Đang tải... (xem toàn văn)
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CÔNG TÁC CÂN BẰNG CHUYỀN TẠI XƯỞNG A CÔNG TY B SVTH N[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CƠNG TÁC CÂN BẰNG CHUYỀN TẠI XƯỞNG A - CÔNG TY B SVTH : Nguyễn Văn A MSSV : 15124001 Khoá : 2015 Ngành : Quản lý công nghiệp GVHD : TS Nguyễn Văn B TP.HCM, Tháng năm 2019 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN -Tp HCM, ngày …tháng…năm…… Giảng viên hướng dẫn Trang i NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Tp HCM, ngày …tháng…năm…… Giảng viên phản biện Trang ii LỜI CẢM ƠN Tp HCM, ngày …tháng…năm…… Sinh viên Lê Văn B Trang iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TỪ VIẾT TẮT DN GIẢI THÍCH Doanh Nghiệp Trang iv DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1: Tình hình xuất nhập tồn đầu khóa kéo Bảng 3.2: Định mức nhu cầu số NVL cho họ sản phẩm .6 Trang v DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Sơ đồ tổ chức cơng ty Hình 1.2: Sản phẩm cơng ty Trang vi MỤC LỤC NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN i NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN ii LỜI CẢM ƠN iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv DANH MỤC BẢNG .v DANH MỤC HÌNH .vi MỤC LỤC vii LỜI MỞ ĐẦU .1 Lý lựa chọn đề tài .1 Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu .1 Kết cấu chương báo cáo CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CÔNG TY B .2 1.1 Mục chương 1.1.1… 1.1.2… 1.1.3… 1.2… 1.2.1… 1.2.2… 1.2.3… 1.3… 1.3.1… 1.3.2… CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT .4 2.1 Khái niệm 5S: 2.2… 1.2.1… 2.2.2… 2.2.3… 2.3… Trang vii 2.3.1… 2.3.2… 2.3.3… CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC CÂN BẰNG CHUYỀN TẠI XƯỞNG A CÔNG TY B 3.1 Mục chương 3.1.1 3.1.2 3.1.3… 3.2… 3.2.1… 3.2.2… 3.2.3… CHƯƠNG 4: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC CÂN BẰNG CHUYỀN TẠI XƯỞNG A - CÔNG TY B 4.1 Mục chương 4.1.1… 4.1.2… 4.1.3… 4.2… 4.2.1… 4.2.2… 4.2.3… KẾT LUẬN DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 10 PHỤ LỤC 11 Trang viii LỜI MỞ ĐẦU Lý lựa chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu chương báo cáo Trang CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CÔNG TY B 1.1 Mục chương 1.1.1… Akfjasdkfkasfaj 1.1.2… Hình 1.1: Sơ đồ tổ chức cơng ty Nguồn: Phịng nhân công ty 1.1.3… Trang 1.2… 1.2.1… 1.2.2… Hình 1.2: Sản phẩm cơng ty Nguồn: Tổng hợp tác giả 1.2.3… 1.3… 1.3.1… 1.3.2… Trang CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Khái niệm 5S: 5S giới thiệu Osada trước năm 1980, chữ viết tắt từ tiếng Nhật: Seiri (Sàng lọc), Seiton (Sắp xếp), Seiso (Sạch sẽ), Seiketsu (Săn sóc), Shitsuke (Sẵn sàng) Theo Tạ Thị Kiều An cộng (2010) 5S định nghĩa là: - Seiri (Sàng lọc): có nghĩa sàng lọc loại bỏ thứ không cần thiết nơi làm việc Xác định “đúng số lượng” thứ cần thiết - Seiso (Sạch sẽ): có nghĩa vệ sinh nơi làm việc giữ ln sẽ, hạn chế nguồn dơ bẩn, lau chùi “có ý thức” - Seikesu (Săn sóc): săn sóc, giữ gìn vệ sinh nơi làm việc cách liên tục thực Seiri, Seiton, Seiso với ngun tắc “khơng”: khơng có vật vơ dụng, không bừa bãi không dơ bẩn - Shitsuke (Sẵn sàng): tạo thói quen tự giác làm việc theo phương pháp Theo Nguyễn Đình Phan Đặng Ngọc Sự ( 2012) 5S làm cho nơi làm việc công nhân viên thoải mái hơn: Khi thực 5S, trước hết phải thảo luận thống với người cần thiết khơng cần thiết Sau đó, thảo luận thống vật đặt đâu sử dụng tiện lợi cho người làm nơi làm việc 2.2… 1.2.1… 2.2.2… 2.2.3… Trang 2.3… 2.3.1… 2.3.2… 2.3.3… Trang CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC CÂN BẰNG CHUYỀN TẠI XƯỞNG A - CÔNG TY B 3.1 Mục chương 3.1.1 Bảng 3.1: Tình hình xuất nhập tồn đầu khóa kéo Đơn vị: Tháng Nhập Xuất Tồn cuối kì 147300 147220 180 51300 50300 1180 51306 48600 2706 Nguồn: Bộ phận Kho 3.1.2 Bảng 3.2: Định mức nhu cầu số NVL cho họ sản phẩm NPL Họ sản phẩm Họ 01 Vải (khổ 1.4 m) Họ 02 Tổng Họ 03 Họ 04 43450 15765 9000 19900 88115 1222750 731070 293200 659650 2906670 Dây kéo 0.6 cm 29350 14535 6600 13200 63685 Đầu dây kéo 0.7cm 54400 14490 8200 18100 95190 Chỉ may Nguồn: Tổng hợp tác giả Trang 3.1.3… 3.2… 3.2.1… 3.2.2… 3.2.3… Trang CHƯƠNG 4: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC CÂN BẰNG CHUYỀN TẠI XƯỞNG A CÔNG TY B 4.1 Mục chương 4.1.1… 4.1.2… 4.1.3… 4.2… 4.2.1… 4.2.2… 4.2.3… Trang KẾT LUẬN Trang DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Đình Phan Đặng Ngọc Sự (2012) Giáo trình Quản trị chất lượng Hà Nội: NXB Đại học kinh tế quốc dân Tạ Thị Triều An, Ngô Thị Ánh, Nguyễn Thị Ngọc Diệp, Nguyễn Văn Hóa, Nguyễn Hồng Kiệt, Đinh Phượng Vương (2010) Giáo trình Quản trị chất lượng Hồ Chí Minh: NXB Thống kê Trang 10 PHỤ LỤC Trang 11