Nghiên cứu tác động trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp đến hành vi tiêu dùng: Trường hợp sản phẩm nước uống giải khát không cồn khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Nghiên cứu tác động trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp đến hành vi tiêu dùng: Trường hợp sản phẩm nước uống giải khát không cồn khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.Nghiên cứu tác động trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp đến hành vi tiêu dùng: Trường hợp sản phẩm nước uống giải khát không cồn khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.Nghiên cứu tác động trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp đến hành vi tiêu dùng: Trường hợp sản phẩm nước uống giải khát không cồn khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.Nghiên cứu tác động trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp đến hành vi tiêu dùng: Trường hợp sản phẩm nước uống giải khát không cồn khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.Nghiên cứu tác động trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp đến hành vi tiêu dùng: Trường hợp sản phẩm nước uống giải khát không cồn khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.Nghiên cứu tác động trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp đến hành vi tiêu dùng: Trường hợp sản phẩm nước uống giải khát không cồn khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.Nghiên cứu tác động trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp đến hành vi tiêu dùng: Trường hợp sản phẩm nước uống giải khát không cồn khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.Nghiên cứu tác động trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp đến hành vi tiêu dùng: Trường hợp sản phẩm nước uống giải khát không cồn khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.Nghiên cứu tác động trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp đến hành vi tiêu dùng: Trường hợp sản phẩm nước uống giải khát không cồn khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH TRÀ VINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH ISO 9001 2015 NGUYỄN HOÀNG KHỞI NGHIÊN CỨU TÁC ĐỘNG TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI CỦA DOANH NGHIỆP ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG TRƯỜNG HỢP SẢN PHẨM NƯỚC UỐNG GIẢI K.

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH TRÀ VINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH ISO 9001:2015 NGUYỄN HOÀNG KHỞI NGHIÊN CỨU TÁC ĐỘNG TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI CỦA DOANH NGHIỆP ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG: TRƯỜNG HỢP SẢN PHẨM NƯỚC UỐNG GIẢI KHÁT KHÔNG CỒN KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG LUẬN ÁN TIẾN SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH TRÀ VINH, NĂM 2022 ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH TRÀ VINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH NGUYỄN HOÀNG KHỞI NGHIÊN CỨU TÁC ĐỘNG TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI CỦA DOANH NGHIỆP ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG: TRƯỜNG HỢP SẢN PHẨM NƯỚC UỐNG GIẢI KHÁT KHÔNG CỒN KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG Ngành: Quản trị kinh doanh Mã ngành: 9430101 LUẬN ÁN TIẾN SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Người hướng dẫn khoa học: PGS TS Dương Ngọc Thành TRÀ VINH, NĂM 2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam kết nội dung đề tài “Nghiên cứu tác động trách nhiệm xã hội doanh nghiệp đến hành vi tiêu dùng: trường hợp sản phẩm nước uống giải khát không cồn khu vực Đồng sơng Cửu Long” cơng trình thân thực Tất số liệu, nội dung luận án trung thực, nghiên cứu trước trích dẫn đầy đủ Tơi xin cam đoan luận án không chép từ nội dung nghiên cứu Nghiên cứu sinh Nguyễn Hoàng Khởi i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành mục tiêu học thuật luận án này, nhận nhiều hỗ trợ giúp đỡ Trường ĐH Trà Vinh, Lãnh đạo Cơ quan, q Thầy Cơ, gia đình, bạn học, đồng nghiệp, nhiều đơn vị, cá nhân Tôi xin biết ơn ghi nhớ sâu sắc hỗ trợ, giúp đỡ, động viên thời gian qua Trước hết, xin gửi lời cảm ơn đến Thầy PGS TS Dương Ngọc Thành, Thầy hết lòng giúp đỡ, hướng dẫn, động viên, khuyến khích tạo động lực giúp cho tơi hồn thành nội dung luận án Tiếp theo, xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám hiệu Trường ĐH Trà Vinh, Quý Thầy Cô Khoa Kinh tế - Luật, Phòng Đào tạo SĐH Trường ĐH Trà Vinh hỗ trợ nhiều mặt giúp hồn thành chương trình đào tạo Tơi xin cảm ơn Thầy, Cô tham gia Hội đồng đánh giá đề cương luận án, Hội đồng đánh giá Tiểu luận tổng quan chuyên đề tiến sĩ, Hội đồng đánh giá luận án cấp sở góp ý, bổ sung thêm cho tri thức tiến trình thực đề tài Tơi xin cảm ơn Q Thầy, Cơ góp ý cho tơi Hội thảo nghiên cứu khoa học cấp mà tham gia tiến trình thực cơng trình Tôi xin cảm ơn Thầy, Cô giảng dạy học phần nghiên cứu sinh, hướng dẫn truyền cảm hứng cho thực đề tài Tôi xin cảm ơn đến anh chị nghiên cứu sinh chia kinh nghiệm, khó khăn để tơi học hỏi thêm Tôi xin cảm ơn nhà khoa học, nhà quản lý, người tiêu dùng tham gia thảo luận, tham gia khảo sát tiến trình thực đề tài Tôi xin cảm ơn Lãnh đạo Cơ quan công tác tạo hỗ trợ cho mặt để tơi hồn thành chương trình nghiên cứu sinh Cuối cùng, xin cảm ơn cha mẹ gia đình hai bên, vợ, ủng hộ, động viên tơi hồn thành luận án ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn .ii Mục lục iii Danh mục bảng vii Danh mục hình .ix Danh mục chữ viết tắt x Tóm tắt xi CHƯƠNG TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Tình hình nghiên cứu .1 1.1.1 Tình hình thực tiễn 1.1.2 Tình hình lý thuyết 1.2 Tổng quan tài liệu 1.2.1 Tổng quan nghiên cứu chủ đề CSR 1.2.2 Tổng quan nghiên cứu thực nghiệm liên quan đề tài nghiên cứu 10 1.2.2.1 Thu thập chọn lọc tài liệu 10 1.2.2.2 Tổng quan nghiên cứu thực nghiệm có liên quan nước 15 1.2.2.3 Tổng quan nghiên cứu thực nghiệm có liên quan nước 17 1.3 Khoảng trống nghiên cứu 28 1.4 Mục tiêu câu hỏi nghiên cứu 31 1.4.1 Mục tiêu nghiên cứu .31 1.4.2 Câu hỏi nghiên cứu .31 1.5 Đối tượng nghiên cứu đối tượng khảo sát 31 1.5.1 Đối tượng nghiên cứu 31 1.5.2 Đối tượng khảo sát 32 1.6 Phạm vi giới hạn nghiên cứu 32 1.6.1 Phạm vi nội dung 32 1.6.2 Phạm vi địa bàn nghiên cứu .32 1.7 Phương pháp nghiên cứu 33 1.7.1 Nghiên cứu sơ 33 1.7.1.1 Nghiên cứu định tính 33 iii 1.7.1.2 Nghiên cứu định lượng sơ .34 1.7.2 Nghiên cứu thức 34 1.8 Điểm luận án 35 1.9 Kết cấu luận án 36 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 38 2.1 Lý thuyết liên quan 38 2.1.1 Lý thuyết bên liên quan (Stakeholder theory) .38 2.1.2 Lý thuyết trao đổi xã hội (Social exchange theory-SET) 40 2.1.3 Lý thuyết nhận dạng xã hội (Social identity theory-SIT) .41 2.1.4 Lý thuyết hành vi hợp lý (Theory of Reasoned Action - TRA) 42 2.1.5 Lý thuyết hành vi có kế hoạch (Theory of Planned Behavior-TPB) 44 2.2 Trách nhiệm xã hội doanh nghiệp .45 2.2.1 Khái niệm 45 2.2.2 Các giai đoạn phát triển khái niệm CSR 47 2.2.3 Các thành phần trách nhiệm xã hội doanh nghiệp 49 2.3 Danh tiếng doanh nghiệp 51 2.4 Niềm tin thương hiệu .53 2.5 Truyền miệng điện tử (eWOM) .54 2.6 Hành vi tiêu dùng .55 2.7 Giả thuyết nghiên cứu mơ hình nghiên cứu lý thuyết 58 CHƯƠNG THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU .66 3.1 Quy trình nghiên cứu .66 3.2 Nghiên cứu định tính khám phá .69 3.2.1 Mục tiêu 69 3.2.2 Kết nghiên cứu khám phá .69 3.3 Nghiên cứu định tính điều chỉnh thang đo .72 3.3.1 Mục tiêu 72 3.3.2 Kết nghiên cứu điều chỉnh thang đo 73 3.3.2.1 Thang đo sơ trách nhiệm xã hội doanh nghiệp .74 3.3.2.2 Thang đo sơ danh tiếng doanh nghiệp 76 3.3.2.3 Thang đo sơ niềm tin thương hiệu 77 iv 3.3.2.4 Thang đo sơ truyền miệng điện tử 78 3.3.2.5 Thang đo sơ hành vi tiêu dùng 79 3.4 Nghiên cứu định lượng sơ 80 3.4.1 Mục tiêu 80 3.4.2 Xây dựng nghiên cứu định lượng sơ 80 3.4.3 Phương pháp phân tích liệu nghiên cứu định lượng sơ .81 3.4.3.1 Phương pháp phân tích Cronbach’s α 81 3.4.3.2 Phương pháp phân tích nhân tố khám phá 82 3.4.4 Kết nghiên cứu định lượng sơ 84 3.4.4.1 Kết phân tích Cronbach’s α 85 3.4.4.2 Kết phân tích EFA .90 3.5 Nghiên cứu thức .97 3.5.1 Bảng câu hỏi 97 3.5.2 Phương pháp chọn mẫu 98 3.5.3 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp 100 3.5.4 Phương pháp phân tích số liệu nghiên cứu thức 101 3.5.4.1 Phân tích nhân tố khẳng định (CFA) 101 3.5.4.2 Mơ hình cấu trúc tuyến tính .103 3.5.4.3 Kiểm định vai trò biến trung gian 103 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .105 4.1 Kết nghiên cứu 105 4.1.1 Giới thiệu mẫu nghiên cứu 105 4.1.2 Kiểm định mức tin cậy thang đo cho nghiên cứu thức 107 4.1.3 Kết EFA cho nghiên cứu thức 110 4.1.4 Kết phân tích CFA 112 4.1.5 Kiểm định mơ hình lý thuyết giả thuyết nghiên cứu CB- SEM 116 4.1.5.1 Kiểm định mơ hình lý thuyết .116 4.1.5.2 Kiểm định giả thuyết 118 4.1.5.3 Kiểm định ước lượng mơ hình lý thuyết Bootstrap 121 4.1.6 Phân tích đa nhóm 122 v 4.2 Thảo luận kết nghiên cứu 125 CHƯƠNG KẾT LUẬN CỦA NGHIÊN CỨU VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ 136 5.1 Kết luận 136 5.2 Hàm ý quản trị 140 5.2.1 Xây dựng chiến lược CSR 140 5.2.2 Xây dựng chiến lược nâng cao danh tiếng 142 5.2.3 Xây dựng chiến lược nâng cao niềm tin thương hiệu 143 5.2.4 Xây dựng chiến lược nâng cao eWOM 144 5.3 Đóng góp nghiên cứu 145 5.3.1 Đóng góp mặt lý luận .145 5.3.2 Đóng góp mặt thực tiễn 146 5.4 Hạn chế luận án gợi ý hướng nghiên cứu tương lai 147 TÀI LIỆU THAM KHẢO .148 DANH MỤC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU ĐÃ CƠNG BỐ .158 PHỤ LỤC 1-DÀN BÀI NGHIÊN CỨU KHÁM PHÁ PHỤ LỤC 2-TỔNG HỢP THANG ĐO GỐC PHỤ LỤC 3-DÀN BÀI NGHIÊN CỨU ĐIỀU CHỈNH THANG ĐO PHỤ LỤC 4-DANH SÁCH CHUYÊN GIA 10 PHỤ LỤC 5-BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT SƠ BỘ 11 PHỤ LỤC 6-BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT CHÍNH THỨC 15 PHỤ LỤC 7-XỬ LÝ KẾT QUẢ ĐỊNH LƯỢNG SƠ BỘ .18 PHỤ LỤC 8-XỬ LÝ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHÍNH THỨC 24 PHỤ LỤC 9- KIỂM ĐỊNH MÔ HÌNH BẰNG PLS-SEM 43 vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Các nghiên cứu có liên quan nước .11 Bảng 1.2 Các nghiên cứu có liên quan ngồi nước .12 Bảng 1.3 Tổng hợp kết CSR hành vi tiêu dùng 18 Bảng 1.4 Tổng hợp biến độc lập, biến trung gian, biến phụ thuộc tác động CSR đến hành vi tiêu dùng nghiên cứu trước .27 Bảng 2.1 Tổng hợp số khái niệm CSR 46 Bảng 2.2 Tổng hợp thành phần CSR .50 Bảng 2.3 Tổng hợp giả thuyết nghiên cứu đề xuất 64 Bảng 3.1 Tổng quan nhóm nghiên cứu .73 Bảng 3.2 Thang đo sơ CSR .75 Bảng 3.3 Thang đo sơ danh tiếng doanh nghiệp 76 Bảng 3.4 Thang đo sơ niềm tin thương hiệu .77 Bảng 3.5 Thang đo sơ truyền miệng điện tử .78 Bảng 3.6 Thang đo sơ hành vi tiêu dùng 79 Bảng 3.7 Tổng hợp tiêu kiểm tra mức tin cậy thang đo 81 Bảng 3.8 Tổng hợp tiêu kiểm định EFA 83 Bảng 3.9 Tổng quan nhóm nghiên cứu .84 Bảng 3.10 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo CSR (lần 1) 85 Bảng 3.11 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo CSR (lần 2) .86 Bảng 3.12 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo danh tiếng (lần 1) 86 Bảng 3.13 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo danh tiếng (lần 2) 87 Bảng 3.14 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo niềm tin thương hiệu (lần 1) .88 Bảng 3.15 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo niềm tin thương hiệu (lần 2) .88 Bảng 3.16 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo eWOM 89 Bảng 3.17 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo HV tiêu dùng 89 vii Bảng 3.18 Kết EFA thang đo CSR .90 Bảng 3.19 Kết EFA thang đo danh tiếng 91 Bảng 3.20 Kết EFA thang đo niềm tin thương hiệu 92 Bảng 3.21 Kết EFA thang đo eWOM 93 Bảng 3.22 Phân tích EFA thang đo Hành vi tiêu dùng 94 Bảng 3.23 Tổng hợp kết sau định lượng sơ 95 Bảng 3.24 Thống kê dân số ĐBSCL 99 Bảng 3.25 Tổng hợp tiêu kiểm định CFA .102 Bảng 4.1 Tổng quan mẫu nghiên cứu .106 Bảng 4.2 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo CSR .107 Bảng 4.3 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo danh tiếng (lần 1) .108 Bảng 4.4 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo danh tiếng (lần 2) 108 Bảng 4.5 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo Niềm tin thương hiệu .109 Bảng 4.6 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo truyền miệng điện tử 109 Bảng 4.7 Kết kiểm tra mức tin cậy thang đo hành vi tiêu dùng 110 Bảng 4.8 Kết kiểm định KMO Bartlett 111 Bảng 4.9 Ma trận xoay nhân tố .111 Bảng 4.10 Hệ số mức tin cậy tổng hợp phương sai trung bình trích 115 Bảng 4.11 Hệ số tương quan biến 115 Bảng 4.12 Đánh giá phân phối chuẩn biến 116 Bảng 4.13 Kết kiểm định mơ hình lý thuyết (chuẩn hóa) .118 Bảng 4.14 Tác động gián tiếp danh tiếng doanh nghiệp, niềm tin thương hiệu truyền miệng điện tử 119 Bảng 4.15 Tác động trực tiếp, gián tiếp tổng hợp (chuẩn hóa) 121 Bảng 4.16 Ước lượng Bootstrap với mẫu N = 5.000 122 Bảng 4.17 Phân tích đa nhóm biến giới tính 123 Bảng 4.18 Phân tích đa nhóm biến thu nhập .124 Bảng 4.19 Phân tích đa nhóm biến trình độ .124 Bảng 4.20 Tổng hợp kết kiểm định giả thuyết nghiên cứu 125 viii