(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu sử dụng một số loài thực vật và chế phẩm thảo mộc trong sản xuất rau họ hoa thập tự tại thái nguyên

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN - BÙI LAN ANH NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG MỘT SỐ LOÀI THỰC VẬT VÀ CHẾ PHẨM THẢO MỘC TRONG SẢN XUẤT RAU HỌ HOA THẬP TỰ TẠI THÁI NGUYÊN LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP THÁI NGUYÊN, 2014 n i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN - BÙI LAN ANH NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG MỘT SỐ LOÀI THỰC VẬT VÀ CHẾ PHẨM THẢO MỘC TRONG SẢN XUẤT RAU HỌ HOA THẬP TỰ TẠI THÁI NGUYÊN Chuyên ngành: Khoa học trồng Mã số: 62.62.01.10 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: 1.PGS.TS Nguyễn Thế Hùng PGS.TS Trần Đăng Xuân THÁI NGUYÊN, 2014 n ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi thực Các thông tin luận án ghi rõ nguồn gốc trích dẫn Các kết nghiên cứu luận án trung thực chưa công bố cơng trình khác Tác giả Bùi Lan Anh n iii LỜI CẢM ƠN Tôi xin trân trọng cám ơn Ban Giám đốc Đại học Thái Nguyên, Ban Đào tạo Sau đại học, Ban Giám hiệu Trường Đại học Nơng Lâm, Phịng Quản lý Đào tạo sau đại học, cán & giáo viên Khoa Nông học thuộc trường Đại học Nông Lâm tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ suốt trình học tập nghiên cứu Em xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Thế Hùng, PGS.TS Trần Đăng Xuân – người Thầy tâm huyết tận tình hướng dẫn, động viên khích lệ, dành nhiều thời gian định hướng bảo em suốt trình nghiên cứu đề tài luận án Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban huy Tiểu đồn Vượt Sơng 4, Ban huy Lữ đồn Cơng binh 575 – Qn khu 1; Viện Khoa học sống – Đại học Thái Nguyên giúp đỡ tạo điều kiện cho tiến hành thực đề tài Xin gửi lòng tri ân tới Gia đình tơi Những người thân u Gia đình thực nguồn động viên lớn lao, người truyền nhiệt huyết, dành cho quan tâm, trợ giúp phương diện để yên tâm học tập, nghiên cứu hoàn thành luận án Xin trân trọng cảm ơn! Tác giả Bùi Lan Anh n iv MỤC LỤC Nội dung Trang MỞ ĐẦU…………………………………………………………………………… 01 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI……………………………………………… 01 MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI………………………………………… 03 2.1 Mục đích……………………………………………………………………… 03 2.2 Yêu cầu………………………………………………………………………… 03 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI…………………… 03 3.1 Ý nghĩa khoa học đề tài…………………………………………………… 03 3.2 Ý nghĩa thực tiễn đề tài…………………………………………………… 04 PHẠM VI NGHIÊN CỨU……………………………………………………… 04 4.1 Đối tƣợng nghiên cứu………………………………………………………… 04 4.2 Thời gian, địa điểm nghiên cứu……………………………………………… 05 4.3 Điều kiện thí nghiệm………………………………………………………… 05 4.4 Phạm vi nghiên cứu…………………………………………………………… 05 ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN……………………………………………… 05 Chƣơng 1: CƠ SỞ KHOA HỌC VÀ TỔNG QUAN TÀI LIỆU…………… 06 1.1 Cơ sở khoa học………………………………………………………… 06 1.2 Tổng quan tài liệu……………………………………………………………… 07 1.2.1 Tình hình sản xuất rau họ hoa thập tự giới Việt Nam………… 07 1.2.1.1 Tình hình sản xuất rau họ hoa thập tự giới…………………… 07 1.2.1.2 Tình hình sản xuất rau họ hoa thập tự Việt Nam… 09 1.2.2 Tình hình sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật giới Việt Nam…… 09 1.2.2.1 Tình hình sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật giới…………………… 09 1.2.2.2 Tình hình sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật Việt Nam ……………… 11 1.2.3 Những nghiên cứu nước sử dụng cỏ có tính độc làm thuốc trừ sâu………………………………………………………………… n 15 v 1.2.3.1 Những kết nghiên cứu giới sử dụng cỏ có tính độc làm thuốc trừ sâu……………………………………………………………………… 15 1.2.3.2 Những kết nghiên cứu Việt Nam sử dụng cỏ có tính độc làm thuốc trừ sâu …………………………………………………………… 27 1.2.4 Những nghiên cứu nước sâu hại rau họ hoa thập tự… 32 1.2.4.1 Những kết nghiên cứu giới sâu hại rau họ hoa thập tự…… 32 1.2.4.2 Những kết nghiên cứu Việt Nam sâu hại rau họ hoa thập tự …… 40 1.2.4.3 Nhận xét chung từ kết nghiên cứu nước đặc điểm biện pháp phòng trừ sâu hại rau họ hoa thập tự…………………… 47 1.2.5 Nhận xét học kinh nghiệm từ tổng quan tài liệu nước… 48 Chƣơng 2: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU…… 50 2.1 Vật liệu nghiên cứu…………………………………………………………… 50 2.2 Nội dung nghiên cứu………………………………………………… 50 2.3 Phƣơng pháp nghiên cứu…………………………………………………… 51 2.3.1 Tình hình sản xuất rau tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật rau thành phố Thái Nguyên…………………………………………………… 51 2.3.2 Điều tra kinh nghiệm cổ truyền sử dụng thực vật có độc trừ sâu hại trồng… 53 2.3.3 Nghiên cứu cách pha chế dung dịch ngâm thực vật phòng trừ sâu hại rau họ hoa thập tự……………………………………………………… 54 2.3.4 Nghiên cứu sản xuất rau hoa thập tự có sử dụng loài thực vật chế phẩm thảo mộc………………………………………………………… 59 2.3.4.1 Điều tra xác định thành phần, mức độ phổ biến, phổ ký chủ diễn biến sâu hại rau họ hoa thập tự………………………………………………………… 59 2.3.4.2 Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc đến sinh trưởng rau cải bắp……………………………………… 61 2.3.4.3 Nghiên cứu hiệu số loài thực vật chế phẩm thảo mộc phòng trừ sâu hại rau họ hoa thập tự……………………………… n 63 vi 2.3.5 Xây dựng mơ hình ứng dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc sản xuất rau cải bắp………………………………………………… 75 2.3.6 Phương pháp xử lý số liệu…………………………………………………… 76 Chƣơng 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN………………………………………… 77 3.1 Tình hình sản xuất rau tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật rau thành phố Thái Nguyên…………………………………………… 77 3.1.1 Tình hình sản xuất rau thành phố Thái Nguyên……………………… 77 3.1.2 Tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trừ sâu rau thành phố Thái Nguyên……………………… 81 3.2 Nghiên cứu kinh nghiệm cổ truyền sử dụng thực vật có độc trừ sâu hại trồng…………………………………………………………………… 87 3.2.1 Kinh nghiệm đồng bào dân tộc miền núi phía Bắc thành phần, phận sử dụng môi trường sống lồi thực vật có khả trừ dịch hại trồng……………………………………………………… 87 3.2.2 Kinh nghiệm đồng bảo cách nhận biết loài thực vật có khả trừ dịch hại trồng………………………………………………… 91 3.2.3 Kinh nghiệm đồng bào dân tộc việc khai thác sử dụng lồi thực vật có khả trừ dịch hại trồng…………………………… 91 3.3 Nghiên cứu cách pha chế dung dịch ngâm thực vật phòng trừ sâu hại rau họ hoa thập tự……………………………………………………… 94 3.3.1 Nghiên cứu xác định nồng độ dung dịch ngâm thực vật………… 94 3.3.2 Nghiên cứu xác định chất bổ sung vào dung dịch ngâm thực vật pha với nước theo tỷ lệ 1:10………………………………………………………… 97 3.4 Nghiên cứu sản xuất rau họ hoa thập tự có sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc………………………………………………………… 100 3.4.1 Thành phần, mức độ phổ biến, phổ ký chủ diễn biến sâu hại rau họ hoa thập tự……………………………………………………………………… n 100 vii 3.4.1.1 Thành phần, mức độ phổ biến phổ ký chủ sâu hại rau họ hoa thập tự…… 100 3.4.1.2 Diễn biến mật độ sâu hại rau cải bắp…………………………………………… 102 3.4.2 Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc đến sinh trưởng rau cải bắp………………………………… 107 3.4.2.1 Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc đến thời gian sinh trưởng rau cải bắp…………………………… 107 3.4.2.2 Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc đến khả đường kính bắp cải ………………………… 109 3.4.3 Nghiên cứu hiệu việc sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc phịng trừ số lồi sâu hại rau họ hoa thập tự…… 110 3.4.3.1 Nghiên cứu hiệu phòng trừ sâu xanh bướm trắng……………………… 110 3.4.3.2 Nghiên cứu hiệu phòng trừ sâu tơ………………………………………… 116 3.4.3.3 Nghiên cứu hiệu phòng trừ sâu khoang………………………………… 122 3.4.3.4 Nghiên cứu hiệu phòng trừ bọ nhảy …………………………………… 128 3.4.3.5 Nghiên cứu hiệu phòng trừ rệp…….……………………………………… 132 3.4.4 Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc đến suất yếu tố cấu thành suất rau bắp cải… 138 3.4.4.1 Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc đến tỷ lệ tỷ lệ thu hoạch………………………………… 138 3.4.4.2 Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc đến khối lượng trung bình bắp……….………………………………… 139 3.4.4.3 Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc đến suất…………………………………………………………… 141 3.4.5 Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc đến hàm lượng vitamin C dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật rau bắp cải…………………………………………………………… 142 3.4.6 Sơ hạch toán kinh tế……………………………………………………… 143 n viii 3.5 Kết xây dựng mơ hình ứng dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc sản xuất rau cải bắp an toàn…………………………… 145 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ………………………………………………………… 149 Kết luận………………………………………………………………………… 149 Đề nghị…………………………………………………………………………… 150 TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………………………………… 151 PHỤ LỤC ………………………………………………………………………… 187 n ix DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Bộ NN&PTNT = Bộ NNPTNT Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn BVTV Bảo vệ thực vật BWYR Blue white yellows Virus CaMV Cauliflower Mosaic Virus CT Cơng thức d2 Dung dịch DT Diện tích Đ/C Đối chứng ĐH Đại học ĐXS Đông xuân sớm ĐXCV Đơng xn vụ ĐXM Đơng xn mộn FAO (Food and Agriculture Organization Tổ chức lương thực giới of the United Nations) FAOSTAT (The Food and Agriculture Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Organization Corporate Statistical Database) Hợp Quốc (Tổ chức Nông lương giới Liên Hợp Quốc) KT chọn Kỹ thuật chọn LNL Lần nhắc lại LSD (Least significant difference) Sai khác nhỏ có ý nghĩa SL Sản lượng NS Năng suất nt QĐ-BNN Quyết định Bộ Nông nghiệp TB Trung bình TCN Tiêu chuẩn ngành TN Thí nghiệm TV Thực vật TuMV Turnip Mosaic Virus VSATTP Vệ sinh an toàn thực phẩm n 210 Phụ lục 3.5 Ảnh hƣởng điều kiện thời tiết khí hậu đến diễn biến mật độ sâu hại rau cải bắp vụ đông xn vụ 2010 Vụ Đơng xn sớm năm 2010 Lƣợng Sâu xanh Sâu Sâu tơ mƣa bƣớm trắng khoang Ngày Nhiệt độ Ẩm độ Bọ nhảy Rệp 15/10 16/10 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 27 24.4 22.8 24.4 26.5 25.4 24.1 23.9 23.9 24.9 25.2 24 20.9 74 78 95 88 77 71 74 77 80 82 89 81 71 1.2 1.1 0 0 0 0.6 0 0 3.46 3.50 2.59 2.00 1.60 1.31 1.17 11.73 15.47 0 0 0 4.11 12.46 19.85 27.6 32.17 40.85 59.42 0 0.3 1.25 1.93 2.56 3.81 5.01 6.23 7.93 6.48 5.17 0 0 0 0 0.4 2.5 8.14 15.93 13.58 0 0 0 3.5 8.64 17.53 29.46 38.52 50.19 71.48 28 20.4 63 18.32 70.06 4.32 7.61 90.05 29 19.8 69 21.20 91.37 3.08 5.07 135.46 30 19.2 64 28.50 121.03 0 127.43 31/10 1/11 2/11 18.7 18.8 19.7 19.5 19.8 20.5 21 21.2 22.1 71 68 64 66 72 70 73 72 66 0 0 0 0 31.52 50.47 59.32 71.17 86.29 103.52 121.13 126.47 131.24 150.62 178.14 193.06 171.46 150.57 120.12 127.49 106.35 86.11 0 0 0 0 0 0 0 0 0 112.57 86.35 65.41 32.06 57.83 81.06 103.62 127.35 144.07 21.4 67 136.82 59.43 0 160.02 10 21.6 70 139.57 32.14 0 154.37 11 20.6 82 1.4 136.54 28.7 0 132.51 12 13 14 15 16 17 18 21.9 20.6 23.1 23.9 22.4 22.3 21.3 68 64 72 77 67 71 80 0 0 0.2 0 127.69 122.56 118.63 102.48 86.52 66.41 60.73 29.34 24.15 17.51 11.05 3.92 4.15 3.18 0 0 0 0 0 0 3.52 106.27 89.53 67.49 43.85 61.04 86.92 90.05 n 211 19 20 22.2 21.2 66 78 0 63.15 65.17 5.11 6.07 0 1.04 2.08 117.36 138.57 21 22.1 81 62.38 11.62 3.15 160.38 22 23 24 25 26 27 28 29 22.3 21.8 22 20.1 17.6 18 20.2 19.2 75 70 85 79 88 87 84 77 0 1.4 0.1 0 57.49 50.23 41.75 35.96 31.34 26.53 28.11 29.37 13.47 19.52 26.91 29.73 27.63 25.49 26.37 24.18 0 0 0 0 2.46 0.73 3.74 4.52 3.07 2.54 3.75 4.91 193.26 215.9 206.58 201.35 189.73 175.42 156.9 134.06 30/11 18.1 90 25.16 20.95 6.04 126.71 1/12 2/12 20.4 20.7 20.3 19.3 20 22 77 76 72 73 82 87 0 0 0 27.43 36.57 40.36 42.56 46.7 49.34 17.46 24.07 29.34 38.42 50.68 70.41 0 0 0 5.39 4.52 3.17 0.83 0.45 2.16 103.52 86.47 64.92 43.11 16.38 20.75 19.8 69 57.41 92.03 0 29.46 10 11 18.2 19.3 20.3 20.6 58 67 78 96 0 17.5 70.36 81.25 90.7 95.14 105.62 121.79 149.35 112.67 0 0 0 0 40.51 52.47 80.54 121.62 12 21.1 93 8.2 98.72 81.15 0 153.06 13 22.9 95 1.5 96.84 56.27 0 182.69 14 15 16 19.7 17.4 13 95 92 67 6.8 4.8 2.5 90.18 83.21 70.19 22.14 0 0 0 0 214.06 228.57 192.06 17 14.3 63 61.4 0 170.2 18 14.7 74 49.32 0 163.53 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 17.8 17.3 19.2 17.9 19 20.9 19.3 15.8 14.1 14.5 80 86 83 84 89 91 75 53 73 83 0 0.1 0 0.2 0.2 0 40.11 32.75 27.14 20.19 13.54 15.6 12.62 10.14 7.43 6.52 11.04 25.48 23.62 25.06 27.37 31.59 29.12 23.85 18.96 0 0 0 0 0 2.61 3.79 4.32 6.54 9.75 14.27 12.42 6.58 4.17 143.06 112.57 87.42 61.05 40.24 11.47 6.25 8.43 11.57 19.69 n 212 29 30/12 17.5 18.3 87 83 0 4.16 2.14 20.16 28.32 0 0 28.72 40.12 31/12 1/1/20 11 2/1/20 11 16.7 79 1.71 27.63 0 53.69 15.5 90 0.1 0.4 21.14 0 70.05 16.9 91 0.1 13.57 0 75.48 13.4 78 0.2 9.24 0 50.37 10 11 12 13 11.2 11.1 13 11.4 10.9 12.1 11.5 8.9 10.6 10.9 82 91 71 64 74 71 58 79 60 74 0.3 0.3 0 0 1.6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 13.57 2.54 0 0 0 0 12.3 19.18 83 76.73 0.57 42.27 38.27 0.52 1.91 78.16 14/1/20 11 TB Phụ lục 3.6 Ảnh hƣởng điều kiện thời tiết khí hậu đến diễn biến mật độ sâu hại rau cải bắp vụ đông xuân muộn 2010 Ngày 15/12/2010 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 Nhiệt độ 17.4 13 14.3 14.7 17.8 17.3 19.2 17.9 19 20.9 19.3 15.8 14.1 Vụ Đông xuân sớm năm 2010 Sâu xanh Lƣợng Ẩm độ bƣớm Sâu tơ mƣa trắng 92 67 63 74 80 86 83 84 89 91 75 53 73 4.8 2.5 0 0 0.1 0 0.2 0.2 0 0 0 0 1.3 2.95 4.32 7.12 8.11 9.07 12.13 n 0 0.31 1.25 3.59 2.11 3.15 4.96 4.05 5.13 6.47 8.35 Sâu khoang Bọ nhảy Rệp 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3.71 8.42 213 28 14.5 83 16.32 9.64 0 19.05 29 17.5 87 17.93 11.72 0 28.66 30/12 18.3 83 20.57 13.49 0 26.07 31/12/2010 1/1/2011 2/1/2011 16.7 15.5 16.9 13.4 11.2 11.1 13 11.4 10.9 79 90 91 78 82 91 71 64 74 0.1 0.1 0.2 0.3 0.3 0 22.43 23.72 25.19 23.15 21.41 20.35 18.42 16.81 14.56 14.58 13.05 11.62 12.47 10.95 8.42 9.26 7.19 5.49 0 0 0 0 0 0 0 0 0 29.72 23.41 12.08 29.14 11.02 9.51 13.49 3.15 12.1 71 3.45 5.98 0 10 11.5 58 1.02 4.21 0 11 8.9 79 1.6 0.3 0 12 13 14 15 16 17 18 19 20 10.6 10.9 12.3 13.6 11.2 11.6 10.5 9.6 9.7 60 74 83 67 66 65 80 93 84 0 0.6 0 0.7 0.4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 21 11.4 65 0 0 0 22 23 24 25 26 27 28 29 12.6 11.8 12.5 11.9 11.5 11.7 11.7 13.3 69 74 64 67 78 81 76 54 0 0 0 0.1 0 0.6 0.95 1.12 1.36 1.93 2.58 3.49 0 0 0 1.15 2.49 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30 12 56 4.14 4.69 0 31/1/2011 1/2 2/2 12.7 11.7 14.1 14.9 18.1 19.6 58 68 68 78 74 80 0 0 0 6.02 5.57 6.05 7.11 8.79 10.07 7.11 17.69 25.42 29.37 37.69 40.82 0 0 0 0 0 1.35 2.94 0 4.01 9.37 17.03 29.72 n 214 18.8 83 11.72 47.19 4.06 37.49 10 17.6 19 21.1 22.7 89 83 79 79 0 0 13.43 15.34 18.04 20.11 53.06 62.75 79.6 76.41 0 0 5.72 7.41 6.05 5.79 33.06 30.12 35.71 40.69 11 21.2 79 19.35 74.05 3.02 53.27 12 14.7 77 1.6 21.32 60.46 0 76.45 13 14 15 13.3 14.1 11.4 78 63 83 0.9 0.2 20.47 19.76 18.32 49.25 44.68 40.13 0 0 0 70.21 74.08 56.39 16 13.2 91 1.1 14.1 41.07 0 42.61 17 16 79 0.7 12.45 39.62 0 35.17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28/2 1/3 15.7 16.8 16.8 15.6 16.6 17.4 18.2 20.1 22.2 22.5 20.6 21 88 77 68 92 95 97 97 94 84 81 87 90 0.6 0.3 0.9 1.4 1.9 0.4 0.3 0.5 0 0.6 10.32 9.84 8.56 10.45 11.82 13.65 14.94 16.08 17.47 21.15 23.64 24.93 38.04 35.17 30.15 23.06 15.62 5.49 2.37 0.79 0.43 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2.05 3.41 8.27 12.49 14.23 13.06 21.52 13.09 7.63 0 0 2.16 3.85 4.08 1.15 2/3 18.5 87 2.5 25.49 0 11.72 0.52 18 14.5 76 84 1.7 0.2 27.37 29.53 0 0 8.26 2.18 2.43 8.19 15.1 97 3.1 31.12 0 0.42 17.95 10 11 12 13 14 15 16/3/2011 TB 19 19.1 17 16.1 16.6 17.1 16.4 18.3 19.8 17.8 10.5 96 68 65 77 78 79 87 88 90 87 89 1.4 0.2 0 0 0 12 20.6 32.38 30.75 28.48 24.35 19.42 17.58 16.34 14.41 12.59 9.63 6.18 0 3.42 5.28 9.17 16.35 28.74 20.46 11.04 3.2 0 0 0 0 0 3.71 1.02 0 0 0 0 26.83 30.17 42.68 49.07 56.13 49.72 35.19 23.08 12.95 4.58 0.37 15.39 78.63 0.71 11.55 13.71 1.27 13.87 n 215 Intercept Nhiệt độ Ẩm độ Lƣợng mƣa Confficients t Stat* 180,92 5,24 -3,87 -3,73* -0,50 -0,99 -0,79 -2,07 P Confficients 1,07E-06 214,25 0,0003 -5,27 0,32 -0,69 0,04 -0,36 t Stat* 6,76 -5,53* -1,49 -1,03 P 1,45E-09 3,17 0,14 0,30 Confficients -114,69 6,11 -0,22 0,0074 t Stat* -4,04 7,16* -0,53 0,023 P Confficients 0,0001 -367,0 2,27E-10 11,80 0,60 1,63 0,98 0,42 t Stat* -3,29 3,52* 1,0 0,34 P 0,001 0,0007 0,32 0,73 Confficients t Stat* -20,91 -1,18 -0,01 -0,03 0,42 1,62 -0,52 -2,68* P 0,24 0,98 0,11 0,0089 Confficients 84,82 3,59 -1,50 6,61 t Stat* P 2,31 0,02 3,69* 0,0004 -3,37* 0,0011 3,41* 0,00098 Confficients t Stat* 122,08 2,78 2,46 2,12* -1,74 -3,27 5,10 2,19* P Confficients 0,007 -2,46 0,04 0,14 0,0015 0,005 0,034 -0,071 t Stat* -1,68 3,59* 0,26 -0,91 P 0,096 0,0005 0,79 0,36 Bọ nhảy Confficients t Stat* -5,79 -1,75 0,12 1,36 0,07 1,81 -0,31 -1,78 P Confficients 0,08 13,79 0,18 2,49 0,07 0,17 0,08 6,81 t Stat* P 0,22 0,83 1,47 0,14 0,21 0,83 2,02* 0,046 Sâu hại Sâu tơ Sâu khoang Bọ nhảy xanh khoang Sâu tơ Sâu Vụ đông xn schính vụ Sâu Rệp Vụ đơng xn sớm Sâu xanh Thời vụ Rệp Phụ lục 3.7 Tƣơng quan yếu tố khí hậu năm 2010 đến mật độ sâu hại n Sâu tơ Bọ nhảy Rệp Vụ đông xuân muộn Sâu xanh 216 Confficients -18,47 1,05 0,18 -0,14 t Stat* -2,73 3,74* 1,89 -0,39 P 0,0077 0,00033 0,062 0,70 Confficients -10,62 1,84 -0,047 0,405 t Stat* -0,70 2,90* -0,22 -0,50 P 0,49 0,005 0,88 0,62 Confficients -6,56 0,50 0,0007 0,02 t Stat* -3,11 5,74 0,023 0,16 P 0,002 1,3E-07 0,98 0,88 Confficients -5,95 1,24 0,015 -0,62 t Stat* -0,38 1,92 0,07 -0,75 P 0,70 0,06 0,94 0,45 Phụ lục 3.8 Phƣơng trình hồi quy ảnh hƣởng yếu tố thời tiết khí hậu đến mật độ sâu hại rau cải bắp năm 2010 Thái Nguyên Sâu hại Sâu xanh Phƣơng trình hồi quy Y (ĐXS) = 180,92 - 3,87.to - 0,79.LM Y (ĐXCV) = 84,82 + 3,59.to - 1,5.Ao + 6,61.LM Y (ĐXM) = -18,47 + 1,05.to Sâu tơ Y (ĐXS) = 214,25 – 5,27.to Y (ĐXCV) = 122,08 + 2,46.to - 1,74.Ao + 5,10.LM Y (ĐXM) = -10,62 + 1,84.to Sâu khoang Y (ĐXS) = -114,69 - 3,87.to + 6,11.to Y (ĐXCV) = -2,46 + 0,14.to Bọ nhảy Y (ĐXS) = -367,0 + 11,8.to Y (ĐXM) = -6,56 + 0,5.to Rệp Y (ĐXS) = -20,91 – 0,52.LM Y (ĐXCV) = 13,79 + 6,81.LM n 217 Phụ lục 3.9 Ngƣỡng nhiệt độ thích hợp cho phát triển cá thể sâu tơ Tác giả, năm Địa điểm Nhiệt độ thích hợp cho phát triển cá thể sâu tơ Lê Văn Trịnh (1999) [98] Việt Nam 19,9 – 27,8oC Abdul & Sivapragasam (1992) Malaysia 20 – 30oC Chen & Su (1985) [152] Đài Loan 20 - 25 oC Koshihara (1985) [247] Nhật 17,5 – 27,5oC Hawaii 20 – 30oC [109] Nakahara & Mchugh (1985) [298] Phụ lục 3.10 Ảnh hƣởng điều kiện ngoại cảnh đến phát triển bọ nhảy đồng ruộng Tác giả, năm Burgess (1981) [141] Chen, Ko & Lee (1990) [153] Địa điểm Điều kiện thích hợp cho phát triển bọ nhảy Canada Nắng ấm khô hanh Trung Quốc 20 – 28oC to < 16oC > 32oC bọ nhảy dễ chết Phụ lục 3.11 Hiệu lực hạt Thàn mát dung môi chiết suất khác sâu hại rau (Thí nghiệm phịng) TT Dung môi Nồng độ (%) Hiệu trừ sâu sau 72 (%) Sâu xanh Sâu tơ Sâu khoang bƣớm trắng Nước 8,0 89,72 77,66 52,68 Cồn 96o 8,0 92,06 82,62 54,25 Acetone 8,0 96,72 90,04 74,62 Methanol 8,0 96,77 92,00 84,05 n 218 Phụ lục 3.12 Hạch toán sơ hiệu kinh tế việc sử dụng dung dịch ngâm thực vật chế phẩm thảo mộc sản xuất rau cải bắp Công thức TN Tổng thu (1000đ) Tổng chi (1000đ) ĐXS ĐXCV ĐXM ĐXS ĐXS ĐXCV ĐXM Nước lã (Đ/C) 64.620 55.800 57.200 168.244 171.733 171.559 -103.624 -115.933 -114.359 Cà chua + XP 210.180 182.385 186.300 168.444 171.933 171.759 41.736 10.452 14.541 Ớt + XP 207.420 180.900 184.850 168.444 171.933 171.759 38.976 8.967 13.091 Cà độc dược+ XP 223.620 195.030 199.200 168.444 171.933 171.759 55.176 23.097 27.441 (Ớt + tỏi) + XP 196.380 172.575 176.450 168.444 171.933 171.759 27.936 642 4.691 Tỏi + XP 181.440 159.120 162.300 168.444 171.933 171.759 12.996 -12.813 -9.459 Derris + XP 227.940 197.910 202.050 168.444 171.933 171.759 59.496 25.977 30.291 Thàn mát + XP 224.040 192.330 196.450 168.444 171.933 171.759 55.596 20.397 24.691 Bồ + XP 233.100 202.140 206.350 168.444 171.933 171.759 64.656 30.207 34.591 Neem oil 203.880 178.875 189.400 168.544 172.033 171.859 35.336 6.842 17.541 Rotenone 207.900 181.890 185.300 168.544 172.033 171.859 39.356 9.857 13.441 n ĐXCV Lãi (1000đ) ĐXM 219 Phụ lục 3.13 Hiệu phòng trừ sâu hại cải bắp mơ hình thử nghiệm vụ đơng xn năm 2011 Tiểu đồn Vƣợt Sơng thuộc Lữ đồn Cơng binh 575 - Quân khu - Thái Nguyên Đơn vị tính: % Hiệu lực phịng trừ sau phun ngày Mơ hình Loại thuốc trừ sâu Sâu xanh Sâu tơ Sâu khoang Bọ nhảy Rệp muội 0f* 0f 0e 0e 0e bƣớm trắng Khơng phịng trừ Nước lã SX theo người dân Sherpa 25EC 86,31bc 79,65de 67,32cd 51,38d 94,46b Sản xuất theo đơn vị Nurelle D 25EC 90,75ab 89,53b 88,94a 70,03c 98,52a 89,75b 98,04a 89,82a 97,38a 97,67a Hạt Thàn mát 68,41e 75,43e 78,51b 90,13b 86,85d Neem oil 80,67d 85,49c 71,39c 89,16b 90,06c Rotenone 84,56c 81,13d 70,43c 90,07b 93,52b Sử dụng dung dịch ngâm Quả Bồ thực vật Sử dụng chế phẩm thảo mộc * Trong cột, số liệu theo sau chữ khác khác có ý nghĩa với độ tin cậy 95% so sánh Duncan n 220 Phụ lục 3.14 Năng suất bắp cải mơ hình thử nghiệm vụ đơng xn năm 2011 - 2012 Tiểu đồn Vƣợt Sơng thuộc Lữ đồn Cơng binh 575 - Qn khu - Thái Ngun Mơ hình Khơng phịng trừ Loại thuốc trừ sâu Nước lã (Khơng bón phân chuồng, bón NPK theo quy trình) Sản xuất theo đơn vị ĐXCV ĐXM 10,87e* 13,27d 11,96e 32,11d 37,48c 34,82d 35,63bc 39,83b 36,78c Tiểu đoàn 38,07a 42,61a 40,83a Vượt Sông 36,84b 42,21a 38,37b Vượt Sông Sherpa 25EC Cánh đồng rau Đồng Hỷ Nurelle D 25EC (Khơng bón phân chuồng, bón phân vi sinh Sơng Gianh) Năng suất (tấn/ha) ĐXS Tiểu đồn (Bón phân theo quy trình) SX theo người dân Địa điểm thực Tiểu đồn Vượt Sơng Sử dụng dung dịch ngâm thực vật Quả Bồ hịn (Bón phân chuồng + phân hóa học theo quy trình ) Hạt Thàn mát Sử dụng chế phẩm thảo mộc Neem oil Tiểu đoàn 34,05c 38,97bc 37,46bc (Bón phân chuồng + phân hóa học theo quy trình) Rotenone Vượt Sơng 36,72 b 42,39a 37,92bc * Trong cột, số liệu theo sau chữ khác khác có ý nghĩa với độ tin cậy 95% so sánh Duncan n 221 Thí nghiệm sử dụng thực vật chế phẩm thảo mộc sản xuất rau cải bắp vụ Đông xuân 2009 – 2010 Ảnh rau cải bắp giai đoạn trải bàng n 222 Ảnh Rau cải bắp Thí nghiệm sử dụng thực vật chế phẩm thảo mộc sản xuất rau cải bắp vụ Đông xuân 2010 – 2011 n 223 Thí nghiệm sử dụng thực vật chế phẩm thảo mộc sản xuất rau cải bắp vụ Đông xuân 2010 – 2011 Mô hình sử dụng dung dịch ngâm thực vật chế phẩm thảo mộc sản xuất rau cải bắp Tiểu đồn vượt sơng vụ Đơng xn năm 2011 – 2012 n 224 Mơ hình sử dụng dung dịch ngâm thực vật chế phẩm thảo mộc sản xuất rau cải bắp nhà bà Lan, Đồng Hỷ, Thái Nguyên vụ Đông xuân năm 2011 – 2012 Mô hình sử dụng dung dịch ngâm thực vật chế phẩm thảo mộc sản xuất rau cải bắp tại Tiểu đồn vượt sơng vụ Đơng xn năm 2011 – 2012 n ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN - BÙI LAN ANH NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG MỘT SỐ LOÀI THỰC VẬT VÀ CHẾ PHẨM THẢO MỘC TRONG SẢN XUẤT RAU HỌ HOA THẬP TỰ TẠI THÁI NGUYÊN Chuyên ngành: Khoa học... 3.4.2 Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc đến sinh trưởng rau cải bắp………………………………… 107 3.4.2.1 Nghiên cứu ảnh hưởng việc sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc. .. lồi thực vật có khả trừ dịch hại trồng nói chung sâu hại rau họ hoa thập tự nói riêng, chúng tơi tiến hành thực đề tài: ? ?Nghiên cứu sử dụng số loài thực vật chế phẩm thảo mộc sản xuất rau họ hoa