Đang tải... (xem toàn văn)
W www hoc247 net F www facebook com/hoc247 net Y youtube com/c/hoc247tvc Trang | 1 Vững vàng nền tảng, Khai sáng tương lai ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HỌC KÌ 1 MÔN CÔNG NGHỆ 6 KẾT NỐI TRI THỨC NĂM 2022 – 2023 LÝ[.]
Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HỌC KÌ MÔN CÔNG NGHỆ KẾT NỐI TRI THỨC NĂM 2022 – 2023 LÝ THUYẾT Đặc điểm cấu tạo nhà ở: Gợi ý: Cấu tạo nhà gồm: Móng nhà, sàn nhà, khung nhà, mái nhà, tường nhà, cửa sổ, cửa vào Nhà xây dựng vật liệu gì? Gợi ý: Vật liệu làm nhà: Gồm loại vật liệu: - Vật liệu thiên nhiên: đất, đá, gỗ, tre,… - Vật liệu nhân tạo: gạch, xi măng, thép, kính, lợp,… Ngơi nhà thơng minh có đặc điểm nào? Gợi ý: - Khái niệm: Ngôi nhà thông minh nhà trang bị hệ thống điều khiển tự động hay bán tự động cho thiết bị gia đình, nhờ giúp sống trở nên tiện nghi hơn, đảm bảo an ninh, an toàn tiết kiệm lượng - Trong nhà thông minh thường lắp đặt hệ thống: + Nhóm hệ thống an ninh, an tồn: điều khiển camera giám sát, khóa cửa, báo cháy,… + Nhóm hệ thống chiếu sáng: điều khiển thiết bị ánh sáng nhà, rèm cửa,… + Nhóm hệ thống kiểm sốt nhiệt độ: điều khiển điều hịa nhiệt độ, quạt điện,… + Nhóm hệ thống giải trí: điều khiển máy thu hình, hệ thống âm thanh,… + Nhóm hệ thống điều khiển thiết bị gia dụng: điều khiển tủ lạnh, máy giặt,… - Ngôi nhà thông minh có đặc điểm: Tiện ích, An ninh, an toàn tiết kiệm lượng (Tham khảo thêm phần II-Đặc điểm ngơi nhà thơng mình- Bài 3) Nêu vai trị kể tên thực phẩm nhóm thực phẩm: Gợi ý: - Chất tinh bột đường: ngũ cốc (gạo nếp, gạo tẻ, ngô, kê, đỗ), số loại củ (khoai, sắn )… W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai - Chất đạm: thịt nạc, trứng, sữa, cá… - Chất béo: mỡ động vật, dầu thực vật, lạc, vừng… - Chất giàu vitamin, khoáng, xơ: rau, củ, quả… Thế bữa ăn hợp lí? Em thiết kế bữa ăn hợp lí cho gia đình đến người? Gợi ý: - Bữa ăn hợp lí bữa ăn đa dạng loại thực phẩm, đẩy đủ nhóm chất dinh dưỡng, phù hợp điều kiện kinh tế gia đình sở thích thành viên gia đình - Dựa vào gợi ý trên, xây dựng bữa ăn hàng ngày cho khoảng từ đến người gia đình em Ví dụ: Bữa ăn người gồm: Cơm, thịt lợn rang, rau muống luộc, nước canh rau muống, cà muối Vai trò, ý nghĩa bảo quản chế biến thực phẩm Gợi ý: - Bảo quản thực phẩm q trình xử lí thực phẩm, có vai trò kéo dài thời gian sử dụng mà đảm bảo chất lượng chất dinh dưỡng thực phẩm - Chế biến thực phẩm trình xử lí thực phẩm để tạo ăn đảm bảo chất dinh dưỡng, đa dạng hấp dẫn Khái niệm vai trò trang phục Gợi ý: - Khái niệm: Trang phục bao gồm loại quần áo số vật dụng kèm giày, thắt lưng, tất… Trong quần áo vật dụng quan trọng - Trang phục có vai trò sau: + Che chở, bảo vệ thể người khỏi số tác động có hại thời tiết mơi trường + Góp phần tơn lên vẻ đẹp người mặc nhờ lựa chọn trang phục phù hợp với đặc điểm thể, hoàn cảnh sử dụng + Qua trang phục biết số thông tin người mặc sở thích, nghề nghiệp,… B BÀI TẬP Câu 1: Có phương pháp bảo quản thực phẩm? A B C W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai D Rất nhiều Câu 2: Căn vào đâu để lựa chọn phương pháp bảo quản? A Căn vào loại thực phẩm B Căn điều kiện bảo quản C Căn vào loại thực phẩm điều kiện bảo quản D Khơng có Câu 3: Người ta chia việc chế biến thực phẩm thành phương pháp chính? A B C D Câu 4: Đối với phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt, người ta phân làm phương pháp chế biến? A B C D Câu 5: Quy trình trộn hỗn hợp thực phẩm gồm bước? A B C D Câu 6: Quy trình thực trộn là: A Sơ chế nguyên liệu → Chế biến ăn → Trình bày ăn B Sơ chế ngun liệu → Trình bày ăn → Chế biến ăn C Chế biến ăn → Sơ chế nguyên liệu → Trình bày ăn D Chế biến ăn → Trình bày ăn → Sơ chế ngun liệu Câu 7: Quy trình ngâm chua thực phẩm gồm bước? W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai A B C D Câu 8: Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt chia làm loại? A B C D Câu 9: Có phương pháp làm chín thực phẩm nước? A B C D Câu 10: Làm chín thực phẩm lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà phương pháp: A Luộc B Nấu C Kho D Cả đáp án Câu 11: Có phương pháp làm chín thực phẩm chất béo? A B C D Câu 12: Phương pháp chế biến thực phẩm làm chín thực phẩm với lượng chất béo nhiều? A Rán B Xào C Rang W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai D Cả đáp án Câu 13: Có cách làm chín thực phẩm nước? A B C D Câu 14: Phương pháp sau làm chín thực phẩm chất béo? A Luộc B Rán C Kho D Nấu Câu 15: Phương pháp sau làm chín thực phẩm nước? A Luộc B Rán C Xào D Rang ĐÁP ÁN D C B B C A C D 10 11 12 13 14 15 B C C A B B A W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai Website HOC247 cung cấp môi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thơng minh, nội dung giảng biên soạn công phu giảng dạy giáo viên nhiều năm kinh nghiệm, giỏi kiến thức chuyên môn lẫn kỹ sư phạm đến từ trường Đại học trường chuyên danh tiếng I Luyện Thi Online Học lúc, nơi, thiết bi – Tiết kiệm 90% - Luyên thi ĐH, THPT QG: Đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ Trường ĐH THPT danh tiếng xây dựng khóa luyện thi THPTQG mơn: Tốn, Ngữ Văn, Tiếng Anh, Vật Lý, Hóa Học Sinh Học - Luyện thi vào lớp 10 chun Tốn: Ơn thi HSG lớp luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán trường PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An trường Chuyên khác TS.Trần Nam Dũng, TS Phạm Sỹ Nam, TS Trịnh Thanh Đèo Thầy Nguyễn Đức Tấn II Khoá Học Nâng Cao HSG Học Toán Online Chuyên Gia - Toán Nâng Cao THCS: Cung cấp chương trình Tốn Nâng Cao, Toán Chuyên dành cho em HS THCS lớp 6, 7, 8, u thích mơn Tốn phát triển tư duy, nâng cao thành tích học tập trường đạt điểm tốt kỳ thi HSG - Bồi dưỡng HSG Tốn: Bồi dưỡng phân mơn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học Tổ Hợp dành cho học sinh khối lớp 10, 11, 12 Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS Lê Bá Khánh Trình, TS Trần Nam Dũng, TS Phạm Sỹ Nam, TS Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩn đơi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia III Kênh học tập miễn phí HOC247 NET cộng đồng học tập miễn phí HOC247 TV kênh Video giảng miễn phí - HOC247 NET: Website hoc miễn phí học theo chương trình SGK từ lớp đến lớp 12 tất môn học với nội dung giảng chi tiết, sửa tập SGK, luyện tập trắc nghiệm mễn phí, kho tư liệu tham khảo phong phú cộng đồng hỏi đáp sôi động - HOC247 TV: Kênh Youtube cung cấp Video giảng, chuyên đề, ôn tập, sửa tập, sửa đề thi miễn phí từ lớp đến lớp 12 tất mơn Tốn- Lý - Hố, Sinh- Sử - Địa, Ngữ Văn, Tin Học Tiếng Anh W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc Trang |