ĐỀ CƯƠNG LUẬN VĂN THẠC SỸ LỜI NÓI ĐẦU Trong nền kinh tế thị trường bất kỳ một doanh nghiệp nào khi tham gia hoạt động sản xuất kinh doanh mục tiêu hàng đầu là tối đa hóa lợi nhuận Để đạt được mục tiêu[.]
1 LỜI NÓI ĐẦU Trong kinh tế thị trường doanh nghiệp tham gia hoạt động sản xuất kinh doanh mục tiêu hàng đầu tối đa hóa lợi nhuận Để đạt mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận nhiệm vụ đặt cho nhà quản lý ln tìm tịi tất biện pháp tối ưu để giảm bớt chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp bên cạnh doanh nghiệp cịn phải tồn phát triển môi trường cạnh tranh gay gắt nhà cung cấp, khách hàng, nguồn nhân lực, uy tín, chất lượng sản phẩm, hàng hố Đặc biệt doanh nghiệp sản xuất việc lựa chọn nhà cung cấp vật tư, tổ chức lưu trữ bảo quản vật tư, hàng hoá đủ đáp ứng cho sản xuất quan trọng Do đó, doanh nghiệp sản xuất này, việc tính tốn cho tiết kiệm chi phí bảo quản, xây dựng dự toán nguyên vật liệu cách hợp lý vấn đề quan tâm hàng đầu cơng cụ hữu ích giúp đỡ đắc lực cho nhà quản trị kế tốn Chi phí ngun vật liệu yếu tố trình sản xuất kinh doanh, chiếm tỷ trọng cao chi phí sản xuất giá thành sản phẩm doanh nghiệp, cần có biến động nhỏ chi phí nguyên vật liệu ảnh hưởng lớn đến giá thành sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận doanh nghiệp Do tổ chức hạch tốn ngun vật liệu tốt góp phần đảm bảo tốt cơng tác quản lý, tránh tình trạng thua lỗ Vì vậy, tơi chọn đề tài nghiên cứu '' Hồn thiện kế tốn ngun vật liệu Công Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài" Ngoài phần mục lục, danh mục sơ đồ bảng biểu, danh mục từ viết tắt, lời cảm ơn, kết luận, tài liệu tham khảo, phụ lục luận văn trình bày chương Chương 1: Giới thiệu đề tài nghiên cứu Chương 2: Cơ sở lý luận kế toán nguyên vật liệu doanh nghiệp Chương 3: Phân tích thực trạng kế tốn ngun vật liệu Công Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài Chương 4: Các kết luận giải pháp hoàn thiện kế tốn ngun vật liệu Cơng Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu Trong trình hội nhập kinh tế Việt Nam với nước khu vực giới đòi hỏi Việt Nam phải đổi chế quản lý kinh tế đảm bảo phù hợp với quan điểm phát triển theo xu hướng quốc tế hóa Cơng đổi tồn diện tác động sâu sắc đến hệ thống công cụ quản lý nói chung lĩnh vực kế tốn nói riêng Kế tốn mơi trường kinh tế u cầu thơng tin kế tốn cung cấp phải có độ tin cậy cao, có giá trị pháp lý, tuân theo nguyên tắc chung thừa nhận, thực theo chuẩn mực chung phạm vi toàn cầu Kế tốn Việt Nam phải có thay đổi chất cho phù hợp thích ứng với tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế Kế toán với tư cách phận cấu thành hệ công cụ quản lý kinh tế, trình đổi chế quản lý kinh tế hội nhập kinh tế quốc tế việc hồn thiện hệ thống kế tốn Việt Nam giải pháp quan trọng, có ý nghĩa to lớn việc khắc phục mặt hạn chế, nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Nguyên vật liệu yếu tố sản xuất quan trọng chiếm tỷ trọng lớn tổng tài sản doanh nghiệp nói chung, doanh nghiệp sản xuất bia nói riêng Nguyên vật liệu doanh nghiệp đa dạng chủng loại, khác đặc điểm, tính chất thương phẩm, điều kiện bảo quản hình thành từ nhiều nguồn khác Do vậy, việc xác định chất lượng, tình trạng giá trị ngun vật liệu ln cơng việc khó khăn phức tạp Kế tốn nguyên vật liệu nội dung trọng yếu hệ thống kế toán doanh nghiệp nhiều bất cập so với yêu cầu quản lý trình hội nhập kinh tế quốc tế Mục đích quản lý nguyên vật liệu DN đảm bảo đáp ứng đầy đủ nhu cầu cho sản xuất sở tăng nhanh vòng quay vốn, tránh tồn đọng vốn tránh gián đoạn thiếu nguyên vật liệu dự trữ Để làm điều đòi hỏi nhà quản lý DN phải xây dựng kế hoạch đầy đủ NVL từ kế hoạch mua hàng, kế hoạch dự trữ, sở phân tích khoa học tình hình kinh doanh thị trường Chính thế, thơng tin kế tốn NVL ngày trở nên quan trọng có ý nghĩa định DN Do đó, kế tốn ngun vật liệu mắt xích quan trọng điều hành quản lý kinh doanh DN kinh tế thị trường Kế toán nguyên vật liệu nội dung quan trọng hệ thống kế toán doanh nghiệp Vấn đề đặt cho DN phải nhận thức đầy đủ tầm quan trọng công tác quản lý kế tốn NVL Trong thời gian vừa qua, qua việc tìm hiểu thực tế đơn vị, tơi thấy kế tốn nguyên vật liệu nhiều bất cập so với yêu cầu quản lý doanh nghiệp sản xuất nói chung Cơng ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài nói riêng Các tồn tại Cơng Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài gồm: Cách tính giá phương pháp hạch tốn ngun vật liệu chưa hợp lý, số chứng từ mà doanh nghiệp sử dụng chưa phản ánh chất nghiệp vụ kinh tế phát sinh, công tác tổ chức kế toán quản trị nguyên vật liệu chưa thực coi Xuất phát từ yêu cầu tơi chọn đề tài: “Hồn thiện kế tốn ngun vật liệu Công Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài” làm đề tài nghiên cứu cho luận văn Thạc sỹ 1.2 Tổng quan cơng trình nghiên cứu kế toán nguyên vật liệu Đối với luận văn thạc sĩ có đề tài “ Hồn thiện tổ chức cơng tác kế tốn quản trị NVL công ty xây lắp “ thạc sĩ Trịnh Phú Bình Qua luận văn tác giả đưa vấn đề lý luận chung kế toán quản trị NVL doanh nghiệp, thực trạng kế toán quản trị NVL DN xây lắp địa bàn tỉnh Hải Dương Trên sở lý luận thực trạng cơng tác kế tốn quản trị NVL tác giả đưa số giải pháp hoàn thiện kế toán quản trị NVL DN xây lắp việc hồn thiện thơng tin thực phục vụ yêu cầu quản trị NVL điều kiện khoán, hồn thiện phân tích thơng tin phục vụ u cầu quản lý NVL, ứng dụng thành tựu tin học vào kế toán quản trị Đối với luận văn thạc sĩ có đề tài “ Hồn thiện tổ chức cơng tác kế toán hàng tồn kho siêu thị địa bàn Hà Nội” thạc sĩ Nguyễn Thị Thanh Loan Qua luận văn tác giả đưa vấn đề lý luận chung kế toán hàng tồn kho doanh nghiệp, thực trạng kế toán hàng tồn kho siêu thị Trên sở lý luận thực trạng cơng tác kế tốn hàng tồn kho siêu thị, tác giả đưa số giải pháp hoàn thiện kế tốn hàng tồn kho siêu thị hồn thiện việc tính giá hàng tồn kho, hồn thiện phương pháp xác định trị giá vốn hàng tồn kho, hoàn thiện hệ thống chứng từ, hệ thống tài khoản sử dụng, hồn thiện phương pháp hạch tốn sổ kế toán hàng tồn kho siêu thị Luận văn đề xuất số giải pháp hoàn thiện kế toán hàng tồn kho siêu thị địa bàn Hà Nội theo quan điểm kế tốn tài theo quan điểm kế tốn quản trị Tuy nhiên, việc hồn thiện kế tốn hàng tồn kho theo quan điểm kế toán quản trị chưa quan tâm đặc biệt việc lập dự toán hàng tồn kho Qua hai đề tài nghiên cứu trên, gợi mở cho tác giả sâu việc hồn thiện cơng tác kế tốn ngun vật liệu (xem xét tất nguyên vật liệu đơn vị khảo sát) việc hồn thiện cơng tác kế tốn quản trị đặc biệt cơng tác lập dự tốn ngun vật liệu 1.3 Câu hỏi nghiên cứu phương pháp nghiên cứu 1.3.1 Câu hỏi nghiên cứu Dựa đề tài nghiên cứu tác giả đưa số câu hỏi nghiên cứu sau: Câu 1: Lý luận chung kế toán nguyên vật liệu vân dụng vào doanh nghiệp Việt Nam nào? Câu 2: Thực tiễn vận dụng chế độ kế toán nguyên vật liệu Công Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài nào? Câu 3: Các giải pháp hồn thiện vận dụng cho Cơng Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài gì? 1.3.2 Phương pháp nghiên cứu Khi nghiên cứu đề tài “ Hồn thiện kế tốn ngun vật liệu Cơng Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài” tác giả sử dụng phương pháp vật biện chứng: Đề tài sử dụng phương pháp luận chủ nghĩa vật biện chứng, vật lịch sử làm phương pháp nghiên cứu chung đề tài quan điểm tiếp cận vấn đề có hệ thống, tồn diện, đảm bảo tính logic thực tiễn giải pháp Bên cạnh nghiên cứu đề tài tác giả sử dụng thêm số phương pháp nghiên cứu phương pháp định tính kỹ thuật so sánh 1.4 Mục tiêu phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Mục tiêu nghiên cứu Về lý luận: Thứ nhất: Nghiên cứu, hệ thống hóa lý luận nguyên vật liệu đặc điểm nguyên vật liệu doanh nghiệp nói chung, cơng ty bia nói riêng Thứ hai: Làm sáng tỏ nội dung chủ yếu nguyên tắc phương pháp kế toán nguyên vật liệu theo chuẩn mực kế toán so sánh với chuẩn mực kế toán quốc tế từ đưa học kinh nghiệm cho Việt Nam Về thực tiễn: Thứ nhất: Thông qua nghiên cứu thực tế kế toán nguyên vật liệu Công Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài để đánh giá ưu điểm tồn nguyên nhân tồn nhằm đưa giải pháp hồn thiện Thứ hai: Đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện kế tốn ngun vật liệu Cơng Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu vấn đề lý luận nguyên vật liệu doanh nghiệp sản xuất kế toán nguyên vật liệu theo hai góc độ: theo quan điểm kế tốn tài theo quan điểm kế toán quản trị Đề tài tập trung nghiên cứu làm sáng tỏ thực trạng kế tốn ngun vật liệu Cơng Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài từ đưa mặt hạn chế giải pháp khắc phục, nguyên vật liệu doanh nghiệp khác không thuộc phạm vi nghiên cứu đề tài Đề tài nghiên cứu số liệu kế tốn tài năm 2010 đơn vị khảo sát 1.5 Ý nghĩa đề tài nghiên cứu Thơng qua việc nghiên cứu hồn thiện kế tốn ngun vật liệu Cơng Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài, đề tài có ý nghĩa lý luận thực tiễn Đối với Công ty Bia: Trong luận văn, tác giả tập trung khảo sát thực tế cơng tác kế tốn ngun vật liệu Từ đó, thấy ưu điểm tồn cần hồn thiện Từ cách nhìn nhận thực tế cơng tác kế tốn ngun vật liệu Cơng ty bia, luận văn có đánh giá khách quan làm sở thực tiễn cho giải pháp hoàn thiện Luận văn đề xuất giải pháp hồn thiện kế tốn ngun vật liệu hai góc độ kế tốn tài kế tốn quản trị Cơng ty bia Đối với doanh nghiệp : Trên sở giải pháp cho Công Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài áp dụng phổ biến rộng rãi cho doanh nghiệp loại hình sản xuất bia nhằm khắc phục tồn kế toán nguyên vật liệu Do luận văn tác giả nêu tồn chủ yếu mà doanh nghiệp sản xuất bia mắc phải, bên cạnh tác giả đề xuất số giải pháp nhằm hồn thiện kế tốn ngun vật liệu hai góc độ kế tốn tài kế tốn quản trị Cơng ty mà tác giả khảo sát Do kết nghiên cứu luận văn áp dụng cho doanh nghiệp sản xuất bia loại Đối với quan quản lý nhà nước: Nghiên cứu, đề xuất bổ sung giải pháp nhằm hoàn thiện chế độ kế toán nguyên vật liệu Với xu tương lai kinh tế, việc hồn thiện hệ thống kế tốn Việt Nam nói chung, kế tốn ngun vật liệu nói riêng đáp ứng yêu cầu đón bắt thay đổi tương lai Vì kế tốn trở thành cơng cụ quản lý có tính ổn định lâu dài Hồn thiện cho cá nhân, thân tác giả, đem lại cho tác giả hiểu biết sâu sắc kế toán nguyên vật liệu, làm giàu kiến thức thực tế, kiến thức chun mơn kế tốn nói chung kế tốn ngun vật liệu nói riêng 1.6 Kết cấu đề tài nghiên cứu Ngoài phần mục lục, danh mục sơ đồ bảng biểu, danh mục viết tắt, lời nói đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, phụ lục nội dung đề tài chia thành chương: Chương 1: Giới thiệu đề tài nghiên cứu Chương 2: Cơ sở lý luận kế toán nguyên vật liệu doanh nghiệp Chương 3: Phân tích thực trạng kế tốn ngun vật liệu Cơng Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài Chương 4: Các kết luận giải pháp hồn thiện kế tốn nguyên vật liệu Công Ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG DOANH NGHIỆP 2.1 Khái quát chung kế toán nguyên vật liệu [1],[2],[5],[6],[8],[11] 2.1.1 Khái niệm đặc điểm nguyên vật liệu 2.1.1.1 Khái niệm nguyên vật liệu Để tiến hành sản xuất, doanh nghiệp cần phải có đủ ba yếu tố bản: đối tượng lao động, tư liệu lao động sức lao động Nguyên vật liệu đối tượng lao động, chịu tác động người thông qua tư liệu lao động trở thành sản phẩm, hàng hoá đáp ứng nhu cầu người Nguyên vật liệu yếu tố đầu vào thiếu trình sản xuất kinh doanh Xét mặt vật chất, nguyên vật liệu yếu tố cấu thành nên thực thể sản phẩm, mặt giá trị, tạo nên phần khơng nhỏ giá trị sản phẩm, hàng hoá đem trao đổi sử dụng Như nguyên vật liệu có vai trị quan trọng q trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Nguyên vật liệu cung cấp đầy đủ, kịp thời, đảm bảo chất lượng, quy cách, chủng loại, giá hợp lý điều kiện tiên để trình sản xuất diễn bình thường, có hiệu 2.1.1.2 Đặc điểm nguyên vật liệu Tất vật thiên nhiên mà lao động người tác động vào nhằm biến đổi phù hợp với mục đích người gọi đối tượng lao động Đối tượng lao động chia thành hai loại: Loại thứ có sẵn tự nhiên, đối tượng ngành công nghiệp khai thác, gọi nguyên liệu; loại thứ hai đối tượng qua chế biến (đã có tác động trực tiếp lao động) gọi vật liệu Khi tham gia vào trình sản xuất, nguyên vật liệu tạo nên thực thể sản phẩm, không giữ ngun hình thái vật chất ban đầu, tham gia vào chu kỳ sản xuất kinh doanh Giá trị nguyên vật liệu chuyển dịch toàn lần vào giá trị sản phẩm tạo chi phí kinh doanh kỳ 2.1.2 Phân loại nguyên vật liệu tính giá nguyên vật liệu 2.1.2.1 Phân loại nguyên vật liệu Trong doanh nghiệp, nguyên vật liệu đa dạng phong phú, loại có vai trị cơng dụng tính lý hố khác Vì để quản lý ngun vật liệu cách có hiệu quả, doanh nghiệp tiến hành phân loại nguyên vật liệu Phân loại nguyên vật liệu việc chia nguyên vật liệu thành loại , nhóm, thứ theo tiêu thức phân loại định Tuỳ theo yêu cầu quản lý nguyên vật liệu mà doanh nghiệp thực phân loại theo cách khác Phân loại theo công dụng nguyên vật liệu bao gồm: Nguyên vật liệu chính: đối tượng lao động chủ yếu, loại nguyên liệu vật liệu tham gia vào trình sản xuất cấu thành nên thực thể vật chất, thực thể sản phẩm “ Nguyên liệu” thuật ngữ để đối tượng lao động chưa qua chế biến công nghiệp, “vật liệu” dùng để nguyên liệu qua sơ chế Vật liệu phụ: loại vật liệu tham gia vào trình sản xuất, khơng cấu thành thực thể sản phẩm có tác dụng phục vụ trình sản xuất, sử dụng kết hợp với nguyên vật liệu làm thay đổi màu sắc, mùi vị, hình dáng bên ngồi, tăng chất lượng, mẫu mã sản phẩm sử dụng để bảo đảm cho cơng cụ lao động hoạt động bình thường dùng để phục vụ cho nhu cầu kỹ thuật, nhu cầu quản lý Nhiên liệu: thứ có tác dụng cung cấp nhiệt lượng trình sản xuất, kinh doanh tạo điều kiện cho trình chế tạo sản phẩm diễn bình thường Nhiên liệu tồn thể rắn, thể lỏng, thể khí…Nhiên liệu thực chất vật liệu phụ tách thành nhóm riêng vai trị quan trọng nhằm mục đích quản lý hạch tốn thuận tiện Phụ tùng thay thế: loại vật tư sử dụng để thay thế, sửa chữa máy móc, thiết bị sản xuất, phương tiện vận tải Thiết bị xây dựng bản: bao gồm loại thiết bị cần lắp, không cần lắp, vật kết cấu dùng cho công tác xây dựng bản, công nghiệp Vật liệu khác: loại vật liệu không xếp vào loại kể Chủ yếu loại phế liệu thu hồi từ trình sản xuất, từ việc lý TSCĐ Việc phân chia nguyên vật liệu thành loại giúp cho kế toán tổ chức tài khoản tổng hợp, chi tiết để phản ánh tình hình có biến động loại nguyên vật liệu trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp giúp, từ có biện pháp thích hợp tổ chức quản lý sử dụng có hiệu loại nguyên vật liệu Phân loại theo nguồn hình thành bao gồm: Thứ nhất: Vật liệu tự chế vật liệu doanh nghiệp tự tạo để phục vụ cho nhu cầu sản xuất Thứ hai:Vật liệu mua ngồi loại vật liệu doanh nghiệp khơng tự sản xuất mà mua từ thị trường nước nhập Thứ ba: Vật liệu khác loại vật liệu hình thành cấp phát, biếu tặng, góp vốn liên doanh Phân loại theo mục đích sử dụng gồm: Vật liệu dùng trực tiếp cho sản xuất sản phẩm Vật liệu dùng cho nhu cầu khác: phục vụ cho sản xuất chung, cho nhu cầu bán hàng, cho quản lý doanh nghiệp 2.1.2.2 Tính giá nguyên vật liệu Tính giá nguyên vật liệu việc xác định giá trị nguyên vật liêu nhập kho, xuất kho cịn kho theo phương pháp thích hợp Tính giá nguyên vật liệu nhập kho Hàng ngày kế toán ghi chép biến động nguyên vật liệu theo giá vốn thực tế Giá vốn thực tế nguyên vật liệu nhập kho khoản cần thiết để cấu thành trị giá nguyên vật liệu đưa vào nơi sẵn sàng cho sử dụng hay bán 10 Nguyên vật liệu nhập kho nhiều nguồn khác nhau, tuỳ theo nguồn nhập mà giá trị thực tế vật liệu nhập kho xác định khác Đối với nguyên vật liệu mua ngoài: Giá thực Giá mua tế = ghi hoá + NVL mua đơn ngồi Các khoản thuế Chi phí CKTM, Giảm giá (2.1) + khơng hồn thu mua hàng mua lại Mua nước: Trong đó: Giá mua giá chưa bao gồm thuế GTGT doanh nghiệp nộp thuế theo phương pháp khấu trừ thuế, giá bao gồm thuế GTGT doanh nghiệp nộp thuế theo phương pháp trực tiếp Chi phí thu mua: bao gồm chi phí vận chuyển, bốc dỡ, hao hụt ĐM Các khoản thuế khơng hồn lại: thuế nhập khẩu, thuế GTGT (nếu doanh nghiệp tính thuế GTGT theo phương pháp trực tiếp) Mua nước (nhập khẩu) Trị giá nguyên vật = liệu nhập kho Giá mua (CIF) + Thuế nhập + Chi phí mua (2.2) Trong Giá mua (CIF) giá mua cửa Thuế nhập = Giá mua (CIF) x % thuế suất thuế nhập Đối với nguyên vật liệu th ngồi gia cơng chế biến: Giá thực tế NVL th ngồi gccb Chi phí Chi phí Giá thực tế = NVL xuất thuê + Thuê + vận chuyển ngồi gccb Gccb (nếu có) (2.3)