3 Dòng doanh thu chi phí đồ uống cooffe hot và cooffe cold, một vài đồ uống khác cà phê đá/ nóng 20 cà phê sữa đá/ nóng 25 bạc xỉu đá 25k capuchino đá 45 capuchino nóng 49 latte đá 49 americano 52 esp[.]
3 Dịng doanh thu - chi phí đồ uống: cooffe hot cooffe cold, vài đồ uống khác cà phê đá/ nóng: 20 phindi kem sữa: 49 cà phê sữa đá/ nóng: 25 phindi hạnh nhân: 49 bạc xỉu đá: 25k Trà Đào/ trà vải: size M 29k; size L 35k capuchino đá: 45 trà xồi: 25 capuchino nóng: 49 hồng trà: size M 20k; L 25k latte đá: 49 hồng trà macchiato: size M 25: size L 30 americano: 52 trà Atiso hạt chia: 25 espresso: 55 chanh muối mật ong: 25 sinh tố phổ biến khoảng 25 -30 k chi phí nằm mức 12 triệu đến 15 triệu/tháng diện tích 120m2 tiền cọc khoảng tháng tiền thuê tức 45 triệu đồng Chi phí thuê mặt bằng: 15.000.000đ Chi phí cọc mặt bằng: 45.000.000đ Chi phí thiết kế xây dựng: 45.000.000đ Chi phí mua sở vật chất: 120.000.000đ Phần mềm quản lý bán hàng: 5.000.0000đ Tổng: 230.000.000đ - Tủ lạnh, từ mặt Dùng để bảo quản nguyên liệu May vật cam Dùng để viết vắt cam thuận tiền - - Máy lọc nước; Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng Máy đánh trùng: Dùng để pha chế đồ uống Lị vi sóng: Sử dụng để làm nóng thực phẩm – Bắp Đun nguyên liệu Dụng cụ pha chế đồ Bình lặc pha chế, hũ rắc socola, ca đánh sửa Ly cốc: Ly cầm tay, cốc cao, cốc pha trà, cốc pha cafe E Máy sinh tổ: Dùng đồ xay loại sinh tố; sinh tổ chuổi, sinh tổ xoài T2 Máy ép: Ép loại phục vụ cho thực khách muốn uống nước ép như: nước ép cam, nước ép ổi L Bàn ghố Các loại bàn ghế phù hợp theo mơ hình cafe Quầy bar Có thể lựa chọn quầy bar chất liệu gỗ quầy bat chất liệu inox C Máy tính tiền: Giúp cho việc tính tiền dễ dàng Đồ trang trí: Một số vật dụng trang trị như: lọ hoa, kế sách, tranh sơn dầu khiến không gian quán calo thêm ấn tượng Máy pha cafe Chi phí lương nhân viên: 25.955.000đ Chi phí điện nước, internet: 3.000.000đ Chi phí lãi vay: 1.520.750đ Chi phí Marketing: 3.000.000đ TỔNG: 33.475.750đ Chi phí chiết khấu qua trung gian bán hàng (dành cho shop kinh doanh online qua ứng dụng giao đồ ăn Now, Foody, Grap, Go Viet, Beamin…) Chi phí khấu hao thiết bị, đồ dùng quán: 25%-30% tổng giá trị đơn hàng theo gói dịch vụ mà bạn chọn -Đăng ký thương hiệu độc quyền 800.000 đ -Vốn ban đầu tỷ 500 triệu/đồng -1 người 500 triệu/ đồng ( thành viên ) -3 sỡ sỡ chi khoảng 700 - 800 triệu/đồng mở bán ngày từ 6h sáng tới 3h đêm, bạn có khoảng 200 khách, tính cho 100 người uống cafe, 100 người uống loại đồ uống khác cốc cafe khoảng 20.000- 25.000 đồng/ cốc, loại nước trái cây, sinh tố phổ biến khoảng 30.000- 40.000 đồng/ cốc Ta tính số tiền thu là: 100 x 20.000 + 100 x 35.000 = 5.500.000 đồng/ ngày Vậy doanh thu tháng bạn đạt tầm 107.000.000 đồng, cho khoảng thời gian tháng đầu chưa có nhiều khách tháng bạn kiếm 90.000.000 đồng/ tháng, trừ chi phí cịn 70 triệu đồng suy sỡ có doanh thu 210 triệu đồng/ tháng kênh phân phối - cữa hàng chính, kênh thương mại, dành cho shop kinh doanh online qua ứng dụng giao đồ ăn Now, Foody, Grap, Go Viet, Beamin…