Đang tải... (xem toàn văn)
HƯỚNG DẪN CHĂN NUÔI GÀ THỊT LÔNG MÀU PHẦN I QUY TRÌNH NUÔI DƯỠNG VÀ CHĂM SÓC 1 Quy trình úm a Chuẩn bị quây úm Quây úm được đặt đầu hướng gió, quây úm được đặt ở trung tâm của chuồng úm, tránh gần cửa.
HƯỚNG DẪN CHĂN NUÔI GÀ THỊT LÔNG MÀU PHẦN I: QUY TRÌNH NI DƯỠNG VÀ CHĂM SĨC Quy trình úm a Chuẩn bị quây úm - Quây úm đặt đầu hướng gió, quây úm đặt trung tâm chuồng úm, tránh gần cửa vào để tránh gió lùa - Qy úm bố trí theo hình trịn mật độ 60 -80 con/1 m2, qy úm tối đa 1000 (đường kính khoảng m) - Để chuẩn bị quây úm cần có cót (chiều cao 50 cm) bạt dụng cụ sưởi ấm thiết bị sưởi ga, than, bóng điện… - Một quây úm cần có chụp ga (bếp than), bóng hồng ngoại 200 W (tùy thuộc vào nhiệt độ môi trường vùng), bóng thắp sáng (bóng Compact) chụp gas treo cao 1.2 – 1.3m, nghiêng 30 – 45 độ, bóng hồng ngoại treo cao 0.5 – 0.6m - Chất độn chuồng (Trấu, mùn cưa…): Chất độn chuồng phải đước xử lý thuốc sát trùng sau phơi khơ đưa vào sử dụng Độ dày chất độn chuồng từ -7cm - Quây úm phải chuẩn bị sẵn bật thiết bị sưởi trước gà – 3h mùa hè – 6h mùa đông Để đảm bảo nhiệt độ quay úm 33-34 độ C kể nhiệt độ đệm lót Nếu thời gian sưởi qy úm khơng đủ dẫn đến đệm lót bị lạnh thả gà vào gà bị lạnh chân - Máng ăn máng uống phải bố trí sẵn trước gà cách bố trí máng ăn máng uống bố trí xen kẽ để đảm bảo cho gà dễ dàng thu nhận thức ăn nước uống để đảm bảo tính đồng tuần Hình - Giai đoạn úm khay ăn dùng 80 con, máng uống dạng Gallon cho gà loại - lít dùng cho 80 - Máng thức ăn, máng uống khơng bố trí nằm bóng sưởi thiết bị sưởi nhiệt - độ làm chất lượng thức ăn, nước uống (có pha thuốc) thay đổi Bố trí thiết bị sưởi: Thiệt bị sưởi tùy theo quy mơ chăn ni mà lựa chọn bóng điện, gas, than Sử dụng thiết bị sưởi bóng hồng ngoại công suất 200W cho 100 con, treo cao từ 50 – 60cm Nếu úm gas chụp ga dùng cho 1000 gà, chụp ga treo cách chuồng khoảng – 1.2m nghiêng 30 độ Nếu thiết bị sưởi dùng than phải bố trí hệ thống dẫn khí than khỏi quây úm Tùy theo thực tế nhiệt độ môi trường khác ( mùa lanh…) mà bố trí thiết bị, công suất úm cho phù hợp Trong quây úm cần có nhiệt kế để đo nhiệt độ b Úm gà b.1 Chọn gà - Sự sinh trường phát triển sau gà thịt phụ thuộc nhiều vào chất lượng giống gà ngày tuổi việc chọn gà quan trọng với tiêu chí sau đây: Chọn giống từ sở chăn ni ấp giống uy tín (gà phải tiêm vaccine Marek) Gà khỏe mạnh, mắt sáng, lông bơng, khơng hở rốn, khơng ướt đít, chân bóng mập, không dị tật Gà nở tùy theo giống có trọng lượng giao động từ 32 – 42 g/con tùy theo giống (trọng lượng gà nở chiếm 65% trọng lượng trứng) Qua trọng lượng gà biết gà thuộc đàn bố mẹ đẻ đẻ thời gian dài b.2 Nhập gà vào quây úm: - - - Khi gà đến trại phải kiểm tra hộp gà niêm phong, nguyên vẹn sau thả gà vào quây úm, gần máng uống (quây úm bật thiết bị sưởi nói phần trên, vật dụng máng ăn, máng uống bố trí sẵn quây) Cho gà uống nước có pha đường Glucoze, vitamin C, điện giải sau cho gà ăn uống đủ nước Trong tuần cho gà ăn – lần/ngày Sau thả gà vào quây úm từ – 10 giờ, bắt – 5% số gà quây úm vị trí khác để kiểm tra diều độ ấm chân gà Đảm bảo 80% lượng gà nhận đủ thức ăn nước uống (diều đầy mềm) Sau 24h tỷ lệ gà nhận đủ thức ăn nước uống 98% tổng đàn Nếu diều gà đầy mà khơng mềm (có thể thiếu máng uống) cần xem xét lại máng uống đủ số lượng chưa ngược lại Nếu trường hợp nhiều diều khơng có thức ăn, nước uống cần xem lại số lượng máng ăn, máng uống cho phù hợp Kiển tra thêm cường độ chiếu sáng, nhiệt độ quây úm… Kiểm tra chân gà: đảm bảo chân gà phải ấm bóng mượt, chân gà lạnh nhiệt độ quây úm không đủ, thời gian sưởi quây úm ngắn, đệm lót mỏng ta cần điều chỉnh để tránh trường hợp gà bị nhiệt Giai đoạn úm gà con: giai đoạn gà phát triển nhanh phải quan tâm chăm sóc kỹ lưỡng Nhiệt độ quây úm phụ thuộc vào yếu tố: - Độ ẩm khơng khí, nhiệt độ chuồng ni, nhiệt độ bên ngồi, nhiệt độ đệm lót, độ thơng thống qy úm… Nhiệt độ thích hợp với giai đoạn úm gà con: Bảng nhiệt độ theo tuần tuổi: Tuần tuổi Tuần Tuần Dưới đèn úm (oC) Xung quanh đèn úm (oC) 33-35 33 32 -33 31-32 Nhiệt độ quây úm (oC) 30-31 30 Tuần Tuần Trên tuần tuổi - 32 30 30 28 29 28 20 - 26 Tùy theo nhiệt độ môi trường điều chỉnh nhiệt độ quây úm cho phù hợp với độ tuổi gà Đối với gà tháng tuổi khơng để gà bị lạnh, nóng, gió lùa lý Sử dụng nhiệt kế để biết nhiệt độ quây úm (treo sát mặt đất quây úm) quan sát biểu đàn gà để biết nhiệt độ qy úm có phù hợp hay khơng Trong thời gian úm thường xuyên kiểm tra nhiệt độ quây úm, kể ban đêm kiểm tra lúc – 3h sáng thời điểm nhiệt độ xuống thấp ngày để tránh gà bị lạnh Nếu gà bị lạnh nảy sinh nhiều vấn đề sức khỏe đàn gà Gà khơng có khả điều tiết nhiệt đô ngày khả điều tiết nhiệt độ chưa phát triển đầy đủ 14 ngày tuổi nhiệt độ quây úm phù hợp quan trọng Ẩm độ: Tuần đầu 40 – 60% Tuần thứ 50 – 60% Tuần – ẩm độ thích hợp 50 – 65% Từ tuần thứ trở độ ẩm thích hợp quây úm từ 50 – 70% Ẩm độ cao ảnh hưởng đến q trình truyền nhiệt mơi trường dễ gây stress, làm vi sinh vật có hại tăng cao tăng áp lực gây bệnh, ẩm độ thấp làm tăng lượng bụi khơng khí gà dễ mắc bệnh đường hô hấp, gà dễ bị lạnh Ẩm độ phù hợp giúp gà thoải mái, khỏe mạnh lớn nhanh, bị bệnh Mật độ: Tuần tuổi Mật độ (con/m2) 50 - 70 30 – 40 20 – 30 10 – 15 - 10 Mật độ nuôi phù hợp giúp gà sinh trưởng phát triển tốt bệnh tật, mổ cắn tăng hiệu kinh tế chăn nuôi Tốc độ gió Tuổi – 14 15 – 21 22 – 28 >28 Tốc độ gió (m/s) 0.1m/s (khơng khí tĩnh) 0.5m/s 0.87 – 1.0m/s 1.75 – 2.5m/s Cách tính tốc độ gió chuồng kín số lượng quạt, làm mát cần lắp đặt sau: Ví dụ chuồng nuôi rộng 14m, cao từ đến trần 2.0m, dài 80m, sử dụng quạt có đường kính 1390mmx1390mm cần đạt tốc độ gió tối đa chuồng 2.5m/s cần số lượng quạt +/ 14x2x2.5x3600 = 252.000m3/h (trong 14 chiều rộng chuồng, chiều cao trần, 2.5 tốc độ gió, 3600 số giây 1h Quạt có cơng suất 40.000m3/h cần số quạt +/ 252.000/40.000 = 6.3 quạt (làm tròn thành quạt) +/ Tấm làm mát loại 1.8mx0.6mx0.15m (tốc độ gió lưu thơng qua làm mát tốt 1.5m/s Vậy 1h lượng khơng khí lưu thơng qua làm mát +/ 1.8x0.6x1.5x3600 = 5832m3/h (trong 1.8m chiều cao, 0.6m chiều rộng làm mát, 1.5 tốc độ gió lưu thơng qua làm mát, 3600 số giây/h) +/ Ta có phép tính: quạt x (công suất 40.000) = 280.000m3/h/5832m3h = 48 làm mát cần lắp cho chuồng +/ Qua phép tính ta tính tốn số lượng quạt cần bật tùy giai đoạn tuổi Ví dụ: Với chuồng rộng 14m, cao trần 2.0m sử dụng quạt có công suất 40.000m3/h, thời điểm gà 25 ngày yêu cầu tốc độ gió 1.0m/s số lượng quạt cần bật là: 14x2x1x3600 = 100.800m3/h/40.000m3/h = 2.5 quạt (có thể bật – quạt tùy theo nhiệt độ mơi trường bên ngồi +/ Đối với hệ thống giàn mát không nên bật bơm phun liên tục làm cho độ ẩm chuồng nuôi cao làm cản trở q trình nhiệt gà làm tăng nguy vi sinh vật có hại phát triển Hệ thống bơm giàn lạnh nên cài đặt chế độ tự bật/tắt (tùy theo nhiệt độ môi trường bên mà cài đặt hệ thống bơm cho phù hợp) Ánh sáng: Ánh sáng phù hợp có tác dụng giúp gà thu nhận lượng thức ăn, nước uống tốt phân bố chuồng giúp gà đồng khỏe mạnh Thời gian cường độ chiếu sáng bóng đèn Neon sợi đốt treo cao 2m Tuổi Độ sáng sợi đốt (Lux/m) Giờ thắp 1–7 25 24 – 30 20 18 – 20 30 – xuất - 10 12 – 14 Thời gian tối yêu cầu tự nhiên tất động vật Giờ tắt 4–6 10 – 12 Năng lượng bảo tồn q trình nghỉ ngơi làm nâng cao chuyển hóa thức ăn Thời gian sáng tối phù hợp làm tăng sản sinh Melatonin quan trọng cho phát triển hệ miễn dịch gà Tăng tỷ lệ đồng gà, giảm tỷ lệ chết Nước uống: - Trong tuần đầu tiên, hàng ngày cần cung cấp lượng nước 1/3 trọng lượng thể gà Nước đảm bảo q trình tiêu hóa thức ăn, vận chuyển dinh dưỡng, đảm bảo chức giải độc gan thận.Vì vậy, nên nhớ ln ln cung cấp đủ nước mát cho gà - Từ tuần thứ trở đi, lượng nước uống hàng ngày gà thường gấp 2.5 – lần lượng thức ăn mùa Hè gấp lần lượng thức ăn mùa Đông Máng uống: - Hai tuần 80 con/máng uống dạng Gallon lit - Tuần thứ hai trở 50 gà/máng Gallon lít Độ thơng thống: Trong qy úm ln ln đảm bảo độ thơng thoáng, tăng lưu lượng Oxy để tránh vấn đề hô hấp đàn gà Đặc biệt lưu ý hàm lượng NH3 quây úm 10ppm, hàm lượng NH3 cao mức cho phép làm giảm 20% tốc độ tăng trưởng gà Loại O2 CO2 CO NH3 Bụi Hàm lượng >19.6%