1 Phần Mở Đầu 1.1 Đặt vấn đề Trong năm gần đây, chăn ni trâu, bị nước ta phát triển mạnh, đóng vai trị quan trọng đời sống kinh tế - xã hội, giúp khai thác tối ưu tiềm thiên nhiên (đồng cỏ, bãi chăn thả), tiềm người (lao động phụ, dư thừa), phế phụ phẩm nông nghiệp công nghiệp chế biến, đồng thời cung cấp lượng lớn thực phẩm (thịt, sữa, ) cho nhân dân phân chuồng cho sản xuất trồng Nhà nước ta có nhiều chủ trương, sách biện pháp thúc đẩy chăn ni trâu, bị phát triển số lượng chất lượng nhằm nâng cao đời sống cho người chăn nuôi Tuy nhiên, thực tế cịn số khó khăn, hạn chế việc phát triển chăn ni trâu, bị, đặc biệt dịch bệnh Trong bệnh ký sinh trùng gây hại cho trâu, bò, bệnh giun xoăn múi khế phổ biến gây nhiều thiệt hại đến sức sản xuất trâu, bò Giun xoăn múi khế hút máu ký chủ, làm cho ký chủ bị thiếu máu nặng, đồng thời giun làm tổn thương niêm mạc múi khế, gây hội chứng tiêu chảy Gia súc bị bệnh còi cọc, chậm lớn, giảm sức đề kháng với bệnh khác dễ chết mắc bệnh nặng Phú Bình huyện tỉnh Thái Ngun có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho chăn nuôi trâu, bò phát triển Theo điều tra sơ Chi cục thú y tỉnh Thái Nguyên, trâu, bò tỉnh Thái Ngun nói chung huyện Phú Bình nói riêng bị nhiễm giun xoăn múi khế với tỷ lệ cao Ở tỉnh Thái Nguyên nói chung huyện Phú Bình nói riêng, chưa có cơng trình nghiên cứu bệnh giun xoăn múi khế, hiểu biết người chăn nuôi bệnh giun xoăn múi khế hạn chế Xuất phát từ yêu cầu thực tế trên, tiến hành nghiên cứu đề tài: "Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn múi khế trâu, bò thử nghiệm quy trình phịng trị huyện Phú Bình - tỉnh Thái Nguyên" 1.2 Mục tiêu đề tài - Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn múi khế trâu, bị huyện Phú Bình - tỉnh Thái Nguyên - Xác định khả phát triển trứng khả tồn Êu trùng giun xoăn múi khế có sức gây bệnh ngoại cảnh - Nghiên cứu biện pháp phòng trị bệnh giun xoăn múi khế cho trâu, bò 1.3 Mục đích đề tài - Kết nghiên cứu đề tài sở khoa học để khuyến cáo góp phần xây dựng quy trình phịng trị bệnh giun xoăn múi khế cho trâu, bị có hiệu cao 1.4 ý nghĩa đề tài - Ý nghĩa khoa học: Kết đề tài thông tin khoa học số đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn múi khế trâu, bị Góp phần xây dựng biện pháp phịng trị bệnh giun xoăn múi khế gây trâu, bò - Ý nghĩa thực tiễn: Kết đề tài lời khuyến cáo giúp người chăn nuôi áp dụng biện pháp phòng trị bệnh giun xoăn múi khế cách có hiệu quả, giảm tỷ lệ nhiễm, giảm thiệt hại kinh tế cho người chăn nuôi Phần Tổng quan tài liệu 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Giun xoăn múi khế ký sinh gia sóc nhai lại 2.1.1.1 Vị trí giun xoăn múi khế hệ thống phân loại động vật Giun xoăn ký sinh chủ yếu múi khế trâu, bò, bê, nghé gồm nhiều giống loài Skrjabin K.I Petrov A.M (1963) [27] cho biết, họ Trichostrongylidae (Leiper, 1912) có họ phụ: họ Trichostrongylinae (Leiper, 1908); họ phụ Haemonchinae (Skrjabin et Schulz, 1952); họ phụ Cooperinae (Skrjabin et Schikhobalova, 1952) Nhiều loài giun giống họ phụ ký sinh múi khế ruột non lồi nhai lại (trâu, bị, dê, cừu, hươu) Trong điều kiện tự nhiên, tất loài động vật nhai lại bị cảm nhiễm Trichostrongylidae Cụ thể theo Skrjabin K.I cs (1963) [27]; Nguyễn Thị Lê cs (1996) [17]; Nguyễn Thị Kim Lan cs (2008) [11], giun xoăn múi khế có vị trí hệ thống phân loại động vật học nh sau: Ngành Nemathelminthes Schneider, 1873 Líp Nematoda Rudolphi, 1808 Phân líp Rhabditia Pearse, 1942 Bé Strongylida Railliet et Henry, 1913 Phân bé Strongylata Railliet et Henry, 1913 Siêu họ Trichostrongyloidea Cram, 1927 Họ Trichostrongylidae Leiper, 1912 Phân họ Trichostrongylinae Leiper, 1905 Giống Trichostrongylus Looss, 1905 Loài T colubriformis (Giles, 1892) Loài T axei (Cobbold, 1879) Loài T probolurus (Railliet, 1896) Giống Ostertagia Ransom, 1907 Loài O ostertagi (Stiles, 1892) Loài O circumcincta (Stadelmann, 1894) Giống Marshallagia Orloff, 1933 Loài M marshalli (Ransom, 1907) Phân họ Haemonchinae Skrjabin et Schulz, 1952 Giống Haemonchus Cobbold, 1898 Loài H contortus (Rudolphi, 1803) Loài H similis (Travassos, 1914) Phân họ Cooperinae Skrjabin et Schikhobalova, 1952 Giống Cooperia Ransom, 1907 Loài C curticei (Giles, 1892) Loài C punctata (Linstow, 1906) Phân họ Nematodirinae Skrjabin et Orloff, 1934 Giống Nematodirus Ransom, 1907 Loài N oiratianus (Rajevskaia, 1929) Loài N skrjabini (Mizkewisch, 1929) Giống Mecistocirrus Railliet et Henry, 1912 Loài M digitatus (Linstow, 1906) 2.1.1.2 Thành phần loài giun xoăn múi khế ký sinh trâu, bò Nguyễn Thị Kim Lan cs (1999) [8] cho biết, có giống loài phổ biến gồm 100 loài, gia sóc nhai lại nhiễm hỗn hợp giống này, có giống gây tác hại lớn Haemonchus Mecistocirrus giống gồm: Tên giống Ký chủ Vị trí ký sinh Haemonchus Mecistocirrus Trichostrongylus Osrtertagia Marshallagia Cooperia Nematodirus Cừu, dê, trâu, bò Trâu, bò, dê, cừu, lợn Trâu, bò, dê, cừu Trâu, bò, dê, cừu Dê, cừu, bò Dê, cừu, bò Dê, cừu, bò Dạ múi khế, ruột non Dạ múi khế, dày lợn Dạ múi khế, ruột non Dạ múi khế Dạ múi khế, sách Dạ múi khế, ruột non Ruột non Các loài giun thường gây bệnh hỗn hợp Trong có loài Haemonchus contortus, Haemonchus similis Mecistocirrus digitatus gây tác hại lớn cho ký chủ Theo Trịnh Văn Thịnh Đỗ Dương Thái (1978) [21], thành phần loài giun xoăn múi khế dày trâu, bò Việt Nam nh sau: Trichostrongylus axei (Cobbold, 1879) Cooperia laterouniformis (Chen, 1937) Haemonchus contortus (Rudolphi, 1803) Mecistocisrrus digitatus (Linstow, 1906) Dẫn liệu Skrjabin K.I Petrov A.M (1963) [27] cho biết, thành phần loài giun xoăn ký sinh dày trâu, bị, dê, cừu lồi nhai lại hoang dại khác gồm: Trichostrongylus axei (Cobbold, 1879) Trichostrongylus colubriformis (Giles, 1892) Ostertagia ostertagi (Stiles, 1892) Ostertagia circuncincta (Stadelmanm, 1894) Marshalla marshalli (Ransom, 1907) Haemonchuscontortus (Rudolphi, 1803) Cooperia curticei (Giles, 1892) Cooperia punctata (Linstow, 1906) Các nghiên cứu thống rằng, loài giun xoăn múi khế gia sóc nhai lại phong phú, chúng thuộc họ Trichostrongylidae Leiper, 1912 Giun trịn hình sợi to nhỏ Miệng tận đầu, xoang miệng khơng có, số giun có bao miệng nhỏ xoang miệng khơng thể rõ có thành đáy xoang Ở đực túi sinh dục phát triển tốt, đại đa số thùy bên lớn, thùy lưng thể yếu khơng có Có hai gai giao hợp, có khơng có bánh lái Âm hộ nằm sau thân Giun đẻ trứng theo phân ngồi 2.1.1.3 Đặc điểm hình thái, kích thước lồi giun xoăn chủ yếu múi khế VỊ hình thái chung, giun xoăn múi khế có thân hình sợi không phân đốt, thể đối xứng hai bên Bên che phủ lớp Kitin hay cịn gọi lớp biểu bì có vân, vân ngang vân chéo (Trịnh Văn Thịnh, Đỗ Dương Thái, 1978) [21] Trịnh Văn Thịnh cs (1982) [22] mô tả cấu tạo giun xoăn múi khế gồm phận sau: - Hệ tiêu hóa gồm: miệng, môi, túi miệng, thực quản, ruột, hậu môn - Hệ thần kinh: đơn giản, có vịng dây thần kinh thực quản gai cảm giác toàn thân - Hệ tiết: gồm ống tiết chạy từ phần sau thể lên đến phần đầu, xuống đổ lỗ huyệt - Hệ sinh dục giun đực giun có quan sinh dục đực * Các loài thuộc giống Haemonchus - H cotortus: Theo Nguyễn Thị Lê cs (1996) [17], loài Haemonchus contortus (Rudolphi, 1803) ký sinh múi khế ruột non bò, trâu, dê phạm vi toàn quốc phổ biến toàn cầu Tác giả mơ tả hình thái H contortus (theo Kamenskii, 1929): giun đực dài 18,7 - 22,3 mm, rộng 0,352 - 0,416 mm Trứng có vỏ mỏng, kích thước 0,080 - 0,085 mm x 0,040 - 0,045 mm Đặc điểm hình thái cấu tạo lồi Haemonchus contortus mà Nguyễn Thị Lê mô tả phù hợp với mô tả nhiều tác giả khác (Skrjabin K.I Petrov A.M, 1963; Trịnh Văn Thịnh, 1978, 1982; Johannes Kaufmann, 1996; Urquharrt, 1996 ) H similis: Thân nhỏ, màu vàng sẫm Gai cổ rõ Lỗ tiết phía trước cách đầu 0,231 mm Túi miệng nhỏ, có Quanh miệng có mơi bao bọc, phần sau thực quản phình to Giun đực dài 8,000 - 11,000 mm, rộng 0,232 - 0, 265mm Giun dài 12,500 - 21,000 mm, rộng 0,315 - 0,378 mm Trứng hình bầu dục, có kích thước 0,073 - 0,079 x 0,031 - 0,042 mm (Nguyễn Thị Kim Lan cs, 1999 [8]) Vỏ trứng mỏng, có phơi bào (Trịnh Văn Thịnh cs, 1982) [22] * Loài Mecistocirrus digitatus Nguyễn Thị Kim Lan cs (1999) [8] mô tả: giun màu hồng nhạt, biểu bì có vân Túi miệng nhỏ, có lớn, thực quản dài 1,600 - 1,800 mm, nhỏ, phần sau rộng Giun đực dài 25,000 - 31,000 mm, giun dài 35,000 - 39, 000 mm Trứng dài 0,099 - 0,105 mm, rộng 0,046 - 0,049 mm, có hai lớp vỏ mỏng bao bọc * Các loài thuộc giống Trichostrongylus Giống Trichostrongylus gồm nhiều lồi, có số lồi quan trọng ký sinh múi khế ruột non gia sóc nhai lại - T axei (Cobbold, 1879): phát nhiều nơi giới Ở Việt Nam, nhà khoa học tìm thấy loài giun tỉnh Quảng Ninh, Lạng Sơn Nhiều tác giả mô tả (theo Ransom, 1911): giun đực dài 3,4 - 4,5 mm, rộng 0,05 - 0,07 mm Giun dài 4,6 - 5,5 mm, rộng 0,055 - 0,075 mm Kích thước trứng 90 - 92 x 35 - 42 m (Drozdz Malcrewski, 1967; Phan Thế Việt, 1977; Trịnh Văn Thịnh, 1978 Nguyễn Thị Lê, 1996; Nguyễn Thị Kim Lan cs, 2008) - T colubriformis: Ngồi lồi giun T axei cịn có loài, mà theo Skrjabin K.I Petrov A.M (1963) [27], điển hình cho giống Trichostrongylus, lồi T colubriformis Theo nhiều tác giả lồi giun phổ biến bị, dê, cừu phạm vi tồn cầu Ở nước ta, phát giun múi khế ruột non bị, dê tỉnh phía Bắc Giun đực dài 4,0 - 6,0 mm, rộng 0,078 - 0,095 mm Giun dài 5,0 - 6,0 mm; rộng vùng lỗ sinh dục (0,080 - 0,100 mm) Trứng có kích thước 73 - 76 x 40 43 m (Nguyễn Thị Lê cs, 1996) [17] - T probolurus : Giun đực dài 4,300 - 6,500 mm Giun dài 4,833 - 6,270 mm, rộng 0,066 - 0,1112 mm Trứng có kích thước 0,072 - 0,095 x 0,042 - 0,0582 mm *Các loài thuộc giống Cooperia - C laterouniformis: Trịnh Văn Thịnh cs (1978) [21] cho biết: Loài thân hình sợi chỉ, biểu bì mỏng có vân ngang, vân dọc dài khắp thân; chóp đầu thường có hình túi phình; thực quản rộng phần phần cuối; vòng thần kinh khoảng 2/3 thực quản Giun đực dài 4,944 mm, rộng 0,071 mm Giun dài 5,700 mm, rộng 0,069 mm; chỗ phình đầu dài 0,023 mm rộng 0,011 mm; thực quản dài 0,297 mm, rộng 0,069 mm Trứng có kích thước 0,073 - 0,030 mm - C pectinata: Giun đực dài 7,000 mm, rộng 0,130 - 0,160 mm Giun dài 7,500 - 9,000 mm, rộng 0,110 - 0,135 mm (Nguyễn Thị Kim Lan cs, 1999) [8] - C punctata: Theo Skrjabin K.I Petrov A.M (1963) [27], giun dài 5,700 - 10,000 mm Giun đực dài 5,000 - 9,000 mm Giun dài 5,700 - 10,00 mm * Các loài thuộc giống Nematodirus Skrjabin K.I Petrov A.M (1963) [27] cho biết: - N oiratianus: Con đực dài 11,000 - 16,500 mm Con dài 14, 500 - 17,6 00 mm Trứng lớn, dài 0,255 - 0,272 mm, rộng 0,119 - 0,153 mm - Loài N skrjabin: Con đực dài 15,500 - 17, 250 mm rộng 0,124 - 0,183 mm Con dài 28,500 - 29,500 mm, rộng 0,450 - 0,650 mm Trứng lớn, dài 0,229 - 0,265 mm, rộng 0,084 - 0,114 mm * Phần lớn trứng giun thuộc họ Trichostrongylidae có hình dạng kích thước gần giống nên vào hình thái trứng khơng thể xác định loài giun Theo nhiều tác giả, ni trứng Trichostrongylidae nở phát triĨn thành Êu trùng có sức gây bệnh Sau phân loại theo khố định lồi Nguyễn Thị Lê cs (1996) [17] dựa vào hình thái, kích thước cấu tạo ấu trùng có sức gây bệnh Hình 2.1 Các dạng Êu trùng cảm nhiễm Strongylida Haemonchus contortus; Cooperia; Trichostrongylus; Ostertagia; Chabertia; Oesophagostomum columbianum; Oesophagostomum venulosum; Bunostomum; Nematodirus Nguyễn Thị Lê cs (1996) [17] 2.1.1.4 Chu kỳ sinh học số loài giun xoăn chủ yếu múi khế - Chu kỳ sinh học (vòng đời) loài giun xoăn múi khế tương đối giống Giun đẻ trứng với số lượng lớn ngày Trứng phát triển môi trường bên ngồi thành Êu trùng có sức gây bệnh lại nhiễm vào ký chủ Hình 2.2 Vịng đời phát triển giun xoăn múi khế * Chu kỳ sinh học Haemonchus sp Skrjabin K.I Petrov A.M (1963) [27] cho biết: giun đẻ trứng, trứng xuất phân mơi trường bên ngồi Nhiệt độ mơi trường bên ngồi thích hợp cho trứng phát triển tiếp tục 20 - 300C Trong phân, vào ngày thứ hai thấy có Êu trùng giai đoạn I nở khỏi trứng Những Êu trùng ăn phân sống phân thời gian, không cảm nhiễm cho súc vật Ở giai đoạn này, Êu trùng bền vững giai đoạn sau: chúng chết phơi khô nhiệt độ 300C Sù thay đổi nóng lạnh làm cho Êu trùng bị chết Ở nhiệt độ 15 - 200C, ấu trùng giai đoạn I sau đêm giai đoạn tiềm sinh, kéo dài 12 - 15 giê Trong thời gian này, Êu trùng lột xác, sau sống trở lại chuyển vào giai đoạn II Ở giai đoạn II, Êu trùng khả ăn uống ký sinh Qua ngày sau, chưa đến ngày, Êu trùng lại trở lại giai đoạn tiềm sinh lần thứ hai Trong thời gian này, Êu trùng lớn lên, tầng cutin bao quanh 10 giữ nguyên tạo thành nắp Sau hình thành nắp Êu trùng chuyển vào giai đoạn III Lúc này, Êu trùng có khả cảm nhiễm cho động vật Từ đẻ trứng đến giai đoạn Êu trùng cảm nhiễm cần thời gian không - ngày Ở giai đoạn III, Êu trùng có sức đề kháng đặc biệt Chúng chết môi trường Èm nhiệt độ 500C môi trường khô 60 0C Những Êu trùng đặc biệt chịu khơ hạn Khi khơ hạn, chúng trạng thái tiềm sinh năm rưỡi Đối với chất tiêu độc, Êu trùng bền vững: dung dịch creolin - 3%, lizol chất khác không giết Êu trùng Êu trùng chết dung dịch axit cacbonic 5% không tinh khiết Cũng nh giai đoạn I II, Êu trùng cảm nhiễm chết tác động nước tiểu Bởi vậy, chuồng ni súc vật khơng thể tìm thấy Êu trùng sống Phát triển đến giai đoạn cảm nhiễm phân, sau Êu trùng tự rời bỏ phân nơi khác Vào mùa đông, Êu trùng đồng cỏ thường bị chết Mùa hè, Êu trùng bị chết tác động ánh nắng mặt trời nhiệt độ cao Khi Êu trùng chui khỏi phân, môi trường xung quanh phân Èm Êu trùng có khả bị lên phía theo vật Èm Nếu phân cỏ Êu trùng chuyển động theo cỏ xung quanh Quá trình chuyển động thẳng đứng theo cỏ xảy nhanh nơi đồng cỏ thấp, mùa vụ Èm ướt, thời gian mưa nhiều, sương mù có nhiều sương xuống Để Êu trùng bị theo cỏ khơng cần phải có lượng Èm nhiều, mà cần lớp Èm Ýt bọc cỏ đủ cho Êu trùng chuyển động Khi độ Èm cao, Êu trùng khơng có khả bám vào cỏ, mà rơi xuống với nước nước mang đến nơi thấp Bởi vậy, tất nơi đồng cỏ thấp, đầm lầy vũng đọng nước mưa nơi làm cho trâu, bị nhiễm Haemonchus Trong điều kiện bất lợi (khơ q ướt) Êu trùng cảm nhiễm cuộn trịn lại Nếu Êu trùng bị khô (kể thời gian dài) làm Èm ướt sau 20 - 30 phót, Êu trùng sống trở lại, duỗi thẳng tiếp tục di chuyển theo cỏ Êu trùng giai đoạn III, khơng ăn uống gì, điều kiện mơi trường Èm có khả sống tới - tháng Những Êu trùng cảm nhiễm súc vật nhai lại nuốt thức ăn nước uống vào dày Ở đây, chúng "vứt bỏ" vỏ chuyển sang giai đoạn IV Thực Tài liệu tham khảo Tài liệu tiếng Việt Nguyễn Thị Lan Anh, Đỗ Thu Thúy, Lương Tố Thu, Wicher Holland cs (2000), "Tình hình nhiễm giun sán đường tiêu hóa thử nghiệm hiệu lực OKZAN LEVAMIZOLE sán cỏ bò", Kết nghiên cứu khoa học kỹ thuật thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, trang 347 - 352 Trần Minh Châu (1996), 100 câu hỏi bệnh chăn ni gia sóc, gia cầm, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội, trang 34 - 35, 58 - 59 Nguyễn Văn Diên, Phan Lục, Phạm Sỹ Lăng (2006), "Một số nhận xét giun sán ký sinh đường tiêu hóa bị số địa điểm Đăklăk", Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, Tập X (sè 1), trang 54 - 59 Trần Đức Hạnh, Đoàn Văn Điếm, Nguyễn Văn Viết (1997), Lý thuyết khai thác hợp lý nguồn tài ngun, khí hậu nơng nghiệp, Giáo trình Cao học nơng nghiệp, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội, Trang 5 Phạm Khắc Hiếu, Lê Thị Ngọc Diệp (1997), Dược lý học thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, Trang 350 - 351 Nguyễn Thế Hùng (1994), “Tình hình nhiễm giun sán dê”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập I ( sè 5) Phạm Văn Khuê Phan Lục (1996), Ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, Trang 33 - 36, 156 - 165 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang, Nguyễn Quang Tuyên (1999), Giáo trình ký sinh trùng thú y, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội Nguyễn Thị Kim Lan (2000), Bệnh giun sán đường tiêu hoá dê địa phương số tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam biện pháp phịng trị, Luận án Tiến sỹ nơng nghiệp, Hà Nội 10 Nguyễn Thị Kim Lan, Phan Địch Lân (2000), "Tình hình nhiễm giun sán đường tiêu hóa dê địa phương số tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam", Kết nghiên cứu khoa học chuyển giao công nghệ, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, trang 216 - 221 11 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Lê, Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang (2008), Ký sinh trùng học thú y (giáo trình dùng cho bậc Cao học), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 12 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân (1997), Bệnh trâu bò Việt Nam biện Pháp phịng trị, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội, trang 109 - 117 13 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân (2002), Bệnh thường gặp bò sữa Việt Nam kỹ thuật phịng trị, Tập , Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội, trang 58 - 66 14 Phan Địch Lân, Phạm Sỹ Lăng, Đồn Văn Phúc (1989), Bệnh giun trịn động vật nuôi Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, Trang 76 - 83 15 Phan Địch Lân, Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang (2002), Bệnh ký sinh trùng đàn dê Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 16 Phan Địch Lân, Phạm Sỹ Lăng, Đoàn Văn Phúc (1996), Bệnh giun trịn vật ni Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, trang 91 - 99 17 Nguyễn Thị Lê, Phạm Văn Lực, Hà Duy Ngọ, Nguyễn Văn Đức Nguyễn Thị Minh (1996), Giun sán ký sinh gia súc Việt Nam, Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội, Trang - 10, 18, 20, 200 - 213 18 Nguyễn Đức Tân, Lê Đức Quyết, Nguyên Thị Sâm, Lê Hứa Ngọc Lực, Tô Hồng Kim Anh (2004), "Nghiên cứu phòng trị bệnh ký sinh trùng phổ biến gây thiệt hại bê nuôi số tỉnh Nam Trung Bộ Tây Nguyên", Viện thó y 35 năm xây dựng phát triển, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, trang 365 - 370 19 Nguyễn Văn Thiện (1997), Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 20 Trịnh Văn Thịnh (1963), Ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, Trang 133 136, 225 - 232 21 Trịnh Văn Thịnh, Đỗ Dương Thái (1978), Cơng trình nghiên cứu ký sinh trùng Việt Nam, Tập , Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, trang 5, 81 - 82, 97, 148, 239 - 242 22 Trịnh Văn Thịnh, Phạm Văn Khuê, Phan Trọng Cung, Phan Văn Lục (1982), Giáo trình ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, trang 145 - 153 23 Nguyễn Phước Tương (1994), Thuốc biệt dược thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, Trang 193, 198, 215, 223 - 224, 230 - 232, 240 - 241 24 Nguyễn Phước Tương (2002), Bệnh ký sinh trùng vật ni thó hoang lây sang người, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 25 Nguyễn Hữu Vũ, Nguyễn Đức Lưu, Phương Song Liên (2000), Một số bệnh quan trọng trâu bị, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội, trang 100 - 102 Tài liệu dịch từ tiếng nước 26 Drozdz J Malcrewski A (1967), Nội ký sinh vật bệnh ký sinh vật gia súc Việt Nam, Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội, 1971, Trang 124 - 147 27 Skrjabin K I Petrov A M (1963), Ngun lý mơn giun trịn thú y, (Người dịch: Bùi Lập, Đoàn Thị Băng Tâm, Tạ Thị Vịnh), Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội, 1977, Trang186 - 214 Tài liệu tiếng Anh 28 Hoste H & Chartier C (1993), Comparison of effects on milk production on concurrent infection with Haemonchus contortus and Trichostrongylus colubriformis in high and low producing dairy goats American Journal of Veterinary research (USA) November 1993 V 54 (11), P 1886 - 1893 29 Johannes Kaufmann (1996), Parasitic infections of Domestic Animals: a diagnotic Basel manual, Boston, Berlin, Birkhauser, P 152 - 157 30 Jorgen Hansen & Brian Perry (1994), The Epidemiology, Diagnosis and Control of Helminth Parasites of Ruminants International Livestock Centre for Africa Addis Ababa, Ethiopia Ilrad, P 17 - 18, 53, 79, 113, 162, 163 31 Joshi B R (1996), The epidemiology, effect and possible control strategies for parasitic gastroenteritis of small ruminants in the hills of Nepal Kaski, Pokhara (Nepal) - Lumle Agricultural Research Centre - Aug, P 16 32 Joshi B R (1996), The need and the strategies for gastro - intestinal nematode control in the sheep and goat population in Nepal Pokhara, Kaski (Nepal) Lumbe Agricultural Research Centre Sep, P 12 33 Joshi B R., Jacobs D E (1997), Epidemiology of gastro - intestinal nematode infection in sheep and goats reared under transhumance management in the Himalayan foot - hills of Western Nepal, Pokhara, Kashi (Nepal) Lumle Agricultural Research Centre, P 12 34 Kieran P J (1994), Moxidectin against Ivermectin - resistant nematodes - a global view Australian Veterinary - Journal (Australia) January 1994, V 71 (1), P 18 - 20 35 Sousby E J L (1982), Helminths, Arthropods and Protozoa of Domesticated Animal, Lea & Febiger Philadelphia, P 233 36 Teklye - Bekele (1993) Epidemiology of Endoparasites of small ruminants in Sub - Saharan Africa Institute of Agricultural research, Addis Ababa (Ethiopia) Proceedings of the Fourth National Livestock Improvement Conference Addis Ababa (Ethiopia) IAR, P - 15 37 Urquhart G M., Armour J., Ducan J L., Dunn A M., Jennings F W (1996), Veterinary Parasitology The faculty of Veterinary Medicine The University of Glasgow Scotland Blackwell Science, P 10 - 29 38 Wahab - A - Rahman (1995), Seasonal variation of Trichostrongylid nematode populations in goats (Malaysia) Malaysian Applied Biology (Malaysia) Jun, 1995 V 24 (1), P - 10 39 Wharton D A (1982), The survival of desiciation by the free - living stages of Trichostrongylus colubriformis (Nematoda: Trichostrongylidae), Parasitology, P 84, 455 462 Tài liệu Internet 40 Http://www.sciencedirect.com MC LC Phn 1: Mở Đầu 1.1 Đặt vấn ®Ò 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Mơc ®Ých cđa ®Ị tµi 1.4 ý nghĩa đề tài Phần 2: Tỉng quan tµi liƯu .3 2.1 C¬ së khoa häc đề tài 2.1.1 giun xoăn múi khế ký sinh gia súc nhai lại .3 2.1.2 bệnh giun xoăn mói khÕ ë gia sóc nhai l¹i .12 2.2 Tình hình nghiên cứu nớc 25 2.2.1 Tình hình nghiên cứu bệnh giun xoăn múi khế nớc .25 2.2.2 T×nh h×nh nghiên cứu bệnh giun xoăn múi khế nớc 27 Phn 3: Đối tợng, vật liệu, nội dung phơng pháp nghiên cứu .29 3.1 Đối tợng vật liƯu nghiªn cøu 29 3.1.1 Đối tợng nghiên cứu 29 3.1.2 VËt liƯu nghiªn cøu .29 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 29 3.2.1 Địa điểm nghiên cøu 29 3.2.2 Thêi gian nghiªn cøu 29 3.3 Néi dung nghiªn cøu 29 3.3.1 Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn múi khế 29 3.3.2 Nghiªn cứu hiệu số biện pháp phòng trị bệnh giun xoăn múi khế cho trâu, bò .30 3.3.3 Thử nghiệm biện pháp phòng trị thực địa đề xuất quy trình phòng trị .30 3.4 Phơng pháp nghiªn cøu .30 3.4.1 nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn múi khế 30 3.4.2 Phơng pháp nghiên cứu hiệu số biện pháp phòng trị bệnh giun xoăn múi khế trâu, bò 32 3.4.3 Phơng pháp thử nghiệm biện pháp phòng trị thực địa .34 3.5 Phơng pháp xử lý số liệu 35 3.5.1 Mét sè công thức tính toán 35 3.5.2 Các tham số thống kê 35 Phn 4: Kết thảo luận 37 4.1 Nghiªn cøu mét số đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn múi khÕ ë hun Phó B×nh .37 4.1.1 Xác định loài giun xoăn múi khế ký sinh trâu, bò huyện Phú Bình - tỉnh Thái Nguyên .37 4.1.2 Tỷ lệ cờng độ nhiễm giun xoăn múi khế ë mét sè x· thc hun Phó B×nh .40 4.1.3 Tû lƯ vµ cêng độ nhiễm giun xoăn múi khế theo tuổi trâu, bß 45 4.1.4 Tỷ lệ cờng độ nhiễm giun xoăn d¹ mói khÕ theo lo¹i gia sóc 46 4.2 x¸c định hiệu số biện pháp phòng trị bệnh giun xoăn múi khế .47 4.2.1 Hiệu biện pháp ủ nhiệt sinh học phân trâu, bò để diệt trứng ấu trùng giun xoăn múi khế .47 4.2.2 Hiệu diệt trứng ấu trùng giun xoăn múi khế thuốc sát trùng 51 4.2.3 HiƯu qu¶ cđa thc tÈy giun xoăn múi khế trâu, bò 56 4.3 Thử nghiệm số biện pháp phòng trị bệnh giun xoăn múi khế cho bò huyện Phó B×nh 58 4.3.1 Tû lệ cờng độ nhiễm giun xoăn múi khế ë bß tríc thư nghiƯm .58 4.3.2 Tỷ lệ cờng độ nhiễm giun xoăn múi khế bò sau th¸ng thư nghiƯm 62 4.3.3 Tỷ lệ cờng độ nhiễm giun xoăn múi khế bò sau tháng thử nghiệm 64 4.3.4 Bớc đầu đề xuất biện pháp phòng trị bệnh giun xoăn múi khế cho trâu, bò .67 Phn 5: Kết luận đề nghị 68 5.1 KÕt luËn 68 5.1.1 KÕt luËn đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn múi khế trâu, bò huyện Phú Bình 68 5.1.2 kÕt ln vỊ hiƯu qu¶ cđa số biện pháp phòng trị gxdmk 68 5.2 §Ị nghÞ 68 DANH MC CC BNG Bảng 4.1 Thành phần loài giun xoăn múi khế ký sinh trâu, bò huyện Phú Bình 37 Bảng 4.2 Tỷ lệ cờng độ nhiễm giun xoăn múi khế trâu bò số xà thuộc huyện Phú Bình .42 Bảng 4.3 Tỷ lệ cờng độ nhiễm giun xoăn múi khế theo tuổi trâu, bò 45 Bảng 4.4 Tỷ lệ cờng độ nhiễm giun xoăn múi khế theo loại gia sóc 46 Bảng 4.8 Khả diệt ấu trùng giun xoăn múi khế có sức gây bệnh thuốc sát trùng .53 Bảng 4.9 Hiệu lực thuốc tẩy giun xoăn múi khế cho trâu bò 56 Bảng 4.10 Tỷ lệ cờng độ nhiễm giun xoăn múi khế trớc thử nghiệm biện pháp phòng bệnh 59 Bảng 4.11 Tỷ lệ cờng độ nhiễm giun xoăn mói khÕ sau th¸ng thư nghiƯm 63 B¶ng 4.12 Tû lƯ cờng độ nhiễm giun xoăn múi khế sau th¸ng thư nghiƯm 64 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Cs : Cộng sù g : Gam GXDMK : Giun xoăn múi khế Nxb : Nhà xuất Sp : Species TT : Thể trọng Lời cảm ơn Sau năm học tập trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, giúp đỡ dạy bảo ân cần thầy cô giáo trường, đặc biệt thầy cô giáo khoa chăn nuôi thú y, đến em hồn thành khóa học khóa luận tốt nghiệp với đề tài "Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn múi khế trâu, bị thử nghiệm quy trình phịng trị huyện Phú Bình - tỉnh Thái Ngun" Để hồn thành khóa học khóa luận tốt nghiệp em nhận quan tâm giúp đỡ nhà trường, khoa Chăn ni thú y; Trại giống bị Điềm Thụy, ban lãnh đạo hộ gia đình xã Điềm Thụy, Nga My, Nhã Lộng, Bảo Lý; bạn bè người thân gia đình Nhân dịp em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa, thầy giáo khoa Chăn ni Thó y tận tụy dạy dỗ dìu dắt em suốt trình học tập thời gia thực tập tốt nghiệp Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn cô giáo PGS.TS Nguyễn Thị Kim Lan, cô giáo Ths Phan Thị Hồng Phúc người trực tiếp hướng dẫn em suốt thời gian thực tập Em xin chân thành cảm ơn cô cán trại giống bị Điềm Thụy Trung tâm giống vật ni - tỉnh Thái Nguyên, Ban lãnh đạo hộ gia đình xã Điềm Thụy, Nga My, Nhã Lộng, Bảo Lý tiếp nhận giúp đỡ nhiệt tình thời gian em thực tập địa phương Em xin cảm ơn bạn bè, người thân gia đình ln ủng hộ, động viên tạo điều kiện để em hồn thành tốt khóa luận Một lần em xin trân trọng gửi tới thầy cô giáo lời cảm ơn lời chúc tốt đẹp Thái Nguyên, ngày 24 tháng 02 năm 2009 Sinh viên Giáp Mạnh Hồng LỜI NĨI ĐẦU Thực tập tốt nghiệp q trình hóa hệ thống tồn kiến thức học nhà trường vận dụng kiến thức vào thực tiễn Đây thời gian sinh viên tiếp xúc trực tiếp làm quen với thực tế sản xuất, từ hồn thiện nâng cao trình độ thân Với phương châm "Học đôi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn, nhà trường gắn liền với xã hội" thực tập tốt nghiệp giai đoạn khơng thể thiếu khóa học sinh viên Được trí Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y, cô giáo hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Thị Kim Lan tiệp nhận trại giống bò Điềm Thụy - trung tâm giống vật nuôi tỉnh Thái Nguyên, em thực đề tài " Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn múi khế trâu, bò thử nghiệm quy trình phịng trị huyện Phú Bình tỉnh Thái Nguyên" Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, trình độ thời gian thực tập có hạn nên khóa luận em khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận bảo, đóng góp ý kiến bổ sung thầy cô giáo, bạn đồng nghiệp để khóa luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! DANH MỤC CÁC HÌNH, ẢNH H×nh 2.1 Các dạng ấu trùng cảm nhiễm Strongylida .8 Hình 2.2 Vòng đời phát triển giun xoăn múi khế ảnh 4.1 Phân ly ấu trùng phơng pháp Baerman .38 ảnh 4.2 Kích thớc chiều dài cña Êu trïng Trichostrongylus sp (x200) 38 ¶nh 4.3 KÝch thíc chiỊu dµi vµ chiỊu réng cđa Êu trïng giun 39 ảnh 4.4 Kích thớc chiều dài cña Êu trïng Cooperia sp (x200) 39 ¶nh 4.5 KÝch thíc chiỊu dµi vµ chiỊu réng cđa 40 Êu trïng Mecistocirrus digitatus (x200) .40 ¶nh 4.6 KÝch thíc chiỊu réng cđa Êu trïng Nematodirus sp (x200) 40 ảnh 4.7 Mẫu phân trâu, bò thu thập nông hộ 41 ảnh 4.8 Xét nghiệm mẫu phân trâu, bò phơng pháp Fulleborn tìm trứng giun xoăn múi khế 41 ảnh 4.9 Trứng giun xoăn múi khế có phân trâu, bò quan sát đợc xét nghiệm phân phơng pháp Fulleborn (x 200) 42 H×nh 4.1 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun xoăn múi khế trâu, bò 43 ảnh 4.10 Trâu, bò bị nhiễm giun xoăn múi khế nặng 44 ảnh 4.11 Túi chứa trứng ấu trùng có sức gây bệnh trớc đặt vào hố ủ phân nhiệt sinh học 48 ¶nh 4.12 Trøng GXDMK hè ủ phân ngày thứ (x200) 49 ¶nh 4.13 Trứng GXDMK bị dung giải hố ủ phân ngµy thø t (x400) 49 ¶nh 4.14 ThÝ nghiƯm theo dõi khả tồn trứng ấu trùng giun xoăn múi khế đống hè đ ph©n nhiƯt sinh häc 50 ảnh 4.15 Đo nhiệt ®é hè (®èng) đ vµ lÊy mÉu xÐt nghiƯm 51 ảnh 4.16 ấu trùng giun xoăn múi khế có sức gây bệnh bị chết biến dạng ngày thø 15 hè đ ph©n nhiƯt sinh häc .51 ảnh 4.17 Thí nghiệm theo dõi khả diệt trứng 54 ấu trùng thuốc sát trùng 54 ảnh 4.18 phun thuốc sát trùng vào lô thí nghiệm 54 ảnh 4.19 Trứng bị biến dạng tác dụng thuốc sát trïng 55 ë ngµy thø (x200) 55 ¶nh 4.20 Êu trùng giun xoăn chết bị biến dạng ngày thø t¸c dơng cđa thc s¸t trïng (x200) .55 ảnh 4.21 Các thuốc sát trùng đà sử dụng đề tài .56 ảnh 4.22 Các thuốc tẩy giun xoăn múi khế cho trâu, bò ®· sư dơng 58 ¶nh 4.23 Sư dơng thc Bivermectin 0,25% tẩy giun xoăn múi khế 60 ¶nh 4.24 Phun thuốc sát trùng chuồng bò lô thử nghiệm 61 ảnh 4.25 Vệ sinh máng nớc uống cho bò lô thử nghiệm 61 ảnh 4.26 Vệ sinh đồng cá 62 ¶nh 4.27 Tiêm thuốc tẩy giun xoăn múi khế cho bò bê lô thử nghiệm 62 ảnh 4.28 Đàn bò lô thử nghiệm trớc áp dụng biện pháp phòng bệnh giun xoăn múi khế 65 ảnh 4.29 Đàn bò lô thử nghiệm sau áp dụng biện pháp phòng bệnh giun xoăn múi khế 65 ảnh 4.30 Đàn bò lô đối chứng trớc trớc thời gian thử nghiệm66 ảnh 4.31 Đàn bò lô đối chứng sau thời gian thư nghiƯm 66 8,9,38-44,48-51,54,55,56,58,60-62,65,66 1-7,10-37,45-47,52,53,54,57,59,63,64,67-79