(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu bệnh cầu trùng ở gà và biện pháp phòng trị tại huyện trùng khánh, tỉnh cao bằng

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÝ THU HÀ Tên đề tài: NGHIÊN CỨU BỆNH CẦU TRÙNG Ở GÀ VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ TẠI HUYỆN TRÙNG KHÁNH, TỈNH CAO BẰNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi - Thú y Khoa : Chăn nuôi - Thú y Khoá học : 2010 - 2014 Thái Nguyên, 2014 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÝ THU HÀ Tên đề tài: NGHIÊN CỨU BỆNH CẦU TRÙNG Ở GÀ VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ TẠI HUYỆN TRÙNG KHÁNH, TỈNH CAO BẰNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi - Thú y Khoa : Chăn nuôi - Thú y Khoá học : 2010 - 2014 Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Văn Sửu Khoa Chăn nuôi - Thú y - trường ĐHNL Thái Nguyên Thái Nguyên, 2014 n LỜI CẢM ƠN Sau trình học tập trường sau tháng thực tập tốt nghiệp sở, đến em hồn thành khố luận tốt nghiệp Để làm điều đó, em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, thầy giáo tận tình dạy dỗ dìu dắt em suốt thời gian học tập trường Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS Nguyễn Văn Sửu hướng dẫn giúp đỡ em suốt trình thực tập tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn Trạm thú y huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng, toàn thể nhân dân địa phương giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi để em thực đề tài tốt nghiệp tốt Cuối em xin bày tỏ lịng biết ơn tới gia đình, bạn bè, người thường xuyên giúp đỡ, tạo điều kiện dành cho em động viên quý báu suốt trình học tập Thái nguyên, ngày tháng Sinh viên Lý Thu Hà n năm 2014 LỜI NÓI ĐẦU Thực tập tốt nghiệp phần quan trọng chương trình đào tạo Nhà trường Thực tập tốt nghiệp thời gian giúp sinh viên tiếp cận trực tiếp với thực tiễn sản xuất, giúp sinh viên hệ thống lại kiến thức, củng cố tay nghề, học hỏi kinh nghiệm, nắm vững phương pháp nghiên cứu khoa học, ứng dụng tiến khoa học vào sản xuất Đồng thời, tạo cho tự lập, tự tin vào thân, lịng u nghề, có phong cách làm việc đắn, có lối sống lành mạnh để trở thành người cán có trình độ chun mơn vững vàng, có lực làm việc độc lập đáp ứng nhu cầu thực tiễn sản xuất Được trí Ban Giám hiệu trường Đại học Nơng Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, hướng dẫn thầy giáo TS.Nguyễn văn Sửu tiếp nhận trạm thú y, thực tập nông hộ chăn nuôi số xã huyện, thực đề tài: “Nghiên cứu bệnh cầu trùng gà biện pháp phòng trị huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng” Mặc dù em cố gắng nhiều thời gian thực tập ngắn, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều, kiến thức cịn hạn chế nên khóa luận em khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đóng góp ý kiến thầy giáo bạn để khoá luận em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! n DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT TT : Thể trọng E : Eimeria Cs : Cộng Nxb : Nhà xuất n MỤC LỤC Trang Phần 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều tra tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý 1.1.1.2 Địa hình, đất đai 1.1.1.3 Đặc điểm khí hậu, thủy văn 1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 1.1.2.1 Điều kiện kinh tế 1.1.2.2 Điều kiện xã hội 1.1.3 Tình hình sản xuất nơng nghiệp 1.1.3.1 Ngành trồng trọt 1.1.3.2 Ngành chăn nuôi 1.2 Nhận xét chung 1.2.1 Thuận lợi 1.2.2 Khó khăn 1.3 Nội dung, phương pháp thực tốt nghiệp 1.3.1 Nội dung thực tập tốt nghiệp 1.3.2 Biện pháp tiến hành 1.4 Kết công tác phục vụ sản xuất 1.4.1 Công tác tuyên truyền 1.4.2 Công tác thú y 1.4.2.1 Công tác phòng bệnh 1.4.2.2 Cơng tác chẩn đốn điều trị bệnh 1.4.3 Tham gia công việc khác 11 1.5 Kết luận công tác phục vụ sản xuất 12 1.5.1 Bài học kinh nghiệm 12 1.5.2 Tồn 13 1.5.3 Đề nghị 13 n Phần 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 14 2.1 Đặt vấn đề 14 2.1.1 Tính cấp thiết đề tài 14 2.1.2 Mục tiêu đề tài 14 2.1.3 Mục đích nghiên cứu 15 2.2 Tổng quan tài liệu 15 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 15 2.2.1.1 Đặc điểm sinh lý tiêu hóa trao đổi chất gia cầm 15 2.2.1.2 Đặc tính chung bệnh cầu trùng gia súc, gia cầm 17 2.2.1.3 Tác nhân gây bệnh cầu trùng gà 18 2.2.1.4 Vòng đời cầu trùng gà 21 2.2.1.5 Dịch tễ học bệnh cầu trùng gà 22 2.2.1.6 Bệnh lý lâm sàng 24 2.2.1.7 Phương pháp chẩn đoán bệnh cầu trùng gà 29 2.2.1.8 Phòng trị bệnh cầu trùng gà 30 2.2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 34 2.2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 34 2.2.2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 38 2.3 Đối tượng, nội dung phương pháp nghiên cứu 39 2.3.1 Đối tượng 39 2.3.2 Địa điểm 39 2.3.3 Thời gian 39 2.3.4 Nội dung nghiên cứu tiêu theo dõi 40 2.3.4.1 Nội dung nghiên cứu 40 2.3.4.2 Các tiêu theo dõi 40 2.3.5 Phương pháp nghiên cứu 40 2.3.5.1 Phương pháp lấy mẫu phân 40 2.3.5.2 Phương pháp kiểm tra mẫu phân 40 2.3.5.3 Phương pháp đánh giá cường độ nhiễm cầu trùng 41 2.3.5.4 Phương pháp theo dõi biểu triệu chứng lâm sàng 41 2.3.5.5 Phương pháp mổ khám xác định bệnh tích 41 n 2.3.6 Phương pháp xử lý số liệu 42 2.4 Kết phân tích kết 42 2.4.1 Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà địa điểm số xã thuộc huyện Trùng Khánh 42 2.4.2 Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng theo giống gà 44 2.4.3 Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo lứa tuổi 45 2.4.4 Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo mùa vụ 46 2.4.5 Kết theo dõi triệu chứng lâm sàng gà bị bệnh cầu trùng 47 2.4.6 Tỷ lệ gà chết cầu trùng theo độ tuổi 48 2.4.7 Bệnh tích gà nghi mắc cầu trùng 49 2.4.8 Kết điều trị bệnh cầu trùng gà 49 2.5 Kết luận, tồn đề nghị 50 2.5.1 Kết luận 50 2.5.2 Tồn 51 2.5.3 Đề nghị 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 I Tài liệu Tiếng Việt 52 II Tài liệu dịch từ tiếng nước 53 III Tài liệu nước 53 n DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1: Tổng đàn gia súc, gia cầm qua năm Bảng 1.2: Lịch phòng vaccine cho đàn gà Bảng 1.3: Kết công tác phục vụ sản xuất 12 Bảng 2.1 Hình thái đặc tính sinh học loại cầu trùng 21 Bảng 2.2: Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà địa điểm kiểm tra 43 Bảng 2.3: Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng theo giống gà 44 Bảng 2.4: Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo lứa tuổi 45 Bảng 2.5: Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo mùa vụ 46 Bảng 2.6: Triệu chứng lâm sàng gà bị nhiễm bệnh cầu trùng 47 Bảng 2.7: Tỷ lệ gà chết cầu trùng theo độ tuổi 48 Bảng 2.8: Bệnh tích gà nghi mắc cầu trùng 49 Bảng 2.9: Kết điều trị bệnh cầu trùng gà 50 n Phần CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều tra tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Trùng Khánh huyện vùng cao biên giới nằm vùng Đông Bắc tỉnh Cao Bằng, cách thành phố Cao Bằng 65 km theo quốc lộ tỉnh lộ 206 Phía Bắc giáp với tỉnh Quảng Đơng - Trung Quốc, phía Tây giáp với huyện Trà Lĩnh, phía Nam giáp với huyện Quảng Un, phía Đơng giáp với huyện Hạ Lang đường biên giới giáp với Trung Quốc dài 62 km với tổng diện tích tự nhiên huyện 466,93 km2 Huyện có 20 đơn vị hành bao gồm 19 xã 01 thị trấn có xã giáp biên giới 12 xã đặc biệt khó khăn, dân số huyện 49271 người chia thành 230 xóm hành với dân tộc (tày, nùng, kinh) mật độ dân số 106,3 người/km quy mô hộ 5,22 người/hộ 1.1.1.2 Địa hình, đất đai Đất tư liệu sản xuất, chủ yếu đặc biệt thay nên diện tích đất đai nhiều hay ít, tốt hay xấu có ảnh hưởng lớn đến sản xuất nơng nghiệp Đất đai huyện Trùng Khánh nhìn chung màu mỡ, phì nhiêu thuận lợi cho việc gieo trồng loại nơng nghiệp lâm nghiệp Với tổng diện tích đất tự nhiên 46.693 Đất nông nghiệp 42.548 chiếm 91,12% diện tích đất tự nhiên Đất phi lâm nghiệp 3.714 chiếm 7,96% diện tích đất tự nhiên Đất chưa sử dụng 429 chiếm 0,92% diện tích đất tự nhiên Trong tổng diện tích đất nơng nghiệp, đất để sản xuất nông nghiệp 9.372 ha, đất lâm nghiệp 33.120 ha, đất nuôi trồng thuỷ sản 56 Huyện Trùng Khánh có địa hình đa dạng, mang đặc thù địa hình miền núi, phân bố từ cao xuống thấp, đất canh tác chủ yếu đất dốc, núi đá chiếm phần đáng kể Do địa hình đồi núi làm cho việc lại nhân dân gặp nhiều khó khăn đặc biệt vào mùa mưa lũ n 40 2.3.4 Nội dung nghiên cứu tiêu theo dõi 2.3.4.1 Nội dung nghiên cứu Xác định tỷ lệ nhiễm cầu trùng gà nuôi số xã thuộc huyện Trùng Khánh Xác định hiệu thuốc phòng trị bệnh cầu trùng cho gà 2.3.4.2 Các tiêu theo dõi Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng theo địa điểm Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng theo lứa tuổi Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng theo giống gà Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng theo mùa vụ tỷ lệ gà chết cầu trùng theo độ tuổi Kết theo dõi triệu chứng lâm sàng mổ khám bệnh tích Hiệu điều trị bệnh cầu trùng loại thuốc 2.3.5 Phương pháp nghiên cứu Theo dõi tình trạng sức khoẻ đàn gà Quan sát lâm sàng phát bệnh cầu trùng Kiểm tra bệnh cầu trùng với nội dung: Tuổi, mùa vụ, tỷ lệ cường độ nhiễm 2.3.5.1 Phương pháp lấy mẫu phân Lấy mẫu phân gà thải (vào buổi sáng sớm) tuần tuổi 1, 2, 10 Phân để vào túi nilon nhỏ có ghi đầy đủ số thứ tự mẫu, lô gà, giống, tuổi, ngày lấy mẫu 2.3.5.2 Phương pháp kiểm tra mẫu phân Theo phương pháp phù Fulleborn Mục đích: Tìm nỗn nang cầu trùng Nguyên lý: Dựa vào tỷ trọng nước muối bão hồ lớn tỷ trọng nỗn nang cầu trùng làm cho noãn nang cầu trùng lên bề mặt dung dịch nước muối bão hồ Cách pha nước muối bão hồ: Đun nước sơi, cho từ từ muối ăn (NaCl) vào, khuấy muối khơng tan (1 lít nước sôi khoảng 380g muối) Dùng vải lọc bỏ cặn thu dung dịch muối bão hoà n 41 Cách tiến hành: Lấy mẫu phân cần kiểm tra cho vào cốc thuỷ tinh có dung tích 100-150 ml Sau đổ nước muối bão hồ vào (khoảng 40-50 ml), vừa đổ vừa dùng đũa thuỷ tinh nghiền nát phân dung dịch Khuấy cho phân tan kỹ, sau lọc qua lưới thép để lọc bỏ cặn thơ Lấy dung dịch cho vào lọ penicillin, đổ đến gần đầy miệng lọ, tránh làm tràn ngồi, đặt phiến kính lên lọ cho tiếp xúc với mặt dung dịch, để khoảng 30 phút lấy phiến kính soi kính hiển vi quang học với độ phóng đại 100 lần (vật kính 10, thị kính 10) để tìm nỗn nang cầu trùng 2.3.5.3 Phương pháp đánh giá cường độ nhiễm cầu trùng Để đánh giá cường độ nhiễm cầu trùng chúng tơi tiến hành đếm số nỗn nang vi trường quy định sau Nếu vi trường có: - nỗn nang: Quy định cường độ nhiễm mức độ nhẹ (+) - noãn nang: Quy định cường độ nhiễm mức độ trung bình (++) - nỗn nang: Quy định cường độ nhiễm mức độ nặng (+++) > noãn nang: Quy định cường độ nhiễm mức độ nặng (++++) 2.3.5.4 Phương pháp theo dõi biểu triệu chứng lâm sàng Theo dõi triệu chứng chung toàn đàn phát biểu khác thường như: Gà ăn uống nhiều hay Dáng đứng, hoạt động gà Trạng thái phân 2.3.5.5 Phương pháp mổ khám xác định bệnh tích Để kiểm tra bệnh tích gà mắc bệnh cầu trùng, tiến hành phương pháp mổ khám quan tiêu hóa để kiểm tra bệnh tích, tiến hành sau: để gà mắc phản ứng bàn mổ, Dùng dao rạch khớp xương cánh háng ép cho gẫy Rạch đường từ hàm tới diều rạch sang hai bên theo hình chữ nhật da ngực bụng Dùng dao cắt đứt xương ức da, sau dùng dao bộc lộ quan bên trong, tách riêng quan tiêu hóa để quan sát xem có biểu bệnh tích ruột non, ruột già manh tràng khơng Sau dùng kéo cắt dọc theo ruột non, quan sát niêm mạc ruột non Ruột già manh tràng làm tương tự ruột non n 42 2.3.6 Phương pháp xử lý số liệu Các số liệu xử lý theo phương pháp thống kê sinh vật học Nguyễn Văn Thiện cs, 2002 [16] * Các cơng thức tính: Số mẫu nhiễm Tỷ lệ nhiễm % = x 100 Tổng số mẫu kiểm tra Cường độ nhiễm % = Số mẫu nhiễm (+) (++) (+++) (++++) Số mẫu nhiễm địa điểm Tỷ lệ nhiễm theo địa điểm kiểm tra % x 100 Tổng số mẫu nhiễm = Tổng số mẫu kiểm tra địa điểm x 100 Số mẫu nhiễm theo giống gà Tỷ lệ nhiễm theo giống gà % = Tổng số mẫu kiểm tra theo giống gà x 100 Số mẫu nhiễm theo tuổi Tỷ lệ nhiễm theo tuổi gà % = Tổng số mẫu kiểm tra theo tuổi x 100 Số gà có bệnh tích Tỷ lệ gà có bệnh tích % = Hiệu lực điều trị % = Tổng số gà mổ khám x 100 Số gà có kết (-) sau điều trị Tổng số gà điều trị x 100 2.4 Kết phân tích kết 2.4.1 Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà địa điểm số xã thuộc huyện Trùng Khánh Chúng tiến hành kiểm tra 912 mẫu phân gà xã huyện Trùng Khánh, xác định tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà, kết thể qua bảng 2.2: n 43 Bảng 2.2: Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà địa điểm kiểm tra Số Số mẫu Địa điểm mẫu nhiễm (xã) kiểm n % n tra Đình Phong 336 165 49,10 85 Ngọc Khê 306 154 50,32 80 Ngọc Cơn 270 95 35,18 51 Tính 912 414 45,39 216 chung Cường độ nhiễm ++ +++ + % n 51,51 51,94 53,68 63 50 23 % n % ++++ n 38,18 10 6,06 32,46 19 12,13 24,21 17 17,89 % 4,24 3,24 4,21 52,17 136 32,85 46 11,11 16 3,86 Qua bảng 2.2 cho thấy: Trong tổng số 912 mẫu phân gà kiểm tra có 414 mẫu phân gà bị nhiễm cầu trùng, tỷ lệ nhiễm chung 45,39, cho thấy tỷ lệ nhiễm cao, tỷ lệ nhiễm biến động theo xã Cụ thể là: Xã Đình Phong: Kiểm tra 336 mẫu, có 165 mẫu nhiễm cầu trùng, chiếm 49,10% Xã Ngọc Khê: Kiểm tra 306 mẫu, có 154 mẫu nhiễm cầu trùng, chiếm 50,32% Xã Ngọc Cơn: Kiểm tra 270 mẫu, có 95 mẫu nhiễm cầu trùng, chiếm 35,18% Trong đó, xã Ngọc Khê tỷ lệ nhiễm cao (50,32%), sau đến xã Đình Phong (49,10%) thấp xã Ngọc Côn (35,18%) Tỷ lệ khác xã phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: điều kiện chăn ni, tình trạng vệ sinh thú y,… đa số điều kiện vệ sinh thú y kém, nuôi dưỡng quản lý chưa tốt nên tỷ lệ nhiễm cầu trùng xã tương đối cao Về cường độ nhiễm: Gà nuôi xã thuộc huyện Trùng Khánh nhiễm cầu trùng với cường độ từ nhẹ đến nặng Cụ thể là: Xã Đình Phong: Có 165 mẫu nhiễm, có 85 mẫu nhiễm cường độ (+), chiếm 51,51%; 63 mẫu nhiễm cường độ (++), chiếm 38,18 %, 10 mẫu cường độ (+++), chiếm 6,06 %; có mẫu nhiễm cường độ (++++), chiếm 4,24% n 44 Xã Ngọc Khê: Có 154 mẫu nhiễm, có 80 mẫu nhiễm cường độ (+), chiếm 51,94%; 50 mẫu nhiễm cường độ (++), chiếm 32,46%, 19 mẫu cường độ (+++), chiếm 12,13%; có mẫu nhiễm cường độ (++++), chiếm 3,24% Xã Ngọc Cơn: Có 95 mẫu nhiễm, có 51 mẫu nhiễm cường độ (+), chiếm 53,68%; 23 mẫu nhiễm cường độ (++), chiếm 24,21%, 17 mẫu cường độ (+++), chiếm 17,89%; có mẫu nhiễm cường độ (++++), chiếm 4,21% Tuy áp dụng lịch phòng bệnh cho xã có khác biệt tỷ lệ nhiễm cầu trùng Vì vậy, cơng tác vệ sinh, chăm sóc ni dưỡng có liên quan đến tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng 2.4.2 Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng theo giống gà Để xác định tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng theo giống gà, tiến hành kiểm tra 912 mẫu phân gà nuôi bán chăn thả Trong có 142 mẫu phân gà Ri, 272 mẫu phân gà Ri lai Kết trình bày bảng 2.3 Bảng 2.3: Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng theo giống gà số mẫu Số Cường độ nhiễm nhiễm Giống mẫu + ++ +++ ++++ gà kiểm n % tra n % n % n % n % Ri 410 142 34,63 76 53,52 45 31,69 17 11,97 2,81 Ri lai 502 272 54,18 140 51,47 91 33,45 29 10,66 12 4,41 Tính chung 912 414 45,39 216 52,17 136 32,85 46 11,11 16 3,86 (Ri lai = Lương Phượng x Ri) Qua bảng 2.3 cho thấy: Cùng phương thức chăn nuôi, gà Ri lai có tỷ lệ nhiễm cầu trùng 54,18%, cịn gà Ri có tỷ lệ nhiễm 34,63% Cường độ nhiễm gà Ri lai nặng so với gà Ri Như vậy, phương thức chăn nuôi (nuôi bán chăn thả), gà Ri có sức đề kháng tốt có khả thích nghi cao với điều kiện ngoại cảnh, điều kiện chăm sóc ni dưỡng nên khả cảm nhiễm cầu trùng thấp gà Ri lai n 45 2.4.3 Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo lứa tuổi Để xác định tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo tuổi, kiểm tra noãn nang cầu trùng gà giai đoạn tuổi, tháng tuổi, đến tháng tháng tuổi kết tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo lứa tuổi thể bảng 2.4 Bảng 2.4: Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo lứa tuổi Số mẫu Số Cường độ nhiễm nhiễm Tuổi gà mẫu (tháng) kiểm + ++ +++ ++++ n % tra n % n % n % n % ≤2 432 210 48,61 100 47,61 76 36,19 25 11,90 4,28 >2-6 300 140 46,66 76 54,28 44 31,42 15 10,71 3,57 >6 180 64 35,55 40 62,50 16 25 9,37 3,12 Tính chung 912 414 45,39 216 52,17 136 32,85 46 11,11 16 3,86 Kết bảng 2.4 cho thấy: Tỷ lệ nhiễm cầu trùng giảm dần qua giai đoạn tuổi Cao giai đoạn nhỏ tháng tuổi, thấp giai đoạn tháng tuổi Cụ thể là: Gà lứa tuổi nhỏ tháng tuổi, tỷ lệ nhiễm cao 48,61% Sau đến gà lứa tuổi lớn đến tháng tuổi, tỷ lệ nhiễm 46,66% thấp gà lứa tuổi lớn tháng tuổi, tỷ lệ nhiễm 35,55% Về cường độ nhiễm: Gà nhỏ tháng tuổi nhiễm cầu trùng nặng gà lứa tuổi khác Gà trưởng thành (lớn tháng tuổi) chủ yếu nhiễm cường độ nhẹ (62,50%) Từ kết thấy: Gà lứa tuổi khác có tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng khác Tỷ lệ nhiễm cao nặng lứa tuổi non (15 ngày đến tháng tuổi) Đặc biệt gà trưởng thành tỷ lệ nhiễm giảm thấp nhiễm mức độ nhẹ Nguyên nhân do: gà nhỏ tháng tuổi sức đề kháng với bệnh tật nên mẫn cảm với noãn nang cầu trùng dễ cảm thụ mầm bệnh Khi gà lớn lên, với phát triển thể chất, sức đề kháng gà tăng lên, quan miễn dịch hoàn thiện dần có q trình tiếp xúc với mầm bệnh nên thể gà tạo miễn dịch với cầu n 46 trùng Do vậy, gà lớn thường nhiễm mức độ nhẹ, bệnh thường diễn thể mãn tĩnh Theo Dương Công Thuận cs (1995) [17] gà nhiễm cầu trùng nặng - tuần tuổi, tỷ lệ gà nhiễm cầu trùng cao giai đoạn - tuần tuổi, đến tuần tuổi gà nhiễm mức độ thấp Theo Phan Địch Lân cs (1999) [6] gà lứa tuổi bị nhiễm cầu trùng, tác hại bệnh có khác tùy theo chủng loại cầu trùng lứa tuổi gà mắc bệnh, thường gà nhiễm nhiều gà lớn Kết nghiên cứu phù hợp với kết nghiên cứu tác giả 2.4.4 Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo mùa vụ Để xác định tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo mùa vụ, kiểm tra noãn nang cầu trùng gà hai mùa mùa Đông mùa xuân Kết tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo mùa vụ thể bảng 2.5 Bảng 2.5: Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo mùa vụ số mẫu Số Cường độ nhiễm nhiễm mẫu Mùa + ++ +++ ++++ kiểm n % tra n % n % n % n % Mùa đông 420 170 40,47 69 40,58 71 41,76 26 15,29 2,35 Mùa xuân 492 244 49,59 147 60,24 65 26,63 20 8,19 12 4,91 Tính chung 912 414 45,39 216 52,17 136 32,85 46 11,11 16 3,86 Qua bảng 2.5 cho thấy: Tỷ lệ nhiễm cầu trùng gà mùa xuân (49,59%) cao mùa đông (40,47%) Về cường độ nhiễm: Cường độ nhiễm mùa xuân cao so với mùa đông Mùa đông: Kiểm tra 170 mẫu nhiễm, có 69 mẫu nhiễm nhẹ, chiếm 40,58%, 71 mẫu nhiễm trung bình, chiếm 41,76%, 26 mẫu nhiễm nặng, chiếm 15,29%, mẫu nhiễm nặng, chiếm 2,35% Mùa xuân: Kiểm tra 244 mẫu nhiễm, có 147 mẫu nhiễm nhẹ, chiếm 60,24%, 65 mẫu nhiễm trung bình, chiếm 26,63%, 20 mẫu nhiễm nặng, chiếm 8,19%, 12 mẫu nhiễm nặng, chiếm 4,91% n 47 Như vậy, tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng hai mùa có khác nhau, điều cho thấy dịch tễ bệnh cầu trùng có liên quan chặt chẽ với điều kiện ngoại cảnh Kết nghiên cứu phù hợp với kết nghiên cứu Phạm Sỹ Lăng Phan Địch Lân (2002) [9], bệnh cầu trùng gà xảy quanh năm tập chung vào tháng nóng ẩm mùa xuân thu Theo Morlow (1975) [28] ổ dịch cầu trùng thường hay thấy xuất vào mùa xuân thu, sở tập chung số lượng lớn gia cầm non mẫn cảm với bệnh có đủ điều kiện thuận lợi cho phát triển noãn nang cầu trùng 2.4.5 Kết theo dõi triệu chứng lâm sàng gà bị bệnh cầu trùng Đặc điểm bệnh ký sinh trùng biểu bên qua trạng thái, màu sắc phân, niêm mạc Chúng tiến hành đánh giá lâm sàng gà bệnh Kết trình bày bảng 2.6 Bảng 2.6: Triệu chứng lâm sàng gà bị nhiễm bệnh cầu trùng Số gà Số gà có Tỷ lệ gà có theo triệu biểu Biểu lâm sàng dõi chứng (%) 6,25 Không rõ ràng Đi ỉa lỏng, chậm lớn, ăn kém, lông xù, uống 10 12,50 nước nhiều, nằm chất đống 80 Bỏ ăn, ủ rũ, vận động khó, cịi cọc, tiêu chảy 30 37,50 có máu Bỏ ăn hoàn toàn, tiêu chảy lẫn máu, mắt 35 43,75 nhắm nghiền, hai cánh xã chệt sát Qua bảng 2.6 cho thấy: Qua theo dõi 80 gà có có biểu triệu chứng lâm sàng, chiếm 6,25% số gà biểu khơng rõ ràng Theo dõi 80 gà, có 10 gà biểu triệu chứng, chiếm 12,50%, với triệu chứng: Đi ỉa lỏng, chậm lớn, ăn kém, lông xù, uống nước nhiều, nằm chất đống, kêu khác lạ n 48 Theo dõi 80 gà 30 gà có biểu triệu chứng, chiếm 37,50% với triệu chứng Bỏ ăn, ủ rũ, vận động khó, cịi cọc, tiêu chảy có máu Theo dõi 80 gà, có 35 chiếm 43,75% biểu lâm sàng rõ ràng như: Bỏ ăn hoàn toàn, tiêu chảy lẫn máu, mắt nhắm nghiền, hai cánh sã sát 2.4.6 Tỷ lệ gà chết cầu trùng theo độ tuổi Để xác định tỷ lệ gà chết cầu trùng theo độ tuổi, tiến hành kiểm tra số gà mắc bệnh giai đoạn, tháng, đến tháng tháng Kết tỷ lệ gà chết cầu trùng theo độ tuổi thể bảng 2.7 Bảng 2.7: Tỷ lệ gà chết cầu trùng theo độ tuổi Độ tuổi gà (tháng) ≤2 6 Tính chung Số gà mắc bệnh (con) 250 110 54 414 Số gà chết (con) 103 115 Tỷ lệ ( %) 41,20 8,18 5,55 27,77 Kết bảng 2.7 cho thấy: số gà mắc bệnh cầu trùng giảm dần qua giai đoạn tuổi Cao giai đoạn nhỏ tháng tuổi, thấp giai đoạn tháng tuổi Về số gà chết: gà nhỏ tháng tuổi có số gà chết nhiều các lứa tuổi khác Cụ thể là: gà độ tuổi nhỏ tháng tuổi có số gà chết 103 tổng số 250 bị mắc chiếm (41,20% ) Gà độ tuổi tháng tuổi đến tháng tuổi có số gà chết tổng số 110 bị mắc chiếm (8,18%) Gà độ tuổi tháng tuổi có số gà chết tổng số 54 bị mắc chiếm (5,55%) Từ kết thấy gà lứa tuổi khác có tỷ lệ mắc cầu trùng khác nhau.tỷ lệ mắc cao nặng lứa tuổi non Đặc biệt gà trưởng thành tỷ lệ nhiễm giảm thấp nhiễm mức độ nhẹ n 49 2.4.7 Bệnh tích gà nghi mắc cầu trùng Để xác định bệnh tích gà nghi mắc bệnh cầu trùng, chúng tơi tiến hành mổ khám số Gà nghi mắc bệnh cầu trùng kết bệnh tích gà nghi mắc cầu trùng thể bảng 2.8 Bảng 2.8: Bệnh tích gà nghi mắc cầu trùng Số gà mổ khám (con) 17 Bệnh tích chủ yếu Số gà có bệnh tích Tỷ lệ (%) 29,41 10 58,82 11,76 Biểu Ruột non chứa nhiều hơi, xuất huyết Manh tràng sưng to, màu đen thẫm, chứa đầy máu Niêm mạc ruột già xuất huyết thành vệt dài Qua bảng 2.8 cho thấy: Gà bị nhiễm cầu trùng có bệnh tích đường tiêu hóa chiếm tỷ lệ cao Điều cho thấy bệnh cầu trùng gây nguy hại trực tiếp cho đường tiêu hóa gà Trong số 17 gà mổ khám, có tới 58,82% gà có bệnh tích manh tràng với biểu như: có máu tụ đầy manh tràng, có điểm xuất huyết đỏ điểm trắng manh tràng Căn vào kết mổ khám trên, ta thấy loài cầu trùng gây bệnh cho đàn gà ba xã thuộc huyện Trùng Khánh chủ yếu loài Eimeria tenella, với bệnh tích đặc trưng gây viêm, xuất huyết manh tràng Kết mổ khám chúng tơi phù hợp với kết mổ khám bệnh tích đại thể vi thể gà nhiễm cầu trùng Hồng Thạch (1997) [15], theo ơng: bệnh tích manh tràng chiếm tỷ lệ cao (69,29%) bệnh tích ruột non chiếm tỷ lệ thấp (25,45%) 2.4.8 Kết điều trị bệnh cầu trùng gà Để đánh giá kết điều trị bệnh cầu trùng gà dùng ba loại thuốc Rigecoccin-WS, Anticoccid, HanEba 30% để điều trị bệnh cầu trùng cho gà Sau dùng loại thuốc điều trị cho 81 gà, kết trình bày bảng 2.9 n 50 Bảng 2.9: Kết điều trị bệnh cầu trùng gà Phác đồ điều trị Liều lượng cách dùng Số gà điều trị (con) Kết điều trị Số Tỷ lệ (-) (%) 1g/1lít nước uống trộn với 2kg (Anticoccid)35 32 91,42 thức ăn Dùng 5-7 vitaminc 500 ngày liên tục 1g/4-5 lít nước uống hay trộn với (Rigecoccin-WS)- 2kg thức ăn.Dùng 26 24 92,30 B.complex 5-7 ngày liên tục 1g/1lít nước uống hay 1g/2kg thức 20 17 85,00 (HanEba 30%) ăn Dùng liên tục gluco 5-7 ngày liên tục Tính chung 81 73 90,12 Qua bảng 2.9 cho thấy: Dùng loại thuốc trị bệnh cầu trùng cho 81 gà bị bệnh mức độ khác nhau, dùng thuốc theo liệu trình từ 5-7 ngày sau liệu trình dùng thuốc, chúng tơi tiến hành kiểm tra phân từ noãn nang cầu trùng làm sở xác định hiệu thuốc Kết sau dùng thuốc: Lô I dùng thuốc Anticccid để điều trị 35 con, có 32 khỏi (chiếm 91,42%), khơng khỏi Lô II dùng thuốc Rigecoccin-WS điều trị 26 con, có 24 khỏi (chiếm 92,30%), khơng khỏi Lô III dùng thuốc HanEba 30% điều trị 20 con, có 17 khỏi (chiếm 85%) 2.5 Kết luận, tồn đề nghị 2.5.1 Kết luận -Đàn gà nuôi ba xã thuộc huyện Trùng Khánh có tỷ lệ nhiễm cầu trùng cao (45,39%), chủ yếu thể nhẹ (52,17%), thể trung bình (32,85%), thể nặng (11,11%), thể nặng (3,86%) - Gà nhiễm cầu trùng mùa Xuân (49,59%) cao mùa Đông (40,47%) n 51 - Tỷ lệ nhiễm cầu trùng gà giảm dần qua tuần tuổi Tỷ lệ nhiễm cao nặng lứa tuổi gà non (15 ngày đến tháng tuổi) (48,61%) Đặc biệt, gà trưởng thành tỷ lệ nhiễm thấp (35,55%) nhiễm thể nhẹ, chủ yếu thể mang trùng - Gà Ri lai tỷ lệ nhiễm cầu trùng (54,18%) cao gà Ri (34,63%) - Triệu chứng lâm sàng chủ yếu là: + Tỷ lệ gà có biểu khơng rõ ràng (6,25%) + Đi ỉa lỏng, chậm lớn, ăn kém, lông xù,uống nước nhiều, nằm chất đống (12,50%) + Bỏ ăn, ủ rũ, vận động khó,cịi cọc,có máu (37,50%) + Bỏ ăn hoàn toàn, tiêu chảy lẫn máu, mắt nhắm nghiền, hai cánh xã chệt sát (43,75%) - Tỷ lệ gà chết giảm dần theo độ tuổi tỷ lệ chết cao tháng tuổi (42,91%), tỷ lệ chết thấp tháng (5,55%) - Số gà mổ khám có biểu bệnh tích chủ yếu manh tràng (58,82%) - Các thuốc Anticoccid, Rigecoccin-WS, HanEba 30% điều trị bệnh cầu trùng có hiệu lực điều trị cao từ 85 - 92,30 % an toàn gà 2.5.2 Tồn Do thời gian thực tập có hạn nên đề tài thực mùa Đông mùa Xn nên khơng có điều kiện tiến hành nhắc lại thí nghiệm nhiều lần để so sánh kết nghiên cứu Các trang thiết bị phục vụ thí nghiệm cịn hạn chế số mẫu nhỏ nên kết thí nghiệm có độ xác chưa cao 2.5.3 Đề nghị Cần tiếp tục nghiên cứu thêm bệnh cầu trùng với số lượng mẫu nghiên cứu lớn mùa vụ khác để có số liệu đầy đủ, hồn thiện quy trình phịng trị bệnh để đưa vào thực tiễn sản xuất Khuyến cáo trang trại gà chăn nuôi theo quy mô lớn, nhỏ,các hộ chăn nuôi theo phương thức nuôi nhốt,bán chăn thả nên xử lý chất độn chuồng để phòng bệnh cầu trùng gà, bên cạnh biện pháp phòng bệnh tổng hợp khác để hạn chế gây hại bệnh cầu trùng đàn gà n 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu Tiếng Việt Trần Tích Cảnh, Hoàng Hưng Tiến, Nguyễn Duy Hạng (1996), Nghiên cứu sản xuất vaccine phòng chống bệnh cầu trùng gà phương pháp chiếu xạ vật lý hạt nhân, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Đào Trọng Đạt (1985-1989), Kết nghiên cứu khoa học kỹ thuật thú y, Nxb Nông nghiệp Nguyễn Duy Hoan, Trần Thanh Vân (1998), Giáo trình chăn ni gia cầm, Nxb Nơng nghiệp Phạm Văn Khuê, Phan Lục (1996), Giáo trình ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang, Nguyễn Quang Tuyên (1999), Giáo trình Ký sinh trùng Thú y, Nxb Nơng nghiệp Phan Địch Lân, Hồng Thạch, Trần Đình Tứ (1999), “Một số nhận xét bệnh cầu trùng gà công nghiệp nuôi khu vực thành phố Hồ Chí Minh”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y số Phạm Sỹ Lăng, Tô Long Thành (2006), Bệnh đơn bào ký sinh vật nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Phạm Sỹ Lăng, Lê Thị Tài (2003), Thực hành điều trị thú y, Nxb Nông nghiệp Phạm Sĩ Lăng, Phan Địch Lân (2002), Bệnh ký sinh trùng gia cầm biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp 10 Phan Lục, Bạch Mã Điền (1999), Tình hình nhiễm cầu trùng gia cầm trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương hiệu sử dụng vaccine phòng cầu trùng gà, Khoa học thú y số 11 Lê Văn Năm (2003), Bệnh cầu trùng gia súc, gia cầm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 12 Lê Văn Năm, Nguyễn Thị Hương (1996), 60 câu hỏi đáp dành cho người chăn nuôi gà công nghiệp, Nxb Nông nghiệp 13 Lê Văn Năm (1990), Hướng dẫn điều trị bệnh ghép gà, Nxb Nông nghiệp 14 Phạm Gia Ninh, Nguyễn Đức Tâm (2000), Sổ tay dịch bệnh động vật (Phạm Gia Ninh Nguyễn Đức Tâm dịch), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội n 53 15 Hoàng Thạch (1997), ‘‘Kết xét nghiệm bệnh tích đại thể vi thể gà bị bệnh cầu trùng’’, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, (1) 16 Nguyễn Văn Thiện, Nguyễn khánh Quắc, Nguyễn Duy Hoan (2002),Giáo trình phương pháp nghiên cứu chăn ni dành cho cao học, Nxb Nông nghiệp 17 Dương Công Thuận (1995), Phòng trị bệnh ký sinh trùng cho gà ni gia đình, Nxb Nơng nghiệp 18 Nguyễn Quang Tuyên, Trần Thanh Vân (2001), Bệnh phổ biến gà biện pháp phịng trị, Nxb Văn hóa Thơng tin 19 Nguyễn Hữu Vũ, Nguyễn Đức Lưu (2000), Một số bệnh quan trọng gà, Nxb Nông nghiệp 20 Nguyễn Hữu Vũ, Phạm Sỹ Lăng (1997), Một số bệnh quan trọng gà, Nxb Nông nghiệp II Tài liệu dịch từ tiếng nước 21 Archie Hunter (2000), Sổ tay dịch bệnh động vật (Phạm Gia Ninh Nguyễn Đức Tâm dịch), Nxb Nông nghiệp 22 Hondon - Smith, Beattic (1961), Ký sinh trùng, Nxb Nông Nghiệp 23 Mathis G.F (1996), Hiệu điều trị cầu trùng cầu trùng khác phân lập gần đây, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y số 24 Matrinsky, V.X.Orekop (1996), “Hiệu điều trị cầu trùng gà”, Tạp chí khoa học thú y số 25 Kolapxki N.A., Paskin P.I (1980), Bệnh cầu trùng gia súc, gia cầm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 26 Natt (1995), “Cầu trùng gia cầm biện pháp điều trị”, Tạp chí khoa học thú y số 27 P.G.S.F.Morlow (1975), Bệnh gia cầm, Nxb Nông Ngiệp, Hà Nội III Tài liệu nước 28 Horton Smith C.Brit.Vet.J (1963), Immunity to avian coccidiosis, World poultry, p:99 - 106 29 Rose M.E, Hammmond D.M, Long P.L (1962), Imminity in the coccidia Eimeria, Isospora, Toxoplosma and Related generation University Park, Press, Baltimore, P: paraditol 61 30 Tyzzer.E.E (1929), Coccidiosis in gallinaccous bird, p: 43 - 45 n MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA Hình ảnh giống gà Ri Bệnh tích cầu trùng manh tràng Bệnh tích cầu trùng ruột non Thuốc trị cầu trùng gà Thuốc điều trị cầu trùng n ... để góp phần hạn chế tác hại bệnh cầu trùng gây đàn gia cầm, tiến hành nghiên cứu đề tài: ? ?Nghiên cứu bệnh cầu trùng gà biện pháp phòng trị huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng? ?? 2.1.2 Mục tiêu đề tài... LÝ THU HÀ Tên đề tài: NGHIÊN CỨU BỆNH CẦU TRÙNG Ở GÀ VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ TẠI HUYỆN TRÙNG KHÁNH, TỈNH CAO BẰNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi - Thú... ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Tên đề tài: ? ?Nghiên cứu bệnh cầu trùng gà biện pháp phòng trị huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng? ?? 2.1 Đặt vấn đề 2.1.1 Tính cấp thiết đề tài Trong năm gần đây, ngành chăn