nghiên cứu đánh giá hiện trạng môi trường tại công ty bột mỳ ninh sơn - ninh thuận và đề xuất biện pháp quản lý môi trường hiệu quả

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP.HCM ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG TẠI CÔNG TY TINH BỘT MÌ NINH SƠN – NINH THUẬN VÀ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG HIỆU QUẢ Ngành: MÔI TRƯỜNG Chuyên ngành: KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG Giảng viên hướng dẫn : GS.TS HOÀNG HƯNG Sinh viên thực : LÊ QUANG TOÀN MSSV : 1091081099 Lớp : 10HMT02 TP Hồ Chí Minh, tháng 8/2012 MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH MỞ ĐẦU 1.Sự cần thiết đề tài 2.Mục tiêu nghiên cứu 2.1Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể 2.3 Câu hỏi nghiên cứu 3 Phạm vi nghiên cứu 3.1 Phạm vi nội dung nghiên cứu 3.2 Phạm vi địa bàn nghiên cứu 3.3 Đối tượng nghiên cứu 3.4 Phạm vi thời gian nghiên cứu 4 Bố cục đề tài CHƯƠNG I TỔNG QUAN CÔNG TY TINH BỘT MÌ NINH SƠN – NINH THUẬN 1.1 Các thông tin chung 1.2 Quá trình trạng hoạt động công ty 1.2.1 Loại hình sản xuất 1.2.2 Công nghệ sản xuất 1.2.3 Tình trạng máy móc thiết bị 1.2.4 Nguyên, vật liệu sản xuất 1.2.5 Nhu cầu nguồn cung cấp nước 1.2.6 Điều kiện khí hậu 1.2.7 Diện tích nhà máy i 1.2.8 Cơ cấu tổ chức lao động 10 1.2.9 Điều kiện giao thông 12 1.2.10 Điều kiện cung cấp điện 12 1.2.11 Điều kiện thông tin liên lạc 13 1.3 Nguồn tiếp nhận nước thải, khí thải chất thải rắn 13 1.3.1 Nước thải 13 1.3.2 Khí thải 13 1.3.3 Chất thải rắn 14 CHƯƠNG II.THỰC TRẠNG MÔI TRƯỜNG TẠI CÔNG TY TINH BỘT MÌ NINH SƠN – NINH THUẬN 15 2.1Đối với nước thải 15 2.1.1 Nước mưa chảy tràn 15 2.1.2 Nước thải sinh hoạt 15 2.1.3 Nước thải sản xuất 17 2.2 Chất thải rắn 23 2.2.1 Chất thải rắn sinh hoạt 24 2.2.2 Chất thải rắn sản xuất 24 2.2.3 Chất thải nguy hại 25 2.3 Đối với khí thải, bụi, tiếng ồn độ rung 25 2.3.1 Tiếng ồn độ rung 25 2.3.2 Khí thải bụi 26 2.4.1Giám sát chất thải 29 CHƯƠNG III.TÁC ĐỘNG CỦA HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI ĐẾN MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG VÀ XUNG QUANH NHÀ MÁY 30 3.1Các tác động đến môi trường sản xuất 30 3.1.1 Các tác động đến môi trường nước 30 3.1.1.1 Nước ngầm 30 ii 3.1.1.2 Nước mặt 32 3.1.1.3 Nước thải sinh hoạt 34 3.1.1.4 Nước thải sản xuất 35 3.1.1.5Nước mưa chảy tràn 36 3.1.2 Tác động hệ thống xử lý nước thải đến mơi trường khơng khí 37 3.1.2.1 Chất lượng khơng khí bên khu vực xung quanh công ty 37 3.1.2.2 Tác động tiếng ồn, độ rung đến môi trường 40 3.1.2.3 Tác động mùi hôi nước thải đến môi trường nhà máy 41 3.1.3 Tác động hệ thống xử lý nước thải đến môi trường đất 41 3.2Các tác động hệ thống xử lý nước thải công ty đến khu dân cư 42 3.2.1 Các chứng bệnh liên quan đến mùi thối nước thải 42 3.2.2 Đối với giá trị đất đai 43 CHƯƠNG IV.ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP QUẢN LÝ MƠI TRƯỜNG CHO CƠNG TY TINH BỘT MÌ NINH SƠN – NINH THUẬN 45 4.1Biện pháp nâng cao hiệu quản lý môi trường chất thải rắn 45 4.1.1 Chất thải rắn sinh hoạt 45 4.1.2Chất thải rắn công nghiệp 46 4.1.3 Chất thải nguy hại 47 4.2.Giảm thiểu ô nhiễm môi trường bụi 49 4.2.1 Đối với ô nhiễm bụi cơng đoạn đóng bao thành phẩm 49 4.2.2 Đối với ô nhiễm bụi hoạt động giao thông khu vực thu mua nguyên vật liệu 49 4.2.3 Giảm thiểu nhiễm khí thải 49 4.2.4 Giảm thiểu ô nhiễm mùi từ bãi chứa chất thải rắn nước thải 49 4.3 Biện pháp nâng cao hiệu quản lý môi trường nước thải 50 4.3.1 Phân luồng dòng thải 51 4.3.2 Các biện pháp áp dụng để xử lý nước thải 51 iii 4.4 Một số giải pháp khác nhằm nâng cao hiệu quản lý môi trường công ty 55 4.4.1Giải pháp QLMT theo ISO 14001 55 4.4.2Giải pháp nâng cao lực QLMT 57 4.4.3Giải pháp giáo dục, truyền thông môi trường 58 4.4.4Giải pháp sản xuất 59 4.5.5 Quản lý nội vi 62 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 65 Kết luận 65 Kiến nghị 65 iv DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TP HCM Thành phố Hồ Chí Minh UBND Ủy Ban Nhân Dân QCVN Quy chuẩn Việt Nam TCXD Tiêu chuẩn xây dựng QLMT Quản lý môi trường SXSH sản xuất HTQLMT Hệ thống quản lý môi trường v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1 Máy móc thiết bị cơng ty Bảng 1.2 Nhu cầu nguyên liệu sử dụng Công ty Bảng 1.3 Nhu cầu lao động Công ty 10 Bảng 2.1 Đặc trưng nước thải sản xuất tinh bột sắn 17 Bảng 2.2 Nồng độ chất có nước thải tinh bột mì (nước thải chưa qua xử lý) (Tháng 9/2010) 18 Bảng 2.3 Nồng độ chất có nước thải cơng ty tinh bột mì ninh sơnninh thuận (nước qua xử lý) (tháng 9/2010) 22 Bảng 2.4 Chi tiết, trạng hạng mục xây dựng 23 Bảng 2.5 Kết đo vi khí hậu, tiếng ồn 26 Bảng 2.6 Kết chất lượng khơng khí bên khu vực xung quanh Cơng ty 27 Bảng 3.1 Kết phân tích chất lượng mơi trường nước ngầm cơng ty 30 Bảng 3.2 Kết phân tích chất lượng môi trường nước mặt công ty 32 Bảng 3.3 Kết chất lượng khơng khí bên khu vực xung quanh công ty 37 Bảng 3.4 Kết phân tích chất lượng mơi trường đất 42 Bảng 3.5 Chênh lệch giá đất khu vực năm 2012 43 vi DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Cơng ty tinh bột mì Ninh Sơn – Ninh Thuận Hình 1.2 Sơ đồ cơng nghệ sản xuất tinh bột mì Hình 1.3 Sơ đồ tổ chức cơng ty 11 Hình 2.1 Sơ đồ cơng nghệ bể tự hoại 16 Hình 2.2 Sơ đồ xử lý nước thải nhà máy chế biến tinh bột mì ninh sơn – ninh thuận 20 Hình 2.3 Hố thu 21 Hình 2.4 Bể biogas 21 Hình 2.5 Bể sinh học kiếu khí cấp 22 Hình 2.6 Sơ đồ quản lý chất thải rắn công ty 23 Hình 2.7 Sơ đồ quản lý chất thải nguy hại công ty 25 Hình 3.1: Biểu đồ biễu diễn kết phân tích chất lượng nước ngầm 31 Hình 3.2: Biểu đồ biễu diễn kết phân tích chất lượng nước mặt cơng ty 34 Hình 3.2 Biểu đồ biễu diễn kết phân tích chất lượng nước thải công ty tinh bột mi Ninh Sơn – Ninh Thuận 36 Hình 3.3 Biểu đồ biễu diễn kết phân tích chất lượng khơng khí cổng bảo vệ công ty 38 Hình 3.4 Biểu đồ biễu diễn kết phân tích chất lượng khơng khí khu vực xưởng sản xuất 39 Hình 3.1 Biểu đồ tỷ lệ bệnh liên quan đến mùi nước thải 43 Hình 3.3 Biểu đồ nguồn nước sử dụng hộ điều tra năm 2012 44 Hình 4.1 Sơ đồ hệ thống thu gom xử lý rác thải sinh hoạt 46 Hình 4.2 Sơ đồ hệ thống thu gom xử lý Chất thải rắn cơng nghiệp 47 Hình 4.3 Sơ đồ hệ thống quản lý chất thải nguy hại 48 Hình 4.4 Sơ đồ hệ thống xử lý nước thải phương pháp sinh học 54 Hình 4.3 Sự tương tác ba lợi ích 63 vii viii ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP MỞ ĐẦU Sự cần thiết đề tài Các hoạt động sản xuất công nghiệp nguyên nhân dẫn đến môi trường bị ô nhiễm Các loại rác thải, chất thải rắn, nước thải, v.v từ xí nghiệp, nhà máy, sở sản xuất kinh doanh thải môi trường ngày nhiều, gây ảnh hưởng xấu đến môi trường, sức khoẻ dân cư, v.v Cùng với nước thải hoạt động sản xuất khác, nước thải tinh bột mì loại nước thải đặc biệt có độc tố cao Giáo Sư Tiến Sĩ Lê Văn Khoa: “để sản xuất tinh bột khoai mì, cần dùng 16 - 20m3 nước 3,8 - củ tươi (chứa 25 - 30% độ tinh bột) Nói cách khác, nhà máy có cơng suất 200 tinh bột/ngày phát sinh lượng nước thải khoảng 2.000 - 3.000m3/ngày Nước thải sản xuất nhà máy chế biến tinh bột khoai mì có tính axít, có hàm lượng nhiễm hữu (BOD) độc tính (COD) cao Trong thành phần nước thải chứa cyanure cao, từ 10 - 40 mg/lít tùy theo loại củ mì Mùi thối đặc trưng từ nước thải khoai mì giống mùi phân mèo, gây buồn nơn Trong q trình phân hủy, nước thải khoai mì cịn tạo môi trường thuận lợi cho vi sinh vật có hại phát triển” Trong q trình sản xuất tinh bột mì có hai nguồn phát sinh nước thải: nước thải rửa củ nước thải chế biến Hai nguồn nước thải hoàn toàn khác chất lượng, nước thải rửa củ thành phần nhiễm là: cát, đá, rể củ mì,…đây chất nhiễm loại bỏ phương pháp lắng Cịn nước thải chế biến thành phần ô nhiễm phức tạp độc hại cho môi trường Đặc trưng loại nước thải hàm lượng chất hữu cao, nguyên nhân gây mùi thối khó chịu khơng qua xử lý, có khả gây ô nhiễm môi trường diện rộng Theo số liệu phân tích đánh giá nước thải sinh từ nhà máy có dây chuyền công nghệ tương tự, nồng độ hai tiêu loại chất thải loại vào khoảng BOD từ 6000 – 9000 mg/lít, COD từ 8000 – 13.000 mg/lít Đây nguồn nhiễm nước nghiêm trọng, làm nhiễm diện rộng Ngồi ra, hàm TRANG ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP 4.4 Một số giải pháp khác nhằm nâng cao hiệu quản lý môi trường công ty 4.4.1 Giải pháp QLMT theo ISO 14001 Việc xây dựng HTQLMT theo ISO 14001 cho cơng ty mang lại nhiều lợi ích, bao gồm: Tinh giảm thủ tục, hạn chế trùng lặp Việc áp dụng tiêu chuẩn quốc tế giảm bớt công việc kiểm định khách hàng, nhà chức trách tiến hành Một tránh u cầu khơng qn, cơng ty tiết kiệm chi phí tra, xác nhận yêu cầu không quán Đáp ứng nhu cầu kinh tế xã hội Việc đăng ký ISO 14001 đáp ứng nhu cầu công chúng trách nhiệm công ty Công ty đăng ký theo tiêu chuẩn ISO 14001 tranh thủ lịng tin cơng chúng Việc đăng ký ISO 14001 chứng minh rằng, công ty cam kết đáng tin cậy vấn đề liên quan đến môi trường Bảo vệ môi trường tốt Một hệ thống quản lý mơi trường hồn chỉnh giúp cơng ty thực tốt chương trình bảo vệ mơi trường Những yếu tố ISO 14001 khơng tạo thành chương trình hồn chỉnh để bảo vệ môi trường, chúng tạo thành sở cho chương trình quản lý mơi trường cơng ty Ngăn ngừa ô nhiễm Việc áp dụng ISO 14001 quy mô quốc tế tạo điều kiện ưu đãi để triển khai hoạt động phòng tránh ô nhiễm Nếu áp dụng hệ thống ISO 14001, Cơng ty tránh tình trạng thường xun bị động trước vấn đề mơi trường Một chương trình Hệ thống quản lý mơi trường phân tích rõ nguyên nhân ô nhiễm môi trường đề biện pháp để phịng chống nhiễm đề biện pháp để phịng chống nhiễm chương trình hoạt động Công ty TRANG 55 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP Qua việc thực hệ thống quản lý môi trường, góp phần hạn chế lãng phí, ngăn ngừa nhiễm, thúc đẩy việc sử dụng hóa chất vật liệu thay độc hại trước, tiết kiệm lượng, giảm chi phí thơng qua giải pháp tái chế…Nó tạo thuận lợi cho việc xin giấy phép khác Mấu chốt việc đề phịng nhiễm chỗ, tiến hành cơng việc kết hợp vấn đề môi trường, chiến dịch kinh doanh hoạt động tác nghiệp Việc đề phòng nhiễm có tác dụng làm giảm chi phí thơng qua việc tiết kiệm nguyên vật liệu lượng Tiết kiệm chi phí đầu vào Việc thực hệ thống quản lý môi trường tiết kiệm nguyên vật liệu đầu vào bao gồm nước, lượng, nguyên vật liệu, hóa chất,… Sự tiết kiệm trở nên quan trọng có ý nghĩa nguyên vật liệu nguồn khan khó tái tạo điện năng, than, dầu… Chứng minh tuân thủ pháp luật Việc xử lý hiệu giúp đạt tiêu chuẩn pháp luật qui định vậy, tăng cường uy tín cơng ty Chứng ISO 14001 chứng chứng minh thực tế công ty đáp ứng yêu cầu luật pháp mơi trường, mang đến uy tín cho cơng ty Lợi ích nội Một hệ thống quản lý môi trường phù hợp với tiêu chuẩn ISO 14001 có khả làm cho cơng ty tiết kiệm chi phí thơng qua việc cải thiện môi trường hoạt động cơng ty Nó giúp cho cơng ty theo dõi, đánh giá tình hình thực Nó hỗ trợ việc đào tạo nhân viên trách nhiệm họ việc bảo vệ cải thiện môi trường Thỏa mãn nhu cầu khách hàng nước nước Điều hữu ích cơng ty cơng ty chun sản xuất để phục vụ nhu cầu xuất Khách hàng nước phát triển có xu chọn lựa mua hàng hóa tổ chức có Hệ thống quản lý môi trường hiệu ISO14001 Gia tăng thị phần TRANG 56 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP Chứng ISO 14001 mang đến uy tín cho cơng ty Điều đem lại lợi cạnh tranh cho công ty công ty tương tự gia tăng thị phần Xây dựng niềm tin cho bên liên quan Hệ thống Quản lý môi trường nhằm vào việc thỏa mãn nguyện vọng nhiều bên liên quan nhân viên, cơng chúng, khách hàng, tổ chức tài chính, bảo hiểm,… Những người có ảnh hưởng đến thịnh vượng công ty niềm tin họ cơng ty có giá trị to lớn Trong cơng ty tồn số vấn đề hoạt động mơi trường chưa quản lý cách có hệ thống, nhận thức môi trường công nhân viên chức cơng ty cịn chưa sâu sắc nhân quản lý môi trường chưa chuyên biệt hóa Do vậy, việc áp dụng HTQLMT theo ISO 14001 có ý nghĩa quan trọng việc cải thiện hiệu QLMT công ty Lúc này, sơ đồ đạo theo HTQLMT ISO 14001 thiết lập với vai trò trách nhiệm cụ thể thành viên, hệ thống văn tài liệu xây dựng theo tiêu chuẩn đảm bảo cho quy trình QLMT cơng ty thực có hệ thống cải tiến liên tục 4.4.2 Giải pháp nâng cao lực QLMT Việc quản lý bảo vệ môi trường nhà xưởng công ty nhiệm vụ công tác quản lý công ty Để bảo vệ môi trường, nhận thức hành động nhân viên có vai trị quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến phát triển bền vững mơi trường Vì cơng ty nên tổ chức khóa tập huấn nâng cao lực quản lý, bảo vệ môi trường nhà máy cho cán quản lý nhà máy nhằm nâng cao lực quản lý, nhằm giúp họ hiểu tầm quan trọng môi trường từ đưa kế hoạch quản lý phù hợp Lớp tập huấn tổ chức thành đợt năm , đợt ngày, học vào buổi tối tuần Khóa tập huấn: Nâng cao lực quản lý môi trường Mục tiêu lâu dài khóa tập huấn TRANG 57 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP Nâng cao lực quản lý, nhận thức cán quản lý lĩnh vực sản xuất vai trị mơi trường cơng tác quản lý Mục tiêu trước mắt khóa tập huấn - Nâng cao nhận thức hệ thống văn pháp luật bảo vệ môi trường hành Trung ương địa phương - Bồi dưỡng nâng cao kiến thức bảo vệ môi trường - Bồi dưỡng nâng cao kiến thức quản lý Nội dung khóa tập huấn Khóa tập huấn đưa đánh giá tác động hoạt động sản xuất nhà máy hoạt động khác lên môi trường, giải pháp áp dụng để thực công tác bảo vệ môi trường nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày đa dạng Công ty đối tác bảo vệ tốt môi trường - Bổ sung kiến thức quản lý nhà máy, bảo vệ môi trường cảnh quan công ty - Kiến thức môi trường, quản lý môi trường xử lý chất thải - Áp dụng phương pháp lồng ghép bảo vệ môi trường với hoạt động sản xuất nhà máy - Xây dựng chương trình hành động cụ thể điều chỉnh vấn đề chưa hợp lý, bổ sung vấn đề thiếu hệ thống văn pháp lý chế, sách mơi trường cơng ty 4.4.3 Giải pháp giáo dục, truyền thông môi trường Giáo dục môi trường công ty nội dung, biện pháp giáo dục môi trường cộng đồng có ý nghĩa thực tiễn, sinh động mang lại hiệu rõ rệt việc nâng cao nhận thức bảo vệ môi trường cho cán công nhân viên chức công ty Đây biện pháp quan trọng, cần giáo dục cho người ý thức chống ô nhiễm Đặc biệt hàng ngũ giám đốc công ty, nhà máy, phải coi nhiệm vụ giảm bớt nhiễm khơng khí đơn vị gây lương tâm, trách nhiệm TRANG 58 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP người sản xuất Những thông tin bảo vệ môi trường tờ rơi, tranh cổ động, áp phích tun truyền Ngày Mơi trường giới, Chiến dịch làm cho giới … dán bảng thông tin đặt nơi có nhiều CNVC qua lại nhà ăn, phịng họp, nhà căng tin… có tác dụng tốt việc truyền đạt thông tin môi trường đến CNVC công ty Việc tổ chức phong trào “Xanh, Sạch, Đẹp” công ty hướng CNVC vào việc làm cụ thề bảo vệ môi trường thực tiễn sản xuất sở nâng cao thêm bước nhận thức bảo vệ môi trường cho CNVC người lao động Thông qua phong trào bảo vệ môi trường công ty, người lao động tự giác làm chủ việc ngăn ngừa giảm thiểu nhiễm mơi trường nơi làm việc ngăn ngừa ô nhiễm cho môi trường xung quanh công ty Như vậy, giáo dục môi trường cơng ty góp phần mang lại hiệu bảo vệ môi trường mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho cơng ty tạo sản phẩm có chất lượng cao, tăng thêm uy tín sản phẩm người tiêu dùng, môi trường lao động công ty cải thiện 4.4.4 Giải pháp sản xuất SXSH có ý nghĩa cơng ty, giúp cơng ty tăng lợi nhuận, giảm chất thải Các lợi ích tóm tắt sau: Giảm chi phí sản xuất SXSH giúp làm giảm việc sử dụng lãng phí nguyên vật liệu, lượng quy trình sản xuất, thơng qua việc sử dụng nguyên vật liệu lượng cách hiệu Ngồi áp dụng SXSH cịn có nhiều khả thu hồi tái tạo, tái sử dụng phế phẩm, tiết kiệm nguyên vật liệu đầu vào chi phí xử lý Giảm chi phí xử lý chất thải SXSH làm giảm khối lượng nguyên vật liệu thất vào dịng thải ngăn ngừa nhiễm nguồn, làm giảm khối lượng tốc độ độc hại chất TRANG 59 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP thải cuối đường ống chi phí liên quan đến xử lí chất thải giảm chất lượng môi trường công ty cải thiện Cơ hội thị trường cải thiện Nhận thức vấn đề môi trường người tiêu dùng ngày tăng, tạo nên nhu cầu sản phẩm xanh thị trường quốc tế Điều mở hội thị trường sản xuất sản phẩm có chất lượng cao với giá thành cạnh tranh tập trung nổ lực vào SXSH SXSH tạo điều kiện thuận lợi để thực hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO 14000, chứng ISO 14000 mở thị trường khả tiếp cận thị trường xuất tốt Cải thiện hình ảnh Công ty SXSH phản ánh mặt công ty Khi cơng ty áp dụng SXSH có nhìn thiện cảm quan tâm đến vấn đề mơi trường Tiếp cận nguồn tài tốt Các dự án đầu tư cho SXSH bao gồm thơng tin tính khả thi mặt kỹ thuật, kinh tế môi trường Đây sở cho việc tiếp nhận hỗ trợ ngân hàng quỹ mơi trường Các quan tài quốc tế nhận thức rõ vấn đề bảo vệ môi trường xem xét đề nghị vay vốn từ gốc độ môi trường Môi trường làm việc tốt Bên cạnh lợi ích kinh tế mơi trường, SXSH cịn cải thiện vấn đề an toàn, sức khỏe nghề nghiệp cho nhân viên Các điều kiện làm việc thuận lợi làm tăng ý thức thúc đẩy nhân viên quan tâm kiểm soát chất thải tránh lãng phí gây nhiễm làm mỹ quan ảnh hưởng đến sức khỏe người sản xuất Tuân thủ quy định, luật môi trường tốt SXSH có ý nghĩa mơi trường đồng thời dể dàng đáp ứng, thỏa mãn tiêu chuẩn, quy định luật môi trường ban hành Các biện pháp SXSH cụ thể đề xuất áp dụng cho công ty bao gồm: - Một số giải pháp thay đổi vận hành nhằm giảm phát sinh chất gây ô nhiễm liệt kê sau: TRANG 60 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP • Giảm tiêu hao nguyên vật liệu mát sản phẩm biện pháp chống thất trán, rị rỉ; • Kiểm tra phận trước chúng vận hành để giảm thiểu phế phẩm • Tách riêng chất thải để tăng cường khả thu hồi tái sinh; • Tối ưu hóa thơng số vận hành như: nhiệt độ, áp suất, thời gian phản ứng, để giảm bớt sản phẩm phụ thuộc phát sinh chất thải; • Tăng cường cơng tác huấn luyện nhân viên giảm thiểu chất thải; • Đánh giá nhu cầu bước vận hành loại trừ bước khơng cần thiết • Thu hồi vật liệu bị tràn hay thất thoát để sử dụng lại; • Cải thiện cơng tác quản lý kiểm kê nguyên vật liệu sản phẩm để tránh hư hỏng hạn; • Cải thiện chu kỳ bão dưỡng để tránh tổn thất hư hỏng máy móc, thiết bị • - Tắt điện, khóa nước cẩn thận khơng sử dụng Ngăn ngừa việc thất chảy tràn: giảm thiểu lượng chất thải phát sinh chảy tràn thất thoát xảy lúc đầu - Tách riêng dòng chất thải: tách riêng nguồn giảm bớt lượng chất thải nguy hại - Rèn luyện nhân sự: cơng nhân đóng vai trò chủ chốt Một chiến dịch hiệu nhằm giảm thiểu chất lượng chất thải sinh đòi hỏi phải kết hợp với chương trình huấn luyện nhân viên có hiệu quả, dẫn nhân viên phải làm để phát rò rỉ, tràn hay thất thoát nguyên vật liệu Những người vận hành trình nhân viên bảo trì cần phải tập huấn bổ sung chuyên sâu phương pháp ngăn ngừa nhiễm - Bảo tồn lượng nhiệt: điều chỉnh tỷ lệ khơng khí nhiên liệu tối ưu cho nồi lò hơi, tiến hành bảo trì định kỳ nhằm giảm thất - Bảo toàn lượng điện: thực phương pháp quản lý nội tắt TRANG 61 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP hết thiết bị đèn không sử dụng đến, đặt đầu dẫn khơng khí lạnh máy điều hịa khơng khí nơi có bóng râm, cải thiện việc điều tra dầu bơi trơn cho thiết bị có gắn motor, đặt chế độ nhiệt nhằm kiểm soát tốt nhiệt độ mát - Thay đổi nguyên vật liệu đầu vào • Thay đổi hẳn ngun vật liệu có tính độc hại cao ngun vật liệu có tính độc hại thấp khơng độc hại • Làm nguyên vật liệu thô trước sử dụng để giảm thiểu lượng chất thải sinh - Tái chế tái sử dụng • Đối với rác thải sinh hoạt, lựa giấy, bao nilon, lọ thủy tinh… để bán cho sở có nhu cầu sử dụng để tái chế • Đối với loại phế phẩm cao su thải, cao su không đạt chất lượng tái sử dụng tái chế thành sản phẩm hay phụ phẩm • Đối với xỉ tro ướt, bụi tro bánh bùn xử lý khí thải chứa lưu hùynh vận chuyển đến nhà máy gạch làm nguyên liệu để sản xuất gạch nguyên vật liệu làm đường 4.5.5 Quản lý nội vi Ý nghĩa chương trình quản lý nội vi Quản lý nội vi biện pháp thiết thực dựa tư tuý mà doanh nghiệp áp dụng dựa vào khả họ để nâng cao suất lao động, tiết kiệm chi phí, giảm tác động hoạt động doanh nghiệp lên môi trường, cải tiến thủ tục hành an tồn lao động Vì cơng cụ để quản lý chi phí, quản lý mơi trường thay đổi cấu tổ chức Chỉ mà lĩnh vực quan tâm cách đầy đủ đạt lúc ba hiệu kinh tế, môi trường, tổ chức quy trình cải tiến cơng ty thiết lập Ba lợi ích thu cho Quản lý nội vi là: TRANG 62 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP • Tiết kiệm chi phí • Quản lý mơi trường tốt • Cải tiến cấu tổ chức Chúng tạo nên hình tam giác biểu ảnh hưởng lẫn nhau, cho phép bạn thực lúc mục tiêu dẫn đến quy trình cải tiến liên tục cơng ty Chi phí Mơi trường Thay đổi Hình 4.3 Sự tương tác ba lợi ích Hoạt động quản lý nội vi mang tính chất tự nguyện nhằm mục đích: - Hợp lý hố việc sử dụng nguyên liệu, nước lượng đầu vào, giảm thất ngun vật liệu đầu vào có giá trị giảm chi phí họat động - Cắt giảm khối lượng (hoặc) độ độc hại chất thải, nước thải chất khí thải có liên quan đến sản xuất - Tái sử dụng và( ) tái chế tối đa đầu vào nguyên liệu đóng gói - Cải thiện điều kiện làm việc an tồn lao đơng doanh nghiệp - Cải tiến cấu tổ chức Quản lý nội vi mang lại lợi ích kinh tế thực lợi ích cho doanh nghiệp phương diện giảm thiểu chất thải việc sử dụng nguyên vật liệu, lượng, từ giảm chi phí hoạt động Hơn nữa, việc ứng dụng quản lý nội vi giúp doanh nghiệp cắt giảm tác động lên mơi tường, cải thiện hình ảnh doanh nghiệp sản phẩm họ mắt khách hàng, nhà cung cấp, doanh nghiệp bạn quan thẩm quyền Vì vậy, khía cạnh tổ chức nêu lên suốt q trình thực TRANG 63 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP mang lại lợi ích tổ chức để giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu hoạt động thời gian dài Quá trình thực chương trình quản lý nội vi - Sử dụng nguyên vật liệu cách hiệu đánh giá tác động lên môi trường - Giảm, tái sử dụng, tái chế theo cách lành mạnh mặt môi trường xử lý chất thải - Lưu kho xử lý, vận chuyển nguyên vật liệu cách phù hợp - Giảm sử dụng lượng - Sử dụng khí thải nguồn lượng lành mạnh mặt môi trường - Giảm sử dụng nước - nước thải - Giảm thiểu chất thải rắn chất thải nguy hại q trình sản xuất - An tồn lao động bảo vệ sức khoẻ người lao động để tránh tai nạn lao động, chất nguy hiểm, tiếng ồn bị thương TRANG 64 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ  Kết luận Tình hình nhiễm nước thải nhà máy chế biến tinh bột mì, ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ sống người dân khu vực lân cận nơi sản xuất tỉnh Ninh Thuận, Tây Ninh, Bình Định Do tình trạng nhiễm nước thải nhà máy chế biến tinh bột mì Ninh Sơn – Ninh Thuận, gây sức khoẻ người, giá trị đất đai, nguồn nước sử dụng sinh hoạt hộ gia đình sống khu vực nhiễm Bên cạnh đó, đề tài thực với mong muốn cấp quyền thân nhà máy có sách phù hợp để làm giảm tổn thất cho người dân xã hội Đồng thời, nghiên cứu tìm hiểu hiểu biết người dân môi trường khu vực Đa số, hộ dân cho môi trường khu vực bị ô nhiễm nghiêm trọng Điều này, cho thấy người dân ngày có ý thức vấn đề ô nhiễm tác hại mà người dân phải gánh chịu Vì vậy, việc xử lý nguồn nước thải ô nhiễm điều cần thiết Tuy người dân nhận thức tác hại ô nhiễm họ không chấp nhận di chuyển đến nơi khác sẵn sàng chi trả để có mơi trường Bởi vì, theo họ nhà máy chế biến tinh bột mì Ninh Sơn – Ninh Thuận gây nhiễm nhà máy phải chịu trách nhiệm quyền địa phương phải có trách nhiệm giải vấn đề Điều này, đặt vấn đề cho quyền cần phải giải quyết: di dời nhà máy có biện pháp để nhà máy tự xử lý lượng nước thải ô nhiễm  Kiến nghị Dựa kết nghiên cứu đề tài, vấn đề xử lý nước thải ô nhiễm nhà máy chế biến tinh bột mì điều cấp bách nên làm Bởi vì, thực tế tổn hại mà người dân địa bàn gánh chịu số lớn, tình trạng TRANG 65 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP tiếp tục tiếp diễn tổn hại mà gây cịn lớn nhiều ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tương lai sau Nguồn nước sử dụng cho sinh hoạt khu vực cịn thiếu khơng đảm bảo chất lượng, thu nhập người dân lại thấp Điều này, trả lời cho câu hỏi trước thực trạng nước thải ô nhiễm nhà máy nằm gần sông Cái người dân sử dụng nước sơng cho sinh hoạt ngày Vì vậy, khố luận đề nghị hệ thống cấp nước sinh hoạt quyền sớm thực khu vực Tìm hiểu thực trạng tình hình kinh tế xã hội vùng, đề tài đưa số kiến nghị: Sở tài nguyên môi trường tỉnh Ninh Thuận nên kiểm tra thường xuyên đo nồng độ chất ô nhiễm có nước thải tinh bột mì Kiểm tra định kỳ tháng lần, tiến hành thu phí nước thải theo nghị định 67/2003/NĐ - CP Chính Phủ Nhà máy nên cải tiến hệ thống xử lý nước thải, xử lý nước thải trước thải nguồn tiếp nhận Sử dụng phế phẩm EM để khử mùi hôi thối đảm bảo vệ sinh cho người dân khu vực lân cận Nếu tình trạng nhiễm tiếp tục, quyền địa phương nên có biện pháp phạt hành chính, nghiêm cấm nhà máy hoạt động, di dời nhà máy cách xa khu dân cư TRANG 66 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP TRANG 67 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP TÀI LIỆU THAM KHẢO Hồng Hưng - Con người mơi trường-Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Tp.HCM Lâm Vĩnh Sơn - Bài giảng xử lý nước thải- Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Tp.HCM Nguyễn Văn Phước – Xử lý nước thải sinh hoạt công nghiêp phương pháp sinh học – NXB Xây dựng, Hà Nội, 2007 Hoàng Huệ - Xử lý nước thải - NXB Xây Dựng, Hà Nội, 1996 Trần Hiếu Nhuệ – Xử lý nước thải phương pháp sinh học – Trường Đại Học Xây Dựng Hà Nội, 1990 Hoàng Đức Liên, Tống Ngọc Tuấn, 2003 - Kỹ Thuật Và Thiết Bị Xử Lý Chất Thải Bảo Vệ Mơi Trường Nhà xuất Nông Nghiệp Bộ Tài Nguyên Và Môi Trường, Dự Án MTVN – CAMADA Quan Trắc Nước Thải Cơng Nghiệp Nh xuất Khoa Học V Kỹ Thuật Lâm Minh Triết, Lê Thanh Hải, 2008 Giáo trình Quản lý chất thải nguy hại NXB Xây Dựng TRANG 68 ĐỒ ÁN TỐT NGIỆP PHỤ LỤC Ống xả khí khẩn cấp Đài nước Cổng cơng ty Quạt cung cấp khí Lị đốt Đường ống dẫn nước thải TRANG 69 ... Tinh Bột Mì Ninh Sơn - Ninh Thuận đề xuất biện pháp quản lý môi trường hiệu quả? ?? Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Đề tài đánh giá trạng đề xuất biện pháp quản lý mơi trường Cơng Ty Tinh Bột. .. Đối với giá trị đất đai 43 CHƯƠNG IV.ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG CHO CÔNG TY TINH BỘT MÌ NINH SƠN – NINH THUẬN 45 4. 1Biện pháp nâng cao hiệu quản lý môi trường chất... cơng ty tinh bột mì ninh sơn – ninh thuận Chương III: Tác động hệ thống xử lý nước thải đến môi trường bên xung quanh nhà máy Chương IV: Đề xuất giải pháp quản lý môi trường cho công ty tinh bột