PHẦN THỨ NHẤT Nghiên cứu khả năng sinh sản của gà SASSO nuôi tại Trại giống gia cầm Thịnh Đán thuộc Trung tâm giống vật nuôi tỉnh Thái Nguyên PHẦN THỨ NHẤT CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1 1 ĐIỀU TRA CƠ BẢ[.]
1 Nghiên cứu khả sinh sản gà SASSO nuôi Trại giống gia cầm Thịnh Đán thuộc Trung tâm giống vật nuôi tỉnh Thái Nguyên PHẦN THỨ NHẤT CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Trại giống gia cầm Thịnh Đán đơn vị nghiệp trực thuộc Trung tâm vật nuôi tỉnh Thỏi Nguyờn, nằm địa bàn phường Thịnh Đán – Thành phố Thỏi Nguyờn trờn tuyến đường Hồ Núi Cốc, cách trung tâm thành phố km phía tây, ranh giới phường Thịnh Đán xác định sau: Phía đơng nam giáp phường Tân Lập - thành phố Thỏi Nguyờn; Phía tây nam giáp với xã Thịnh Đức - thành phố Thỏi Nguyờn; Phía tây giáp với xã Quyết Thắng - thành phố Thỏi Nguyờn; Phía bắc giáp với phường Tõn Thịnh - thành phố Thỏi Nguyờn Do giao thơng thuận lợi, tạo điều kiện tốt cho việc lại vận chuyển sản phẩm nông nghiệp phường xã với tới cỏc vựng miền khác Trại giống gia cầm Thịnh Đán nằm khu vực thuận lợi 1.1.1.2 Điều kiện đất đai Phường Thịnh Đỏn cú địa hình chủ yếu đồi núi, thể diện tích đất sử dụng với diện tích đất phường 4,7 km2 đó: - Diện tích đất trồng lúa 97 ha; - Diện tích hoa màu 162 ha; - Diện tích đất trồng ăn 52 ha; - Diện tích đất 86 ha; - Diện tích đất lâm nghiệp 96 ha; - Còn lại loại đất khác Đây điều kiện thuận lợi để mở rộng chăn ni Tuy nhiên địa hình phức tạp, khó tập trung 1.1.1.3 Điều kiện khí hậu thuỷ văn Phường Thịnh Đán nằm phía tây Thành phố Thỏi Nguyờn, tỉnh Thỏi Nguyờn, nằm vùng khí hậu chung miền núi phía bắc Việt Nam, chịu ảnh hưởng khí hậu gió mùa Mựa đụng: khí hậu lạnh, khơ hanh Mùa hè: khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều Dao động nhiệt độ độ ẩm bình quân cỏc năm tương đối cao thể qua mùa rõ rệt mùa mưa mùa khô Mùa mưa kéo dài từ tháng đến tháng 10, nhiệt độ trung bình dao động từ 21-290C, độ ẩm trung bình từ 80-86 %, lượng mưa trung bình biến động từ 120,6-283,9 mm/thỏng, tập trung chủ yếu vào cỏc thỏng 6, 7, Mùa khô kéo dài từ tháng 11 đến tháng năm sau Thời gian khí hậu thường khô hanh lạnh, ẩm độ, nhiệt độ giảm đáng kể Nhiệt độ trung bình dao động từ 13,7-24,80C (có ngày xuống 100C), ẩm độ thấp Ngoài mùa đơng cịn có gió mùa đơng bắc, giá rét có sương muối, kéo dài 6-10 ngày, ảnh hưởng đến khả sinh trưởng, phát triển sức chống đỡ bệnh trồng vật nuôi 1.1.2 Điều kiện kinh tế, văn hoá, xã hội phường Thịnh Đán 1.1.2.1 Điều kiện kinh tế Phường Thịnh Đán có cấu kinh tế đa dạng, nhiều thành phần kinh tế hoạt động: Nông - Công nghiệp, lâm nghiệp dịch vụ, tạo mối quan hệ hữu hỗ trợ thúc đẩy phát triển Trong sản xuất nông nghiệp chiếm 50%, bao gồm ngành trồng trọt chăn nuôi phát triển đồng Dịch vụ nghề giai đoạn trọng phát triển cách mạnh mẽ mang lại hiệu kinh tế lớn Đối với hộ sản xuất nơng nghiệp thu nhập bình qn 700kg thúc/người/năm Thu nhập bình quân đầu người phường năm 2010 1.300.000 đ /người/thỏng Trong năm gần đây, sở hạ tầng phường xó ý đầu tư phát triển, giao thơng, thuỷ lợi ưu tiên hàng đầu tạo điều kiện thuận lợi cho dân lại, làm ăn, buụn bỏn… Trồng trọt, chăn ni phát triển yếu tố góp phần thúc đẩy kinh tế phường phát triển Chăn nuôi với quy mơ nhỏ mang tính chất tận dụng chủ yếu, phường chủ trương xây dựng mơ hình chăn ni có quy mơ lớn trang thiết bị đáp ứng nhu cầu ngày cao người tiêu dùng mơ hình chăn ni lợn ngoại, trang trại gia cầm, bò thịt v.v 1.1.2.2 Điều kiện văn hố xã hội - Tình hình xã hội + Dân cư Theo số liệu UBND phường vào thời điểm tháng năm 2010 dân số phường 16.500 người, với 2.950 hộ, có 810 hộ sản xuất nơng nghiệp, số cịn lại hộ phi nông nghiệp Là phường nằm địa bàn thành phố có nhiều dân tộc tham gia sinh sống, đại đa số người Kinh, Nựng, Sỏn dỡu, Tày… Đời sống văn hoá, tinh thần nhân dân năm gần nâng lên rõ rệt, hầu hết hộ gia đình có phương tiện nghe nhìn như: Đài, TV, sách báo Đây điều kiện thuận lợi để người dân phường nắm bắt kịp thời chủ trương sách Đảng Nhà nước, thông tin khoa học kĩ thuật để phục vụ đời sống hàng ngày.Ngoài ra, phong trào xây dựng nếp sống văn hoá phường đẩy mạnh như: xây dựng gia đình văn hố, làng xóm văn hố + Y tế:Địa bàn phường nơi tập trung nhiều bệnh viện lớn tỉnh: bệnh viện A Thỏi Nguyờn, bệnh viện Y học cổ truyền dân tộc, bệnh viện Tâm thần Ở phường cịn có hệ thống y tế sở hoạt động hiệu Các y bác sỹ cán y tế tận tụy với cơng việc, thường xun quan tâm chăm sóc sức khoẻ, khám chữa bệnh cho nhân dân Mọi trẻ em tuổi tiêm phòng vaccine đầy đủ + Giáo dục: Đây phường có trình độ dân trí cao, có nhiều quan trường học trờn địa bàn phường như: Trường Cao đẳng Sư phạm Thỏi Nguyờn, trường Cao đẳng Kinh tế, trường Trung cấp Y, trường Cao đẳng Kinh tế -Kỹ thuật, trường Phổ thông trung học Ngô Quyền… Trong năm qua phường hồn thành chương trình giáo dục phổ cập trung học sở + An ninh trị: Do tập trung nhiều nhà máy, trường học, dân cư đông, lượng người giao lưu nhiều nên công tác quản lý xã hội phường phức tạp Do đó, hoạt động ban ngành phường phải thường xuyên, liên tục, tích cực đồng Phường tích cực xây dựng nếp sống văn hố, nâng cao ý thức trách nhiệm người dân, đẩy mạnh sản xuất, tạo công ăn việc làm cho người dân nhằm bước đẩy lùi tệ nạn xã hội như: nghiện hút, trộm cắp, cờ bạc… 1.1.3 Tình hình sản xuất 1.1.3.1 Ngành trồng trọt Ngành trồng trọt đóng vai trò quan trọng nguồn thu chủ yếu nhân dân Do vậy, sản phẩm ngành trồng trọt người dân quan tâm phát triển Cây nông nghiệp chủ yếu trồng mũi nhọn địa bàn phường lúa với diện tích trồng lớn (105ha) Để nâng cao hiệu sản xuất, phường thực thâm canh tăng vụ (2 vụ/năm) đưa giống lúa có suất cao vào sản xuất Ngoài cũn cú số cõy khỏc trồng nhiều như: khoai lang, lạc, đỗ, ngô số rau màu khác trồng xen vụ lúa chủ yếu trồng vào mùa đông Để trồng đạt suất cao khơng thể thiếu vai trị hệ thống thuỷ lợi, năm trước hệ thống thuỷ lợi chưa cải thiện nên diện tích lúa thường xuyên bị ngập úng vào mùa mưa, khô hạn mùa đông, đồng ruộng cấy vụ Hiện nay, nhờ kiên cố kênh mương hoỏ trờn đồng ruộng, số diện tích ngập ỳng, khụ hạn sử dụng có hiệu (2 vụ/năm) Người dân biết áp dụng biện pháp kỹ thuật vào sản xuất, mạnh dạn đưa giống có suất cao nhờ giải nhu cầu lương thực cho người dân - Diện tích trồng ăn lớn, song vườn tạp nhiều, trồng thiếu tập trung lại chưa thâm canh nên suất thấp, sản phẩm chủ yếu mang tính tự cung tự cấp, chưa mang tính chất hàng hoá cao, ăn chủ yếu là: na, cam, quýt, nhãn, vải - Cây lâm nghiệp: Với đặc điểm vùng trung du miền núi, diện tích đất đồi núi chiếm lớn Phường thực sách giao đất, giao rừng cho hộ nơng dân nên diện tích lâm nghiệp nâng lên, phủ xanh gần hết diện tích đất trống, đồi núi trọc diện tích rừng trồng, tạo điều kiện cho việc quản lý, khai thác hợp lý 1.1.3.2 Ngành chăn nuôi Song song với phát triển ngành trồng trọt, ngành chăn nuôi phát triển khơng ngừng Chăn ni cung cấp sức kéo, phân bón cho trồng trọt, đồng thời cung cấp thực phẩm nguồn thu nhập kinh tế không nhỏ cho hộ nông dân Tuy nhiên, ngành chăn nuôi phường chủ yếu tự cung tự cấp, sản phẩm hàng hoá đưa thị trường cũn ớt Trong năm gần người dân biết áp dụng tiến kỹ thuật, từ hộ sản xuất manh mún, quy mô nhỏ người dân mạnh dạn đầu tư vốn, kỹ thuật, giống có suất cao, trang thiết bị đại vào chăn nuôi nên sản phẩm ngành chăn nuôi bước nâng cao đáp ứng nhu cầu thị trường tiêu thụ cụ thể sau: + Chăn nuôi trâu bị Tổng đàn trâu bị phường có khoảng 600 con, chủ yếu trâu, trung bình hộ nơng dân có trâu bị cày kéo Hình thức chăn ni trâu bị tận dụng cỏc bói thả tự nhiên sản phẩm phụ ngành trồng trọt, nên thức ăn cung cấp cho đàn trâu bò chưa thật đầy đủ số lượng chất lượng Việc trữ loại thức ăn cho trâu bị vào vụ đơng chưa quan tâm đầy đủ, mùa đơng trâu bị thường có sức khỏe kộm nờn hay mắc bệnh Chuồng trại công tác vệ sinh thú y chưa trọng nhiều Cơng tác tiêm phịng chưa triệt để, nên trâu bị thường xuyên bị mắc bệnh ký sinh trùng số bệnh khác + Chăn nuôi lợn Hầu hết hộ dân chăn nuôi lợn, số lượng nuụi cũn ớt Thức ăn sử dụng cho chăn nuôi lợn chủ yếu tận dụng phế phụ phẩm ngành trồng trọt như: lỳa, ngụ, khoai, sắn, Vì suất chăn ni lợn chưa cao Tuy nhiên, số hộ gia đình mạnh dạn đầu tư vốn cho chăn nuôi, biết áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi như: Sử dụng loại thức ăn hỗn hợp thị trường để rút ngắn thời gian chăn nuôi, tăng suất đem lại hiệu kinh tế cao cho người chăn nuôi Công tác giống lợn quan tâm, nhiều hộ gia đình chăn ni lợn nái móng hay nái F (Múng x Landrace) nái ngoại để chủ động giống cung cấp phần sản phẩm thị trường Công tác vệ sinh thú y hạn chế, việc tiêm phòng hàng năm chưa triệt để nên bệnh lác đác xẩy gây thiệt hại cho người chăn nuôi, đồng thời ảnh hưởng đến sản phẩm chăn nuôi cung cấp thị trường Trong năm tới, mục tiêu phải đưa suất sản phẩm, chất lượng thịt đạt tiêu chuẩn xuất đẩy mạnh việc chăn ni theo hình thức chăn ni cơng nghiệp + Chăn ni gia cầm Nhìn chung chăn ni gia cầm toàn phường Thịnh Đỏn khỏ phát triển, chủ yếu chăn nuôi gà, vịt theo phương thức chăn thả tự nhiên Ngoài địa bàn phường cũn cú trại giống gia cầm Thịnh Đán thuộc trung tâm giống vật nuôi tỉnh Thỏi Nguyờn Đây nơi cung cấp giống cho nhân dân vùng số địa phương khác Nhờ tiến khoa học kỹ thuật áp dụng vào chăn ni, cú số hộ gia đình chăn ni theo phương thức cơng nghiệp bán công nghiệp, mua giống có suất cao ni như: gà Lương Phượng, Sacsso, Isa, AA, Ross 508, Hyline, vịt Khaki Cambell, vịt Super meat, Kết đem lại thu nhập cao cho hộ chăn nuôi Đa số hộ chăn nuôi gia cầm ý thức tầm quan trọng việc tiêm phòng chữa bệnh, sử dụng loại vắc xin tiêm chủng cho gà như: Vắc xin Cúm gia cầm, Gumboro, Newcastle, Đậu, IB, Song cịn số hộ chăn ni chưa ý thức cơng tác phịng bệnh cho vật ni, điều đáng lo ngại điểm cư trú phát tán mầm bệnh gây tác hại cho đàn gia cầm địa bàn phường 1.1.3.3 Công tác thú y Công tác vệ sinh thú y khâu then chốt chăn nuôi định thành cơng hay thất bại người chăn nuôi, đặc biệt điều kiện chăn nuôi quảng canh Đa số hộ chăn nuôi gia cầm ý thức tầm quan trọng việc tiêm phòng chữa bệnh, sử dụng loại vaccine Gumboro, vaccine Newcastle, vaccine đậu… Song số hộ chăn ni chưa ý thức cơng tác phịng bệnh cho vật ni Đó điều đáng lo ngại điểm cư trú phát tán mầm bệnh, gây tác hại cho đàn gia cầm địa bàn phường Ngoài ra, nú cũn ảnh hưởng đến sức khoẻ cộng đồng, ảnh hưởng đến phát triển kinh tế người dân Nhận thức điều nên năm gần công tác thú y lãnh đạo phường trọng quan tâm nhiều biện pháp: + Tập trung đạo tiêm phòng cho đàn gia súc, gia cầm địa bàn; + Tuyên truyền lợi ích cơng tác vệ sinh phịng dịch bệnh cho người vật nuôi; + Tuyên truyền người dân chấp hành pháp lệnh thú y; + Quan tâm đến lực lượng thú y sở Chính vậy, năm gần đàn gia súc, gia cầm khu vực phát triển đảm bảo an toàn kể giai đoạn dịch cúm gia cầm xảy hầu hết địa phương toàn quốc 1.1.4 Quỏ trỡnh thành lập phát triển Trại gia cầm Thịnh Đán 1.1.4.1 Quá trình thành lập Trại gà Đán thành lập vào tháng năm 1995 sở tiếp quản sở vật chất Chi cục thú y tỉnh Bắc Thái Năm 2001 tỉnh Thỏi Nguyờn 10 nâng cấp đổi tên thành trại giống gia cầm Thỡnh Đỏn Trại có diện tích 5.200 m2 với tường bao bọc xung quanh thành hệ thống khép kín Cơ sở vật chất cụ thể sau: - dãy nhà hành (văn phịng làm việc); - dãy nhà cho công nhân trực kỹ thuật; - chuồng gà cho gà nở, chờ xuất; - dãy chuồng gà nuôi gà thịt, hậu bị; - dãy chuồng nuôi gà sinh sản; - chuồng khảo nghiệm giống; - kho đựng thức ăn, đựng trứng; - phịng ấp trứng Trại có hệ thống lưới B40 để quây chăn thả đảm bảo cho gà nuôi nhốt qũy cú khoảng khơng để vận, sân chơi phục vụ cho cơng tác phối giống Trại có hệ thống tường rào bảo vệ bao quanh đảm bảo vệ sinh thú y Về thiết bị, máy móc phục vụ cho chăn ni gồm có: máy ấp trứng, máy nở, máy phun thuốc sát trùng, máy bơm nước, hệ thống giếng khoan trang thiết bị khác đảm bảo phục vụ chăn nuôi 1.1.4.2 Cơ cấu tổ chức Bộ máy tổ chức Trại bao gồm: - trại trưởng;