Đang tải... (xem toàn văn)
Vu Thi Hue ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ THỊ HUỆ Tên đề tài “THEO DÕI KH Ả NĂNG SINH TRƯỞNG, SỬ DỤNG THỨC ĂN VÀ TÌNH HÌNH M ẮC HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN CON THEO MẸ TẠI TRẠI CHĂN NUÔI[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ THỊ HUỆ Tên đề tài: “THEO DÕI KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, SỬ DỤNG THỨC ĂN VÀ TÌNH HÌNH MẮC HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN CON THEO MẸ TẠI TRẠI CHĂN NI ĐỒN HƯƠNG, XÃ HỒNG TIẾN, HUYỆN PHỔ N, TỈNH THÁI NGUYÊN’’ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chun ngành Khoa Khóa học : Chính quy : Chăn nuôi Thú y : Chăn nuôi Thú y : 2010 - 2014 Thái Nguyên, 2014 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ THỊ HUỆ Tên đề tài: “THEO DÕI KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, SỬ DỤNG THỨC ĂN VÀ TÌNH HÌNH MẮC HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN CON THEO MẸ TẠI TRẠI CHĂN NUÔI ĐOÀN HƯƠNG, XÃ HỒNG TIẾN, HUYỆN PHỔ YÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN’’ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chun ngành Khoa Khóa học : Chính quy : Chăn nuôi Thú y : Chăn nuôi Thú y : 2010 - 2014 Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Trần Văn Tường Bộ môn: Chăn nuôi động vật Thái Nguyên, 2014 n LỜI CẢM ƠN Sau năm học tập, rèn luyện trường thực tập sở, đến nay, tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Nhân dịp này, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Lãnh đạo trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Khoa Chăn nuôi - Thú y thầy giáo, giáo trong, ngồi khoa tận tình dạy dỗ, dìu dắt tơi suốt q trình học trường Đặc biệt tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS Trần Văn Tường tận tình giúp đỡ trực tiếp hướng dẫn tơi suốt q trình thực tập tốt nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn chủ trang trại: Bác sĩ thú y Hà Văn Đoàn, tập thể cán kỹ thuật, công nhân viên trại chăn ni Đồn Hương xã Hồng Tiến, huyện Phổ n, tỉnh Thái Nguyên,đã tạo điều kiện thuận lợi nhiệt tình giúp đỡ tơi thời gian thực tập rèn luyện sở Nhân dịp này, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân bạn bè tạo điều kiện, động viên giúp đỡ suốt trình học tập trường Tơi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 10 tháng 06 năm 2014 Sinh viên Vũ Thị Huệ n LỜI NĨI ĐẦU Để hồn thành chương trình đào tạo nhà trường, thực phương châm “Học đôi với hành”, “Lý thuyết gắn liền với thực tiễn sản xuất”, thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối tồn chương trình học tập sinh viên tất trường đại học nói chung trường đại học Nơng Lâm nói riêng Giai đoạn thực tập có ý nghĩa quan trọng sinh viên trước trường Đây khoảng thời gian để sinh viên củng cố hệ thống hóa tồn kiến thức học, làm quen với thực tế sản xuất, từ nâng cao trình độ chun mơn, nắm phương pháp tổ chức tiến hành công việc nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, tạo cho có tác phong làm việc đứng đắn, sáng tạo để trường trở thành người cán khoa học kỹ thuật có trình độ chun mơn cao, đáp ứng u cầu thực tiễn góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển đất nước Xuất phát từ nguyện vọng thân, theo phân công Khoa Chăn nuôi - Thú y, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đồng ý thầy giáo hướng dẫn tiếp nhận sở, thực tập trang trại chăn ni Đồn Hương xã Hồng Tiến, huyện Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên từ ngày 09/12/2013 đến ngày 31/05/2014 Nhờ nỗ lực thân, quan tâm, giúp đỡ tận tình lãnh đạo cán bộ, nhân viên trại, bảo tận tình thầy giáo hướng dẫn, đến tơi hồn thành nhiệm vụ thực tập tốt nghiệp hoàn thành báo cáo tốt nghiệp với đề tài “Theo dõi khả sinh trưởng, sử dụng thức ăn tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn theo mẹ trại chăn ni Đồn Hương, xã Hồng Tiến, huyện Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên“ Do bước đầu làm quen với thực tiễn sản xuất nghiên cứu khoa học nên báo cáo không tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Vậy, tơi kính mong nhận đóng góp quý báu thầy, cô, bạn đồng nghiệp để báo cáo hoàn chỉnh Thái Nguyên, ngày 10 tháng 06 năm 2014 Sinh viên Vũ Thị Huệ n DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1 Quy hoạch sử dụng đất trại Bảng 1.2 Kết sản xuất chăn nuôi trại lợn Đoàn Hương Bảng 1.3 Lịch tiêm phịng trại Đồn Hương 14 Bảng 2.1 Số lượng cấu đàn lợn trại qua số năm 37 Bảng 2.2 Khối lượng lợn thời điểm khảo sát (kg) 38 Bảng 2.3 Sinh trưởng tuyệt đối lợn qua tuần tuổi (g/con/ ngày) 40 Bảng 2.4 Sinh trưởng tương đối lợn conqua tuần tuổi (%) 43 Bảng 2.5 Lượng thức ăn thu nhận lợn tuần tuổi (kg/con/ngày) 44 Bảng 2.6 Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng lợn qua tuần tuổi (kg) 45 Bảng 2.7 Tiêu tốn chi phí thức ăn để sản xuất kg lợn giống 46 Bảng 2.8 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn trại 47 Bảng 2.9 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy đàn lợn theo mẹ nuôi trại theo tháng 48 Bảng 2.10 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn theo lứa tuổi 50 Bảng 2.11 Các triệu chứng lâm sàng lợn theo mẹ mắc hội chứng tiêu chảy (n = 100 con) 52 Bảng 2.12 Kết điều trị bệnh tiêu chảy lợn theo phác đồ điều trị 54 n DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1 Biểu đồ sinh trưởng tích lũy lợn qua tuần tuổi 40 Hình 2.2 Biểu đồ sinh trưởng tuyệt đối lợn qua tuần tuổi 42 Hình 2.3 Biểu đồ sinh trưởng tương đối lợn qua tuần tuổi 43 Hình 2.4 Biểu đồ hội chứng tiêu chảy lợn tháng 48 Hình 2.5 Biểu đồ hội chứng tiêu chảy lợn theo lứa tuổi 51 n DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Viết tắt Giải nghĩa CS Cộng E.coli Escherichia coli KHKT Khoa học kỹ thuật Nxb Nhà xuất STT Số thứ tự TT Thể trọng n MỤC LỤC Trang PHẦN 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý 1.1.1.2 Địa hình, đất đai 1.1.1.3 Khí hậu thời tiết 1.1.1.4 Thủy lợi 1.1.1.5 Giao thông 1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 1.1.2.1 Điều kiện kinh tế 1.1.2.2 Điều kiện xã hội 1.1.3 Tình hình sản xuất xã 1.1.3.1 Tình hình phát triển sản xuất ngành trồng trọt 1.1.3.2 Tình hình phát triển chăn nuôi 1.1.4 Tình hình sản xuất trại Đoàn Hương 1.1.4.1 Điều kiện sở vật chất trại 1.1.4.2 Cơ cấu tổ chức, chức năng, nhiệm vụ trại 1.1.4.3 Tình hình sản xuất trại 1.1.5 Đánh giá chung 1.1.5.1 Thuận lợi 1.1.5.2 Khó khăn 1.2 Công tác phục vụ sản xuất 1.2.1 Nội dung 1.2.2 Biện pháp thực 10 1.2.3 Kết công tác phục vụ sản xuất 10 1.2.3.1 Công tác chăn nuôi 10 1.2.3.2 Công tác thú y 13 1.3 Kết luận đề nghị 18 1.3.1 Kết luận 18 n 1.3.2 Đề nghị 19 PHẦN 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 20 2.1 Đặt vấn đề 20 2.2 Tổng quan tài liệu 21 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 21 2.2.1.1 Cơ sở khoa học việc lai tạo 21 2.2.1.2 Sinh trưởng, phát dục lợn 22 2.2.1.3 Đặc điểm sinh lý lợn 24 2.2.1.4 Những hiểu biết hội chứng tiêu chảy lợn 27 2.3 Đối tượng, địa điểm, thời gian, nội dung phương pháp nghiên cứu 33 2.3.1 Đối tượng, địa điểm thời gian nghiên cứu 33 2.3.2 Nội dung nghiên cứu 34 2.3.3 Phương pháp nghiên cứu 34 2.3.3.1 Các tiêu theo dõi 34 2.3.3.2 Phương pháp theo dõi tiêu 34 2.3.4 Phương pháp tính tốn tiêu 35 2.3.4.1 Các tiêu sinh trưởng 35 2.3.4.2 Hiệu sử dụng thức ăn 35 2.3.4.3 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn 36 2.3.5 Phương pháp xử lý số liệu 36 2.4 Kết nghiên cứu thảo luận 37 2.4.1 Kết điều tra tình hình phát triển cấu đàn lợn trại 37 2.4.2 Sinh trưởng lợn theo mẹ 38 2.4.2.1 Sinh trưởng tích luỹ 38 2.4.2.2 Sinh trưởng tuyệt đối 40 2.4.2.3 Sinh trưởng tương đối 42 2.4.3 Khả thu nhận hiệu sử dụng thức ăn lợn theo mẹ 44 2.4.3.1 Lượng thức ăn thu nhận /ngày lợn 44 2.4.3.2 Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng lợn 45 2.4.3.3 Tiêu tốn chi phí thức ăn để sản xuất kg lợn giống 45 2.4.4 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn 46 2.4.4.1 Tình hình chung hội chứng tiêu chảy lợn trại 46 n 2.4.4.2 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy đàn lợn theo mẹ nuôi trại theo tháng 48 2.4.4.3 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn theo mẹ theo lứa tuổi 50 2.4.5 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn 52 2.4.6 Kết thử nghiệm số phác đồ điều trị 53 2.5 Kết luận, tồn đề nghị 54 2.5.1 Kết luận 54 2.5.2 Tồn 55 2.5.3 Đề nghị 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO 57 I Tài liệu nước 57 II Tài liệu dịch 59 III Tài liệu nước 59 n ... THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ THỊ HUỆ Tên đề tài: ? ?THEO DÕI KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, SỬ DỤNG THỨC ĂN VÀ TÌNH HÌNH MẮC HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN CON THEO MẸ TẠI TRẠI CHĂN NI ĐỒN HƯƠNG, XÃ... 45 2.4.4 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn 46 2.4.4.1 Tình hình chung hội chứng tiêu chảy lợn trại 46 n 2.4.4.2 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy đàn lợn theo mẹ nuôi trại theo tháng... ? ?Theo dõi khả sinh trưởng, sử dụng thức ăn tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn theo mẹ trại chăn nuôi Đoàn Hương, xã Hồng Tiến, huyện Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên? ?? Do bước đầu làm quen với thực