ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LƢƠNG VĂN KIÊN NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG SINH KẾ VÀ THU NHẬP CỦA NGƢỜI DÂN XÃ NGỌC KHÊ, HUYỆN TRÙNG KHÁNH, TỈNH CAO BẰNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LƢƠNG VĂN KIÊN NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG SINH KẾ VÀ THU NHẬP CỦA NGƢỜI DÂN XÃ NGỌC KHÊ, HUYỆN TRÙNG KHÁNH, TỈNH CAO BẰNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Khuyến nơng Khoa : KT&PTNT Khóa học : 2011 – 2015 Thái Nguyên, năm 2015 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LƢƠNG VĂN KIÊN NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG SINH KẾ VÀ THU NHẬP CỦA NGƢỜI DÂN XÃ NGỌC KHÊ, HUYỆN TRÙNG KHÁNH, TỈNH CAO BẰNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Khuyến nơng Khoa : KT&PTNT Khóa học : 2011 – 2015 Giảng viên hƣớng dẫn : PGS.TS Dƣơng Văn Sơn Thái Nguyên, năm 2015 n i LỜI CẢM ƠN Qua thời gian năm học tập rèn luyện trƣờng, thân em đƣợc dạy dỗ bảo tận tình thầy, giáo KT&PTNN nhƣ thầy, cô giáo Ban Giám hiệu nhà Trƣờng, Phòng ban phòng Đào tạo Trƣờng Đại học Nông Lâm Để thực tốt phƣơng châm Đào tạo Nhà trƣờng “Học đôi với hành lý thuyết phải gắn với thực tiễn” Cho nên em chọn UBND xã Ngọc Khê làm điểm thực tập với tên đề tài: “Nghiên cứu hoạt động sinh kế thu nhập người dân xã Ngọc Khê, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng” Để bƣớc đầu làm quen với công việc chuyên môn mà chọn, làm hành trang cho sau làm việc, để tích lũy đƣợc nhiều kinh nghiệm, đồng thời củng cố thêm kiến thức học trƣờng Sau thời gian nghiên cứu thực tập tốt nghiệp khóa luận tốt nghiệp em hồn thành Em xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới thầy cô giáo khoa KT&PTNT Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên giảng dạy hƣớng dẫn, tạo điều kiện thuận lợi cho em trình học tập rèn luyện trƣờng Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo: PGS.TS Dƣơng Văn Sơn trực tiếp hƣớng dẫn, giúp đỡ em trình thực tập hồn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn đến ban lãnh đạo UBND xã Ngọc Khê, cán bộ, nhân viên giúp đỡ em q trình thực tập hồn thành khóa luận Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày… tháng….năm 2015 Sinh viên LƢƠNG VĂN KIÊN n ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1: Cấu trúc phân loại hộ điều tra theo thôn 17 Bảng 4.1: Tình hình sử dụng đất đai tồn xã ngọc khê năm 2014 22 Bảng 4.2: Tình hình dân số lao động xã năm (2012- 2014) 19 Bảng 4.3: Diện tích, suất, sản lƣợng số trồng năm 2014 23 Bảng 4.4: Thống kê vật nuôi xã Ngọc Khê năm 2014 23 Bảng 4.5 : Bình quân tuổi, số nhân khẩu, lao động theo thơn 26 Bảng 4.6: Bình qn tuổi, số nhân lao động phân theo nhóm hộ 26 Bảng 4.7: Bình qn diện tích đất canh tác ruộng, rẫy theo thôn 27 Bảng 4.8: Bình qn diện tích đất canh tác ruộng, rẫy theo nhóm hộ 27 Bảng 4.9: Bình qn (%) thu nhập nơng nghiệp theo thơn nhóm hộ 29 Bảng 4.10: Bình quân (%) thu nhập trồng trọt theo thơn nhóm hộ 30 Bảng 4.11: Bình qn (%) thu nhập trồng theo thơn 31 Bảng 4.12: Bình quân (%) thu nhập trồng theo nhóm hộ 31 Bảng 4.13: Số hộ trồng bình quân diện tích trồng theo nhóm hộ kinh tế 32 Bảng 4.14: Số hộ trồng bình qn diện tích trồng theo thơn 33 Bảng 4.15: Bình quân (%) thu nhập chăn ni theo thơn nhóm hộ 34 Bảng 4.16: Bình qn (%) thu nhập vật ni theo nhóm hộ 35 Bảng 4.17: Bình quân (%) thu nhập vật nuôi theo thôn 35 Bảng 4.18: Số hộ ni bình qn số theo thôn 37 Bảng 4.19: Số hộ ni bình qn số theo nhóm hộ 38 Bảng 4.20: Bình qn (%) thu nhập phi nơng nghiệp theo thơn nhóm hộ 39 n iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DFID : Bộ phát triển Quốc tế KT&PTNN : Kinh tế & Phát triển nông thôn UBND : Ủy ban nhân dân n iv MỤC LỤC Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học Giúp sinh viên có hội đƣợc tiếp xúc với thực tế để có thêm kinh nghiệm, bổ sung kiến thức cịn thiếu, vận dụng kiến thức kỹ thuật chuyên môn nhƣ nghiệp vụ khuyến nông vào sản xuất 1.3.2 Ý Nghĩa thực tiễn sản xuất Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học 2.1.1 Sinh kế, tiếp cận sinh kế khung sinh kế 2.1.2 Thu nhập 2.1.3 Hộ kinh tế hộ 10 2.2 Tình hình nghiên cứu nƣớc 13 Phần ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16 3.1 Đối tƣợng, phạm vi nghiên cứu 16 3.1.1 Đối tƣợng nghiên cứu 16 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 16 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 16 3.3 Nội dung nghiên cứu 16 3.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 17 3.4.1 Phƣơng pháp chọn mẫu nghiên cứu 17 n v 3.4.2 Phƣơng pháp thu thập thông tin 18 3.4.3 Phƣơng pháp phân tích tổng hợp thơng tin 18 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 19 4.1 Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội xã Ngọc Khê 19 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 19 4.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 23 4.2 Các hoạt động sinh kế thu nhập cộng đồng dân tộc xã Ngọc Khê 25 4.2.1 Thông tin hộ phân loại hộ điều tra 25 4.2.2 Diện tích đất canh tác, đất rừng hộ điều tra 26 4.2.3 Diện tích đất canh tác hộ điều tra 27 4.2.3 Các hoạt động sinh kế thu nhập nông nghiệp 28 4.2.4: Các hoạt động sinh kế thu nhập phi nông nghiệp 38 4.2.5 Các hoạt động sinh kế khác 40 4.2.6 Kết sinh kế ngƣời dân 40 4.3 Các giải pháp phát triển sinh kế 42 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 44 5.1 Kết luận 44 5.2 Kiến nghị 45 n Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài Nơng nghiệp nơng thơn có vai trò quan trọng nghiệp phát triển chung quốc gia, kể quốc gia đạt đƣợc trình độ phát triển cao Nó khu vực sản xuất chủ yếu, đảm bảo an ninh lƣơng thực, thực phẩm cho đất nƣớc nơi cung cấp nguyên liệu, tiêu thụ sản phẩm kinh tế quốc dân Việc phát triển nông nghiệp nông thôn trở nên quan trọng nƣớc có 69,4% số dân sống nghề nơng nghiệp chiếm gần 70% lao đông nƣớc, nguồn nhân lực dồi cho khu vực thành thị… Việt Nam có xuất phát điểm nƣớc có nông nghiệp lâu đời, ngƣời dân Việt Nam quen thuộc với hình ảnh: đồng lúa, trâu… Chính vậy, năm qua, kinh tế nông nghiệp kinh tế quan trọng kinh tế nƣớc ta Sự quan trọng nghành nông nghiệp đƣợc thể tƣ tƣởng chủ tịch Hồ Chí Minh: Ngay sau ngày đất nƣớc giành đƣợc độc lập, thƣ gửi điền chủ nơng gia Việt Nam ngày 11-4-1946 hồ chí minh viết: “ Việt Nam nƣớc sống nông nghiệp, kinh tế ta lấy nông nghiệp làm gốc, cơng xây dựng nƣớc nhà, phủ trơng mong vào nông dân, trông cậy vào nông nghiệp, phần lớn Nhân dân ta giàu nƣớc ta giàu, nơng nghiệp ta thịnh nƣớc ta thịnh” Trong lời kêu gọi đồng bào nhân dân thi đua sản xuất tiết kiệm năm 1956, Ngƣời nhắc: Khôi phục sản xuất nông nghiệp chủ yếu: “ Nƣớc ta nƣớc nông nghiệp giống nhƣ trung quốc, triều tiên Muốn phát triển n công nghiệp, phát triển kinh tế nói chung, phải lấy việc phát triển nơng nghiệp làm gốc làm chính” Đó quan điểm, sách nhà nƣớc ta phát triển kinh tế đất nƣớc Trải qua 65 năm hình thành phát triển, từ năm 1945 đến với tên gọi khác thời kì cách mạng, với lãnh đạo đảng, nhà nƣớc, nghành nông nghiệp việt nam vƣợt qua nhiều khó khăn, thử thách Con đƣờng dù nhiều khó khăn, thách thức mang trọng trách lớn lao, song nghành nông nghiệp ngày khẳng định đƣợc vị trí kinh tế đất nƣớc đặc biệt liên tiếp hai thập kỉ gần đây, trƣớc khó khăn kinh tế, khủng hoảng kinh tế (điển hình khủng hoảng tài năm 1994 khủng hoảng lƣơng thực năm 2008) nông nghiệp trở thành yếu tố quan trọng, ƣu nâng đỡ đƣợc coi “cứu cánh” cho kinh tế Việt Nam Nền nông nghiệp nƣớc ta cung cấp lƣơng thực, thực phẩm cho gần 87 triệu ngƣời nƣớc xuất thị trƣờng quốc tế Đặc biệt năm gần Việt Nam trở thành nƣớc xuất gạo nhiều giới Xây dựng hoạt động sinh kế bền vững xóa đói giảm nghèo sách xã hội hƣớng vào phát triển ngƣời, ngƣời nghèo, tạo hội cho họ tham gia vào trình phát triển kinh tế - xã hội đất nƣớc, ngƣời nghèo có hội điều kiện tiếp cận nguồn lực để phát triển sản xuất tự vƣơn lên khỏi nghèo đói, có sống ổn định Tuy nhiên thực tế nay, ngƣời dân nghèo cịn gặp nhiều khó khăn việc tiếp cận nguồn lực để phát triển kinh tế Họ có khả tiếp cận với nguồn lực nhƣ tài chính, thơng tin, sở vật chất để kiếm kế sinh nhai n Để cải thiện sinh kế cho nông dân vùng cao, đặc biệt cộng đồng dân tộc thiểu số phụ nữ cần có quan tâm Nhà nƣớc tổ chức xã hội, thông qua hoạt động, thông qua hệ thống trồng/vật nuôi tổng hợp, phát triển sản xuất bền vững sử dụng trồng lƣơng thực, thức ăn chăn nuôi cần đƣợc đầu tƣ vốn, vật tƣ nông nghiệp, tiến khoa học kỹ thuật… để phát triển nông nghiệp nông thôn, phát triển hoạt động sinh kế, giúp ngƣời nông dân cải thiện sống Qua ta thấy sinh kế bền vững mối quan tâm đặt lên hàng đầu ngƣời Nó điều kiện cần thiết cho trình phát triển, nâng cao đời sống ngƣời nhƣng đáp ứng đƣợc đòi hỏi chất lƣợng môi trƣờng tự nhiên Xã Ngọc khê (huyện Trùng Khánh ,tỉnh Cao Bằng) xã miền núi , điều kiện kinh tế , xã hội gặp nhiều khó khăn , dân trí ngƣời dân cịn thấp, điều kiện sở hạ tầng , giao thơng khó khăn , diện tích đất canh tác ít, thiế u nƣớc, Sinh kế các hộ g ia đình điạ phƣơng chủ ́ u dƣ̣a vào trờ ng trot,̣ bao gồ m: trồ ng lúa, ngô, chăn ni bao gờ m: trâu, bị, lơ ̣n, gà vịt Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội nhƣ tìm hiểu tình hình thực trạng hoạt động sinh kế ngƣời dân nơi sở cho việc xây dựng mơ hình phát triển kinh tế, tăng thu nhập cho ngƣời dân miền núi xã Ngọc Khê nói riêng nhƣ ngƣời dân địa bàn tỉnh Cao Bằng nói chung, làm tiền đề cho can thiệp dự án phát triển nơng thơn, chƣơng trình xóa đói giảm nghèo, cải thiện sinh kế… để nâng cao đời sống cho ngƣời dân Với mục đích nhƣ nên tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu hoạt động sinh kế thu nhập người dân xã Ngọc Khê, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung n ... lý thuyết phải gắn với thực tiễn” Cho nên em chọn UBND xã Ngọc Khê làm điểm thực tập với tên đề tài: ? ?Nghiên cứu hoạt động sinh kế thu nhập người dân xã Ngọc Khê, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng? ??... mục đích nhƣ nên tơi tiến hành nghiên cứu đề tài: ? ?Nghiên cứu hoạt động sinh kế thu nhập người dân xã Ngọc Khê, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng? ?? 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung... HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LƢƠNG VĂN KIÊN NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG SINH KẾ VÀ THU NHẬP CỦA NGƢỜI DÂN XÃ NGỌC KHÊ, HUYỆN TRÙNG KHÁNH, TỈNH CAO BẰNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo