Đang tải... (xem toàn văn)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LỘC THỊ HIỆN Tên đề tài ĐÁNH GIÁ CÔNG TÁC THU GOM VÀ XỬ LÝ CHẤT THẢI RẮN PHÁT SINH TRONG CHĂN NUÔI TẠI TRẠI LỢN NÁI ÔNG NGUYỄN DANH LỘC XÃ VẬT LẠI, HUYỆN[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LỘC THỊ HIỆN Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ CÔNG TÁC THU GOM VÀ XỬ LÝ CHẤT THẢI RẮN PHÁT SINH TRONG CHĂN NUÔI TẠI TRẠI LỢN NÁI ÔNG NGUYỄN DANH LỘC XÃ VẬT LẠI, HUYỆN BA VÌ, THÀNH PHỐ HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Khoa học Mơi trƣờng Khoa : Mơi trƣờng Khóa học : 2013 – 2017 Thái Nguyên - năm 2017 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– LỘC THỊ HIỆN Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ CÔNG TÁC THU GOM VÀ XỬ LÝ CHẤT THẢI RẮN PHÁT SINH TRONG CHĂN NUÔI TẠI TRẠI LỢN NÁI ÔNG NGUYỄN DANH LỘC XÃ VẬT LẠI, HUYỆN BA VÌ, THÀNH PHỐ HÀ NỘI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Khoa học Môi trƣờng Lớp : K45 – KHMT – N02 Khoa : Mơi trƣờng Khóa học : 2013 – 2017 Giảng viên hƣớng dẫn: ThS Nguyễn Minh Cảnh Thái Nguyên - năm 2017 n i LỜI CẢM ƠN Thực phƣơng châm học đôi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn trƣờng chuyên nghiệp nƣớc ta nói chung trƣờng Đại học Nơng Lâm nói riêng Thực tập tốt nghiệp giai đoạn thiếu sinh viên cuối khóa Đây q trình nhằm giúp sinh viên cọ xát với thực tế nghề nghiệp, nâng cao kĩ thực hành.Từ đó, giúp sinh viên rèn luyện khả tổng hợp lại kiến thức học vào thực tế để giải vấn đề cụ thể Nhằm hoàn thiện mục tiêu đào tạo kĩ sƣ Mơi Trƣờng có đủ lực sáng tạo khả cộng tác Đƣợc trí Trƣờng Đại học Nơng lâm Thái Nguyên, ban chủ nhiệm khoa Môi Trƣờng với nguyện vọng thân, tiến hành đề tài “ Đánh giá công tác thu gom xử lý chất thải rắn phát sinh hoạt động chăn nuôi trại lợnnái ông Nguyễn Danh Lộc, xã Vật Lại, huyện Ba Vì, Thành phố Hà Nội Trong thời gian triển khai làm đề tài,tôi nhận đƣợc giúp đỡ nhiệt tình thầy, giáo khoa Mơi trƣờng tận tình dạy bảo, truyền đạt kiến thức kinh nghiệm quý báo cho xuốt thời gian học tập trƣờng Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo Ths Nguyễn Minh Cảnh, ngƣời tận tình hƣớng dẫn, giúp đỡ tơi xuốt q trình thực đề tài Tơi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Ủy ban nhân dân xã Vật Lại, bác Nguyễn Danh Lộc chủ trại lợn nái, kĩ sƣ tồn thể anh chị cơng nhân trại giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành tốt đề tài Cuối cho phép gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè động viên ủng hộ tơi q trình nghiên cứu hồn thành đợt thực tập tốt nghiệp Thái Nguyên,ngày 20 tháng03 năm 2017 Sinh viên Lộc Thị Hiện n ii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Khối lƣợng phân nƣớc tiểu gia súc thải ngày đêm Bảng 2.2: Một số thành phần vi sinh vật chất thải rắn chăn nuôi lợn Bảng 2.3: Số lƣợng lợn phân theo vùng Việt Nam .12 Bảng 2.4 : Số lƣợng lợn nái qua năm 16 Bảng 2.5: Nồng độ chất ô nhiễm nƣớc thải chuồng nuôi tải lƣợng tƣơng ứng trại chăn nuôi .16 Bảng 2.6: Một số chất men bổ sung cho việc xử lý môi trƣờng men sinh học 29 Bảng 4.1: Số lƣợng lợn chuồng trại ông Lộc 41 Bảng 4.2: Chất lƣợng nƣớc mặt ao nuôi cá trang trại 43 Bảng 4.3: Phƣơng pháp xử lí chất thải rắn đƣợc áp dụng trại 45 Bảng 4.4: Nhận thức ngƣời dân việc xử lý chất thải chăn nuôi 47 n iii DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Mơ hình ủ phân 28 Hình 4.1 Bản đồ địa lí xã Vật Lại, huyện Ba Vì, Thành phố Hà Nội 35 n iv DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Kí hiệu Tiếng việt COD : Nhu cầu oxi để vi sinh vật oxi hóa chất hữu DO : Độ oxi hịa tan FAO : Tổ chức nơng Lƣơng Liên Hợp Quốc N2O : Nitơ oxit CO2 : Cacborđioxit CH4 : Khí Metan LMLM : Dịch lở mồm long móng KSH : Khí sinh học EM : Chế phẩm vi sinh QCVN : Quy chuẩn Việt Nam SBR : Mơ hình xử lý Sequencing Batch Reactor BTN&MT : Bộ tài nguyên môi trƣờng BNN&PTNT : Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn QĐ-UBND : Quyết định ủy ban nhân dân CTR : Chất thải rắn NĐ-CP : Nghị định Chính phủ BVMT : Bảo vệ mơi trƣờng BĐKH : Biến đổi khí hậu ĐDSH : Đa dạng sinh học HĐND : Hội đồng nhân dân HTX : Hợp tác xã BĐKH : Biến đổi khí hậu n v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC HÌNH ii DANH MỤC BẢNG iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ii MỤC LỤC v PHẦN 1:MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý nghĩa đề tài PHẦN 2:TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học chăn nuôi trang trại 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.2 Tổng quan chất thải chăn nuôi 2.2 Hiện trạng môi trƣờng chăn nuôi Thế giới Việt Nam 11 2.2.1 Tình hình nhiễm mơi trƣờng chất thải chăn nuôi Việt Nam 13 2.2.2 Tình hình nhiễm mơi trƣờng chất thải chăn ni Ba Vì, Thành phố Hà Nội 15 2.3 Các nghiên cứu Thế giới nƣớc xử lý chất thải chăn nuôi lợn 17 2.3.1 Các nƣớc giới 17 2.3.2 Các nghiên cứu Việt Nam 19 2.4 Các phƣơng thu gom chất thải rắn phát sinh hoạt động chăn nuôi lợn 21 2.4.1 Hình thức thu gom chuồng .22 n vi 2.4.3 Thu gom tổng hợp chất thải chăn nuôi phát sinh trại chất thải phát sinh từ sinh hoạt công nhân trại 23 2.4.4 Tầm quan trọng việc thu gom chất thải chăn nuôi 23 2.5 Các phƣơng pháp xử lý chất thải chăn nuôi lợn 24 2.5.1 Một số biện pháp xử lý môi trƣờng chăn nuôi 25 2.5.2 Các phƣơng pháp xử lý chất thải chăn nuôi chủ yếu 26 PHẦN 3:ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 3.1 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu .32 3.2 Thời gian địa điểm nghiên cứu .32 3.3 Nội dung nghiên cứu 32 3.3.1 Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội xã Vật Lại .32 3.3.2 Đánh giá tình hình chăn ni lợn huyện Ba Vì, Thành phố Hà Nội 32 3.3.3 Đánh giá tình hình chăn ni lợn trang trại lợn ông Nguyễn Danh Lộc xã Vật Lại, Huyện Ba Vì, Thành phố Hà Nội .32 3.3.4 Hiện trạng biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi lợn áp dụng trại 32 3.3.5 Đánh giá chất lƣợng nƣớc thải thực trạng xử lý nƣớc thải trại 32 3.3.6 Hình thức xử lý chất thải rắn chủ yếu trại 32 3.3.7 Đánh giá yếu tố xã hội ảnh hƣởng đến môi trƣờng chăn nuôi lợn ảnh hƣởng chất thải chăn nuôi đến sức khỏe ngƣời dân 32 3.3.8 Đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trƣờng trại 32 3.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 32 3.4.1 Phƣơng pháp vấn 32 3.4.2 Phƣơng pháp thu thập phân tích số liệu thứ cấp 33 3.4.3 Phƣơng pháp thu thập số liệu sơ cấp 33 3.4.4 phƣơng pháp xử lý thông tin, số liệu 34 n vii 3.4.5 Phƣơng pháp tham khảo, kế thừa loại tài liệu liên quan đến đề tài 34 PHẦN 4:KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN .35 4.1 Điều khiện tự nhiên, kinh tế xã hội huyện Ba Vì- Hà Nội .35 4.1.1 Điều khiện tự nhiên 35 4.1.2 Các nguồn tài nguyên 37 4.2 Đánh giá tình hình chăn ni lợn huyện Ba Vì, Thành phố Hà Nội .39 4.3 Đánh giá tình hình chăn ni trang trại lợn nái ơng Nguyễn Danh Lộc xã Vật Lại, huyện Ba Vì, Thành phố Hà Nội 40 4.3.1 Quy mô chăn nuôi trại ông Nguyễn Danh Lộc 40 4.3.2 Phƣơng thức mơ hình chăn ni trại 41 4.3.3 Tình hình sử dụng thức ăn, nƣớc uống nƣớc rửa chuồng trại .42 4.4.Hiện trạng biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi lợn áp dụng trang trại 42 4.5 Đánh giá chất lƣợng nƣớc thải thực trạng xử lí nƣớc thải trại .43 4.5.1 Đánh giá chất lƣợng nƣớc thải trại 43 4.5.2 Phƣơng pháp xử lý, sử dụng chất thải lỏng trại 44 4.6 Phƣơng pháp xử lý chất thải rắn trại 45 4.7 Hình thức xử lý chất thải rắn chủ yếu trại 45 4.8 Đánh giá yếu tố xã hội ảnh hƣởng đến ô nhiễm môi trƣờng chăn nuôi trại ảnh hƣởng từ chất thải đến sức khỏe ngƣời dân .46 4.8.1 Nhận thức ngƣời chăn nuôi đến công tác bảo vệ môi trƣờng 46 4.8.2 Nhận thức ngƣời chăn nuôi với sức khỏe ngƣời 47 4.9 Đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trƣờng trại .49 4.9.1 Giải pháp pháp luật sách 49 4.9.2 Giải pháp công nghệ 51 4.9.3 Giải pháp tuyên truyền giáo dục 54 n viii PHẦN 5:KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .56 5.1 Kết luận .56 5.2 Kiến nghị 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC n