Thông tin tài liệu
LỜI CẢM ƠN Trong trình làm báo cáo tốt nghiệp, em ñã học hỏi ñược nhiều kiến thức kinh nghiệm bổ ích cho cơng việc sau Em xin gửi lời cảm ơn chân thành ñến quý thầy cô khoa Môi Trường Công Nghệ Sinh Học trường ðại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Tp Hồ Chí Minh, người dìu dắt em tận tình, truyền đạt cho em kiến thức kinh nghiệm quý báu suốt trình em học tập trường ðể hồn thành đồ án tốt nghiệp này, em xin chân thành cảm ơn thầy TS NGUYỄN XN TRƯỜNG, người tận tình giúp đỡ em suốt trình làm luận văn tốt nghiệp Xin chân thành cảm ơn anh chị BQL KCN Long Hậu, cơng ty CP Con Heo Vàng cung cấp thơng tin tạo điều kiện thuận lợi cho em hồn thành tốt ñồ án tốt nghiệp Mặc dù ñã nổ lực khả năng, kiến thức thời gian có hạn nên em khơng thể tránh khỏi nhựng sai sót Kính mong q Thầy Cơ tận tình dẫn để em rút kinh nghiệm tự tin trường TP Hồ Chí Minh ngày 05/09/2011 Sinh viên thực Võ Thị Hồng Nguyện MỤC LỤC Nhiệm vụ ñồ án Lời cảm ơn Danh mục từ viết tắt Danh mục hình Danh mục bảng biểu CHƯƠNG MỞ ðẦU ðẶT VẤN ðỀ MỤC TIÊU ðỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 3.1 Phạm vi nghiên cứu 3.2 Thời gian thực NỘI DUNG THỰC HIỆN PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN Ý NGHĨA THỰC TIỄN CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM VÀ HIỆN TRẠNG Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG 1.1 GIỚI THIỆU VỀ NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM 1.2 HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM 1.2.1 Ô nhiễm nước thải 1.2.2 Ô nhiễm chất thải rắn 1.2.3 Ô nhiễm khí thải 1.2.4 Sự tương tác qua lại mơi trường nước, khơng khí, đất 10 1.3 Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG DO NƯỚC THẢI NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM VÀ SỰ CẦN THIẾT PHẢI XỬ LÝ 11 1.3.1 Nguồn nước thải thực phẩm 11 1.3.2 Tính chất hóa lý nước thải ngành chế biến thực phẩm 12 1.3.3 Quy chuẩn ñánh giá chất lương nước thải 12 CHƯƠNG II: TỔNG QUAN CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHO NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM 2.1 CÁC THÔNG SỐ ðẶC TRƯNG CỦA NƯỚC THẢI 13 2.1.1 Các thông số vật lý 13 2.1.2 Các thông số hóa học 13 2.1.3 Các thông số vi sinh vật học 17 2.2 TỔNG QUAN CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHO NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM 18 2.2.1 Phương pháp học 18 2.2.2 Phương pháp hóa lý 20 2.2.3 Phương pháp hóa học 21 2.2.4 Phương pháp sinh học 22 2.2.4.1 Phương pháp sinh học nhân tạo 23 2.2.4.2 Phương pháp sinh học tự nhiên 27 CHƯƠNG III: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CON HEO VÀNG 3.1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 31 3.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 31 3.1.2 Sơ ñồ tổ chức 32 3.1.3 Ngành nghề kinh doanh 32 3.1.4 ðịnh hướng chiến lược 33 3.2 SƠ ðỒ QUI TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT 33 3.2.1 Sơ đồ qui trình cơng nghệ sản xuất 34 3.2.2 Thuyết minh qui trình cơng nghệ 35 3.2.2.1 Cấp đơng 35 3.2.2.2 Rã đơng 35 3.2.2.3 Rửa 35 3.2.2.4 Xay thô 35 3.2.2.5 Xay nhuyễn 35 3.2.2.6 Q trình nhồi định lượng 36 3.2.2.7 Tiệt trùng 36 3.2.2.8 Sấy khô 36 3.2.2.9 Hoàn thiện 36 3.3 CÁC VẤN ðỀ MÔI TRƯỜNG CỦA CÔNG TY 37 3.3.1 Hiện trạng mơi trường khơng khí 37 3.3.2 Hiện trạng môi trường nước 38 3.3.2.1 Nước mặt 38 3.3.2.2 Nước thải sinh hoạt 38 3.3.2.3 Nước thải sản xuất 38 3.3.2.4 Nước thải nhiễm dầu 39 3.3.2.5 Nước mưa chảy tràn 39 3.3.3 Hiện trạng chất thải rắn 40 CHƯƠNG IV: NGUỒN PHÁT SINH NƯỚC THẢI VÀ ðỀ XUẤT CÔNG NGHỆ XỬ LÝ 4.1 NGUỒN PHÁT SINH NƯỚC THẢI 41 4.1.1 Tính chất nước thải 41 4.1.2 Yêu cầu nước thải sau xử lý 41 4.2 NHẬN XÉT VỀ THÀNH PHẦN, TÍNH CHẤT NƯỚC THẢI CỦA CÔNG TY 42 4.3 MỤC TIÊU CÔNG NGHỆ 43 4.4 ðỀ XUẤT CÔNG NGHỆ XỬ LÝ 43 4.5 THUYẾT MINH SƠ ðỒ CÔNG NGHỆ 46 4.6 XÁC ðỊNH LƯU LƯỢNG NƯỚC THẢI 47 CHƯƠNG V: TÍNH TỐN HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI 5.1 TÍNH TOÁN THEO PHƯƠNG ÁN 48 5.1.1 Song chắn rác thô 48 5.1.2 Bể thu gom 51 5.1.3 Song chắn rác tinh 52 5.1.4 Bể điều hịa 52 5.1.5 Bể tuyển 57 5.1.6 Bể Aerotank 65 5.1.7 Bể lắng II 74 5.1.8 Bể tiếp xúc 80 5.1.9 Sân phơi bùn 82 5.1.10.Bể nén bùn 86 5.2 TÍNH TỐN THEO PHƯƠNG ÁN 88 5.2.1 Bể lọc sinh học bậc 89 5.2.2 Bể lắng ñợt II bậc 93 5.2.3 Bể lọc sinh học bậc 96 5.2.4 Bể lắng ñợt II bậc 98 5.2.5 Sân phơi bùn 99 CHƯƠNG VI: TÍNH KINH TẾ 6.1 TÍNH TỐN THEO PHƯƠNG ÁN 100 6.1.1 Phần xây dựng 100 6.1.2 Phần thiết bị 100 6.1.3 Chi phí vận hành 102 6.2 TÍNH TOÁN ðẦU TƯ THEO PHƯƠNG ÁN 103 6.2.1 Phần xây dựng 103 6.2.2 Phần thiết bị 104 6.2.3 Chi phí quản lý vận hành 105 6.2.4 Chi phí xử lý 1m3 nước thải 107 CHƯƠNG VII: QUẢN LÝ VÀ VẬN HÀNH HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI 7.1 NGHIỆM THU CƠNG TRÌNH 109 7.2 GIAI ðOẠN ðƯA CƠNG TRÌNH VÀO HOẠT ðỘNG 111 7.3 NHỮNG NGUYÊN NHÂN PHÁ HỦY CHẾ ðỘ LÀM VIỆC BÌNH THƯỜNG CỦA CÁC CƠNG TRÌNH XỬ LÝ VÀ CÁC BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC 112 7.4 KỸ THUẬT AN TOÀN 113 CHƯƠNG VIII: KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ 8.1 KẾT LUẬN 115 8.2 KIẾN NGHỊ 116 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CNCBTP Công nghiệp chế biến thực phẩm CBTP Chế biến thực phẩm CNH-HðH Cơng nghiệp hóa – đại hóa BTNMT Bộ tài ngun mơi trường BOD Biochemical Oxygen Demand _Nhu cầu oxy sinh hóa,mg/l COD Chemical Oxygen Demand _Nhu cầu oxy hóa học, mg/l DO Dissolved Oxygen _Oxy hòa tan, mg/l F/M Food/Micro – organism_Tỷ số lượng thức ăn lượng vi sinh vật KCN Khu công nghiệp MLSS Mixed Liquor Suspended Solid _Chất rắn lơ lửng bùn, mg/l MLVSS Mixed Liquor Volatite Suspended Solid _Chất rắn lơ lửng bay bùn lỏng, mg/l N Nitơ P Photpho SS Suspended Solid _Chất rắn lơ lửng, mg/l SVI Sludge Volume Index_ Chỉ số thể tích bùn, ml/g VSS Volatite Suspended Solid _ Chất rắn lơ lửng bay hơi, ml/g XLNT Xử lý nước thải QCVN Quy chuẩn Việt Nam TCXD Tiêu chuẩn xây dựng DANH MỤC CÁC HÌNH STT Hình Trang Hình 1.1: Sơ đồ qui trình chế biến thịt Hình 2.1: Bể Aerotank thơng thường 25 Hình 2.2: Bể Aerotank xáo trộn hồn tồn 26 Hình 2.3: Mối quan hệ cộng sinh tảo vi sinh vật hiếu khí 29 Hình 2.4: Sơ đồ hồ hiếu khí tùy nghi 30 Hình 3.1: Cơng ty CP Con Heo Vàng 31 Hình 3.2: Sơ đồ tổ cơng ty Con Heo Vàng 32 Hình 3.3: Dây chuyền sản xuất xúc xích 33 Hình 3.4: Sơ đồ cơng nghệ sản xuất xúc xích 34 DANH MỤC CÁC BẢNG STT Bảng Trang Bảng 3.1: Tính chất nước thải sinh hoạt 38 Bảng 4.1: Các tiêu nước thải ñầu vào 41 Bảng 4.2: Chỉ tiêu nước ñầu 41 Bảng 5.1 : Thông số thiết kế song chắn rác 51 Bảng 5.2 Thông số thiết kế bể thu gom 52 Bảng 5.3: Thông số thiết kế bể điều hịa 56 Bảng 5.4: Các thơng số hoạt động bồn áp lực 57 Bảng 5.5: Các thông số thiết kế bể tuyển 65 Bảng 5.6: Các thơng số tính tốn bể Aerotank 66 10 Bảng 5.7: Các thông số thiết kế bể Aerotank 74 11 Bảng 5.8: Thông số thiết kế bể lắng II 79 12 Bảng 5.9:Các thông số thiết kế bể tiếp xúc 81 13 Bảng 5.10:Thông số thiết kế sân phơi bùn 83 14 Bảng 5.11:Tổng hợp tính tốn bể lọc bậc 89 15 Bảng 5.12:Tổng hợp tính tốn bể lắng II đợt 91 16 Bảng 6.13 : Khoảng cách từ trục hệ thống tưới tới lỗ 95 17 Bảng 5.14:Tổng hợp tính toán bể lọc bậc 96 18 Bảng 5.15:Tổng hợp tính tốn bể lắng II đợt 97 19 Bảng 5.16:Thơng số tính tốn sân phơi bùn 99 Tính tốn thiết kế trạm xử lý nước thải công ty CP chế biến thực phẩm Con Heo Vàng KCN Long Hậu – Long An công suất 300m3 CHƯƠNG I MỞ ðẦU 1.1 ðẶT VẤN ðỀ Nước ta ñang giai ñoạn phát triển, tiến tới nước cơng nghiệp hóa- đại hóa đất nước để hịa nhập với nước khu vực Ngành công nghiệp ngày phát triển đem lại nhiều lợi ích mặt kinh tế tạo sản phẩm phục vụ ngồi nước, giải cơng ăn việc làm cho người lao ñộng.Tuy nhiên với phát triển ngày đổi ngành cơng nghiệp dẫn đến việc khai thác nguồn tài nguyên thiên nhiên cách mạnh mẽ làm cho chúng trở nên cạn kiệt Các chất thải từ ngành công nghiệp sinh ngày nhiều, làm cho mơi trường thiên nhiên bị tác động mạnh, ñi khả tự làm Phần lớn thiết bị ngành sản xuất nước ta chưa đầu tư đại hóa hồn tồn.Quy trình cơng nghệ chưa triệt để Hịa với xu phát triển chung, sống ñại ngày ñáp ứng tốt nhu cầu người Bên cạnh nhu cầu ñược ăn mặc ñẹp, ñược sống sống thoải mái, tiện nghi người cịn có nhu cầu ăn ngon, ăn đầy đủ chất dinh dưỡng để có sức khỏe tốt Vì lí mà ngành cơng nghiệp chế biến thực phẩm ngày phát triển mạnh mẽ, góp phần đáp ứng nhu cầu ăn uống cho người Các sản phẩm thực phẩm ñược chế biến từ thịt cung cấp ñầy ñủ thành phần dinh dưỡng cần thiết thể Sự phát triển ngành công nghiệp chế biến thịt từ tạo nên vấn đề mơi trường đáng quan tâm phát sinh mơi trường lượng nước thải lớn Vì vậy, việc nghiên cứu xử lý nước thải ngành chế biến thực phẩm ngành khác yêu cầu cấp thiết đặt khơng người làm cơng tác bảo vệ mơi trường mà cịn cho tất người 1.2 MỤC TIÊU GVHD: TS Nguyễn Xuân Trường SVTH: Võ Thị Hồng Nguyện Tính tốn thiết kế trạm xử lý nước thải cơng ty CP chế biến thực phẩm Con Heo Vàng KCN Long Hậu – Long An công suất 300m3 24 Bơm ñịnh lượng NaOCl Cái 3.000.000 3.000.000 25 Máng cưa bể nén bùn Bộ 2.500.000 5.000.000 26 Bơm hút bùn Cái 20.000.000 20.000.000 27 ðường ống, lan can,van khóa,điện 100.000.000 150.000.000 28 Tủ điều khiển 16.000.000 16.000.000 29 Máy ép bùn 300.000.000 300.000.000 Tổng cộng 1.097.900.000 Tổng vốn ñầu tư bản: SðT =1.268.704.000 + 1.097.900.000 = 2.366.604.000 ( VNð) 7.2.3 Chi phí quản lý vận hành 7.2.3.1 Chi phí nhân cơng Cơng nhân vận hành người chia làm ca làm việc Cán quản lý người làm hành Tổng số: người với lương tháng 2,5 triệu/người.tháng S1 = (5 cơng nhân* 2.500.000 đ/tháng)* 12 tháng = 150.000.000(đồng/năm) 7.2.3.2 Chi phí điện STT Thiết bị Số lượng Công suất (KW) Thời gian ( h/ngày) ðiện tiêu thụ (KWh/ngày) Bơm nước thải bể gom 0,45 12 5,4 Bơm nước thải hồn bể điều hoà 0,48 12 5,76 Bơm nước thải bể tuyển 15 24 360 Quạt gió bể Biophin 18 24 432 Mô tơ kéo dàn phân phối nước 1,5 24 36 Mô tơ kéo giàn gạt cặn 1,1 24 26,4 GVHD: TS Nguyễn Xuân Trường SVTH: Võ Thị Hồng Nguyện 104 Tính tốn thiết kế trạm xử lý nước thải cơng ty CP chế biến thực phẩm Con Heo Vàng KCN Long Hậu – Long An công suất 300m3 Bơm bùn bể lắng 2 0,74 10 7,4 10 Máy thổi khí bể điều hồ 1,7 12 20,4 TỔNG CỘNG 893,36 TỔNG CỘNG Chi phí cho 1kw điện : 1100 VNð Chi phí điện cho ngày vận hành: S2 = (893,36 kW/ngày 358.684.040(VNð/năm) × 1100 đồng/kW × 365 ngày/năm) = 7.2.3.3 Chi phí hố chất: NaOCl 2,4(kg/ngày) x 365 (ngày/năm) = 876 (kg/năm) S3 = 876 (kg/năm) x 500 (VNð/l) = 438.000 (VNð/năm) 7.2.4 Chi phí xử lý 1m3 nước thải Chi phí xây dựng khấu hao 30 năm, chi phí máy móc thiết bị khấu hao 15 năm: S4 = 1.268.704.000 115.483.466,7(VNð/năm) /30 +1.097.900.000 /15 = Tổng chi phí đầu tư năm TC = S1 +S2 + S3 + S4 = 150.000.000 +385.684.040 + 438000 + 115.483.466,7 = 651.605.506,7(VNð/năm) Chi phí tính cho 1m3 nước thải xử lý T = 7.3 651.605.506, = 1.785 (VNð/m ) 1000*365 LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN XỬ LÝ Tổng chi phí cho phương án 1: Chi phí xây dựng cơng trình: 629.560.000 (VNð) Chi phí cho việc xử lý 1m3 nước thải: 1.276(VNð) Tổng chi phí cho phương án 2: Chi phí xây dựng cơng trình: 1.268.704.000(VNð) Chi phí cho việc xử lý 1m3 nước thải: 1.785(VNð) GVHD: TS Nguyễn Xuân Trường SVTH: Võ Thị Hồng Nguyện 105 Tính tốn thiết kế trạm xử lý nước thải công ty CP chế biến thực phẩm Con Heo Vàng KCN Long Hậu – Long An cơng suất 300m3 Chi phí cho việc xây dựng cơng trình phương án lớn phương án là: 1.268.704.000 – 629.560.000 = 639.144.000(VNð) Chi phí cho việc xử lý m3 nước thải phương án lớn phương án là: 1.785 – 1.276 = 509(VNð/m3 nước thải) Trong năm chi phí cho việc xử lý m3 nước thải phương án lớn phương án là: 509 x 1000 x 365 = 185.785.000 (VNð/năm) Dựa vào tính kinh tế hai phương án nêu ta thấy phương án hai có chi phí xây dựng chi phí vận hành cao phương án Về mặt công nghệ hai phương án ñược áp dụng phổ biến nước ta vãn hành tương đối đơn giản ðiều kiện khí hậu để xử lý sinh học phù hợp với điều kiện khí hậu Việt Nam, đặt biệt sau q trình xử lý không sinh them chất ô nhiễm thứ cấp phù hợp với xu sử dụng phương pháp sinh học xử lý nước thải Mặt khác bể aeroten phương án so với bể lọc sinh học phương án bể lọc sinh học có số nhược ñiểm sau: - Hiệu suất làm nhỏ với tải lượng khối - Dễ bị tắc nghẽn - Rất nhạy cảm với nhiệt ñộ - Khơng khống chế q trình thơng khí, dễ bốc mùi - Chiều cao hạn chế - Bùn dư khơng ổn định - Khối lượng vật liệu tương đối nặng nên giá thành xây dựng cao Tuy nhiên dựa vào điều kiện thực tế diện tích mặt ñể xây dựng trạm xử lý phương án tốn nhiều diện tích để xây dựng bể lọc sinh học bể lắng II gây khó khăn q trình quản lý Qua vấn đề trình bày ta rút kết luận là: yếu tố kinh tế yếu tố mặt ñể xây dựng trạm xử lý hai yếu tố ñịnh việc lựa chọn phương án xử lý nước thải nhà máy Trong phạm vi luận văn xin chọn phương án làm phương án thiết kế thi công GVHD: TS Nguyễn Xuân Trường SVTH: Võ Thị Hồng Nguyện 106 Tính tốn thiết kế trạm xử lý nước thải công ty CP chế biến thực phẩm Con Heo Vàng KCN Long Hậu – Long An công suất 300m3 CHƯƠNG VIII QUẢN LÝ VÀ VẬN HÀNH HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI 8.1 NGHIỆM THU CƠNG TRÌNH Cơng trình trước đưa vào hoạt động cần có kiểm tra quan chuyên mơn ðây giai đoạn nghiệm thu cơng trình, gồm bước: Kiểm tra cơng trình có xây dựng với thiết kế ñã duyệt hay chưa Kiểm tra số lượng quy cách lắp ñặt thiết bị kể dự trữ Kiểm tra chất lượng thi cơng: dung nước để kiểm tra rị rỉ cơng trình, tiến hành thử độ khít kín cơng trình, sau kiểm tra thông số thủy lực, làm việc thiết bị, vị trí tương quan độ cao, độ dốc cơng trình nước có khả tự chảy từ cơng trình qua cơng trình khác 8.2 GIAI ðOẠN ðƯA CƠNG TRÌNH VÀO HOẠT ðỘNG ðối với cơng trình xử lý học (song chắn rác, bể điều hịa, bể tuyển nổi, bể lắng,…) thời gian ñưa vào hoạt ñộng tương ñối ngắn Trong thời gian đó, tiến hành diều chỉnh phận khí, van khóa thiết bị đo lường, phân phối hoạt động ðối với cơng trình xử lý sinh học gian đoạn đưa vào hoạt động tương ñối dài, cần khoảng thời gian ñủ ñể vi sinh vật thích nghi phát triển để đạt hiệu thiết kế Với bể Aeroten: giai ñoạn vào hoạt ñộng giai ñoạn tích lũy bùn hoạt tính cần thiết để hoạt động bình thường Trong thời gian tồn cặn lắng từ bể lắng đợt ñược tuần hoàn bể Aeroten vận hành với chế độ thủy lực nhỏ cơng suất thiết kế Khi tích lũy đủ lượng cặn bắt ñầu tăng tải trọng lên ñến giá trị thiết kế đồng thời quan sát xem q trình lắng bơng cặn có diễn nhanh chóng hay khơng 8.3 NHỮNG NGUN NHÂN PHÁ HỦY CHẾ ðỘ LÀM VIỆC BÌNH THƯỜNG CỦA CÁC CƠNG TRÌNH XỬ LÝ VÀ CÁC BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC GVHD: TS Nguyễn Xuân Trường SVTH: Võ Thị Hồng Nguyện 107 Tính tốn thiết kế trạm xử lý nước thải công ty CP chế biến thực phẩm Con Heo Vàng KCN Long Hậu – Long An công suất 300m3 Lượng nước thải ñột xuất chảy vào lớn chất lượng nước thải khơng đáp ứng với u cầu thiết kế o Biện pháp khắc phục: Cần kiểm tra cách hệ thống thành phần,tính chất nước thải theo tiêu số lượng chất lượng Nếu có tượng quy phạm quy tắc quản lý phải kịp thời chấn chỉnh ngay.Khi cơng trình bị q tải cách thường xun tăng lưu lượng nồng độ nước thải phải báo cáo lên cấp để có biện pháp xử lý ðồng thời ñề chế ñộ quản lý tạm thời có biện pháp nhằm làm giảm tải trọng cơng trình Nguồn cung cấp ñiện bị ngắt o Biện pháp khắc phục: Trong trạm xử lý nên dung nguồn ñiện ñộc lập ñể nguồn điện bị cịn nguồn điện Cán công nhân quản lý không tuân theo quy tắc quản lý kỹ thuật kể kỹ thuật an toàn o Biện pháp khắc phục: Nhắc nhở cơng nhân thường trực ghi sổ sách kịp thời sữa chữa sai sót.Tổ chức cơng nhân học tập kỹ thuật ñể nâng cao tay nghề làm cho việc quản lý cơng trình tốt 8.4 KỸ THUẬT AN TỒN Khi cơng nhân vào làm việc phải đặc biệt ý đến an tồn lao ñộng Phải hướng dẫn, giảng dạy cho họ cấu tạo, chức cơng trình, kỹ thuật quản lý an toàn, hướng dẫn cách sữ dụng máy móc thiết bị tránh cho họ tiếp xúc trực tiếp với nước thải cặn Mỗi công nhân phãi ñược trang bị quần áo phương tiện bão hộ lao ñộng Ở nơi làm việc cạnh cơng trình phải có chậu rữa thùng nước ðối với công nhân tẩy rữa cặn cơng trình, rửa vật liệu lọc bể Biophin,các cơng việc liên quan đến Clorine nước phải có hướng dẫn quy tắc ñặc biệt GVHD: TS Nguyễn Xuân Trường SVTH: Võ Thị Hồng Nguyện 108 Tính tốn thiết kế trạm xử lý nước thải cơng ty CP chế biến thực phẩm Con Heo Vàng KCN Long Hậu – Long An công suất 300m3 CHƯƠNG IX KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ 9.1 KẾT LUẬN: Nhìn chung từ q trình hoạt động sản xuất cơng ty chế biến thực phẩm Con Heo Vàng ta nhận thấy hàm lượng chất thải nhà máy lớn mà thành phần thải xem quan trọng nước thải Nước thải cơng ty CP Con Heo Vàng có khả gây ô nhiễm môi trường cao ảnh hưởng ñến sức khỏe người dân khu vực số pH pH = 6,9; COD = 916 mg/l; BOD5 = 600 mg/l; SS = 517 mg/l; Tổng N = 51,04 mg/l; Tổng P = 7,88 mg/l; Dầu mỡ = 8,28 mg/l ñều vượt tiêu chuẩn chất lượng nước nước thải công nghiệp thải môi trường Trong ñiều kiện ñang xét, công nghệ xử lý trên: Xử lý học (lưới chắn rác, bể tuyển nổi); xử lý sinh học hiếu khí (aeroten); lắng II; nén bùn; ép bùn khử trùng thích hợp 9.2 KIẾN NGHỊ: Do thời gian thực luận văn tương đối ngắn nên thơng số tính tốn dựa sở tài liệu tham khảo Nếu có ñiều kiện cần nghiên cứu thông số ñộng học, chạy thử mơ hình để hiệu xử lý tối ưu ðề nghị xây dựng hệ thống thoát nước, ban quản lý công ty cần: Trong trình thực cần đầu tư nghiên cứu kỹ điều kiện sẵn có địa bàn Trong trình vận hành hệ thống xử lý nước thải, cần theo dõi chất lượng nước ñầu thường xuyên Ban quản lý cần theo dõi, kiểm tra thường xuyên nguồn xả thải ñể ñảm bảo tiêu ñầu vào quy ñịnh, tránh trường hợp nhà máy, xí nghiệp xả thải với nồng độ nhiễm q cao Ngồi ra, cơng ty nên áp dụng sản xuất để hạn chế nhiễm (quản lý tốt hơn, thay đổi ngun liệu, quy trình sản xuất, cơng nghệ hồn lưu tái sử dụng…) GVHD: TS Nguyễn Xuân Trường SVTH: Võ Thị Hồng Nguyện 109 Tính tốn thiết kế trạm xử lý nước thải cơng ty CP chế biến thực phẩm Con Heo Vàng KCN Long Hậu – Long An công suất 300m3 GVHD: TS Nguyễn Xuân Trường SVTH: Võ Thị Hồng Nguyện 110 ... Nguyện 31 Tính tốn thiết kế trạm xử lý nước thải công ty CP chế biến thực phẩm Con Heo Vàng KCN Long Hậu – Long An công suất 300m3 CHƯƠNG IV TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CON HEO. .. 24 Tính tốn thiết kế trạm xử lý nước thải cơng ty CP chế biến thực phẩm Con Heo Vàng KCN Long Hậu – Long An cơng suất 300m3 Nước chưa xử lý Bể aerotank Nước thải sau xử lý Bể lắng Bể lắng Bùn thải. .. 26 Tính tốn thiết kế trạm xử lý nước thải công ty CP chế biến thực phẩm Con Heo Vàng KCN Long Hậu – Long An công suất 300m3 sinh tách khỏi giá thể Nước sau xử lý tuần hồn để pha lỗng nước thải
Ngày đăng: 28/03/2023, 16:01
Xem thêm:
