giáo trình môn sản xuất sạch hơn ngành công nghệ môi trường
CHƯƠNG NGHIÊN C U ðI N HÌNH V ÁP D NG SXSH SXSH NHÀ MÁY CH NHÀ MÁY BI N TINH B T KHOAI MÌ CÁC V N ð Gi i thi u chung S d ng tài nguyên ô nhi m môi trư ng Cơ h i s n xu t s ch Th c hi n đánh giá SXSH X lý mơi trư ng Gi i thi u chung Cung c p thông tin v tình hình s n xu t Quy trình cơng ngh phân tích m i cơng đo n c a quy trình cơng ngh S d ng tài ngun ô nhi m môi trư ng Tiêu th nguyên, nhiên v t li u: Nguyên li u s n c tươi Nư c ñ r a Năng lư ng n đ ch y máy, nhi t nóng ñ s y Hóa ch t ñ t y tr ng ð nh m c tiêu th nguyên, nhiên, v t li u s n xu t tinh b t s n Nguyên, nhiên li u ðơn v Vi t Nam Các nư c khác Th c hành t t S n c tươi t n/ t n s n ph m 3,67- 5.00 3,5 - 3,67- 4,5 Nư c m3/ t n s n ph m 30- 40 24- 30 24- 35 Phèn chua Kg/ t n s n ph m 0,08- 0,09 0,066 – 0,08 0,066- 0,08 Lưu huỳnh Kg/ t n s n ph m 2- 2,78 2,0 - 2,2 2,0- 2,5 5.1 D u FO t n/ t n s n ph m 0,03-0,05 0,03 - 0,04 0,03- 0,04 5.2.Than cám t n/ t n s n ph m 0,6- 0,8 0,5 – 0,7 0,5- 0,6 5.3 ði n Kwh/ t n s n ph m 175- 180 120-130 120- 150 Các v n đ mơi trư ng Nư c th i: Lư ng nư c th i môi trư ng thư ng chi m 80- 90 % nư c s d ng ðư c s d ng nhi u nh t cơng đo n r a ly tâm tách bã ð c ñi m: pH th p, hàm lư ng ch t h u vô cao, th hi n qua (SS); ch t dinh dư ng N, P,K; (BOD); (COD); ñ m u Nư c th i ñư c sinh t cơng đo n Bóc v , mài c , ép bã: ch a m t hàm lư ng l n cyanua, alcaloid, antoxian, protein, xenluloza, pectin, ñư ng tinh b t (20-25m3/ t n nguyên li u) L ng trích ly: ch a tinh b t, xenluloza, protein th c v t, lignin cyanua R a máy móc, thi t b , v sinh nhà xư ng Nư c th i sinh ho t Nư c mưa ch y tràn t i nhà máy cu n theo ch t c n bã, rác, b i B ng: Ch t l ng n c th i c a t s n xu t tinh b t s n Các ch tiêu ðơn v Quy mô nh v a Quy mô l n TCVN 5945:2005* A pH B C 4.0-5.6 3.8-5.7 6-9 5.5-9 5-9 BOD mg/l 7.400-11.000 6.200-23.000 30 50 100 COD mg/l 13.000-17.800 7.000-41.000 50 80 400 SS mg/l 1.200-2.600 330-4.100 50 100 200 CN- mg/l 3,4-5,8 19-36 0,07 0,5 SO42- mg/l 79-99 10-73 0,2 0,5 Khí th i Khí th i c a nhà máy s n xu t tinh b t s n có mùi Các ngu n sinh khí th i g m: Bã th i r n, h x lý nư c th i y m khí, sinh khí H2S, NH4 Lò hơi, phương ti n chuyên ch sinh khí NOx, SOx, CO, CO2, HC Khu v c s y đóng bao có nhi u b i tinh b t s n Kho bãi ch a nguyên li u c s n tươi có b i, đ t, cát, s n ph li u, vi sinh v t Bãi nh p nguyên li u, than, dây chuy n n p li u, kho ch a nguyên li u có b i đ t cát G u t i, máy xát tr ng, máy bóc v , máy s y tinh b t, máy phát ñi n, qu t gió, xe v n t i gây ti ng n Ch t th i r n: V g v c , chi m kho ng 2- % lư ng s n c tươi, ñư c lo i b t khâu bóc v Xơ bã s n ñư c thu nh n sau ñã l c h t tinh b t (chi m 15 - 20 % lư ng s n tươi) M : lư ng m khô chi m kho ng 3,5 - % s n c tươi Bùn l ng sinh ta t h th ng x lý nư c th i Bao bì ph th i Cơ h i s n xu t s ch Cơ h i có th tri n khai khâu x lý sơ b Phân khu tàng tr s n theo th i gian nh p Bóc v r a Tách b s i ñá, ñ t cát trư c r a C i ti n thi t b khu y tr n r a, u ch nh thơng s Thu h i tái s d ng nư c r a Cơ h i SXSH có th tri n khai giai ño n tách b t C i ti n máy ch t, dao băm, máy nghi n T i ưu hóa quy trình v n hành sàng quay Dùng ly tâm siêu t c liên t c Thu h i tinh b t t bã th i S d ng NaHSO3 ho c ch ph m SMB ñ t y tr ng T n d ng bã s n làm phân vi sinh S d ng m s n ñ s n xu t s n ph m ph T n d ng bã s n làm ch t nuôi tr ng n m Cơ h i SXSH khu v c thi t b ph tr Làm m m nư c c p cho n i T n d ng nhi t khói th i t n i Thu h i tái s d ng nư c ngưng T n thu khí biogas t h th ng x lý nư c th i T n d ng nư c th i t i h sinh h c s n xu t phân h u TH C HI N SXSH ... mô l n TCVN 5 945 :2005* A pH B C 4. 0-5.6 3.8-5.7 6-9 5.5-9 5-9 BOD mg/l 7 .40 0-11.000 6.200-23.000 30 50 100 COD mg/l 13.000-17.800 7.000 -41 .000 50 80 40 0 SS mg/l 1.200-2.600 330 -4. 100 50 100 200... nư c khác Th c hành t t S n c tươi t n/ t n s n ph m 3,67- 5.00 3,5 - 3,67- 4, 5 Nư c m3/ t n s n ph m 30- 40 24- 30 24- 35 Phèn chua Kg/ t n s n ph m 0,08- 0,09 0,066 – 0,08 0,066- 0,08 Lưu huỳnh... Kg/ t n s n ph m 2- 2,78 2,0 - 2,2 2,0- 2,5 5.1 D u FO t n/ t n s n ph m 0,03-0,05 0,03 - 0, 04 0,03- 0, 04 5.2.Than cám t n/ t n s n ph m 0,6- 0,8 0,5 – 0,7 0,5- 0,6 5.3 ði n Kwh/ t n s n ph m 175-