NGUYEN HONG MANH ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HOC NÔNG LÂM NGUYỄN HỒNG MẠNH NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG THANH LONG RUỘT ĐỎ TẠI HUYỆN NGUYÊN BÌNH, T[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HOC NÔNG LÂM - - NGUYỄN HỒNG MẠNH NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG THANH LONG RUỘT ĐỎ TẠI HUYỆN NGUYÊN BÌNH, TỈNH CAO BẰNG LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Thái Nguyên, 2017 e ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HOC NÔNG LÂM - - NGUYỄN HỒNG MẠNH NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG THANH LONG RUỘT ĐỎ TẠI HUYỆN NGUYÊN BÌNH, TỈNH CAO BẰNG Ngành: Khoa học Cây trồng Mã số: 60.62.01.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Minh Tuấn Thái Nguyên, 2017 e i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan kết nghiên cứu số liệu trình bày luận văn hoàn toàn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Mọi giúp đỡ cho việc hoàn thành luận văn cảm ơn, thơng tin, tài liệu trích dẫn trình bày luận văn ghi rõ nguồn gốc Thái Nguyên, tháng……năm 2017 Người viết cam đoan Nguyễn Hồng Mạnh e ii LỜI CẢM ƠN Để hồn thành luận văn thạc sĩ này, tơi nhận nhiều giúp đỡ quan, đoàn thể, cá nhân, gia đình Trước tiên, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS Nguyễn Minh Tuấn – giảng viên Khoa Nông học, trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun, người tận tình hướng dẫn giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn tới tập thể thầy phịng đào tạo, thầy Khoa Nông học trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Tơi xin cảm ơn gia đình, bạn bè người thân động viên tơi suốt q trình học tập hồn thành luận văn tốt nghiệp Do thời gian có hạn, kinh nghiệm trình độ thân cịn hạn chế nên luận văn không tránh khỏi thiếu sót Tơi mong nhận ý kiến đóng góp, góp ý thầy bạn để luận văn tơi hồn thiện Tôi xin trân trọng cảm ơn! Tác giả Nguyễn Hồng Mạnh e iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC BẢNG vi DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa nghiên cứu khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài 1.1.1 Cơ sở khoa học 1.2 Nguồn gốc, phân bố 1.3 Giá trị dinh dưỡng 1.4 Một số đặc điểm sinh học long 1.4.1 Đặc điểm thực vật học, sinh lý long 1.4.2 Yêu cầu sinh thái long 1.4.3 Thu hoạch long 10 1.5 Tình hình sản xuất tiêu thụ long giới nước 10 1.5.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ long giới 10 1.5.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ long nước 12 1.6 Tình hình nghiên cứu long nước giới 21 e iv 1.6.1 Tình hình nghiên cứu long giới 21 1.6.2 Tình hình nghiên cứu long nước 22 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 2.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 24 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 24 2.1.2 Thời gian địa điểm nghiên cứu 24 2.1.3 Phạm vi nghiên cứu 24 2.2 Nội dung nghiên cứu 24 2.3 Phương pháp nghiên cứu 25 2.3.1 Các thí nghiệm 25 2.4 Phương pháp xử lý số liệu 29 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 30 3.1 Kết nghiên cứu ảnh hưởng số loại phân bón đến suất, chất lượng long ruột đỏ H14 30 3.1.1 Ảnh hưởng phân bón đến thời gian hoa giống long ruột đỏ H14 30 3.1.1 Ảnh hưởng phân bón đến số nụ/trụ, số quả/trụ giống long ruột đỏ H14 31 3.1.3 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng chiều cao, đường kính long ruột đỏ H14 32 3.1.4 Ảnh hưởng phân bón đến suât yếu tố cấu thành suất long ruột đỏ H14 34 3.1.5 Ảnh hưởng phân bón đến đặc điểm giống long ruột đỏ H14 36 4.1.6 Ảnh hưởng phân bón đến phẩm chất long ruột đỏ H14 38 3.2 Kết nghiên cứu ảnh hưởng loại vật liệu bao khác đến suất, chất lượng long ruột đỏ H14 40 3.2.1 Ảnh hưởng vật liệu bao đến thời gian thu hoạch long ruột đỏ H14 40 e v 3.2.2 Ảnh hưởng vật liệu bao đến đặc điểm long ruột đỏ H14 42 3.2.3 Ảnh hưởng vật liệu bao đến suất long ruột đỏ H14 44 3.2.4 Ảnh hưởng vật liệu bao đến cấp 45 3.2.5 Ảnh hưởng vật liệu bao đến tiêu đặc điểm long ruột đỏ H14 46 3.2.5 Ảnh hưởng vật liệu bao đến khả phòng chống sâu bệnh hại chất lượng long ruột đỏ H14 45 3.3 Kết nghiên cứu ảnh hưởng số chế phẩm thảo mộc phòng trừ sâu bệnh hại đến suất, chất lượng long ruột đỏ H14 47 3.3.1 Ảnh hưởng chế phẩm thảo mộc đến nụ hoa giống long ruột đỏ H14 47 3.3.2 Ảnh hưởng chế phẩm thảo mộc đến đặc điểm long ruột đỏ H14 48 3.3.3 Ảnh hưởng chế phẩm thảo mộc đến suất long ruột đỏ H14 50 3.3.4 Ảnh hưởng chế phẩm thảo mộc đến tiêu đặc điểm long ruột đỏ H14 51 3.3.5 Ảnh hưởng chế phẩm thảo mộc đến khả phòng chống sâu bệnh hại chất lượng long ruột đỏ H14 54 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 56 Kết luận 56 Đề nghị 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 e vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Thành phần dinh dưỡng có Thanh long Bảng 1.2: Diện tích sản lượng long Việt Nam tỉnh năm 2014 13 Bảng 1.3: Tình hình thời tiết, khí hậu tháng đầu năm 2016 huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng 19 Bảng 3.1: Ảnh hưởng phân bón đến thời gian hoa Thanh long ruột đỏ 30 Bảng 3.2 Ảnh hưởng phân bón đến số nụ/trụ, hoa/trụ quả/trụ long ruột đỏ 31 Bảng 3.3 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng chiều cao 32 Bảng 3.4 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng đường kính 33 Bảng 3.5 Ảnh hưởng phân bón đến suất 35 Bảng 3.6 Ảnh hưởng phân bón đến tiêu 36 Bảng 3.7: Ảnh hưởng phân bón đến phẩm chất 38 Bảng 3.8 Ảnh hưởng phân bón đến cấp 39 Bảng 3.9: Ảnh hưởng vật liệu bao đến giai đoạn sinh trưởng sinh thực giống long ruột đỏ H14 41 Bảng 3.10: Ảnh hưởng vật liệu bao đến động thái tăng trưởng chiều cao long ruột đỏ H14 42 Bảng 3.11: Ảnh hưởng vật liệu bao đến động thái tăng trưởng đường kính long ruột đỏ H14 43 Bảng 3.12: Ảnh hưởng vật liệu bao đến số trụ suất long ruột đỏ H14 44 Bảng 3.13: Ảnh hưởng vật liệu bao đến cấp long ruột đỏ H14 45 e vii Bảng 3.14 Ảnh hưởng vật liệu bao đến tiêu đặc điểm long ruột đỏ H14 47 Bảng 3.15 Ảnh hưởng vật liệu bao đến khả phòng trừ sâu bệnh hại chất lượng long ruột đỏ H14 46 Bảng 3.16 Ảnh hưởng chế phẩm thảo mộc đến nụ hoa 47 Bảng 3.17 Ảnh hưởng chế phẩm thảo mộc đến động thái tăng trưởng chiều dài long ruột đỏ H14 48 Bảng 3.18 Ảnh hưởng chế phẩm thảo mộc đến động thái tăng trưởng đường kính long ruột đỏ H14 50 Bảng 3.19 Ảnh hưởng chế phẩm thảo mộc đến số trụ suất long ruột đỏ H14 51 Bảng 3.20 Ảnh hưởng chế phẩm thảo mộc đến tiêu đặc điểm long ruột đỏ H14 52 Bảng 3.21 Ảnh hưởng chế phẩm thảo mộc đến khả phòng trừ sâu bệnh hại chất lượng long ruột đỏ H14 54 e viii DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Hình 1.1 Kim ngạch xuất long Việt Nam giai đoạn 2009 – 2013 Error! Bookmark not defined Hình 1.2 Tỷ trọng KNXX long Việt Nam theo thị trường năm 2013 Error! Bookmark not defined e