Phần 1 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN QUỲNH ANH Tên đề tài “TÌNH HÌNH MẮC BỆNH SƢNG PHÙ ĐẦU Ở LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 60 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HÀ DUY VĂN, THỊ XÃ SÔNG CÔN[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NGUYỄN QUỲNH ANH Tên đề tài: “TÌNH HÌNH MẮC BỆNH SƢNG PHÙ ĐẦU Ở LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 60 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HÀ DUY VĂN, THỊ XÃ SÔNG CÔNG, TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chun ngành: Khoa: Khố học: Chính quy Sƣ phạm KTNN Chăn nuôi Thú y 2011 - 2015 Thái Nguyên, 2015 e ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NGUYỄN QUỲNH ANH Tên đề tài: “TÌNH HÌNH MẮC BỆNH SƢNG PHÙ ĐẦU Ở LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 60 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HÀ DUY VĂN, THỊ XÃ SÔNG CÔNG, TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chun ngành: Khoa: Khố học: Chính quy Sƣ phạm KTNN Chăn nuôi Thú y 2011 - 2015 Giảng viên hƣớng dẫn: TS Cù Thị Thúy Nga Khoa Chăn nuôi Thú y - Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái Nguyên, 2015 e i LỜI CẢM ƠN Trong suốt q trình thực tập thực đề tài, ngồi nỗ lực thân, tơi cịn nhận đƣợc nhiều quan tâm giúp đỡ tập thể, cá nhân ngồi trƣờng Tơi xin chân thành cảm ơn gia đình, thầy giáo bạn bè giúp đỡ năm học vừa qua suốt q trình thực tập Đặc biệt, tơi xin chân thành cảm ơn TS Cù Thị Thúy Nga tận tình bảo tơi nội dung, phƣơng pháp, kỹ theo dõi để tơi hồn thành báo cáo tốt nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn Ủy ban nhân dân xã Lƣơng Châu, cán thú ý chủ trại chăn nuôi Hà Duy Văn thị xã Sông Công - Thái Nguyên giúp đỡ nhiều tiến hành theo dõi đề tài tạo điều kiện tốt cho suốt trình thực tập địa phƣơng Tơi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 05 năm 2015 Sinh viên Nguyễn Quỳnh Anh e ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Lịch tiêm phòng trại 32 Bảng 4.2 Kết công tác phục vụ sản xuất 37 Bảng 4.3 Tỷ lệ lợn mắc bệnh chết sƣng phù đầu trại 39 Bảng 4.4 Tỷ lệ mắc bệnh sƣng phù đầu lợn theo lứa tuổi 41 Bảng 4.5 Tỷ lệ mắc bệnh sƣng phù đầu lợn theo tháng 42 Bảng 4.6 Biểu triệu chứng lâm sàng bệnh tích lợn mắc bệnh sƣng phù đầu 45 Bảng 4.7 Hiệu điều trị hai phác đồ điều trị bệnh sƣng phù đầu 48 Bảng 4.8 Hạch tốn chi phí thuốc thú y 49 e iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1 Biểu đồ tỷ lệ lợn mắc bệnh chết sƣng phù đầu trại 39 Hình 4.2 Biểu đồ tỷ lệ mắc bệnh sƣng phù đầu lợn theo lứa tuổi 41 Hình 4.3 Biểu đồ tỷ lệ mắc bệnh sƣng phù đầu lợn theo tháng 43 e iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT cs : Cộng LMLM : Lở mồm long móng Nxb : Nhà xuất SS : Sơ sinh TB : Trung bình TT : Thể trọng e v MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học 2.1.1 Những hiểu biết bệnh sƣng phù đầu 2.1.2 Một số đặc điểm vi khuẩn E.coli 12 2.1.3 Yếu tố gây bệnh vi khuẩn E.coli 15 2.1.4 Hiểu biết thuốc Genorfcoli 17 2.1.5 Hiểu biết thuốc Norfacoli 18 2.2 Tổng quan nghiên cứu nƣớc 19 2.2.1 Tổng quan nghiên cứu nƣớc 19 2.2.2 Tổng quan nghiên cứu nƣớc 23 PHẦN ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu 26 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 26 3.3 Nội dung nghiên cứu 26 3.4 Phƣơng pháp nghiên cứu tiêu theo dõi 26 3.4.1 Phƣơng pháp tiến hành 26 3.4.2 Thử nghiệm phác đồ điều trị 26 3.4.3 Các tiêu theo dõi 26 3.4.4 Phƣơng pháp tính tốn tiêu 27 3.4.5.Phƣơng pháp xử lý số liệu 27 e vi PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Kết công tác phục vụ sản xuất 28 4.1.1 Công tác chăn nuôi 28 4.1.2 Công tác thú y 31 4.1.3 Các công tác khác 36 4.1.4 Những học kinh nghiệm từ công tác phục vụ sản xuất 38 4.2 Kết thực chuyên đề 38 4.2.1 Tình hình mắc bệnh sƣng phù đầu lợn trại 38 4.2.3 Tỷ lệ mắc bệnh sƣng phù đầu lợn theo tháng năm 42 4.2.4 Những biểu lâm sàng chủ yếu lợn nhiễm bệnh sƣng phù đầu 44 4.2.5 Kết số phác đồ điều trị bệnh sƣng phù đầu lợn 47 4.2.6 Sơ hạch tốn chi phí thú y 49 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 51 5.1 Kết luận 51 5.2 Đề nghị 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO 53 e PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Mặc dù nhu cầu xã hội phát triển cơng nghiệp hóa – đại hóa đất nƣớc, song nông nghiệp chiến lƣợc quan trọng phát triển chung Trong năm gần đây, ngành chăn nuôi nƣớc ta phát triển mạnh, đặc biệt chăn nuôi lợn Cùng với phát triển nhiều ngành kinh tế, ngành chăn nuôi thú y bƣớc áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhằm đem lại hiệu kinh tế cao, đáp ứng đƣợc nhu cầu thực phẩm ngƣời dân tiến tới xuất khẩu, góp phần đƣa kinh tế nƣớc ta ngày phát triển Trong ngành chăn ni nói chung chăn ni lợn chiếm vị trí đặc biệt quan trọng Đây nguồn cung cấp thực phẩm lớn cho ngƣời tiêu dùng, cung cấp phân bón cho ngành trồng trọt, cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến nguồn nguyên liệu cho ngành kinh tế khác Để đạt đƣợc mục tiêu to lớn đề cho ngành chăn ni lợn, ngồi yếu tố nhƣ: giống, thức ăn, chế độ chăm sóc ni dƣỡng…thì biện pháp phịng trừ dịch bệnh nguy hiểm có vai trị quan trọng Một mặt nâng cao suất chất lƣợng vật nuôi, mặt khác làm giảm thiệt hại kinh tế mà dịch bệnh gây Trong vài năm trở lại đây, bệnh sƣng phù đầu xuất phổ biến nƣớc ta, bệnh thƣờng xảy giai đoạn trƣớc sau cai sữa, giai đoạn lợn đƣợc tách khỏi mẹ nên thƣờng có thay đổi thức ăn, dinh dƣỡng, chuồng trại nuôi nhốt Mặt khác yếu tố stress bất lợi (thời tiết, nhiệt độ, độ ẩm) chuồng trại thiếu vệ sinh gây tỷ lệ chết cao có tính lây lan mạnh Bệnh trực khuẩn Escherichia coli (E.coli) gây số chủng định Ngoại độc tố E.coli tăng sinh tiết nhiễm vào máu, độc tố có tính hƣớng nội.mạc, phá hủy nội mạc thành mạch e gây thẩm xuất phù thũng Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn trên, tiến hành thực đề tài: “Tình hình mắc bệnh sưng phù đầu lợn từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi trại chăn nuôi Hà Duy Văn, thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên phác đồ điều trị.” 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài - Nắm đƣợc số liệu, tình trạng lợn nhiễm bệnh sở - Nắm đƣợc biện pháp phòng trị bệnh có hiệu - Góp phần nâng cao xuất chất lƣợng chăn nuôi - Biết vận dụng kiến thức học thực tiễn - Hoàn thiện kỹ tay nghề - Đánh giá đƣợc thuốc phòng, trị bệnh sƣng phù đầu lợn cho hiệu cao 1.3 Ý nghĩa đề tài Ý nghĩa khoa học - Kết đạt đƣợc đề tài thơng tin có giá trị khoa học thực tiễn, làm sở để trại chăn nuôi nhƣ ngƣời ngƣời dân thực biện pháp phòng trị bệnh phù đầu đạt hiệu cao - Nghiên cứu phục vụ cho nghiên cứu sở chăn nuôi phục vụ cho công tác sản xuất Ý nghĩa thực tiễn - Góp phần nâng cao hiệu cơng tác phịng bệnh cho lợn con, góp phần phát triển nghành chăn ni lợn - Kết đề tài khuyến cáo bổ ích cho tập thể, hộ gia đình, cá nhân chăn ni lợn - Góp phần nâng cao thu nhập cho trang trại chăn nuôi, hộ nông dân, phát triển kinh tế xã hội địa phƣơng e