ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI THỊ HOÀI THƢƠNG “TÌNH HÌNH LỢN CON MẮC HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY VÀ HIỆU LỰC CỦA PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ GIAI ĐOẠN TỪ 1 ĐẾN 21 NGÀY TUỔI NUÔI TẠI TRẠI LỢN CHU[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - BÙI THỊ HỒI THƢƠNG “TÌNH HÌNH LỢN CON MẮC HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY VÀ HIỆU LỰC CỦA PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ GIAI ĐOẠN TỪ ĐẾN 21 NGÀY TUỔI NUÔI TẠI TRẠI LỢN CHU BÁ THƠ Ở VIỆT YÊN, BẮC GIANG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Khoa: Chăn ni thú y Khóa học: 2013 - 2017 Thái Nguyên, năm 2017 c ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - BÙI THỊ HỒI THƢƠNG “TÌNH HÌNH LỢN CON MẮC HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY VÀ HIỆU LỰC CỦA PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ GIAI ĐOẠN TỪ ĐẾN 21 NGÀY TUỔI NUÔI TẠI TRẠI LỢN CHU BÁ THƠ Ở VIỆT YÊN, BẮC GIANG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chuyên ngành : Lớp: Khoa: Khóa học: Giảng viên hƣớng dẫn: Chính quy Chăn ni thú y K45 – CNTY – N04 Chăn nuôi thú y 2013- 2017 TS LÊ MINH CHÂU Thái Nguyên, năm 2017 c i LỜI CẢM ƠN Qua thời gian học tập rèn luyện Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên sau tháng thực tập tốt nghiệp sở em ln nhận giúp đỡ tận tình thầy, cô giáo bạn bè Đến em hồn thành chương trình học thực tập tốt nghiệp Nhân dịp em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn ni Thú y tồn thể thầy, cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y tận tình giảng dạy giúp đỡ em suốt thời gian học tập trường Đặc biệt em xin cảm ơn quan tâm giúp đỡ thầy giáo Lê Minh Châu người tận tình hướng dẫn, bảo em suốt thời gian thực tập, giúp em hồn thành khóa luận Em xin chân thành cảm ơn tới ban lãnh đạo toàn thể cán công nhân viên công ty Greenfeed giúp đỡ em hoàn thành tốt thời gian thực tập Tôi xin chân thành cảm ơn bác Chu Bá Thơ – chủ trang trại chăn nuôi lợn, xã Việt Tiến, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang cho phép, tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập trại Qua đây, em xin bày tỏ lịng biết ơn tới gia đình, người thân bạn bè giúp đỡ động viên em suốt thời gian học tập rèn luyện trường Một lần em xin kính chúc tồn thể thầy giáo tồn thể gia đình sức khỏe, hạnh phúc, thành công công việc giảng dạy nghiên cứu Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2017 Sinh viên Bùi Thị Hoài Thƣơng c ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Lịch sát trùng trại lợn nái Bảng 2.2 Lịch phòng bệnh trại lợn nái Bảng 2.3 Cơ cấu đàn lợn qua năm Bảng 4.1 Tỷ lệ mắc tiêu chảy lợn theo đàn cá thể 34 Bảng 4.2.Kế t quả điề u tra tình hình mắ c hô ̣i chứng tiêu chảy ở lơ ̣n qua tháng ,4 ,5 năm 2017 35 Bảng 4.3 Tình hình hội chứng tiêu chảy lợn theo lứa tuổi 37 Bảng 4.4 Bảng kết triệu chứng lâm sàng lợn mắc tiêu chảy 41 Bảng 4.5 Phác đồ điều trị hai lô TN 42 Bảng 4.6 Hiệu lực điều trị loại thuốc 43 c iii DANH MỤC CÁC HÌNH VÀ BIỂU ĐỒ Hình 2.1 Lợn bị ỉa chảy phân màu vàng 21 Hình 2.2 Niêm mạc ruột xuất huyết 22 c iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT cs : Cộng E coli : Escherichia Coli Nxb : Nhà xuất TN : Thí nghiệm TT : Thể trọng c v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC HÌNH VÀ BIỂU ĐỒ iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .iv MỤC LỤC v PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài .2 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên, sở vật chất sở thực tập 2.1.2 Đối tượng kết sản xuất sở 2.2 Cơ sở khoa học đề tài 2.2.1 Khái niệm chung hội chứng tiêu chảy 2.2.2 Tình hình nghiên cứu hội chứng tiêu chảy lợn nước 27 PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 31 3.1 Đối tượng 31 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 31 3.3 Nội dung tiến hành .31 3.4 Các tiêu phương pháp theo dõi 31 3.4.1 Các tiêu theo dõi 31 3.4.2 Phương pháp theo dõi 31 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 33 c vi PHẦN 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 34 4.1 Kết điều tra lợn mắc bệnh theo đàn theo cá thể 34 4.2 Kết theo dõi tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn qua tháng 35 4.3 Tình hình hội chứng tiêu chảy lợn theo lứa tuổi .37 4.4 Kết theo dõi triê ̣u chứng lâm sàng lợn mắc tiêu chảy 40 4.5 Đánh giá hiệu lực điều trị bệnh tiêu chảy hai phác đồ khác 43 4.6 Kết theo dõi tỷ lệ tái phát tiêu chảy lợn theo mẹ .44 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 45 5.1 Kết luận 45 5.2 Đề nghị .45 TÀI LIỆU THAM KHẢO c Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong chiến lược phát triển chăn nuôi, nước ta hướng tới tập trung cơng nghiệp, sản xuất hàng hóa đáp ứng nhu cầu nước xuất Bộ Nông Nghiệp Phát triển nơng thơn Chính phủ giao cho xây dựng chiến lược phát triển ngành chăn nuôi đến năm 2020 nhằm mục tiêu: Các sản phẩm ngành chăn nuôi phải đảm bảo vệ sinh môi trường, đặc biệt đáp ứng nhu cầu an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng đảm bảo vệ sinh mơi trường, vệ sinh an tồn thực phẩm Như vậy, việc giám sát quy trình sản xuất từ đầu vào chăn nuôi tới thành phẩm cho người tiêu dùng địi hỏi phải chặt chẽ hay nói cách khác từ “trang trại tới bàn ăn” phải đồng Trong chăn nuôi, lợn đối tượng vật nuôi chiếm số lượng tỷ trọng cao nhất, sản phẩm từ thịt lợn mặt hàng thị trường buôn bán nhu cầu tiêu thụ người dân cao Do đó, yếu tố nguy hiểm có hại dịch bệnh ảnh hưởng xấu đến giá thị trường, làm giảm hiệu kinh tế ngành chăn ni nói chung Hiện ngành chăn nuôi lợn theo quy mô trang trại nước ta ngày phổ biến đạt hiệu kinh tế cao, đóng vai trị quan trọng phát triển kinh tế nơng nghiệp Tuy nhiên cịn tồn nhiều hạn chế , khó khăn nan giải gặp phải chăn ni vấn đề dịch bệnh Nó đã, gây thiệt hại lớn kinh tế cho ngành chăn nuôi Một bệnh gây thiệt hại lớn kinh tế bệnh tiêu chảy vật ni Trong chăn nuôi lợn tập trung, bệnh lây lan mạnh, lại thường xuyên gặp, gây ảnh hưởng lớn đến hiệu chăn nuôi, tỷ lệ chết cao, giảm khả tăng trọng đàn lợn c Bệnh thường xảy làm cho lợn bị viêm ruột ỉa chảy, nước điện giải dẫn đến giảm sức đề kháng, còi cọc chết không điều trị kịp thời Cũng xoay quanh bệnh này, nhiều trang trại hay nhà máy sản xuất thức ăn công nghiệp sử dụng kháng sinh trộn vào thức ăn, nước uống để phòng tiêu chảy điều trị bệnh Do không thực nguyên tắc sử dụng kháng sinh nên tượng kháng thuốc vi khuẩn ngày gia tăng tồn dư kháng sinh sản phẩm có nguồn gốc động vật cao Xuất phát từ tình hình thực tế giúp đỡ sở thực tập đặc biệt hướng dẫn TS Lê Minh Châu tiến hành đề tài “Tình hình lợn mắc bệnh tiêu chảy giai đoạn - 21 ngày tuổi nuôi trại lợn Chu Bá Thơ Việt Yên, Bắc Giang hiệu lực phác đồ điều trị” 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu - Đánh giá thực trạng bệnh lợn tiêu chảy trại chăn nuôi lợn Chu Bá Thơ Việt Yên, Bắc Giang - Tìm phác đồ điều trị hội chứng tiêu chảy lợn có hiệu 1.2.2 Yêu cầu - Tìm hiểu đúng, đầy đủ thực trạng mắc hội chứng tiêu chảy lợn trang trại từ đưa đề xuất phòng trị bệnh đạt hiệu - Số liệu đưa dạng bảng biểu - Tìm hiểu đúng, đầy đủ quy trình chăn ni, vệ sinh phòng bệnh sở thực tập - Thực hành công tác thú y sở công tác chăn nuôi c