Đang tải... (xem toàn văn)
PHẦN 1 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƢƠNG THỊ UYÊN Tên đề tài ĐÁNH GIÁ SỨC SẢN XUẤT CỦA ĐÀN LỢN NÁI NGOẠI NUÔI TẠI TRẠI LỢN NÁI CÔNG TY TNHH PHƢƠNG HÀ, XÃ HƢƠNG LUNG, HUYỆN CẨM KHÊ, TỈN[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƢƠNG THỊ UYÊN Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ SỨC SẢN XUẤT CỦA ĐÀN LỢN NÁI NGOẠI NUÔI TẠI TRẠI LỢN NÁI CÔNG TY TNHH PHƢƠNG HÀ, XÃ HƢƠNG LUNG, HUYỆN CẨM KHÊ, TỈNH PHÚ THỌ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn ni - Thú y Khố học: 2013 - 2017 Thái Nguyên - năm 2017 c ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƢƠNG THỊ UYÊN Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ SỨC SẢN XUẤT CỦA ĐÀN LỢN NÁI NGOẠI NUÔI TẠI TRẠI LỢN NÁI CÔNG TY TNHH PHƢƠNG HÀ, XÃ HƢƠNG LUNG, HUYỆN CẨM KHÊ, TỈNH PHÚ THỌ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Lớp:K45 - CNTY - N01 Khoa : Chăn nuôi Thú y Khoá học: 2013 - 2017 Giảng viên hƣớng dẫn: TS Trần Văn Thăng Thái Nguyên - năm 2017 c i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian thực tập tốt nghiệp, để hồn thành khóa luận mình, tơi nhận bảo tận tình thầy giáo hướng dẫn, giúp đỡ thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi Thú y trại lợn nái Công ty TNHH Phương Hà, xã Hương Lung, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ Tôi nhận cộng tác nhiệt tình bạn đồng nghiệp, giúp đỡ, cổ vũ động viên người thân gia đình Nhân dịp tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS TrầnVăn Thăng tận tình trực tiếp hướng dẫn tơi thực thành cơng khóa luận Tơi xin cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm tạo điều kiện thuận lợi cho phép thực khóa luận Tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn chân thành tới Lãnh đạo trại lợn nái Công ty TNHH Phương Hà, xã Hương Lung, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ, tồn thể anh chị em cơng nhân trại hợp tác giúp đỡ bớ trí thí nghiệm, theo dõi tiêu thu thập số liệu làm sở cho khóa luận Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân bạn bè đồng nghiệp giúp đỡ động viên suốt thời gian học tập trường, thời gian thực tập tốt nghiệp hồn thành khóa luận Tơi xin chân thành cảm ơn tất cả! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2017 Sinh viên Dƣơng Thị Uyên c ii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Cơ cấu đàn lợn trại năm Bảng 4.1 Lịch sát trùng trại lợn nái 33 Bảng 4.2 Lịch tiêm phòng vắc-xin trại 34 Bảng 4.3 Kết công tác phục vụ sản xuất 40 Bảng 4.4 Các tiêu sinh lý sinh dục lợn nái ngoại CP40 41 Bảng 4.5 Các tiêu số lượng đàn lợn nái kiểm định 44 Bảng 4.6 Các tiêu chất lượng đàn lợn nái kiểm định 46 Bảng 4.7 Các tiêu sinh sản số lượng đàn lợn nái CP40 48 Bảng 4.8 Các tiêu sinh sản chất lượng đàn lợn nái CP40 52 Bảng 4.9 Khả sản xuất lợn nái kiểm định 54 Bảng 4.10 Khả sản xuất lợn nái 55 Bảng 4.11 Hiệu kinh tế lợn nái sinh sản/năm 57 c iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT cs : Cộng L : Landrace LY :Landrace xYorkshire Nxb : Nhà xuất Y : Yorkshire YL : Yorkshire x Landrace c iv MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần 1: MỞ ĐẦU .1 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích nghiên cứu đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên, sở vật chất sở nơi thực tập 2.1.2 Đối tượng kết sản xuất sở (trong năm) 2.2 Tổng quan tài liệu kết nghiên cứu nước 10 2.2.1 Cơ sở khoa học vấn đề nghiên cứu 10 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 20 Phần 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .25 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 25 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 25 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 25 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 25 3.3 Nội dung nghiên cứu 25 3.4 Phương pháp nghiên cứu tiêu theo dõi 25 c v 3.4.1 Phương pháp theo dõi gián tiếp 25 3.4.2 Phương pháp theo dõi trực tiếp 25 3.4.3 Quy trình chăn nuôi lợn nái sinh sản 26 3.4.4 Các tiêu theo dõi 28 3.4.5 Phương pháp xử lý số liệu 31 Phần 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 32 4.1 Kết công tác phục vụ sản xuất 32 4.1.1 Công tác vệ sinh thú y 32 4.1.2 Cơng tác tiêm vắc-xin phịng bệnh 33 4.1.3 Công tác điều trị bệnh 35 4.1.4 Các công tác khác 39 4.2 Kết thực đề tài nghiên cứu 41 4.2.1 Một số tiêu sinh lý sinh dục lợn nái ngoại CP40 41 4.2.2 Khả sinh sản lợn nái ngoại CP40 44 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 59 5.1 Kết luận 59 5.2 Đề nghị 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO 61 c Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ngành chăn ni nói chung chăn ni lợn nói riêng, có vị trí quan trọng ngành chăn ni quốc gia giới Việt Nam Vì nguồn cung cấp thực phẩm có chất lượng tốt cho người, nguồn cung cấp lượng phân bón lớn cho ngành trồng trọt sản phẩm thịt da, mỡ… cho ngành công nghiệp chế biến Việt Nam nước nuôi lợn nhiều theo thống kê Việt Nam đứng thứ giới sau nước: Trung Quốc, Mỹ, Brazil, Đức, Ba lan, Tây Ban Nha, đứng hàng đầu nước Đông Nam Á Trong năm gần đây, nhờ việc áp dụng thành tựu khoa học – kỹ thuật vào sản xuất, ngành chăn nuôi lợn nước ta phát triển ngày mạnh mẽ số lượng chất lượng Phương thức chăn nuôi lợn chuyển dịch theo hướng tích cực từ ni lợn theo quy mơ hộ gia đình, nhỏ lẻ mang tính tự cung tự cấp sang quy mô trang trại, tập trung Nhờ việc quản lý, chăm sóc, ni dưỡng tốt tạo sản phẩm đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm có giá trị kinh tế cao Bên cạnh đó, để đáp ứng nhu cầu ngày cao người tiêu dùng chất lượng thịt, ngồi việc ni giống lợn nội có chất lượng thịt thơm ngon chịu đựng kham khổ tốt, nhập nhiều giống lợn ngoại có khả sinh trưởng nhanh tỷ lệ thịt nạc cao để lại tạo với giống lợn nội ni Do vậy, có nhiều trang trại chăn nuôi lợn ngoại với quy mô từ vài trăm đến vài nghìn lợn nái phát triển khắp nơi nước Để chăn nuôi lợn ngoại thực hiệu quả, yếu tố chuồng trại, kỹ thuật ni dưỡng, chăm sóc phịng bệnh, giống tốt yếu tố quan trọng hàng đầu cần phải đặc biệt quan tâm Để có giống tốt cần phải c áp dụng đồng biện pháp kỹ thuật khâu trình chăn ni, đặc biệt quy trình chăn ni lợn nái sinh sản lợn theo mẹ trang trại sản xuất lợn giống Với mục đích góp phần nâng cao suất sinh sản cho đàn lợn nái ngoại nhập, đồng thời bổ sung thêm tài liệu nghiên cứu lĩnh vực sinh sản giống lợn ngoại nhập, tiến hành thực đề tài: “Đánh giá sức sản suất đàn lợn nái ngoại nuôi trại lợn nái Công ty TNHH Phương Hà xã Hương Lung, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ” 1.2 Mục đích nghiên cứu đề tài - Đánh giá khả sinh sản đàn lợn nái ngoại nuôi trại lợn nái Công ty TNHH Phương Hà xã Hương Lung, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ - Đánh giá hiệu kinh tế chăn nuôi lợn nái ngoại sinh sản trại lợn nái công ty TNHH Phương Hà xã Hương Lung, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học Các kết nghiên cứu đạt tư liệu khoa học khả sản xuất lợn nái ngoại nuôi Công ty TNHH Phương Hà phục vụ cho nghiên cứu học tập giảng viên sinh viên lĩnh vực chăn nuôi lợn 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn - Giúp sinh viên làm quen với công tác nghiên cứu khoa học nâng cao kiến thức chăn nuôi lợn nái sinh sản sở sản sản xuất, từ giúp sinh viên củng cố nâng cao kiến thức thân - Kết đề tài sở thực tiễn quan trọng giúp trang trại người chăn ni có biện pháp ni dưỡng, chăm sóc phù hợp với điều kiện thực tế nhằm nâng cao suất hiệu kinh tế chăn nuôi lợn nái sinh sản c Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên, sở vật chất sở nơi thực tập 2.1.1.1 Vị trí địa lý Trại chăn nuôi công ty trách nhiệm hữu hạn (TNHH) Phương Hà đóng địa bàn xã Hương Lung, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ Vị trí địa lý huyện Cẩm Khê xác định sau: - Phía Đơng giáp huyện Thanh Ba với ranh giới dịng sơng Thao quanh năm nước đỏ phù sa - Phía Tây giáp huyện Yên Lập với ranh giới dãy núi vịng cung thuộc dãy Hồng Liên Sơn chạy dọc từ Tây Bắc xuống Đơng Nam - Phía Nam giáp huyện Tam Nơng, ranh giới dịng sơng Bứa chảy từ Tây sang Đông đổ sông Thao - Phía Bắc giáp huyện Hạ Hịa, ranh giới ngịi Giành - chi lưu nhỏ dịng sơng Thao Huyện Cẩm Khê có 31 đơn vị hành gồm thị trấn Sông Thao 30 xã: Cấp Dẫn, Cát Trù, Chương Xá, Điêu Lương, Đồng Cam, Đồng Lương, Hiền Đa, Hương Lung, Ngô Xá, Phú Khê, Phú Lạc, Phùng Xá, Phượng Vĩ, Phương Xá, Sai Nga, Sơn Nga, Sơn Tình, Tạ Xá, Tam Sơn, Thanh Nga, Thụy Liễu, Tiên Lương, Tình Cương, Tùng Khê, Tuy Lộc, Văn Bán, Văn Khúc, Xương Thịnh, Yên Dưỡng, Yên Lập Dân số huyện Cẩm Khê gần 13 vạn người 2.1.1.2.Điều kiện địa hình,đất đai Tổng diện tích tự nhiên huyện Cẩm Khê 234.55 km² - Với địa hình bán sơn địa, thấp dần từ Tây Bắc xuống Đông Nam, miền đất hiền hịa hình thành hai vùng rõ rệt: vùng đồi núi ven sông c