Đang tải... (xem toàn văn)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRƢƠNG VĂN THẾ Tên đề tài ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG QUẢN LÝ CHẤT THẢI CỦA TRANG TRẠI TRĂN NUÔI HEO CƠ SỞ 2 ÔNG PHẠM ĐỨC HÙNG, XÃ HƢƠNG LUNG HU[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRƢƠNG VĂN THẾ Tên đề tài : ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG QUẢN LÝ CHẤT THẢI CỦA TRANG TRẠI TRĂN NUÔI HEO CƠ SỞ ÔNG PHẠM ĐỨC HÙNG, XÃ HƢƠNG LUNG - HUYỆN CẨM KHÊ - TỈNH PHÚ THỌ VÀ ĐỂ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP GIẢM THIỂU Ô NHIỄM NĂM 2016 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chun ngành Lớp Khoa Khóa học : Chính quy : Địa mơi trƣờng : K45 – ĐCMT - N02 : Quản lý tài nguyên : 2013-2017 Thái Nguyên - 2017 c ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRƢƠNG VĂN THẾ Tên đề tài : ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG QUẢN LÝ CHẤT THẢI CỦA TRANG TRẠI TRĂN NUÔI HEO CƠ SỞ ÔNG PHẠM ĐỨC HÙNG, XÃ HƢƠNG LUNG - HUYỆN CẨM KHÊ - TỈNH PHÚ THỌ VÀ ĐỂ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP GIẢM THIỂU Ô NHIỄM NĂM 2016 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Địa môi trƣờng Lớp : K45 - ĐCMT - N03 Khoa : Quản lý tài nguyên Khóa học : 2013-2017 Giáo viên hƣớng dẫn: Ts Trần Thị Phả Thái Nguyên - 2017 c i LỜI CẢM ƠN Đƣợc trí ban giám hiệu nhà trƣờng, ban chủ nhiệm khoa Quản Lí Tài Nguyên thời gian thực tập tốt nghiệp em tiến hành đề tài: “Đánh giá trạng quản lý chất thải trang trại chăn nuôi heo sở ông Phạm Đức Hùng, xã Huơng Lung - huyện Cẩm Khê - tỉnh Phú Thọ đề xuất số giải pháp giảm thiểu ô nhiễm năm 2016” Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, em nhận đƣợc giúp đỡ lớn từ nhà trƣờng, thầy cô đơn vị thực tập Đầu tiên cho em gửi lời cảm ơn chân thành đến ban giám hiệu nhà trƣờng, khoa, môn trƣờng thầy giúp em có kiến thức bổ ích chuyên ngành Địa Chính – Môi Trƣờng, nhƣ tạo điều kiện cho em tiếp cận môi trƣờng thực tế thời gian qua Đặc biệt cho em gửi lời cảm ơn chân thành đến Cô giáo: Ts.Trần Thị Phả Trong thời gian viết luận văn, em nhận đƣợc hƣớng dẫn tận tình cơ, giúp em bổ sung hồn thiện kiến thức lý thuyết cịn thiếu nhƣ việc áp dụng kiến thức vào thực tế đơn vị thực tập để em hồn thiện khóa luận tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn tới cô anh chị cơng nhân trang trại nhiệt tình giúp đỡ tạo điều kiện trình học tập nghiên cứu sở Cuối em xin gửi lời cảm ơn tới tồn thể gia đình, bạn bè hết lòng động viên, giúp đỡ tạo điều kiện vật chất tinh thần cho em trình học tập nghiên cứu Tuy nhiên, hạn chế mặt thời gian, điều kiện tiếp cận kiến thức kinh nghiệp thân, khóa luận khơng tránh khỏi nhƣng khiếm khuyết, em mong nhận đƣợc góp ý thầy ngƣời đọc để hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn ! Thái nguyên, ngày 18 tháng năm 2016 Sinh viên Trƣơng Văn Thế c ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Các chất gây ô nhiễm nƣớc thải công nghiệp Bảng 2.1 Tình hình chăn ni nƣớc giới ĐVT: nghìn USD 15 Bảng 4.1 Quy mô chăn nuôi trang trại 23 Bảng 4.2 Diện tích đất sử dụng trang trại mơ hình VAC 24 Bảng 4.3 Kết phân tích nƣớc thải trƣớc xử lý trang trại chăn nuôi 26 Bảng 4.4 Kết phân tích nƣớc thải sau xử lý trang trại chăn nuôi 28 Bảng 4.5 Hiệu xử lý nƣớc thải chăn nuôi 30 Bảng 4.6 Ảnh hƣởng mùi từ trang trại chăn nuôi đến khu vực xung quanh 32 Bảng 4.7 Ảnh hƣởng tiếng ồn trang trại 33 Bảng 4.8 Tỷ lệ mắc bệnh truyền nhiễm ngƣời dân 33 c iii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TĂT Ký hiệu ADB Tiếng Anh The Asian Development Bank Tiếng Việt Ngân hàng phát triển châu Á BOD Biochemical oxygen Demand Nhu cầu oxy sinh hóa Bộ Nơng Nghiệp Phát Triển BNNPTNT Nông Thôn Bộ Tài Nguyên Môi Trƣờng BTNMT COD Chemical Oxygen Demand Nhu cầu oxy hóa học DO Disolved Oxygen Lƣợng oxy hồ tan nƣớc ĐHNL Đại Học Nơng Lâm HĐND Hội Đồng Nhân Dân MTTQ Mặt Trận Tổ Quốc P tổng số Phốt tổng số QCVN Quy chuẩn Việt Nam TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam UBND Ủy Ban Nhân Dân c iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TĂT iii MỤC LỤC iv Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Trong học tập nghiên cứu 1.3.2 Trong thực tiễn Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Một số khái niệm môi trƣờng 2.1.2 Nƣớc số khái niệm liên quan 2.2 Cơ sở pháp lý đề tài 10 2.3 Tình hình hoạt động chăn ni trang trại thề giới Việt Nam 11 2.3.1.Tình hình hoạt động chăn nuôi trang trại giới * Chăn nôi giới tầm nhìn 2020 11 2.3.2 Tình hình hoạt động chăn nuôi trang trại Việt Nam 13 Phần 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG, PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16 3.1 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 16 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 16 3.3 Nội dung nghiên cứu 16 3.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 16 3.4.1 Phƣơng pháp thu thập số liệu 16 3.4.2 Phƣơng pháp lấy mẫu, phân tích phịng thí nghiệm 17 c v 3.4.3 Phƣơng pháp diều tra vấn 19 3.4.4 Phƣơng pháp so sánh xử lý số liệu 19 Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 20 4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội khu vực Trang trại chăn nuôi xã Hƣơng Lung - Huyện Cẩm Khê - Tỉnh Phú Thọ 20 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 20 4.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 20 4.2 Khái quát trang trại ông Phạm Đức Hùng sở 2, xã Hƣơng Lung, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ 22 4.2.1 Quy mô trang trại 22 4.2.2 Cơ cấu đất đai trang trại 24 4.2.3 Nguyên, nhiên liệu hoạt động trang trại ông Phạm Đức Hùng 24 4.2.4 Công tác phòng dịch bệnh trang trại 25 4.2.5 Chất thải biện pháp xử lý 25 4.3.1 Hiện trạng nƣớc thải trang trại ông Phạm Đức Hùng trƣớc xử lý 25 4.4 Đánh giá hiệu xử lý nƣớc thải trang trại ông Phạm Đức Hùng 30 4.5 Hiện trạng thực công tác quản lý chất thải vệ sinh môi trƣờng trang chăn nuôi lợn 32 4.5.1 Đánh giá nhận thức ngƣời dân xung quanh công nhân làm việc trang trại bảo vệ môi trƣờng 32 4.6 Đánh giá chung đề xuất số giải pháp quản lý chất thải trang trại chăn nuôi lợn 34 4.6.1 Đánh giá chung 34 4.6.2 Giải pháp khắc phục 34 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 37 5.1 Kết luận 37 5.2 Kiến Nghị 37 c Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Ngày mơi trƣờng nƣớc ta bị xuống cấp nhanh, có nơi, có lúc đến mức báo động; đất đai bị xói mịn, thối hố; chất lƣợng nguồn nƣớc bị suy giảm mạnh; khơng khí nhiều thị, khu dân cƣ bị ô nhiễm nặng nề; khối lƣợng phát sinh mức độ độc hại chất thải ngày tăng; tài nguyên thiên nhiên nhiều trƣờng hợp bị khai thác q mức, khơng có qui hoạch; đa dạng sinh học bị đe doạ nghiêm trọng, điều kiện vệ sinh môi trƣờng, cung cấp nƣớc nhiều nơi không đảm bảo Việc đẩy mạnh phát triển công nghiệp, dịch vụ; q trình thị hố, gia tăng dân số q cao, tình trạng đói nghèo chƣa khắc phục đƣợc số vùng nông thôn, miền núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số; thảm hoạ thiên tai diễn biến xấu khí hậu tồn cầu tăng, gây áp lực lớn lên tài nguyên môi trƣờng Do việc bảo vệ môi trƣờng vừa mục tiêu, vừa nội dung phát triển bền vững, phải đƣợc thể chiến lƣợc, quy hoạch, kế hoạch, dự án phát triển kinh tế - xã hội ngành địa phƣơng Bảo vệ môi trƣờng quyền lợi nghĩa vụ tổ chức, gia đình ngƣời dân, biểu nếp sống văn hoá, đạo đức, tiêu chí quan trọng xã hội văn minh nối tiếp truyền thống yêu thiên nhiên, sống hài hoà với tự nhiên cha ông Bảo vệ môi trƣờng phải theo phƣơng châm lấy phòng ngừa hạn chế tác động xấu với mơi trƣờng chính, kết hợp với xử lý ô nhiễm, khắc phục suy thoái, cải thiện môi trƣờng bảo tồn thiên nhiên; kết hợp đầu tƣ Nhà nƣớc với đẩy mạnh huy động nguồn lực xã hội, kết hợp công nghệ đại với phƣơng pháp phịng chống Bảo vệ mơi trƣờng nhiệm c vụ vừa phức tạp, vừa cấp bách, có tính đa ngành liên vùng cao; Vì vậy, cần có lãnh đạo, đạo chặt chẽ cấp uỷ Đảng, thống quản lý Nhà nƣớc, tham gia tích cực Mặt trận Tổ quốc Việt Nam đoàn thể; để từ làm cho mơi trƣờng khu dân cƣ ngày “Xanh, sạch, đẹp” làm cho ngƣời dân có ý thức, kiến thức, sống thân thiện với môi trƣờng, sử dụng hợp lý tài nguyên thiên nhiên; đấu tranh khắc phục tệ nạn, tập tục lạc hậu, thói quen sản xuất, sinh hoạt, tiêu dùng; xâm hại đến tài nguyên, môi trƣờng Bảo vệ môi trƣờng công việc lâu dài, bền vững phải đƣợc quan tâm thƣờng xuyên Đảng, Nhà nƣớc, cấp, ngành chức Mặt trận Tổ quốc nhƣ đoàn thể quần chúng; Nhà nƣớc cần cần phải tạo điều kiện mặt cho Mặt trận thực nhiệm vụ to lớn quan trọng Trong năm, qua ngành chăn nuôi phát triển bền vững đạt kết đáng ghi nhận, đáp ứng nhu cầu thực phẩm nƣớcngày cao xã hội Ngày nay, ngành chăn ni nƣớc ta có dịch chuyển nhanh chóng từ chăn ni nơng hộ sang chăn nuôi trang trại, công nghiệp; từ chăn nuôi nhỏ lẻ lên chăn nuôi quy mô lớn Đảng Chính phủ quan tâm tới ngành chăn ni để với ngành trồng trọt, thủy sản đảm bảo an ninh lƣơng thực, thức phẩm thơng qua chủ trƣơng, sách nhằm định hƣớng tạo chế khuyến khích để ngành chăn ni phát triển nhanh, mạnh vững Tuy nhiên, mặt chƣa đƣợc chăn ni vấn đề nhiễm mơi trƣờng Tóm lại, chăn ni phát triển tạo rủi ro cho môi trƣờng sinh thái nguyên nhân làm trái đất nóng lên vấn đề môi trƣờng chăn nuôi không đƣợc lý hiệu Tuy nhiên, điều kiện kinh tế xã hội nƣớc ta nayphát triển chăn nuôi sinh kế quan trọng nhiều triệu nông dân,cung cấp thực phẩm bổ dƣỡng cho ngƣời, tạo việc làm, tăng thu nhập cải thiện điều kiện sống cho hầu hết c ngƣời lao động Nếu chất thải chăn nuôi đặc biệt phân chuồngkhông đƣợc xử lý hiệu quảsẽ nguồn gây ô nhiễm lớn cho môi trƣờng, ảnh hƣởng xấu đến đời sống, sức khoẻ cộng đồng dân cƣ trƣớc mắt nhƣ lâu dài Vấn đề đặt phát triển chăn nuôi nhƣng phải bền vữngđể hạn chế tối đa mức độ gây ô nhiễm bảo vệ đƣợc mơi trƣờng sinh thái Nhìn chung, qúa trình hoạt động chăn ni trang trại, ban quản lý trang trại trọng đến công tác phịng ngừa, giảm thiểu nhiễm, bảo vệ mơi trƣờng Các hoạt động phục vụ cho công tác bảo vệ mơi trƣờng đƣợc trì cơng đoạn nhƣ qua trình sử lý ảnh hƣởng nƣớc khơng khí đất tác động mơi trƣờng xung quanh Bên cạnh nỗ lực cịn nhiều bất cập xảy ảnh hƣởng đến môi trƣờng ngƣời dân xung quanh Xuất phát từ tính cấp thiết vấn đề nêu trên, đƣợc đồng ý Ban Giám hiệu trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Khoa Quản lí Tài Nguyên và đƣợc hƣớng dẫn giảng viên Ts Trần Thị Phả, tiến hành đề tài: “Đánh giá trạng quản lý chất thải trang trại chăn nuôi heo sở ông Phạm Đức Hùng , xã Huơng Lung - huyện Cẩm Khê - tỉnh Phú Thọ đề xuất số giải pháp giảm thiểu ô nhiễm năm 2016” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Đánh giá mức độ ô nhiễm số yếu tố môi trƣờng trang trại chăn nuôi lợn - Đánh giá hiệu biện pháp sử lý chất thải chăn nuôi áp dụng trang trại - Đánh giá ảnh hƣởng chất thải từ trang trại chăn nuôi lợn đến ngƣời môi trƣờng - Đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trƣờng trang trại điều kiện thực tế địa phƣơng c