PowerPoint Presentation 4 8 Chuyeån hoùa protein trong cô theå soáng Söï thuûy phaân protein ôû heä tieâu hoùa ÔÛ daï daøy Protein pepton peptid ÔÛ taù traøng (duodenum) doan dau cua ruot non Protein[.]
4.8 Chuyển hóa protein thể sống • Sự thủy phân protein hệ tiêu hóa • Ở dày Pepsin pH2 Protein Pepsin pH2 pepton peptid • Ở tá tràng (duodenum): doan dau Trypsin, Peptidase cua ruot Chimotrypsin non amin pH8 Protein pH8 peptid axit • Axit amin hấp thu hồi tràng (ileum), theo tónh mạch cửa vào gan • Ở gan mô: Tổng hợp protein Axit amin riêng Tham gia chức Oxy hóa giải phóng lượng