Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 188 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
188
Dung lượng
7,45 MB
Nội dung
thuvienhoclieu.com BÀI DẠY: NHẬP MƠN HỐ HỌC Thời lượng: tiết I MỤC TIÊU Năng lực hoá học: 1.1 Nhận thức hoá học – Nêu đối tượng nghiên cứu hố học – Trình bày phương pháp học tập nghiên cứu hoá học – Nêu vai trị hố học đời sống, sản xuất, 1.2 Tìm hiểu giới tự nhiên góc độ hố học Thơng qua hoạt động khai thác vốn kiến thức, kỹ học môn KHTN cấp THCS, vốn kiến thức thực tế để tìm hiểu đối tượng nghiên cứu hố học, vai trị hoá học thực tiễn 1.3 Vận dụng kiến thức kỹ học - Vận dụng phương pháp học tập từ mơn KHTN cấp THCS để tìm hiểu phương pháp học tập nghiên cứu hoá học - Vận dụng vốn tri thức biết hố học để tìm hiểu vai trị hố học thực tiễn Năng lực chung Năng lực tự chủ tự học: Xác định nhiệm vụ học tập; đặt mục tiêu học tập chi tiết, cụ thể để, khắc phục hạn chế Năng lực giao tiếp hợp tác: Biết chủ động giao tiếp, tự tin biết kiểm sốt cảm xúc, thái độ nói trước nhiều người Phẩm chất Chăm chỉ: Tích cực tìm tịi sáng tạo học tập; có ý chí vượt qua khó khăn để đạt kết học tập II THIẾT BỊ VÀ HỌC LIỆU GV: - Hình ảnh đối tượng nghiên cứu hoá học, vật lý, sinh học, khoa học Trái Đất bầu trời…; vai trị hố học thực tiễn; Phiếu học tập, máy chiếu, máy tính HS: Đọc trước học, xem lại nội dung học môn KHTN; Báo cáo thuyết trình powpoint; Ngun liệu làm son mơi III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Hoạt động 1: Mở đầu (10 phút) a Mục tiêu: thuvienhoclieu.com Trang thuvienhoclieu.com - Gắn kết kiến thức, kỹ học đối tượng nghiên cứu lĩnh vực KHTN cấp THCS từ hiểu biết thực tế với học mới; Kích thích HS suy nghĩ thơng qua việc nêu vai trò, đặc điểm, đối tượng nghiên cứu hố học, nhánh hố học Từ đó, HS xác định nhiệm vụ học tập - Năng lực tự chủ tự học: Xác định nhiệm vụ học tập; đặt mục tiêu học tập chi tiết, cụ thể để, khắc phục hạn chế b Tổ chức thực * Chuyển giao nhiệm vụ: GV yêu cầu HS quan sát hình ảnh sau điền hình ảnh thích hợp đối tượng nghiên cứu lĩnh vực KHTN vào phiếu học tập số 1: Đối tượng nghiên cứu Sinh học nghiên cứu sinh vật sống Trái Đất Thiên văn học nghiên cứu vũ trụ Hoá học nghiên cứu chất biến đổi chất Khoa học Trái Đất nghiên cứu Trái Đất Vật lý nghiên cứu chất, lượng vận động chúng Hình ảnh tương ứng * Thực nhiệm vụ: Hs hoạt động cá nhân trả lời phiếu học tập số 1: Sản phẩm: Câu trả lời HS: – e; – a; 3- d; – b; – c * Báo cáo thảo luận: GV mời ngẫu nhiên HS trả lời * Kết luận nhận định, định hướng: GV nhận xét câu trả lời HS phiếu học tập số GV nêu câu hỏi để giúp HS xác định nhiệm vụ học: thuvienhoclieu.com Trang thuvienhoclieu.com Câu 1: Hoá học nghiên cứu cụ thể nội dung gì? Câu 2: Đặc điểm hố học gì? Câu 3: Hố học có nhánh nghiên cứu chính? Đó nhánh nào? GV giúp HS minh hoạ sơ đồ nhánh hố học: Hoạt động 2: Hình thành kiến thức (70 phút) Hoạt động 2.1 Đối tượng nghiên cứu hoá học (20 phút) a Mục tiêu: – Nêu đối tượng nghiên cứu hoá học b Tổ chức thực * Chuyển giao nhiệm vụ: Yêu cầu HS quan sát hình ảnh thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi Câu 1: Từ hình 1.1, đơn chất hợp chất Viết cơng thức hố học chúng thuvienhoclieu.com Trang thuvienhoclieu.com Câu 2: Từ hình 1.2, xếp theo thứ tự tăng dần mức độ trật tự cấu trúc thể bromine Câu 3: từ hình 1.3, cho trình biến đổi vật lý, q trình biến đổi hố học Giải thích Câu 4: Đối tượng nghiên cứu hố học gì? * Thực nhiệm vụ: Học sinh quan sát hình ảnh, thảo luận nhóm hồn thành câu hỏi Sản phẩm: Câu 1: - Đơn chất: nhôm (aluminium): Al , nitrogen: N2; - Hợp chất nước: H2O , muối ăn: NaCl Câu 2: Khí < lỏng < rắn Câu 3: a Biến đổi vật lý; b Biến đổi hố học: có dấu hiệu tạo thành chất Câu 4: Đối tượng nghiên cứu hoá học chất biến đổi chất * Báo cáo thảo luận: GV mời nhóm trình bày câu hỏi, nhóm khác nhận xét bổ sung * Kết luận nhận định, định hướng: GV nhận xét, kết luận nội dung đối tượng nghiên cứu hoá học: Hoạt động 2.2 Vai trị hố học thực tiễn (15 phút) a Mục tiêu: Nêu vai trò hoá học đời sống, sản xuất b Tổ chức thực * Chuyển giao nhiệm vụ: GV yêu cầu HS quan sát video: https://www.youtube.com/watch?v=of01SXf1wUE Hãy nêu vai trị hố học đời sống sản xuất * Thực nhiệm vụ: HS hoạt động cá nhân trả lời câu hỏi Sản phẩm: câu trả lời HS * Báo cáo thảo luận: GV mời HS xung phong trả lời câu hỏi HS khác nhận xét câu trả lời bạn, bổ sung thêm số lĩnh vực có vai trị hố học thuvienhoclieu.com Trang * Kết luận, nhận định, định hướng: thuvienhoclieu.com - GV kết luận nội dung - GV giao nhiệm vụ cho HS chuẩn bị nhà theo nhóm powpoint cho tiết học sau để trình bày báo cáo trước lớp: Hãy tưởng tượng bạn mời tham gia hội thảo bàn “phương pháp học tập nghiên cứu hoá học” Hãy trình bày báo cáo nội dung sau: Làm để học tốt mơn hố học? Triển khai phương pháp nghiên cứu hoá học trường bạn nào? - Tổ chức cho nhóm bốc thăm nội dung Hoạt động 2.3 Phương pháp học tập nghiên cứu hố học (25 phút) a Mục tiêu: – Trình bày phương pháp học tập nghiên cứu hoá học – Vận dụng phương pháp học tập từ mơn KHTN cấp THCS để tìm hiểu phương pháp học tập nghiên cứu hoá học – Xác định nhiệm vụ học tập; đặt mục tiêu học tập chi tiết, cụ thể để, khắc phục hạn chế – Tích cực tìm tịi sáng tạo học tập; có ý chí vượt qua khó khăn để đạt kết học tập – Biết chủ động giao tiếp, tự tin biết kiểm soát cảm xúc, thái độ nói trước nhiều người b Tổ chức thực * Chuyển giao nhiệm vụ: - GV yêu cầu đại diện nhóm thuyết trình báo cáo: Trình bày phương pháp học tập nghiên cứu hoá học: Hãy tưởng tượng bạn mời tham gia hội thảo bàn “phương pháp học tập nghiên cứu hoá học” Hãy trình bày báo cáo nội dung sau: Làm để học tốt mơn hố học? Triển khai phương pháp nghiên cứu hoá học trường bạn nào? - GV thông báo tiêu chí đánh giá: Làm để học tốt mơn hố học? STT u cầu báo cáo thuyết trình Ơn tập nghiên cứu học trước đến lớp Rèn luyện tư hố học Ghi chép thuvienhoclieu.com Có Khơng Trang thuvienhoclieu.com Luyện tập thường xuyên Thực hành thí nghiệm Sử dụng thẻ ghi nhớ Hoạt động tham quan, trải nghiệm Sử dụng sơ đồ tư Thuyết trình rõ ràng lưu lốt dễ hiểu 10 Hình ảnh, ví dụ rõ ràng, phù hợp Triển khai phương pháp nghiên cứu hoá học trường bạn nào? STT Yêu cầu báo cáo thuyết trình Phương pháp nghiên cứu lý thuyết Phương pháp nghiên cứu thực nghiệm Phương pháp nghiên cứu ứng dụng Thuyết trình rõ ràng lưu lốt dễ hiểu Hình ảnh, ví dụ rõ ràng, phù hợp * Thực nhiệm vụ: Có Khơng Các HS nhóm thống lại nội dung chuẩn bị, bổ sung nội dung cần thiết * Báo cáo thảo luận: GV mời đại diện nhóm lên trình bày báo cáo nhóm Các nhóm khác bổ sung, phản biện, đặt câu hỏi cho việc thực nhóm trình bày * Kết luận, nhận định, định hướng: GV kết luận, nhận xét đánh giá phần thuyết tình nhóm theo tiêu chí đánh giá công bố Hoạt động Luyện tập (10 phút) a Mục tiêu: Luyện tập lại nội dung học b Tổ chức thực hiện: * Chuyển giao nhiệm vụ: GV yêu cầu HS hoạt động theo cặp để hoàn thành câu hỏi đây: Câu 1: Nội dung đối tượng nghiên cứu hoá học? a Thành phần, cấu trúc chất b Tính chất biến đổi chất c Ứng dụng chất d Sự lớn lên sinh sản tế bào Câu 2: Cho bước phương pháp nghiên cứu hoá học sau: a Thực nghiên cứu b Đưa phán đoán xây dựng giả thuyết nghiên cứu thuvienhoclieu.com Trang thuvienhoclieu.com c Lập kế hoạch thực trình nghiên cứu d Đề xuất vấn đề nghiên cứu e Viết, trình bày báo cáo, thảo luận, phản biện kết luận kết nghiên cứu Hãy xếp bước vào sơ đồ để có quy trình nghiên cứu phù hợp: (1) (2) (3) (4) (5) * Thực nhiệm vụ: HS thảo luận theo cặp hoàn thành câu hỏi Sản phẩm: Câu trả lời HS * Báo cáo thảo luận: GV mời đại diện cặp trả lời câu hỏi Các HS khác nhận xét bổ sung * Kết luận, nhận định, định hướng: GV kết luận, nhận xét phần trả lời HS Hoạt động 4: Vận dụng (10 phút) a Mục tiêu: - Vận dụng phương pháp học tập từ mơn KHTN cấp THCS để tìm hiểu phương pháp học tập nghiên cứu hoá học b Tổ chức thực hiện: * Chuyển giao nhiệm vụ: - GV hướng dẫn HS nguyên liệu bước làm son môi: Thực hành: chế tạo son môi từ dầu gấc: * Nguyên liệu: thìa dầu dừa, thìa sáp ong trắng, thìa bơ trắng, vài giọt tinh dầu u thích để tạo hương, ½ thìa dầu gấc (có thể điều chỉnh tăng giảm), viên vitamin E * Thực hiện: thuvienhoclieu.com Trang thuvienhoclieu.com Cho dầu dừa, sáp ong, bơ vitamin E vào cốc thuỷ tinh đun cách thuỷ Khuấy đến hỗn hợp đồng Tắt bếp thêm dầu gấc tinh dầu, trộn Đổ hỗn hợp cịn nóng vào khn đựng son Lưu ý: thay nguyên liệu khác tương tự: thay dầu dừa dầu oliu, thay bơ trắng bơ thực vật, thay dầu gấc dầu thực vật khác, cho hoa dâm bụt, long, củ dền, cà rốt để tạo màu, tinh dầu thay hương vani… - GV giao nhiệm vụ cho HS nhà thực hành làm son môi nộp sản phẩm sau tuần * Thực nhiệm vụ: HS thực hành theo nhóm phịng mơn * Báo cáo thảo luận: HS nộp sản phẩm vào tiết học tuần sau GV chấm điểm sản phẩm cho nhóm * Kết luận, nhận định, định hướng: GV nhận xét sản phẩm nhóm, kết luận phương pháp nghiên cứu TRƯỜNG THPT TRẦN PHÚ TỔ HÓA HỌC KHỐI 10 KẾ HOẠCH BÀI DẠY: THÀNH PHẦN CỦA NGUYÊN TỬ Thời lượng: 05 tiết I MỤC TIÊU DẠY HỌC: Sau học HS có thể: YÊU CẦU CẦN ĐẠT Nhận thức hóa học Nêu thành phần nguyên tử (các loại hạt tạo nên hạt nhân lớp vỏ nguyên tử, điện tích khối lượng loại hạt) Tìm hiểu giới tự nhiên góc độ hóa học Nêu giải thích thí nghiệm tìm thành phần nguyên tử Vận dụng kiến thức, kĩ học So sánh khối lượng electron với proton neutron, kích thước hạt nhân với kích thước nguyên tử Giải vấn đề sáng tạo Thảo luận với thành viên nhóm nhằm giải vấn đề học để hoàn thành nhiệm vụ học tập Giao tiếp hợp tác Sử dụng ngôn ngữ khoa học để diễn đạt thành phần NĂNG LỰC HÓA HỌC NĂNG LỰC CHUNG thuvienhoclieu.com Trang thuvienhoclieu.com nguyên tử (các loại hạt tạo nên hạt nhân lớp vỏ nguyên tử, điện tích khối lượng loại hạt); Hoạt động nhóm cách hiệu theo yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gia trình bày báo cáo PHẨM CHẤT Năng lực tự chủ tự học Chủ động, tích cực tìm hiểu thành phần cấu tạo nguyên tử Trung thực Có ý thức tự học tự tin học tập Trách nhiệm Nhận biết tầm quan trọng, vai trị mơn Hóa sống, phục vụ đời sống người II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU - Thiết bị dạy học + Thiết bị công nghệ, phần mềm: - Học liệu + Học liệu số: + Học liệu khác: III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: A BẢNG TĨM TẮT CÁC HOẠT ĐỘNG: Hoạt động học Mục tiêu Nội dung dạy học trọng tâm PPDH- KTDH Đánh giá Phương pháp Công cụ (thời gian) HĐ 1: Khởi động-kết nối ( phút) HĐ 2: Hình thành kiến thức ( phút) Tạo tâm hứng thú cho HS trước vào học Thành phần cấu tạo nguyên tử Sự tìm electron khám phá hạt nhân nguyên tử Sự khám Phương vấn đáp Nêu thành phần nguyên tử (các loại hạt tạo nên hạt nhân lớp vỏ nguyên tử, điện tích khối lượng loại hạt) pháp Vấn đáp Câu trả lời học sinh Kĩ thuật sử dụng Vấn đáp phương tiện trực quan Dạy học nêu giải vấn đề thông qua câu hỏi SGK Câu trả lời học sinh thuvienhoclieu.com Trang HĐ 3: Luyện tập ( phút) HĐ 5: Vận dụng ( phút) thuvienhoclieu.com phá hạt nhân nguyên tử Cấu tạo hạt nhân nguyên tử Kích thước khối lượng nguyên tử Giúp HS hệ thống lại kiến thức học Nêu giải thích thí nghiệm tìm thành phần nguyên tử Câu hỏi 1,2, sgk Vấn đáp Câu trả lời học sinh giúp HS vận dụng kiến thức vào áp dụng vào thực tiễn sống Câu SGK Vấn đáp Câu trả lời học sinh B CÁC HOẠT ĐỘNG: HĐ Hoạt động khởi động-kết nối Thời gian: phút Mục tiêu: Tạo tâm hứng thú cho HS trước vào học Tiến trình tổ chức hoạt động: - GV chiếu hình ảnh mơ mơ hình ngun tử: - GV đặt vấn đề: Từ lâu, nhà khoa học nghiên cứu mô hình ngun tử cập nhật chúng thơng qua việc thu thập liệu thực nghiệm Nguyên tử gồm hạt nào? Cơ sở để phát hạt chúng có tính chất gì ? Chúng ta đến với Bài Thành phần nguyên tử d Phương pháp công cụ đánh giá kết luận: Vấn đáp e.Sản phẩm học sinh cần đạt: Câu trả lời HS HĐ HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Thời gian: phút thuvienhoclieu.com Trang 10