giảm phụ thuộc vào biến động giá nhiên liệu truyền thống Công ty mạnh dạn tiến hành xây dựng hình thành khung cung ứng sản phẩm qua bên thứ ba cho phép Công ty đáp ứng nhu cầu cung cấp sản phẩm tăng cao điều kiện công suất sản xuất trực tiếp chưa tăng kịp, ví dụ:chương trình hợp tác cung cấp bao bì nhựa.Nhằm mục tiêu thỏa mãn ngày tốt nhu cầu người tiêu dùng Việt nam, việc đẩy nhanh phát triển sản phẩm thực phẩm hữu, Công ty tái định vị Công ty Hàng tiêu dùng lớn Việt nam thực hiện: Đổi tên Công ty thành Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Ma San Phát hành 10% vốn cổ phần cho đối tác chiến lược KKR với giá 160 triệu USD Thực mua lại 50.25% cổ phần Công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hịa Việc định vị Cơng ty Hàng tiêu dùng cho phép Công ty mở rộng sở ngành hàng, phục vụ nhu cầu mở rộng người tiêu dùng.Phát hành thành công cổ phiếu cho nhà đầu tư tổ chức quốc tế mặt công nhận khả kiến tạo trị gia tăng không ngừng cho Nhà đầu tư lực quản trị Cơng ty, mặt khác, khẳng định khả thu xếp nguồn lực tài chính,cho phép Cơng ty đẩy nhanh việc phát triển thị trường thông qua hoạt động mua bán,sáp nhập.Cũng năm 2011, Công ty thu hút bổ nhiệm 10 cán chủ chốt nắm giữ vị trí quan trọng phận Phát triển Nhãn hiệu,Phát triển Thị trường, Quản trị chuỗi cung ứng,Nghiên cứu Phát triển Sản phẩm, Nhân sự,Pháp lý Quan hệ Công chúng Kết thúc năm 2011,Cơng ty có mức tăng trưởng doanh số 26.3% đạt mức 7.060 tỷ Tăng trưởng lợi nhuận sau thuế đạt 80% mức 2.254 tỷ Ngồi ra, Cơng ty tăng quy mô tổng tài sản lên gấp 3,2 lần đạt mức 13.931 tỷ, 9.000 tỷ tích tụ tiền mặt, tiền gửi ngân hàng khoản tiền gửi khác.Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng MaSan bước vào năm 2012 với Diện mạo mới,Tầm vóc Mục tiêu khơng đổi Công ty phục vụ Người tiêu dùng tốt nhất.Với chương trình hành động đầy cảm hứng nguồn lực chuẩn bị đầy đủ nhất, công ty MASAN xứng đáng người bạn đồng hành tin cậy cho người tiêu dùng Việt nam II Phân tích kết hoạt động kinh doanh Tổng quan hoạt động kinh doanh 2011 Năm 2011 năm thành công Masan Consumer cam kết tạo giá trị cuối cho cổ đông.Công ty đạt mức lợi nhuận hợp sau thuế 2.254 tỷ đồng,vượt mức.Kế hoạch tầm 2.200 tỷ đồng đưa Cơng ty vào nhóm Cơng ty có lợi nhuận sau thuế 100 triệu Đô la Mỹ Thu nhập