Thông tin tài liệu
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NGUYỄN THỊ LÝ Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ BỆNH DO ẤU TRÙNG SÁN DÂY CYSTICERCUS TENUICOLLIS GÂY RA Ở DÊ TẠI MỘT SỐ ĐỊA PHƯƠNG THUỘC TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn ni - Thú y Khóa học : 2010 - 2014 Thái Nguyên – 2014 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NGUYỄN THỊ LÝ Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ BỆNH DO ẤU TRÙNG SÁN DÂY CYSTICERCUS TENUICOLLIS GÂY RA Ở DÊ TẠI MỘT SỐ ĐỊA PHƯƠNG THUỘC TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP PHỊNG CHỐNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn ni - Thú y Khóa học : 2010 - 2014 Giảng viên hướng dẫn : GS TS Nguyễn Thị Kim Lan Thái Nguyên – 2014 n i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập, rèn luyện mái trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên thực tập tốt nghiệp sở, em nhận giúp đỡ tận tình thầy cô khoa Chăn nuôi Thú y Nhân dịp em xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa tồn thể thầy giáo, giáo khoa Chăn ni Thú y Đặc biệt em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới cô giáo GS.TS Nguyễn Thị Kim Lan, tận tình hướng dẫn để em hồn thành tốt khóa luận Đồng thời cho em gửi lời cảm ơn tới cán Trạm thú y huyện: Phú Lương, Đại Từ, Định Hóa cán Chi cục thú y tỉnh Thái Nguyên hợp tác, giúp đỡ bố trí thí nghiệm, theo dõi tiêu thu thập số liệu làm sở cho khóa luận Để góp phần cho việc hồn thành khóa luận đạt kết tốt, em nhận động viên, giúp đỡ gia đình bạn bè Em xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành trước giúp đỡ Một lần em xin gửi tới thầy giáo, cô giáo bạn bè lời cảm ơn sâu sắc, lời chúc sức khỏe điều tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng Sinh viên Nguyễn Thị Lý n năm 2014 ii LỜI NÓI ĐẦU Thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối trình đào tạo trường Đây giai đoạn sinh viên tiếp xúc với thực tiễn, củng cố lại kiến thức học giảng đường Bên cạnh đó, giúp sinh viên vận dụng, học hỏi kinh nghiệm sản xuất để nâng cao trình độ phương pháp tổ chức tiến hành nghiên cứu Tạo điều kiện cho thân có tác phong làm việc nghiêm túc, đắn, có hội vận dụng sang tạo vào thực tế sản xuất, góp phần vào cơng đổi đất nước, làm cho đất nước ngày phát triển Được trí Ban chủ nhiệm khoa Chăn ni Thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đồng ý cô giáo hướng dẫn tiếp nhận sở, em tiến hành đề tài: “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh ấu trùng sán dây Cysticercus tenuicollis gây dê số địa phương thuộc tỉnh Thái Nguyên đề xuất biện pháp phòng chống” Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, thời gian lực thân cịn hạn chế nên khóa luận khơng tránh khỏi sai sót Vì vậy, em mong nhận ý kiến đóng góp thầy giáo, giáo bạn bè đồng nghiệp để khóa luận hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! n iii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 4.1 Tỷ lệ cường độ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê huyện 34 Bảng 4.2 Tỷ lệ cường độ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê theo tuổi 36 Bảng 4.3 Tỷ lệ cường độ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê theo tính biệt 37 Bảng 4.4 Tỷ lệ cường độ nhiễm ấu trùng sán dây Cysticercus tenuicollis dê theo tháng 38 Bảng 4.5 Thành phần phân bố loài sán dây ký sinh chó ni số địa phương 40 Bảng 4.6 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó địa phương 42 Bảng 4.7 Tương quan tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê 43 Bảng 4.8 Triệu chứng lâm sàng chủ yếu dê bị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis 45 Bảng 4.9 Tỷ lệ khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh khối lượng ấu trùng ký sinh dê 46 Bảng 4.10 Bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh dê 48 n iv DANH MỤC HÌNH Trang Hình 4.1: Biểu đồ tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê huyện thuộc tỉnh Thái Nguyên 34 Hình 4.2: Biểu đồ tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê theo lứa tuổi 36 Hình 4.3: Biểu đồ tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê theo tính biệt 37 Hình 4.4: Biểu đồ tỷ lệ nhiễm ấu trùng sán dây Cysticercus tenuicollis dê theo tháng điều tra 38 Hình 4.5: Biểu đồ tỷ lệ sán dây Taenia hydatigena chó địa phương 42 Hình 4.6: Đồ thị tương quan tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê 44 n v DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Cs : Cộng KCTG : Ký chủ trung gian Nxb : Nhà xuất TT : Thể trọng STT : Số thứ tự n vi MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI NÓI ĐẦU ii DANH MỤC BẢNG iii DANH MỤC HÌNH iv DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT v MỤC LỤC vi Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1.Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích đề tài 1.3 Mục tiêu đề tài 1.4 Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài 1.4.1 Ý nghĩa khoa học 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1.Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1.Đặc điểm ấu trùng Cysticercus tenuicollis 2.1.2 Đặc điểm sinh học sán dây ký sinh chó 2.1.3 Đặc điểm dịch tễ học bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis bệnh sán dây chó gây 17 2.1.4 Đặc điểm bệnh lý lâm sàng bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây 20 2.1.5 Chẩn đoán bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis bệnh sán dây chó gây 21 2.1.6 Phòng trị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây 23 2.2 Tình hình nghiên cứu nước ngồi nước 24 2.2.1.Tình hình nghiên cứu nước 24 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước ngồi 26 n vii Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.1 Đối tượng, vật liệu, thời gian địa điểm nghiên cứu 28 3.2 Nội dung nghiên cứu 29 3.2.1 Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây dê số huyện thuộc tỉnh Thái Nguyên 29 3.2.2 Nghiên cứu bệnh học bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis 29 3.2.3 Đề xuất biện pháp phòng trị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây dê 29 3.3 Bố trí thí nghiệm phương pháp nghiên cứu 30 3.3.1 Bố trí thu thập mẫu phương pháp xác định tình hình nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê 30 3.3.2 Bố trí điều tra phương pháp xác định tình hình nhiễm sán dây chó 31 3.3.3 Phương pháp nghiên cứu bệnh học bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis 33 3.3.4 Đề xuất biện pháp phòng chống bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây số địa phương thuộc tỉnh Thái Nguyên 33 3.3.5 Phương pháp xử lý số liệu 33 Phần 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 34 4.1 Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây dê số địa phương thuộc tỉnh Thái Nguyên 34 4.1.1 Tình hình nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê số địa phương thuộc tỉnh Thái Nguyên 34 4.1.2 Nghiên cứu tương quan tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê với tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó số địa phương thuộc tỉnh Thái Nguyên 39 4.2 Nghiên cứu bệnh học bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê 45 n viii 4.2.1 Triệu chứng lâm sàng chủ yếu dê bị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis 45 4.2.2 Tỷ lệ khí quan dê có ấu trùng sán dây Cysticercus tenuicollis ký sinh khối lượng ấu trùng 46 4.2.3 Bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh dê 47 4.3 Đề xuất biện pháp phòng chống bệnh ấu trùng sán dây Cysticercus tenuicollis gây dê số địa phương thuộc tỉnh Thái Nguyên 49 Phần 5: KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 50 5.1 Kết luận 50 5.2.Tồn 51 5.3 Đề nghị 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 I Tài liệu tiếng Việt 52 II Tài liệu tiếng Anh 53 n 42 4.1.2.2 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó số địa phương thuộc tỉnh Thái Nguyên Mổ khám 432 chó thuộc huyện: Phú Lương, Đại Từ, Định Hóa thuộc tỉnh Thái Ngun, chúng tơi dã xác định tỷ lệ cường độ nhiễm sán dây chó Kết thể bảng 4.6 biểu đồ hình 4.5 Bảng 4.6 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó địa phương Địa phương Số chó mổ khám Số chó nhiễm Tỷ lệ nhiễm Cường độ nhiễm (huyện) (con) (con) (%) (sán dây/chó) Phú Lương 161 50 31,06 – 14 Đại Từ 126 32 25,40 – 11 Định Hóa 145 37 25,52 – 13 Tính chung 432 120 27,55 – 14 35 Tỷ lệ (%) 31.06 30 25.40 25.52 Đại Từ Định Hóa 25 20 15 10 Phú Lương Địa Phương (huyện) Hình 4.5: Biểu đồ tỷ lệ sán dây Taenia hydatigena chó địa phương n 43 Kết bảng 4.6 hình 4.5 cho thấy: - Về tỷ lệ nhiễm: Trong tổng số 432 chó mổ khám có 125 chó nhiễm sán dây, tỷ lệ nhiễm chung 27,55%; biến động từ 25,40% – 31,06% Kết phản ánh tình hình nhiễm sán dây chó huyện thuộc tỉnh Thái Nguyên phổ biến - Về cường độ nhiễm: Tính chung, chó mổ khám nhiễm từ – 14 sán dây/chó, chó huyện Phú Lương nhiễm với cường độ cao nhất, nhiều nhiễm từ 10 sán dây trở lên So sánh huyện điều tra, chúng tơi thấy: chó huyện Phú Lương có tỷ lệ nhiễm cao (31,06%), huyện Định Hóa (25,52%) thấp huyện Đại Từ (25,40%) Kết phù hợp với kết nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê huyện (bảng 4.1) Huyện Phú Lương ni nhiều chó, số chó nhiễm sán dây Taenia hydatigena nhiều hai huyện Đại Từ Định Hóa, dê Phú Lương nhiễm ấu trùng sán dây nhiều dê hai huyện lại 4.1.2.3 Xác định tương quan tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê Kết xác định tương quan trình bày bảng 4.7 đồ thị hình 4.6 Bảng 4.7 Tương quan tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê Địa phương (huyện) Tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó (%) Phú Lương 31,06 Tỷ lệ nhiễm ấu Đánh giá trùng Cys.tenuicollis tương quan dê (%) 17,27 Đại Từ 25,40 12,05 Định Hóa 25,52 15,22 Tính chung 28,04 15,09 n Y = - 3,1 + 0,658X (R = 0,809) Tương quan thuận, chặt 44 40 Tỷ lệ (%) 35 31.06 30 26.95 25.40 25 Sán dây 17.27 20 15.22 12.05 15 Ấu trùng 10 Phú Lương Đại Từ Định Hóa Địa Phương (huyện) Hình 4.6: Đồ thị tương quan tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê Kết tính tốn máy vi tính sau: Phương trình hồi quy tuyến tính có dạng: y = a + bx (y: tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê; x: tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó) Trong đó: a = - 3,1 b = 0,658 y = - 3,1 + 0,658x Hệ số tương quan R = 0,809 biểu thị tương quan tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê tương quan chặt theo phương trình hồi quy tuyến tính y = - 3,1 + 0,658x Phương trình hồi quy tuyến tính xác định tương quan tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê có ý nghĩa khoa học thực tiễn Từ phương trình tương quan này, biết tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê ta tính giá trị tương ứng tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó ngược lại Khi tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó tăng tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê tăng lên n 45 4.2 Nghiên cứu bệnh học bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê 4.2.1 Triệu chứng lâm sàng chủ yếu dê bị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis Trạng thái bệnh lý ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây thể triệu chứng lâm sàng bệnh tích bệnh Triệu chứng bệnh tích bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây phụ thuộc vào số lượng ấu trùng Cysticercus tenuicollis, vào tác động gây tổn thương di chuyển đến vị trí ký sinh thích hợp độc tố chúng sinh Bảng 4.8 Triệu chứng lâm sàng chủ yếu dê bị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis Số dê nhiễm (con) 43 Số dê có biểu lâm sàng (con) 12 Các triệu chứng chủ yếu Tỷ lệ có biểu lâm sàng (%) 27,91 Các triệu chứng chủ yếu Số lượng (con) Tỷ lệ (%) Gầy yếu, lông xù, suy nhược thể 12 100 Bụng căng to, ăn 16,67 Niêm mạc vàng nhạt 8,33 Qua bảng 4.8 cho ta thấy: Trong tổng 43 dê nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis có 12 dê biểu triệu chứng, chiếm 27,91% Các triệu chứng chủ yếu là: gầy yếu, lông xù, suy nhược thể, bụng căng to, ăn ít, niêm mạc có màu vàng nhạt Trong đó, gầy yếu, lông xù, suy nhược thể chiếm tỷ lệ cao (100%); triệu chứng bụng căng to, ăn chiếm tỷ lệ 16,67%, niêm mạc vàng nhạt chiếm tỷ lệ thấp (8,33%) n 46 Qua theo dõi triệu chứng lâm sàng dê nhiễm bệnh, nhận thấy bệnh thường thể mãn tính, triệu chứng khơng rõ ràng khơng có triệu chứng đặc trưng Vì vậy, việc chẩn đốn phát vật mắc bệnh ấu trùng sán dây khó khăn Đối với vật chết, mổ khám dễ dàng tìm thấy ấu trùng bề mặt khí quan xoang bụng Nguyễn Thị Kim Lan (2012) [8] nhận xét: dê bị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis thường gầy yếu, suy nhược, tính thèm ăn, hồng đản rối loạn tiêu hóa Như vậy, dê huyện thuộc tỉnh Thái Nguyên thể triệu chứng lâm sàng tác giả mơ tả 4.2.2 Tỷ lệ khí quan dê có ấu trùng sán dây Cysticercus tenuicollis ký sinh khối lượng ấu trùng Theo Nguyễn Thị Kim Lan cs (2012) [9] cho biết, ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh bề mặt khí quan xoang bụng vật chủ gây bệnh Ấu trùng bọc nước có kích thước to, nhỏ không đều, bám bề mặt màng treo ruột, lách, gan, thận, Kết xác định tỷ lệ khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh trình bày bảng 4.9 Bảng 4.9 Tỷ lệ khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh khối lượng ấu trùng ký sinh dê Số dê có bệnh tích (con) Tỷ lệ có bệnh tích (%) Khối lượng ấu trùng (gam) (x ± mx) 22 51,16 23,18 ± 1,53 15 34,88 16,35 ± 1,25 Lách 13,33 5,08 ± 0,45 Gan 15 34,88 9,11 ± 0,71 Khí quan Số dê bị bệnh (con) Màng treo ruột Màng mỡ chài 43 n 47 Qua bảng 4.9 cho thấy: - Về tỷ lệ dê có bệnh tích: Ở khí quan khác mức độ ký sinh ấu trùng Cysticerus tenuicollis khác Tỷ lệ ấu trùng ký sinh tập trung nhiều màng treo ruột (51,16%), tiếp màng mỡ chài (34,88%), gan (34,88%) thấp lách (13,33%) - Về khối lượng ấu trùng ký sinh khí quan: Khối lượng trung bình ấu trùng ký sinh màng treo ruột dê 23,18 ± 1,53 (gam/ấu trùng) nặng so với ấu trùng ký sinh màng mỡ chài, gan lách Khối lượng ấu trùng trung bình màng mỡ chài 16,35 ± 1,25 (gam/ấu trùng), gan 9,11 ± 0,71 (gam/ấu trùng) lách 5,08 ± 0,45 (gam/ấu trùng) Dê lồi vật ni có sức đề kháng cao so với lồi vật ni khác Tuy nhiên, chỗ có ấu trùng ký sinh có bệnh tích sung huyết, tụ huyết xuất huyết 4.2.3 Bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh dê Mổ khám xác chết vật sống nghi bệnh phát biến đổi bất thường quan, tạng phủ để xét đoán nguyên nhân gây bệnh Những tổn thương thấy mổ khám nhiều thể phần giai đoạn q trình bệnh khơng bơc lộ tồn tiến trình bệnh, nên thường khơng đầy đủ, nhiều khơng thật điển hình cho bệnh Vì vậy, điều kiện cho phép, mổ khám nhiều vật để tìm bệnh tích đặc trưng cho bệnh Trường hợp chẩn đốn đại thể khó khăn cần phải có chẩn đốn hỗ trợ tổ chức học (Cao Xuân Ngọc, 1997 [14]) Chúng mổ khám kiểm tra bệnh tích 43 dê nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis huyện tỉnh Thái Nguyên n 48 Kết xác định bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh trình bày bảng 4.10 Bảng 4.10 Bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh dê Số dê Số dê mổ có bệnh Tỷ lệ (%) khám tích (con) (con) 285 43 15,09 Những bệnh tích đại thể chủ yếu Số dê Tỷ lệ Những bệnh tích chủ yếu (con) (%) Có nhiều ấu sán kích thước khác ký sinh bề mặt gan, màng treo ruột, màng mỡ chài 43 100 Trên bề mặt gan có ấu sán ký sinh, gan sưng 20,93 Trên bề mặt lách có ấu sán ký sinh, lách sưng 9,30 Màng treo ruột xuất huyết, có nhiều ấu sán ký sinh 11 25,58 Có nhiều ấu sán bám bề mặt màng mỡ chài, có tượng xuất huyết 13,95 Qua bảng 4.10 cho thấy: Trong 285 dê mổ khám,43 dê có bệnh tích đại thể, tỷ lệ có bệnh tích 15,09% Các bệnh tích chủ yếu là: có nhiều ấu trùng sán dây kích thước khác ký sinh bề mặt gan, màng treo ruột, màng mỡ chài (100% dê có bệnh tích này); bề mặt gan có ấu trùng sán dây ký sinh, gan sưng (20,93%); bề mặt lách có ấu trùng sán dây ký sinh, lách sưng (9,30%); màng treo ruột xuất huyết, có nhiều ấu trùng sán dây ký sinh (25,58%) Có nhiều ấu trùng sán dây bám bề mặt màng mỡ chài, có tượng xuất huyết (13,95%) n 49 Nguyễn Thị Kim Lan (2012) [8] cho biết: trình ký sinh, ấu trùng đào rãnh gây xuất huyết gan, gây viêm gan cấp tính; ký sinh màng treo ruột, màng mỡ chài; ký sinh bề mặt phổi gây viêm phổi, viêm màng ngực Số lượng nhiều gây rối loạn chức khí quan quan tiêu hóa, gây tượng hoàng đản Số lượng ấu trùng nhiều cịn gây chèn ép khí quan xoang bụng, xoang ngực Kết nghiên cứu bệnh tích đại thể dê nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis phù hợp với mô tả Nguyễn Thị Kim Lan (2012) 4.3 Đề xuất biện pháp phòng chống bệnh ấu trùng sán dây Cysticercus tenuicollis gây dê số địa phương thuộc tỉnh Thái Nguyên Kết hợp kết nghiên cứu đề tài với nguyên lý phịng chống bệnh giun, sán nói chung tác giả ngồi nước, chúng tơi khuyến cáo người chăn nuôi áp dụng số biện pháp sau: - Khi giết mổ dê gia súc khác cần phát ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh bề mặt khí quan xoang bụng để tiêu diệt Khơng cho chó ăn khí quan có ấu trùng sán dây ký sinh - Tẩy sán dây cho chó - Tăng cường chăm sóc ni dưỡng để nâng cao sức đề kháng dê vật nuôi khác n 50 Phần KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua mổ khám 285 dê 432 chó huyện Phú Lương, Đại Từ, Định Hóa thuộc tỉnh Thái Ngun, chúng tơi có kết luận sau: - Tình hình nhiễm ấu trùng Cystisercus tenuicollis dê huyện 15,09%, biến động từ 12,05 – 17,27%, cường độ nhiễm ấu trùng từ – 21 ấu trùng/dê - Dê nuôi huyện Phú Lương có tỷ lệ nhiễm ấu trùng cao (17,27%), sau huyện Định Hóa (15,22%) thấp huyện Đại Từ (12,05%) - Tỷ lệ nhiễm ấu trùng tăng theo tuổi dê - Tỷ lệ nhiễm ấu trùng dê đực (14,04%) thấp dê (16,67%) - Tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê cao tháng 10 (18,33%), tháng khác tỷ lệ nhiễm thấp - Đã phát lồi sán dây ký sinh chó ni địa phương nghiên cứu : Dipylidium caninum, Taenia hydatigena, Taenia pisiformis, Multiceps multiceps, Spirometra erinacei-europaei - Tỷ dê nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó huyện thuộc tỉnh Thái Nguyên qua mổ khám 27,55%, cường độ nhiễm từ – 21 sán/chó - Tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê có tương quan thuận chặt theo phương trình hồi quy tuyến tính, hệ số tương quan R = 0,809 - Dê thường bị bệnh ấu trùng sán dây thể mãn tính: gầy yếu, lơng xù, suy nhược thể, ăn ít, bụng căng to, hồng đản niêm mạc - Tỷ lệ khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis khối lượng ấu trùng: màng treo ruột (51,16% 23,18 gam/ấu trùng), màng mỡ chài n 51 (34,88% 16,35 gam/ấu trùng), gan (34,88% 9,11 gam/ấu trùng) lách (13,33% 5,08 gam/ấu trùng) Bệnh tích đại thể: gan sưng, lách sưng, xuất huyết màng treo ruột màng mỡ chài 5.2.Tồn Do thời gian thực tập có hạn, thí nghiệm thực thời gian ngắn chưa tiến hành nhiều lần nên kết thu đánh giá bước đầu 5.3 Đề nghị - Cần có nghiên cứu sâu - Định kỳ tẩy sán dây cho chó để phịng bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis cho dê vật nuôi khác - Tăng cường kiểm soát giết mổ để sử lý theo quy định n 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Vương Đức Chất, Lê Thị Tài (2004), Bệnh thường gặp chó mèo cách phịng trị, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 80 – 83 Phạm Văn Khuê Phan Lục (1996), Ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp, tr 81 – 112 Nguyễn Thị Kỳ (1994), Sán dây (Cestoda) ký sinh động vật nuôi Việt Nam, Tập I, Nxb khoa học kỹ thuật, Hà Nội Nguyễn Thị Kỳ (2003), Động vật chí Việt Nam, Tập 13, Nxb khoa học kỹ thuật, Hà Nội – 2003 Nguyễn Thị Kim Lan (1999), “Bệnh giun sán đường tiêu hoá dê địa phương số tỉnh miền núi phía Bắc biện pháp phịng trị”, Luận án Tiến sỹ Nơng nghiệp, Viện Thú y Quốc gia Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang, Nguyễn Quang Tuyên (1999), Giáo trình ký sinh trùng thú y Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 72 – 76, 83 – 85 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Lê, Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang (2008), Ký sinh trùng học thú y (giáo trình dùng cho bậc cao học), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 48 – 57, 103 – 113 Nguyễn Thị Kim Lan (2012), Ký sinh trùng bệnh ký sinh trùng thú y (giáo trình dùng cho đào tạo bậc Đại học), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 108 – 110 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Quyên, Phạm Công Hoạt (2012), “Xác định tương quan tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena trưởng thành chó tỷ lệ nhiễm ấu sán Cysticercus tenuicollis trâu, bò, lợn – thử nghiệm thuốc tẩy sán dây chó”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XVIII, số 6, tr 65 10 Phạm Sỹ Lăng (2002), “Bệnh sán dây chó số tỉnh phía bắc Việt Nam”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập IX, số 2, tr 83 – 85 11 Phạm Sỹ Lăng, Trần Anh Tuấn, Bùi Văn Đoan, Vương Thị Lan Phương (2006), Kỹ thuật ni phịng trị bệnh cho chó, Nxb lao động xã hội, tr 117 – 120 n 53 12 Nguyễn Thị Lê, Phạm Văn Lực, Hà Duy Ngọ, Nguyễn Văn Đức, Nguyễn Thị Minh (1996), Giun sán ký sinh gia súc Việt Nam, Nxb khoa học kỹ thuật, Hà Nội, tr 48 13 Lê Hữu Nghị, Nguyễn Văn Duệ (2000), “Tình hình nhiễm giun sán chó ni thành phố Huế hiệu thuốc tẩy”, Tạp chí KHKT thú y, tập VII, số 4, tr 58 – 62 14 Cao Xuân Ngọc (1997), Giải phẫu bệnh đại cương thú y, Nxb Nông nghiệp Hà Nội, tr 83, 103 – 107 15 Đỗ Dương Thái, Trịnh Văn Thịnh (1975), Cơng trình nghiên cứu ký sinh trùng Việt Nam, tập 1, Nxb khoa học kỹ thuật, Hà Nội 16 Nguyễn Như Thanh (2001), Dịch tễ học Thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 17 Nguyễn Văn Thiện (2008), Phương pháp nghiên cứu ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp,Hà Nội 18 Trịnh Văn Thịnh (1977), Ký sinh trùng bệnh ký sinh trùng gia súc, gia cầm, Nxb khoa học kỹ thuật, Hà Nội, tr 106 – 107 19 Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó (2006), Phương pháp phịng chống bệnh giun sán vật ni, Tủ sách khuyến nông phục vụ người lao động, Nxb lao động, Hà Nội, tr 103 – 110 20 Phan Thế Việt, Nguyễn Thị Kỳ, Nguyễn Thị Lê (1977), Giun sán ký sinh động vật Việt Nam, Nxb khoa học kỹ thuật, tr 217 – 218, 222 II Tài liệu tiếng Anh 21 Abidi S.M.A., Nizami W.A., Khan P., Ahmad M & Irshadullah M (1989), Biochemical characterization of Taenia hydatigena cysticerci from goats and pigs J Helminth., 63, 333-337 22 Blazek K., Kursa J., Schramlova J., Prokopic J (1985), “Contribution to the symptomatology of experimental bovin cysticercosis”, Folia Parasitol (Praha) 32 (4): 323-32 23 Dalimi A., Sattari A., Motamedi G (2006), “A study onintestinal helminths of dogs, foxes and jackals in thewestern part of Iran”, Veterinary Parasitology 142, pp 129-133, http://www.sciencedirect.com n 54 24 Johannes Kaufmann (1996), Parasitic infections of domestic animal, Birkhauserr Verlag, Berlin, pp 281 25 Junquera P (2013), “Cysticercus tenuicollis, parasitic tapeworm of sheep, goats, cattle, pigs and other liverstock Biology prevention and control 26 Valerie Foss (2003), The untimate golden retriever, second edition, Wiley Pulishing Inc, pp 240 – 241 27 Woinshet Samuel & Girma G Zewde, (2010), Prevalence, risk factors, and distribution of Cysticercus tenuicollis in isceral organs of slaughtered sheep and goats in central Ethiopia, Trop Anim Health Prod 28 Wondimu A., Abera D., Hailu Y (2011) A study on the prevalence, distributionand economic importance of 14 Nath, S., Pal, S., Sanyal, P.K., Ghosh, R.C., Mandal, S.C Cysticercus tenuicollis in visceral organs of small ruminants (2010) Chemical and Biochemical characterization of slaughtered at an abattoir in Ethiopia J Vet Med Anim Taenia hydatigena cysticerci in goats Vet 29 Xhaxhiu D., Kusi I., Rapti D., Kondi E., Postoli R., Dimitrova ZM., Visser M., Knaus M., Rehbin S (2010), “Principal intestinal parasites of dogs in Tirana, Albania”, Klinika Veterinare, Bulevardi Gjergj Fishta, Kulla II Jeshile, Ap 3, Tirana Albania, 108 (2), pp 341-53 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed 30 Yotko Kamenov, Kostadin Kanchev, Mihail Mihailov, Milena Pancheva, Iva Nikolova, Aleksandar, Nikolov (2009), “Studies on distribution and epo,zootology of tenuicol cysticercosis on farm animals in northwest bulgaria” Proceedings of Conference of Faculty of Veterinary Medicine on University of Forestry (in Bulgarian) n 55 MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ĐỀ TÀI Hình 1: Mổ khám dê tìm ấu trùng Cys tenuicollis Hình 3: Ấu trùng Cys tenuicollis ký sinh bề mặt gan dê n Hình 2: Ấu trùng Cys Tenuicollis màng mỡ chài dê Hình 4: Cân ấu trùng Cys tenuicollis 56 Hình 5: Ấu trùng Cys tenuicollis bảo quản cồn 70o Hình 7: Sán dây T hydatigena ký sinh ruột chó n Hình 6: Dê nhiễm ấu trùng Cys tenuicollis bị gầy, lông xù (chụp trước mổ khám) Hình 8: Thu thập mẫu sán dây chó ... QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây dê số địa phương thuộc tỉnh Thái Nguyên 4.1.1 Tình hình nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê số. .. điểm dịch tễ bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây dê số địa phương thuộc tỉnh Thái Nguyên 34 4.1.1 Tình hình nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis dê số địa phương thuộc tỉnh Thái Nguyên. .. HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NGUYỄN THỊ LÝ Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ BỆNH DO ẤU TRÙNG SÁN DÂY CYSTICERCUS TENUICOLLIS GÂY RA Ở DÊ TẠI MỘT SỐ ĐỊA PHƯƠNG THUỘC
Ngày đăng: 23/03/2023, 08:53
Xem thêm:
