Đang tải... (xem toàn văn)
Nong Thi Hai ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NÔNG THỊ HẢI Tên đề tài ĐIỀU TRA, ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LÚA TẠI XÃ TÙNG BÁ HUYỆN VỊ XUYÊN TỈNH HÀ GIANG TRONG GIAI ĐOẠN 2010 2013 KHÓA LU[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NÔNG THỊ HẢI Tên đề tài: ĐIỀU TRA, ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LÚA TẠI XÃ TÙNG BÁ HUYỆN VỊ XUYÊN TỈNH HÀ GIANG TRONG GIAI ĐOẠN 2010 - 2013 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Liên thông Chuyên ngành : Trồng trọt Khoa : Nơng học Khóa học : 2013 - 2015 Thái Nguyên, năm 2014 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NÔNG THỊ HẢI Tên đề tài: ĐIỀU TRA, ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LÚA TẠI XÃ TÙNG BÁ HUYỆN VỊ XUYÊN TỈNH HÀ GIANG TRONG GIAI ĐOẠN 2010 - 2013 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Liên thông Chuyên ngành : Trồng trọt Lớp : K9 – LT TT Khoa : Nơng học Khóa học : 2013 – 2015 Giảng viên hướng dẫn : TS Trần Minh Quân Thái Nguyên, năm 2014 n LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập rèn luyện học sinh – sinh viên ngồi ghế nhà trường Ngoài kiến thức lý thuyết học, thực hành, thực tập khâu vô quan trọng giúp học sinh – sinh viên hệ thống lại kiến thức học, sau trường biết áp dụng kiến thức vào sản xuất cách khoa học, linh hoạt, nhiệt tình say mê cẩn thận mang lại hiệu cao Như người ta thường nói: "Học đơi với hành Lý thuyết gắn liền với thực tế Lý thuyết màu xám, thực tế đời mãi xanh tươi" Đây mục tiêu trường Đại học, Cao đẳng, đặc biệt trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun Chính mà giúp đỡ nhà trường Ban chủ nhiệm khoa em phân công thực tập UBND xã Tùng Bá huyện Vị Xuyên – Hà Giang Đến em hoàn thành nhiệm vụ thực tập Để có kết thực tập tốt vậy, trước hết em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu nhà trường, thầy cô giáo ngồi khoa, gia đình, bạn bè, đặc biệt thầy giáo hướng dẫn: TS Trần Minh Quân người ln theo sát, hướng dẫn em cách tận tình suốt thời gian thực tập tốt nghiệp vừa qua cô UBND xã Tùng Bá tạo điều kiện cho em hoàn thành tốt báo cáo tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Nông Thị Hải n DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT BVTV : Bảo vệ thực vật KHKT : Khoa học kỹ thuật NSTB : Năng suất trung bình UBND : Ủy ban nhân dân FAO – STAT : Tổ chức nông lương giới n DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Diễn biến tình hình sản xuất lúa gạo giới Bảng 2.2: Tình hình sản xuất lúa số nước giới 10 Bảng 2.3 Diện tích, suất, sản lượng lúa Việt Nam từ 2004 – 2013 14 Bảng 2.4: Tình hình xuất gạo Việt Nam giai đoạn 2005 – 2011 16 Bảng 2.5: Tình hình sản xuất lúa Hà Giang năm gần 18 Bảng 2.6: Tình hình sản xuất lúa huyện Vị Xuyên năm gần 20 Bảng 4.1: Diện tích, cấu sử dụng loại đất xã Tùng Bá năm 2013 23 Bảng 4.2: Tình hình sử dụng đất nơng nghiệp năm 2013 xã Tùng Bá 23 Bảng 4.3 Tình hình dân số lao động xã Tùng Bá năm 2013 26 Bảng 4.4 Diện tích, suất, sản lượng hàng năm xã Tùng Bá 30 Bảng 4.5 Tình hình sản xuất lúa xã Tùng Bá từ 2010 – 2013 33 Bảng 4.6 Cơ cấu giống lúa xã Tùng Bá năm 2013 34 Bảng 4.7 Phương pháp bón phân cho số giống lúa vụ xuân vụ mùa năm 2013 cho 36 Bảng 4.8 Diện tích, suất số giống lúa thôn xã vụ xuân năm 2013 38 Bảng 4.9 Cơ cấu diện tích, suất số giống lúa vụ mùa năm 2013 thôn 39 Bảng 4.10 Tình hình sâu bệnh hại số giống lúa xã Tùng Bá năm 2013 40 Bảng 4.11: Tình hình sử dụng thuốc hóa học phịng trừ dịch hại lúa địa phương năm 2010 – 2013 42 n MỤC LỤC PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết đề thiết đề tài 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích: 1.2.2.Yêu cầu đề tài: 1.3 Cơ sở lý luận đề tài PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học việc nghiên cứu: 2.1.1 Nguồn gốc lúa 2.1.2 Phân loại 2.1.3 Vai trò lúa dối với đời sống người 2.2 Tình hình sản xuất nghiên cứu lúa giới 2.2.1 Tình hình sản xuất lúa giới 2.2.2 Tình hình nghiên cứu lúa giới 11 2.3 Tình hình sản xuất, tiêu thụ nghiên cứu lúa Việt Nam 13 2.3.1 Tình hình sản xuất lúa Việt Nam 13 2.3.2 Tình hình xuất gạo Việt Nam 15 2.3.3 Tình hình nghiên cứu lúa Việt Nam 16 2.4 Tình hình sản xuất lúa Hà Giang 17 2.5 Tình hình sản xuất lúa huyện Vị Xuyên 19 PHẦN 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA 21 3.1 Đối tượng phạm vi điều tra 21 3.2 Nội dung điều tra 21 3.2.1 Tìm hiểu điều kiện tự nhiên 21 3.2.2 Điều tra tiêu: dân số, văn hóa xã hội, giao thơng,… 21 n 3.2.3 Điều tra, đánh giá tình hình sản xuất lúa xã (diện tích, suất, sản lượng, cấu giống) từ năm 2010 –2103 21 3.3 Phương pháp điều tra 21 3.3.1 Điều tra số liệu thứ cấp quan chức điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội tình hình sản xuất lúa xã Tùng Bá 21 3.3.2 Tổng hợp số liệu, phân tích số liệu viết báo cáo tình hình sản xuất lúa xã Tùng Bá năm gần giải pháp phù hợp năm tới 21 PHẦN 4: KẾT QUẢ ĐIỀU TRA VÀ THẢO LUẬN 22 4.1 Điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội xã Tùng Bá – Vị Xuyên – Hà Giang 22 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 22 4.1.1.1 Vị trí địa lý 22 4.1.1.2 Địa hình đất đai 22 4.1.1.3 Hiện trạng sử dụng đất đai xã Tùng Bá 23 4.1.1.4 Điều kiện khí hậu xã Tùng Bá 25 4.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội xã Tùng Bá 26 4.1.2.1 Dân số lao động 26 4.1.2.2.Điều kiện kinh tế - xã hội 27 4.2 Tình hình sản xuất nông nghiệp xã Tùng Bá 29 4.2.1 Tình hình sản xuất chung 29 4.2.1.1 Tình hình sản xuất ngành trồng trọt 29 4.2.1.2 Tình hình sản xuất ngành chăn nuôi 31 4.2.2 Tình hình sản xuất lúa xã Tùng Bá 32 4.2.2.1 Cơ cấu giống lúa sử dụng xã Tùng Bá 34 4.2.2.2 Chế độ canh tác lúa 35 4.2.2.3 Một số mô hình sản xuất điển hình xã Tùng Bá 38 n 4.2.2.3.1 Diễn biến cấu diện tích , suất số giống lúa vụ xuân 2013 thôn 38 4.2.2.3.2 Diễn biến cấu diện tích, suất số giống lúa vụ mùa năm 2013 thôn 39 4.2.2.4 Tình hình sâu bệnh hại 40 4.2.2.5 Tình hình sử dụng loại thuốc hóa học phòng trừ sâu, bệnh hại lúa từ năm 2010 – 2013 41 4.2.3 Tình hình áp dụng biện pháp kỹ thuật sản xuất lúa 42 4.3 Những thuận lợi, khó khăn định hướng 43 4.3.1 Thuận lợi 43 4.3.2 Khó khăn 44 4.3.3 Định hướng phát triển lúa xã Tùng Bá năm tới 45 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 47 5.1 Kết luận 47 5.2 Đề nghị 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 48 n PHẦN ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết đề thiết đề tài Nơng nghiệp chiếm vai trị quan trọng kinh tế quốc dân, lúa lương thực chủ yếu giới là: lúa mì, lúa ngơ Lúa lương thực cho nửa số dân giới, có ý nghĩa quan trọng việc ổn định đời sống nhân dân, ổn định xã hội tảng cho tăng trưởng kinh tế Lúa gạo lương thực chủ yếu nước vùng nhiệt đới, nhiệt đới như: Châu Á, Châu Phi, Châu Mỹ la tinh, lúa gạo cung cấp 23% lượng cho người Tinh bột lúa gạo nguồn cung cấp lượng chủ yếu, thành phần dinh dưỡng lúa gạo chiếm khoảng 90% gluxit 13% lipit, – 10 % prôtêin Tuy nhiên prơtêin tập trung phơi cám, ngồi lúa gạo cịn có chứa vitamin nhóm B, B1, B6 Ngoài việc sử dụng làm lương thực lúa cịn có vai trị khác như: sử dụng làm nguồn thức ăn cho chăn nuôi, công nghiệp chế biến, sản xuất nấm, y học, dược học Lúa gạo mặt hàng xuất quan trọng góp phần tăng nguồn thu ngoại tệ quốc gia Việt Nam, Thái Lan… Cây lúa Việt Nam giữ vị trí quan trọng kinh tế quốc dân Lúa giúp Việt Nam khỏi đói nghèo, đảm bảo chiến lược an ninh lương thực 80 triệu dân bước tăng nhanh sản lượng gạo xuất Việt Nam nước có nơng nghiệp từ lâu đời, nên có điều kiện tự nhiên thuận lợi để trồng lúa Nền văn hóa Việt Nam gắn liền với “nền văn minh lúa nước”, người nơng dân có nhiều kinh nghiệm sản xuất cộng thêm tính chăm chỉ, động nhạy bén, đồng thời ta biết áp dụng nhiều tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất: Phân bón, giống, n BVTV, thủy lợi, cáu mùa vụ…đã dần đưa nông nghiệp nước ta ngày đạt nhiều thành tựu, đưa nước ta từ nước thiếu lương thực trở thành nước đứng thứ hai giới sản xuất lúa gạo (sau Thái Lan) Tuy nhiên, bên cạnh thuận lợi thành tựu đạt được, tình hình sản xuất lúa Việt Nam nói riêng giới nói chung, đứng trước nhiều khó khăn là: tăng nhanh dân số q trình cơng nghiệp hóa với điều kiện bất lợi khác thiên nhiên như: Hạn hán, bão lụt, sâu bệnh…đã làm giảm đáng kể diện tích đất canh tác ảnh hưởng đến sản lượng nơng nghiệp Vì vừa nhiệm vụ cấp bách vừa động lực thúc đẩy ngành nông nghiệp, nhà khoa học, quan quản lý vv…phải có giải pháp đồng để đưa ngành nơng nghiệp Việt Nam nói riêng giới nói chung ngày ổn định phát triển bền vững Do việc điều tra, khảo sát thực trạng tình hình sản xuất lúa cần thiết Trên sở nhà nghiên cứu, quan quản lý, quy hoạch đưa giống lúa biện pháp kỹ thuật phù hợp làm tăng suất sản lượng Tùng Bá xã thuộc huyện Vị Xuyên tỉnh Hà Giang, cách trung tâm thành phố Hà Giang 14 km, kinh tế chủ yếu sản xuất nông nghiệp, lúa lương thực trồng lâu đời Hiện nhân dân địa bàn xã Tùng Bá trồng nhiều loại giống lúa khác nhị ưu 838, nhị ưu 725, việt lai 20, HT - 1, khang dân 18, lúa nếp…Việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất phổ biến chưa rộng rãi, nhân dân chưa trọng vào thâm canh cho lúa, phòng trừ sâu bệnh hại chưa kịp thời Mặc dù điều kiện tự nhiên xã hội thuận lợi cho việc phát triển nông nghiệp đặc biệt lúa, sản lượng lúa giải vấn đề lương thực đơn thuần, chưa đáp ứng nhu cầu kinh tế Vì việc tìm giống lúa có suất cao biện pháp canh tác kỹ thuật phù n ... hành làm đề tài ? ?Điều tra, đánh giá tình hình sản xuất lúa xã Tùng Bá huyện Vị xuyên tỉnh Hà Giang giai đoạn từ năm 2010 – 2013? ?? 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích: + Đánh giá trạng sản. .. lượng hàng năm xã Tùng Bá 30 Bảng 4.5 Tình hình sản xuất lúa xã Tùng Bá từ 2010 – 2013 33 Bảng 4.6 Cơ cấu giống lúa xã Tùng Bá năm 2013 34 Bảng 4.7 Phương pháp bón phân cho số giống lúa. .. NÔNG LÂM NÔNG THỊ HẢI Tên đề tài: ĐIỀU TRA, ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LÚA TẠI XÃ TÙNG BÁ HUYỆN VỊ XUYÊN TỈNH HÀ GIANG TRONG GIAI ĐOẠN 2010 - 2013 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào